Giáo dục kĩ năng sống cho trẻ 5 6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA GIÁO DỤC MẦM NON TRỊNH THỊ HẠNH GIÁO DỤC KĨ NĂNG SỐNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI THÔNG QUA HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN: ThS HỒ SỸ HÙNG ĐƠN VỊ CÔNG TÁC: KHOA GIÁO DỤC MẦM NON i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập hồn thành khóa luận này, tơi nhận hướng dẫn, giúp đỡ quý báu q thầy cơ, bạn bè, người thân Với lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban Giám Hiệu, giáo viên cháu trường mầm non Đông Phú hợp tác tận tình giúp đỡ tơi suốt trình nghiên cứu đề tài Xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn đến ThS Hồ Sỹ Hùng, người “truyền lửa” cho đường nghiên cứu khoa học Cuối cùng, xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến bố mẹ, ông bà người thân gia đình tạo điều kiện tốt đặt kỳ vọng tơi Mặc dù có nhiều cố gắng, song khơng thể tránh khỏi thiếu sót định Kính mong nhận ý kiến đóng góp Hội đồng thẩm định để khóa luận ngày hồn thiện Xin chân thành cảm ơn! Thanh Hóa, tháng 05/ 2018 Tác giả Trịnh Thị Hạnh i MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BIỂU ĐỒ v KÍ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài .1 Mục đích nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu 3.2 Đối tượng nghiên cứu .3 Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu khoa học Những đóng góp đề tài Cấu trúc khóa luận .5 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN GIÁO DỤC KĨ NĂNG SỐNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI THÔNG QUA HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Ở Việt Nam 1.2 Một số vấn đề chung giáo dục kĩ sống 1.2.1 Kĩ sống .9 1.2.2 Giáo dục kĩ sống cho trẻ mầm non 13 1.3 Nội dung giáo dục kĩ sống cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh .17 1.4 Đặc điểm phát triển tâm sinh lý trẻ - tuổi 18 1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng GDKNS .20 Tiểu kết chương .23 Chương 2: THỰC TRẠNG GIÁO DỤC KĨ NĂNG SỐNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI THÔNG QUA HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH .24 2.1.Vài nét khách thể địa bàn nghiên cứu 24 ii 2.2 Tổ chức khảo sát thực trạng 25 2.2.1 Mục đích khảo sát .25 2.2.2 Khách thể khảo sát 25 2.2.3 Đánh giá kết GDKNS cho trẻ thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh 26 2.2.4 Nội dung khảo sát 28 2.2.5 Phương pháp quan sát 29 2.3 Thực trạng việc GDKNS cho trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh .29 2.3.1 Nhận thức giáo viên vai trò việc GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi 29 2.3.2 Các biện pháp mà giáo viên sử dụng để GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh .33 2.3.3 Thực trạng KNS trẻ 5-6 tuổi thông qua HĐ khám phá MTXQ 35 2.3.4 Những khó khăn tổ chức thực GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh 37 Tiểu kết chương .38 Chương 3: CÁC BIỆN PHÁP GIÁO DỤC KĨ NĂNG SỐNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI THÔNG QUA HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH VÀ THỬ NGHIỆM SƯ PHẠM 39 3.1 Các biện pháp GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi thông qua HĐ khám phá MTXQ .39 3.1.1 Cơ sở xây dựng biện pháp GDKNS cho trẻ thông qua hoạt động khám phá MTXQ 39 3.1.2 Các biện pháp GDKNS cho trẻ thông qua HĐ khám phá MTXQ .41 3.1.3 Mối quan hệ biện pháp GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá MTXQ .49 3.2 Tổ chức thử nghiệm .50 3.2.1 Mục đích thử nghiệm 50 3.2.2 Đối tượng, địa bàn thời gian thử nghiệm .50 3.2.3 Nội dung thử nghiệm 50 3.2.4 Quy trình thử nghiệm 51 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 Kết luận 61 Kiến nghị 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 PHỤ LỤC 66 iii iv DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Nhận thức giáo viên vai trò việc GDKNS cho trẻ hoạt động khám phá môi trường xung quanh .29 Bảng 2.2 Mức độ thực GDKNS cho trẻ thông qua hoạt động khám phá MTXQ .30 Bảng 2.3 Nhận thức giáo viên thời điểm GDKNS cho trẻ 31 Bảng 2.4 Nhận thức giáo viên việc lựa chọn chủ đề GDKNS cho trẻ 31 Bảng 2.5 Nhận thức việc lựa chọn hoạt động để GDKNS cho trẻ 32 Bảng 2.6 Mức độ sử dụng biện pháp để GDKNS cho trẻ 33 Bảng 2.7 Nhận thức giáo viên biểu KNS trẻ 35 Bảng 2.8 Hiệu việc GDKNS cho trẻ 5-6 tuổi thông qua HĐ khám phá MTXQ .36 Bảng 3.1 Kết khảo sát mức độ biểu KNS trẻ trước thử nghiệm 52 Bảng 3.2 Mức độ trẻ có nhu cầu hứng thú với nội dung GDKNS 54 Bảng 3.3 Mức độ trẻ biết cách thực số kĩ sống cô giáo đưa 55 Bảng 3.4 Mức độ trẻ biết phối hợp với bạn để thực kĩ sống số tập .56 Bảng 3.5 Mức độ biết cách điều chỉnh hành vi cách phù hợp tình cụ thể 57 Bảng 3.6 Mức độ biểu KNS trẻ sau thử nghiệm 59 v DANH MỤC BIỂU ĐỒ Trang Sơ đồ 3.1 Mức độ biểu GDKNS cho trẻ trước thử nghiệm 53 Sơ đồ 3.2 Mức độ trẻ có nhu cầu hứng thú với nội dung GDKNS .54 Sơ đồ 3.3 Sơ đồ biểu mức độ biết chọn quần áo phù hợp với thời tiết 55 Sơ đồ 3.4 Mức độ trẻ biết phối hợp với bạn để thực kĩ sống số tập .56 Sơ đồ 3.5 Mức độ biết cách điều chỉnh hành vi cách phù hợp tình cụ thể 58 Sơ đồ 3.6 Mức độ biểu KNS trẻ sau thử nghiệm 60 vi KÍ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN TT CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT ĐẦY ĐỦ GD Giáo dục KNS Kĩ sống GDKNS Giáo dục kĩ sống GDMN Giáo dục mầm non HĐ Hoạt động MTXQ Môi trường xung quanh ĐC Đối chứng TN Thử nghiệm vii PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Kĩ sống nhóm kĩ quan trọng có yếu tố định đến phát triển người Giáo dục kĩ sống cho hệ trẻ ngày trọng cấp học Ở Việt Nam, năm gần đây, việc giáo dục kĩ sống (GDKNS) đưa vào chương trình học từ mầm non, tiểu học, trung học, trung học phổ thông đến đại học Nhằm giúp cá nhân định, hành động ứng xử cách có hiệu quả, thích nghi với hồn cảnh, tránh hậu xấu, việc tìm biện pháp nhằm nâng cao kiến thức, kĩ năng, kinh nghiệm…cho người vô quan trọng cấp thiết Tuy nhiên, đông đảo người quan tâm việc GDKNS cho trẻ lứa tuổi mầm non Bởi việc hình thành kĩ sống (KNS) cho trẻ bắt đầu giai đoạn 7-8 năm đời người Giáo dục mầm non bậc học hệ thống giáo dục quốc dân, làm tảng ban đầu cho phát triển tồn diện nhân cách trẻ Chính trẻ em hôm nhân tố quan trọng, định đến phồn thịnh văn minh quốc gia sau Hiện nay, hầu hết trẻ em ln nhận quan tâm, chăm sóc, bảo vệ chu đáo bố mẹ, ông bà người xung quanh va chạm, cọ xát với thực tế Trong đó, biết bao bọc, chở che, quan tâm mức làm cho trẻ thiếu hiểu biết thực tế sống, thiếu kĩ sống bản, khơng biết tự bảo vệ mình, chăm sóc thân, từ việc đơn giản như: chải tóc, đánh răng, mặc quần áo trẻ hồn tồn ỉ lại phụ thuộc vào bố mẹ, giáo người xung quanh, gặp tình đơn giản trẻ khơng tự xử lý Giáo dục kĩ sống giúp trẻ trang bị kiến thức, kĩ năng, kinh nghiệm, để không bị bỡ ngỡ gia nhập vào xã hội từ giúp trẻ sống thân thiện với người, đồng thời trẻ có khả xử lý tình huống, hoàn cảnh bất cập sống, tạo điều kiện giúp trẻ phát triển cân đối hài hòa Trong chương trình giáo dục mầm non (GDMN), nội dung GDKNS lứa tuổi mẫu giáo, đặc biệt trẻ 5-6 tuổi, đưa vào theo hướng tích hợp, lồng ghép chủ đề, nhằm hướng đến hình thành trẻ số kĩ như: Kĩ tự phục vụ, kĩ ứng xử, kĩ giao tiếp, kĩ làm việc nhóm thơng qua trình trẻ trải nghiệm, khám phá, tiếp cận với giới xung quanh theo phương châm “Học chơi, chơi mà học”, góp phần nâng cao hiểu biết trẻ giới xung quanh, sở hình thành cho trẻ ý thức bảo vệ mơi trường xung quanh (MTXQ) sống trẻ, trẻ sống, vui chơi, học tập lao động Chính qua hoạt động ta giáo dục cho trẻ KNS cách khoa học có hệ thống Tuy nhiên, việc giáo dục kĩ sống cho trẻ trường mầm non chưa thực trọng Nội dung GDKNS chưa đầy đủ, nặng kiến thức lý thuyết, tập trung vào hoạt động học như: ăn, vệ sinh…chưa thực ý tích hợp vào xây dựng hoạt động mang tính đặc thù giáo dục kĩ sống, đặc biệt HĐ khám phá MTXQ Mặt khác, điều kiện giáo dục kĩ sống cho trẻ cịn hạn chế, việc tổ chức giáo dục kĩ sống cho trẻ thông qua HĐ khám phá MTXQ để góp phần giúp trẻ hình thành kĩ sống việc làm cần thiết Xuất phát từ lý trên, chọn nghiên cứu đề tài “Giáo dục kĩ sống cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh” làm hướng nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu chăm sóc giáo dục cho trẻ mẫu giáo trường mầm non Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu số biện pháp nhằm giáo dục kĩ sống cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh Khách thể đối tượng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu Quá trình giáo dục kĩ sống cho trẻ 5-6 tuổi trường mầm non thông qua hoạt động khám phá môi trường xung quanh