Hoạt động xuất khẩu rau quả của tổng công ty rau quả nông sản việt nam thực trạng và giải pháp

Khóa luận tốt nghiệp v Lời cảm ơn Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thày, cô giáo, thày, cô giáo Khoa Kinh tế ngoại thương tồn thể cơ, cán giảng dạy công tác trường Đại học ngoại thương Hà Nội - người hết lòng dạy bảo giúp đỡ chúng em suốt 4,5 năm học vừa qua Đặc biệt, em xin gửi tới ThS Phạm Thu Hương tận tình hướng dẫn em hồn thành tốt khố luận lời cảm ơn sâu sắc Nhân đây, em xin gửi lời cảm ơn tới cô, cán cơng tác Phịng kinh doanh xuất nhập V, Tổng cơng ty Rau quả, Nơng sản tồn thể bạn bè người thân tạo điều kiện thuận lợi giúp em hồn thành khố luận tốt nghiệp cách tốt Sinh viên Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghip Lời mở đầu Việt Nam nớc nông nghiệp, có nhiều lợi tiềm vị trí địa lý, điều kiện khí hậu, thổ nhỡng, nhân lực, cho phép phát triển sản xuất nhiều loại rau xuất có giá trị kinh tế lớn Sau 10 năm thực Nghị 10 - Bộ Chính trị ngày 05 tháng 04 năm 1989 đổi quản lý Nông nghiệp, kinh tế nông nghiệp nông thôn đà có bớc phát triển đáng khích lệ Sản xuất nông nghiệp tăng trởng liên tục với nhịp độ cao ổn định (bình quân tăng - 4,5%/năm) Những năm gần đây, kim ngạch xuất nông sản đạt dới tỷ USD/năm, nâng tỷ trọng kim ngạch xuất nông sản lên chiếm khoảng 30% tổng kim ngạch xuất nớc, có đóng góp không nhỏ mặt hàng rau Rau có giá trị cao nông nghiệp Việt Nam, đồng thời có giá trị văn hoá - xà hội môi trờng sinh thái đất nớc Trong năm gần đây, rau đà trở thành mặt hàng xuất mũi nhọn Việt Nam, có vị quan trọng thị trờng giới khu vực, mang cho đất nớc lợng ngoại tệ lớn Phát triển rau đem lại hiệu kinh tế cao, góp phần tạo thêm công ăn việc làm cho lao động khu vực nông thôn, tạo nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày tăng cho tiêu dùng xuất khẩu, bớc nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho nhân dân Mặc dù kết ban đầu nhng đà góp phần đáng kể vào trình chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn theo hớng công nghiệp hoá đại hoá, tạo bớc chuyển biến mạnh mẽ từ kinh tế nông, tự cung tự cấp sang kinh tế hàng hoá với tỷ suất hàng hoá ngày cao Những kết thành tựu sản xuất xuất rau thời gian qua đà giúp nâng cao vị nông nghiệp Việt Nam thị trờng giới Với thành tựu to lớn mà ngành rau Việt Nam đà đạt đợc thời gian qua, không kể đến vai trò đơn vị đầu ngành Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam Sau 10 năm thực đờng lối đổi Đảng Nhà nớc lÃnh đạo, Tổng công ty nỗ lực khắc phục khó khăn, thích nghi với chế mới, đóng góp đáng kể vào phát triển ngành nh đất nớc Tuy nhiên, so với tiềm đất nớc kim ngạch xuất rau nh cha tơng xứng Nguyên nhân chủ yếu mặt hàng rau xuất Tổng công ty cha đủ sức cạnh tranh, chất lợng không đồng đều, giá thành cao Bên cạnh đó, giá rau thị trêng thÕ giíi l¹i th- Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghiệp êng xuyªn biÕn động, dẫn đến việc Tổng công ty bị thua thiệt nhiều thơng trờng, làm giảm đáng kể hiệu xuất Do vậy, việc phân tích đánh giá thực trạng tìm giải pháp đẩy mạnh xuất nhóm hàng rau xuất cần thiết, mang tính thời cần đợc nghiên cứu cách kỹ lỡng nghiêm túc Xuất phát từ quan điểm này, em đà lựa chọn thực khoá luận tốt nghiệp với đề tài: "Hoạt động xuất rau Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam - Thực trạng giải pháp" Ngoài mục lục, lời mở đầu kết luận, nội dung khoá luận đợc chia thành chơng: Chơng I: "Nhu cầu tiêu thụ rau giới khả xuất Việt Nam", nêu nét khái quát nhu cầu tiêu thụ rau giới năm gần dự đoán nhu cầu tiêu thụ rau tơng lai Đồng thời, phân tích khả sản xuất xuất rau Việt Nam Chơng II: "Thực trạng xuất rau Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam", nêu lên kết đạt đợc tồn xuất rau Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam Chơng III: "Phơng hớng, mục tiêu giải pháp đẩy mạnh xuất rau Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam" chủ yếu đề số giải pháp đẩy mạnh xuất rau Tổng công ty Rau quả, Nông sản Việt Nam thời gian tới sở phơng hớng, mục tiêu xuất rau đến năm 2010 Th Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghiệp Chơng Nhu cầu tiêu thụ rau Thế giới khả xuất Việt Nam I Nhu cầu tiêu thụ rau Thế giới: Rau nguồn dinh dỡng quý giá thiÕu ®èi víi ngêi ë mäi løa ti ®Ĩ trì sống khoẻ mạnh Rau cung cấp loại vitamin thiết yếu cho thể ngời Trong rau có nhiều loại đờng dễ tiêu, axit hữu cơ, protein, khoáng chất, lipit chất khác Rau mặt hàng tiêu dïng thiÕt yÕu cña ngêi tõ thêi xa xa sản xuất cha phát triển rau đợc coi nguồn thực phẩm quan trọng quốc gia giới Ngày nay, trình độ phát triển dân trí xà hội ảnh hởng trực tiếp đến thay đổi cấu bữa ăn, ngời dân có xu hớng giảm tiêu dùng loại thức ăn nhiều chất béo mà tăng tiêu dùng loại rau, quả, rợu, bia nớc giải khát Nhu cầu tiêu dùng rau có chất lợng cao ngày tăng đời sống nhân dân nớc không ngừng đợc cải thiện Theo dự báo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quèc (FAO), thêi kú 2001 - 2010, nhu cÇu tiêu thụ rau giới tăng nhanh tốc độ tăng dân số giới 1,5%/năm, đến năm 2005 đạt 6,5 tỷ ngời, năm 2010 đạt tỷ ngời, tốc độ phát triển kinh tế giới tăng - 4%/năm, tốc độ phát triển thơng mại tăng - 7%/năm, nhu cầu tiêu thụ rau tăng 3,6%/năm Về dài hạn, nhu cầu nhập rau tăng mạnh nớc phát triển, bao gồm Trung Quốc, Đông Nam á, Nam á, châu Mỹ La Tinh, Bắc Phi Trung Đông Do tốc độ tăng thu nhập đầu ngời cao nhu cầu tăng nhanh thu nhập tăng nên nớc phát triển tiếp tục đóng vai trò quan trọng mức tăng trởng chung nhu cầu sản phẩm nông nghiệp Trong đó, nớc phát triển mức tiêu dùng cao bÃo hoà với tỷ lệ tăng dân số thấp làm cho tốc độ tăng cầu giảm xuống Mới đây, dự báo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO) cho biết nhu cầu nhập rau nớc năm tới cao hứa hẹn nhiều tiềm xuất cho ngành rau Việt Nam Nhu cầu tiêu thụ rau thÕ giíi: Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khúa lun tt nghip Số lợng tổng giá trị rau tơi xuất nhập thị trờng giới năm gần biến động lớn, giao động mức 1,6 triệu tấn/năm với trị giá khoảng tỷ USD/năm Trong năm qua, số lợng rau nhập giới tăng bình quân 1,8%/năm Theo dự báo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO), với tốc độ này, đến năm 2010 số lợng rau nhập toàn giới đạt khoảng 1,7 triệu Các nớc nhập chủ yếu Pháp, Đức, Ca-na-đa khoảng 155 ngàn nớc; Anh, Mỹ, Bỉ, Hồng Kông, Xingapo khoảng 120 ngàn nớc; Tiểu vơng quốc ảrập thống Bê-la-rus khoảng 50 ngàn nớc Hiện nay, diƯn tÝch trång rau cđa thÕ giíi kho¶ng 15 triệu ha, suất 35 - 40 tấn/ha, sản lợng đạt 590 triệu tấn, tiêu thụ bình quân đầu ngời 85 kg rau/năm (riêng Châu đạt 90 kg rau/ngời/năm) - Đậu tơng (Gycine max (L)): So với loại rau khác đậu tơng hẳn giá trị dinh dỡng đợc a chuộng nhiều nớc giới nh Mỹ, nớc EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Triều Tiên Đậu tơng có hàm lợng protein trung bình khoảng 38 - 40%, lipit 18 - 20%, giµu nguån sinh tè vµ muối khoáng Nhu cầu nhập đậu tơng nhiều nớc Châu năm qua tăng vững Trung Quốc nớc nhập nhiều đậu tơng khu vực Châu Năm 2003, nhu cầu tiêu thụ ®Ëu t¬ng níc cđa Trung Qc ®øng ë møc 32 triệu tấn, sản lợng đạt 15,1 triệu tấn, cầu cao cung nên Trung Qc dù kiÕn sÏ ph¶i nhËp khÈu kho¶ng 16,9 triƯu để làm cân cung cầu So với mức nhập năm 2002 năm 2003 nhập đậu tơng vào Trung Quốc tăng mạnh mức 35% Trong tháng đầu năm 2003, Trung Quốc đà nhập tổng cộng 14,72 triệu đậu tơng Đồng thời với quy định tạm thời nhập đậu tơng biÕn ®ỉi gien (GMO) cđa Trung Qc hÕt hiƯu lùc vào ngày 20 tháng 09 năm 2003 tạo đà đẩy nhập đậu tơng tăng mạnh Dự tính mức tiêu thụ đậu tơng Trung Quốc đến năm 2005 đạt 33 triệu tấn, giống đậu tơng cao sản chiếm 25 triệu Nớc có nhu cầu tiêu thụ đậu tơng lớn thứ hai khu vực Châu Nhật Bản Năm 2001, Nhật Bản nhập khoảng 4,8 triệu đậu tơng phục vụ tiêu dùng nớc Ngoài ra, Thái Lan nớc phải thờng xuyên nhập đậu tơng sản xuất không đủ đáp ứng nhu cầu nớc Năm 2002, Thái Lan tiêu thụ 1,8 triệu ®Ëu t¬ng Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khúa lun tt nghip Đậu tơng đợc tiêu thụ nhiều nớc Châu Âu Cụ thể, năm 2002, Pháp nhập 36 ngàn tấn, Bỉ 34 ngàn Ngoài ra, Canađa, Hoa Kỳ nớc có nhu cầu tiêu thụ khối lợng lớn đậu tơng đỗ loại hàng năm Bên cạnh đó, thị trờng giới có nhu cầu tiêu thụ khối lợng lớn dầu đậu tơng Tổng mức tiêu thụ dầu đậu tơng tiếp tục tăng dự báo đạt 60% tổng mức tiêu thụ dầu thực vật giới năm 2004 - Bắp cải: Bắp cải loại rau phổ biến đợc nhiều ngời dân giới sử dụng bữa ăn Nhu cầu tiêu thụ bắp cải giới ổn định năm qua (khoảng - 1,2 triệu tấn/năm) Năm 2002, Tổng lợng bắp cải nhập thị trờng giới đạt triệu với trị giá 610 USD Các nớc nhập bắp cải chủ yếu Đức 171 ngàn tấn, trị giá 116 triệu USD; Canađa 125 ngàn tấn, trị giá 67 triệu USD, Nhật Bản 90 ngàn tấn, trị giá 135 triệu USD Tiếp đến nớc áo, Hồng Kông, Pháp, Hà Lan, Liên bang Nga, Anh, Hoa Kỳ Giá nhập bắp cải trung bình thị trờng thÕ giíi kho¶ng 650 - 700 USD/tÊn - Da cht: Tổng lợng nhập thị trờng giới khoảng 1,2 triệu tấn/năm với trị giá 848 triệu USD Các nớc nhập da chuột chủ yếu Đức 242 ngàn tấn, trị giá 333 triệu USD; Hoa Kỳ 300 ngàn tấn, trị giá khoảng 141 triệu USD; Nhật Bản 50 ngàn tấn, trị giá khoảng 60 triệu USD Ngoài ra, da chuột đợc tiêu thụ nhiều quốc gia Châu Âu nh Anh, Hà Lan, Cộng hoà Séc, áo, Canađa, Pháp Giá nhập da chuột bình quân thị trờng giới khoảng 707 USD/tấn - Măng tây: Măng tây loại rau cao cấp quý, đợc a chuộng thị trờng giới Các nớc giới có nhu cầu sử dụng với số lợng lớn, khoảng triệu tấn/năm Trên giới có nhiều giống măng tây song ngời ta phân hai loại theo nhu cầu thị trờng măng tây trắng măng tây xanh Măng tây trắng đợc tiêu thụ nhiều Châu Âu (chủ yếu dạng chế biến đóng hộp lọ thuỷ tinh) Măng tây xanh chủ yếu đợc tiêu thụ thị trờng Mỹ Canađa Phần lớn khối lợng măng tây xanh xuất sang hai thị trờng dạng tơi, đóng hộp - tông kg/hộp Măng tây xanh đợc tiêu thụ số nớc Châu Âu Các nớc có nhu cầu nhập nhiều măng tây là: Mỹ, Nhật Bản, Tây Ban Nha, Hà Lan, Pháp, Đan Mạch, Anh, Côoét mốt số nớc Trung Đông khác Mỹ đứng đầu giới nhập măng tây Trong năm 2002, Mỹ nhập 71 ngàn măng tây, chủ yếu từ Mêhicô Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghip (33,9 ngàn tấn) Pêru (33,5 ngàn tấn) Trong năm gần đây, tiêu thụ măng tây tơi Nhật Bản ổn định mức 50 ngàn Măng tây tơi đợc tiêu thụ quanh năm Nhật Bản Ngoài ra, Đức Tây Ban Nha hai nớc tiêu thụ nhiều măng tây Năm 2002, mức tiêu thụ tơng ứng hai nớc 39 ngàn 34 ngàn Hàng năm Anh nhập khoảng 4.500 măng tơi đông lạnh để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nớc - Cà chua: Cà chua loại rau quý thông dụng giới, sản lợng cà chua đứng sau khoai tây, bắp cải đạt gần 80 triệu tấn, Châu chiếm khoảng 30 triệu Năng suất bình quân giới đạt 40 tấn/ha/vụ Nhu cầu tiêu thụ cà chua tăng lên phạm vi toàn cầu Năm 2002, tổng lợng cà chua nhập thị trờng giới đạt 3,6 triệu với trị giá khoảng 3.182 triệu USD Các nớc nhập khÈu cµ chua chđ u lµ: Hoa Kú 847 ngµn tấn, trị giá 873 triệu USD; Đức 599 ngàn tấn, trị giá 636 triệu USD; Pháp 368 ngàn tấn, trị giá 299 triệu USD; Anh 305 ngàn tấn, trị giá 315 triệu USD; Hà Lan 266 ngàn tấn, trị giá 257 triệu USD; Nga 203 ngàn tấn, trị giá 75 triệu USD Giá nhập cà chua bình quân 891 USD/tấn Hiện nay, phần lớn lợng cà chua giao dịch thị trờng giới cà chua tơi Tuy nhiên, tơng lai, sản phẩm cà chua chế biến nh cà chua cô đặc đóng hộp có xu hớng tiêu thụ mạnh - Khoai tây: Khoai tây loại rau có giá trị dinh dỡng cao Khoai tây có thành phần 75% nớc, 17% tinh bét, - 2% protein, 0,9% ®êng, 0,7% axit amin Khoai tây chứa loạt vitamin nh: B1, B2, B6, Là sản phẩm giàu chất dinh dỡng, khoai tây đợc coi nguyên liệu quan trọng cho ngành công nghiệp thực phẩm sản xuất rau rợu, tinh bột dextrin Khoai tây đợc a chuộng quốc gia phát triển Nhu cầu tiêu thụ khoai tây nớc không ngừng tăng lên Từ năm 1998 trở lại đây, tổng lợng khoai tây nhập thị trờng giới đạt 7,3 - 7,5 triệu với trị giá 1,9 tỷ USD Hà Lan nớc nhập nhiều khoai tây Năm 2002, Hà Lan nhập 1,3 triệu tấn, trị giá 127 triệu USD Tiếp đến Đức 765 ngàn tấn, trị giá 241 triệu USD Hoa Kỳ, Anh, Pháp, Bỉ, Italia, Tây Ban Nha 400 ngàn Các nớc phát triển nhập khoai tây nguyên củ để tiêu dùng trực tiếp bữa ăn làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến Th Tuyt Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghiệp - Nấm: Nấm loại thực phẩm quý, có giá trị dinh dỡng cao Nhu cầu nhập nấm tăng lên số nớc Năm 2002, tổng lợng nấm nhập thị trờng giới đạt khoảng 244 ngàn với trị giá 778 triệu USD Trên thị trờng nấm giới, Mỹ nớc nhập nấm Hàng năm Mỹ nhập nấm trị giá khoảng 193 triệu USD Trong năm qua, nhu cầu tiêu thụ nấm Mỹ tăng mạnh, đặc biệt nấm tơi, nhu cầu nhập nấm đóng hộp nấm đông lạnh lại có xu hớng giảm nhẹ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo tơng lai, nhu cầu tiêu thụ nấm tơi tiếp tục tăng Các nớc nhập nấm chủ yếu khác Anh 62.645 tấn, trị giá 169,6 triệu USD; Đức 44.486 tấn, trị giá 118 triệu USD; Nhật Bản 35.489 tấn, trị giá 115 triệu USD; Pháp 15.329 tấn, trị giá 53,9 triệu USD Nhu cầu tiêu thụ giới: Nhu cầu giới loại trái nhiệt đới tơi hàng năm đạt khoảng 1,8 - 2,0 triệu tấn, tăng 10 - 14%/năm Khối lợng nhập sản phẩm chế biến ổn định khoảng 1,4 - 1,5 triệu tấn/năm Mặc dù thị trờng giới nhập 5% tổng sản lợng trái nhiệt đới, song nhu cầu mặt hàng ngày tăng lên Theo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO), diện tích trồng ăn qu¶ cđa thÕ giíi hiƯn cã kho¶ng 12 triƯu ha, suất 30 - 35 tấn/ha, sản lợng đạt 430 triệu tấn, bình quân đầu ngời đạt 69 kg quả/năm (riêng Pháp 191 kg/ngời/năm, Nhật Bản 160 kg/ngời/năm) Năm 2003, mức tiêu thụ trái trung bình giới khoảng 75 - 80 kg/ngời/năm - Chuối: Theo nhận định nhà chuyên môn, thơng mại chuối giới trung bình tăng 1,5%/năm thời kỳ 2001 - 2010 Dự đoán nớc nhập lớn là: Mỹ, Anh, Bỉ, Nhật Bản, Đức Trung Quốc Theo dự báo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO), năm 2005, nhập chuối giới đạt khoảng 12,8 triệu tấn, nhập trung bình theo đầu ngời dự kiến lên tới 4,2 kg/ngời, điều phản ánh tiêu thụ tăng nớc phát triển (ớc tính đạt 8,5 kg/ngời) nh nớc phát triển (ớc đạt 1,2 kg/ngời) Mặc dù có tăng trởng nhanh nớc phát triển nhng năm tới Mỹ níc nhËp khÈu nhiỊu chi nhÊt thÕ giíi víi 32% thị phần toàn cầu Vào năm 2005, nhập trung bình tính theo đầu ngời vào Mỹ đạt 14,1 kg/ngời Trong nớc Châu Âu, thị trêng nhËp Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghiệp khÈu lín thø hai víi thÞ phần dự kiến đạt 27%, nhập ròng vào khoảng 9,1kg/ngời Trong nớc Châu Trung Quốc nớc có tốc độ tăng trởng nhập chuối nhiều nhất, bình quân 19,6%/năm đạt 676 ngàn vào năm 2005 Nhịp độ gia tăng nhập chuối Nga, nớc SNG khu vực Đông Âu tăng nhanh năm tới, tỷ lệ nhập nớc thị trờng giới tăng từ 2% năm 2002 lên 15% năm 2010 Nhập chuối tăng nớc Trung Đông nhng với tốc độ không cao nh trớc - Dứa: Theo Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Việt Nam, chiến lợc xuất rau giai đoạn tới, dứa đợc xác định loại chủ lực mặt hàng đợc a chng t¹i Mü, EU HiƯn nay, Mü vÉn nhà nhập dứa lớn giới, thị phần nhập chiếm khoảng 30% tổng khối lợng nhập toàn giới Tại Châu Mỹ, Canađa níc nhËp khÈu nhiỊu døa Khèi lỵng døa nhËp khÈu nớc chiếm 3,5% lợng nhập toàn giới Châu Âu khu vực nhập dứa lớn giới Năm 2002, Châu Âu đà nhập gần 500.000 dứa, chiếm 51% lợng dứa nhập toàn cầu Các nớc nhập lớn thuộc Châu Âu bao gồm: Anh, Pháp, Đức, Italia, Bỉ, Hà Lan Tại Châu á, nớc nhập dứa chủ yếu Nhật Bản, Trung Quốc, Hồng Kông, Xingapo, Đài Loan, đứng đầu Nhật Bản, với khối lợng nhập năm 2002 đạt 50.000 Nhu cầu tiêu thụ dứa tơi tăng nhanh thời gian tới Bên cạnh đó, loại nớc giải khát từ thiên nhiên nh dứa đợc tiêu thụ ngày mạnh, có tác dụng bổ dỡng sức khoẻ Nhu cầu tiêu thụ nớc dứa hàng năm thị trờng giới lớn, lợng tiêu dùng chủ yếu khu vực Bắc Mỹ Năm 2001, tổng khối lợng nhập toàn giới đạt 549,33 triệu lít, tăng 3,72% so với năm 2000 đến năm 2002 bị giảm 3,15% so với năm 2001 Mỹ lµ níc nhËp khÈu níc døa lín nhÊt thÕ giíi, hàng năm Mỹ nhập khoảng 300 triệu lít nớc dứa, chiếm thị phần 70% toàn giới Khu vực tiêu thụ nớc dứa lớn thứ hai thị trờng EU, Đức nớc nhập lớn Châu Âu đồng thời nớc nhập lớn thứ hai sau thị trờng Mỹ Khối lợng nớc dứa nhập hàng năm Đức chiếm khoảng 10 - 12% tổng khối lợng nhập toàn giới Ngoài ra, nhu cầu tiêu dùng dứa hộp giới cao có xu hớng tăng lên Thị trờng nhập dứa hộp chủ yếu Mỹ vµ EU Đỗ Thị Tuyết Nhung Lớp A14 - K38D Khóa luận tốt nghiệp - Qu¶ cã mói (bëi, cam, quýt, chanh): Tổng mức tiêu thụ có múi năm 2002 đạt 64,6 triệu tấn, tiêu thụ tơi 33,8 triƯu tÊn vµ 30,8 triƯu tÊn tiƯu thơ qua chế biến Tiêu thụ qua chế biến chủ yếu chế biến cam thành nớc cam Nhu cầu tiêu thụ có múi tăng chủ yếu nớc Trung Quốc, Braxin, Mêhicô, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, úc Trung Quốc nớc sản xuất tiêu thụ có múi nhiều giới Tiêu thụ có múi trung bình ngời Trung Quốc kg/ngời/năm, dự kiến tăng lên tới 10 kg/ngời/năm vào năm 2005 11,5 kg/ngời/năm vào năm 2010 Nhập có múi vào Nhật Bản năm 2002 đạt 503 ngàn tấn, ngang mức năm trớc, nhập đạt 275 ngàn tấn, cam 125 ngµn tÊn, chanh 90 ngµn tÊn vµ quýt 13 ngµn Trong năm tới, nhu cầu tiêu thụ cam giới có thay đổi tăng chủ yếu nớc phát triển chủ yếu cam tơi Nhu cầu cam chế biến tăng số nớc nh Trung Quốc, Mêhicô, Agentina, Braxin Theo dự báo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO), nhu cầu nhập cam tơi toàn cầu khoảng 5.309 ngàn tấn, cam chế biến khoảng 12.469 ngàn Cụ thể, tiêu thụ cam tơi Mêhicô năm 2003 dự kiến đạt 3,2 triệu tấn, nhập nớc cam tăng nhẹ Nhu cầu tiêu thụ nớc cam Trung Quốc dự đoán tiếp tục tăng mạnh Tiêu thụ cam Trung Quốc dự đoán tăng từ 0,1 lít/ngời/năm (năm 2000) lên 0,3 lít/ngời/năm (năm 2005) 0,6 lít/ngời/năm (năm 2010) Nhập nớc cam vào úc năm 2003 tăng 16%, đạt 24.103 tÊn Ngoµi ra, Hµn Qc cịng lµ níc cã nhu cầu tiêu thụ cam lớn Trong năm 2002, nhập cam vào Hàn Quốc đạt tổng cộng 92.483 Năm 2003, nhập cam tơi Hàn Quốc dự kiến đạt 130.000 tấn, tăng 37.517 so với năm 2002 - Xoài: Trong năm tới lợng nhập xoài toàn cầu tăng lên với tốc độ bình quân khoảng 3,9%/năm đạt khoảng 459 ngàn vào năm 2005, nớc phát triển có nhu cầu nhập khoảng 300 ngàn tấn, nớc phát triển nhập khoảng 150 ngàn Khu vực nhập xoài lớn Bắc Mỹ với khoảng 42% lợng nhập toàn cầu, Châu Âu với 24% lợng nhập toàn cầu - Bơ: Theo Tổ chức Nông - Lơng Liên hiệp quốc (FAO), năm tới lợng nhập bơ toàn cầu tăng bình quân hàng năm 4,1% đạt 287.000 vào năm 2005 Lợng nhập bơ tăng chđ u ë c¸c níc ph¸t triĨn, chiÕm tíi 95% lợng nhập toàn cầu Khu vực nhập nhiều bơ Châu Âu, Pháp nớc nhập nhiều Dự đoán năm 2005 Th Tuyt Nhung Lớp A14 - K38D