(Luận văn) phát triển sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện tân yên, tỉnh bắc giang

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THANH PHƯƠNG lu an n va tn to PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐÔNG ie gh TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TÂN YÊN, TỈNH BẮC p GIANG d oa nl w Kinh tế nông nghiệp nf 8620115 oi lm ul Mã số: va an lu Ngành: Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Văn Chung z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà nội, ngày… Tháng 11 năm 2018 lu Tác giả luận văn an n va tn to Nguyễn Thanh Phương p ie gh d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th i si LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Nguyễn Văn Chung tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài lu Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Kinh tế, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hoàn an va n thành luận văn huyện Tân Yên giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài gh tn to Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán quan Liên đoàn Lao động p ie Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành nl w luận văn./ oa Hà nội, ngày… Tháng 11 năm 2018 d Tác giả luận văn ul nf va an lu oi lm Nguyễn Thanh Phương z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình, sơ đồ biểu đồ viii lu Trích yếu luận văn ix an Thesis abstract xi va n Phần Mở đầu Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 p Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài ie gh tn to 1.1 nl w Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.4.1 Về lý luận 1.4.2 Về thực tiễn d oa 1.3.1 ul nf va an lu oi lm Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất vụ đông Cơ sở lý luận phát triển sản xuất vụ đông 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Vai trị phát triển sản xuất vụ Đơng 2.1.3 Đặc điểm sản xuất vụ Đông 10 2.1.4 Nội dung phát triển sản xuất vụ đông 11 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển, phát triển sản xuất vụ Đông 17 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển sản xuất vụ đông 23 2.2.1 Thực trạng phát triển sản xuất vụ Đông Việt Nam 23 2.2.2 Những thách thức tương lai phát triển vụ z at nh 2.1 z m co l gm @ an Lu Đông Việt Nam 25 n va ac th iii si 2.2.3 Kinh nghiệm sản xuất vụ Đông số địa phương 27 2.2.4 Các học kinh nghiệm rút từ thực tiễn cho huyện Tân Yên phát triển sản xuất vụ đông 30 Phần Phương pháp nghiên cứu 31 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 31 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 31 3.1.2 Chế độ thuỷ văn tài nguyên nước 34 3.1.3 Tình hình sử dụng đất đai 35 3.1.4 Những thuận lợi khó khăn điều kiện tự nhiên, kinh tế, văn hoá xã lu an hội ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ Đông địa bàn huyện n va Tân Yên 42 Phương pháp nghiên cứu 43 3.2.1 Chọn địa bàn nghiên cứu 43 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 44 3.2.3 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu 47 3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 47 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 48 p ie gh tn to 3.2 nl w d oa Phần Kết nghiên cứu thảo luận 50 Thực trạng phát triển sản xuất vụ đông địa bàn huyện Tân Yên 50 4.1.1 Quy mô phát triển sản xuất vụ Đông huyện Tân Yên giai đoạn 2015- va an lu 4.1 2017 50 nf Đầu tư thâm canh phát triển sản xuất vụ Đông 54 4.1.3 Ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào trình phát triển sản xuất oi lm ul 4.1.2 z at nh vụ Đông 55 4.1.4 Liên kết phát triển sản xuất vụ Đông 56 4.1.5 Các hình thức tổ chức sản xuất trồng vụ Đông địa bàn huyện z @ Tân Yên 58 Kết hiệu phát triển sản xuất vụ Đông 62 4.1.7 Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất trồng vụ Đông địa bàn m co l gm 4.1.6 huyện Tân Yên năm qua 65 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông địa bàn an Lu 4.2 huyện Tân Yên 67 n va ac th iv si 4.2.1 Về quy hoạch sản xuất vụ Đông 67 4.2.2 Về trình độ cán cán chuyên môn 69 4.2.3 Về chủ trương sách 70 4.2.4 Về nhận thức, hiểu biết người sản xuất 71 4.2.5 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm vụ Đông 73 4.3 Định hướng giải pháp phát triển sản xuất vụ đông huyện Tân Yên 77 4.3.1 Phương hướng, mục tiêu phát triển vụ Đông 77 4.3.2 Một số giải pháp phát triển triển sản xuất vụ Đông địa bàn huyện Tân Yên 78 lu an Phần Kết luận kiến nghị 89 n va 5.1 Kết luận 89 5.2 Kiến nghị 90 p ie gh tn to Tài liệu tham khảo 92 d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th v si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT lu an n va Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân ĐBSH Đồng sơng Hồng DT Diện tích GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học kỹ thuật KT – XH Kinh tế - xã hội LĐNN Lao động nông nghiệp p ie gh tn to Chữ viết tắt d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th vi si DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất đai huyện Tân Yên năm 2015-2017 36 Bảng 3.2 Tình hình dân số lao động huyện Tân Yên 2015– 2017 38 Bảng 3.3 Thực trạng hạ tầng kỹ thuật huyện năm 2017 39 Bảng 3.4 Kết sản xuất ngành kinh tế huyện Tân Yên giai đoạn 2015-2017 41 Bảng 3.4 Đối tượng mẫu điều tra sản xuất vụ Đông .46 Bảng 4.1 Diện tích cấu diện tích vụ Đơng huyện Tân n giai đoạn lu an 2015-2017 51 va Bảng 4.2 Diện tích số vụ Đơng chủ yếu xã, thị trấn huyện Tân n Yên năm 2017 52 - 2017 53 gh tn to Bảng 4.4 Năng suất số vụ đông chủ yếu huyện Tân Yên giai đoạn 2015 p ie Bảng 4.5 Sản lượng số vụ Đông huyện Tân Yên giai đoạn 2015 - 2017 54 Bảng 4.6 Thực trạng quy mô ruộng đất sản xuất nông nghiệp 58 nl w Bảng 4.7 Tình hình lao động, vốn 59 oa Bảng 4.9 Kết hiệu số loại trồng vụ Đông 62 d Bảng 4.10 Giá trị sản xuất vụ Đông huyện Tân Yên giai đoạn 2015 - 2017 63 lu an Bảng 4.11 Một số khó khăn sản xuất vụ Đơng theo đánh giá hộ nông dân .67 nf va Bảng 4.12 Quy hoạch thực quy hoạch sản xuất vụ Đông đến năm oi lm ul 2020 năm huyện Tân Yên .68 Bảng 4.8 Bảng trình độ lực cán kỹ thuật 69 Bảng 4.14 Tỷ suất sản phẩm hàng hoá vụ Đông năm 2017 73 z at nh Bảng 4.15 Tỷ lệ sản phẩm vụ Đông theo hình thức tiêu thụ năm 2017 74 Bảng 4.16 Nguồn cung cấp thông tin bán sản phẩm 76 z @ Bảng 4.17 Mục tiêu phát triển vụ đông huyện đến 2020 .78 gm Bảng 4.18 Dự kiến diện tích vụ Đơng chủ yếu huyện Tân Yên đến năm 2020 81 l Bảng 4.19 Kế hoạch chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất vụ Đông .84 m co Bảng 4.20 Dự kiến khối lượng tiêu thụ sản phẩm vụ Đông chủ yếu huyện Tân Yên đến năm 2020 thị trường 87 an Lu n va ac th vii si DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ BIỂU ĐỒ Hình 3.1 Bản đồ hành huyện Tân Yên 31 Sơ đồ 4.1 Các hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh xuất trồng vụ Đông .61 Biểu đồ 4.1 Cơ cấu thu nhập nông nghiệp hộ năm 2017 .63 Sơ đồ 4.2 Kênh tiêu thụ sản phẩm dưa loại .74 Đồ thị 4.2 Giá số vật tư nông nghiệp chủ yếu 2004 - 2011 75 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th viii si thấp, đạt khoảng 90% suất bình quân tỉnh khoảng 80% suất khảo nghiệm Hiện khoảng 2.000 đất canh tác có khả sản xuất vụ Đông chưa sử dụng…Đồng thời nghiên cứu xem xét, phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ Đông địa bàn, qua cho thấy yếu tố chủ trương sách, quy hoạch, nguồn lực, trình độ cán bộ, nhận thức hộ, KHKT thông tin thị trường…là yếu tố ảnh hưởng chủ yếu đến phát triển sản xuất vụ Đông Tân Yên lu an n va gh tn to Trên sở thực trạng, kết nghiên cứu số nhóm giải pháp đẩy mạnh phát triển sản xuất vụ Đông địa bàn huyện Tân Yên đề xuất thời gian tới Giải pháp tập trung hướng vào giải vấn đề chủ yếu sau: Về quy hoạch, nhằm xây vùng sản xuất tập trung, phát triển theo hướng hàng hóa, đem lại hiệu kinh tế cao hơn; Về sách cần có sách đất đai, tín dụng, lao động; tăng cường chuyển giao tiến kỹ thuật, ứng dụng công nghệ khoa học vào sản xuất nhằm tăng suất trồng, quan tâm p ie ứng dụng công nghệ vào sản xuất để giúp người dân phát triển sản xuất; chủ động việc cung cấp thông tin sản phẩm thị trường tiêu thụ từ thực tốt mục tiêu đưa 75% diện tích đất huyện có khả sản xuất vụ đơng vào sử dụng oa nl w d 5.2 KIẾN NGHỊ nf va an lu Hiện nay, huyện Tân Yên vùng sản xuất vụ Đơng lớn có truyền thống tỉnh Bắc Giang, diện tích sản lượng vụ Đông ngày tăng kết hiệu sản xuất lại chưa cao, chưa sứng với tiềm sẵn có oi lm ul Để Tân Yên trở thành huyện sản xuất vụ Đông trọng điểm tỉnh, huyện cần phải triển khai đồng nhiều giải pháp hữu hiệu để giúp người nơng dân nâng cao suất, chất lượng sản xuất vụ Đông Từ kết nghiên z at nh cứu mình, tơi đưa số kiến nghị với UBND tỉnh Bắc Giang sau: z - UBND tỉnh Bắc Giang cần quan tâm đến sản xuất vụ Đông địa phương hoạt động cụ thể đạo thống ngành, đoàn thể, quan chuyên môn ngành Nông nghiệp, Trung tâm khuyến nông chuyển giao, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tăng cường quản lý dịch vụ đầu vào sản xuất, khâu giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật m co l gm @ an Lu - Tỉnh cần hỗ trợ vốn cho huyện Tân Yên xây dựng sở hạ tầng n va ac th 90 si giao thông, thủy lợi thúc đẩy việc lưu thông sản phẩm vùng - Tỉnh cần thiết lập hệ thống thông tin hiệu thị trường sản phẩm nông nghiệp phổ biến đến cấp xã nhằm giảm bớt hành vi không lành mạnh người mua muốn lợi dụng tình trạng thiếu thơng tin người sản xuất để kiếm lời - Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn đánh giá chất lượng để tạo thương hiệu cho số sản phẩm vụ Đông huyện - Tăng cường đào tạo bồi dưỡng kiến thức, trình độ sản xuất, maketinh sản phẩm cho hộ dân lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 91 si TÀI LIỆU THAM KHẢO Bách khoa toàn thư mở Wikipedia (2009) Khái niệm nông nghiệp: , http://vi.wikipedia.org/wiki/Wikipedia Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam (2001) Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam (1999) Nghị Hội nghị BCH TW lần thứ 6- khoá VIII NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Ban quản lý dự án khu công nghiệp tỉnh Bắc Giang (2011) Tình hình thu hút lu đầu tư khu, cụm công nghiệp địa bàn tỉnh Bắc Giang an Cục Thống kê tỉnh Bắc Giang (2011) Niên giám thống kê tỉnh Bắc Giang năm va n 2011 NXB Thống kê, Hà Nội Đảng huyện Tân Yên (2017) Lịch sử Đảng huyện Tân Yên (1957 - 2017) Đảng cộng sản Việt Nam (2011) Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI gh tn to p ie NXB Chính trị quốc gia - thật, Hà Nội Đào Thế Tuấn (1984) Hệ thống sinh thái nông nghiệp NXB Khoa học kỹ thuật, Đinh Văn Đãn (2002) Phát triển sản xuất vụ đơng theo hướng sản xuất hàng hố oa nl w Hà Nội d vùng đồng sông Hồng, Luận án tiến sĩ kinh tế, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội lu Đỗ Kim Chung Phạm Vân Đình (1997) Giáo trình kinh tế nơng nghiệp NXB an 10 Học viện Chính trị quốc gia (2002) Giáo trình Kinh tế học phát triển NXB Chính 12 oi lm trị quốc gia, Hà Nội ul nf 11 va Nơng nghiệp, Hà Nội Khuyến nơng tỉnh Thái Bình (2010) Sơ kết sản xuất vụ đông tham quan mơ z at nh hình đậu tương sau lúa Truy cập ngày 24/8/2011 http://.khuyennongvn.gov.vn 13 Nguyễn Công Tạn (7/1998) Phát huy kết sản xuất vụ đông năm 1997, chuẩn z bị tốt vụ đông năm 1998 tỉnh phía bắc, Tạp chí Khoa học kỹ thuật nông @ Nguyễn Văn Cường (2004) Đánh giá hiệu kinh tế số rau vụ đông l 14 gm nghiệp (193) m co chủ yếu huyện Gia Lộc – Tỉnh Hải Dương, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung cs (1998) Kinh tế nông nghiệp NXB Nông an Lu 15 nghiệp, Hà Nội n va ac th 92 si 16 Thời báo Kinh tế Việt Nam (2008) Phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam, số ngày 9/9/2008 17 Tỉnh uỷ Bắc Giang (2009) Nghị số 47-NQ/TU ngày 20/9/2009 Chương trình hành động thực Nghị số 26-NQ/TW Ban chấp hành Trung ương Đảng (khố X) nơng nghiệp, nơng dân nông thôn Trung tâm khảo nghiệm giống trồng tỉnh Bắc Giang (2011) Kết khảo 18 nghiệm giống dưa hấu, Bắc Giang 19 Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Giang (2011) Kết khảo nghiệm giống khoai tây, Bắc Giang lu an n va 20 Trường Đại học Kinh tế quốc dân (1996) Kinh tế vĩ mô NXB Giáo dục, Hà Nội 21 Trường Đại học Kinh tế quốc dân (1999) Kinh tế phát triển NXB Giáo dục, Hà Nội 22 UBND huyện Tân Yên (2015) Quy hoạch phát triển tổng thể kinh tế - xã hội 23 UBND huyện Tân Yên (2016) Kết khảo nghiệm vụ Đông (khoai tây, ngô p ie gh tn to huyện Tân Yên đến năm 2020 Uỷ ban nhân dân huyện Tân Yên (2011) Niên giám thống kê huyện Tân Yên năm nl w 25 UBND tỉnh Bắc Giang, Báo cáo thực trạng nông nghiệp tỉnh Bắc Giang năm 2011 24 ngọt, dưa, ớt) địa bàn huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang Uỷ ban nhân dân huyện Tân Yên (2015) Báo cáo thuyết minh tổng hợp quy lu 26 d oa 2011 - 2017, Tân Yên 27 va an hoạch, kế hoạch sử dụng đất đến năm 2020 huyện Tân Yên tỉnh Bắc Giang Uỷ ban nhân dân huyện Tân Yên (2015) Đề án phát triển sản xuất nông nghiệp nf 28 oi lm ul huyện Tân Yên giai đoạn 2015 – 2020, Tân Yên Viện sách chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (2008) Xây dựng đại, tháng năm 2008 29 z at nh nông nghiệp đại Việt Nam, tọa đàm xây dựng tiêu chí nơng nghiệp Viện nghiên cứu rau (2003) Nghiên cứu giải pháp kinh tế – kỹ thuật z @ nhằm nâng cao hiệu sản xuất số loại rau chủ yếu vùng ven thành phố m co l gm Hà Nội – Hải Phòng, Hà Nội an Lu n va ac th 93 si PHỤ LỤC Phụ lục 1: Năng suất vụ đơng nhóm hộ ĐVT: tạ/ha lu an - Dưa hấu Nhóm hộ (1) 251,44 Nhóm hộ TB (2) 214,52 Nhóm So sánh (%) hộ (1)/(2) (2)/(3) (3) 192,18 17,21 11,62 - Ngô 47,25 47,2 47,19 0,11 0,02 0,13 - Khoai tây 129,42 125,87 125,66 2,82 0,17 2,99 - Ớt 480 472 456 1,69 3,51 5,26 (1)/(3) 30,84 va n Nguồn số liệu: Điều tra hộ to (1)/(3) 12,76 - Ngô 47,25 48,69 47,00 - 2,96 3,60 0,53 - Khoai tây 125,65 130,41 120,47 -3,65 8,25 4,30 - Ớt 500,14 475,95 430,44 5,08 10,57 16,19 p ie - Dưa hấu Vùng Vùng Vùng So sánh (%) (1) (2) (3) (1)/(2) (2)/(3) 225,71 220,14 200,16 2,53 9,98 w gh tn Phụ lục 2: Năng suất vụ đông theo vùng canh tác d oa nl lu va an Nguồn số liệu: Điều tra hộ oi lm ul nf Phụ lục 3: Chi phí sản xuất vụ đơng theo nhóm hộ năm 2017 (tính bình qn ha) tr.đ Khá T bình Kém 14,56 14,15 13,45 91,21 80,33 80,03 870,54 875,34 z - Chi phí trung gian z at nh Dưa hấu Nhóm hộ ĐVT tạ + Lao động n.cơng 902,63 - Chi phí trung gian tr.đ 8,10 - Chi phí gia đình: + Phân hữu tạ 70,55 + Lao động n.công 312,15 Ngô m co l gm @ - Chi phí gia đình: + Phân hữu 8,11 70,97 70,80 314,29 308,83 an Lu 8,08 n va ac th 94 si Khoai tây - Chi phí trung gian tr.đ 21,12 20,07 20,00 - Chi phí gia đình: + Phân hữu tạ 191,25 176,77 150,22 + Lao động n.công 694,03 700,38 691,63 - Chi phí trung gian tr.đ 27,14 26,22 25,78 - Chi phí gia đình: + Phân hữu tạ 100,75 90,65 88,45 + Lao động n.công 916,24 915,17 889,85 Ớt lu Nguồn số liệu: Điều tra hộ an n va Phụ lục 4: Chi phí sản xuất vụ đơng theo vùng canh tác năm 2017 (tính bình qn ha) to Vùng Vùng Vùng Dưa hấu ie gh tn ĐVT tr.đ 15,15 14,36 14,08 tạ 91,95 84,55 75,74 n.công 889,48 927,19 871,60 tr.đ 8,15 8,08 8,10 - Chi phí gia đình: + Phân hữu tạ 70,77 78,00 70,75 + Lao động n.công 306,67 327,76 283,51 tr.đ 21,02 20,57 20,45 tạ 170,55 160,88 161,95 n.công 670,82 724,05 652,17 28,82 26,47 26,50 p - Chi phí trung gian - Chi phí gia đình: + Phân hữu w d Ngô oa nl + Lao động oi lm ul - Chi phí trung gian nf Khoai tây va an lu - Chi phí trung gian + Lao động z Ớt z at nh - Chi phí gia đình: + Phân hữu @ tr.đ - Chi phí gia đình: + Phân hữu tạ 105,48 95,12 97,76 + Lao động n.công 955,67 903,43 909,55 m co l gm - Chi phí trung gian Nguồn số liệu: Điều tra hộ an Lu n va ac th 95 si Phụ lục 5: So sánh mức đầu tư cho vụ đông hộ với mức đầu tư theo quy trình kỹ thuật (tính bình quân ha) Chỉ tiêu ĐVT Điều tra hộ Quy trình (1)/(2) (1) (2) (%) Cây dưa hấu an va kg 0,56 0,47 119,15 - NPK tạ 10,00 10,83 92,34 - Kali tạ 2,78 3,33 83,48 - Phân hữu tạ 83,33 110,00 75,76 - Giống kg 41,67 42,00 99,21 - Đạm tạ 2,78 3,47 80,12 tạ 3,61 4,17 86,57 tạ 1,39 1,81 72,78 tạ 70,83 86,94 81,59 kg 97,22 100,00 97,22 tạ 3,06 3,50 87,43 tạ 5,83 71,53 2,92 76,03 219,17 76,05 z at nh lu - Giống 97,22 98,00 99,20 3,33 3,00 111,00 7,00 99,14 2,00 97,00 194,45 50,00 n Cây ngô ie gh tn to p - Lân - Kali w oa nl - Phân hữu d Cây khoai tây 4,17 - Kali tạ ul 2,22 - Phân hữu tạ 166,67 Cây Ớt oi lm nf va - Lân an - Đạm lu - Giống tạ 6,94 - Kali tạ 1,94 - Phân hữu tạ 97,22 m co - Lân l tạ gm - Đạm @ kg z - Giống Nguồn: Điều tra hộ tổng hợp số liệu an Lu n va ac th 96 si Phục lục 6: Tham gia tập huấn sản xuất vụ đông hộ giai đoạn 2015 - 2017 Tỷ lệ (%) Tham gia lớp tập huấn hộ - Có tham gia tập huấn sản xuất vụ đơng 35,56 - Không tham gia tập huấn sản xuất vụ đông 64,44 Nguyên nhân hộ không tham gia lu an 15,52 - Khơng có điều kiện tham gia 31,03 - Không quan tâm đến nội dung tập huấn 53,45 n va - Khơng có thơng tin lớp tập huấn Phụ lục Phỏng vấn cán gh tn to Nguồn số liệu: Điều tra hộ Khả hiểu biết p ie STT Cơ quan đơn vị Trình độ tuyên truyền sản xuất DBT w UBND huyện Thạc Sĩ Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thạc Sĩ Trạm Trưởng Trạm Khuyến nơng huyện Đại học d oa nl Phó chủ tịch Đại học Chủ tịch xã Liên Chung Đại học Chủ tịch xã Cao Xá Đại học Chủ tịch xã Quang Tiến Đại học nf va Phúc Sơn ul an lu Chủ tịch xã oi lm z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 97 si BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN HỘ NÔNG DÂN VỀ SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐÔNG lu an n va p ie gh tn to I PHẦN THƠNG TIN CHUNG Tình hình hộ - Địa chỉ: Xóm (Đội) ……………… Thơn ……………… Xã …… huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang - Thông tin chủ hộ người vấn Người vấn Chủ hộ Họ tên Giới tính Tuổi Số năm học phổ thông Chuyên môn Số năm sản xuất vụ đơng - Thuộc loại hộ: + Theo trình độ kinh tế: …………………………………………… - Tổng số nhân khẩu: + Tổng số lao động chính: ………… + Tổng số lao động phụ:……………… - Số lao động thực tế tham gia sản xuất nơng nghiệp: + Tổng số lao động chính:………… + Tổng số lao động phụ:……………… Ruộng đất Diện tích Tổng diện tích canh tác - Diện tích tưới tiêu chủ động - Tổng số Tổng diện tích có khả sản xuất vụ đơng Diện tích vụ đơng năm 2011, đó: 3.1 Cây - Thửa - Thửa - Thửa - Thửa 3.2 Cây - Thửa - Thửa - Thửa - Thửa 3.3 Cây - Thửa - Thửa - Thửa - Thửa d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 98 si II CHI PHÍ SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐƠNG 2017 (Điều tra chi phí có diện tích lớn nhất) Sử dụng lao động Đơn vị tính: ngày cơng Cây lu an n va Cây Cây p ie gh tn to Hoạt động Làm đất - Cày - Bừa - Vạc bờ, cuốc góc Trồng Bón phân - Lần - Lần - Lần Làm cỏ tay - Lần - Lần - Lần Công phun thuốc cỏ - Lần - Lần - Lần 6.Công phun thuốc sâu - Lần - Lần - Lần d oa nl w va an lu Cây Cây Cây z at nh z m co l gm @ an Lu Hoạt động Công tưới tiêu - Lần - Lần - Lần - Lần Công thu hoạch Công khác 10 Thuê lao động - Tiền thuê lao động oi lm ul nf Sử dụng lao động (tiếp theo) Đơn vị tính: ngày cơng n va ac th 99 si Chi phí giống ĐVT Cây Cây Cây Giống mua - Số lượng kg - Giá mua 000đ/kg - Giá trị 000đ Giống nhà kg lu Chi phí phân bón Đơn vị tính: kg an n va Cây Cây Cây tn to Phân chuồng - Của gia đình p ie gh - Mua ngồi Phân đạm z at nh z - Lần oi lm - Lần ul Kali nf - Lần va - Lần an - Lần lu Phân lân d - Lần oa - Lần nl w - Lần gm @ - Lần NPK l m co - Lần - Lần an Lu - Lần n va ac th 100 si Thuốc trừ cỏ, bảo vệ thực vật Đơn vị tính: 1.000đ Cây Thuốc trừ cỏ - Lần - Lần Cây Cây - Lần Thuốc BVTV - Lần lu - Lần - Lần an n va Các chi phí khác Cây Cây Cây Bảo vệ đồng ruộng Diệt chuột Thuỷ lợi nội đồng Thuỷ lợi phí Chi phí khác - p ie gh tn to Chi phí d oa nl w an lu nf va III KẾT QUẢ SẢN XUẤT 2017 ĐVT Sản phẩm phụ z kg 000đ/kg 000đ Sản phẩm z at nh @ kg 000đ/kg 000đ m co l gm kg 000đ/kg 000đ an Lu Cây - Sản lượng - n giá - Giá trị Cây - Sản lượng - n giá - Giá trị Cây - Sản lượng - n giá - Giá trị oi lm ul Kết sản xuất vụ đông n va ac th 101 si Kết sản xuất trồng khác - Lúa - IV CÂU HỎI ĐỊNH TÍNH lu an 4.1 Ơng (bà) có coi vụ đơng vụ sản xuất năm khơng [ ] va Có; Khơng; Khơng có ý kiến n 4.2 Gia đình có sử dụng giống sản xuất vụ đông? - Không Xin cho biết nguyên nhân Nguyên nhân p ie gh tn to - Có - Giống đắt nl w - Giống không phù hợp với điều kiện đất đai d oa - Khơng tìm nguồn giống tin tưởng lu - Khơng hiểu biết kỹ thuật chăm sóc ul nf - Nguyên nhân khác va an - Không có nhu cầu oi lm 4.3 Khó khăn lớn sản xuất vụ đơng gia đình gì? [ ] Thiếu vốn sản xuất [ ] Tư thương ép cấp, ép giá [ ] Chất lượng giống không ổn định [ ] Thiếu lao động [ ] Khó mua giống đảm bảo chất lượng, số lượng [ ] Thiếu kỹ thuật [ ] Khó phân biệt chất lượng đầu vào [ ] Thiếu t.tin thị trường [ ] Giá vật tư đầu vào cao [ ] Đầu không ổn định [ ] Sâu bệnh [ ] Lãi thấp [ ] Khác………………………… z at nh [ ] Diện tích đất hạn chế z m co l gm @ an Lu 4.4 Trong sản xuất vụ đông gia đình nhận hỗ trợ hay ưu đãi gì? - Vay vốn với lãi suất ưu đãi - Nếu vay lãi suất bao nhiêu… % vay bao nhiêu… n va ac th 102 si - Hỗ trợ về: Giống - Vật tư - Hướng dẫn kỹ thuật - Hỗ trợ khác 4.5 Kỹ thuật trồng chăm sóc vụ đơng mà gia đình áp dụng do: - Các hệ trước truyền lại - Học gia đình khác - HTX dịch vụ nơng nghiệp hướng dẫn - Cán khuyến nơng huyện Hiệp Hịa tỉnh Bắc Giang lu - Do người bán giống hướng dẫn an n va gh tn to 4.6 Gia đình bán sản phẩm cho ai? - Tư thương đến mua nhà - Tự vận chuyển đến điểm thu gom - Tự vận chuyển đến sở chế biến - Tự bán cho người tiêu dùng chợ p ie 4.7 Gia đình thường bán sản phẩm vào thời điểm nào? - Ngay sau thu hoạch - Bảo quản sản phẩm chờ giá nl w sản Giá bán sản phẩm ổn định Không ổn định oi lm ul nf khoai tây Thấp va ngô Vừa phải an dưa hấu Cao lu Ớt d Tên phẩm oa 4.8 Ơng (bà) nhận xét giá bán sản phẩm nay? z at nh z 4.9 Ông (bà) có nhu cầu vay vốn để đầu tư cho vụ đơng khơng? - Khơng - Có Cần vay đồng? @ m co l gm 4.10 Gia đình có nhu cầu tập huấn kỹ thuật sản xuất vụ đơng? - Khơng - Có Theo gia đình hình thức tập huấn thích hợp + Mở lớp tập huấn + Tuyên truyền hệ thống truyền + Phổ biến sinh hoạt đoàn thể an Lu n va ac th 103 si + Xây dựng điểm trình diễn kỹ thuật 4.11 Ơng (bà) có muốn mở rộng diện tích trồng vụ đơng khơng? - Có - Khơng Tại sao? + Thiếu đất + Điều kiện tưới tiêu + Thiếu vốn + Thiếu kỹ thuật +Tiêu thụ sản phẩm khó khăn + Giá vật tư nông nghiệp cao lu + Thiếu giống có chất lượng + Thiếu lao động an n va p ie gh tn to 4.12 Ai người định vấn đề sản xuất, tiêu thụ sản phẩm - Chọn giống - Chăm sóc - Bán sản phẩm - Ai tham gia tập huấn d oa nl w 4.13 Khi định lựa chọn vụ đông ông, bà vào yếu tố - Dự báo nhà nước thị trường tới - Do quy hoạch nhà nước - Do thói quen - Do vụ trước có thu nhập cao va an lu Cảm ơn ông (bà) oi lm ul nf z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 104 si