Nghiên cứu thực trạng và đề xuất giải pháp cho hoạt động kinh doanh online của công ty cổ phần thực phẩm đồ uống satoen

  TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -*** - BÁO CÁO THỰC TẬP GIỮA KHÓA Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh quốc tế NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ONLINE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN Duyệt nộp Sinh viên thực hiện: Nguyễn Phương Thảo Mã sinh viên: 2014210136 Lớp: Anh 07 Khóa: 59  Nguyễn Diệu Ninh Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Diệu Ninh Hà Nội, tháng 08 năm 2023   MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH .3 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN 1.1 Tổng quát công ty .6 1.1.1 Thông tin công ty 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi 1.1.4 Cơ cấu tổ chức 1.2 Đặc điểm lĩnh vực kinh doanh công ty 11 1.2.1 Giới thiệu ngành kinh doanh 11 1.2.2 Lợi cạnh tranh doanh nghiệp ngành 12 1.2.3 Các dòng sản phẩm đối tác chiến lược doanh nghiệp 13 CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ONLINE TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN 14 2.1 Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh online .14 2.1.1 Khái niệm kinh doanh online 14 2.1.2 Một số mơ hình kinh doanh online hiệu 14 2.1.3 Các công cụ đo lường hiệu hoạt động 15 2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh online Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen .18 2.2.1 Khái quát hoạt động kinh doanh online doanh nghiệp 18 2.2.2 Phân tích hoạt động kinh doanh online doanh nghiệp .19 2.2.2.1 Hoạt động kinh doanh online tảng MXH 19   a Facebook & Website 19 b Instagram & Tiktok  .23 2.2.2.2 Hoạt động kinh doanh online sàn TMĐT 24 a Shopee 24 b Tiki 27 c Lazada Mall 29   2.3 Đánh giá hoạt động kinh doanh online doanh nghiệp 31 2.3.1 Ưu điểm 31 2.3.2 Hạn chế 32 2.3.3 Nguyên nhân 32 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ONLINE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN .34 3.1 Phương hướng phát triển công ty thời gian tới 34 3.2 Đề xuất giải pháp kiến nghị .34 3.2.1 Tập trung nghiên cứu thị trường, tiếp tục phát huy nâng cao những  mạnh có doanh nghiệp 35 3.2.2 Mở rộng hoạt động kinh doanh online xuyên quốc gia 36 3.2.3 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 36 3.2.4 Tăng quy mô đầu tư cho hoạt động Marketing 37 KẾT LUẬN 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 TĨM TẮT Q TRÌNH THỰC TẬP 41 DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH   Danh mục bảng  Bảng 1: Doanh số bán Website & Facebook 22  Bảng 2: Chỉ số hiệu hoạt động Shopee 24  Bảng 3: Chỉ số phân tích bán hàng Shopee 26  Bảng 4: Xếp loại thứ hạng sản phẩm theo doanh số Shopee 27  Bảng 5: Chỉ số hiệu hoạt động Tiki 28  Bảng 6: Chỉ số phân tích bán hàng Tiki 28  Bảng 7: Xếp loại thứ hạng sản phẩm theo doanh số Tiki 29  Bảng 8: Chỉ số hiệu hoạt động LazMall tháng 6/2023 30  Bảng 9: Doanh số bán hàng LazMall tháng 6/2023 30 Danh mục hình ảnh Hình 1: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ Phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Ý nghĩa MXH Mạng xã hội TMĐT Thương mại điện tử LỜI MỞ ĐẦU Thời đại công nghệ 4.0 với đời Internet đem đến tiềm phát triển đột phá cho hoạt động kinh doanh online tất doanh   nghiệp ngành nghề, lĩnh vực xã hội Internet dần trở thành phương tiện thông tin cung cấp tài nguyên, dịch vụ tiện ích thống trị Việt Nam với số lượng người dùng khổng lồ vượt xa tỷ lệ người cập nhật thông tin phương tiện truyền thống đọc báo in, nghe đài radio, Hơn nữa, xuất Đại dịch Covid-19 bắt đầu hình thành thói quen mua sắm trực tuyến đông đảo người Việt sau đợt giãn cách cộng đồng dài ngày, từ góp phần đẩy nhanh đáng kể trình chuyển đổi kênh mua hàng từ mua sắm trực tiếp sang vài cú click chuột tiện lợi kênh online – điều vốn dự báo với trình năm xảy vài tháng Hệ năm gần đây, Việt Nam chứng kiến bùng nổ công cụ hữu hiệu trang MXH, sàn TMĐT giúp doanh nghiệp tiếp cận dễ dàng với thị trường khách hàng mục tiêu thông qua triển khai hoạt động marketing trực tuyến Sự phát triển mơ hình kinh doanh trực tuyến mẻ, an toàn tất tảng số gắn liền với sáng kiến công nghệ kinh doanh Dropshipping, POD (Print On Demand) với tốc độ trình hội nhập kinh tế toàn cầu khiến cho doanh nghiệp nước quốc tế không ngừng cập nhật xu thời đại, nỗ lực phát triển hồn thiện để kịp thời hịa với dịng chảy chung giới Năm 2015, tỷ trọng đầu tư vào Internet Marketing tổng ngân sách tiếp thị tiếp tục tăng mạnh nhiều quốc gia phát triển, doanh nghiệp Việt Nam đầu tư khoảng 7- 10% ngân sách marketing cho tiếp thị Internet Xu hướng tạo nhiều hội mang đến nhiều thách thức, đặc biệt doanh nghiệp có khả thích ứng với đổi công nghệ, không bắt kịp thị hiếu, thói quen khách hàng dẫn đến vị cạnh tranh thị trường Tuy nhiên, tất doanh nghiệp có đủ lực để triển khai hoạt động kinh doanh online hiệu địi hỏi thời gian nghiên cứu, học hỏi, ứng dụng, rút kinh nghiệm cải thiện để có kết khả quan Việc làm để cải tiến mô hình kinh doanh online hiệu quả, có phối hợp, cộng hưởng cao kênh bán truyền thống với kênh bán online, đón đầu điều chỉnh hoạt động kinh doanh phù hợp để nâng cao hiệu bán hàng mối quan tâm hàng đầu doanh nghiệp   Thơng qua q trình thực tập với vị trí thực tập sinh Phịng kinh doanh Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen, nhận thức tính cấp thiết vấn đề này, em định lựa chọn đề tài “ Nghiên cứu thực trạng đề xuất giải  pháp cho hoạt động kinh doanh online Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen” nhằm tìm hiểu thực trạng hoạt động kinh doanh online công ty, hiểu ưu điểm hạn chế quy trình này, từ đố đề xuất giải pháp cải thiện hạn chế tồn để phát triển hoạt động kinh doanh bền vững doanh nghiệp Nội dung báo cáo thực tập có kết cấu gồm chương: Chương 1: Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh online Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen Chương 3: Đề xuất giải pháp hoàn thiện nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh online Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen   CHƯƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN 1.1 Tổng quát công ty 1.1.1 Thông tin công ty Tên công ty: Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen Tên cơng ty viết tiếng nước ngồi: SATOEN FOOD & BEVERAGE JOINT STOCK COMPANY Tên công ty viết tắt: SATOEN F&B Ngày thành lập: 02/03/2020 Chủ tịch: ĐÀO MAI ANH Vốn điều lệ: 5.000.000.000 đồng Địa văn phòng: 23 Cao Bá Quát, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội Mã số thuế: 0109110498 Điện thoại: 0878310310  Website: https://satoen.vn/ Địa nhà máy: Tiểu khu Sao Đỏ 2, xã Vân Hồ, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La Vườn chè: Diện tích 51ha Sản lượng nhà máy:    Sản xuất trà xanh loại 2,000kg/ trà nguyên liệu ngày Sản xuất trà Matcha 2,500 kg/ trà nguyên liệu ngày  Ngành nghề: Trồng chè, sản xuất trà xanh trà Matcha chất lượng cao Việt Nam 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển   Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen thành lập vào ngày 02/03/2020 doanh nghiệp 100% vốn đầu tư Nhật Bản, chuyên trồng chè, sản xuất trà xanh trà Matcha chất lượng cao Việt Nam • Giai đoạn năm 2000 - 2014 Thương hiệu Satoen bắt nguồn từ công ty tiếng chuyên sản xuất phân phối dòng trà xanh cao cấp Nhật Bản Tập đoàn Satoen Group đời từ năm 1948 Sau thời gian dài nghiên cứu đặc điểm thổ nhưỡng, tự nhiên thị trường tiêu thụ trà Việt Nam, Satoen Group định thành lập Công ty TNHH Satoen Việt Nam vào ngày 25/02/2014 để tiến hành thâm nhập vào thị trường tiềm • Giai đoạn năm 2015 - 2020 Sau năm Công ty TNHH Satoen Việt Nam thành lập, phát triển tạo vị định ngành trà Việt Nam Thế giới; nhận thức tầm quan trọng việc nghiên cứu, phát triển sản phẩm trà đáp ứng nhu cầu, thị hiếu khách hàng Việt Nam, cải thiện dịch vụ chăm sóc khách hàng, mở  rộng thị trường; song song tập trung chuyên môn xây dựng đầu tư vào nhà máy, chuỗi dây chuyền sản xuất tiên tiến, Satoen Việt Nam định thành lập Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen (Satoen F&B) trực thuộc Satoen Việt Nam vào tháng 3/2020 Đây nơi chịu trách nhiệm việc quản lý vườn chè nhà máy, mở rộng thị trường, phát triển đối tác, phát triển sản phẩm, kênh bán hàng O2O • Giai đoạn 2020 - Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen (Satoen F&B) trở thành nhà sản xuất trà xanh Nhật Bản có tiếng Châu Á, công ty dẫn đầu ngành sản xuất cung cấp trà xanh Matcha trà xanh Sencha chất lượng cao Việt Nam kể từ bắt đầu kinh doanh thị trường Satoen F&B với Satoen Nhật Bản sử dụng kinh nghiệm lâu năm để thiết lập quy trình khép kín từ việc chọn giống chè, trồng, chăm sóc đến việc sản xuất liên tục đổi mới, quán chất lượng đảm bảo an toàn tuyệt đối nhằm mục đích cung cấp   loại trà xanh Nhật Bản chất lượng hảo hạng cho khách hàng Satoen F&B nhà cung cấp trà lớn cho chuỗi hệ thống trà nước xuất thị trường Pakistan, Nhật Bản Đài Loan Với việc đạt cơng nhận tồn cầu, khách hàng Satoen F&B có hội thưởng thức trải nghiệm  bán sản phẩm Trà với “Chất lượng cao, An toàn” toàn giới 1.1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi  Về tầm nhìn, Cơng ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen mong muốn xây dựng phát triển công ty trở thành Công ty hàng đầu việc sản xuất sản phẩm trà xanh Nhật Bản chất lượng cao, cung cấp sản phẩm trà Nhật Bản Việt Nam đồng thời đáp ứng nhu cầu trà cho đối tác tồn giới Đó nỗ lực, nghiêm túc liều lĩnh doanh nghiệp với khát vọng tiên phong đưa sản phẩm Việt Nam giới mang tới nhiều hội việc làm cho người dân Việt thay đổi tích cực lâu dài môi trường – nông nghiệp, cải thiện chất lượng sống cho đồng bào Việt Nam Về mục tiêu, từ ngày đầu thành lập, Satoen đề mục tiêu rõ ràng: “Chúng sản xuất trà xanh Nhật Bản chất lượng cao Việt Nam” Vốn doanh nghiệp Việt Nam có 100% vốn đầu tư Nhật Bản nên Satoen thấu hiểu giá trị tuyệt vời mà trà Nhật đem lại cho sức khỏe người Các sản phẩm trà Satoen tạo từ giống Trà Nhật Bản cao cấp, trồng thổ nhưỡng Việt Nam, có kĩ sư Nhật đứng máy sản xuất dây chuyền công nghệ kỹ thuật tiên tiến nay, đồng thời tuân thủ tiêu chuẩn cao pha chế thưởng thức Về sứ mệnh, Tín- tâm- trí – tinh giá trị cốt lõi mà Satoen Việt Nam theo đuổi Chữ TÍN kinh doanh ln đặt lên hàng đầu chuẩn mực cơ   bản để tạo lòng tin cho người lao động, khách hàng đối tác Chữ TÂM nghĩa có ý thức việc nỗ lực đem lại chất lượng sản phẩm, dịch vụ tốt đến với người tiêu dùng, tạo mơi trường làm việc lành mạnh, tích cực cho người lao động tạo giá trị bền vững cho xã hội Satoen ln tâm niệm chữ “TRÍ” tạo sắc đặc trưng giá trị khác biệt sản phẩm, dịch vụ Satoen thị trường riêng biệt, dấu ấn mang tên Satoen Việt Nam   Satoen F&B hướng đến việc áp dụng tiến khoa học, kỹ thuật công nghệ chủ động cải tiến vào quy trình quản lý, sản xuất nhằm đem lại hiệu cao có vị cạnh tranh định thị trường Chữ TINH Tinh thần phải ln đồn kết, lựa chọn nhân phải Tinh túy, thiết kế máy phải Tinh gọn, xây dựng sản phẩm – dịch vụ phải trở thành Tinh hoa, từ góp phần tạo nên sống Tinh tế cho cộng đồng Thông qua khái quát Tầm nhìn, Sứ mệnh Mục tiêu, rõ ràng Cơng ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen không trọng vào thơm ngon mà nỗ lực đem đến an toàn độ tin cậy sản phẩm trà Satoen ln mong muốn đối tác tin cậy nhà sản xuất có tâm mang đến giá trị tinh túy cho quý khách hàng 1.1.4 Cơ cấu tổ chức Hội đồng quản trị Giám đốc kinh doanh Phòng sản xuất  Nhân viên kinh doanh xuất nhập Phòng kinh doanh  Nhân viên kinh doanh online Phịng kế tốn Cộng tác viên Thủ kho vận chuyển  Hình 1: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen Là doanh nghiệp 100% vốn đầu tư Nhật Bản, Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen theo đuổi triết lý tinh gọn, hiệu quản trị sản xuất cơng ty có cấu tổ chức đơn giản, nhiệm vụ chức phân chia cụ thể, rõ ràng cho phòng ban nhân viên trực thuộc   Thứ ba, hoạt động bán hàng chăm sóc khách hàng doanh nghiệp tốt, đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, nhiệt tình, thời gian phản hồi khách nhanh, quy trình bán hàng uy tín, minh bạch đơn hàng có phiếu xuất kho có đầy đủ chữ ký phận liên quan, xử lý khiếu nại khách hàng nhanh chóng Thứ tư, cơng cụ hỗ trợ đại có sẵn kênh bán hàng online giải pháp phân tích hồn chỉnh giúp doanh nghiệp dễ dàng quản trị, thuận tiện việc đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh thơng qua số, dễ dàng lập báo cáo theo ngày, tháng, quý, năm để từ tiếp tục  phát huy số tích cực kịp thời có giải pháp phù hợp để khắc  phục hoạt động chưa hiệu kênh online 2.3.2 Hạn chế  Thứ nhất, hoạt động sáng tạo nội dung, đăng trang mạng xã hội chưa thực hiệu để thu thành tựu ấn tượng lượt tiếp cận, tương tác chuyển đổi thành hành động thích, theo dõi trang, nhu cầu tư vấn sản phẩm định mua hàng Thứ hai, tên gian hàng Satoen tảng kinh doanh online thiếu tính thống Facebook Satoen Premium Japanese Tea, Instagram Tiktok satoenvietnam, Shopee Trà Satoen Nhật Bản, Tiki Trà Satoen, LazMall Satoen Sendo trình duyệt tên Satoen Vietnam Điều gây khó khăn cho người tiêu dùng việc xác định đâu trang hãng kênh giao dịch Khách hàng dễ gặp phải tình trạng mua nhầm hàng nhái, hàng trơi nổi, chất lượng thấp từ phát sinh ảnh hưởng tiêu cực đến thương hiệu Satoen Thứ ba, nhân đảm nhận vị trí quản trị kênh bán online nhân viên phòng kinh doanh, họ chưa có chun mơn cao hoạt động vận hành, quản lý kiến thức kĩ thuật việc sử dụng hiệu công cụ Marketing có sẵn kênh bán hàng trực tuyến Do đó, doanh nghiệp chưa thể tạo đột phá chiến lược kinh doanh online phát huy tối đa hiệu kênh bán 32   Thứ tư, kênh kinh doanh online Satoen hạn chế thị trường nội địa, chưa tận dụng tốt lợi cạnh tranh chứng quốc tế đạt vùng nguyên liệu, sản phẩm hay kinh nghiệm lâu năm hoạt động kinh doanh B2B xuất thị trường nước lớn để mở rộng kênh bán trực tuyến giao dịch toàn cầu tầm cỡ Amazon, Alibaba, eBay, 2.3.3 Nguyên nhân - Nguyên nhân khách quan: Thứ nhất, mức độ cạnh tranh thị trường kinh doanh online ngày cao tất cá nhân, doanh nghiệp vừa nhỏ, doanh nghiệp lớn dễ dàng triển khai hoạt động kinh doanh online tất tảng số khiến thị phần ngày nhỏ, gây tình trạng bão hịa sản phẩm, nội dung, xu hướng content thay đổi liên tục ngày đòi hỏi doanh nghiệp phải cập nhật, thay đổi liên tục để phù hợp với nhu cầu, thị hiếu khách hàng Thứ hai, số lý sách, điều khoản đặt tên không chứa tên miền, tên quốc gia yêu cầu trùng với tên thương hiệu giấy  phép đăng ký kinh doanh nhãn hiệu trình đăng ký thủ tục mở gian hàng sàn TMĐT LazMall, Tiki nên doanh nghiệp buộc phải điều chỉnh đặt tên phù hợp với sàn cố gắng đảm bảo độ nhận diện cao Doanh nghiệp muốn đặt tên tất gian hàng kinh doanh online “Satoen Vietnam” cố gắng đề xuất yêu cầu để thay đổi thời gian tới - Nguyên nhân chủ quan: Thứ nhất, nguyên nhân đến từ việc doanh nghiệp trước vốn quen thuộc cách thức kinh doanh theo hình thức B2B, hoạt động truyền thơng, quảng cáo tảng trực tuyến nên chưa có phịng ban Marketing phụ trách chuyên môn Các công việc quản trị trang, marketing online, bán hàng online nhân viên phòng kinh doanh đảm nhận nên kinh nghiệm, kiến thức nghiệp vụ chưa đủ đáp ứng với đòi hỏi phát triển quản lý hiệu kênh Thứ hai, gia nhập vào thị trường kinh doanh online nên doanh nghiệp muốn thị trường online nội địa trước để có đánh giá tiềm 33   hoạt động trực tuyến đồng thời từ kinh nghiệm quản trị kênh nội địa vận dụng vào công tác chuẩn bị sẵn sàng cho hoạt động kinh doanh online sàn quốc tế, tránh tối đa rủi ro khơng đáng có gây ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động kinh doanh chung CHƯƠNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ONLINE CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG SATOEN 3.1 Phương hướng phát triển công ty thời gian tới Trong giai đoạn 2023 – 2030, Công ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen có định hướng chiến lược phát triển công ty sau: Thứ nhất, doanh nghiệp tiếp tục nghiên cứu xu hướng phát triển thị trường sản xuất trà xanh nước giới, đặc biệt quốc gia có đặc điểm khí hậu tương tự Việt Nam đồng thời tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu trà xanh khách hàng để mở rộng danh mục sản phẩm kinh doanh Các sản phẩm Trà Satoen tạo nhiều giá trị sức khỏe cho người dùng hẳn loại trà thông thường, sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn lợi cạnh tranh cơng ty Do đó, đặt mục tiêu mở rộng danh mục sản  phẩm để gia tăng vị doanh nghiệp thị trường Thứ hai, Satoen đề phương hướng tập trung đầu tư, phát triển hoạt động kinh doanh online thông qua việc mở thêm kênh bán hàng mạng xã hội, sàn TMĐT phổ biến nước quốc tế, nâng cao quy mô hiệu hoạt động Marketing, xúc tiến bán hàng tìm kiếm nhóm khách hàng mục tiêu thị trường tiềm Thứ ba, nhiệm vụ chiến lược doanh nghiệp xây dựng công ty trở thành doanh nghiệp sản xuất cung cấp trà xanh Nhật Bản chất lượng cao uy tín hàng đầu cho thị trường nước quốc tế, đồng thời doanh nghiệp tiên phong phát triển kinh doanh bền vững,không ngừng đem lại tác động tích cực cho mơi trường xã hội Đồng thời đặt mục tiêu đảm bảo tăng trưởng doanh thu lợi nhuận tối thiểu 10% năm cho năm giai đoạn 34   3.2 Đề xuất giải pháp kiến nghị Căn vào đánh giá cụ thể ưu, nhược điểm hoạt động kinh doanh online với mơ hình kinh doanh trực tuyến đa kênh doanh nghiệp phương hướng hoạt động Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen thời gian tới, em xin phép đề xuất số giải pháp cải thiện sau đây: 3.2.1 Tập trung nghiên cứu thị trường, tiếp tục phát huy nâng cao những  mạnh có doanh nghiệp Thơng qua đánh giá ta nhận thấy Cơng ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen sở hữu lợi cạnh tranh vượt trội so với doanh nghiệp ngành như: vùng nguyên liệu sẵn có độc quyền, chất lượng trà hảo hạng, chiết xuất 100% từ trà tự nhiên, quy trình sản xuất tiêu chuẩn giúp lượng caffeine ½ so với loại trà thơng thường, hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có lợi cho sức khỏe đạt nhiều chứng nhận quốc tế Đây lợi giúp doanh nghiệp có vị định thị trường trở thành đối tác tin cậy nhiều chuỗi nhà hàng ẩm thực, đồ uống tiếng nên doanh nghiệp cần tiếp tục tập trung nghiên cứu thị trường kinh doanh online sản phẩm trà tiến hành đại hóa quy trình sản xuất nhằm mở rộng danh mục sản phẩm đa dạng hơn, cải thiện chất lượng sản phẩm tốt với giá thành phù hợp với nhu cầu, thị hiếu nhiều đối tượng khách hàng bên cạnh khách hàng mục tiêu doanh nghiệp Chất lượng sản phẩm giá trị cốt lõi để khách hàng tiếp tục lại thương hiệu hay từ bỏ thương hiệu nên trọng cải thiện chất lượng sản phẩm giải pháp hữu hiệu bền vững cho tất doanh nghiệp muốn trì phát triển hoạt động kinh doanh hiệu Khơng vậy, hoạt động tư vấn, chăm sóc hỗ trợ khách hàng vốn mạnh Satoen ln trì mức tối đa Tất nhân viên phòng kinh doanh đào tạo kiến thức sản phẩm, kĩ giao tiếp thái độ chuẩn mực tư vấn khách hàng, đặc biệt quan tâm cải thiện thời gian  phản hồi, xử lý kịp thời đơn khiếu nại từ khách hàng phát triển dịch vụ hậu bán hàng gửi công thức hướng dẫn cách pha trà, bảo quản trà, để đảm bảo hài lịng họ q trình tư vấn từ tăng tỷ lệ chốt đơn 35   hàng tỷ lệ tái tục Phát huy điểm tích cực hoạt động chăm sóc khách hàng yếu tố quan trọng định thành công hoạt động kinh doanh online cần thiết để công ty giữ vững mối quan hệ kinh doanh lâu bền 3.2.2 Mở rộng hoạt động kinh doanh online xuyên quốc gia Là doanh nghiệp sản xuất Matcha Trà xanh chất lượng cao uy tín thị trường Việt Nam giới, đồng thời chuyên gia quốc tế chứng nhận thông qua chứng hàng đầu vùng nguyên liệu, quy trình chế biến thực phẩm tiêu chuẩn quốc tế GLOBAL G.A.P, HACCP, HALAL mà doanh nghiệp ngành có được, Satoen nên tranh thủ ứng dụng mơ hình kinh doanh online xuyên quốc gia thông qua mở rộng kênh bán hàng trực tuyến quốc tế sàn TMĐT lớn phổ biến toàn cầu eBay, Amazon, Alibaba, để kết nối hiệu với thị trường tồn cầu, bắt kịp xu Mơ hình hoạt động dựa vào lợi nhuận từ thị trường nước ngồi có sức mua lớn nhiều so với thị trường Việt Hơn nữa, thị trường nước ngồi có nhiều mơ hình kinh doanh đa dạng Dropshipping, FBA (Fulfillment by Amazon), Print on demand, Cùng với kinh nghiệm lâu năm hoạt động xuất trà thị trường quốc tế khó tính giới Pakistan, Đài Loan, hội cho doanh nghiệp khai phóng tất lực kinh doanh vươn biển lớn, khẳng định giá trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Việt Nam tạo nên từ mở rộng thị trường kinh doanh lượng khách hàng tiềm 3.2.3 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực  Như phân tích trước doanh nghiệp chưa có nhiều kinh nghiệm thực chiến quản trị triển khai hoạt động kinh doanh online trước đội ngũ nhân lực chưa có chun mơn sâu lĩnh vực nên việc tăng cường hoạt động đào tạo, bổ sung kiến thức mảng truyền thông đa phương tiện quản lý hoạt động sàn TMĐT cần thiết Đối với hoạt động kinh doanh online mạng xã hội, website, nhân viên cần phổ cập kiến thức liên quan đến kỹ xây dựng nội dung số hiệu quả, thiết kế poster, dựng video chuyên nghiệp với cập nhật kiến thức SEO, SEM, kỹ chạy Google ads, Facebook ads, xây dựng 36   quản trị website, đặc biệt hiểu biết chuyên sau Marketing, tỉ lệ chuyển đổi kinh nghiệm để thu hút khách hàng trực tuyến Đối với hoạt động online sàn TMĐT, doanh nghiệp cần triển khai khóa đào tạo nâng cao lực chuyên môn nhân viên quản trị sàn TMĐT tối ưu hóa hoạt động sàn thơng qua video lớp học kĩ có sẵn dành cho nhà bán hàng sàn Để có mơi trường kinh doanh động, chun nghiệp, nhân viên cần trang bị kĩ chuẩn  bị giấy tờ liên quan đến thủ tục đăng ký gian hàng, hiểu biết yêu cầu cách thức đăng sản phẩm, theo dõi xử lý đơn hàng quy trình làm việc với bên vận chuyển gian hàng Đồng thời việc cải thiện kĩ sử dụng cơng cụ hỗ trợ phân tích hiệu bán hàng quan trọng để giúp doanh nghiệp thuận tiện đánh giá mức độ thành công hoạt động kinh doanh online so với mục tiêu đề ra, từ có so sánh đưa thay đổi kịp thời 3.2.4 Tăng quy mô đầu tư cho hoạt động Marketing  Marketing hình thức tiếp cận khách hàng nhanh chóng hiệu cơng việc kinh doanh online định khơng thể thiếu phận marketing có chun mơn cao Do đó, thiết nghĩ doanh nghiệp nên cân nhắc việc thành lập phận Marketing chịu trách nhiệm tập trung tiến hành hoạt động  phát triển kênh bán, xây dựng chiến lược quảng bá sản phẩm thời kỳ nhằm đưa thương hiệu đến gần với khách hàng, đảm bảo quảng cáo sản  phẩm, đối tượng thời gian giúp lượng hàng xuất tăng cao Đối với trang mạng xã hội, doanh nghiệp nên thực chương trình khuyến mãi, miễn phí chuyển hay cải tiến hình thức đóng gói sản phẩm có nét riêng, đảm bảo đẹp phù hợp với xu hướng để tăng nhu cầu mua hàng khách Hơn nữa, thay đầu tư chi phí cao vào hoạt động chạy quảng cáo mà chưa đem lại kết ấn tượng kì vọng, doanh nghiệp nên cân nhắc đến hình thức kinh doanh liên kết Affiliate quảng cáo nhanh qua Kols, KOC có chi phí phù hợp mà đảm bảo hiệu độ tiếp cận thương hiệu, mức độ tương tác tỷ lệ chuyển đổi cao Đây mơ hình kinh doanh online hiệu giúp quảng cáo sản 37    phẩm thông qua trang mạng đối tác KOLs, KOC, người tiếng, đến người dùng cuối cách dẫn link trang sản phẩm cần quảng bá Hình thức cho phép đối tác nhận tiền hoa hồng có người dùng ghé thăm trang mạng đối tác thực hành động truy cập đường link sản  phẩm doanh nghiệp, để lại thông tin tư vấn, mua hàng, Hệ thống Affiliate ghi nhận trung thực, xác tất giao dịch, hoạt động giúp doanh nghiệp dễ dàng quản trị kiểm soát Ưu điểm mơ hình khơng u cầu nhà bán hàng phải thật bán sản phẩm hay dự trữ tồn hàng hóa mà cần xây dựng traffic tối ưu để tiếp cận đối tượng khách hàng tăng tỷ lệ chuyển đổi Đối với gian hàng sàn TMĐT, doanh nghiệp cần đẩy mạnh hoạt động đầu tư quảng cáo, khuyến mại liên tục vào đợt sinh nhật sàn, đầu tháng hay dịp đặc biệt tạo chiến dịch mang tính cá biệt hóa doanh nghiệp, cập nhật theo xu hướng cách bán sản phẩm có tương tác trực tiếp với khách hàng thông qua phiên live để tranh thủ tạo ý kích thích phát sinh nhiều nhu cầu mua hàng Cùng với đó, việc tạo vài mã khuyến cho khách hàng họ thực hành động đánh giá sản phẩm qua lời bình luận hương vị, quy cách đóng gói chất lượng, hình ảnh sử dụng sản  phẩm kênh bán giúp cho gian hàng khơng nơi mua bán hàng hóa mà cịn diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm người yêu Trà, tạo kinh nghiệm khứ người mua trước khách hàng mới, tăng uy tín đáng kể doanh nghiệp Khi kênh bán hàng thu hút quan tâm khách hàng đó, doanh nghiệp có nhiều hội mở rộng thị trường tìm kiếm lợi nhuận 38   KẾT LUẬN Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen sau khoảng thời gian hoạt động gặt hái nhiều thành xứng đáng với công sức, nỗ lực không ngừng nghỉ toàn thể lãnh đạo nhân viên cơng ty q trình thực hóa sứ mệnh trở thành doanh nghiệp trồng trà sản xuất Matcha, trà xanh chất lượng cao hàng đầu Việt Nam giới, thể cụ thể qua tăng trưởng ổn định, bền vững hoạt động kinh doanh online Tuy kết chưa thực bùng nổ bước đệm ban đầu cho thấy tiềm phát triển hoạt động bán lẻ trực tuyến đầy triển vọng doanh nghiệp tạo động lực cho đội ngũ nhân viên viên tiếp tục phát huy tương lai, đồng thời cố gắng khắc phục khó khăn hạn chế cịn tồn tại, đặc biệt đặt bối cảnh tình hình kinh tế, trị giới chịu ảnh hưởng tiêu cực nguy bùng phát dịch bệnh hay chiến tranh Nga – Ukraine diễn khốc liệt tác động không nhỏ đến hoạt động kinh doanh chuỗi cung ứng toàn cầu Tất thành khó khăn thúc đẩy sức mạnh nội lực công ty Satoen giúp doanh nghiệp nhanh chóng tìm phương hướng hoạt động phù hợp để từ cải thiện hoạt động bán hàng tảng số, nâng cao hiệu kinh doanh mở hội phát triển cho doanh nghiệp  Nội dung báo cáo tập trung tìm hiểu làm rõ thực hoạt động kinh doanh online Công ty Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen, dựa phương hướng hoạt động để đưa số giải pháp nhằm đẩy mạnh hiệu hoạt động công tác kinh doanh quản trị bán lẻ trực tuyến công ty Em hy vọng kiến nghị đề xuất báo cáo dù chưa toàn diện cung cấp cho doanh nghiệp góc nhìn mẻ hoạt động mua sắm trực tuyến đóng góp phần vào phát triển công ty tương lai Em biết thân nỗ lực chắn báo cáo tồn 39   nhiều hạn chế nên em mong nhận góp ý từ giảng viên hướng dẫn Th.S  Nguyễn Diệu Ninh để em khắc phục, rút kinh nghiệm thực tốt ở  nghiên cứu sau Thông qua đây, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Khoa Quản trị Kinh doanh – Trường Đại học Ngoại thương đặc biệt Giảng viên hướng dẫn Th.S  Nguyễn Diệu Ninh, tận tình hỗ trợ chúng em suốt q trình thực tập hồn thiện báo cáo Không vậy, em muốn gửi lời tri ân chân thành tới chị Hà Thị Hồng Nhung bác, cô nhân viên phịng kinh doanh nhiệt tình, tận tâm giúp đỡ dạy cho em nhiều kiến thức, kĩ cần thiết công việc, sẵn sàng hỗ trợ tài liệu liên quan tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành báo cáo thực tập cách tốt Lời cuối, em xin kính chúc q thầy, thật nhiều sức khỏe, thành công nghiệp sống Đồng kính chúc chị Nhung tồn thể nhân viên cơng ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ uống Satoen mạnh khỏe công ty ngày  phát triển thịnh vượng! Em xin chân thành cảm ơn! 40   TÀI LIỆU THAM KHẢO TĨM TẮT Q TRÌNH THỰC TẬP Vị trí thực tập: Thực tập sinh PR Marketing tư vấn khách hàng Phòng/ban: Kinh doanh Sinh viên Nguyễn Phương Thảo tham gia thực tập Công ty Cổ phần Thực Phẩm & Đồ Uống Satoen từ ngày 25/02/2023 đến ngày 30/07/2023 vị trí thực tập sinh Marketing phịng kinh doanh Công ty 41   Thời gian Nội dung công việc Tháng  Gặp mặt trao đổi với mentor hướng dẫn thông tin (25/02/2023–  lương hỗ trợ thực tập, lộ trình đào tạo, nội quy công ty, nội 28/02/2023) dung công việc cụ thể  Gặp mặt làm quen với nhân viên phòng kinh doanh phòng ban khác công ty  Tham gia buổi giới thiệu thông tin công ty lĩnh vực hoạt động kinh doanh tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu, cấu tổ chức, Tháng  trà tên gọi, trọng lượng, đóng gói, hình thức trà, (01/03/202331/03/2023) Tìm hiểu dịng sản phẩm trà Satoen, khác biệt  Tham dự buổi training phương pháp luận Marketing, công thức viết content HSSBC, AIDA, AISAS, form chuẩn viết fanpage thức  Theo dõi tất fanpage, tài khoản thức Satoen mạng xã hội thống thời gian đăng   Nhiệm vụ thường nhật hàng tuần tháng 3: - Học nội quy công ty - Thực đọc nghiên cứu catalogue sản phẩm công ty - Lên kế hoạch hồn thiện viết truyền thơng Facebook, Instagram thông qua việc viết content, thiết kế  poster, - Trải nghiệm tất dòng sản phẩm trà Satoen viết báo cáo cảm nhận chi tiết Tháng  Tham gia buổi training kĩ tư vấn khách hàng, 42   (01/04/2023- quy định trực page, cách thức chốt đơn xuất hóa đơn VAT 30/04/2023) phiếu xuất kho cho đơn online  Được training kĩ thiết kế poster, nhãn sản phẩm, công cụ Canvas, Adobe Illustrator, Adobe Effects,  Thực thiết kế nhãn sản phẩm cho sưu tập kết hợp Satoen HSVC – Trung tâm giáo dục kĩ hướng nghiệp Hà Nội   Nhiệm vụ hàng tuần Tháng 4: - Xây dựng kế hoạch hoàn thiện nội dung cho đăng hàng tuần Facebook Instagram - Tạo Q&A tiêu chuẩn tất câu hỏi thường gặp tư vấn khách hàng - Xây dựng đăng truyền thông sản phẩm tương tác hội nhóm trà, ẩm thực văn hóa Việt, Nhật, - Viết báo cáo công việc hàng tuần gửi cho Mentor  Tháng  hàng Lazada Mall (01/05/202331/05/2023) Tháng  Nghiên cứu quy trình, giấy tờ cần thiết để tiến hành mở gian  Lên kế hoạch đăng theo tuần tảng mạng xã hội  Trực page, tư vấn khách hàng kênh online  Lên ý tưởng cho chiến dịch chào hè, thu hút khách hàng  Viết báo cáo công việc hàng tuần  Trực tiếp phụ trách thực thủ tục mở gian hàng thức Lazada Mall bao gồm theo dõi xử lý vướng (01/06/2023- mắc vấn đề pháp lý, viết mô tả sản phẩm, thiết kế gian hàng 30/06/2023) lên sản phẩm gian hàng  Lên kế hoạch hồn thiện đăng truyền thơng 43    page thức theo lịch cố định; trực page tư vấn khách hàng, chốt đơn hàng  Hỗ trợ Agency chạy Google Ads, Facebook Ads chiến dịch Chào hè Matcha mắt sản phẩm Trà xanh mơ muối Tháng  Cập nhật thường xuyên Báo cáo chiến dịch Marketing  Trực tiếp thực thủ tục mở gian hàng thức, thiết kế gian hàng lên toàn sản phẩm Sendo Mall, Shopee (01/07/2023- Mall Tiktok Shop 31/07/2023)  Lên kế hoạch hoàn thiện đăng page thức theo lịch cố định; trực page tư vấn khách hàng  Gặp người hướng dẫn thực tập để xin nhận xét, đánh giá rút học trình thực tập Quá trình thực tập Cơng ty Cổ phần Thực phẩm & Đồ Uống Satoen lần em trải nghiệm làm việc doanh nghiệp có mơi trường chuyên nghiệp không tránh khỏi bỡ ngỡ, thiếu sót bắt đầu làm việc Mentor hướng dẫn em đơn vị làm việc chị Hà Thị Hồng Nhung, người phụ trách quản lý vận hành toàn hoạt động kinh doanh online doanh nghiệp Với kĩ chuyên môn cao, kinh nghiệm lâu năm nhiệt huyết, tận tụy trách nhiệm công việc, chị truyền cảm hứng lớn cho em suốt trình thực tập Thời gian đầu làm việc, em nhận thấy cịn rụt rè mơi trường làm việc mới, khó để hịa nhập với bác anh chị công ty nên chưa thể bắt nhịp công việc kịp thời, thao tác làm việc chưa nhanh hoài nghi lực định thân Tuy nhiên nhận giúp đỡ chị Nhung bác, Phòng kinh doanh, sau vài tháng làm việc, em cải thiện tốc độ hiệu làm việc mình, thực cơng việc độc lập, tự tin chủ động nhiều, suất 44   công việc tăng lên rõ rệt may mắn nhận công nhận từ cấp Trong trình làm việc, bên cạnh khái quát nội dung công việc thực hiện, kiến thức học hỏi kĩ trau dồi sau thời gian thực tập bảng nhật ký thực tập nêu trên, em xin trình bày thuận lợi khó khăn làm việc cơng ty sau:  Thuận lợi:  Nhận hỗ trợ nhiệt tình từ người hướng dẫn bác, anh chị nhân viên cơng ty nên thuận lợi hồn thành tốt công việc giao Thử sức lĩnh vực kinh doanh online, có thêm nhiều kiến thức nông nghiệp, đặc điểm loại Matcha, Trà xanh, hiểu biết thêm lợi ích trà xanh với sức khỏe người quy trình sản xuất Trà đặc biệt Satoen, đặc biệt trải nghiệm hoạt động quản trị vận hành sàn TMĐT Được vận dụng nhiều kiến thức liên quan đến kinh tế, xuất nhập học tập rèn luyện Trường Đại học Ngoại thương vào công việc thực tiễn Được đào tạo kỹ làm việc quan trọng bao gồm kiến thức liên quan đến hoạt động kinh doanh online, ngành trồng chè sản xuất trà xanh chất lượng cao nghiệp vụ tư vấn, chăm sóc khách hàng, kỹ thu thập thông tin đồng thời trau dồi văn hóa giao tiếp ứng xử mơi trường làm việc chuyên nghiệp Có hội sử dụng thường xuyên kĩ liên quan đến sáng tạo nội dung số, thiết kế poster, chụp ảnh, quay dựng video chuyên nghiệp thường xuyên để từ rút kinh nghiệm nâng cao trình độ chun mơn  Khó khăn: Sự hạn chế kĩ thực tiễn kiến thức ngành bắt đầu làm cơng việc này: kiến thức trà, quy trình tư vấn chăm sóc khách hàng, cách thức hoạt động thủ tục mở gian hàng sàn TMĐT dẫn tới hiệu thời gian đầu làm việc 45    Những lý thuyết kinh tế học trường chưa phản ánh đầy đủ khía cạnh thực tiễn áp dụng nên thực chưa trơn tru  phù hợp Thời gian thực tập ngắn nên chưa có nhiều hội tìm hiểu đầy đủ tồn diện hoạt động phịng ban khác cơng ty nghiên cứu thị trường chuyên nghiệp, kĩ lưỡng để xây dựng giải pháp tồn diện  phù hợp 46