Phiếu phân tích chiến lược doanh nghiệp

Phiếu phân tích chiến lược doanh nghiệp Tên đầy đủ : Công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên trực thuộc tập đoàn Trung Nguyên Tên viết tắt : Công ty cà phê Trung Nguyên Trụ sở : Tòa nhà 03, Phan Văn Đạt, phường Bến Nghé Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh Thành lập : ngày 16 tháng 06 năm 1996 Loại hình doanh nghiệp : Công ty cổ phần

Phiếu phân tích chiến lược doanh nghiệp Tên đầy đủ : Công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên trực thuộc tập đồn Trung Ngun Tên viết tắt : Cơng ty cà phê Trung Nguyên Trụ sở : Tòa nhà 03, Phan Văn Đạt, phường Bến Nghé Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh Thành lập : ngày 16 tháng 06 năm 1996 Loại hình doanh nghiệp : Cơng ty cổ phần Tel : (84.8) 3822.1508 – 3822.1581 Website: www.trungnguyen.com.vn Ngành nghề kinh doanh : Sản xuất phân phối sản phẩm cà phê Các hoạt động kinh doanh chiến lược : - Hoạt động lĩnh vực trồng, chế biến, xuất cà phê - Trung Nguyên xây dựng trung tâm cà phê giới thiên đường cà phê giới Buôn Ma Thuột Tầm nhìn chiến lược : Trở thành tập đoàn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia Khơi dậy chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá, chinh phục Sứ mạng kinh doanh : Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Một số tiêu tài : Tổng doanh thu : năm 2007 đạt 400 tỉ đồng Vốn điều lệ : 150 tỉ đồn Phân tích mơi trường bên ngồi Các ngành kinh doanh Trung Nguyên Sản xuất, chế biến, Nhượng kinh quyền doanh trà, cà thương phê hiệu Dịch vụ phân phối bán lẻ đại Tốc độ phát triển năm 2004 Tình hình tăng phát triển cà phê Việt Nam cao lên thêm bậc so với 10năm trước Tình hình xuất ngành tăng có dấu hiệu hồi phục sau nhiềunăm giá cà phê giới tăng trở lại Đây dấu hiệu đáng mừng cho ngành cà phê Ví dụ : Giá cà phê thị trường giới tháng năm 2004 đãđược cải thiện đáng kể, đạt ngưỡng cao gần năm qua, lên tới 85,55 UScent/lbđối với cà phê arabica 866 USD/tấn cà phê robusta Nhưng tốc độ phát triển ngành chưa cao nhiều yếu Trong nướcdo nhiều doanh nghiệp tham chế biến sản xuất Tạo nhiều cạnh tranh sẽkhiến cho ngành bi ảnh hưởng ko nhỏ tình trạng tranh bán, tranh mua Bên cạnh đótình hình phát triển nước Indonecia, Braxin tác động lớn đến tốc độphát triển ngành cà phê nước ta Tốc độ phát triển năm 2005 Trong tháng niên vụ cà phê 2005-2006, nước xuất gần600.000 tấn, đạt kim ngạch gần 620 triệu USD (giá xuất bình quân đạt 1.033USD/tấn) Như so với kỳ niên vụ 2004-2005, cà phê xuất giảm 9,1%về lượng tăng 32,8% giá trị Thị trường cà phê Việt Nam “nóng” khơng phản ánh nhu cầutiêu dùng nước Một thực tế cho thấy cà phê Việt phát triển songchưa có chỗ đứng thị trường giới Tốc độ phát triển năm 2006 Tốc độ tăng trưởng cà phê năm 2006 7,84% coi kết tích cực.Bên cạnh thương hiệu cà phê Bn Mê Thuật Cục Sở hữu trí tuệ cơng nhận cógiá trị xuất xứ địa lý, bảo hộ toàn giới dùng chung cho loại càphê trồng Đắc Lắc tháng cuối năm 2006, giá cà phê giới tăng giá trung bình tháng đầunăm đến 32% Giá nước giá xuất cà phê Việt Nam ln theo sát mứcgiá giới, vậy, giá giới tăng cao, giá nước giá xuất cà phê củaViệt Nam tăng tương ứng, đạt tới đỉnh điểm vòng 10 năm qua, với mức tăngtrưởng 30% từ năm 2001 đến Đánh giá tác động môi trường vĩ mô Nhân tố trị pháp luật Các nhân tố trị pháp luật có tác động lớn đến hội đe doạ ngành cà phê Việt Nam cụ thể : - Cà phê nhà nước bảo hộ quyền lợi thương hiệu, hỗ trợ giá thành sảnphẩm tạo điều kiện xuất nước ngoài, bên cạnh nhà nước thành lập hiệp hộicà phê để điều hành phát triển cà phê với mục đích quán triệt đường lối sách Đảng nhà nước, bảo vệ lẫn tránh hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi cho cà phê Việt Nam thị trường Với gia nhập WTO, ngành cà phê Việt Nam có bước chuyển đặc biệt cà phê Trung Nguyên biết đến không nước mà thị trường nước ngoài, tạo thêm nhiều định hướng phát triển 2.Nhân tố kinh tế Việt Nam đà phát triển với nhiều hội hợp tác hội nhập mới, điều tác động lớn đến doanh nghiệp nước ta Cụ thể với Trung Nguyên : - Tốc độ tăng trưởng kinh tế nước ta cao tạo nhiều hội cho TrungNguyên đầu tư mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh Tuy nhiên nềnkinh tế Việt Nam bất ổn tỉ lệ tăng trưởng tăng song kèm theo lạm pháttăng, đồng tiền giá gây khó khăn khơng hoạt động kinh doanh TrungNguyên, đặc biệt hoạt động thu mua nguyên liệu - Hiện nhà nước cho phép doanh nghiệp tự định mức lãi suất dẫn tới tỉ lệ lãi suất cao ( 16% - 18% ) gây khó khăn mặt xoay vịng vốn Nhân tố văn hoá xã hộ i Trung Nguyên có lợi bật, có vị trí Bn Ma Thuật, qhương cà phê Do Trung Nguyên dễ dàng tạo tương đồng văn hóavới sở cung cấp nguyên liệu cà phê dễ dàng tạo nét đặc trưng củacà phê Việt Nam sản phẩm cà phê mình.Đây điểm mạnh TrungNguyên so với đối thủ cạnh tranh khác xay dựng mối quan hệ mua bán hìnhảnh thương hiệu 4.Nhân tố cơng nghệ Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng không xuất hiệncác cơng nghệ Do áp lực đổi công nghệ để tăng cường cạnh tranh đối vớiTrung Nguyên không đáng kể Đánh giá cường độ cạnh tranh Tồn rào cản gia nhập ngành Sự xuất đối thủ tiềm ẩn làm tăng cạnh tranh với đối thủ trongngành Sự trung thành với nhãn hiệu khách hàng gây khó khăn cho doanhnghiệp nhỏ nhập vào ngành khó chiếm thị phần doanhnghiệp lớn Thị trường cà phê Việt Nam lên thương hiệu lớn TrungNguyên, Nescafe Vinacafe Các doanh nghiệp liên tục có hoạt động nhằmtạo dấu ấn riêng cho thương hiệu, tạo khác biệt sản phẩm nhằm tranh thủsự trung thành khách hàng, qua xây dựng vị vững vàng Bởi vậytrong ngành cà phê Việt Nam rào cản gia nhập ngành tương đối lớn Quyền lực thương lượng từ phía nhà cung ứng Về thiết bị, máy móc phục vụ sản xuất với ngành cà phê nhà cung ứng đadạng doanh nghiệp mua từ nước khác Về nguyên liệu, ngành càphê Việt Nam có lợi nhập hạt cà phê từ nước khác mà sử dụngnguồn nguyên liệu có sẵn từ sở trồng cà phê nước, điều làm giảm áplực giá từ nhà cung ứng vấn để vận chuyển Đặc biệt TrungNguyên xây dựng hẳn trang trại cà phê để tự cung cấp nguyên liệu, không bịphụ thuộc vào nhà cung ứng Do nhà cung ứng yếu tố ảnh hưởng không lớntới cạnh tranh ngàn Quyền lực thương lượng từ phía khách hàng Doanh nghiệp tham gia vào cung ứng doanh nghiệp có quy mơ lớn khách hàng ngành cà phê có quy mơ lớn nhiều đại lí, cácsiêu thị điểm bán lẻ toàn quốc Với thị trường Việt Nam, khả gây áplực khách hàng với nhà cung ứng nhỏ nhiên khách hàng xemnhư đe dọa cạnh tranh dù không lớn Cạnh tranh doanh nghiệp ngành Các yếu tố quan trọng tạo thành mức độ cạnh tranh doanh nghiệp ngành cà phê : - Cơ cấu cạnh tranh : ngành tập trung, cà phê Việt Nam bị chiếm lĩnh phần lớnbởi Trung Nguyên Nescafe Vinacafe, bên cạnh số thương hiệu nhỏ ítđược biết đến Trong Trung Nguyên giữ vị trí thống trị - Tốc độ tăng trưởng ngành : với thị trường Việt Nam ngành cà phê ngành cótốc độ tăng trưởng chậm, mức độ cạnh tranh căng thẳng doanhnghiệp phải cạnh tranh để chiếm giữ giành giật mở rộng thị trường - Các rào cản ngăn chặn việc khỏi ngành doanh nghiệp : gần khơng có.Mặc dù ngành cà phê Việt Nam tăng trưởng chậm nước thị trườngvẫn chưa bão hịa quan trọng cà phê có nhiều hội phát triển trênthị trường giới Đe doạ từ sản phẩm thay Xét diện rộng, trà sản phẩm thay lớn cà phê Trên thực tế, càphê sản phẩm ưa chuộng chiếm ưu trà đặc trưng sảnphẩm giá Với cà phê, đe dọa sản phẩm thay không đáng kể Đe doạ từ gia nhập Hiện ngành cà phê Việt Nam có doanh nghiệp muốn tham gia vào Nhưng rào cản gia nhập ngành cà phê Việt Nam lớn nên doanhnghiệp có vị vững vàng khơng phải bận tâm với nguy từ phía đốithủ tiềm tàng từ phía gia nhập Đánh giá ngành Cường độ cạnh tranh trung bình Ngành hấp dẫn Xác định nhân tố thành công chủ yếu ngành Lợi nguồn nguyên liệu 2.Thị trường rộng Rào cản gia nhập lớn hân tích mơi trường bên Sản phẩm chủ yếu Các sản phẩm từ cà phê : hạt cà phê thô, sản phẩm cà phê truyền thống sản phẩm cà phê qua chế biến Thị trường Thị trường chủ yếu Trung Nguyên nước tiến thị trường quốc tế phương thức nhượng quyền thương hiệ Đánh giá nguồn lực dựa chuổi giá trị doanh nghiệp Hoạt động : - Hậu cần nhập : Hai nhà máy sản xuất với tổng diện tích 80 000m2 bao gồm kholưu trữ sở sản xuất thuận lợi cho việc đưa nguyên liệu từ nơi bảo quản tới địađiểm sản xuẩt - Sản xuất : Trung Nguyên sử dụng trang thiết bị máy móc đại ( dây truyền rang cà phê Đài Loan ) với nhà máy sản xuất cho tổng công suất 13 000 tấn/ năm - Hậu cần xuất : Sản phẩm trước phân phối tập trung trung tâm phân phối phường 5, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh Với hệ thống phân phốirộng khắp, sản phẩm Trung Nguyên nhanh chóng chuyển tới đại lí, cácnhà bán lẻ, cửa hàng Trung Nguyên toàn quốc - Marketing bán hàng : Đây thực hoạt động trội Trung Nguyên Sở hữu chiến lược Marketing linh hoạt áp dụng hiệu từ đầu đãđem lại cho Trung Nguyên thành công vượt trội Kết Trung Nguyên cungcấp cho khách hàng sản phẩm cà phê hoàn hảo theo nhu cầu, tạo số lượngkhách hàng trung thành lớn 2.Hoạt động bổ trợ - Quản trị thu mua : Trung Nguyên có lợi lớn có nhà máy sản xuất đặt tạithủ phủ cà phê Buôn Ma Thuật, vận chuyển vấn đề gây khókhăn Bên cạnh đó, Trung Nguyên cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấpnguyên liệu.Do đảm bảo mức giá vận chuyển thua mua thấp - Quản trị nguồn nhân lực : Đội ngũ quản lý tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệmlàm việc tập đoàn nước Đội ngũ nhân viên tập đồn Trung Ngunln tạo điều kiện làm việc tốt để học hỏi, phát huy khả vàcống hiến với tinh thần “Cam kết – Trách nhiệm – Danh dự” Cở sở hạ tầng cơng nghệ : Trung Ngun tập đồn lớn mạnh với sỏ hạtầng vững hoàn toàn đủ điều kiện để thực quản lí hoạt động vớihiệu tốt : Có trụ sở trung tâm phân phối trung tâm thương mại làthành phố Hồ Chí Minh với chi nhánh thành phố lớn khác nước.Bên cạnh nhà máy sản xuất với máy móc cơng nghệ tiên tiến Xác định lực cạnh tranh Marketing : sở hữu chiến lược marketing linh hoạt với hoạt động xúc tiến thươnghiệu hiệu quả, tạo nên thương hiệu Trung Nguyên lớn mạnh sản phẩm cà phê hoàntoàn phù hợp với thị hiếu khách hàng Sản xuất : áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến mang đến sản phẩm độc đáo mang đặc trưng riêng Trung Nguyên Phân phối : Trung Nguyên có mạng lưới phân phối mạnh, rộng khắp nước vớiđầy đủ đại lí, nhà phân phối lớn hàng bán lẻ, cửa hàng nhượng quyền đảm bảosản phẩm Trung Nguyên đưa đến tận tay người tiêu dùng cách nhanhchóng hợp lí Vị cạnh tranh doanh nghiệp Vị cạnh tranh Trung Nguyên mạnh Trong ngành cà phê nay, TrungNguyên coi giữ vị trí thống lĩnh Bên cạnh đó, Trung Nguyên thương hiệu ViệtNam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam thịtrường giới với chiến lược Marketing linh hoạt áp dụng thành công Chiến lược doanh nghiệp Chiến lược cạnh tranh Trung Nguyên sử dụng hiệu chiến lược khác biệt hóa với sách triểnkhai sử dụng chiến lược nhượng quyền thương hiệu Mỗi sản phẩm gắn với mộtgiá trị khác nhau, mức giá khác dùng chung cho tất hàngnhượng quyền Trung Nguyên Chiến lược tăng trưởng Chiến lược cường độ : Hiện Trung Nguyên thành công thịtrường nội địa Mục tiêu tương lai hướng thị trường giới với quy mơ tồncầu thị trường chưa bão hòa, nhiều hội Chiến đa dạng hóa hàng ngang : Khách hàng ngày có nhu cầu cao khácnhau việc thưởng thức sản phẩm, bên cạnh thị trường nước cạnh tranh rấtmạnh Do Trung Nguyên sử dụng kênh phân phối để tung sảnphẩm cho khách hàng quen thuộc Một lí việc thu hút thêm khách hàngmới sản phẩm cà phê điều khó khăn Đánh giá tổ chức doanh nghiệp Loại hình cấu trúc tổ chức Theo cấu trúc phận : Trung Nguyên điều hành theo cấu trúc phận theotừng sản phẩm Đứng đầu giám đốc tiếp phận theo sản phẩm càphê khác Phong cách lãnh đạo chiến lược Theo phong cách lãnh đạo nhóm : dù xác định rõ ràng chiến lược cụ thể củadoanh nghiệp khó khăn thách thức song nhà lãnh đạo chiến lược TrungNguyên quan tâm tới người lao động QUẢN TRỊ MARKETING: BÀI 1: Viết 2-3 yếu tố mơi trường có tác động đến ngành công ty sản phẩm Dàn bài: Lựa chọn đối tượng sản phẩm cà phê Trung Nguyên 2 Lựa chọn yếu tố đối thủ cạnh tranh môi trường marketing vi mô yếu tố môi trường nhân mơi trường marketing vĩ mơ để phân tích Bài làm: Tất doanh nghiệp hoạt động môi trường định, bị chi phối nhiều yếu tố lực lượng khác Môi trường marketing tổng hợp yếu tố bên lẫn bên ngồi doanh nghiệp có ảnh hưởng tích cực tiêu cực đến hoạt động marketing Các yếu tố môi trường vận động biến đổi tạo nên điều kiện kinh doanh cho doanh nghiệp, thành công định marketing phụ thuộc vào mức độ thích ứng trước ảnh hưởng tất yếu tố môi trường Khiến phải thán phục, vịng 10 năm, cơng ty Trung Nguyên trở thành nhà chế biến cà phê lớn Việt Nam với tốc độ tăng trưởng liên tục 37%/năm Thương hiệu Cà phê Trung Nguyên biết đến khắp 64 tỉnh thành nước, đồng thời có mặt 43 quốc gia vùng lãnh thổ giới Một yếu tố quan trọng tác động tới thành công Trung Nguyên – biến số thuộc môi trường Marketing Những biến số gây khó khăn, cản trở tới kết kinh doanh doanh nghiệp, song doanh nghiệp chủ động theo dõi, thiết lập hệ thống thơng tin Marketing trở thành tiền đề mang lại hội thành công cho doanh nghiệp Các yếu tố khơng thể lường trước lường trước khó để thay đổi thuộc mơi trường marketing vĩ mơ.Trong mơi trường nhân khẩu: yếu tố môi trường người làm marketing quan tâm nhiều nhất, liên quan trực tiếp tới người Về quy mơ dân số: Việt Nam nước có quy mơ dân số lớn, dân số tính đến thời điểm tháng 7/ 2008 theo thống kê cục dân số, dân số Việt Nam đạt 86, triệu người đứng thứ 13 giới Tốc độ tăng dân số Việt Nam đạt triệu người năm.Quy mô dân số lớn tốc độ tăng dân số Việt Nam cao đồng nghĩa với quy mô thị trường nước cà phê Trung Nguyên có nhiều hội mở rộng, quy mơ thị trường nhiều loại sản phẩm tăng lên Nếu người làm thị trường muốn thỏa mãn nhu cầu mong muốn số dân cần phải biết thay đổi diễn ảnh hưởng thay đổi đến hoạt động marketing doanh nghiệp theo phương diện, chiều hướng nào? Cơ cấu dân số Việt Nam có thay đổi, yếu tố định khách hàng tiềm doanh nghiệp Việt Nam có cấu dân số vàng ( số người độ tuổi lao động nhiều số người phụthuộc), có 50 - 60% dân số độ tuổi 35 tuổi với hội nâng cao thu nhập lớn sách kinh tế nước tác động hội nhập quốc tế Đặc biệt, người trẻ tuổi thường hay thay đổi thói quen mua sắm sở thích tiêu dùng Đây yếu tố quan trọng để cà phê Trung Nguyên ngày kích thích phát triển Chưa kể giới trẻ người uống cà phê nhiều, cà phê có chứa cafein làm cho đầu óc tỉnh táo chống buồn ngủ, ý nghĩa câu slogan "Khơi nguồn sáng tạo" Thể kỳ vọng: Bên tách cà phê Trung Nguyên người tiêu dùng ln có nhiều ý tưởng lạ, ý tưởng sáng tạo nhằm tạo nên thành công cho họ, cho gia đình hưng thịnh quốc gia.Chính hầu hết định marketing cà phê Trung Nguyên đánh vào đối tượng giới trẻ văn phòng nhu cầu sử dụng cà phê họ lớn Điều thể rõ nét cách quảng bá sản phẩm Trung Nguyên, quảng cáo thường diễn văn phịng, truyền tải thơng điệp đến người hay làm việc căng thẳng giới trẻ cần sản phẩm để làm nào? Nghiên cứu chuyển dịch cấu dân số nghiên cứu tị trường khách hàng tiềm tương lai để có định hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Đối với sản phẩm cà phê, khơng phân biệt giới tính hay trình độ học vấn, người tiêu dùng sử dụng Năm 2002, Tổng cục Thống kê thông qua số liệu điều tra mức sống dân cư Việt Nam, cho biết bình quân người dân Việt Nam tiêu thụ 1, 25 ki lô gam cà phê năm số tiền người dân nước bỏ cho ly cà phê khoảng 000 đồng/người/năm, tức nhỉnh 0, đô la Mỹ có 19,2% người dân uống cà phê vào ngày thường, cịn ngày lễ Tết tăng lên 23% Điều dễ dàng nhận thấy người dân thành thị mua cà phê uống tới 2, ki lô gam/ năm, nhiều gấp 2, 72 lần so với người dân nông thôn số tiền mà cư dân đô thị bỏ cho ly cà phê sáng tới 20 280 đồng/năm, cao gấp 3, lần so với nông thôn Nếu chia hộ thành năm nhóm dựa vào thu nhập nhóm thứ năm có thu nhập cao uống cà phê nhiều gấp 18 lần so với nhóm hộ gia đình có thu nhập thấp Điều ảnh hưởng nhiều văn hóa, lối sống, cơng việc thói quen tiêu dùng người Việt Công ty Trung Nguyên chủ chương sản xuất sản phẩm có liên quan đến cà phê để phục vụ cho hầu hết người tiêu dùng, khơng phân biệt tuổi tác, giới tính hay trình độ học vấn, phân đoạn thị trường lại có sản phẩm phù hợp Tuy nhiên, đứng góc độ cơng ty sản phẩm, đứng vị trí người tiêu dùng cà phê chưa phải thơng dụng Ở thành thị có tập chung công ty, doanh nghiệp, tập đoàn lớn, mật độ dân cư gấp nhiều lần so với nông thôn hay miền núi, người làm, công nhân viên chức nhà nước, học sinh sinh viên đối tượng tiêu thụ lớn sản phẩm cần thiết cho tập chung cơng việc cịn người nơng dân, người làm thuê thiên lao động bắp sức khỏe sử dụng sản phẩm cà phê dường cịn mức độ “có uống, khơng có thơi” Vì cần có chiến lược marketing cho sản phẩm để kích thích ý niệm người tiêu dùng sản phẩm doanh nghiệp thay đổi phần thói quen tiêu dùng người tiêu dùng khu vực nông thôn, miền núi, người nơng dân, người làm th phân đoạn thị trường kén chọn doanh nghiệp, có chiến lược hợp lí hiệu Trung Nguyên thắng làm chủ thị trường nước Vấn đề địa lý cho thấy đâu nơi mà cà phê Trung Nguyên đẩy mạnh quảng bá sản phẩm trước tiên Khơng thể bỏ qua vùng mà người ta dùng cà phê, thị trường tiềm năng, chưa khai thác nhiều, chiếm lĩnh thị trường thay đổi thói quen uống cà phê người dân tạo nên đột phá cho sản phẩm Trung Nguyên Sự chuyển dịch mạnh mẽ dân số khiến cho doanh nghiệp phải nghiên cứu kĩ để thích ứng hiệu quả, q trình thị hóa, phân bố lại dân cư Việt Nam diễn mạnh, lao động từ nông thôn chuyển đến đô thị lớn, khu công nghiệp tập chung, phương tiện lại, giải trí tăng lên Với nước ta thu nhập dân cư tăng, cấu chi tiêu gia đình có khác biệt so với nước phát triển Trình độ tiêu dùng dân cư Việt Nam chủ yếu hàng hóa đơn giản, phổ thông, rẻ tiền Cụ thể, với sản phẩm cà phê không nên sản xuất sản phẩm chăm chăm hình thức chất lượng vượt trội, cần quan tâm nhiều đến nhu cầu khách hàng, marketing Trung Nguyên nghiên cứu, quảng bá đưa loại sản phẩm khác tùy theo sở thích, tùy theo cơng việc, đẳng cấp hay túi tiền người tiêu dùng, đa dạng hóa sản phẩm mà uy tín chất lượng sản phẩm với người tiêu dùng cơng việc khó khăn doanh nghiệp Đó khía cạnh mà nhà marketing quan tâm tham gia vào thị trường Ngoài yếu tố nhân yếu tố môi trường tự nhiên, môi trường văn hóa xã hội, mơi trường kinh tế, mơi trường khoa học cơng nghệ, mơi trường trị pháp luật có ảnh hưởng lớn đến điều kiện kinh doanh doanh nghiệp Tuy chia thành yếu tố tách biệt yếu tố thuộc mơi trường vĩ mơ có liên quan mật thiết với tạo nên thể thống bao quanh doanh nghiệp, chúng không ngừng vận động va tác động vào doanh nghiệp Để đạt thành cơng, doanh nghiệp cần phải trung hịa hiệu hoạt động công ty với vận động yếu tố bên lẫn bên để biến chúng thành môi trường kinh doanh hiệu Nếu yếu tố thuộc môi trường marketing vĩ mô yếu tố khó lường doanh nghiệp hồn tồn khơng thể thay đổi mà thay đổi thân doanh nghiệp để phù hợp với chúng mơi trường marketing vi mơ lại bao gồm yếu tố tác động đến hoạt động doanh nghiệp nói chung hoạt động marketing nói riêng mà doanh nghiệp hay marketing can thiệp nhiều tác động đến cúng điều tiết với hoạt động doanh nghiệp Trong yếu tố đối thủ cạnh tranh định đến chiến lược doanh nghiệp sản phẩm kết hợp với tìm hiểu thị trường người tiêu dùng hành vi mua người tiêu dùng để sản xuất sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, đem lại hiệu kinh tế tạolợi thị trường so với đối thủ cạnh tranh Ở Việt Nam, có sản phẩm tiêu dùng tưởng chừng vào tiềm thức người Việt thay đổi, như: xi rô Rừng Hương, xá xị Chương Dương, bột giặt Daso, kem đánh Dạ Lan Tuy nhiên, thương hiệu Việt vừa kể ấy, biến lâm vào tình trạng "sống phải có máy trợ tim" mà Coca-Cola, Omo, Tide, Colgate xuất thị trường Việt Nam Dường như, tất cạnh tranh mang tính sống cịn, sản phẩm Việt bị sản phẩm ngoại "đánh" đến bán thân bất toại sân nhà Đã có tâm lý hội chứng sợ hãi nhà kinh doanh Việt thị trường xuất thêm sản phẩm ngoại Vậy thì, chuyện xảy chiến cà phê Việt tập đoàn thức uống hàng đầu giới Nestle(?) Gần năm trước, vào năm 2003, sản phẩm cà phê hịa tan Nescafé Tập đồn Nestlé chiếm 55,95% thị phần cà phê hòa tan thị trường Việt Nam Thời ấy, nhắc đến Nescafé, nhiều người ví sản phẩm đồng nghĩa với sành điệụ Cịn chuyện Nescafé uống có ngon hay khơng lại chuyện khác Người tiêu dùng Việt lâu thích chọn giá trị bao bì giá trị cốt lõi ẩn sâu bên chất lượng sản phẩm Nescafé khuynh đảo thị trường cà phê đóng gói đất nước mà sản lượng xuất cà phê xếp vị trí thứ giới, sau vương quốc cà phê Brazil điều mà Tập đoàn Nestlé bất ngờ (?!) Sau Nescafé, Vinacafé chiếm vị trí thứ với 38,45% thị phần Một phần nhỏ thị phần cà phê hòa tan lại dành cho loại cà phê hòa tan nhập từ doanh nghiệp nước khác Một điều mà người tiêu dùng biết sản phẩm Tập đồn Nestlé "chuẩn hóa" tuân thủ theo công thức định Điều đồng nghĩa với việc tính đặc trưng cho hương vị cà phê vùng miền hồn tồn khơng có Một người Việt ngồi vỉa hè, khách sạn sang trọng người Mỹ ngồi New York lúc uống ly cà phê hòa tan Nescafé, họ thưởng thức hương vị chung Ban đầu, tưởng sành điệụ Tuy nhiên, tách cà phê khỏi đặc trưng vùng miền ép buộc phải "thống hương vị tồn giới" vơ hình trung, Nescafé tước phần quyền thụ hưởng người tiêu dùng Và chắn rằng, 50% người tiêu dùng Việt Nam phải uống thứ thức uống có hương vị chung tồn cầu Nescafé, khơng có xuất cà phê hịa tan G7 - Trung Nguyên Sản phẩm cà phê hòa tan G7 mặt hàng tiên phong cho chiến giành lại thị trường cà phê hòa tan Việt Nam Một chiến chưa có tiền lệ kinh doanh nước ta, thương hiệu Việt lại khơi mào trước đối đầu với tập đoàn thức uống khổng lồ Nestlé Để tuyên chiến với thương hiệu hùng mạnh giới, Trung Nguyên thực chiến lược marketing “thần kì”- táo bạo chấp nhận đối đầu Mở đầu cho chiến thương hiệu cà phê Việt, ngày 23/11/2003, Trung Nguyên tổ chức Ngày hội tuyệt đỉnh giới thiệu cà phê hịa tan G7 Trước đó, chương trình tiếp thị ồn ào, hay ý đông đảo người dân Trung Nguyên tổ chức Trong Ngày hội tuyệt đỉnh này, Trung Nguyên định tung chiêu tiếp thị lạ "thử mùi" cho cà phê hòa tan Hai ly cà phê với hai nhãn hiệu G7 Nescafé pha chế sẵn.Sau đó, nhân viên mang hai ly cà phê hịa tan sẵn phát miễn phí cho người tham gia ngày hội xin họ cho ý kiến chất lượng ly cà phê Kết quả, 89% khách tham dự ngày hội cho cà phê hòa tan G7 ngon hơn, 11% đánh giá cao chất lượng Nescafé Phép so sánh trực tiếp từ người tiêu dùng minh chứng rõ ràng cho câu chuyện, bóc tồn vẻ hào nhống hình thức bên ngồi, chưa hẳn hàng ngoại tốt hàng nước Nói điều này, khơng phải đánh giá thấp cải tiến mặt hình thức sản phẩm Bởi đơn giản, trước mua sản phẩm, người tiêu dùng phải quan sát trước cảm nhận Với kết đáng khích lệ Ngày hội tuyệt đỉnh, G7 tiến thêm bước dài việc chinh phục người tiêu dùng để giành lại thị phần chiến lược táo bạo Trong ngày liền, G7 tổ chức phát cà phê miễn phí cho khách hàng tòa nhà đại doanh Nestle đường Nguyễn Thị Minh Khai Nestle bất ngờ trước chiến thuật táo bạo G7 Liền kề sau đó, kế hoạch quảng bá sản phẩm thông qua kênh truyền thông, hoạt động mang tính cộng đồng G7 - Trung Nguyên Kết quả, từ tháng 11/2003 đến tháng 1/2004 tức sau khoảng tháng đưa sản phẩm thị trường, G7 nhanh chóng chiếm 35% thị phần cà phê hịa tan Việt Nam, khiến ơng lớn Nescafe lo lắng đến mức căng thẳng Ngoài Trung Nguyên cho thấy hiệu giá bán thấp giá Nescafe, nhiên sau loạt khuyến mãi, giảm giá, tặng xe Nescafe gần giá bán Nescafe lại thấp G7 Trước chiến lược marketing mạnh bạo đáng kinh ngạc Trung Nguyên, Vinacafe có cú bồi cho thương hiệu scandal “cà phê thật” tạo nên sóng đánh giá dư luận mạnh mẽ Tuy nhiên tiếng nói Vinacafe trước tranh đua khốc liệt đến từ đối thủ mạnh lại Trước lời thách đấu thẳng mặt đến từ Trung Nguyên, Nescafe bắt đầu thay đổi chiến lược Đầu tháng 3/2005, Nescafe thay đổi thông điệp quen thuộc " khởi đầu ngày mới" thông điệp "100% cà phê Việt Nam" mở chiến dịch truyền thông với slogan " hương vị Việt Nam hơn"; đồng thời đưa ba loại cà phê Sự thay đổi Nescafe cho thấy dường nhà sản xuất cà phê hoà tan Việt Nam - Vinacafe Trung Nguyên, áp đặt lối chơi lên đối thủ Dĩ nhiên, người ta thừa hiểu Nescafe lại chọn thời điểm để thay đổi thay đổi gây khơng lo lắng cho Trung Ngun điều kiện tiềm lực tài chính, hoạt động tiếp thị, khuyến Nescafe mạnh G7 Cuộc chạy đua quảng cáo Trung Nguyên Nestle với thương hiệu cafe hoà tan cho dân Việt “bữa tiệc” Slogan thú vị Chẳng hạn G7 quảng cáo "giúp suy nghĩ mạnh hơn" Nescafe đưa slogan: "Ngon hơn, vị cà phê mạnh hơn" Phản công lại, G7 phát thông điệp "vị cà phê cực mạnh", đáp lại, Nescafe thay đổi "Bạn đủ mạnh để thử" G7 "2 in 1" chốt thông điệp: "Mạnh chưa đủ, phải gu" Cuộc chiến G7 để giữ vững vị trí cịn dài, đối thủ ngày khốc liệt hơn, mạnh mẽ mà Vinacafe Biên Hoà hồi sức nhanh vài năm vừa qua với việc người khổng lồ StarBucks thức bước vào lãnh địa Việt năm 2013 đối thủ một, hai, mà tất cả, không ngành mà cịn đối thủ cơng ty nước uống nước giải khát Sẽ tuyên bố gây xơn xao dư luận, cịn cân sức nảy lửa đối thủ ngành cafe, có nhiều đối thủ mạnh mẽ thâm nhập thị trường Điều đặt cho Trung Nguyên yêu cầu chiến lược marketing mới, đem đến cho người tiêu dùng G7 mẻ, mang tính quốc tế chinh phục người tiêu dùng lợi mạnh mẽ, rõ ràng nhiều phương diện, không nhấn mạnh yếu tố cảm tính “tình u nước” hay “lịng tự hào dân tộc” Trên hết, người tiêu dùng mong chờ Trung Nguyên tầm vóc thể qua hành động kết cụ thể Một Trung Nguyên vai trò tướng lĩnh cho tâm trào lưu xây dựng thương hiệu Việt Cà phê Trung Nguyên bước vào sống trở thành thương hiệu quen thuộc ưa chuộng thị trường Để có thành này, không kể đến chiến lược Marketing hiệu quả, chất lượng Nhìn nhận lại yếu tố môi trường Marketing Cà phê Trung Nguyên cho nhìn sát thực mối quan hệ chặt chẽ sản phẩm khách hàng kết nối môi trường kinh doanh doanh nghiệp Qua phân tích hai yếu tố môi trường marketing ta thấy, nhà quản trị marketing cần phân tích nhóm yếu tố mơi trường marketing vĩ mô để xác định xu hướng phát triển thị trường , hội thách thức doanh nghiệp thị trường sản phẩm Đồng thời việc kết hợp phân tích yếu tố thuộc mơi trường marketing vi mô giúp cho doanh nghiệp đánh giá nhu cầu thị trường, động thái đối thủ cạnh tranh để có định quan trọng giúp doanh nghiệp tồn phát triển môi môi trường kinh doanh động ngày