Nghiên cứu tính khả thi việc dán nhãn sinh thái cho nganh may mặc, áp dụng thí điểm tại công ty may việt tiến

Nghiên cứu tính khả thi việc dán nhãn sinh thái cho nganh may mặc, áp dụng thí điểm tại công ty may Việt Tiến

Mục lục MỤC LỤC Lời cản ơn I Danh mục từ viết tắc đề taøi II Danh mục bảng biểu III Danh muïc hình vẽ III Muïc luïc IV Chương : Mở Đầu Đặc vấn đề Mục đích nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .3 Giới hạn phạm vi đề tài Hướng phát triển đề tài .8 Chương 2: Tổng Quan Về Nhãn Sinh Thái Khái niệm nhãn sinh thái (nhãn môi trường) Phân loại 10 Muïc đích việc cấp nhãn sinh thái .16 Các nguyên tắc cấp nhãn sinh thái 17 Lợi ích tham gia gắn nhãn sinh thái 18 Tình hình áp dụng nhãn sinh thaùi .20 6.1 Trên giới 20 6.2 Tại Việt Nam 25 Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang IV Mục lục Chương 3: Tổng Quan Về Công Ty May Việt Tiến Sơ lược công ty .26 Tổ chức máy nguồn nhân lực 29 Hướng phát triển công ty may việt tiến 35 Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực .36 Tình hình môi trường lao động 37 Chương 4: Đánh Giá Hiệu Quả, Mức Độ Quan Tâm Đến Nhãn Sinh Thái Phân tích yếu tố kênh hàng hoá mà người tiêu dùng thường chọn mua hàng hoá 39 Sự quan tâm người tiêu dùng 47 Những đề xuất mức độ tin cậy người tiêu dùng nhãn sinh thái 50 Phân tích hiệu sản phẩm có dán nhãn sinh thái 53 Phân tích khả áp dụng nhãn sinh thái cho sản phẩm ngành may mặc 54 Chương 5: Xây Dựng Chương Trình Cấp Nhãn Sinh Thái Mục ñích 58 Phạm vi áp dụng 58 Heä thống tiêu chí cấp nhãn sinh thái .58 Cách thức cho điểm trọng số 70 Qui trình thủ tục đăng ký cấp nhãn sinh thái .81 Qui định công tác dán nhãn sinh thái .84 Qui định công tác kiểm tra .87 Xây dựng hệ thống tổ chức sách áp dụng nhãn sinh thái 87 Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang V Mục lục Tổ chức cấp nhãn sinh thái 90 10 Lộ trình thực chương trình cấp nhãn sinh thái 100 Chương 6: p Dụng Thử Nghiệm Cấp Nhãn Cho Công Ty May Việt Tiến Khảo sát đánh giá hệ thống quản lý môi trường công ty may Việt Tiến 103 Khảo sát đánh giá tác động tới môi trường toàn Chu trình sống sản phẩm 108 Bảng điểm áp dụng cho công ty may việt tiến .123 Chương 7: Kết Luận - Kiến Nghị Kết luận 126 Kiến nghị 127 Tài liệu tham khảo .130 Phuï luïc Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang VI Lời cảm ơn LỜI CẢM ƠN Trong suốt gần năm học tập trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh em quý Thầy Cô Khoa Môi Trường trang bị hành trang vào đời quý báu Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô hết lòng giảng dạy, truyền đạt kiến thức hữu ích suốt trình học tập động viên góp ý giúp em hoàn thành tốt Đồ án tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Thầy hướng dẫn Th.S Ph m H ng Nh t th y Th.S Thái Văn Nam tận tình hướng dẫn, cung cấp tài liệu đóng góp nhiều ý kiến thiết thực suốt trình thực ð án Trong trình thực nghiên cứu đề tài em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ từ quý Anh ch làm việc phòng Quan tr c Phân tích môi trư ng c a Vi n k thu t nhi t đ i B o v mơi trư ng nhiệt tình hướng dẫn, hỗ trợ cho em hoàn thành đề tài Cuối cùng, xin gởi lời tri ân đến cha mẹ, anh em gia đình tất bạn bè lớp, khoa, người động viên, giúp đỡ suốt thời gian học tập trình thực ð án tốt nghiệp Tp HCM, tháng 12 năm 2006 SVTH Huỳnh Châu Q Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang I Chương MỞ ĐẦU ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI NỘI DUNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA ĐỀ TÀI Chương I : Mở đầu ĐẶT VẤN ĐỀ Vấn đề nhãn môi trường thảo luận họp tổ chức thương mại giới (WTO) Singapore vào năm 1997 vấn đề thương mại môi trường Năm 1998 bắt đầu vận động nhãn môi trường với việc giới thiệu mác “Thiên Thần Xanh” cho sản phẩm lựa chọn Kể từ đến nay, có 30 nước giới chấp nhận chương trình tương tự nhãn môi trường có thị trường xuất lớn Việt Nam EU hay thị trường khó tính Mỹ, Nhật Bản Hiện nay, thị trường xuất truyền thống Việt Nam EU thực dán nhãn sinh thái cho 14 nhóm sản phẩm bắt buộc như: (1) Bột giặt, (2) Bóng điện, (3) Máy giặt, (4) Giấy copy, (5) Tủ lạnh, (6) Giày dép, (7) Máy tính cá nhân, (8) Giấy ăn, (9) Máy rửa bát, (10) Máy làm màu đất, (11) Nệm trải giường, (12) Sơn Vécni, (13) Sản phẩm dệt, (14) Nước rửa bát Do để giúp doanh nghiệp vượt qua “rào cản xanh”, dễ dàng thâm nhập vào thị trường xuất để tăng thị phần việc dán nhãn sinh thái cần thiết Khi tiến hành dán nhãn sinh thái, thân doanh nghiệp giúp cho doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn môi trường nhà nước ban hành, giúp cho sản phẩm doanh nghiệp có sức cạnh tranh thị trường, dán nhãn sinh thái giúp cho doanh nghiệp xuất mở rộng thị trường thị trường giàu tiềm Mỹ, Nhật Hiện nay, đời sống người dân tăng cao, nhu cầu tiêu dùng theo mà tăng lên thúc đẩy trình sản xuất doanh nghiệp Để đáp nhu cầu tiêu dùng thị trường, nhằm tăng doanh thu thị trường nội địa nhà doanh nghiệp không ngừng cải tiến, thay đổi công nghệ sản xuất với mục đích gia tăng sản phẩm Việc áp dụng nhãn sinh thái cung cấp thông tin rõ ràng xác cho người tiêu dùng, cho họ đến định mua sản phẩm sở có thông tin Nghóa nhãn sinh thái cung cấp thông tin Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi Trường - SVTH : Hùynh Châu Q Trang Chương I : Mở đầu đặc tính môi trường khía cạnh môi trường cụ thể sản phẩm hoăc dịch vụ Chúng ta biết, với tốc độ khai thác tài nguyên thiên nhiên nay, vấn đề cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, suy thoái môi trường… vấn đề sớm muộn Việc thực nhãn sinh thái thúc đẩy doanh nghiệp thực biện pháp sản xuất thân thiện với môi trường sử dụng hợp lý nguồn lượng, tiết kiệm nguyên nhiên liệu sữ dụng, thải bỏ chất thải hợp lý… từ giúp doanh nghiệp hoạt động có hiệu hơn, thúc đẩy hoạt động bảo vệ môi trường dựa phát triển liên tục kinh tế Qua số liệu thống kê gần cho thấy rằng, ngành may mặc ngành có kim ngạch xuất vào hàng đầu nước ta Nhằm góp phần giúp nhà doanh nghiệp may mặc biết tận dụng hiệu kinh tế nhãn môi trường (nhãn sinh thái) với mục đích muốn cho sản phẩm công ty may mặc cạnh tranh tốt hơn, đáp ứng tốt nhu cầu thị xuất khẩu, bảo đảm cho phát triển bền vững mặt kinh tế lẫn môi trường quốc gia, lý em chọn đề tài: “Nghiên cứu tính khả thi việc dán nhãn sinh thái cho ngành may mặc, áp dụng thí điểm công ty may Việt Tiến” MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Phân tích khả dán nhãn sinh thái cho ngành may mặc Việt Nam, với nghiên cứu trường hợp Công ty may Việt Tiến Xây dựng hệ thống tiêu chí cấp nhãn cho sản phẩm ngành may mặc Xây dựng qui trình dán nhãn cho sản phẩm ngành may mặc Đề xuất thành lập, cấu tổ chức chế làm việc quan cấp nhãn sinh thái Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi Trường - SVTH : Hùynh Châu Q Trang Chương I : Mở đầu NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Để đạt mục tiêu đề ra, đề tài cần phải thực nội dung sau: Tổng hợp, biên hội kế thừa nghiên cứu có liên quan Khảo sát số lượng, loại hình sản phẩm có nhãn sinh thái thị trường Thành Phố Hồ Chí Minh Điều tra mức độ quan tâm người tiêu dùng sản phẩm có nhãn sinh thái Phân tích khả áp dụng nhãn sinh thái sản phẩm ngành may mặc Xây dựng hệ thống tiêu chí cấp nhãn sinh thái cho ngành may mặc Thiết lập bảng điểm trọng số nhằm hộ trợ cho công tác cấp nhãn sinh thái Xây dựng qui trình cấp nhãn sinh thái cho sản phẩm ngành may mặc Đề xuất thành lập, cấu tổ chức chế làm việc quan cấp nhãn sinh thái Khảo sát đánh giá toàn hệ thống quản lý môi trường công ty may Việt Tiến Đánh giá tác động đến môi trường toán chu trình sống sản phẩm Công ty may Việt Tiến Đánh giá điểm trọng số nhằm xem sét khả dán nhãn sinh thái công ty may Việt Tiến PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 4.1 Phương Pháp Luận Trong năm gần đây, người không khỏi lo lắng tác động tiêu cực môi trường trình tạo sản phẩm làm cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, gây ô nhiễm nguồn nước, đất, không khí,… vấn đề môi Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi Trường - SVTH : Hùynh Châu Q Trang Chương I : Mở đầu trường tiềm ẩn mang tính toàn cầu mưa axít, huỷ hoại tần ôzôn, biến đổi khí hậu,… nhân tố ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ, sức lao động người Đặc biệt khu đô thị lớn, số người mắc bệnh tuần hoàn, hô hấp, ung thư,… tăng lên nhanh chónh gây thiệt hại đến hoạt động sản xuất làm giảm sản lượng, xuất trồng, xuất trồng, vật nuôi, hiệu xuất máy móc Trong bối cảnh đó, nhiều người tiêu dùng có hành động thiết thực để bảo vệ môi trường, làm giảm tác động xấu đến môi trường cách đưa yêu cầu mua sản phẩm mà họ cho có hại đến môi trường Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nhà sản xuất thay đổi phương pháp sản xuất để làm giảm tác động xấu đến môi trường, thiết kế lại sản phẩm mang tính thân thiện với môi trường sau giới thiệu, quảng bá với người tiêu dùng đặc tính môi trường sản phẩm Để đảm bảo uy tín, nhà sản xuất thường đưa sản phẩm cho bên thứ ba cấp nhãn Hiện nay, nước giới thành lập chương trình chuyên cấp nhãn hiệu, mà vấn đề xây dựng chương trình cấp nhãn sinh thái cần thiết bối cảnh Việt Nam Xu hướng quốc tế hoá hoạt động kinh tế – thương mại ngày trở nên mạnh mẽ rộng khắp Vào năm cuối kỷ 20, biên giới địa lý – trị quốc gia trở nên rõ ràng bao giời hết ngược lại, biên giới kinh tế – thương mại lại xoá bỏ cách đáng kể Việc hình thành tổ chức kinh tế - thương mại giới khu vực góp phần quan trọng vào phát triển chung nhân loại, thúc đẩy sản xuất xã hội, làm cho kinh tế nước ngày phụ thuộc kinh tế giới Một quốc gia đủ nguồn lực đề cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng nước, mà phải nhập mặt hàng mà nước thiếu chưa có xuất mặt hàng mà nước dư thừa Do mà người ngày nhận rằng, hoạt động kinh tế không mang lại phát triển mặc kinh tế, xã hội, văn hoá mà trái lại, Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi Trường - SVTH : Hùynh Châu Q Trang Chương I : Mở đầu hoạt động nhân tố thúc đẩy huỷ hoại môi trường Chính lẽ mà người tiêu dùng hướng sản phẩm hàng hoá không gây hại đến môi trường; Cùng với đó, giới hình thánh sản phẩm hàng hoá mà yếu tố chất lượng, yếu tố khác nũa độc hại đến môi trường Để đáp ứng xu phát triển chung giới việc dán nhãn sinh thái vấn đề cần làm Tiến hành xem xét tài liệu có liên quan khảo sát sản phẩm có dán nhãn sinh thái nhằm giúp ta biết nghiên cứu tương tự nước, trình dán nhãn sinh thái nước ngòai sao? Để từ đó, có đánh giá xác thuận lợi việc xây dựng chương trình dán nhãn sinh thái phù hợp với điều kiện Việt Nam Tiến hành đánh giá mức độ quan tâm người tiêu dùng đến nhãn sinh thái để ta xét xem người tiêu dùng có thái độ đến sản phẩm thân thiện với môi trường có phải lúc để nhà doanh nghiệp tiến hành dán nhãn sinh thái cho sản phẩm hay không? Và người tiêu dùng người trực tiếp sử dụng sản phẩm mà người sản xuất đưa mà đánh giá khía cạnh người tiêu dùng giúp cho doanh nghiệp có nhiều lựa chọn bối cảnh kinh tế thị trường Như biết ngành may mặc ngành có kim ngạch xuất lớn nghành chủ lực chiến lược phát triển kinh tế nước ta Do vậy, tiến hành nghiên cứu áp dụng thành công cho ngành dễ dàng việc áp dụng cho ngành khác Tiến nghiên cứu khảo sát trực tiếp công ty may Việt Tiến việc xem xét khả dán nhãn sinh thái cho áo sơmi công ty bỡi công ty có giá trị xuất lớn nơi cung cấp số lượng lớn sản phẩm may mặc cho nhu câu tiêu thụ nước Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi Trường - SVTH : Hùynh Châu Q Trang Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến o Chất thải rắn sỉ than từ lò đốt than với khối lượng trung bình khoảng 200 kg/ngày Ngoài lượng bụi than tích tụ khu vực lò đốt than Chất thải rắn sinh hoạt: rác thải sinh hoạt phát sinh từ hoạt động sinh hoạt cán công nhân viên công ty chất thải phát sinh từ nhà bếp 2.3 Các Tác Động Đến Môi Trường Do Hoạt Động Sản Xuất Của Công Ty May Việt Tiến 2.3.1 Nguồn ô nhiễm môi trường không khí Khí thải Các hoạt động sản xuất công ty May Việt Tiến gây nên số ảnh hưởng đến chất lượng môi trường không khí Các chất ô nhiễm không khí tạo phát tán vào không khí xung quanh từ nguồn sau: o Khí thải phương tiên giới vận chuyển nguyên vật liệu thành phẩm vào xưởng vận chuyển phế liệu, Trong khí có chứa bụi, SOx, NOx, COx, Hydrocacbon Nguồn ô nhiễm mang tính chất di động nên khó thu gom kiểm soát chặt chẽ o Khí thải từ hoạt động đun nấu bếp ăn phân xưởng sử dụng nhiên liệu gas nên tác động đáng kể o Hoạt động tổ máy phát điện dự phòng với tổng công suất 1600 KVA sử dụng nguyên liệu đốt dầu DO tạo khí thải có chứa chủ yếu khí bụi, SOx, NOx, COx, hydrocacbon Bụi Ô nhiễm bụi gây tác hại đến sức khỏe đặc biệt bụi chứa hóa chất độc hại Thành phần hóa học, thời gian tiếp xúc yếu tố ảnh hưởng đến Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 117 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến quan nội tạng Mức độ bụi máy hô hấp phụ thuộc vào kích thước, hình dạng, mật độ hạt bụi cá nhân người Bụi chủ yếu phát sinh công đoạn may chủ yếu dạng bụi sợi Theo kết đo đạc Trung tâm y tế dệt may (thuộc Tổng công ty dệt may) xí nghiệp may công ty cho thấy nồng độ bụi môi trường sản xuất đạt tiêu chuẩn TCVN 3743-1983 (nồng độ tối đa cho phép là1 mg/m3) Nhằm giảm tác động có hại bụi người lao động, công ty lắp đặt hệ thống làm mát nước hệ thống quạt hút bụi hoạt động thường xuyên Bụi than tạo thành trình đốt nhiên liệu có thành phần chủ yếu chất hydrocacbon đa vòng (Ví dụ: 3,4-benzpyrene) chất ô nhiễm có độc tính cao có khả gây ung thư Khi tiếp xúc, phần lớn bụi than có kích thước lớn micromet bị dịch nhầy tuyến phế quản lông giữ lại Chỉ có hạt bụi có kích thước nhỏ µm vào phế nang Bụi vào phổi gây kích thích học, xơ hóa phổi dẫn đến bệnh hô hấp khó thở, ho khạc đờm, ho máu, đau ngực, Tiêu chuẩn Bộ Y Tế Việt Nam năm 1992 qui định bụi than không khí khu vực dân cư là: 0,15 mg/m3, TCVN 1995 qui định bụi tổng cộng không khí xung quanh 0,5 mg/m3 Tác hại SOx NOx Các khí sinh trình đốt lò than hệ thống lò SOx, NOx chất kích thích, tiếp xúc với niêm mạc ẩm ướt tạo thành axít (HNO3, H2SO3, H2SO4) Các chất khí vào thể qua đường hô hấp hòa tan vào nước bọt vào đường tiêu hoá, sau phân tán vào máu tuần hoàn Khi khí kết hợp với bụi tạo thành hạt bụi lơ lửng có tính Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 118 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến axít, kích thước nhỏ 2-3 micromét vào tới phế nang, bị đại thực bào phá hủy đưa đến hệ thống bạch huyết SO2 nhiễm độc qua da làm giảm dự trữ kiềm máu, đào thải amoniac nước tiểu kiềm nước bọt 2.3.2 Nhiệt dư Các khu vực nhà máy phát sinh nhiệt chủ yếu là: khu vực lò hơi, khu vực máy phát điện hoạt động, khu vực nhà bếp, khu vực sấy ủi đồ Nhiệt dư làm tăng nhiệt độ khu vực mà ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người lao động Tuy nhiên khu vực nhiệt ảnh hưởng nhiệt dư mang tính cục nên ảnh hưởng coi không đáng kể 2.3.3 Tiếng ồn Trong phân xưởng sản xuất tiếng ồn tạo từ phương tiện giới vận chuyển nguyên vật liệu thành phẩm vào công ty Nguồn gây tiếng ồn khu vực xưởng may nguồn ồn gây từ máy may, máy ép cổ, máy cắt vải, máy dập cổ Theo kết đo đạc Trung tâm y tế dệt may (Tổng công ty dệt may) xí nghiệp may công ty may Việt Tiến cho thấy tiếng ồn nằm khoảng 60-80 dBA 2.3.4 Nguồn ô nhiễm môi trường nước Nguồn gây ô nhiễm môi trường nước gồm hai nguồn chính: Nước thải sinh hoạt Nước thải sinh hoạt cán công nhân viên làm việc trực tiếp hàng ngày công ty có chứa thông số ô nhiễm chất rắn lơ lửng, chất hữu cơ, chất dinh dưỡng vi sinh vật, thải môi trường không xử lý thích hợp gây ô nhiễm cho nguồn nước tiếp nhận ảnh hưởng đến Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 119 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến sức khoẻ người dân khu vực Theo thống kê nhiều quốc gia phát triển, tải lượng chất ô nhiễm người hàng ngày đưa vào môi trường (nếu không xử lý) sau: Chất ô nhiễm Khối lương (g/người.ngày) BOD5 45-54 COD 72-102 Chất rắn lơ lửng (SS) 70-145 Dầu mỡ 10-30 Tổng Nitơ 6-12 Amoni 2,4-4,8 Tổng phốt 0,8-4,0 Bảng 3:Tải lượng chất ô nhiễm nước Vì số lượng cán công nhân viên xưởng sản xuất tương đối lớn nên lượng nước thải tương đối nhiều, Lượng nước thải sinh hoạt có đặc tính ô nhiễm hữu cao vi khuẩn gây bệnh, không xử lý trước thải gây ô nhiễm nguồn tiếp nhận nguồn gây bệnh truyền nhiễm người dân khu vực Hiện nay, công ty may Việt Tiến có số lượng công nhân viên lao động thường xuyên khoảng 1800-2000 người, theo số liệu điều tra lượng nước sử dụng chủ yếu cho hoạt động sinh hoạt cán công nhân viên khoảng 80m3/ngày thải lượng nước thải tương đương Nước mưa chảy tràn Vào mùa mưa, nước mưa chảy tràn khuôn viên công ty theo chất rắn, bụi, đất, dầu mỡ vương vãi, không quản lý tốt tác động tiêu cực đến nguồn nước bề mặt, nước ngầm hệ thống thủy sinh khu vực Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 120 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến Đặc trưng nước mưa chảy tràn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác trạng quản lý chất thải rắn, tình trạng vệ sinh, hệ thống thu gom nước thải khu vực hoạt động khu vực xung quanh Nồng độ chất ô nhiễm nước mưa chảy tràn ước tính khoaûng 0,5-1,5mgN/l, 0,0040,030 Pmg/l, 10-20 mg COD/l, 10-20 mg TSS/l So với nước thải, nước mưa Hơn nữa, tác động nước mưa không lớn toàn lượng nước mưa rơi xuống thu gom hệ thống thoát nước công ty dòng nước mưa chảy tràn qua hệ thống lưới lọc trước thải hệ thống cống chung thành phố Nước thải từ lò Các nước thải từ lò có nhiệt độ cao Khi thải môi trường, làm tăng nhiệt độ thủy vực ảnh hưởng đến số thủy sinh vật làm suy giảm oxy hòa tan nguồn nước (do khả bảo hòa oxy nước nóng thấp vi khuẩn phân hủy chất hữu hoạt động mạnh hơn) 2.3.5 Ô nhiễm chất thải rắn Trong trình sản xuất, toàn chất thải rắn từ khu vực phân xưởng có nguồn gốc chất thải rắn sinh hoạt số chất thải rắn phát sinh trình sản xuất Chất thải rắn sản xuất Hiện nguồn phát sinh chất thải rắn sản xuất chủ yếu phần phụ trình sản xuất như: vải vụn, giấy vụn, lượng lớn chất xỉ thải hệ thống lò đốt than với khối lượng 200 kg/ngày o Vải vụn, giấy vụn Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 121 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến Một lượng nhỏ chất thải rắn loại thải trình sản xuất Lượng chất thải thải công đoạn: cắt vải, cắt chỉ, chỉnh thân o Sỉ than Lượng sỉ than chủ yếu thành phần cháy không hoàn toàn than, oxit sắt, oxit lưu huỳnh Đi kèm với nồng độ ôxít với nhiệt độ trình đốt lò cao ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe công nhân đốt lò Ngoài trình đốt sinh lượng bụi đáng kể tích tụ xung quanh khu vực lò đốt, lượng bụi xem dạng chất thải rắn, lượng bụi đáng kể nước mưa trôi xuống hệ thống mương thu gom nước mưa thành dạng ô nhiễm khác gây ô nhiễm nguồn hệ thống thóat nước khu vực Hiện nay, lượng xỉ than người cung cấp than thu gom lại Chất thải rắn sinh hoạt Nguồn phát sinh chất thải rắn sinh hoạt chủ yếu từ bếp ăn tập thể hoạt động văn phòng công ty Theo số liệu điều tra cho thấy chất thải rắn sinh hoạt với thành phần tái sử dụng giấy vụn, cacton, bìa, ny lông chất thải từ bếp ăn tập thể có thành phần chủ yếu chất hữu dễ phân hủy chủ yếu với khối lượng ước tính tối đa 200 kg/ngày Hiện nay, với chất thải rắn sinh hoạt công ty ký hợp đồng với công ty môi trường đô thị quận thu gom lượng chất thải rắn hàng ngày Đối với thực phẩm thừa bếp ăn tập thể, lượng lớn chất thải các hộ chăn nuôi khu vực thu gom Lượng chất thải rắn không quản lý tốt tổ chức thu gom hợp lý gây ứ động lại công ty lượng lớn tác động đến môi trường xung quanh như: gây mùi hôi, nơi phát sinh ruồi nhặng Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 122 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến BẢNG ĐIỂM ÁP DỤNG CHO CÔNG TY MAY VIỆT TIẾN Thông số Nguyên liệu 1.1 Hoá chất sử dụng nguyên liệu 1.2 Thành phần chất lượng nguyên liệu 1.2.1 Thành phần cấu trúc nguyên liệu 1.2.2 Chất lượng nguyên liệu 1.3 Đạt tiêu chuẩn môi trường nơi sản xuất nguyên liệu 1.4 Bao gói sản phẩm Thông tin nhà cung cấp bao gói sản phẩm Nguyên liệu sản xuất bao gói Thông tin chứng nhận đạt tiêu chuẩn môi trường nơi sản xuất bao gói Tiêu chí cho sản xuất 2.1 Tiêu chí sản xuất 2.1.1 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 Hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm Kiểm soát quy trình sản xuất Kiểm soát số lượng sản phẩm lỗi khuyết tật Kế hoạch, phương án cải tiến liên tục hoàn thiện sản phẩm Nhà cung ứng 2.1.2 Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001 Sự phát thải vào không khí % số điểm 30.00 30.00 20.00 50.00 50.00 20.00 30.00 30.00 40.00 30.00 Kết qủa 30.00 9.00 6.00 3.00 3.00 6.00 9.00 2.70 3.60 2.70 40.00 50 40 20 25 20 25 10 30 15 40.00 20 1.6 1.6 0.8 0.9 Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Kết luận 77.66 Trang 123 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến Sử dụng tài nguyên nước trình thải bỏ Quản lý chất thải Bao bì sản phẩm: thông tin vật liệu bao gói sản phẩm Nhà cung ứng: thông tin xác khía cạnh môi trường sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn Việt Nam Vệ sinh an toàn lao động Tổ chức có tiếp nhận xử lý ý kiến phản ánh người dân địa phương 2.1.3 Hệ thống trách nhiệm xã hội SA 8000 Lao động trẻ em Lao động cưỡng Sức khỏe an toàn Tự hiệp hội quyền tự tập thể Sự phân biệt đối xử Áp dụng kỷ luật Giờ làm việc Tiền lương 2.2 Tiêu chí sản xuất Doanh nghiệp cung cấp thông tin trình sản xuất gồm thông tin sản xuất với số liệu cung cấp từ tháng đến năm liên tục sản xuất Chương trình Nhãn Sinh Thái yêu cầu doanh nghiệp hợp tác chặt chẽ tạo điều kiện thuận lợi chương trình thực điều tra khảo sát thông tin cần thiết gồm: TIÊU CHÍ SỬ DỤNG SẢN PHẨM 15 15 10 0.9 0.9 0.6 15 15 0.9 0.9 15 30 15 10 15 10 10 10 15 15 50 0.9 0.9 0.6 0.9 0.6 0.6 0.6 0.9 0.9 20 50 10 50 10 20 Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q 20 Trang 124 Chương VI : p dụng thử nghiệm cho công ty may Việt Tiến 3.1 3.2 3.3 3.4 Chất lượng sản phẩm Hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm Quy trình thử sản phẩm Những tác động sản phẩm lên người tiêu dùng Thời gian sử dụng Kiểm soát tác động đến người sử dụng môi trường Tiếp nhận ý kiến người tiêu dùng biện pháp khắc phục 4.1 4.2 4.3 4.4 - TIÊU CHÍ THẢI BỎ SẢN PHẨM Những khuyến cáo dành cho người sử dụng sau kết thúc sử dụng sản phẩm Chương trình thu hồi sản phẩm bao bì sau sử dụng Chương trình thu hồi bao bì sản phẩm Thu hồi bao bì Thu hồi sản phẩm Biện pháp lưu trữ sản phẩm bao bì thu hồi Lưu trữ bao bì thu hồi Lưu trữ sản phẩm thu hồi Biện pháp xử lý sản phẩm bao bì thu hồi Tái sử dụng Đốt Chôn lấp Bảng 4: Điểm số cho công ty may Việt Tiến 40 30 30 40 10 25 25 2.4 2.4 3.2 5 10 10 40 20 30 50 20 30 70 30 100 50 30 10 0.8 1.2 2 0.6 1.4 3 1.5 0.9 Số điểm mà công ty may Việt Tiến đạt là: 77,66 điểm Do vây công ty may Việt Tiến đủ điểm qui định cấp nhãn sinh thái cho sản phẩm (áo Sơ mi) Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 125 Chương KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ Chương VII : Kết luận – Kiến nghị KẾT LUẬN Nhãn sinh thái hiểu công cụ sách tổ chức phát hành để truyền thông quản bá tính ưu việt tương đối tác động tới môi trường sản phẩm so với sản phẩm loại (Theo quan điểm tổ chức thương mại giới (WTO) ngân hàng giới (WB)) Tại siêu thị , chợ số cửa hàng bán lẻ địa bàn thành phố Hồ Chí Minh sản phẩm dán nhãn sinh thái hầu hết đến từ nước Châu u, Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Malayxia, Trung Quốc, Các sản phẩm chiếm khoảng 20% tổng số sản phẩm Các loại nhãn hầu hết dán loại mặt hàng mỹ phẩm, thực phẩm, đồ uống, đồ chơi trẻ em, đồ điện tử, điện dân dụng, Qua trình điều tra cho thấy xu hướng chọn mua sản phẩm người tiêu dùng nghiên sản phẩm thân thiện với môi trường 33% người tiêu dùng có biết đến sản phẩm xanh, 10% người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm xanh, 35% người tiêu dùng cho sản phẩm xanh đắt sản phẩm loại, 60% người tiêu dùng chọn yếu tố thân thiện với môi trường làm yếu tố chọn mua sản phẩm, người tiêu dùng sẵn sàng bỏ chi phí 10% (so với sản phẩm loại không dán nhãn) để sở hữu sản phẩm có dán nhãn môi trường May mặc xem mạnh xuất Việt Nam, lợi nhận từ trình xuất hàng may mặc Việt Nam có lúc không ổn định mặt hàng Việt Nam không đáp ứng yêu cầu mặt môi trường thị trường nhập Để đảm bảo ổn định, nâng cao uy tín lực cạnh tranh thị trường quốc tế sản phẩm may mặc Việt Nam cần chứng nhận đạt tiêu chuẩn môi trường Chương trình cấp nhãn sinh thái cho ngành may mặc xây dựng sở nghiên cứu mô hình cấp nhãn quốc gia giới vá áp dụng với điều kiện Việt Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 126 Chương VII : Kết luận – Kiến nghị Nam Các sản phẩm để dán nhãn phải đáp ứng điều kiện: sản xuất dựa nguyên liệu thân thiện với môi trường, đáp ừng mặt môi trường quốc gia trình sản xuất sử dụng bao bì đóng gói đạt tiêu chuẩn, đáp ứng qui trình mặt môi trường trình sử dụng thải bỏ Các sản phẩm tổ chức kiểm tra chặt chẽ từ khâu qui trình sản xuất đến sản phẩm phân phối thị trường trình thải bỏ đảm bảo trung thực thông tin thông báo nhãn môi trường Quá trính áp dụng thử nghiện công ty may Việt Tiến cho thấy hệ thống cấp nhãn sinh thái cho ngành may mặc tương đối phù phù hợp với điều kiện Việt Nam Trong áp dụng cấp nhãn sinh thái Công ty may Việt Tiến theo điều kiện qui định hệ thống cấp nhãn xây dựng Công ty đủ điều kiện cấp nhãn Công ty may Việt Tiến công ty có sản phẩm nội địa mặt hàng xuất lớn việt nam việc áp dụng dán nhãn sinh thái công ty điều kiện thích hợp cho sản phẩm ngành may mặc Việt Nam KIẾN NGHỊ Qua kết điều tra, chúng tối thấy cần phải giải tốt vấn đề sau để tạo điều kiện cho sản phẩm có nhãn sinh thái quan tâm thị trường: 2.1 Nhãn Sinh Thái Dưới Cấp Độ Quốc Gia Giáo dục ý thức nhãn môi trường cho công đồng (đặc biệt từ cấp bậc tiểu học) nâng cao nhận thức môi trường quan quản lý doanh nghiệp Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 127 Chương VII : Kết luận – Kiến nghị Nhà nước cần có sách, chế độ phù hợp nhằm khuyến khích hổ trợ sản phẩm có nhãn sinh thái, đồng thời xây dựng hệ thống tiêu chuẩn môi trường quốc gia sở yêu cầu quốc tế đặc thù Việt Nam Hổ trợ doanh nghiệp vừa nhỏ thông tin, khả tiếp cận nguồn vốn, dịch vụ môi trường nguồn nguyên liệu Theo kết điều tra hầu hết người tiêu dùng biết nhãn sinh thái Do trình xây dựng nhãn sinh thái cho doanh nghiệp cần ý việc quảng bá phương tiện thông tin đặc biệt qua kênh tivi Nhãn sinh thái phải có tinh hình ảnh nhằm dễ dàng đến với người tiêu dùng Đối với nhãn loại II bên thứ ba phải quan nhà nước để tranh thủ nhu cầu người tiêu dùng 2.2 Đối Với Chương Trình Cấp Nhãn Sinh Thái Khuyến khích, tư vấn hỗ trợ cho doanh nghiệp vốn, kiến thức môi trường an toàn lao động, nhằm thoã mãn yêu cầu từ thị trường nhập lớn Xây dựng tiêu chuẩn mà sản phẩm dán nhãn cần đạt cách rõ ràng cụ thể Xây dựng phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm may mặc đại, đủ lực phân tích tiêu thành phần, chất phụ gia, độc tố, Có kiểm tra, theo dõi chặt chẽ , khách quan đồng sản phẩm đăng ký dán nhãn Đảm bảo trung thực thông tin trình sản xuất, bao gói sản phẩm Đảm bảo quyền lợi doanh nghiệp thị trường nước quốc tế Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 128 Chương VII : Kết luận – Kiến nghị 2.3 Đối Vối Các Doang Nghiệp May Mặc Từng bước áp dụng phương pháp sản xuất sạch, đầu tư đổi công nghệ để hạn chế ô nhiễm trình sản xuất, loại bỏ chất nguy hại có sản phẩm Tuân thủ qui trình vận chuyển, bảo quản, đóng gói để dáp ứng yêu cầu mặt môi trường Xây dựng chiến lược kinh doanh dài hạn có tính đến tác động qui định tiêu chuẩn qui định môi trường sản phẩm p dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001, ISO 14001, SA 8000 Đào tạo nguồn nhân lực Tăng cường công tác thông tin tiếp thị nhằm nâng cao nhận thức người lao động yêu cầu môi trường nước nhập Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 129 Tài liệu tham khảo TÀI LIỆU THAM KHẢO TS.Nguyễn Hữu Khải, Nhãn Sinh Thái Đối Với Hàng Hóa Xuất Khẩu Và Tiêu Dùng Nội Địa, nhà xuất lý luận trị Hệ Thống Quản Lý Môi Trường _ Qui Định Và Hướng Dẫn Sử Dụng, tiêu chuẩn Việt Nam ISO 14000 Nhưng Điều Các Nhà Quản Lý Cần Biết, nhà xuất khoa học kỹ thuật Các Qui Định Về Môi Trường Của Liên Minh Châu u Đối Với Hàng Nhập Khẩu Nông Sản Và Khả Năng Đáp ng Của Việt Nam Lý Hạnh Thủy, Nhãn Môi Trường Nguyễn Thị Gái, Cấp Nhãn Môi Trường Trong Xu Thế Toàn Cầu Hóa Đặng Viết Hùng, Báo Cáo Phân Tích Tình Cảm Của Công Chúng Đối Với 100 Hộ Dân Tại Quận, Quận Gò Vấp, Quận Tân Bình, Quân 12 Huỳnh Châu Quý, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Đánh giá hiệu nhãn sinh thái thị trường TPHCM đề xuất quy trình cấp nhãn cho mặt hàng nông saûn, 2005 www.vasep.com.vn 10 www.fistenet.gov.vn 11 www.hoinhap.gov.vn 12 www.vietlinh.com.vn Đồ án tốt nghiệp Đại học ngành Môi trường - SVTH :Huỳnh Châu Q Trang 130 ... tính khả thi việc dán nhãn sinh thái cho ngành may mặc, áp dụng thí điểm công ty may Việt Tiến? ?? MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Phân tích khả dán nhãn sinh thái cho ngành may mặc Việt Nam, với nghiên cứu trường... Do vậy, tiến hành nghiên cứu áp dụng thành công cho ngành dễ dàng việc áp dụng cho ngành khác Tiến nghiên cứu khảo sát trực tiếp công ty may Việt Tiến việc xem xét khả dán nhãn sinh thái cho áo... ĐỨC CTY CỔ PHẦN MAY VIỆT THỊNH CTY CỔ PHẦN MAY VIỆT HƯNG CTY CỔ PHẦN MAY VIỆT TÂN CTY CỔ PHẦN MAY VIỆT HỒNG CTY TNHH MAY TIẾN THUẬN CTY CỔ PHẦN MAY VIỆT HÀ CTY TNHH MAY ĐỒNG TIẾN CTY TNHH MAY