MỞ ĐẦU HÀNỘI–2015 ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀNỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC LÊTHỊTHANHNGA SỬDỤNGHỆTHỐNGBÀITẬPPHÂNHÓATRONG DẠYHỌCCHƢƠNGANCOL–PHENOLHÓAHỌC11 TRUNGHỌCPHỔTHÔNG LUẬNVĂNTHẠCSĨSƢPHẠMHÓAHỌC ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀNỘI TR[.]
ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀNỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC LÊTHỊTHANHNGA SỬDỤNGHỆTHỐNGBÀITẬPPHÂNHĨATRONG DẠYHỌCCHƢƠNGANCOL–PHENOLHĨAHỌC11TRUNGHỌCPHỔTHƠNG LUẬNVĂNTHẠCSĨSƢPHẠMHĨAHỌC HÀNỘI–2015 ĐẠIHỌCQUỐCGIAHÀNỘI TRƢỜNGĐẠIHỌCGIÁODỤC LÊTHỊTHANHNGA SỬDỤNGHỆTHỐNGBÀITẬPPHÂNHĨATRONG DẠYHỌCCHƢƠNGANCOL–PHENOLHĨAHỌC11TRUNGHỌCPHỔTHƠNG CHUNNGÀNH:LÝLUẬNVÀPHƢƠNGPHÁPDẠYHỌC(BỘ MƠNHĨAHỌC) Mãsố:60140111 LUẬNVĂNTHẠCSĨSƢPHẠMHĨAHỌC Ngƣờihƣớngdẫnkhoahọc:TS.NguyễnThịKimThành LỜICẢMƠN Đểhồnthànhđượcluậnvănnày,tơixinbàytl ngbitnsusctin G ih i u,ccthyc ôgiovàcnbộctrưngĐ ihọcGiodc-Đ ihọcQucgiH Nộiđt r u y nthchotôinh nginthc,i n h nghiq u b uvàgipđt i hồnthànhluậnvăn Đặcbit,tơixinchnthànhcản TS.NguyễnThịKimThành,đt ậ n tìnhh ngdẫn,toọ iđiui ntrongsutqut r ì n h nghiêncuvàhồnthànhluậnvănnày Xinch nthànhcản ccthycơgiovàcceh ọ c sinhtrưngTHPTnPhongs1,THPT nPhongs2đgipđvàtoọ i đ i ui n đểtơihồn thànhluậnvănnày Tơicũng xincảntigiđình,bnbè vàđồngnghipđđộngviên, gipđtơitrongsutqutrìnhhọctậpvàthựchinluậnvăn Hà Nội,thng 11nă2015 LÊTHỊTHANHNGA i DANHMỤCCÁCKÍHIỆUVÀCÁCCHỮVIẾTTẮT BTHH àitậphóh ọ c BTPH àitậpphnhó CTCT Cơngthccấuto CTPT Cơngthcphntử DH Dyhọc DHPH Dyhọcphnhó ĐC Đichng ĐHSP Đi họcsưph GV Giáoviên HS Họcsinh NXB Nhàxuấtbản PHT Phiuhọctập PPDH Phưng phpdyhọc PTHH Phưngtrìnhhóh ọ c PƯHH Phảnnghóhọc SGK Sáchgiáokhoa SBT Schbàitập THPT Trunghọcphổthông TN Thựcn g h i TNSP Thựcnghis ph TNKQ Trcnghihchqun ii MỤCLỤC Trang Licản Danhc vittt Mclc Dnhc ccbảng Dnhc cchình MỞĐẦU Chƣơng1:CƠSỞLÝLUẬNVÀTH ỰCTIỄNCỦADẠYHỌCPHÂN HÓAỞTRƢỜNGTRUNGHỌCP HỔTHÔNG 1Csởkhoahọccady họcphân hóa 1.1.1 Thuyt v“ v ù n g phttriểngnn hất” 1.1.2 Thuyt đtr tu 1.13Thuyt vphongcchtưduy 1.2 Dyhọcphnhó 1.2.1 Khinidy học phn hó 1.2.2 Đặcđiểcb ả n cd yhọcphnh ó 1.2.3 Tiso phảidyhọc phnhó 1.2.4 Cácyu tcóthểsửdngtrongdyh ọcphnhó 1.2.5 Cc đặcđiểclphọcphn hó 126C cyêucuđểtổchcchohọcsinhh ọcphnhó 127N h i vc gioviênvàhọcsinhtrong dyhọcphnhó 128M ộ t sphưngphpdyhọctheoq unđiểd yhọcphn hó 1.3 àitậphóh ọ c vàbàitậpphnhó 1.3.1 Khinivb i tập 132Ý nghĩ,tcdngcb i tậphóh ọ c trongdyhọc 133S ự phnloibàitậphóh ọ c 134à i tậpphnhó 14T h ự c trngsửdngbàitậpphnhóở trưngtrunghọc phổthơng 1.4.1.Mcđchđiutr 142N ộ i dung–Phưn g php–Ðitượng– Ðịb n điutr…………… 143K tquảđiutr……………………………………………………… 28 Tiểut chưn g .31 Chƣơng2:S Ử DỤNGH Ệ T H Ố N G B À I T Ậ P P H  N H Ó A T R O N G 32 DẠYHỌCCHƢƠNGANCOL–PHENOLHÓAHỌC11–THPT 2.1 Mc tiêuvàcấutrc chưngAncol–phenol–Hóhọc11–THPT…… 32 2.1.1 Mctiêucchưng .32 2.1.2 CấutrúccchưngAncol–phenol–Hóahọc11–THPT 32 213Mộtsđặcđiểcnlưuývnội dungvàphưngphpdyhọc 33 2.2 Tuyểnchọn,xydựngvàsửdnghthngbàitậpphnhótrongdy 34h ọ c chưngAncol–phenol–Hóhọc11– THPT 221N g u y ê n tctuyểnchọnvàxy dựngbàitậpph nhó 34 222Quytrìnhxydựngbàitậpphnhó .35 2.2.3.HthngTPHchưngAncol–Phenol–Hóh ọ c 11–THPT 37 224àitậpcónộidunggnvithựctiễn 52 225àitậpở 56 23M ộ t sb i nphpsửdngbàitậpphnhót r o n g dyhọc 58 231S dngbàitậpphnhót r o n g dngbàitruynthi nthci 58 232Sửdngbàitậpphn hóhirbàitậpvnhà 58 233Sửdngbàitậpphn hótrongdngbàiluyn tậpvàơntập…………… 62 234Sửdngbàitậpphn hóhiphđo họcsinhyu é………………… 68 235Sửdngbàitậpphn hóbồidưnghọcsinhh, gii………………… 70 236Sửdngbàitậpphn hótrongiểtrđnhgi………………… 76 Tiểut chưn g .77 Chƣơng3:THỰCNGHIỆMSƢPHẠM 78 31M cđch,nhivt h ự c nghis ph .78 311M cđchcthựcnghis ph .78 312N h i vct h ự c nghis ph 78 Nội dung thựcnghis p h .78 33P h ngphpthựcnghis ph 78 331K hochthựcnghis ph 78 332T i nhànhthựcnghis ph 80 34P h ngphpxửlýsli uthựcnghis ph 81 35K tquảthựcnghis ph 83 351K tquảbàii ểt r chọcsinh 83 352N h ậ n xétchung……………………………………………………… 94 Tiểut chưn g .94 KẾTLUẬNVÀKHUYẾNNGHỊ 95 ArticleI 95 tluận ArticleII 96 huynnghị TÀILIỆUTHAMKHẢO 97 PHỤLỤC 99 DANHMỤCCÁCBẢNG Trang ảng11Tót t-Thuyt đthơngi n h cHo w rdGrdner ảng12N ộ i dungcc ccđộnhậnthctheothngl o o 12 ảng13Ccc độn h ậ n t h ccHSt h e o quyđ ị nh c ộ gio 13 dcVitNam ảng14M cđộsửdngccPPDHởtrưngTHPT .28 ảng15K t quảthăd ý inGVvc cphưngph pdyhọc vàc 29 sởvậtchất ảng31C clpTNvàĐC .79 ảng32ả n g thngêđiểi ể t r t r ctcđộngccặplptrưng 79 THPTYênPhongs1 ảng33ả n g thngêđiểi ể t r t r ctcđộngccặplptrưng 79 THPTYênPhongs1 ảng34ả n g thngêbàii ểt r s 83 ảng35ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấtluỹtchbàiiểtr 83 s1ctrưngTHPTYênPhongs1………………………………… ảng36ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấtluỹtchbàiiểtr 83 s1ctrưngTHPTYênPhongs2………………………………… ảng37P h nloit quảhọctậpcH S (%)bàii ể trs 1……… 83 ảng38ảngthngêbàiiểt r s2 .85 ảng39ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấttchlũybàiiểtr 85 s2ctrưngTHPTYênPhongs1 ảng310ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấttchlũybàiiể 86 trs2ctrưngTHPTYênPhongs2……………………………… ảng311P h nlo it quảhọctậpcHS(%)bàii ể t r s …… 87 ảng312ả n g thngêbàii ểt r s .88 ảng313ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấttchlũybàiiể 88 trs3ctrưngTHPTYênPhongs1 ảng314ả n g phnphitns,tnsuấtvàtnsuấttchlũybàiiể 88 trs3ctrưngTHPTYênPhongs2 ảng315P h nloitquảhọctậpcHS(%)bàii ể t r s …… 89 ảng316ả n g thng êccths đ ặ c trưng(git r ị trungbìnhcộng, 90 phưngsi,độlchchuẩn,hs b i nthiên,Pđộclập,SMDccclpt h ự c nghivàđich n g theotừngbàii ểtr) DANHMỤCCÁCHÌNH Trang Hình11M hìnhcấutrccb ả n ct h ngnhậnthccloo Hình12C cphongcchhọc Hình 13Dyhọctheogóc Hình31Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàiiểt r s1 trưngYên Phongs1 Hình32Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàiiểt r s1 trưngYên Phongs2 Hình33Đ thịcộtbiểudiễnt quảbà ii ể trs1 THPTYênPhong1 Hình34Đ thịcộtbiểudiễnt quảbà ii ể trs1 THPTYênPhong2 Hình3.5Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàiiểt r s2 trưngYên Phongs1 Hình36Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàiiểt r s2 trưngYên Phongs2 Hình37Đ thịcộtbiểudiễnt quảbà ii ể trs2 THPTYênPhong1 Hình38Đ thịcộtbiểudiễnt quảb àii ể trs2 THPTYênPhong2 Hình39Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàiiểt r s3 trưngYên Phongs1 Hình310Đ ngluỹtchbiểudiễnt quảbàii ể trs trưngYên Phongs2 Hình311Đ thịcộtbiểudiễnt bàii ể trs THPTYênPhong1 vii