Điều tra hiện trạng và đánh giá đặc điểm hình thái của một số mẫu giống mơ trồng tại mỹ đức, hà nội

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NƠNG HỌC KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: ĐIỀU TRA HIỆN TRẠNG VÀ ĐÁNH GIÁ ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA MỘT SỐ MẪU GIỐNG MƠ TRỒNG TẠI MỸ ĐỨC, HÀ NỘI Người thực : ĐINH THỊ THÙY LINH Mã SV : 632242 Lớp : K63GICT Người hướng dẫn : TS LÊ THỊ TUYẾT CHÂM Bộ môn : DI TRUYỀN VÀ CHỌN GIỐNG CÂY TRỒNG HÀ NỘI – 2022 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày đề tài khóa luận trung thực chưa từngcơng bố cơng trình khác Mọi giúp đỡ việc thực khóa luận cảm ơn Mọi thơng tin trích dẫn, tham khảo dùng khóa luận rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Đinh Thị Thùy Linh ii LỜI CẢM ƠN Trải qua q trình thực đề tài khóa luận tốt nghiệp Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng – Học viện Nông Nghiệp Việt Nam xã Hương Sơn – Mỹ Đức; em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ thầy cô môn, cán bộ, hộ nơng dân địa phương Đến nay, em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Nơng học tồn thể thầy tạo điều kiện giảng dạy cho em kiến thức, kĩ quan trọng suốt thời gian học tập rèn luyện Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cán bộ, phòng ban, hộ nông dân xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức tạo điều kiện, giúp đỡ em thực khóa luận Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc đến TS Lê Thị Tuyết Châm – Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng tận tình giúp đỡ, dành thời gian, tâm huyết, hướng dẫn dạy dỗ em suốt trình học tập thực đề tài khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn TS Đồn Thu Thủy tồn thể thầy mơn Di truyền Chọn giống trồng giúp đỡ, tạo điều kiện tốt cho em trình thực khóa luận tốt nghiệp Với tất biết ơn, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, người thân, bạn bè giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi mặt, động viên em suốt q trình học tập thực khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên thực Đinh Thị Thùy Linh iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC ĐỒ THỊ ix DANH MỤC HÌNH ẢNH x DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT xi TÓM TẮT KHÓA LUẬN xii PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.2 Tổng quan chung mơ 2.2.1 Vị trí phân loại, nguồn gốc, phân bố 2.2.2 Đặc điểm thực vật học 2.2.3 Yêu cầu điều kiện sinh thái mơ 2.2.4 Giá trị mơ 2.3 Tình hình sản xuất mơ giới 2.3.1 Một số giống mơ giới 2.3.2 Tình hình sản xuất giới 10 2.4 Tình hình sản xuất mơ Việt Nam 13 2.4.1 Một số giống mơ Việt Nam 13 2.4.2 Tình hình sản xuất mơ Việt Nam 13 iv PHẦN ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 15 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 15 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 15 3.2 Nội dung 15 3.3 Phương pháp nghiên cứu 15 3.3.1 Phương pháp điều tra trạng thu thập thông tin 15 3.3.2 Phương pháp đánh giá đặc điểm hình thái sinh trưởng 16 3.3.3 Phương pháp xử lí số liệu 20 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 21 4.1 Tổng quan khu vực nghiên cứu 21 4.1.1 Vị trí 21 4.1.2 Điều kiện tự nhiên 21 4.1.3 Kinh tế tiềm du lịch 22 4.1.4 Tình hình chung sản xuất mơ huyện Mỹ Đức 22 4.2 Điều tra trạng sản xuất giống mơ trồng Hương Sơn 23 4.2.1 Cơ cấu giống mơ trồng Hương Sơn 23 4.2.2 Canh tác thu hoạch mơ 26 4.2.3 Thương mại hiệu kinh tế mơ 27 4.3 Kết thu thập mẫu giống mơ Hương Sơn 31 4.4 Đặc điểm hình thái giống mơ trồng Hương Sơn 34 4.4.1 Đặc điểm dạng sinh trưởng, thân cành 34 4.4.2 Đặc điểm chồi 34 4.4.3 Đặc điểm hình thái hoa 35 4.4.4 Đặc điểm hình thái 35 4.4.5 Đặc điểm hình thái 37 4.5 Đặc điểm sinh trưởng giống mơ trồng Hương Sơn 45 4.5.1 Đặc điểm sinh trưởng lộc 45 v 4.5.2 Đặc điểm sinh trưởng 47 4.5.3 Đặc điểm sinh trưởng 51 4.6 Đa dạng di truyền dựa hình thái 54 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.2 Kiến nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 PHỤ LỤC 60 PHỤ LỤC 80 vi DANH MỤC BẢNG Bảng Thành phần dinh dưỡng có 100g thịt mơ Bảng 2 Một số hợp chất phân lập từ P.mume Bảng Sản lượng mơ số nước giới năm 2020 11 Bảng Diện tích sản lượng mơ Hương Sơn – Mỹ Đức 23 Bảng Nhóm tuổi mơ Hương Sơn – Mỹ Đức 24 Bảng Tỷ lệ nhân giống giống mơ Hương Sơn 25 Bảng 4 Biện pháp canh tác mơ 26 Bảng Thu hoạch bảo quản mơ 27 Bảng Giá trị sản phẩm từ mơ 27 Bảng Tổng lượng bón phân cho mơ giai đoạn kiến thiết 28 Bảng Lượng bón cho mơ (giai đoạn kinh doanh – 2022) 28 Bảng Chi phí sản xuất 29 Bảng 10 Hiệu kinh tế 30 Bảng 11 Kết phân loại nhóm giống mơ Hương Sơn 32 Bảng 12 Một số đặc điểm hình thái thân cành giống mơ 34 Bảng 13 Đặc điểm hoa giống mơ Hương Sơn 35 Bảng 14 Đặc điểm hình thái giống mơ Hương Sơn 35 Bảng 15 Đặc điểm giống mơ 37 Bảng 16 Một số tiêu 38 Bảng 17 Một số đặc điểm hạt giống mơ Hương Sơn 39 Bảng 18 Chiều cao giống mơ mức độ chín khác 39 Bảng 19 Đường kính giống mơ mức độ chín khác 40 Bảng 20 Đường kính giống mơ mức độ chín khác 41 Bảng 21 Tỷ lệ hạt/quả giống mơ mức độ chín khác 42 vii Bảng 22 Độ Brix giống mơ mức độ chín khác 43 Bảng 23.Độ cứng giống mơ mức độ chín khác 44 Bảng 24 Thời gian sinh trưởng lộc 45 Bảng 25 Động thái tăng trưởng chiều dài lộc 45 Bảng 26 Động thái tăng trưởng đường kính lộc 46 Bảng 27 Động thái tăng trưởng chiều dài 47 Bảng 28 Động thái tăng trưởng chiều rộng 48 Bảng 29 Động thái tăng trưởng chiều dài mỏm 49 Bảng 30 Động thái tăng trưởng chiều rộng mỏm 50 Bảng 31 Đặc điểm chín 51 Bảng 32 Động thái tăng trưởng chiều cao 51 Bảng 33 Động thái tăng trưởng đường kính 52 Bảng 34 Động thái tăng trưởng đường kính 53 viii DANH MỤC ĐỒ THỊ Biểu đồ Diện tích sản lượng mơ giới từ năm 2015 – 2020 10 Biểu đồ 2 Cơ cấu sản xuất mơ theo khu vực năm 2020 11 Biểu đồ Sản lượng mơ số nước giới năm 2020 12 Biểu đồ Diện tích sản lượng mơ 23 Biểu đồ Cơ cấu tuổi mơ Hương Sơn 24 Biểu đồ Cơ cấu nhân giống mơ Hương Sơn 25 Biểu đồ 4 Biến động chiều cao mức độ chín khác 40 Biểu đồ Biến động đường kính mức độ chín khác 41 Biểu đồ Biến động đường kính mức độ chín khác 41 Biểu đồ Biến động tỷ lệ hạt/quả mức độ chín khác 42 Biểu đồ Biến động độ Brix mức độ chín khác 43 Biểu đồ Biến động độ cứng mức độ chín khác 44 Biểu đồ 10 Động thái tăng trưởng chiều dài lộc 46 Biểu đồ 11 Động thái tăng trưởng đường kính lộc 47 Biểu đồ 12 Động thái tăng trưởng chiều dài 48 Biểu đồ 13 Động thái tăng trưởng chiều rộng 49 Biểu đồ 14 Động thái tăng trưởng chiều dài mỏm 50 Biểu đồ 15 Động thái tăng trưởng chiều rộng mỏm 50 Biểu đồ 16 Động thái tăng trưởng chiều cao 52 Biểu đồ 17 Động thái tăng trưởng đường kính 52 Biểu đồ 18 Động thái tăng trưởng đường kính 53 ix DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Dạng sinh trưởng mơ 17 Hình Hình dạng gốc 18 Hình 3 Hình dạng kèm 18 Hình Hình dạng cắt dọc (ở mặt bụng) 19 Hình Hình dạng hạt (nhìn bên) 19 Hình Góc đỉnh hạt 19 Hình Bản đồ vệ tinh địa hình huyện Mỹ Đức .21 Hình Phân tích SWOT phát triển mơ Hương Sơn 30 Hình 3.Khu vực thu thập mẫu giống mơ 31 Hình 4 Lá kèm nhóm mơ 36 Hình Tuyến giống mơ 37 Hình Sơ đồ đánh giá đa dạng di truyền giống mơ 54 x :PAGE phan tich qua cac giong mo VARIATE V006 HAT/QUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 214295E-20 214295E-20 0.00 0.996 GIONG$ 405000E-02 135000E-02 40.50 0.006 * RESIDUAL 100000E-03 333334E-04 * TOTAL (CORRECTED) 415000E-02 592857E-03 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOBRIX FILE ALL 1/ 8/22 15:47 :PAGE phan tich qua cac giong mo VARIATE V007 DOBRIX LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 277512 277512 3.05 0.179 GIONG$ 1.13944 379813 4.17 0.136 * RESIDUAL 273137 910458E-01 * TOTAL (CORRECTED) 1.69009 241441 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOCUNG FILE ALL 1/ 8/22 15:47 :PAGE phan tich qua cac giong mo VARIATE V008 DOCUNG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 361250E-02 361250E-02 GIONG$ 2.95784 * RESIDUAL 469376E-01 156459E-01 985946 0.23 0.663 63.02 0.003 * TOTAL (CORRECTED) 3.00839 429770 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE ALL 1/ 8/22 15:47 :PAGE phan tich qua cac giong mo MEANS FOR EFFECT NHACLAI - 81 NHACLAI NOS CCAOQUA DK1 DK2 HAT/QUA 3.05500 2.95500 2.81500 0.925000E-01 3.10500 3.14000 3.02500 0.925000E-01 SE(N= 4) 0.767572E-01 0.114182 0.101735 0.288675E-02 5%LSD 3DF 0.343977 0.511690 0.455911 0.129366E-01 DOBRIX DOCUNG NHACLAI NOS 9.71500 3.89750 10.0875 3.85500 SE(N= 4) 0.150869 0.625417E-01 5%LSD 3DF 0.676099 0.280272 MEANS FOR EFFECT GIONG$ GIONG$ NOS CCAOQUA DK1 DK2 HAT/QUA van nam 3.33500 3.19500 3.05000 0.950000E-01 yen bai 3.01000 2.88000 2.75000 0.110000 ma dao 51 2.93500 2.79000 2.63000 0.110000 song mai 3.04000 3.32500 3.25000 0.550000E-01 SE(N= 2) 0.108551 0.161478 0.143875 0.408249E-02 5%LSD 3DF 0.486457 0.723639 0.644756 0.182951E-01 DOBRIX DOCUNG GIONG$ NOS van nam 9.75000 2.88500 yen bai 9.78000 4.47000 ma dao 51 10.5350 3.89500 song mai 9.54000 4.25500 SE(N= 2) 0.213361 0.884473E-01 5%LSD 3DF 0.956148 0.396365 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE ALL 1/ 8/22 15:47 :PAGE phan tich qua cac giong mo F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 8) DEVIATION NO BASED ON BASED ON OBS TOTAL SS RESID SS C OF V |NHACLAI |GIONG$ % | | | | | | | | | CCAOQUA 3.0800 0.19302 0.15351 5.0 0.6750 0.2247 DK1 3.0475 0.29548 0.22836 7.5 0.3361 0.2383 DK2 2.9200 0.31396 0.20347 7.0 0.2404 0.1490 82 HAT/QUA 0.92500E-010.24349E-010.57735E-02 6.2 0.9957 0.0060 DOBRIX 9.9012 0.49137 0.30174 3.0 0.1786 0.1358 DOCUNG 3.8763 0.65557 0.12508 3.2 0.6629 0.0030 CDAILA FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 Lá BALANCED ANOVA FOR VARIATE :PAGE phan tich la cac giong mo VARIATE V003 CDAILA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 240667E-01 240667E-01 GIONG$ 6.90190 3.45095 * RESIDUAL 102632 513158E-01 0.47 0.564 67.25 0.013 * TOTAL (CORRECTED) 7.02860 1.40572 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CRONGLA FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 :PAGE phan tich la cac giong mo VARIATE V004 CRONGLA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 600004E-03 600004E-03 GIONG$ 928234 * RESIDUAL 342998E-01 171499E-01 464117 0.03 0.862 27.06 0.034 * TOTAL (CORRECTED) 963133 192627 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDAIMOM FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 :PAGE phan tich la cac giong mo VARIATE V005 CDAIMOM LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 106666E-02 106666E-02 GIONG$ 122633 * RESIDUAL 223333E-02 111666E-02 613167E-01 0.96 0.433 54.91 0.016 * TOTAL (CORRECTED) 125933 251867E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CRONGMOM FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 83 :PAGE phan tich la cac giong mo VARIATE V006 CRONGMOM LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 266666E-03 266666E-03 4.00 0.184 GIONG$ 133333E-01 666667E-02 100.00 0.008 * RESIDUAL 133333E-03 666664E-04 * TOTAL (CORRECTED) 137333E-01 274667E-02 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DMOM/DLA FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 :PAGE phan tich la cac giong mo VARIATE V007 DMOM/DLA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 123541E-17 123541E-17 0.00 1.000 GIONG$ 101333E-01 506667E-02 0.00 1.000 * RESIDUAL *********** *********** * TOTAL (CORRECTED) 101333E-01 202667E-02 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 :PAGE phan tich la cac giong mo MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS CDAILA CRONGLA CDAIMOM CRONGMOM 8.20333 4.27333 1.62667 0.473333 8.07667 4.25333 1.60000 0.460000 SE(N= 3) 0.130787 0.756084E-01 0.192930E-01 0.471404E-02 5%LSD 2DF 0.784818 0.453705 NHACLAI NOS 0.115772 0.282876E-01 DMOM/DLA 0.203333 0.203333 SE(N= 3) 0.000000 5%LSD 2DF 0.000000 - 84 MEANS FOR EFFECT GIONG$ GIONG$ NOS CDAILA CRONGLA CDAIMOM CRONGMOM van nam 7.66500 4.15500 1.62000 0.500000 yen bai 7.13000 3.84500 1.78500 0.400000 song mai 9.62500 4.79000 1.43500 0.500000 SE(N= 2) 0.160181 0.926010E-01 0.236290E-01 0.577349E-02 5%LSD 2DF 0.961201 0.555673 GIONG$ NOS 0.141791 0.346452E-01 DMOM/DLA van nam 0.210000 yen bai 0.250000 song mai 0.150000 SE(N= 2) 0.000000 5%LSD 2DF 0.000000 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LAALL 2/ 8/22 22:56 :PAGE phan tich la cac giong mo F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 6) DEVIATION NO BASED ON BASED ON OBS TOTAL SS RESID SS C OF V |NHACLAI |GIONG$ % | | | | | | | CDAILA 8.1400 1.1856 0.22653 2.8 0.5644 0.0127 CRONGLA 4.2633 0.43889 0.13096 3.1 0.8620 0.0341 CDAIMOM 1.6133 0.15870 0.33417E-01 2.1 0.4325 0.0158 CRONGMOM 0.46667 0.52409E-010.81650E-02 1.7 0.1843 0.0081 DMOM/DLA 0.20333 0.45019E-01 0.0 1.0000 1.0000 0.00000 | | Mức độ chín mơ Vân Nam BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCQUA FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam VARIATE V003 CCQUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 146438 209198E-01 1.04 0.429 MUCDO$ 506838 126710 6.27 0.001 85 * RESIDUAL 28 565446 201945E-01 * TOTAL (CORRECTED) 39 1.21872 312493E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK1 FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam VARIATE V004 DK1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 113399 161999E-01 0.81 0.585 300928 752320E-01 3.77 0.014 28 558149 199339E-01 MUCDO$ * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 39 972476 249353E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK2 FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam VARIATE V005 DK2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 775696E-01 110814E-01 0.82 0.579 149126 372816E-01 2.76 0.047 28 377675 134884E-01 MUCDO$ * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 39 604371 154967E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HAT/QUA FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam VARIATE V006 HAT/QUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 571901E-03 817002E-04 1.00 0.453 MUCDO$ 698553E-03 174638E-03 2.13 0.102 * RESIDUAL 28 229049E-02 818031E-04 * TOTAL (CORRECTED) 39 356094E-02 913062E-04 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOBRIX FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam 86 VARIATE V007 DOBRIX LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 2.51928 359897 1.20 0.335 MUCDO$ 25.9794 6.49486 21.65 0.000 28 8.40106 300038 * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 39 36.8998 946148 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOCUNG FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam VARIATE V008 DOCUNG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 3.31944 474206 3.62 0.007 MUCDO$ 51.5600 12.8900 98.45 0.000 28 3.66612 130933 * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 39 58.5455 1.50117 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam MEANS FOR EFFECT NHACLAI DK1 DK2 NHACLAI 3.32140 3.17420 3.01480 0.940000E-01 3.31267 3.15867 2.97433 0.102000 3.33600 3.19300 3.04450 0.100000 3.22733 3.17967 3.00567 0.960000E-01 5 3.30333 3.17633 2.98567 0.914981E-01 3.24267 3.12967 3.02867 0.977161E-01 3.42500 3.29767 3.10500 0.901203E-01 3.37600 3.26967 3.09167 0.950362E-01 SE(N= 5) 5%LSD 28DF NHACLAI NOS CCQUA HAT/QUA 0.635523E-01 0.631410E-01 0.519392E-01 0.404483E-02 NOS 0.184097 0.182905 DOBRIX DOCUNG 9.72000 3.29000 9.41667 4.09467 9.92500 3.65067 0.150456 0.117170E-01 87 9.46667 3.69267 5 9.21667 3.29556 9.31667 4.01978 9.16667 3.92267 9.21667 3.87067 SE(N= 5) 0.244964 0.161823 5%LSD 28DF 0.709607 0.468764 MEANS FOR EFFECT MUCDO$ MUCDO$ NOS CCQUA DK1 DK2 HAT/QUA xanh 3.46250 3.25250 3.08375 0.925000E-01 xanh uong 3.23462 3.13179 2.99644 0.973010E-01 chín 3.17896 3.09479 2.94688 0.100634 chín 3.27604 3.17208 3.01312 0.990774E-01 chín nhi?u 3.43813 3.33563 3.11625 0.894698E-01 SE(N= 8) 5%LSD 28DF MUCDO$ 0.502425E-01 0.499173E-01 0.410615E-01 0.319772E-02 NOS 0.145541 0.144599 DOBRIX DOCUNG xanh 8.21875 5.58000 xanh uong 8.81979 4.35736 chín 9.60417 3.49306 chín 10.1667 2.77958 chín nhi?u 10.3438 2.43792 SE(N= 8) 0.193661 0.127932 5%LSD 28DF 0.560994 0.370591 0.118946 0.926307E-02 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DOCHIN 3/ 8/22 17:52 :PAGE phan tich muc chin cua qua mo van nam F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 40) NO OBS DEVIATION BASED ON BASED ON C OF V |NHACLAI |MUCDO$ % | | | | | | | TOTAL SS RESID SS CCQUA 40 3.3180 0.17677 0.14211 4.3 0.4294 0.0010 DK1 40 3.1974 0.15791 0.14119 4.4 0.5855 0.0141 DK2 40 3.0313 0.12449 0.11614 3.8 0.5788 0.0466 40 0.95796E-010.95554E-020.90445E-02 9.4 0.4533 0.1020 DOBRIX 40 9.4306 0.97270 0.54776 5.8 0.3353 0.0000 DOCUNG 40 3.7296 1.2252 0.36185 9.7 0.0067 0.0000 HAT/QUA | | 88 Mức độ chín mơ Yên Bái BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCQUA FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai VARIATE V003 CCQUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 479556E-01 479556E-01 3.33 0.141 MUCDO$ 745233E-01 186308E-01 1.29 0.404 * RESIDUAL 576460E-01 144115E-01 * TOTAL (CORRECTED) 180125 200139E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK1 FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai VARIATE V004 DK1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 170738 170738 MUCDO$ 258128E-01 645320E-02 * RESIDUAL 663762E-01 165941E-01 10.29 0.033 0.39 0.809 * TOTAL (CORRECTED) 262927 292141E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK2 FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai VARIATE V005 DK2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 108507 108507 MUCDO$ 304711E-01 761778E-02 * RESIDUAL 779333E-01 194833E-01 5.57 0.077 0.39 0.808 * TOTAL (CORRECTED) 216911 241013E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HAT/QUA FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai 89 VARIATE V006 HAT/QUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 356984E-04 356984E-04 0.87 0.407 MUCDO$ 164913E-03 412283E-04 1.00 0.500 * RESIDUAL 164913E-03 412283E-04 * TOTAL (CORRECTED) 365525E-03 406139E-04 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOBRIX FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai VARIATE V007 DOBRIX LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 667361 667361 7.48 0.052 MUCDO$ 2.23194 557986 6.25 0.054 * RESIDUAL 356944 892361E-01 * TOTAL (CORRECTED) 3.25625 361805 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOCUNG FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai VARIATE V008 DOCUNG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 416840 416840 5.84 0.073 MUCDO$ 9.86694 2.46673 34.59 0.004 * RESIDUAL 285263 713158E-01 * TOTAL (CORRECTED) 10.5690 1.17434 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS CCQUA DK1 DK2 HAT/QUA 3.04017 2.82067 2.67533 0.113779 3.17867 3.08200 2.88367 0.110000 90 SE(N= 5) 0.536871E-01 0.576091E-01 0.624233E-01 0.287153E-02 5%LSD 4DF 0.210442 0.225815 DOBRIX DOCUNG NHACLAI NOS 9.73333 5.00389 10.2500 4.59556 SE(N= 5) 0.133593 0.119428 5%LSD 4DF 0.523658 0.468134 0.244686 0.112558E-01 MEANS FOR EFFECT MUCDO$ MUCDO$ NOS CCQUA DK1 DK2 HAT/QUA xanh 3.26500 2.93000 2.71500 0.115000 xanh uong 3.06750 2.87500 2.72250 0.115000 chín 3.13667 2.98917 2.86333 0.109447 chín 3.02125 2.94000 2.80500 0.105000 chín nhi?u 3.05667 3.02250 2.79167 0.115000 SE(N= 2) 0.848867E-01 0.910880E-01 0.986999E-01 0.454028E-02 5%LSD 4DF 0.332738 0.357045 DOBRIX DOCUNG MUCDO$ NOS xanh 9.50000 6.18500 xanh uong 9.87500 5.42333 chín 9.70833 4.92222 chín 10.0000 4.14583 chín nhi?u 10.8750 3.32222 SE(N= 2) 0.211230 0.188833 5%LSD 4DF 0.827975 0.740184 0.386882 0.177969E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DOCHINYB 3/ 8/22 19:25 :PAGE phan tich muc chin cua mo yen bai F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 10) NO OBS DEVIATION BASED ON BASED ON C OF V |NHACLAI |MUCDO$ % | | | | | | | | TOTAL SS RESID SS CCQUA 10 3.1094 0.14147 0.12005 3.9 0.1412 0.4043 DK1 10 2.9513 0.17092 0.12882 4.4 0.0334 0.8090 DK2 10 2.7795 0.15525 0.13958 5.0 0.0774 0.8077 5.7 0.4073 0.5000 HAT/QUA 10 0.11189 0.63729E-020.64209E-02 | 91 DOBRIX 10 9.9917 0.60150 0.29872 3.0 0.0524 0.0537 DOCUNG 10 4.7997 1.0837 0.26705 5.6 0.0727 0.0040 Mức độ chín Song mai BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCQUA FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V003 CCQUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 336400E-01 336400E-01 1.15 0.345 MUCDO$ 445827 111457 3.82 0.112 * RESIDUAL 116738 291844E-01 * TOTAL (CORRECTED) 596205 662449E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK1 FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V004 DK1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 821776E-02 821776E-02 MUCDO$ 552171 * RESIDUAL 341266E-01 853166E-02 138043 0.96 0.384 16.18 0.012 * TOTAL (CORRECTED) 594516 660573E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK2 FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V005 DK2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 328711E-01 328711E-01 MUCDO$ 549585 * RESIDUAL 384065E-01 960164E-02 137396 3.42 0.137 14.31 0.015 * TOTAL (CORRECTED) 620862 689847E-01 - 92 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HAT/QUA FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V006 HAT/QUA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 160000E-03 160000E-03 4.57 0.099 MUCDO$ 770000E-02 192500E-02 55.00 0.002 * RESIDUAL 139999E-03 349997E-04 * TOTAL (CORRECTED) 800000E-02 888889E-03 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOBRIX FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V007 DOBRIX LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 2.08544 2.08544 9.84 0.036 MUCDO$ 16.6651 4.16628 19.67 0.009 * RESIDUAL 847333 211833 * TOTAL (CORRECTED) 19.5979 2.17754 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DOCUNG FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai VARIATE V008 DOCUNG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NHACLAI 197516E-05 197516E-05 MUCDO$ 8.78373 * RESIDUAL 271751E-01 679376E-02 2.19593 0.00 0.985 323.23 0.000 * TOTAL (CORRECTED) 8.81091 978990 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai MEANS FOR EFFECT NHACLAI - 93 DK1 DK2 NHACLAI NOS CCQUA 3.00667 3.13600 3.04200 HAT/QUA 0.840000E-01 3.12267 3.19333 3.15667 0.760000E-01 SE(N= 5) 0.763995E-01 0.413078E-01 0.438215E-01 0.264574E-02 5%LSD 4DF 0.299470 0.161918 DOBRIX DOCUNG NHACLAI NOS 8.53333 4.70578 9.44667 4.70489 0.171771 SE(N= 5) 0.205832 0.368613E-01 5%LSD 4DF 0.806816 0.144488 0.103707E-01 MEANS FOR EFFECT MUCDO$ MUCDO$ NOS xanh CCQUA 2.87500 DK1 DK2 2.92000 2.87000 HAT/QUA 0.125000 xanh uong 2.85167 2.88500 2.82000 0.100000 chín 3.43500 3.51500 3.46500 0.600000E-01 chín 3.03667 3.24333 3.18167 0.550000E-01 chín nhi?u 3.12500 3.26000 3.16000 0.600000E-01 SE(N= 2) 0.120798 0.653133E-01 0.692879E-01 0.418328E-02 5%LSD 4DF 0.473503 0.256014 DOBRIX DOCUNG MUCDO$ NOS xanh 7.45000 6.10500 xanh uong 7.91667 5.29444 chín 8.75000 4.70000 chín 9.83333 3.95722 chín nhi?u 11.0000 3.47000 SE(N= 2) 0.325448 5%LSD 4DF 1.27569 0.271594 0.163976E-01 0.582828E-01 0.228456 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DOCHINSM 3/ 8/22 18:37 :PAGE phan tich muc chin mo song mai F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD (N= SD/MEAN | 10) DEVIATION NO BASED ON BASED ON OBS TOTAL SS RESID SS C OF V |NHACLAI |MUCDO$ % | | | | | | | | | 94 CCQUA 10 3.0647 0.25738 0.17083 5.6 0.3449 0.1120 DK1 10 3.1647 0.25702 0.92367E-01 2.9 0.3840 0.0121 DK2 10 3.0993 0.26265 0.97988E-01 3.2 0.1370 0.0147 10 0.80000E-010.29814E-010.59161E-02 7.4 0.0987 0.0021 DOBRIX 10 8.9900 1.4757 0.46025 5.1 0.0356 0.0090 DOCUNG 10 4.7053 0.98944 0.82424E-01 1.8 0.9845 0.0004 HAT/QUA 95