Khảo sát sinh trưởng, phát triển và năng suất các dòng, giống đậu tương trong vụ xuân năm 2021 tại gia lâm hà nội

` HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NÔNG HỌC -  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CÁC DÒNG, GIỐNG ĐẬU TƯƠNG TRONG VỤ XUÂN NĂM 2021 TẠI GIA LÂM – HÀ NỘI” Sinh viên thực : ĐÀO MỸ LINH Lớp : K62KHCTA Mã sinh viên : 621689 Giảng viên hướng dẫn : TS NGUYỄN THANH TUẤN Bộ môn : DI TRUYỀN VÀ CHỌN GIỐNG CÂY TRỒNG Hà Nội – 2021 ` LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi thực hiện, hướng dẫn TS Nguyễn Thanh Tuấn – Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng – Khoa Nông Học – Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Các số liệu, kết nêu đề tài khóa luận hồn tồn trung thực, khơng chép hình thức chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm với nội dung khoa học đề tài khóa luận Hà Nội, ngày 10 tháng năm 2021 Người thực Đào Mỹ Linh i ` LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp, ngồi nỗ lực cố gắng thân, nhận giúp đỡ nhiệt tình nhiều tập thể cá nhân Trước hết xin bày tỏ lời cảm ơn đến ban chủ nhiệm khoa thầy, cô khoa Nông học, đặc biệt thầy cô Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng tạo điều kiện giúp đỡ có nhiều ý kiến quý báu giúp tơi xây dựng hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Thanh Tuấn tận tình hướng dẫn giúp đỡ suốt trình nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp Qua xin gửi lời cảm ơn đến cán công nhân viên Bộ môn Di truyền Chọn giống trồng giúp đỡ chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý báu tạo điều kiện tốt để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới gia đình bạn bè động viên giúp đỡ tơi suốt thời gian thực khóa luận tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 10 tháng năm 2021 Sinh viên Đào Mỹ Linh ii ` MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN…………………………………………………………………… i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP viii Phần I Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần II Tổng quan tài liệu 2.1 Nguồn gốc phân loại 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2 Phân loại 2.2 Yêu cầu sinh thái đậu tương 2.2.1 Yêu cầu nhiệt độ đậu tương 2.2.2 Yêu cầu nước đậu tương 2.2.3 Yêu cầu ánh sáng đậu tương 10 2.2.4 Yêu cầu đất đậu tương 11 2.3 Tình hình sản xuất đậu tương giới Việt Nam .12 2.3.1 Tình hình sản xuất đậu tương giới .12 2.3.2 Tình hình sản xuất đậu tương Việt Nam 16 Phần III Vật liệu phương pháp nghiên cứu 20 3.1 Vật liệu nghiên cứu .20 iii ` 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu .20 3.3 Nội dung nghiên cứu .20 3.4 Phương pháp nghiên cứu 20 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 20 3.4.2 Quy trình kĩ thuật 20 3.4.3 Chỉ tiêu phương pháp theo dõi 21 3.5 Phương pháp phân tích số liệu .25 Phần IV Kết nghiên cứu thảo luận 26 4.1 Một số đặc điểm hình thái dịng đậu tương 26 4.2 Các tiêu sinh trưởng, phát triển dòng đậu tương 29 4.2.1 Thời gian qua giai đoạn sinh trưởng 30 4.2.2 Động thái tăng trưởng chiều cao thân dòng đậu tương 32 4.2.3 Một số đặc trưng sinh trưởng dòng đậu tương 35 4.3 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại dòng đậu tương .38 4.4 Một số yếu tố cấu thành suất suất dòng đậu tương 41 4.4.1 Yếu tố cấu thành suất dòng đậu tương .41 4.4.2 Năng suất dòng, giống đậu tương .44 Phần V Kết luận đề nghị .48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 48 Tài liệu tham khảo 49 Phụ lục 52 Một số hình ảnh thí nghiệm 52 52 52 iv ` DANH MỤC BẢNG Bảng Diện tích, suất sản lượng đậu tương giới 12 Bảng 2 Tình hình sản xuất đậu tương số nước giới năm gần 15 Bảng Diện tích, suất sản lượng đậu tương việt nam 17 Bảng Các tính trạng chất lượng đánh giá cho giống đậu tương.………21 Bảng Đặc điểm thời gian sinh trưởng (ngày) 22 Bảng 3 Một số tính trạng sinh trưởng phát triển 22 Bảng Các yếu tố cấu thành suất suất 24 Bảng Đặc điểm hình thái dịng đậu tương……………………… 27 Bảng Thời gian sinh trưởng dòng đậu tương 30 Bảng Động thái tăng trưởng chiều cao thân dịng đậu tương (cm) 33 Bảng 4 Một số tiêu sinh trưởng dòng đậu tương 36 Bảng Mức độ nhiễm sâu bệnh hại dòng đậu tương 39 Bảng Một số yếu tố cấu thành suất dòng đậu tương 41 bảng Năng suất dòng đậu tương 45 v ` DANH MỤC HÌNH Hình Diện tích trồng sản lượng đậu tương Việt Nam (2010 – 2017) 18 vi ` DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CS : Cộng FAO : Food and Agriculture organization NSG : Ngày sau gieo QCVN : Quy chuẩn Việt Nam vii ` TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài “Khảo sát sinh trưởng, phát triển suất dòng, giống đậu tương vụ Xuân năm 2021 Gia Lâm – Hà Nội” thực với mục đích lựa chọn xác định số dòng đậu tương chọn tạo có đặc điểm sinh trưởng phát triển, khả chống chịu sâu bệnh tốt suất cao nhằm góp phần làm đa dạng giống đậu tương nước ta Thí nghiệm bố trí theo phương pháp khảo sát tập đồn khơng nhắc lại, áp dụng biện pháp kỹ thuật chăm sóc thí nghiệm Diện tích thí nghiệm 3m2 Mật độ: 35 cây/m2 Ngày gieo: 27 tháng năm 2021 Các tiêu theo dõi áp dụng theo QCVN 01-58-2011/BNNPTNT Bộ Nông Nghiệp Phát triển nông thôn Kết đề tài xác định số dịng đậu tương có tiềm cho suất cao là: cao 29 (32,42 tạ/ha), 303 (30,58 tạ/ha), 32 (29,37 tạ/ha), 314 ( 27,24 tạ/ha), S35( 27,64 tạ/ha) viii ` PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cây đậu tương, tên khoa học Glycine max (L) Merrill họ đậu ăn hạt ngắn ngày Hạt đậu tương giàu protein lipid, đậu tương vừa lấy dầu, đồng thời thực phẩm quan trọng cho người gia súc Ngồi ra, đậu tương cịn có tác dụng cải tạo đất tốt Hiện nay, loài trồng chủ đạo hệ thống trồng góp phần nâng cao hiệu sản xuất nông nghiệp Ngày với gia tăng nhanh chóng dân số nhu cầu dinh dưỡng người đặc biệt nhu cầu Protein trở thành vấn đề cấp thiết phát triển kinh tế - xã hội Trong đậu tương có hạt chứa thành phần dinh dưỡng cao với hàm lượng protein từ 38-40%, lipit từ 15-20%, gluxit 10-15% chứa đầy đủ, cân đối loại axít amin xếp vào trồng quan trọng giới, Protein đậu tương có phẩm chất tốt, thay hồn tồn đạm động vật phần ăn hàng ngày người Sản phẩm đậu tương sử dụng đa dạng phong phú sử dụng trực tiếp hạt thô hay qua chế biến ép thành dầu, bánh kẹo, sữa, nước giải khát nhiều sản phẩm khác đáp ứng nhu cầu tăng thêm chất đạm bữa ăn hàng ngày nhân dân tham gia xuất Một số sản phẩm từ đậu tương chế biến sử dụng hàng ngày gia đình: đậu phụ, tương chao, sữa đậu nành,… Ngồi đậu tương cịn cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm dược, ngành cơng nghiệp ép dầu Chính phát triển đậu tương 10 chương trình ưu tiên nước ta Chủ động sản xuất ngành, có kinh tế cao, mà đậu tương mũi nhọn chiến lược kinh tế việc bố trí sản xuất khai thác lợi vùng khí hậu nhiệt đới Trồng đậu tương cịn góp phần nâng cao độ phì đất, bảo vệ đất khỏi xói mịn, chúng họ đậu có khả cố định nitơ khí thơng qua ` 4.4 Một số yếu tố cấu thành suất suất dòng đậu tương 4.4.1 Yếu tố cấu thành suất dòng đậu tương Năng suất đậu tương mục tiêu quan trọng hàng đầu nhà tạo giống quan tâm đến lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng đậu tương ngoại trừ có khả thích nghi tốt phải đôi với suất cao Khi đánh giá suất dịng, giống đậu tương khơng thể khơng nhắc đến yếu tố: tổng số cây, tổng số chắc, tỷ lệ hạt, hạt, hạt, khối lượng 1000 hạt yếu tố quan trọng cấu thành suất dòng đậu tương Kết theo dõi yếu tố cấu thành suất dịng đậu tương trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Một số yếu tố cấu thành suất dòng đậu tương STT Tên dòng Tổng số (quả) Tỉ lệ Tỉ lệ Tỉ lệ Tỉ lệ m1000 (%) hạt (%) hạt (%) hạt (%) hạt (g) 309 39,2 97,5 27,6 50 22,5 224,4 S17 36,0 100 19,4 46,7 33,9 233,6 S35 42,8 99,1 10,3 70,6 19,2 186,5 32 44,4 98,7 17,6 53,2 29,3 2242 17 43,6 100 21,1 51,4 27,5 229,7 35 41,3 98,8 9,7 66,1 24,2 188,9 S13 34,0 100 15,9 55,9 28,2 228,3 11 28,4 100 16,2 66,2 17,6 217,8 S57 32,0 99,4 3,8 58,8 37,5 209,3 10 33 27,4 98,5 11,7 65,7 22,6 196,3 11 ĐT2000 24,2 99,2 16,5 50,4 33,1 211,5 12 51 30,2 98 11,3 55,6 33,1 179,6 13 303 53,4 95,5 9,0 47,6 43,5 198,8 14 307 25,2 99,2 19,8 45,2 34,9 220,1 15 29 61,0 95,4 10,8 67,5 21,6 203,5 16 42 24,8 98,4 19,4 48,4 32,3 209,4 41 ` 17 S6 24,6 99,2 19,5 52,0 28,5 233,4 18 T11 20,8 99 15,4 54,8 29,8 221,8 19 44 29,4 98,6 9,4 56,4 34,2 208,4 20 S4 22,6 99,1 15,9 58,4 25,7 223,2 21 TT2 Nâu 36,4 97,8 8,8 55,0 36,3 180,6 22 314 25,4 100 14,2 46,5 39,4 224,5 23 Đ8 22,4 99,1 26,8 58 15,2 182,3 24 S52 30,8 98,7 16,9 53,3 29,9 180,4 25 22,2 99,1 16,2 48,7 35,1 228,6 26 26 26,8 100 12,7 52,2 35,1 183,3 27 S1 28,4 100 12,7 49,3 38 231,4 28 S19 58,4 84,9 31,2 46,6 22,3 173,8 29 Đ44 37,4 99,5 9,1 55,1 35,8 205,7 30 308 32,0 100 18,1 54,4 27,5 229,3 - Tổng số Tổng số dòng, giống khác khác nhau, tổng số nhiều hay phụ thuộc vào đặc tính giống chịu tác động điều kiện ngoại cảnh nhiệt độ, lượng mưa, ánh sáng Những giống cho tổng số cao thường giống tiềm cho suất cao Tổng số yếu tố quan trọng cấu thành suất Qua số liệu bảng 4.6 cho thấy, tổng số dịng thí nghiệm dao động từ 20,4 – 61 quả/cây Các dịng có phân hóa rõ ràng tổng số cây, phần ảnh hưởng yếu tố di truyền mặt khác ảnh hưởng yếu tố ngoại cảnh Một số dịng có tổng số cao: S35 (42,8 quả/cây), S19 (58,4 quả/cây), 29 ( 61 quả/cây), 32 (44,4 quả/cây) Một số dịng có tổng số mức thấp: T11 (20,8 quả/cây), (22,2 quả/cây), S4 (22,6 quả/cây) có đối chứng Đ8 nằm nhóm có tổng số mức thấp với tổng số 22,4 quả/cây - Tỷ lệ Tỷ lệ hạt nằm nhóm tiêu cần theo dõi đánh giá 42 ` suất dòng, giống đậu tương Tỷ lệ hạt cao khả vận chuyển tích lũy vật chất vào hạt dòng, giống tốt Tỷ lệ hạt bị ảnh hưởng đặc tính di truyền chịu tác động yếu tố ngoại cảnh Kết nghiên cứu cho thấy, phần trăm hạt dịng thí nghiệm tương đối cao dao động khoảng 84,9 - 100%, số dịng có tỉ lệ hạt đạt 100%: S17, 17, 308, 26, S1, S13, 314, 11 dòng có khả vận chuyển vật chất vào hạt tốt Dịng S19 có tỷ lệ hạt thấp 84,9% dịng cịn lại có phần trăm hạt khơng chêch lệch q lớn Đối chứng Đ8 có tỷ lệ mức cao 99,1 % - Số hạt/quả (tỷ lệ hạt, hạt, hạt) Khi đánh giá suất tiêu số hạt/quả cần thiết theo dõi trồng, yếu tố quan trọng cấu thành suất dòng, giống đậu tương Trong tỷ lệ hạt tiêu tỷ lê nghịch với suất, dịng có tỷ lệ hạt cao suất tương đối thấp, cịn tỷ lệ hạt, hạt thuộc nhóm có tỷ lệ thuận với suất Dịng có tỉ lệ hạt cao nhiều khả cho suất cao Do tỷ lệ hạt cao mong muốn nhà chọn dòng người sản xuất Tỷ lệ hạt phụ thuộc vào đặc điểm di truyền dòng, điều kiện ngoại cảnh Bên cạnh đó, cịn chịu tác động không nhỏ mật độ trồng Qua số liệu bảng 4.6 cho thấy, dịng có tỷ lệ hạt dao động khoảng 3,8 – 31,2 % Các dịng có tỷ lệ hạt thấp S57 (3,8%), Đ44 (9,1%), 303 (9%), 35 (9,7%) Một số dịng có tỷ lệ hạt cao S19 (31,2%), 17 (21,1%), 309 (27,6%) có đối chứng Đ8 chiếm 26,8 % hạt Các dịng thí nghệm chủ yếu cho hạt, tỷ lệ hạt cao so với hạt hạt dao động khoảng 45,2 – 70,6 % Dịng có tỷ lệ hạt cao S35 (70,6%), 29 (67,5%) Dịng có tỷ lệ hạt thấp 307 (45,2%), S17 (46,7%), 303 (47,6%) Đối chứng Đ8 có tỷ lệ hạt chiếm 58 % mức trung bình, dịng cịn lại có phần trăm số hạt không chênh lệch Đối với tỷ lệ hạt có chênh lệch dòng tỷ lệ hạt 43 ` dao động khoảng 15,2 – 43,5 % Một số dịng có tỷ lệ hạt cao 303 (43,4%), 314 (39,4%), TT2 nâu (36,3%) Một số dịng có tỷ lệ hạt thấp 11 (17,6%), S35 (19,2%) đối chứng Đ8 có tỷ lệ hạt 15,2 % mức thấp Nhìn chung tỷ lệ hạt tổng số dịng thí nghiệm có tỷ lệ hạt chiếm đa số, dòng cho phần trăm hạt cao tiềm cho suất cao - Khối lượng 1000 hạt (P1000 hạt) Khối lượng 1000 hạt tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng hạt thị trường yếu tố cấu thành nên suất đậu tương Để đánh giá kích thước hạt đậu tương (hạt to hay nhỏ, nặng hay nhẹ) cần vào khối lượng 1000 hạt Vì yếu tố cấu thành nên suất nên dịng có suất cao dịng số hạt nhiều có khối lượng 1000 hạt lớn Kết nghiên cứu cho thấy, P1000 hạt dòng khác khác dao động khoảng 173,8 – 231,4 g Những dịng có hạt to tương ứng với khối lượng 1000 hạt cao 17 (229,7g), 308 (229,3g), S1 (231,4g) Những dịng có khối lượng 1000 hạt thấp S19 (173,8 g), 51 với 179,6 g Đối chứng Đ8 có khối lượng 1000 hạt mức trung bình 182g 4.4.2 Năng suất dòng, giống đậu tương Năng suất mục đích mà người sản xuất nghiên cứu nơng nghiệp hướng tới Nó thước đo để đánh giá, so sánh, khẳng định ưu dòng Một trồng cho dù sinh trưởng, phát triển tốt đến đâu mà suất khơng cao khó đưa sản xuất đại trà Do vậy, việc xem xét tiêu suất điều đặc biệt quan trọng trình chọn giống sản xuất nơng nghiệp Năng suất chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố di truyền, điều kiện ngoại cảnh, sâu bệnh, chế độ canh tác Kết đánh giá suất 30 dòng, giống đậu tương thể bảng 4.7 44 ` Bảng 4.7 Năng suất dòng, giống đậu tương STT Tên dòng Năng suất cá thể (g) Năng suất lý thuyết (tạ/ha) Năng suất thực thu (tạ/ha) 309 17,3 60,55 25,81 S17 17,12 59,92 25,25 S35 18,32 64,12 27,64 32 21,76 76,16 29,37 17 18,58 65,03 23,87 35 17,5 61,6 23,41 S13 16,96 59,36 21,41 11 11,54 40,39 20,65 S57 13,9 45,99 18,90 10 33 11,68 40,88 20,73 11 ĐT2000 11,82 41,37 20,98 12 51 11,82 41,37 21,31 13 303 23,84 83,44 30,58 14 307 13,88 48,58 23,34 15 29 23,82 83,37 32,42 16 42 11,08 38,78 21,20 17 S6 13,34 46,69 21,65 18 T11 13,24 46,34 24,31 19 44 12,36 43,26 23,66 20 12,46 43,61 27,92 44,31 21 S4 TT2 Nâu 23,87 22 314 14,34 50,19 27,24 23 Đ8 7,6 26,6 10,50 24 S52 11,12 38,92 24,03 25 12 42 21,58 26 26 11,12 38,92 25,44 27 S1 14,42 50,47 26,98 28 S19 17,02 59,57 26,85 12,66 45 ` 29 Đ44 16,62 58,17 26,49 30 308 15,38 53,83 24,82 - Năng suất cá thể Năng suất cá thể khối lượng hạt Năng suất cá thể tỷ lệ thuận với suất lý thuyết giống có suất cá thể cao có suất lí thuyết cao dịng, giống có suất cá thể thấp có suất lý thuyết thấp Năng suất cá thể số dòng phụ thuộc vào số hạt cây, khối lượng hạt Những dịng có số lượng hạt nhiều khối lượng hạt lớn suất cá thể lớn ngược lại Những dịng có suất cá thể lớn tiềm cho suất cao Qua kết thu suất cá thể dịng thí nghiệm bảng 4.7 cho thấy suất cá thể dịng đậu tương thí nghiệm dao động khoảng 7,6 – 23,84 g/cây Trong đó, cao 303 (23,84 g/cây), 29 (23,82 g/cây), 32 (21,76 g/cây) Một số dịng có suất cá thể thấp: 42 (11,08 g/cây), 51 (11,82 g/cây) Đối chứng Đ8 có suất cá thể mức thấp 7,6 g/cây dịng cịn lại có khối lượng cá thể không chêch lệch nhiều - Năng suất lý thuyết Năng suất lí thuyết lớn nhiều so với suất thực thu số lí khách quan chủ quan số thu thực tế nhiều so với mật độ lí thuyết, q trình phơi, thu hạt làm thất lượng hạt cịn sót cây, Từ bảng kết 4.6 ta thấy dịng 303 có suất lớn 83,37 (tạ/ha), Đối chứng Đ8 có suất lý thuyết thấp 26,6 (tạ/ha) - Năng suất thực thu Năng suất thực thu giống phản ánh suất thu giống thu hoạch Năng suất thực thu dòng cao hay thấp không phụ thuộc vào suất cá thể mà phụ thuộc vào số thực thu Thực tế thu cho thấy, suất thực thu thấp nhiều so với suất lí thuyết số lí khách quan chủ quan số thu thực tế nhiều so với mật độ lí 46 ` thuyết, q trình phơi, thu hạt làm thất lượng hạt cịn sót cây, Kết thu bảng 4.6 ta có suất thực thu dịng có khác dao động từ 10,5 – 32,42 tạ Các dịng có suất thực thu cao 29 (32,42 tạ/ha), 303 (30,58 tạ/ha), 32 (29,37 tạ/ha), 314 ( 27,24 tạ/ha), S35( 27,64 tạ/ha) Một số dịng có suất thực thu thấp S57 (18,90 tạ/ha),11(20,65 tạ/ha) đối chứng Đ8 có suất thực thu thấp 10,50 (tạ/ha) 47 ` Phần V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Các dòng đậu tương đa dạng đặc điểm hình thái (thân, lá, hoa, hạt) Thời gian sinh trưởng dòng bị kéo dài biến động từ 90 – 107 ngày Trong đó, dịng có thời gian sinh trưởng ngắn dịng 42 90 ngày có đối chứng Đ8 (90 ngày) Dịng có thời gian sinh trưởng dài 11, 29, 26, S19, với thời gian sinh trưởng kéo dài 106 - 107 ngày Các dòng lại dao động từ 95 – 102 ngày - Chiều cao đâụ tương khoảng 34,8 cm - 74,4 cm chiều cao đóng từ – 15,5 cm Các dịng có số đốt hữu hiệu thân dao động từ – đốt có mức độ phân cành - cành/cây, số thân – 10 lá/thân - Các dòng bị hại sâu bệnh lở cổ rễ nhiên mức độ hại không nặng, không ảnh hưởng nhiều đến suất Sâu đục bệnh gỉ sắt không đánh giá khơng có gây hại đến đậu - Các dịng đậu tương có số từ 20,8 – 61 quả/cây, tỉ lệ đạt từ 84,9% – 100% Năng suất cá thể từ 7,6 – 23,84 g/cây Khối lượng 1000 hạt từ 173,8 – 231,4 g - Dựa vào kết thu suất, khả sinh trưởng, phát triển, khả chống chịu có xác định số dịng có tiềm cho suất cao là: 29 (32,42 tạ/ha), 303 (30,58 tạ/ha), 32 (29,37 tạ/ha), 314 ( 27,24 tạ/ha), S35 ( 27,64 tạ/ha) 5.2 Đề nghị Tiếp tục theo dõi, đánh giá dòng vụ để có kết xác Bổ sung thêm số tiêu khác chất lượng: hàm lượng dầu, hàm lượng protein, loại acid béo Vụ xuân hè cần có biện pháp cải thiện tỷ lệ mọc mầm (rút ngắn thời gian mọc bất lợi điều kiện ngoại cảnh 48 ` TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nước Tạ Kim Bính, Nguyễn Văn Viết, Trần Đình Long, Nguyễn Thị Bình (2004) “Kết nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương kháng bệnh gỉ sắt, suất cao ĐT2003”, Bộ NN PTNT (2001), Đề án phát triển đậu tương tồn quốc đến năm 2010, tháng 7/2001 Bùi Chí Bửu, Nguyễn Văn Chương, Trương Quốc Ánh, Nguyễn Thị Lang cs (2010) Chọn tạo giống đậu tương suất cao, ngắn ngày, kháng bệnh Gỉ sắt cho tỉnh phía Nam Trong Kỷ yếu Khoa học 2005 – 2010, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam Trang 40-68 Bùi Chí Bửu, 2012 Phát triển trồng biến đổi gen làm thức ăn gia súc Việt Nam, tiềm thách thức Nguyễn Văn Chương, Võ Như Cầm, Trần Hữu Yết, Nguyễn Văn Long, Trần Văn Sỹ, Khương Thị Như Hương, Nguyễn Thị Thiên Phương, Đinh Văn Cường, Nguyễn Văn Mạnh Nguyễn Hữu Hỷ (2012) Kết đề tài “Nghiên cứu chọn tạo giống đậu đỗ cho vùng Đông Nam Tây Nguyên 2009 - 2012” 105 trang Ngô Thế Dân, Trần Đình Long, Trần Văn Lài, Đỗ Thị Dung, Phạm Thị Đào (1999), Cây đậu tương, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 234-239 Đặng Bá Đàn, Trần Đình Long, Hồ Huy Cường cs (2008) “Nghiên cứu xác định giống đậu tương có triển vọng đất canh tác nhờ nước trời huyện Cư Jút tỉnh Đắk Nơng”, Tạp chí NN PTNT số 2/2008 Nguyễn Thị Hiền Vũ Thị Thư (2004) Hóa Sinh học NXB Đại học Sư phạm Trần Đình Long, Nguyễn Thị Chinh, Hồng Minh Tâm, Nguyễn Văn Thắng, Lê Khả Tường, Trần Thị Trường “Kết chọn tạo phát triển giống đậu đỗ 19852005 định hướng phát triển 2006-2010”, Tạp chí Khoa học cơng nghệ phát triển nơng nghiệp 20 năm đổi mới, tập 1: trồng trọt bảo vệ thực vật, tr 102-113 Trần Đình Long, Andrew James, Quách Ngọc Truyền (2001) Nghiên cứu ảnh hưởng giống thời vụ gieo trồng đến sinh trưởng, phát triển suất đậu tương miền núi National soybean comference in Viet Nam 22 -23 March 2001, Hà Nội, tr 182 - 197 10 Đoàn Thị Thanh Nhàn (chủ biên), Nguyễn Văn Bình, Vũ Đình Chính, Nguyễn Thế 49 ` Côn, Lê Song Dự, Bùi Xuân Sửu (1996), Giáo trình cơng nghiệp, NXB Nơng nghiệp Hà Nội 11 Đồn Thị Thanh Nhàn, So sánh số dịng, giống đậu tương Australia nhập nội vụ hè xuân Gia Lâm - Hà Nội 12 Phạm Đồng Quảng, Phạm Thị Tài, Lê Quý Tường, Nguyễn Quốc Lý, 2005 575 giống trồng nông nghiệp Bộ Nông nghiệp PTNT, Chương trình hỗ trợ ngành nơng nghiệp (ASPS), Hợp phần giống cấy trồng Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, trang 198 - 212 13 Võ Công Thành Nguyễn Hồng Tú Tạp chí Khoa học 2011:17a 164-172, Trường Đại học Cần Thơ 14 Phạm Văn Thiều, 2006, Kỹ thuật trồng chế biến đậu tương, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 15 Chu Văn Tiệp (1981), Phát triển đậu tương thành trồng có vị trí sau lúa, Thông tin chuyên đề, Hà Nội 16 Đào Quang Vinh cs (2006) Kết nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương ĐVN6, tr 40-42, Tạp chí NN PTNT 17 Mai Quang Vinh, 2007 “Thành tựu định hướng nghiên cứu phát triển đậu tương giai đoạn hội nhập”, Khoa học công nghệ nông nghiệp PTNT 18 Phạm Văn Thiều (2006), Cây đậu tương – kỹ thuật trồng chế biến sản phẩm, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 5–35 19 Tổng cục thống kê (2013), Diện tích, suất, sản lượng đậu tương đến năm 2013 Tài liệu nước 20 Buitrago G, L.A; Orzcos, S.H and Camacho M.L.H (1971), Stuies on stability of the yield in 16 Homozygows lines of soybean ( glycine max(L) Merr).Acta Agronomica, colombia, 32(3), P: 93 - 102 21 Brown D.M (1960), "Soybean Ecology I Development – temperature relationships from controlled enviroment studies’’, Agron, J,pp.493-496 22 Clive James, 2011 Global status of commercialized biotech/GM crop 2011 ISAAA Brief 43.2011 23 Jonhson H.W and Bernard, R.L (1976), "Genetics and breeding soybean" (the 50 ` soybean genetics breeding physiology nutrition management), New York- London, pp 2-52 24 Kamiya M., Nakamura S., Sanbuichi T (1998), “Use of foreign soybean genetic resources in norther Japan”, Proceedings - World Soybean Research Conference V21 - 27 February, 1984, Chang Mai, Thailand, pp 25- 30 25 Mayer, J D, Lawn R.J and Byth D E (1991a) Agronomic studies on soybean (Glycine max (L) Memll) in the dry seasons of the tropics I Limits to yield imposed by phenology Aust J Agric Res 26 Peter M Gresshoff Soybean Biotechnology, Functional Genomics and End- User Benefist 14th Australian Soybean Industry Conferense, March 2007, Bundaberg, Queensland, Australian 27.Nogata, 2000, soybean in japan, P: 34 – 59 51 ` PHỤ LỤC Một số hình ảnh thí nghiệm Làm đất gieo hạt ruộng thí nghiệm 52 ` Làm cỏ, xới xáo 53 ` Theo dõi, đo đếm tiêu thu thập số liệu 54 ` Phơi dòng đậu tương sau thu hoạch 55