Hạch toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần xi măng yên bái

LỜI MỞ ĐẦU Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp quan trọng để đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh tính hình quản lý yếu tố sản xuất trình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm phận quan trọng tồn nội dung tổ chức cơng tác kế toán doanh nghiệp nhằm cung cấp thơng tin cần thiết để tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất tính tốn xác giá thành sản phẩm Các thơng tin chi phí giá thành quan trọng cho nhà quản trị doanh nghiệp đưa định liên quan đến tồn phát triển doanh nghiệp Ngày nay, trước trưởng thành lớn mạnh đại công nghiệp không kể đến vai trị ngành xây dựng nói chung ngành sản xuất xi măng nói riêng Cơng ty cổ phần xi măng Yên Bái có chỗ đứng kinh tế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp khơng ngừng động vận dụng thích hợp quy luật vận động kinh tế Để tạo sức cạnh tranh sản phẩm thị trường bên cạnh việc cải tiến mẫu mã, chất lượng, sản phẩm cịn phải tính tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm cách đầy đủ, xác, kịp thời Qua đó, giúp ta khẳng định vai trị phận kế tốn nói chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng vơ quan trọng Nhận thức tầm quan trọng này, qua thời gian thực tập Cơng ty, với việc tìm hiểu mặt lý luận thực tế, em chọn đề tài: “Hạch tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần xi mng Yờn Bỏi Luận văn tốt nghiệp Khoa KÕ to¸n Luận văn gồm phần: Phần I: Các vấn đề hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Phần II: Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần xi măng Yên Bái Phần III: Các giải pháp nhằm hồn thiện hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần xi măng Yên Bái Với cố gắng nỗ lực thân, hạn chế mặt nhận thức thời gian thực tập nên luận văn em khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong tiếp thu ý kiến đóng góp thầy cô giáo để luận văn em hồn thiện hơn, phục vụ tốt cho cơng tác thực tế sau Đồng thời, qua em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy Nghiêm Văn Lợi mơn kế tốn trường Đại học Kinh tế quốc dân cán nhân viên phịng Kế tốn – tài vụ Cơng ty cổ phần xi măng Yên Bái giúp em hoàn thành luận văn Sinh viên thực Đinh Thị Huyền Nga Luận văn tốt nghiệp Khoa Kế toán PHN I CC VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT I/ CÁC VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Chi phí sản xuất 1.1 Khái niệm Q trình hoạt động sản xuất kinh doanh trình kết hợp sức lao động với tư liệu lao động đối tượng lao động để tạo vật phẩm cần thiết phục vụ cho hoạt động sống người Trong q trình kết hợp đó, yếu tố bị tiêu hao tạo chi phí sản xuất kinh doanh Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền tồn hao phí lao động sống, lao động vật hố với chi phí sản xuất khác mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định (tháng, quý, năm) Nói cách khác, chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền tồn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ Về thực chất chi phí sản xuất kinh doanh dịch chuyển vốn, dịch chuyển giá trị yếu tố sản xuất kinh doanh vào đối tượng tính giá thành sản phẩm 1.2 Phân loại chi phí sản xuất Chi phí sản xuất kinh doanh có nhiều loại, nhiều khoản khác nội dung, tính chất, cơng dụng, vai trị, vị trí trình kinh doanh; vậy, để thuận lợi cho việc quản lý, sử dụng hạch toán chi phí, cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất Xuất phát từ mục đích yêu cầu khác quản lý chi phí sản xuất phân loại theo tiêu thức sau: LuËn văn tốt nghiệp Khoa Kế toán 1.2.1 Phõn loi chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí Về thực chất có yếu tố chi phí chi phí lao động sống, chi phí đối tượng lao động chi phí tư liệu lao động, song để cung cấp thơng tin chi phí cách cụ thể nhằm phục vụ tốt cho việc xây dựng phân tích định mức vốn lưu động, việc lập, kiểm tra dự tốn chi phí phí chi tiết hố thành yếu tố sau:  Yếu tố chi phí nguyên liệu vật liệu: gồm tồn giá trị ngun vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ… phục vụ vào hoạt động sản xuất kinh doanh (không tính giá trị vật liệu dùng khơng hết nhập lại kho phế liệu thu hồi)  Yếu tố chi phí nhiên liệu, động lực: giá trị nhiên liệu động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh, loại trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi  Yếu tố chi phí tiền lương khoản phụ cấp lương: phản ánh tổng số tiền lương phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho tồn cơng nhân viên chức doanh nghiệp  Yếu tố chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ: yếu tố tính theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lương phụ cấp lương phải trả cơng nhân viên  Yếu tố chi phí khấu hao tài sản cố định: phản ánh tổng số khấu hao tài sản cố định phải trích kỳ tất tài sản cố định sử dụng cho trình sản xuất kinh doanh  Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngồi: gồm tồn chi phí dịch vụ mua ngồi dùng vào q trính sản xuất kinh doanh  Yếu tố chi phí khác tiền: tồn chi phí khác tiền chưa phản ánh yếu tố dùng vào hoạt ng sn xut kinh doanh k Luận văn tèt nghiƯp Khoa KÕ to¸n 1.2.2 Phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục chi phí  Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: chi phí loại nguyên vật liệu cấu thành thực thể sản phẩm, có giá trị lớn xác định cách tách biệt, rõ ràng cụ thể sản phẩm Phần lớn sản phẩm sản xuất từ nhiều loại nguyên vật liệu trực tiếp Ví dụ: nguyên vật liệu trực tiếp dùng để sản xuất xi măng đen: đất sét, đá vơi, than cám… Ngồi ngun vật liệu chính, việc sản xuất sản phẩm cần có nguyên vật liệu phụ - nguyên vật liệu có tham gia vào việc cấu thành thực thể sản phẩm có giá trị nhỏ loại vật liệu dùng kết hợp với vật liệu nhằm làm tăng thêm chất lượng, vẻ đẹp sản phẩm để tạo điều kiện cho trình sản xuất thuận lợi Nhiên liệu xếp vào nhóm nguyên vật liệu phụ sử dụng cho trình sản xuất kinh doanh hình thái vật chúng không tham gia vào thực thể sản phẩm mà tạo lượng để phục vụ sản xuất than, điện năng…  Chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm tiền lương, phụ cấp lương khoản trích cho quỹ BHXH, BHYT KPCĐ theo tỷ lệ với tiền lương phát sinh Chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí tiền lương lao động trực tiếp chế tạo sản phẩm Khả kỹ lao động trực tiếp có ảnh hưởng đến số lượng chất lượng sản phẩm tạo Trong cấu chi phí lao động bao gồm khoản mục phụ cấp lương khoản trích cho quỹ BHXH, BHYT KPCĐ theo tỷ lệ quy định  Chi phí sản xuất chung: chi phí cấn thiết khác để sản xuất sản phẩm ngồi chi phí ngun vật liệu trực tiếp chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí sản xuất chung chủ yếu bao gồm loại chi phớ sau: Luận văn tốt nghiệp Khoa Kế toán - Chi phí nguyên vật liệu gián tiếp: yếu tố vật chất khơng tạo nên thành phần sản phẩm, khó xác định giá trị cụ thể rõ ràng cho sản phẩm - Chi phí nhân cơng gián tiếp: chi phí tiền lương tất lao động gián tiếp: quản đốc phân xưởng, trưởng phịng kỹ thuật, trưởng ngành… lao động đóng vai trò hỗ trợ cho lao động trực tiếp - Chi phí phân xưởng khác: gồm cá chi phí cần thiết để vận hành phân xưởng Ví dụ: Chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí điện năng, chi phí khác tiền…  Chi phí bán hàng: bao gồm tồn chi phí cần thiết để đẩy mạnh q trình lưu thơng hàng hóa đảm bảo việc đưa hàng đến tay người tiêu dùng Ví dụ: chi phí quảng cáo, chi phí khuyến mại, chi phí vận chuyển bốc dỡ doanh nghiệp sản xuất  Chi phí quản lý doanh nghiệp: bao gồm khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc tổ chức hành hoạt động văn phòng làm việc doanh nghiệp Ví dụ: lương cán quản lý, chi phí văn phịng phẩm… 1.2.3 Phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí Mục đích cách phân loại chi phí cung cấp thơng tin phục vụ cho việc lập kế hoạch, kiểm tra chủ động điều tiết chi phí cho phù hợp Nghĩa vào thơng tin kế tốn quản trị cung cấp nhà quản trị nhận thấy biến động chi phí có phù hợp với biến động mức độ hoạt động từ có biện pháp hữu hiệu nhằm quản lý tốt chi phí Theo cách phân loại chi phí phân thành loại sau:  Chi phí biến đổi (biến phí): khoản mục chi phí có mối quan hệ biến thiên tỷ lệ thuận với khối lượng sản phẩm dịch vụ sản xuất tiêu thụ Quy mơ biến phí phụ thuộc vào kết hoạt động nghĩa là: khối lượng sản phẩm dịch vụ sản xuất tiêu thụ tăng lên tổng chi phí tăng lên ngược lại Do nhà quản trị kinh doanh thường vận dụng để phân tích thay đổi biến phí với quy mụ hot ng Tuy nhiờn Luận văn tốt nghiệp Khoa KÕ to¸n biến phí tính cho đơn vị sản phẩm dịch vụ thường không thay đổi nhà quản trị kinh doanh thường xây dựng định mức cho sản phẩm theo biến phí Biến phí chia thành dạng: - Biến phí tỷ lệ: khoản chi phí thường có quan hệ tỷ lệ thuận thiết với kết kinh doanh - Biến phí cấp bậc: khoản biến phí thay đổi phạm vi hoạt động thay đổi  Chi phí cố định (định phí): khoản mục chi phí khơng thay đổi có thay đổi khối lượng sản phẩm, dịch vụ sản xuất, tiêu thụ Xét phạm vi quy mô hoạt động tổng định phí khơng thay đổi doanh nghiệp khai thác hết công suất yếu tố sản xuất định phí tính cho đơn vị kết nhỏ Khi doanh ghiệp ngừng hoạt động khoản định phí tồn gắn với sở hạ tầng doanh nghiệp trừ doanh nghiệp giải thể phá sản định phí Định phí chia thành dạng: định phí tuỳ ý định phí bắt buộc - Định phí tuỳ ý khoản chi phí mà nhà quản trị định mức độ số lượng chi phí phát sinh để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh (chi phí quảng cáo, chi phí đào tạo…) - Định phí bắt buộc khoản định phí thường liên quan đến sở hạ tầng cấu trúc doanh nghiệp khoản định phí thường biến đổi  Chi phí hỗn hợp: khoản chi phí thường bao gồm yếu tố biến phí định phí Thơng thường mức độ hoạt động chi phí hỗn hợp thường thể định phí, vượt khỏi mức độ hoạt động chi phí hỗn hợp bao gồm biến phí 1.3 Đối tượng phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất 1.3.1 Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất phạm vi, giới hạn để tập hợp chi phí phục vụ cho nhu cầu hạch tốn chi phí v tớnh giỏ thnh sn phm Luận văn tốt nghiƯp Khoa KÕ to¸n Giới hạn phạm vi tập hợp chi phí sản xuất là: - Nơi phát sinh chi phí: phân xưởng, đội trại sản xuất, phận chức năng… - Nơi gánh chịu chi phí: sản phẩm, công việc lao vụ doanh nghiệp sản xuất cơng trình, hạng mục cơng trình, đơn đặt hàng… Như thực chất việc xác định đối tượng tập hợp chi phí xác định nơi chi phí phát sinh đối tượng gánh chịu chi phí Xác định đối tượng hạch tốn chi phí có ý nghĩa quan trọng hạch tốn quản lý Khi xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất phải dựa vào sau: - Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm: sản xuất giản đơn hay phức tạp Với sản xuất giản đơn đối tượng kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm hay tồn hay q trình sản xuất (nếu sản xuất thứ sản phẩm) nhóm sản phẩm (nếu sản xuất nhiều thứ sản phẩm) Với sản xuất phức tạp, đối tượng kế tốn chi phí sản xuất lầ phận, chi tiết sản phẩm, giai đoạn chế biến, phân xưởng sản xuất nhóm chi tiết phận, sản phẩm… - Đặc điểm tổ chức sản xuất doanh nghiệp: đơn chiếc, sản xuất hàng loạt nhỏ sản xuất hàng loạt với khối lượng lớn Với sản xuất đơn sản xuất hàng loạt nhỏ đối tượng hạch toán chi phí đơn đặt hàng riêng biệt, với sản xuất hàng loạt với khối lượng lớn, phụ thuộc vào quy trình cơng nghệ sản xuất mà đối tượng kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết, nhóm chi tiết, giai đoạn cơng nghệ - Đối với loại hình sản xuất kinh doanh: đơn vị hoạt động lĩnh vực sản xuất cơng nghiệp đối tượng hạch tốn chi phí loại sản phẩm, cơng việc, nhóm sản phẩm, chi tiết, phân xưởng… Đối với đơn vị hoạt động lĩnh vực xây dựng đối tượng hạch tốn chi phí cơng trình, hạng mục cơng trình, phân xưởng sản xuất, đội xõy dng Luận văn tốt nghiệp Khoa Kế toán -Yờu cầu trình độ quản lý, tổ chức sản xuất kinh doanh: Với trình độ cao chi tiết đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất góc độ khác nhau, ngược lại trình độ thấp đối tượng bị hạn chế thu hẹp lại Xác định đắn đối tượng kế toán chi phí sản xuất hạch tốn chi phí sản xuất cách kịp thời, xác sở tiền đề quan trọng để kiểm tra kiểm soát trình chi phí, tăng cường trách nhiệm vật chất phận, đồng thời cung cấp số liệu cần thiết cho việc tính tiêu giá thành theo yêu cầu quản trị doanh nghiệp 1.3.2 Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất hệ thống phương pháp sử dụng để tập hợp phân loại chi phí sản xuất phạm vi, giới hạn đối tượng hạch tốn chi phí  Phương pháp tập hợp trực tiếp Phương pháp tập hợp trực tiếp áp dụng để tập hợp chi phí sản xuất phát sinh liên quan đến đối tượng tập hợp chi phí Căn vào chứng từ phản ánh chí phí phát sinh, kế tốn tính tốn xác định chi phí từ tập hợp trực tiếp cho đối tượng chịu chi phí liên quan Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất thường áp dụng để tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp liên quan đến việc sản xuất chế tạo sản phẩm, dịch vụ  Phương pháp phân bổ gián tiếp Phương pháp phân bổ gián tiếp áp dụng trường hợp không xác định mức chi phí cho đối tượng riêng biệt phát sinh Căn vào chứng từ phản ánh chi phí phát sinh kế tốn tính tốn, xác định chi phí tập hợp vào tài khoản chung sau lựa chọn tiêu thức phân bổ tính tốn phân bổ chi phí cho đối tượng có liên quan làm sở ghi vào sổ kế toỏn, cho tng i tng Cụng thc: Luận văn tốt nghiƯp Khoa KÕ to¸n Chi phí sản xuất phân bổ cho đối tượng = Giá thành sản phẩm Tổng chi phí sản xuất cần phân bổ Tổng tiêu thức phân bổ đối tượng liên quan x Tiêu thức phân bổ đối tượng 2.1 Khái niệm Để đánh giá chất lượng sản xuất - kinh doanh người ta xem xét chi phí sản xuất mối quan hệ với số lượng sản phẩm, lao vụ hồn thành Mối quan hệ hình thành nên tiêu giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản hao phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng cơng tác, sản phẩm, lao vụ hoàn thành 2.2 Phân loại giá thành sản phẩm Để đáp ứng yêu cầu công tác quản lý cơng tác kế tốn, giá thành sản phẩm phân loại theo tiêu thức sau: 2.2.1 Phân loại giá thành theo sở số liệu tiêu tính giá thành  Giá thành kế hoạch Giá thành kế hoạch giá thành sản phẩm tính sở chi phí sản xuất sản lượng kế hoạch phận kế hoạch doanh nghiệp thực tiến hành trước bắt đầu trình sản xuất, chế tạo sản phẩm, giá thành kế hoạch mục tiêu phấn đấu doanh nghiệp, để so sánh phân tích đánh giá tình hình thực kế hoạch hạ giá thành doanh nghiệp  Giá thành định mức Giá thành định mức giá thành tính sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm Việc tính giá thành định mức thực trước sản xuất chế tạo sản phẩm Giá thành định mức công cụ quản lý định mức doanh nghiệp, thước đo xác để xác định kết sử dụng tài sản, vật tư, lao động sản xuất giúp cho đánh giá đắn giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp thực