Hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại khách sạn trung tâm vàng hà nội trực thuộc công ty tnhh thương mại và dịch vụ vũ hà đạt

Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VŨ HÀ ĐẠT 1.1 Lịch sử hình thành, phát triển 1.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 1.2.1 Chức nhiệm vụ .3 1.2.2 Sản phẩm định hướng kinh doanh 1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lý .8 1.4 Đặc điểm tổ chức kế toán 11 1.4.1 Đặc điểm tổ chức máy kế toán .11 1.4.2 Đặc điểm tổ chức hệ thống sổ kế toán 13 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG KẾ TỐN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG TẠI KHÁCH SẠN TRUNG TÂM VÀNG HÀ NỘI TRỰC THUỘC CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VŨ HÀ ĐẠT .17 2.1 Đặc điểm lao động khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 17 2.2 Các hình thức trả lương khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt .18 2.2.1 Thanh toán tiền lương 21 2.2.2 Thanh toán tiền lương suất .23 2.2.2.1 Nguyên tắc trả lương suất 23 2.2.2.2 Đối tượng trả lương suất 24 2.2.2.3 Phương pháp tính tốn 24 2.3 Hạch toán tiền lương khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 31 2.3.1 Thủ tục, chứng từ, tài khoản sử dụng khách sạn 31 Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán 2.3.2 Ti khoản sử dụng .39 2.3.3 Phương pháp kế toán 39 2.4 Hạch tốn khoản tính theo lương khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 47 2.4.1 Nguyên tắc trích lập sử dụng khoản tính theo lương khách sạn .47 2.4.2 Thủ tục, chứng từ 48 2.4.3 Tài khoản sử dụng .52 2.4.4 Phương pháp kế toán 53 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ Ý KIẾN ĐĨNG GĨP NHẰM HỒN THIỆN KẾ TỐN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG TẠI KHÁCH SẠN TRUNG TÂM VÀNG HÀ NỘI TRỰC THUỘC CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VŨ HÀ ĐẠT 64 3.1 Nhận xét kế tốn tiền lương khoản trích theo lương Khách sạn Trung tâm vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 64 3.1.1 Ưu điểm .64 3.1.2 Nhược điểm .65 3.2 Một số ý kiến đóng góp nhằm hồn thiện kế tốn tiền lương khoản trích theo lương Khách sạn Trung tâm vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt 66 3.2.1 Hồn thiện cách tính trả lương 67 3.2.2 Về cơng tác hạch tốn lương, khoản trích theo lương 67 3.2.3 Về vấn đề công nghệ, nhân lực 68 KẾT LUẬN .69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán LI M U Trong môi trường cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trường, để đạt hiệu sản xuất kinh doanh cao vấn đề phức tạp đòi hỏi doanh nghiệp phải có biện pháp quản lý phù hợp với biến đổi thị trường tình hình thực tế doanh nghiệp Việc đưa chế độ quản lý tiền lương phù hợp với điều kiện sản xuất doanh nghiệp có vai trò quan trọng việc nâng cao hiệu sản xuất tăng khả cạnh tranh thị trường Bởi doanh nghiệp làm tốt cơng tác này, mặt doanh nghiệp tiết kiệm chi phí tiền lương hạ giá thành cho dịch vụ Mặt khác, doanh nghiệp thực tốt cơng tác tiền lương, đưa hình thức tiền lương hợp lý sát với tình hình thực tế khách sạn, với cống hiến người lao động, công hợp lý người lao động doanh nghiệp, đảm bảo lợi ích người lao động… tạo động lực khuyến khích người lao động đem hết khả mình, nỗ lực phấn đấu sáng tạo, quan tâm đến kết lao động cá nhân, quan tâm đến hiệu sản xuất kinh doanh chung toàn doanh nghiệp, từ thúc đẩy nâng cao suất chất lượng phục vụ chung khách sạn Nhận thức rõ tầm quan trọng cơng tác hạch tốn tiền lương, thời gian thực tập Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt, em chọn đề tài “Hạch toán tiền lương khoản trích theo lương Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt” làm đề tài cho chuyên đề thực tập Chuyên đề chia làm chương sau: Chương I: Tổng quan Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà t Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán Chng II: Thc trng kế tốn tiền lương khoản trích theo lương Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc công ty TNHH Thương mại va dịch vụ Vũ Hà Đạt Chương III: Một số ý kiến đóng góp nhằm hồn thiện kế tốn tiền lương khoản trích theo lương Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt Trong trình làm chuyên đề, em nhận giúp đỡ tận tình cô giáo Phạm Thị Thuỷ, nhận giúp đỡ tận tình Ban Giám đốc Phịng Kế tốn Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt Vì vậy, em xin trân trọng cảm ơn Cơ giáo Ban lãnh đạo tồn thể CBCNV Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt giúp đỡ em hoàn thành chuyên ny Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán CHNG I: TNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VŨ HÀ ĐẠT 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Vũ Hà Đạt tách từ Tổng công ty Du lịch Hà Nội vào hoạt động từ ngày 21/7/2004 Địa chỉ: Số 22, ngõ Thọ Xương, phường Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội Trong Giấy phép số đăng ký kinh doanh 0102035331 Sở Kế hoạch đầu tư thành phố Hà Nội cấp ngày 21/7/2004 Ngành nghề kinh doanh: Các dịch vụ du lịch thương mại (lữ hành, khách sạn, vận chuyển, ăn uống, hướng dẫn du lịch, phiên dịch, dịch vụ), cho th văn phịng Vốn: 2.900.000.000 đồng Cơng ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt hoạt động lĩnh vực Khách sạn tên Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội hoạt động với mục đích kinh doanh cho thuê phòng nghỉ, phục vụ ăn uống, xe du lịch vận chuyển hành khách ,và cho thuê văn phòng Sau gần năm hoạt động độc lập, nắm bắt nhu cầu thị trường tận dụng vị trí thuận lợi Khách sạn Trung Tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt có dãy nhà phía sau nâng lên tầng nâng tổng số phòng nghỉ lên 46 phịng cơng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế Hiệu hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt số năm gần Vào năm gần đây, sau thời gian hoạt động hiệu công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt tiếp tục cải thiện, đạt kết cao phát triển ngày mạnh Cụ thể số tiêu Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt đạt thời gian gần sau: Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán Bảng 1-1: Kết hoạt động công ty năm gần đây: Chỉ tiêu Doanh thu Lợi nhuận sau thuế Số lao động Vốn kinh doanh Vốn cố định Vốn lưu động Tổng khoản phải nộp Đơn vị Tr/đồng Tr/đồng Người Tr/đồng Tr/đồng Tr/đồng Tr/đồng NSSN Thu nhập bình quân Đồng/ Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 45.000 57.300 68.000 380 413 498 29 45 52 2.500 2.800 3.900 1.300 1.550 1.600 1.200 1.250 2.300 206 223 268 1.600.000 2.300.000 3.100.000 lao động người ( Nguồn : Báo cáo kết kinh doanh công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt ) 1.2 ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VŨ HÀ ĐẠT 1.2.1 Chức nhiệm vụ Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt : Là doanh nghiệp tư nhân, Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt đơn vị kinh doanh hoạt động theo chế tự hạch toán chịu trách nhiệm trước pháp luật Chức nhiệm vụ cơng ty tổ chức thực việc kinh doanh lưu trú, nhà hàng ,các dịch vụ khác phục vụ khách lưu trú khách du lịch,cho th văn phịng.Cơng ty tổ chức hoạt động kinh doanh theo kế hoạch Sở Du lịch Hà Nội phê duyệt, thực tốt nghĩa vụ nhà nước 1.2.2 Sản phẩm định hướng kinh doanh * Sản phẩm Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế to¸n Cơng ty hoạt động hình thức Khách sạn với tên gọi Khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội.Hiện khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt có 46 phịng đạt tiêu chuẩn quốc tế bên cạnh cịn có phận kinh doanh: 01 văn phòng du lịch + Quầy bar + Khu văn phịng cho th Cơng ty thực tất dịch vụ phục vụ khách lưu trú du lịch giải đáp thông tin, visa hộ chiếu, thông qua khách sạn Trung tâm Vàng Hà Nội trực thuộc Công ty TNHH thương mại dịch vụ Vũ Hà Đạt Thị trường cơng ty thương gia, nhà trị, tổ chức quốc tế sang làm việc Hà Nội theo chương trình hợp tác, khách du lịch thương gia người Việt Nam từ tỉnh khác Hà Nội làm việc có khả tốn cao * Q trình sản xuất, phục vụ: Sản phẩm cơng ty dịch vụ cho th văn phịng.Q trình sản xuất phân phối sản phẩm khác loại dịch vụ chia làm loại chính: + Dịch vụ phục vụ trực tiếp: Bao gồm dịch vụ: Tiếp nhận yêu cầu khách phục vụ chỗ phận chức buồng, bàn, bar, bếp, dịch vụ, trả lời điện thoại, lễ tân… Các trình phục vụ tóm tắt sau: Nhận biết chào hỏi khách  Nhận biết nhu cầu  Tỏ quan tâm lắng nghe  Tìm cách thoả mãn nhu cầu khách  Cung cấp thêm dịch vụ mong đợi khách hàng  Để lại ấn tượng tốt + Dịch vụ hỗ trợ: Các thủ tục dùng trình phục vụ , dịch vụ hỗ trợ tương tự thủ tục mà khách sạn sử dụng dịch vụ sản phẩm trực tiếp Các phận chức hỗ trợ bao gồm: Kế toán, Marketing, nguồn nhân lực, hành tổng hợp, kỹ thuật… Những phận liên hệ với khách hàng nội bên ngoài, nhà cung cấp Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán vi cỏc kh nng nh trao đổi ý kiến Việc cải tiến liên lạc trình giảm thời gian phục vụ, nâng cao chất lượng giảm chi phí Ngồi mảng kinh doanh khách sạn ,cơng ty cịn có khu văn phịng cho thuê nhằm hỗ trợ nâng cao kết kinh doanh 1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ Công ty tổ chức hoạt động kinh doanh theo cấu trực tuyến chức Người chịu trách nhiệm cao Giám đốc Tiếp Phó Giám đốc phụ trách khách sạn cụ thể phận chức năng, đứng đầu phận chức trưởng phận chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc.Cụ thể cấu máy hoạt động Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Vũ Hà đạt đây: * Ban Giám đốc: Ban Giám đốc gồm Giám đốc Phó Giám đốc, có nhiệm vụ điều hành hoạt động khách sạn quản lí nội cơng ty, lập kế hoạch tổ chức triển khai thực Chịu trách nhiệm trước pháp luật * Phịng Hành - Tổng hợp: Phịng Hành - Tổng hợp có nhiệm vụ thực hoạt động quản trị nhân sự, tiền lương vấn đề liên quan đến lao động Bên cạnh cịn có chức làm tốt cơng tác hành văn phịng v.v… Người phụ trách trưởng phòng chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc Hiện phòng có: thủ kho, nhân viên phụ trách lao động tiền lương, phụ trách giấy tờ, nhân viên y tế, lái xe * Phòng Tài - Kế tốn: Có nhiệm vụ hoạt động tài kế tốn khách sạn Với nhân viên phụ trách mặt khác thủ quỹ, kế toán tổng hợp (Kế toán trưởng), kế toán toán, kế toán tài sản, kế toán nguyên vật liệu, kế toán phụ trách doanh thu, ngân hàng thuế… Kế toán trưởng người chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc tổ chức hoạt động phịng * Các tổ chun mơn: Page of 72 Trờng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa KÕ to¸n Các tổ chun mơn tổ chức hoạt động dịch vụ sở quản lý nhân lực sở vật chất kinh tế nguồn tài khách sạn cung cấp Các tổ có trách nhiệm tự lên kế hoạch phân cơng lao động, tự mua sản phẩm dịch vụ đầu vào để phục vụ cho hoạt động kinh doanh tổ báo cáo lên Ban Giám đốc Mỗi tổ chun mơn có trưởng phận phó Trong trưởng phận chịu qps trực tiếp Ban Giám đốc chịu trách nhiệm hoạt động phận, cung cấp thông tin cần thiết hoạt động cho Giám đốc Phó Giám đốc như: chất lượng, giá cả, chi phí xếp nhân lực v.v… để Giám đốc giải kịp thời Các phòng ban chia làm 03 nhóm: + Bộ phận trực tiếp sản xuất kinh doanh: Tổ lễ tân, Tổ buồng, Văn phòng du lịch, Tổ kinh doanh + Bộ phận hỗ trợ: Phòng hành tổng hợp, Tổ bảo vệ, Phịng kế tốn, Tổ bảo dưỡng + Bộ phận kinh doanh cho thuê văn phòng : Tổ kinh doanh Sơ đồ 1-1: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ TẠI KHÁCH SẠN TRUNG TÂM VÀNG HÀ NỘI Page of 72 Trêng Đại học Kinh tế quốc dân Khoa Kế toán GIM ĐỐC PHĨ GIÁM ĐỐC PHỊNG HC-TH TRƯỞNG PHỊNG Page 10 of 72 PHỊNG TC-KT TỔ CHUN MƠN BỘ BỘ BỘ KẾ TOÁN TRƯỞNG PHẬN TRỰC TIẾP PHẬN SXKD PHẬN HỖ TRỢ KD CHO THUÊ VP