Kế toán tổng hợp mười hai vận hành kế toán tại xí nghiệp chế biến thực phẩm tông đản hà nội

bộ công nghiệp trờng cao đẳng kinh tế kỹ thuật khoa kế toán lớp cao đẳng kế toán khoá 7-cầu biêu báo cáo thực tập cuối khoá kế toán tổng hợp mời hai vận hành kế toán xí nghiệp chế biến thực phẩm tông đản hà nội giáo viên đạo: chuyên sinh viên thực hiện: lê thị bùi hng nam lời nói đầu Trong tế thi trờng,kết kinh doanh doanh nghiệp ảnh hớng trực tiếp hay gián tiếp đến lợi ích nhiều đối tợng khác Đó nhà nớc, ngời së h÷u doanh nghiƯp, ngêi cung cÊp tÝn dơng, cịng nh ngời lao động v v .để phản ảnh điều thông tin hạch toán kế toán doanh nghiệp công cụ quan trọng, ngày đợc nhiều ngời quan tâm Mặt khác doanh nghiệp hình thành vào hoạt động sản xuất kinh doanh, cạnh tranh thị trờng cách có hiệu Đòi hỏi nhà lÃnh đạo doanh nghiệp phải tìm nghƯ tht kinh doanh cđa doanh nghiƯp m×nh nh»m có định hớng đắn đa doanh nghiệp phát triển theo quy luật , pháp luật nhà nớc, đủ sức mõi mặt chiến trờng kinh tế Giúp cho nhà quản lý doanh nghiệp có định đẳn tầm nhìn chiến lợc hạch toán kế toán công cụ đắc lực theo suốt chẵng đờng phát triển doanh nghiệp.Bới hạch toán kế toán phận cấu thành quan trọng hệ thống công cụ quản lý kinh tế tài chính, có vai trò quan trọng việc điều hành kiểm soát hoạt động kinh tế kinh doanh doanh nghiệp Từ vị trí mà thời gian thực tế Xí nghiệp chế biến thực phấm Tông Đản Hà Nội ,em đà da vấn đề công tác hạch toán kế toán mà xí nghiệp áp dụng Tạo điều cho ngời muốn quan tâm công tác hạch toán kế Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản Hà Nội hiểu cách đắn.Bài viết em đà nêu lên có hệ thống khái quát 12 vận hànhhạch toán kế toán mà Xí nghiệp thực tế áp dụng Trong vận hành hạch toán kế toán em đà đa cách thức , phơng pháp ,số sách chứng từ cụ thể sau phần trình bày em lấy thêm dận chứng số liệu thực tế phòng kế toán Xí nghiệp để minh hoạ cho lời viết , Từ ngời đọc nắm bắt cách chi tiết, thiết thực tìm hiếu hạch toán kế toán taị Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản Hà Nội Tuy nhiên với giúp đợ, quan tâm nhà trờng nh cô chủ Xí nghiệp , em đà cố gắng hoàn thành viết quy định, nhngvới kiến thức có hạn viét em thiếu sót định Em mong thầy cô giáo bạn đọc quan tâm chân thành góp ý để tăng thêm kiến thức em Em chân thành cảm ơn ! Sinh viên thực hiện: Bùi Hng Nam PHầN I đặc điểm chung xí nghiệp chế biển thực phẩm tông đản hà nội trình hình thành phát triển Ngày 13 tháng 08 năm 1996 Công ty thực phẩm miền bắc Bộ thơng maị đợc thành lập theo định số 699-MT /TCCD sát nhập Công ty : -Công ty thực phẩm miền Bắc -Công ty bánh kẹo Hựu nghị -Công ty thực phẩm xuất - nhập Nam Hà Công ty thực phẩm miền Bắc - Bộ thơng mại doanh nghiệp nhà nớc kinh doanh ba lịnh vực : -sản xuất , kinh doanh , dịch vụ Công ty có hệ thống tài khoản độc lập, hòan toàn tự chủ mặt tài có t cách pháp nhân đợc mở tài khoản ngân hàng nhà nớc Việt Nam , sử dung dấu riêng theo quy định nhà nớc Ngay sau Công ty thực phẩm miền Bắc - Bộ thơng mại đợc thành lập, Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản đời dựa sát nhập phân xởng sản xuất , : +Xí nghiệp thực phẩm Thăng Long +Xí nghiệp thực phẩm xuất- nhập Nam Hà +Vaò xí nghiệp chế biến thực phẩm miền Bắc - Bộ thơng mại Sau bốn năm vào hoạt động sản xuất kinh doanh Xí nghiệp đà khẳng định lại trình phát triển lần cách ngày 26 tháng 10 năm 2000 XÝ nghiƯp chÕ biÕn thùc phÈm miỊn B¾c - Bé thơng mại đổi tên thành Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản - Hà Nội Theo định số 393 /TBMB /TC ngày 29 tháng 09 năm 2000 Công ty thực phẩm miền Bắc công văn số 4218 /TM/TCCB ngày 20 tháng 09 năm 2000 Bộ thơng maị Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản - Hà Nôị đơn vị phụ thuộc Công ty thực phẩm miền Bắc Có trụ sở taị 203 Minh Khai -Hai Bà Trng - Hà Nội: ĐT 048624920 Do đặc tính Xí nghiệp đơn vị phụ thuộc nên Xí nghiệp có chế độ hạch toán phụ thuộc Chuyên thu chuyên chi ngân hàng Xí nghiệp đợc mở dầu riêng theo quy định hành nhà nớc Chức nhiệm vụ Xí nghiệp a Chức năng: Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản - Hà Nội đơn vị phụ thuộc Công ty thực phẩm miềm Bắc nên Xí nghiệp có chức sau: - Tổ chức sản xuất chế biến mặt hàng thực phẩm nh giò, chả, pa tê, xúc xích, v.v loại nớc chấm, bột gia vị dầu ăn - Tổ chức sản xuất chế biến loại rợu, bia, nớc giải khát hơng bia v v - Kinh doanh loại bánh kẹo, đờng sữa mặt hàng nông sản thực phẩm tiêu thụ thị trờng nội điạ, mặt hàng thuộc phạm vi Công ty Xí nghiệp sản xt kinh doanh -XÝ nghiƯp cã cưa hµng lín vµ quày bán buôn bán lẻ giới thiệu quáng cáo sản phẩm - Ngoài Xí nghiệp tiến hành dịch vụ cho thuê kho bÃi v.v b NhiƯm vơ: XÝ nghiƯp chÕ biÕn thùc ph©m Tông Đản - Hà Nội đơn vị sản xuất kinh doanh nhà nớc, thị tr- ờng kinh doanh nh địa bàn sở trủ nớc Cộng hoà xà hội chủ nghĩa Việt nam Xí nghiệp phải chấp hành nhiệm vụ sau: Chấp hành luật pháp nhà nớc, thực chế độ sách quán lý sử dụng tiền vốn vật t, tài sản, nguồn lực, hạch toán kinh tế báo toàn phát triển vốn Thực tốt nghĩa vụ với nhà nớc Bảo toàn phát triến vốn nhà nớc Công ty giao, nh nguồn vốn khác Xây dựng phơng án sản xuất kinh doanh dịch vụ phát triến theo mục đích chiến lợc kế hoạch Công ty Thực đầy đủ hợp đồng kinh tế với thành phần kinh tế khác, Công ty giao uý thác hợp đồng Quản lý sử dụng vốn có hiệu Quản lý sử dụng đội ngụ công nhân viên mà Xí nghiệp có thực đầy đủ chế độ sách nhà nớc cán công nhân viên nhằm phát huy cao độ tính sáng tạo cán công nhân viên, ngời lao động trình sản xuất kinh doanh phục vụ Xí nghiệp Sản xuất kinh doanh phải ngành Công ty quy định Đợc chủ động ký kết hợp đồng giao dịch, mua bán đầu t sản xuất chế vật chất Đợc vay vốn sản xuất qua phòng tài kế toán công ty Đợc áp dụng hình thức trả lơng, thi tay nghề, nâng bậc thợ , tuyển chọn nhân viên theo sách nhà nớc hành Xây dựng phơng án sản xuất kinh doanh dịch vụ phát triển theo mục tiêu chiến lợc Công ty Bộ máy quản lý Xí nghiệp Sơ đồ máy quản lý xí nghiệp Ban giám đốc phòng tổ chức hành Xưởng sản xuất chế biến phòng kỹ thuật sản xuất Xưởng sản xuất Rượu Phòng kinh doanh Xưởng sản xuất nước giải khát hương bia Phòng kế toán tài Cửa hàng 17 Tông Đản Hà nội Cơ cấu tổ chức máy Xí nghiệp theo sơ đồ trực tuyến Ban giám đốc điều hành trực tiếp phòng ban Xí nghiệp đồng thời điều hành thắng xuống xởng sản xuất không thông qua phòng ban cần thiết Các phong ban công tác qua lại với thông qua công việc nh điều hành trực tiếp xuống xởng sản xuất Các xởng trực tiếp sản xuất theo kế hoạch Xí nghiệp giao Cửa hàng 17 Tông Đản đơn vị kinh doanh giới thiệu quáng sản phẩm Xí nghiệp Công ty chịu mõi sữ quản lí ban giám đốc Xí nghiệp Cơ cấu tổ chức sản xuất Xí nghiệp Xí nghiệp chế biến thực phẩm Tông Đản Hà Nội đơn vị trực thuộc Công ty thực phẩm miền Bắc chức nhiệm vụ Công ty dao xuống thực dựa máy tổ chức theo kiếu trực tuyến Mỗi hoạt động Xí nghiệp có sữ quản từ xuống dới , phận độc lập nhng lại có mối quan hệ mật thiết với phận chức tạo hệ thống thống chặt chẽ trình hoạt đông Với sơ đồ máy tổ chức đà nêu giúp Xí nghiệp phát huy chức quyền hạn mình, sáng tạo phòng ban nh nhân Xí nghiệp để phát triển chung theo mục đích Công ty Xí nghiệp đề .Cơ cÊu tỉ chøc qu¶n lý s¶n xt kinh doanh cđa Xí nghiệp bao gôm: * Ban giám đốc Xí nghiệp : Gồm ba ngời +Giám đốc Xí nghiệp: Đợc ban giám đốc Công ty thực phẩm miền Bắc - Bộ thơng mại bổ nhiệm hay bại miện theo luật pháp hiên nhà nớc Là ngời đứng đâù Xí nghiệp chịu trách nhiệm mõi hoạt động XÝ nghiƯp tríc ph¸p lt, tËp thĨ c¸n bé công nhân viên, tồn lên Xí nghiệp Giám đốc đợc tổ chức máy quản lý mạng lơí sản xuất kinh doanh phù hợp với chức nhiệm vụ Xí nghiệp quy đinh phân công quản lý Công ty +Hai phó giám đốc ngời giúp việc tham mu giám đốc quản lý điều hành Xí nghiệp Đợc giám đốc đề bạt tín nhiệm tập thể cán công nhân viên Xí nghiệp Phó giám đốc phụ trách kỹ thuật sản xuất giúp giám đốc theo dọi giám sát lên kế hoạch sản xuất cho Xởng toàn Xí nghiệp Phó giám đốc hai phụ trách hành kinh doanh, giúp giám đốc công tác tố chức quản lý lên kế hoạch kinh doanh Xí nghiệp *Phòng tổ chức hành Tham mu cho giám đốc Tổ chức nhân sự, tổ chức maý quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, công tác quản lý cán bộ, hồ sơ cán công nhân viên Xí nghiệp Cân đối tiền lơng tuyển dụng lao động hạn , dài hạn điều chỉnh lao động xởng, giải quyết, định cho cán công nhân viên việc hu, sức hay kỹ luật v.v Căn vao chế độ sách nhà nớc để giải vấn đề củ thể, chế độ bao hộ lao động, BHYT,và chế độ bồi dợng v v cho công nhân viên Xí nghiệp Xây dựng kế hoạch lao động quỹ tiền lơng hàng năm, quy chế hoá nguyên tắc trả lơng , tiền thởng, xác định đơn giá tiền lơng, định mức lao ®éng