Giáo trình sinh lý học thần kinh cấp cao và giác quan phần 1

sIG ( C h ü b i e n ) - T R Ä N T H ! L O A N CK.0000063972 SinH Id HOC T H A N K IN H C A P CAO V A G IÄ C Q U A N MAI VAN H U N G (Chu bien) - TRAN THJ LOAN m m m sin« l i t i Q G B M i T H A N K IIM H C A P C A D V A E IA C NHA XUAT BAN DAI HOC SU PHAM Q U A N Câc tac giâ bien soan PG S.T S M V àn Hirng Dai hoc Quôc gia Hà Nôi 182 Lirong The Vinh, Thanh Xuân, Hà Nôi Email: hunmnv@ vnu.edu.vn PG S.T S Tràn Thj Loan Truong Dai hoc Su pham Hà Nôi 136 Xuân Thuÿ, Câu Giây, Hà Nôi M â s â : 01 01.18/71 - - D I M U C LUC Trur.fi LỊI NĨI DÀU: .7 l.S IN H LÌ HOC THÀN KINH CAP C A O CHUONG 1: CÂC HOC THU YET VE HOAT DÔNG THÀN KINH CAP CAO 10 Lirgc sir nghiên cû u ho at d ô n g th a n kinh cap c a o 10 T huyét Pavlov vè h o at d ô n g th n kinh cap c a o 14 T huyët A nokhin vè h o at dông th â n kinh cap c a o .17 T óm tât n i d u n g chieu ng 19 C âu h ô i ôn t â p 21 CHUONG 2: PHUONG PHÂP NGHIÊN CÛU HOAT DÔNG THAN KINH CAP CAO 24 P huong P huong P huong P huong P huong P huong phâp phàp phâp phâp phâp phâp m ô h o c 24 nghiên c û u lâm sà n g 26 kich thich b ân g d iên hoâc h o â c h a t 26 nghiên cû u d iên n â o 27 cât bô tû n g p h â n cù a bân câu dai n â o 32 nghiên cû u p h â n xa cô dieu k iê n 34 Tóm tât n i d u n g c h it o n g 35 C âu Iw i ôn t â p 36 CHUONG 3: DÀC DIEM CAU TAO THAN KINH CAP CAO CÙA NGI 38 Su tien hô cùa th n k in h 38 Su tien hoâ cùa b ân càu dai n â o 43 Dàc diém câu tao cùa b ân càu dai n â o 46 Chùc nâng cùa bân càu dai n â o 52 Su p h â t trién câ th é cùa b ân càu dai n â o 63 Su p hât trién diên n â o 66 Torn tât n ôi d u n g eli n on g 69 C âu h ô i ôn t â p 71 CHUONG 4: DÀC DIEM HOAT DƠNG TI 1AN KINH CAP CAO CÙAN G U Ị I 75 H oat dông thàn kinh cap cao g ì? 75 Dàc diém hoat dơng thàn kinh cap cao ógiai d oan trè scrsinh 76 Dàc diém h o at dơng th n kinh càp cao ó giai d o a n tuoi thcr th u n h â t 77 Dàc diém hoat dông th â n kinh cap cao giai d o a n tuoi th o th u h a i 86 D âcdiém hoat dông thàn kinh câp cao giai doan chuyën tiê'p 88 Tóm tât n ó i d u n g c h u a n g 90 C âu lidi ôn t â p 92 CHUÜNG 5: PHÂN XA CÔ DIEU KIÊN CÙA N GU ÔI .95 Phàn xa cung p hàn x a 95 Co chë thành lâp p hàn xa cô dieu k iê n 99 Câc dièu kiên hinh th àn h p h àn xa cô dièu k iê n 106 Câc dàc diém cùa p h àn xa không dièu kiên cô d ièu kiên n g u ô i 110 Phàn loai p h àn xa cô dièu k iê n 114 Vai trô cüa p h àn xa cô dièu kiên doi vôi n g u ô i 119 Tôm tât nôi dungchumig5 120 Câu hôi ôn tâp 121 CHUONG 6: ÛC CHE PHÂN XA CÔ DIÈU KIÊN CÜA NGUÔI .123 Ûc chë gỵ? 123 Ùc chë n g o ài 124 Ùc ch ë tro n g 126 Su liên q uan giûa càc lie c h ë 132 Tôm tât nôi dung chuong 133 Câu hôi ôn tâp 134 CHUONG 7: G1AC NGÙ CÙA N G U Ô I .136 1.Tàm q uan cüa giâ'c ngû doi vôi n g u ô i 136 Bàn chat cùa giâc n g û 137 Su bien doi cüa co thé nguôi n g ü 140 D ièu kiên dé nguôi cô giâc ngü n g o n 143 Chiêm b a o 146 Tôm tât nôi dungchumig 152 Câu hôi ôn tâp 153 CHUONG 8: CÂC QUY LUÂT HOAT DONC, THÀN KINH CÂP CAO CÙA NGUÔI .155 Quy luât chuyén tù h im g p h àn sang ûc c h ë .155 Quy luât lan tâp tr u n g 156 Quy luât vè m oi tuong q uan giûa cuômg dô kich thich vôi ctrông dô p h àn x a 156 Quy luât càm ûng q ua la i 157 Quy luât vè tinh thong hoat dông thàn kinh cap cao 158 Tôm tât nôi dung chuong 160 Câu hôi ôn tâp 161 CHUONG 9: CÂC HÊ THONG TIN HIÊU CÙA N G U Ô I 164 Hê thô'ng tin hiêu th û n h â 't 164 Hê thô'ng tin hiêu th û h a i .165 Q uan giûa hai thô'ng tin h iê u 168 Tôm tât nôi dung chuomg 176 Câu hôi ôn tâp 177 CIIUONG 10: CÁC I.GAI HÌNH HOAT D Ô N G THAN KINH CAP CAO CIJA N G IJỊ I 179 Ÿ nghỵa cùa vièc phân loai hoat dông thân kinh cap cao cúa n g u i 179 Tiéu chi c a b n phân loai hoat dông thàn kinh cúa n g u ò i 181 Càc loai hình thàn kinh theo P av lo v 183 Càc loai thàn kinh riéng cho n g u i 187 Tinh chät tirong dói cùa loai hình thàn k in h 190 Tóm tat nói durig ehumig 10 196 Celli hói ón tàp 199 CIIUONG 1: CAM XÚC 203 Khài niém vè càm xùc 203 Càc loai càm x ù c 205 C o sò sin h li cùa càm x ù c .207 Càu hói ón tàp 211 CIIUONG 12: TRI N HÓ 213 Khài niém vè tri n h ó 213 Càc loai tri n h ó 214 Co che hình th àn h tri n h ó 216 Khu trù cùa tri n h ó 222 Tóm tdt nói dungchitang 12 224 Càu hói ịn tàp 226 SINH LÌ HOC GIÁC QUAN 229 CHUONG 13: DAI CUONG VÊ CO QUAN CÁM GIÁC 230 Khài niém chung vè co q uan càm g ià c 230 T hu thè càm giàc 231 Càc hoc thuyet vè co q uan càm g ià c 234 Phàn loai càc c a q u a n th u c m 238 Dàc diém c o b n hoat dông cùa c a q u a n càm g ià c 239 N guöng tuyêt dụ'i v nguửmg sai b iỗt 240 Tirong quan giùa cuòng dò kich thich m ùc dò càm giàc 241 Su thich nghi cùa c a q u a n càm g iàc 242 Ma thòng tin giàc q u a n 242 10 Càc chúc náng cùa co quan càm g ià c .244 Tóm tdt nói dung chuong 13 244 Càu hói ón tàp 246 CIIUONG 14: COQIJAN CÀM GIÁC THI GIÀC 249 Khài niém vè co quan càm giàc thi giàc 249 Càu tao cùa m t .249 5 Các cáu tao ho tror cùa m t 255 C húc n äng sinh li cù a m t 257 D uòng dân truyèn thi g iá c 267 Các vùng thi giác trê n b n càu dai n â o 272 Tóm tỏt nỗi dung chuong 14 273 Câu hói ơn tâp 275 CHUONG 15: COQUAN CÀM GIÁCTHÍNH GLÁC VÀTHÀNG BÄNG 277 Khâi niêm vè co q u an càm giác th ín h giác th ân g b â n g 277 Câu tao chúc p h â n cù a ta i 277 D ng d ân trun th ín h giác 289 Vị th ín h g iá c 291 Tóm tát nói dung chuong 15 291 Câu hói ơn tâp 293 CHUONG 16: COQUAN CÁM GIÁC XÚC GLÁC 295 Khái niêm vê càm giác xúc g iá c 295 C áu tao cù a d a 295 C húc n äng càm giác cù a d a 296 Càm giác nói ta n g 302 Càm giác b àn t h é .303 D uòng d ân truyèn xúc g iá c 304 Túm tõt nỗi dung chuong 16 305 Cáu hói ơn tâp 306 CHUONG 17: COQUAN CÀM GIÁC KHÚU GIÁC 309 Khái n iêm ve co q u an càm giác khúu giác 309 C áu t^o cú a c a q u a n khúu giác 310 Chúc n cù a khúu g iá c 311 D uòng d ân tru y èn k h ú u g iá c 318 Tóm tát nói dung chuong 17 320 Cáu hói ơn tâp 321 CHUONG 18: COQUAN CÁM GIÁC VI GIÁC 324 Khái niêm vè c a q u a n càm giác vi g iá c 324 Cáu tao cùa co q u an vi giác 324 C húc näng cùa vi g iác .327 D uòng d ân tru y èn vi g iá c 332 Tóm tát nói dung chuong 18 333 Câu hói ơn tâp 335 T Ù V U N G 337 TÀI LIEU THAM KHÁO 340 LCJl MDI O A U Sinh li hoc th n k in h cap cao giâc q u a n m on hoc nghiên cûu hoat dông thân kinh cap cao chüc näng câc giâc q u an cüa ngirôi dà dirgc dira vào giàng day chinh khô tai câc trirơng dai hoc hoc câc chuyên ngành Sinh li hoc ngucri, Tâm li hoc, Giâo duc dâc biêt, Giâo d u c hoc m àm non, Giâo duc tiéu hoc, Su p h am tuong tâc, Tuy nhiên, cho d en vàn chira cô giâo trinh dâp ûng dirgc câc yêu càu cüa chirong trinh m on hoc Bô Giâo duc Dào tao moi ban hành Clung chinh vi vây, câc kien thirc câc q u an diëm du o c de câp loi câc giâng thuôc câc tru n g khâc n h a u khơng hồn tồn thơng nhât Giâo trinh dirge viét vôi m ue dich ch u ân h o â câc nôi dung kien thûc cüng nhir câc q u an diëm hiên dai vè th àn kinh giâc q u an nhàm giûp ngirôi hoc cô dirgc thông câc kien thirc tôt nhât theo yêu càu cûa chirong trinh m on hoc Nguyèn tâc càu truc cüa giâo trinh bao gôm câc chirong câc m ue tùng chirong tir câi ch u n g toi cõi eu thộ, tự hiỗn tirgng tụi bõn chat, tir nguyên n hân két quà T rong tâm xuyên suô't tat cà câc chirong cuô'n sâch phài nêu diroc câc kien thûc cü b ân vè hoat dông th àn kinh câp cao giâc q uan cûa ngucri Dé thirc hiên d uoc dieu này, môi chu o n g cüa cuôn sâch dèu cô so sânh p h â n tich eu thé Nhô' vây m b an doc cô thộ hiộu diroc van de m ot cõch cụ hỗ thông Dieu duge th é hiên qua nôi dung câch trinh bày câc kien thûc tùng chirong C üng n h àm dâp ûng m ue dich yêu càu trên, câc chirong kien thirc tỵrng ch u o n g diroc sâp xép theo m ot trinh tir nhât dinh Nôi dung co bân cüa giâo trinh bao gôm: Câc hoc thuyét vè hoat dông thàn kinh câp cao, câc nguyên tâc hoc thuyét c a bân vè hoat dông thân kinh câp cao; vai trô cüa hoat dông thàn kinh câp cao; dâc diëm hinh th n h p h ât trién hoat dông thàn kinh câp cao tir lüc sinh câc giai d o an phât trién tiép theo; câc quy 1liât hoat dông thàn kinh câp cao ûng d u n g cûa no hoat dông thich ûng cûa ngirôi dôi vôi môi truông sông; dâc diém cüa câc loai hoat dông thàn kinh câp cao m ot sô û ng d u n g d âc diëm cüa câc loai hoat dông thân kinh câp cao; dâc diém m ot sô bien hiên cûa câc loai càm xûc m ot sô irng dung vè câm xüc; dâc diém m ot sô biéu hiên cûa câc loai tri nhô, m ot sô ûng dung vè quâ trinh hinh th àn h tri nhô; c a c h e hoat d ô ng cûa câc giâc qu an n h u thi giâc, thinh giâc, khùu giâc, vi giâc, xûc giâc, câc thu quan bân thé moi quan chùc nâng giâc q u an vói câc hoat dông th àn kinh cap cao Giâo trinh giûp sinh viên dai hoc, hoc viên cao hoc câc nghiên cùu sinh chuyên ngành có nhù n g hiéu biét co bân n h àt vè c a ch é hoat dông cùa thàn kinh cap cao giâc quan Giâo trin h cüng giüp cho câc nhà th àn kinh hoc, tâm thàn hoc, giâo duc hoc có nhù n g co sô khoa hoc càn thiét nhâm phuc vu cho viêc nghiên cùu giâng day chuyên sâu vè n h ù n g lïnh vue thuôc “phàn h ô n ” cüa nguôi Trân câm on! CÂC TÀCCIA CÂC LOAITRÌ NIIĨ Cơ nhüng loai tri n h ó chi ton tai vài giây, nhirng cüng có loai tri n h ó có thé ton tai nhièu già, nhièu ngày, nhièu thâng cô thé ton tai nhièu nâm Vè co ché n h ó cüa câc loai tri n h ó cô nhüng dâc diëm chung, nhung môi loai lai nhüng dâc diëm riêng Bịi vây, ngi ta dâ phân biêt tri n h ô th àn h câc loai khâc Tuÿ theo câc tiêu chi p h ân loai m cô câc thông phân loai tri n h ó khâc 2.1 Tri nhirngan h q n tri n h ô d i hqn Cân cü vào gian ton tai cüa tri n h ó nâo, ngi ta dâ phân biêt tri n h ó thành hai loai tri n h ó ngân h an tri n h ó dài han 2.1.1 Tri n h ô ngân hqn Tri n h ô ngân han, hay goi tri n h ô so cap, loai tri n h ó chi dupe tri m ot gian ngân Dô tri n h ô m ot vài su kiên, m ot vài tù, so, ch ü hôc m ot vài don vi thơng tin khâc khồng thơi gian rat ngân, tù m ot vài giây dën m ot vài phût Do dô, câc thông tin cüa tri n h ô thuông dupe sû dung tüc m không càn tim kiê'm câc dâ'u vêt cü liru trù nâo nh u ó tri n h ó dài han Loai tri n h ô thuông bi giôi h an vè m ât khơi lupng nâm giơi h an khồng bit Khi cô nhüng bit môi dupe dua vào noi chûa câc thông tin ngân h an thi m ot sô thông tin cü bi loai 2.1.2 Tri n h dài hqn Tri n h ó dài h an hay goi tri n h ô cô' dinh, tri n h ô dupe tri m ot gian dài, cô th é n h ô nhièu phût, nhièu già, nhièu ngày, thâm chi thé ton tai nhièu nâm hôc s't cupe dài Loai tri n h ô không bi han che vè m ât khôi lupng 2.2 Câc loai tri n h ô ch u yên biêt Cân cü vào tin h chât cüa tri nhô, cô thé p h ân chia tri n h ô th n h nhièu loai tri n h ô chuyên biêt n h u tri n h ô câm xûc, tri n h ô vân dông, tri n h ô hinh tupng, tri n h ô ngôn ngü 2.2.1 Tri n h ô câm xûc Tri n h ô câm xûc tri n h ô vè n h üng câm xûc câc tâc n h â n kich thich gây n h u vui, buon, h ôn giân, hûng thû, thô m ân, bue tûc Con ngi khơng chi n h ô dupe n h üng câm xûc dâ thé nghiêm m n h ô dupe n h ü n g dièu gây 214 án tirong cúa cám xúc Các tac nhán kích thích gay trí n h ó cám xúc có thé nhúng su vát, n h ú n g hién tuong cu thé va cüng có thé la ngón ngú vói nhúng nói dung hám chira cúng nhúng cách biéu cám cúa ngón ngú 2.2.2 Trí n h v n dóng Trí n h ó van dóng trí n hó vé nhúng cir dóng, n h üng dóng tac cuóc sóng háng ngáy n h u cách cám bút vá viét, lái xe, cuóc dát, thé duc, thé thao, van hoá, nghé th u át vá cá cách án, cách dúng, cách di Trí n h ó van dóng co só sinh li hoc cúa viéc hinh thánh thói qucn, ki náng, ki xáo lao dóng, hoc táp, vui choi giái trí vá luyen co thé 2.2.3 Trí n h h 'm h ticgng Trí n h ó hinh tuo n g trí nhó vé su vát, hién tuong cu thé nh u n h ó vé m ót phong cánh, vé m ót bái hát, m ót mili vi hay hinh tuong cúa m ót nguói, vát Tuy theo co q u an cám giác náo tham gia váo trí n h ó m ngirói ta có thé chia trí n h ó hinh tuong thánh loai trí n h ó k h c nhau, n h u trí nh ó hinh tuong thi giác, thính giác, khúu giác, vj giác, xúc giác N thuóng thi mói m ót hinh tuo n g cúa th é giói khách quan khóng chi hám chúa mót loai tác nhán kích thích má ln mót to hop cúa nhiéu loai tác nhán kích thích khác nhau, nén qu trinh ghi n h ó m ót su vát hay m ót hién tuong náo dó phái có su tham gia cúa nhiéu co q uan cám giác Do dó, có m ót só dác diém cúa su vát hay hién tuo n g dó tác dóng ta có thé n h ó \ai dugc tát cá dác diém khác cúa sir vát hay hién tuong dó Vi du, chi can nghe tháy tiéng nói cúa mót ngirói ta có thé n h ó lai dác diém vé hinh dáng, kích thiróc, trang phuc, tác phong hay án h m át cúa ngirói dó 2.2.4 Trí n h ó ngón ngü Trí n h ó ngón n gú trí n h ó vé tiéng nói, ch ú viét vá ki hiéu cúa ngón ngú Tác nhán kích thích ó d y có thé mót tú, mót cáu, mót bái viét hay m ót ván bán có y nghia vá nói dung nhát dinh Trí n h ó ngón ngú có mói lién quan vói tát cá loai trí n h ó khác Chi can su tác dóng cúa ngón ngú m ta có thé nhán biét dirpc th é giói khách quan mót cách gián tiép Vi du, chi cán nghe mót ngirói nói máy cáu "chi d u ó n g ” ta có thé di dúng duóng m ác dú ta chira túng di trén duóng dó bao gió Dói veri ngirói, trí n h ó ngón ngú có vai tro rát quan vi loai trí n h ó giúp cho ngirói nhán thúc diroc thé giói khách quan vó cúng phong phú mót cách gián tiép vá hánh dóng mót cách hicu q dé thích nghi vói thé giói khách quan ln ln hién dói 215 CO CHÉ HỴNH THÄNH TRI NHƯ Chi n h khơng phäi viêc ghi lai cõc an tuỗmg m ot cõch mõy m ôc m m ot quâ trinh hoat dông p h ü c tap Khi câc su vât, câc hiờn tuỗmg cỹa th ộ giụi khõch quan tõc dụng vào c a thé thï chûng gây càm giâc Trên co sô nhüng câm giâc don lê, nâo dâ p h â n tich tong hop câc xung dông th n kinh dé co thé co thé tri giõc tron ven cõc su võt, cõc hiờn tuỗmg dô dé lai "dâu vét” cüa chüng nâo Dô ch in h khâu d âu tiên cüa q u â trinh n h ô dupe coi khâu ghi nhô Su ghi n h ô cô thé diên m ot câch tu nhiên, không chû dinh cüng cô thé diën m ot câch cô chü dinh, theo m ot m ue dich dâ vach tù truôc Su ghi n h ô cô th é xây m ot câch mây m ôc su tâc dông làp di làp lai nhièu lân cüa câc tâc n h ân kich thich Sir ghi n h ô cüng cô thé xây m ot câch cô ÿ nghïa gân lièn vôi hoat dông tu sir thông hiéu nôi dung cüa câc tâc nhân kich thich Vỵ tri n h ngân han tri n h ô dài han cô n h üng dàc diém khâc nên co ché hinh thành hai loai tri nhô cüng cô nhüng diém khâc biêt 3.1 C achê h in h th n h tri n h ù n g n h an Tri n h ô dupe coi m ot loai h oat dông vùa thuôc sin h li hoc, vùa thuôc tâm li hoc Tuÿ theo gôc n h in cü a câc tâc giâ m nguôi ta d ua nhü n g câch giâi thich khâc n h a u vè co c h é h in h th n h tri nhô Dirng gôc dô tâm li hoc, nguài ta dâ n lên n h ièu giâ thu y ët vè co c h é h in h th n h tri n h ô n h u thuyët "sâp on g ”, thu y ët liên tuông, thu y ët eau trüc, thuyët tru c giâc, thuyët hoat dông Düng gôc dô sinh li hoc, nguôi ta d â co gâng giâi thich c o c h é hinh th n h tri n h ô dira vào câc q u â trin h sinh li Câch giâi thich vè co c h ë hin h th àn h tri n h ô ngân h an cüa câc tâc giâ chua hồn tồn thơ n g nhâ't to n tai hai câch giâi thich p hô biê'n Dô thuyët vè m ach vông thuyët vè diên thé 3.1.1 Thuyët vè m ach vông Theo thuyët thi câc tâc n h â n kich thich tâc dông vào co thé m ot gian rat ngân (m ot vài giây) së làm xuàt hiên h u n g ph àn tai m ot vùng nh àt dinh vô nâo Vùng d upe p h n cô th é tiëp tue ph õt n h ỹng diỗn thờ hoat dông cô chu ki tro n g m ot gian ngân sau dô Câc luông xung dông cô thé di q u a m ot m ach vông nhièu tàng noron N hô dô m câc thông tin dupe luu giü ô nâo Sau dô, câc m ach trơ nên m et moi hôc xut 216 hiỗn cc tin hiỗu nicVi xen vo cỏc luóng tin hiéu cù nèn tri n h ó ngän han sô bi m ät di Chinh vi vày m a bát cú m ót cani giác nao kliác thu hút su y hay bat cú m ot su xáo trón nao dó d ó i v