Thông tin tài liệu
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ UYÊN Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM SINH HỌC AMINOMIX – POLYVIT TRONG PHÒNG HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ GIAI ĐOẠN 21 NGÀY TUỔI ĐẾN 56 NGÀY TUỔI TẠI TRẠM TRUYỀN GIỐNG HUYỆN LỤC NGẠN, BẮC GIANG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC an Lu n va ac th Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : K42 - CNTY Khoá học : 2010 - 2014 Giáo viên hướng dẫn : GS.TS Từ Quang Hiển si ad o nl w l ul nf va an lu Thái Nguyên, năm 2014 t n oi m z z LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập lý thuyết trường sau tháng thực tập tốt nghiệp sở, em hồn thành khóa luận Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, thầy giáo, giáo tận tình dìu dắt em suốt trình học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo GS.TS Từ Quang Hiển TS Từ Trung Kiên trực tiếp tận tình bảo, hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo toàn thể cán công nhân viên trạm Truyền giống gia súc huyện Lục Ngạn tạo điều kiện giúp đỡ em suốt qua trình thực tập trạm Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo nhà trường Các bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn lời chúc sức khỏe điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày 31 tháng 05 năm 2014 an Lu Sinh viên n va ac th si Nguyễn Thị Uyên ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp giai đoạn trình học tập nghiên cứu sinh viên trường Đại học nói chung Trường Đại học Nơng Lâm nói riêng Với phương châm “học đơi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn” Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cần thiết giúp sinh viên có điều kiện tiếp cận, nắm bắt thực tế, củng cố kiến thức học, đồng thời áp dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất, lao động nhằm nâng cao lực chuyên môn, phong cách làm việc đắn sáng tạo khoa học, đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất, góp phần vào nghiệp phát triển Nơng nghiệp nói chung ngành Chăn ni thú y nói riêng Xuất phát từ sở trên, giúp đỡ Nhà trường, thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi thú y, trạm Truyền giống huyện Lục Ngạn, đặc biệt hướng dẫn tận tình thầy giáo GS.TS Từ Quang Hiển Bộ môn Cơ Sở - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tiến hành thực đề tài: “Ảnh hưởng chế phẩm Amonimix – polyvit đến sinh trưởng phòng hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ 21 đến 56 ngày tuổi trạm Truyền giống huyện Lục Ngạn, Bắc Giang” an Lu Mặc dù cố gắng, song thời gian thực hạn chế nên n va khóa luận khơng thể tránh khỏi sơ suất Vì vậy, tơi mong nhận ac th đóng góp thầy bạn bè để khóa luận hồn si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z MỤC LỤC Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp 1.1.4 Quá trình thành lập phát triển trạm 1.2 Đánh giá chung 1.2.1 Thuận lợi 1.2.2 Khó khăn 1.3 Nội dung, phương pháp kết phục vụ 1.3.1 Nội dung phục vụ sản xuất 1.3.2 Phương pháp tiến hành 1.3.3 Kết phục vụ sản xuất 1.4 Kết luận đề nghị 14 1.4.1 Kết luận 14 1.4.2 Đề nghị 15 an Lu Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 17 2.1 Đặt vấn đề 17 n va 2.2 Tổng quan tài liệu 19 ac th 2.2.1 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu chuyên đề 19 si 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 27 w 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 31 o nl 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 31 ad 2.3.2 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 31 va an lu 2.3.3 Phương pháp nghiên cứu 32 2.4 Kết phân tích kết 37 l ul nf t n oi m z z 2.4.1 Ảnh hưởng chế phẩm Aminomix - polyvit đến khả phòng tiêu chảy lợn thí nghiệm 37 2.4.2 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy 38 2.4.3 Khối lượng lợn qua kỳ cân 39 2.4.4 Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm 40 2.4.5 Sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm 42 2.4.6 Tiêu tốn thức ăn/ 1kg tăng khối lượng 44 2.4.7 Chi phí thức ăn thuốc thú y cho lợn thí nghiệm 45 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 46 2.5.1 Kết luận 46 2.5.2 Tồn 47 2.5.3 Đề nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 an Lu n va ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BĐTN : Bắt đầu thí nghiệm Cs : Cộng ĐC : Đối chứng Kl : Khối lượng KPCS : Khẩu phần sở KST : Ký sinh trùng LMLM : Lở mồm long móng NLTĐ : Năng lượng trao đổi Nxb : Nhà xuất TAHH : Thức ăn hỗn hợp TN : Thí nghiệm TTTA : Tiêu tốn thức ăn an Lu n va ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Cơ cấu đàn lợn trạm Bảng 1.2: Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 10 Bảng 1.3: Lịch tiêm phòng cho đàn lợn trạm 10 Bảng 2.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm 32 Bảng 2.2: Giá trị dinh dưỡng thức ăn thí nghiệm 33 Bảng 2.3: Ảnh hưởng chế phẩm Aminomix - polyvit đến khả phòng tiêu chảy lợn 37 Bảng 2.4: Kết điều trị hội chứng tiêu chảy 38 Bảng 2.5: Khối lượng lợn qua kỳ cân 39 Bảng 2.6: Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm (g/con/ngày) 41 Bảng 2.7: Sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm (%) 43 Bảng 2.8: Tiêu tốn thức ăn/ 1kg tăng khối lượng (kg) 44 Bảng 2.9: Chi phí thức ăn thuốc thú y cho 1kg tăng khối lượng 45 an Lu n va ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Biểu đồ sinh trưởng tích lũy lợn thí nghiệm 40 Hình 2.2: Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm 42 Hình 2.3: Biểu đồ sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm 43 an Lu n va ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trạm Truyền giống huyện Lục Ngạn thuộc Công ty cổ phần giống gia súc Bắc Giang, nằm địa bàn xã Quý Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, cạnh vườn Bác Hồ, cách trung tâm huyện km hướng đơng Phía đơng giáp thị trấn Chũ, xã Trù Hựu Phía tây giáp huyện Lục Nam Phía nam giáp xã Phượng Sơn thị trấn Chũ Phía bắc giáp xã Kiên Lao 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn Lục Ngạn nằm trọn vùng Đông Bắc, Việt Nam nên chịu ảnh hưởng vùng nhiệt đới gió mùa, có tiểu vùng khí hậu mang nhiều nét đặc trưng vùng miền núi an Lu Nhiệt độ trung bình năm 23,5oC, vào tháng cao 27,8oC, tháng tháng nhiệt độ thấp 18,8oC va n Độ ẩm khơng khí trung bình 81%, cao 85 % thấp 72% th ac Gió bão: vùng chịu ảnh hưởng gió mùa đơng bắc, vào mùa đơng si tốc độ gió bình qn 2,2 m/s, mùa hạ có có gió mùa đơng nam, vùng chịu o nl w ảnh hưởng bão Đánh giá chung điều kiện khí hậu thời tiết thấy Lục Ngạn ad va an lu vùng có lượng mưa thấp, sương muối, mưa xn đến muộn hơn, ẩm độ khơng khí khơng q cao, lượng xạ nhiệt trung bình, so với vùng l ul nf khác tỉnh Bắc Giang, Lục Ngạn thường có lượng mưa thấp t n oi m z z 1.1.1.3 Điều kiện đất đai Lục Ngạn có tổng diện tích đất tự nhiên 101.223,72 Theo kết điều tra bổ sung gần cho thấy đất Lục Ngạn có nhóm đất sau: nhóm đất phù sa sơng suối, nhóm đất bùn lầy, nhóm đất feralit 1.1.1.4 Điều kiện giao thơng Lục Ngạn huyện miền núi tỉnh Bắc Giang, nằm trục đường Quốc lộ 31 Trạm lợi giao thông thuận tiện sát cạnh đường Quốc lộ 31 trục đường chạy qua huyện Lạng Giang - Lục Nam - Lục Ngạn - Sơn Động, thuận lợi cho phương tiện xe giới, giao lưu buôn bán trạm nhân dân quanh vùng 1.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Tình hình kinh tế Huyện Lục Ngạn có cấu kinh tế đa dạng, nhiều thành phần kinh tế hoạt động: công nghiệp, nông – lâm nghiệp, dịch vụ, tạo mối quan hệ hữu hỗ trợ thúc đẩy phát triển Trong ngành nơng nghiệp chiếm 60%, bao gồm ngành trồng trọt chăn nuôi 1.1.2.2 Tình hình xã hội an Lu - Dân cư: Năm 2013, dân số trung bình huyện 204.041 người Mật độ dân số n va bình quân 202 người/km2, dân số nông thôn chiếm 96,63% dân số thành ac th thị 3,37%, điều chứng tỏ mức thị hố, phát triển cơng nghiệp dịch vụ si Lục Ngạn mức thấp w - Y tế: ad o nl Trên địa bàn huyện có bệnh viện đa khoa huyện Lục Ngạn, xã va an lu gồm có trạm y tế xã, hệ thống y tế sở hoạt động hiệu Các bác sỹ cán y tế tận tụy với công việc, thường xuyên quan tâm t n oi m tiêm phịng vaccine đầy đủ l ul nf chăm sóc sức khỏe, khám chữa bệnh cho nhân dân Mọi trẻ em tuổi z z 37 2.3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu Số liệu thu trình thực tập sử dụng phương pháp thống kê sinh vật học, theo phương pháp thống kê chăn nuôi Nguyễn Văn Thiện cs, (2002) [17] Số liệu xử lý thống kê phần mềm Microsoft Excel 2.4 Kết phân tích kết 2.4.1 Ảnh hưởng chế phẩm Aminomix - polyvit đến khả phòng tiêu chảy lợn thí nghiệm Kết theo dõi số lợn lơ thí nghiệm lơ đối chứng, thời gian thí nghiệm 35 ngày xử lý trình bày bảng 2.3 Bảng 2.3: Ảnh hưởng chế phẩm Aminomix - polyvit đến khả phịng tiêu chảy lợn 40 11 27,50 Lơ đối chứng So Số Số sánh lợn lợn Tỷ lệ TN/ĐC theo tiêu (%) (%) dõi chảy (n) (con) 40 14 35,00 78,57 40 20,00 40 12 30,00 66,67 40 20,00 40 10 25,00 80,00 40 12,50 40 22,50 55,56 40 15,00 40 10 25,00 60,00 40 ad 12,50 40 15,00 83,33 120 43 35,83 120 61 50,83 70,49 Lơ thí nghiệm Lần thí nghiệm Ngày tuổi an Lu va Lần BĐTN15 n 16-35 th ac Tổng số l ul nf va an lu 16-35 o nl Lần BĐTN15 w 16-35 Số lợn tiêu Tỷ lệ chảy (%) (con) si Lần BĐTN15 Số lợn theo dõi (n) t n oi m z z 38 Kết bảng 2.3 cho thấy: Mặc dù lần thí nghiệm khác khác thời gian mức độ mắc tiêu chảy, giai đoạn lần thí nghiệm lơ thí nghiệm ln có số mắc bệnh tiêu chảy thấp lô đối chứng Điều cho thấy ảnh hưởng tốt chế phẩm Aminomix polyvit việc phòng chống hội chứng tiêu chảy lợn 2.4.2 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy Bảng 2.4: Kết điều trị hội chứng tiêu chảy Chỉ tiêu Đơn vị tính Lơ thí nghiệm Lơ đối chứng Số mắc bệnh: Số khỏi bệnh: Tỷ lệ khỏi: Thời gian điều trị: Số bị tái nhiễm Con Con % Ngày Con 43 43 100 2,7 61 61 100 3,4 Kết bảng 2.4 cho thấy: Số mắc bệnh lơ thí nghiệm thấp lô đối chứng 18 Trong thời gian điều trị, sử dụng chế phẩm Aminomix – polyvit rút ngắn thời gian điều trị bệnh, ảnh hưởng tốt đến việc chăm sóc, ni dưỡng lợn an Lu Để điều trị hội chứng tiêu chảy việc cần thiết phải tập va trung giải vấn đề môi trường, tiêu độc để hạn chế mầm bệnh Các liệu n pháp điều trị nên áp dụng sớm, sau phát bệnh cho hiệu th ac điều trị cao Để có hiệu điều trị bệnh cao, điều quan trọng si w phải xác định vai trò vi khuẩn gây bệnh, mẫn cảm chúng với kháng sinh hóa dược từ lúc ban đầu o nl ad Cũng cần lưu ý rằng, cho dù nguyên nhân gây tiêu chảy va an lu lợn con, phải coi có nhiễm khuẩn, nên áp dụng biện pháp cách ly vật bị bệnh với vật khác Khi điều trị, việc hỗ trợ chống nước nên l ul nf ý đáp ứng kịp thời, đặc biệt trường hợp t n oi m z z 39 vật bị nhiễm độc tố vi khuẩn Sau tiến hành điều trị tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm đặc hiệu Trong thực tế có nhiều loại kháng sinh hóa dược sử dụng để điều trị bệnh viêm ruột tiêu chảy, số thuốc kháng khuẩn sử dụng phổ biến như: norfloxacin, neomycin, colistin oxytetracylin, gentamycin Trong trình điều trị cần ý: lợn bị tiêu chảy nặng thường dẫn đến tình trạng nước có biểu rối loạn nghiêm trọng chất điện giải Do đó, kết hợp với điều trị thuốc, cần thiết phải kịp thời chống nước điện giải, đồng thời nên trợ tim cho lợn cafein 20%, bổ sung đường glucose, lactse, tăng cường vitamin, đặc biệt vitamin nhóm B, C thực khơi phục, ổn định trạng thái cân khu hệ vi sinh vật đường ruột có ảnh hưởng lớn công tác điều trị hạn chế tiêu chảy lợn sau điều trị khỏi bệnh 2.4.3 Khối lượng lợn qua kỳ cân Bảng 2.5: Khối lượng lợn qua kỳ cân thí thí nghiệm nghiệm n X+ mx BĐTN 40 6,20 ± 0,06 15 40 X+ mx Cv (%) 6,54 40 6,20 ± 0,06 5,90 9,36 ± 0,08 5,20 40 8,78 ± 0,06 4,40 40 18,17 ± 0,09 3,30 40 17,02 ± 0,08 2,80 BĐTN 40 6,24 ± 0,06 6,67 40 6,24 ± 0,06 5,63 15 9,29 ± 0,08 5,20 40 8,84 ± 0,06 4,37 35 40 18,43 ± 0,09 3,10 40 17,51 ± 0,09 3,30 BĐTN 40 6,20 ± 0,35 3,55 40 6,20 ± 0,35 3,32 15 40 9,28 ± 0,08 5,10 40 8,67 ± 0,06 3,97 35 40 18,47 ± 0,1 3,60 40 17,15 ± 0,08 2,99 BĐTN 6,21 ± 0,16 5,59 6,21 ± 16 4,95 15 9,31 ± 0,08 5,20 8,76 ± 0,06 4,23 35 18,36 ± 0,09 3,30 17,22 ± 0,08 3,03 35 n th ad o nl (%) l ul nf va an lu bình w Trung 40 si Cv n an Lu Lơ đối chứng Lơ thí nghiệm ac Ngày va Lần t n oi m z z 40 Kết bảng 2.5 cho thấy: Lô thí nghiệm sau cho ăn thức ăn có bổ sung chế phẩm sinh học Aminomix - polyvit khả tăng khối lượng trung bình lợn lớn lô đối chứng cụ thể là: Giai đoạn bắt đầu thí nghiệm đến ngày 15 khối lượng lợn trung bình lơ thí nghiệm lớn lơ đối chứng 0,55 kg Giai đoạn từ ngày 16 đến ngày 35 khối lượng lợn trung bình lơ thí nghiệm lớn lơ đối chứng 1,14 kg Điều chứng tỏ Aminomix - polyvit có ảnh hưởng định đến khả sinh trưởng lợn sau cai sữa Quá trình sinh trưởng tích lũy biểu diễn đồ thị sau: Kg an Lu va Ngày n th ac Hình 2.1: Biểu đồ sinh trưởng tích lũy lợn thí nghiệm si w 2.4.4 Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm ad o nl Để đánh giá vai trò Aminomix – polyvit ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng lợn sau cai sữa, tiến hành tính tiêu sinh va an lu trưởng tuyệt đối thông qua khối lượng thể giai đoạn Kết l ul nf trình bày bảng 2.6 t n oi m z z 41 Bảng 2.6: Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm (g/con/ngày) Lần thí Giai đoạn nghiệm sinh trưởng Lơ đối chứng Lơ thí nghiệm n g/con/ngày n g/con/ngày BĐTN-15 40 210,67 ± 4,30 40 172,00 ± 3,80 16-35 40 440,40 ± 4,20 40 411,80 ± 3,30 BĐTN-15 40 203,12 ± 3,40 40 173,20 ± 3,50 16-35 40 457,40 ± 4,06 40 433,40 ± 4,10 BĐTN-15 40 201,30 ± 4,00 40 158,50 ± 3,30 16-35 40 459,25 ± 4,70 40 423,75 ± 3,60 BĐTN-15 205,03 ± 3,90 167,90 ± 3,50 16-35 452,35 ± 4,32 422,98 ± 3,60 (Ngày TN ) Lần Lần Lần Trung bình Kết bảng 2.6 cho thấy: Sinh trưởng tuyệt đối lơ thí nghiệm cao lơ đối chứng cụ thể là: Giai đoạn BĐTN-15 ngày tăng trưởng tuyệt đối lơ thí nghiệm an Lu 205,03g/con/ngày, cịn lơ đối chứng 167,9g/con/ngày Chênh lệch va 37,13g/con/ngày n ac th Giai đoạn 16-35 ngày tăng trưởng tuyệt đối lơ thí nghiệm si 452,35g/con/ngày, cịn lơ đối chứng 422,98g/con/ngày Chênh lệch o nl w 29,37 g/con/ngày ad Để thấy rõ tốc độ sinh trưởng tuyệt đối lợn qua tuần tuổi l ul nf va an lu biểu diễn sinh trưởng tuyệt đối lợn hình 2.2 t n oi m z z g/con/ngày 42 Ngày Hình 2.2: Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm Qua biểu đồ cho thấy sinh trưởng tuyệt đối tuân theo quy luật sinh trưởng, phát triển gia súc Đường biểu diễn sinh trưởng tuyệt đối lơ thí nghiệm ln nằm đường biểu diễn lơ đối chứng Điều chứng tỏ việc bổ sung Aminomix - an Lu polyvit vào thức ăn cho lợn, mặt giúp tăng cường tiêu hóa, chống hội n va chứng tiêu chảy, mặt khác làm tăng hấp thụ chất dinh dưỡng giúp lợn tăng ac th trưởng nhanh si 2.4.5 Sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm w Khơng chúng tơi nghiên cứu sinh trưởng tích lũy, sinh trưởng o nl tuyệt đối mà nghiên cứu sinh trưởng tương đối, từ đánh giá hết ad va an lu tác dụng Aminomix - polyvit chăn nuôi, sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm trình bày bảng 2.7 l ul nf t n oi m z z 43 Bảng 2.7: Sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm (%) Giai đoạn sinh trưởng BĐTN-15 Lần thí nghiệm Lần Lần Lần Trung bình Lơ thí nghiệm n % 40 40,66 Lơ đối chứng n % 40 34,50 16-35 40 64,03 40 63,88 BĐTN-15 40 39,32 40 34,45 16-35 40 66,04 40 65,80 BĐTN-15 40 38,87 40 31,80 16-35 40 66,20 40 65,66 BĐTN-15 39,62 33,58 16-35 65,42 65,11 Kết qua bảng 2.7 cho thấy sinh trưởng tương đối hai lơ thí nghiệm lơ đối chứng có xu hướng tăng dần Xu hướng hồn tồn phù hợp với đặc tính sinh trưởng lợn sau cai sữa Để thấy rõ khả sinh trưởng tương đối lợn Chúng thể thơng qua hình 2.3 sau: % an Lu n va ac th si ad o nl w va an lu ngày l ul nf t n oi m Hình 2.3: Biểu đồ sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm (%) z z 44 Qua biểu đồ ta rút nhận xét: Sinh trưởng tương đối có xu hướng tăng dần phù hợp với đặc tính sinh trưởng lợn sau cai sữa cột biểu diễn sinh trưởng tương đối lơ thí nghiệm cao lô đối chứng Điều khẳng định ảnh hưởng tốt chế phẩm Aminomix polyvit đến khả sinh trưởng lợn 2.4.6 Tiêu tốn thức ăn/ 1kg tăng khối lượng Trong chăn ni lợn chi phí thức ăn/ 1kg tăng khối lượng yếu tố định tới lợi nhuận người chăn ni Chi phí thức ăn thấp, sinh trưởng nhanh, lợi nhuận cao Vì vậy, việc giảm chi phí thức ăn/ kg tăng khối lượng có ý nghĩa lớn chăn ni Để thấy ảnh hưởng Aminomix - polyvit đến tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng Chúng tiến hành theo dõi khả tăng khối lượng khả thu nhận thức ăn, từ tính tốn khả tiêu tốn thức ăn lợn Kết tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng trình bày bảng 2.8 Bảng 2.8: Tiêu tốn thức ăn/ 1kg tăng khối lượng (kg) Lần Lô Lô TN ĐC 248 248 Chỉ tiêu Tổng khối lượng lợn đầu TN Lần Lần Trung bình Lơ Lơ Lô Lô Lô Lô TN ĐC TN ĐC TN ĐC 249,6 249,7 250,7 251,8 249,4 249,4 726,7 680,6 737,4 700,3 738,9 685,9 734,3 688,9 Tổng khối lượng tăng 478,7 432,6 487,8 450,6 488,2 434,1 484,9 439,1 an Lu Tổng khối lượng lợn cuối TN 628 652 639,2 662,8 635,2 654 634,1 656,3 1,31 1,51 1,31 1,47 1,51 1,31 n va Tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ 1,30 1,49 ac th TTTA/kg tăng KL si Kết bảng 2.8 cho thấy: Tổng khối lượng trung bình lơ lúc w bắt đầu thí nghiệm tương đương (đều 249,4 kg) khối lượng lợn o nl lô tăng lên liên tục theo tăng lên ngày tuổi Kết thúc thí ad va an lu nghiệm khối lượng lơ thí nghiệm đạt 734,3 kg, cịn lơ đối chứng đạt 688,9 kg Tổng khối lượng thịt tăng trung bình qua lần thí nghiệm lơ thí t n oi m chứng 45,8kg l ul nf nghiệm 484,9 kg, lô đối chứng 439,1 kg, lô thí nghiệm lớn lơ đối z z 45 Qua lần thí nghiệm kết ln cho thấy, tiêu tốn thức ăn lơ thí nghiệm ln thấp lơ đối chứng Lơ thí nghiệm có tiêu tốn thức ăn từ 1,30 đến 1,31 kg/kg tăng khối lượng, lơ đối chứng có tiêu tốn thức ăn dao động từ 1,47 đến 1,51 kg/kg tăng khối lượng Kết làm cho tiêu tốn thức ăn trung bình lần thí nghiệm có diễn biến tương tự lần thí nghiệm Tiêu tốn thức ăn trung bình qua lần thí nghiệm lơ thí nghiệm lô đối chứng 1,31 1,49 kg/kg tăng khối lượng Tiêu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng lơ thí nghiệm thấp lơ đối chứng 0,18 kg Điều cho thấy, lơ thí nghiệm có sử dụng chế phẩm có ảnh hưởng tốt, làm giảm tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng so với lơ đối chứng 2.4.7 Chi phí thức ăn thuốc thú y cho lợn thí nghiệm Bảng 2.9: Chi phí thức ăn thuốc thú y cho 1kg tăng khối lượng an Lu STT Chỉ tiêu Chi phí thức ăn - Tổng KL thức ăn - Giá 1kg thức ăn - Tổng chi phí thức ăn Chi phí cho chế phẩm Aminomix - polyvit - KL Aminomix - polyvit - Giá kg Aminomix polyvit - Chi phí mua Aminomixpolyvit Chi phí thuốc thú y - Số lượng thuốc thú y - Giá 1ml thuốc thú y - Chi phí thuốc thú y Tổng chi phí = + + Tổng KL lợn tăng Tổng chi phí / kg tăng KL So sánh Lơ thí nghiệm Lơ đối chứng Kg Đồng Đồng 1902,4 12800 24350720 1968,8 12800 25200640 Kg Đồng 9,5 34000 0 Đồng 323408 ml Đồng Đồng Đồng Kg Đồng % 175 250 43750 24717878 1454,7 16991,74 88,55 311 250 77750 25278390 1317,3 19189,54 100,00 n va ĐVT ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z 46 Kết bảng 2.9 cho thấy: Lơ thí nghiệm chi phí thuốc thú y hết 43750 đồng, cịn lơ đối chứng chi phí thuốc thú y lên đến 77750 đồng Như sử dụng chế phẩm Aminomix – polyvit phòng bệnh tiêu chảy cho lợn cho thấy lơ thí nghiệm có chi phí thuốc thú y thấp so với lô đối chứng Ngoài bổ sung chế phẩm Aminomix - polyvit vào thức ăn cho lợn thí nghiệm cịn giúp lợn tăng trọng nhanh, bệnh tật, hạn chế việc sử dụng kháng sinh chống còi cọc suy dinh dưỡng cho trình sinh trưởng tốt Qua số liệu bảng cho thấy tổng chi phí lơ thí nghiệm thấp so với lơ đối chứng Nếu lấy lơ đối chứng 100% lơ thí nghiệm 88,55%, thấp so với lô đối chứng 11,45% Điều chứng tỏ chế phẩm Aminomix - polyvit khơng có tác dụng phịng bệnh tiêu chảy cho lợn mà cịn có ảnh hưởng tốt đến q trình sinh trưởng lợn lơ thí nghiệm Khi bổ sung Aminomix - polyvit vào thức ăn cho lợn thí nghiệm, tiêu tốn thức ăn/1kg tăng khối lượng chi phí thuốc thú y giảm tổng chi phí/1kg tăng khối lượng thấp lơ đối chứng 2197đồng/kg Như vậy, bệnh tiêu chảy lợn gây thiệt hại kinh tế đáng kể cho an Lu trại chăn ni như: Chi phí thuốc thú y điều trị bệnh bệnh làm giảm khả sinh trưởng, phát triển, giảm sức đề kháng lợn Do đó, n va để chăn ni lợn đạt hiệu kinh tế cao người chăn ni phải có chế độ ac th ni dưỡng hợp lý khoa học, chuồng trại thức ăn phải quan tâm si Đặc biệt vào ngày khí hậu thay đổi để tránh ảnh hưởng xấu w đến đàn lợn va an lu 2.5.1 Kết luận ad o nl 2.5 Kết luận, tồn đề nghị Sử dụng chế phẩm Aminomix - polyvit bổ sung vào thức ăn hỗn hợp l ul nf nuôi lợn sau cai sữa cho kết tốt số tiêu sau: t n oi m z z 47 Giảm tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy 70,49% so với lô đối chứng, thời gian điều trị ngắn 0,7 ngày Kết thúc 35 ngày thí nghiệm, lợn lơ thí nghiệm đạt trung bình 18,36 kg/con, cịn lơ đối chứng đạt trung bình 17,22 kg/con, có chênh lệch 1,14kg/con, tương đương với 6,02% Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng lơ thí nghiệm 1,31 kg cịn lơ đối chứng 1,49 kg, tức chế phẩm làm giảm 0,18 kg thức ăn/1 kg tăng khối lượng Chi phí thức ăn thuốc thú y cho 1kg tăng khối lượng lơ thí nghiệm giảm so với lơ đối chứng 2197,8 đồng, tương đương với 11,45% 2.5.2 Tồn Trong thời gian thực tập trạm điều kiện thời gian phạm vi nghiên cứu đề tài chưa rộng, số mẫu nghiên cứu nhỏ, tiêu theo dõi cịn Mặt khác, thời gian nghiên cứu mùa khô hanh, lạnh lẽo làm giảm sức đề kháng vật nên phần ảnh hưởng đến kết nghiên cứu 2.5.3 Đề nghị Để có kết nghiên cứu đầy đủ đưa kết luận xác hiệu sử dụng chế phẩm Aminomix - polyvit lợn từ an Lu 21 – 56 ngày tuổi cần tiếp tục triển khai nghiên cứu thêm tiêu khác, lặp lại thí nghiệm nhiều địa phương mùa vụ khác n va Với kết nghiên cứu khuyến cáo người chăn ac th nuôi nên sử dụng chế phẩm Aminonix - polyvit bổ sung vào thức ăn cho lợn giai đoạn sau cai sữa si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Nguyễn Lân Dũng (1983), “Phát EM ứng dụng nghiên cứu đời sống”, Báo Tài hoa trẻ Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ (1995), Bệnh đường tiêu hóa lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm (1995), Nhu cầu số Vitamin lợn con, Giáo trình thức ăn dinh dưỡng cho gia súc (giáo trình sau đại học), Trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên Cao Thị Hoa (1999), Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm EM chăn nuôi lợn theo mẹ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Phạm sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2005), Bệnh phổ biến lợn Nxb Nơng nghiệp Trần Đình Miên (1975), Chọn giống nhân giống gia sóc, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp an Lu phòng bệnh lợn phân trắng” Kết nghiên cứu khoa học, khoa Chăn nuôi - Thú y, Đại học Nông nghiệp Hà Nội Tr.48 va n Lương Đức Phẩm (1997), Công nghệ vi sinh vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội th ac Trần Văn Phùng, Hà Thị Hảo (2004), Bài giảng chăn nuôi lợn Trường Đại si w học Nông Lâm Thái Nguyên 10 Nguyễn Vĩnh Phước (1980), Vi sinh vật ứng dụng chăn nuôi, Nxb ad o nl Nông nghiệp Hà Nội va an lu 11 Phan Khánh Phượng (1998), Sử dụng chế phẩm sữa chua để bổ sung cho lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội l ul nf t n oi m z z 49 12 Vũ Văn Quang (1999), Khảo nghiệm tác dụng chế phẩm vi sinh vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Quang Tun (1993), Giáo trình chăn ni lợn, Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun 14 Lê Thị Tài, Đồn Thị Kim Dung, Nguyễn Lệ Hoa (2002), Nghiên cứu chế phẩm sinh học để điều trị hội chứng tiêu chảy, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Thị Thanh (1995), “Chế phẩm Biolactyl khống chế bệnh tiêu chảy lợn con” Hội thảo Quốc gia khu vực nhân năm Louis Pasteur, Hà Nội 16 Nguyễn Văn Thiện, Võ Trọng Hốt, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (1998), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp 17 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Giáo Trình phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 18 Barnes D.M , Sorensen KD (1997), “Salmonellosis Diseases of swine 4th’’, Edition lowastate Unversi ty press 19 ErwinM Kohler,O,A, R D.C Wooter, tiêu chảy lợn sơ sinh, cẩm an Lu nang chăn nuôi lợn công nghiệp, Nxb Nông nghiệp Hà Nội năm 1996 20 Gla Wischnong, E.Bacher H, (1992), “Escherichia coli infection In n va Diseases of swine”, pp 431 – 468 ac th 21 Higgin.R Gottshalk.M (1990), An update in Streptococcus suis si indentifiction, J.Vet.Diagn.Invest w 22 Leval A (1997) Incedencdes Enteritis dupore Báo cáo hội thảo thú ad o nl y bệnh Cục thú y Hà Nội tổ chức Hà Nội 23 Saldana C I; Knabe, D A; Owen K Q; Burgoom, K G; Gregg, E J va an lu (1993), Digestible threonine requirements of starter and finisher pigs J l ul nf Anim Sci 1994, 72: 144 - 150 t n oi m z z MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Ảnh 1: Lơ lợn thí nghiệm ăn thức ăn bổ sung chế phẩm Aminomix – polyvit an Lu n va ac th si ad o nl w va an lu Ảnh 2; Lô lợn đối chứng ăn thức ăn không bổ sung chế phẩm l ul nf t n oi m z z Ảnh 3: Chế phẩm Aminomix – polyvit an Lu n va ac th si ad o nl w l ul nf va an lu t n oi m z z
Ngày đăng: 28/06/2023, 10:22
Xem thêm:
