Lap ke hoach ap dung he thong quan ly chat luong 37836

Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, mà nước ta không ngừng mở rộng hợp tác với nước giới hầu hết lĩnh vực, đặc biệt kinh tế, mơi trường cạnh tranh nước ngày khốc liệt Các doanh nghiệp nước phải cạnh tranh với sản phẩm nội địa mà phải cạnh tranh với lượng lớn sản phẩm ngoại nhập Đặc biệt sản phẩm lĩnh vực có hàm lượng khoa học cơng nghệ cao lĩnh vực khí Mặt khác, nước ta, doanh nghiệp vừa nhỏ nhiều, năm qua, doanh nghiệp vừa nhỏ đóng góp lớn vào nghiệp phát triển đất nước, nhà nước ngày tạo nhiều điều kiện để doanh nghiệp vừa nhỏ tồn phát triển mạnh Là sinh viên năm cuối, trình thực tập tốt nghiệp mình, em mong muốn tìm hiểu cách thức hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, bước đầu vận dụng kiến thức vào thực tế Đó hội cho chúng em tích luỹ kinh nghiệm cho tương lai Với giúp đỡ TS Trương Đoàn Thể DNTN - Xí nghiệp khí Long Qn, em hồn thành giai đoạn thực tập tốt nghiệp Qua thời gian thực tập, em tìm hiểu vấn đề xí nghiệp chọn đề tài: Lập kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 Xí nghiệp khí Long Quân cho luận văn tốt nghiệp giải pháp để Xí nghiệp khí Long Quân nâng cao hiệu hoạt động quản lý Xí nghiệp Luận văn gồm nội dung sau: Chương I: Tổng quan Xí nghiệp khí Long Quân Chương II: Thực trạng chất lượng quản lý chất lượng Xí nghiệp khí Long Quân Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp Chương III: Xây dựng chương trình kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 Xí nghiệp khí Long Quân Em xin chân thành cảm ơn TS Trương Đoàn Thể, cảm ơn Lục Mạnh Qn – Giám đốc Xí nghiệp, Hồng Mạnh Long - phó giám đốc kỹ thuật Xí nghiệp, chú, anh chị Xí nghiệp khí Long Quân hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Do kiến thức thực tế cịn hạn chế, em mong đóng góp ý kiến thầy cô để luận văn em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ LONG QUÂN I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ LONG QUÂN BIỂU 1: KHÁI QUÁT VỀ XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ LONG QN Tên cơng ty DNTN – Xí nghiệp khí Long Quân Xưởng sản xuất 87 Lĩnh Nam – Mai Động – Hà Nội Điện thoại (04) 8628198 Fax (04) 8628362 Cửa hàng 198 Đê La Thành - Đống Đa – Hà Nội Điện thoại (04) 5111409 Fax (04) 5117861 Website dnlongquan.com.vn Email longquandn@yahoo.com Loại hình doanh nghiệp Doanh nghiệp tư nhân Lĩnh vực kinh doanh khí * Chức hoạt động: - Sản xuất chế tạo sản phẩm thiết bị khí, thủy lực khí nén đồng bộ; - Thiết kế, chế tạo lắp đặt thiết bị, dây chuyền công nghiệp, thiết bị xây dựng, thiết bị nâng hạ công nghiệp từ 200 đến 1500 kg; - Kinh doanh thiết bị vật tư, tư liệu sản xuất; - Đào tạo cơng nhân kỹ thuật nghề: Gị, hàn, gia công cắt gọt, sửa chữa hệ thống thủy lực khí nén, điện tử cơng nghiệp, điện tử dân dụng Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp * Mục tiêu phát triển: - Nghiên cứu đề tài thuộc lĩnh vực: Thủy lực, khí nén, điện điều khiển đồng lĩnh vực công nghiệp xây dựng; - Không ngừng cải tiến, nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm Ngày hoàn thiện dịch vụ trước sau bán hàng; - Liên kết với doanh nghiệp ngồi nước để phấn đấu nội địa hố sản phẩm cho thiết bị ứng dụng hệ thống thủy lực, khí nén II.Q TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ LONG QN DNTN- Xí nghiệp khí Long Quân thành lập ngày 21/01/1998 theo giấy phép thành lập doanh nghiệp số 3379/GP/TLDN UBND Thành phố Hà Nội hoạt động theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 011104 Sở kế hoạch đầu tư cấp ngày 18/02/1998 với mục tiêu ban đầu là: Nghiên cứu, chế tạo, lắp đặt sửa chữa dạng thiết bị thủy lực, khí nén, điện điều khiển phục vụ cho dạng công nghệ sản xuất khác nhau: nhựa, cao su, thiết bị xây dựng, thiết bị môi trường, thiết bị gia công áp lực… Từ ngày thành lập, Xí nghiệp khơng ngừng nghiên cứu ứng dụng nghiên cứu thủy, khí, điện, khí…và có nhiều tiến công nghệ chế tạo sản phẩm Năm 1998: Chế tạo hệ thống thiết bị sấy gỗ hệ tuần hồn kín cơng nghệ thơng qua hệ gia nhiệt dầu truyền dẫn nhiệt; số máy ép nhỏ từ 20 đến 30 tấn; Chế tạo cút nối, đế van thủy lực Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp Năm 1999: Chế tạo phần chuyên dùng cho xe ép rác môi trường; Bắt đầu thiết kế máy ép dập sâu 100 tấn, chế tạo máy ép để lưu hoá giầy da; Tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm cút nối đế van thủy lực; Năm 2000: Thiết kế bắt đầu chế tạo máy ép 400 để dập sâu, tiếp tục chế tạo loại xe ép rác thủy lực cho công ty môi trường đô thị Năm 2001: Chế tạo thành công máy ép 400 để dập sâu, nâng cao kỹ thuật chế tạo xe ép rác thủy lực; loại thiết bị chuyên dùng khác; chế tạo thành công máy ép mũ cứng thủy lực hệ cung cấp nhiệt dầu truyền dẫn nhiệt cho Quốc phòng; Năm 2002: Chế tạo thành công máy ép gỗ dán 400 tấn, máy lưu hoá cao su kỹ thuật kép 150/150T; Máy thử ống thủy lực cao áp từ 400 đến 550kg/cm2; dây chuyền đồng xử lý đạn cấp thủy lực, khí nén; thiết bị thủy lực chuyên dùng phục vụ cho công tác kiểm tra sửa chữa thiết bị Quốc phòng; thiết bị xử lý bom; cần cẩu tự hành nâng hạ xuống chiến đấu cho đảo Năm 2003: Nghiên cứu thành công dây chuyền sửa lốp xe máy cho công ty cao su sản xuất lốp xe máy công nghệ hợp lý; Nghiên cứu chế tạo máy ép xốp tự động theo công nghệ mới; Bắt đầu chế tạo thiết bị nâng hạ từ 500 đến 2000 kg cho xí nghiệp cơng nghiệp; Chế tạo thành công 01 đồ gá hàn lơ trịn có đường kính đến 4500mm chế độ tự động điều khiển khác Năm 2004: Chế tạo thành công máy thử áp lực sản phẩm thép hình ống, áp lực đến 450kg/cm2 cho quân đội; chế tạo thành công sản xuất 02 máy ép thử mẫu bê tông 400T, thay hàng nhập với chế độ đo lực theo TCVN Đặc biệt thiết bị thủy lực đòi hỏi hệ thống thủy lực áp lực cao (tới 600kg/cm2), bơm thủy lực cao áp Xí nghiệp tự thiết kế chế tạo đạt độ ổn định tuổi thọ cao sử dụng; Tiếp tục nghiên cứu chế tạo máy ép xốp tự động; Hoàn thiện thiết kế chế tạo ổn định Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp thiết bị nâng hạ từ 500 đến 200 kg cho đơn vị sản xuất loại thiết bị công nghệ khác theo yêu cầu khách hàng Trong năm qua, Trung tâm dạy nghề Xí nghiệp hoạt động có hiệu quả, năm Xí nghiệp đào tạo 15 đến 20 cơng nhân có tay nghề từ bậc đến Hiện nay, Trung tâm dạy nghề mở thêm ngành nghề tăng cường quy mô đào tạo để thời gian không xa trở thành Trường dạy nghề - điện tử, phục vụ nhu cầu xã hội doanh nghiệp Trong năm qua, Xí nghiệp thực nhiều đề tài phục vụ cho Quốc phòng cho ngành khác:  Phục vụ Quốc phòng: + Đã kết hợp với nhóm đề tài Viện kỹ thuật giới ứng dụng tính hệ thống thủy lực, khí điều khiển PLC chế tạo thành công 01 hệ thống thiết bị cắt bom tự động chương trình huỷ bom đạn sau chiến tranh Hệ thống cắt thử đạt kết tốt (2001) + Cùng với nhóm đề tài chế tạo dây chuyền huỷ đạn cấp loại 12.7 ly, 14.5 ly Hệ thống hoạt động tốt.(2001, 2002) + Kết hợp với Z45 chế tạo thử thiết bị lùi nòng nhân tạo thủy lực – Đã nghiệm thu + Kết hợp với X49 học viện Kỹ thuật quân nghiên cứu chế tạo thiết bị thử áp lực cho X49 – Đã nghiệm thu + Phục vụ sửa chữa nhiều thiết bị san, lấp, đào, đắp đất cho đơn vị công binh + Thiết kế, lắp đặt thiết bị ép cốt mũ cứng đội, ép đế giầy đội cho Cơng ty 26 - Bộ Quốc phịng Hệ thống thiết bị đánh giá đạt hiệu cao, giảm sức lao động cho công nhân viên quốc phòng Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp  Phục vụ ngành khác + Cùng viện lượng thiết kế, chế tạo thiết bị ép bã mía, trấu thành bánh phục vụ cho chương trình nơng thơn + Kết hợp với khoa gia công áp lực - Đại học Bách khoa chế tạo máy dập sâu 400T,… Như vậy, thời gian năm xí nghiệp nhỏ khơng phải dài, Xí nghiệp khí Long Quân đạt nhiều kết tốt đáp ứng nhu cầu sản xuất khách hàng nhiều lĩnh vực khác III CÁC ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA XÍ NGHIỆP Đặc điểm sản phẩm thị trường Là Doanh nghiệp tư nhân có quy mơ nhỏ, lại hoạt động lĩnh vực khí, lĩnh vực đòi hỏi vốn đầu tư lớn, thu hồi vốn chậm lại có chun mơn hẹp Các sản phẩm Xí nghiệp chủ yếu sản xuất theo đơn đặt hàng, khối lượng sản phẩm sản xuất nhỏ, chí đơn chiếc: chủng loại sản phẩm nhiều, đa dạng; nơi làm việc thực nhiều bước cơng việc khác nhau; máy móc thiết bị đa Tính chất sản phẩm dịch vụ đa dạng, thường xun thay đổi địi hỏi phải có phương pháp tổ chức điều hành thích hợp Hệ thống sản xuất xí nghiệp linh hoạt, có khả thích ứng cao, đáp ứng kịp thời đơn đặt hàng thường xuyên thay đổi đa dạng khách hàng Tuy nhiên, vấn đề đặt cho xí nghiệp điều hành q trình sản xuất phức tạp, gặp nhiều khó khăn việc Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp kiểm soát chất lượng cân nhiệm vụ sản xuất Vì sản phẩm thường đơn phí sản xuất đơn vị sản phẩm cao Các sản phẩm Xí nghiệp bao gồm: + Các thiết bị thủy lực; khí nén chuyên dùng cho dạng cơng nghệ: lưu hố cao su, dập sâu, ép, xe ép rác thủy lực cho công ty môi trường, hệ thống hút bụi, khử độc số thiết bị thủy lực đặc biệt phục vụ cơng nghiệp Quốc phịng + Các linh kiện, phụ tùng thủy lực, khí nén: van, bơm, cút nối, ống mềm, ống cứng thủy lực, khí nén, đế van thủy lực nguồn thủy lực + Lắp đặt hệ khí nén, thủy lực, chân khơng, nước nóng cho nhà máy cao su, nhựa, gỗ Với sản phẩm yêu cầu kỹ thuật lớn, sản phẩm có hàm lượng khoa học cơng nghệ cao, địi hỏi q trình nghiên cứu cơng phu, đầu tư lớn cho giai đoạn chuẩn bị chế tạo thử Các chi tiết phụ tùng cho sản phẩm Xí nghiệp yêu cầu trình độ sản xuất cơng nghệ cao Mỗi sản phẩm yêu cầu gia công qua nhiều cơng đoạn khác nhau, địi hỏi phối hợp chặt chẽ phận để đảm bảo tính lắp lẫn, dung sai lắp ghép giới hạn cho phép Chỉ sai sót nhỏ phận ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm làm cho sản phẩm không đạt yêu cầu Đặc điểm sản phẩm Xí nghiệp sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất Chính mà u cầu chất lượng sản phẩm Xí nghiệp sản xuất cao Cũng tính chất gắn với sản xuất, điều kiện nước ta phát triển nhanh, nên quy mơ thị trường Xí nghiệp lớn, mặt khác cơng ty khí nước ta khơng nhiều, thị trường nhiều khả phát triển có đủ nguồn lực.Tuy nhiên, tính cạnh tranh thị trường Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp cao Nước ta nước phát triển, trình độ khoa học kỹ thuật thấp so với nước phát triển Vì thế, sản phẩm khí có nguồn gốc từ nước phát triển có ưu lớn chất lượng uy tín Tâm lý người Việt Nam nghiêng đồ ngoại nhập mua hàng hoá, hàng ngoại nhập lựa chọn số họ chi phí hợp lý họ có đủ khả tốn Với doanh nghiệp Việt Nam vậy, mua máy móc thiết bị, họ có xu hướng muốn mua hàng ngoại nhập Đó khó khăn chủ yếu mà doanh nghiệp vừa nhỏ lĩnh vực khí Xí nghiệp khí Long Quân gặp phải Tuy nhiên, có lợi lớn mà hàng nhập khơng có chi phí Hàng hố sản xuất nước có chi phí nhỏ hàng hố nhập nhiều dùng nguyên liệu nước, chi phí nhân cơng nước ta thấp, mặt khác sản phẩm lại vận chuyển khoảng cách lớn với chi phí lớn hàng nhập khẩu… Đó ưu lớn doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đáp ứng nhu cầu sản xuất Xí nghiệp khí Long Qn để giảm giá mua máy móc thiết bị góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, nâng cao khả cạnh tranh Như vậy, với đặc điểm sản phẩm thị trường trên, Xí nghiệp khí Long Qn có nhiều thuận lợi khó khăn sản xuất kinh doanh Thuận lợi quy mơ thị trường lớn, tiềm lớn, mà Xí nghiệp đà phát triển Tuy nhiên có nhiều khó khăn sản phẩm hầu hết đơn nên việc quản lý vất vả Mặt khác, mức độ cạnh tranh thị trường sản phẩm cao, đặc biệt cạnh tranh với sản phẩm nước có trình độ khoa học kỹ thuật cao Tuy nhiên, Xí nghiệp có nhiều ưu giá cả, vị trí địa lý…Vì vậy, Xí nghiệp có nhiều khả phát triển hơn, mở rộng quy mô Quản trị chất lượng 44 Nguyễn Thị Minh Châu Luận văn tốt nghiệp Đặc điểm cấu tổ chức quản lý SƠ ĐỒ 1: BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA XÍ NGHIỆP CƠ KHÍ LONG QUÂN Ban Giám Đốc Cửa hàng kinh doanh Tổ kết cấu Phòng kỹ thuật Tổ thủy lực, khí nén, chân khơng Phịng tài vụ Tổ dịch vụ, SC máy móc cho khách hàng Phịng vật tư Tổ gia công Tổ điện Xưởng sản xuất Tổ ống thủy lực khí nén * Ban giám đốc: gồm giám đốc Xí nghiệp 01 phó giám đốc kỹ thuật + Giám đốc Xí nghiệp người chịu trách nhiệm cao Xí nghiệp, điều hành tồn hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp, đảm bảo cho Xí nghiệp phát triển theo mục tiêu đề Ngồi cơng việc điều hành chung, Giám đốc Xí nghiệp cịn tham gia trực tiếp vào trình như: kinh doanh, tham gia thiết kế kỹ thuật nhóm kỹ thuật Xí nghiệp… + Phó giám đốc kỹ thuật chịu trách nhiệm kỹ thuật Xí nghiệp Tồn ý tưởng phát triển kỹ thuật triển khai công việc sản xuất Xí nghiệp Do đặc thù Xí nghiệp làm theo đơn đặt hàng nên cơng việc Xí nghiệp thường xun, cơng việc Phó giám đốc kỹ thuật điều hành chịu trách nhiệm Phó giám đốc kỹ thuật kết hợp với xưởng trưởng nghiên cứu, thực vấn đề khó Quản trị chất lượng 44