Luận văn ảnh hưởng của một số yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và tổng hợp chất kháng khuẩn của l plantarum l5

LỜI CẢM ƠN Lời xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS Bùi Thị Việt Hà – Bộ môn Vi sinh vật học, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, người tận tình dìu dắt, hướng dẫn bảo suốt thời gian học tâp nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy cô Bộ môn Vi sinh vật học, Khoa Sinh học, Phòng Sau đại học - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên góp ý giúp đỡ suốt thời gian học tập hồn thành Luận văn Đồng thời tơi xin cảm ơn anh chị, bạn và cac ́ em Phịng Hóa sinh Vi sinh mơi trường nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt thời gian thực Luận văn Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới gia đình bạn bè, người tạo điều kiện vật chất tinh thần giúp đỡ hoan tốt Luâṇv ăn ̀ ̀ ̀ Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, tháng 12 năm 2011 Học viên Nguyễn Thị Quꢀnh Tra ng MỤC LỤC Mꢀ ĐꢁU ̉ Chƣơng 1: TÔNG QUAN TÀI LIÊU ̣ 11 1 Tꢀ nh hꢀnh nuôi trꢁng thꢂy sꢃn giꢄi : 111 Nhưng ̃ khó khăn thach ́ thưc ́ nghề 12 ꢅnh hưꢆng cꢂa mꢇt sꢈ ꢉ u kiꢊn môi trưꢋng lên quꢌ trꢀnh nuôi trồng thuy san :14 ̉ ̉ 4.1 Nhiêṭ đô 15 ̣ 4.2 Đꢇ pH .15 4.3 Đꢇ mꢍn .16 4.4 Oxy hꢎa tan (DO) 16 4.5 COD, BOD 17 4.6 Mâṭđ ộvi tao Vibrio spp vꢏ vi khuꢐn tꢑng sꢈ 17 ̉ 4.7 Nitơ tổ ng số 18 31 4.8 Photphat (PO ) .20 4.9 Sulphuahydro 20 Tꢀ nh hꢀnh nghiên cꢒu vꢏ ꢒng dꢓng biꢊn phꢌp sinh hꢔc xꢕ lꢖ môi trưꢋng nươc ́ nuôi trồng thuy san 21 ̉ ̉ 5.1 Vai trò c ꢂa vi sinh vật trình làm s ạch nư ꢄ c nuôi tôm, c ꢌ 21 5.2 Biꢊ n pháp s ꢕ dꢓ ng chế ph ꢐm si nh hꢔ c (probiotic) vai trị c ꢂ a viꢊ c c ꢃi tạo nưꢄc đầm nuôi trồng thuy ̉ san ̉ .24 ̉ và nhươc̣ điêm ̉ cua 5.3 Ưu điêm ̣ phấp sư duṇg vi sinh vâṭtrong xư ly nươc ̉ biên ̉́ ́ nuôi trông ̀ thuy ̉ san ̉ …………………………………………………….………… 31 Chƣơng – ĐỐI TƢ ỢNG VÀ P HƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 322 Đꢈi tư ꢗ ng 32 1.1 Chꢂ ng giꢈ ng .32 1.2 Hóa chất – thiết bi.̣ 32 1.3 Môi trương ̀ .32 2 Phương phap ́ nghiên c ꢒ u 35 2.1 Phương phꢌp phân lập vi khu ꢐ n 35 2 2.2 Phương phꢌp bꢃo quꢃ n giꢈ ng 35 2.3 Phương phꢌp xꢌc định hoạt tính enzym hoạt tí nh kháng khu ꢐ n 35 2.4 Xꢌc định sinh khꢈ i phương ph ꢌ p đo mật đ ꢇ quang hꢔ c 36 2.5 Phương phꢌp định lư ꢗ ng axit lactic 36 2.6 Phương phꢌp nghiên c ꢒ u khꢃ chuyển hóa hꢗ p chất ch ꢒ a nitơ c ꢂ a tế bào .36 2.7 Nghiên c ꢒ u ꢃnh hưꢆng c ꢂ a mꢇ t sꢈ ꢉ u kiꢊ n nuôi cấy đến khꢃ sinh trưꢆng c ꢂ a vi sinh vật 38 2.8 Phương phꢌp xꢌc định mꢇ t sꢈ đꢍc điểm sinh hꢔ c c ꢂ a ch ꢂ ng lựa chꢔ n 39 ̉ Phương phap .43 ́ taọ chế phâm 3.1 Nghiên cưu ̀ kiên hơp ́ .43 ̣ thich ̣ cho lên men xôp ́ cac ́ điêu ́ 3.2 Trôṇhỗn hơp̣giố ng 41 3.3 Bꢃo quꢃn chế phꢐm : .41 ̉ xử lý nươc 3.4 Thử nghiêm thuy ̀ ̣ chế phâm ̉ san ̉ ́ nuôi trông .41 Phân lo ại vi sinh vật 42 ́ QUẢ VÀ THẢO LUÂN Chương 3: KÊT ̣ 45 Tuyể n choṇ cac ̉ vi sinh vâṭ 45 ́ chung 1.1 Bacillus 45 ̉ chon 1.1.1 Phân lâp̣ và tuyên ̣ .45 1.1.2 Nghiên c ꢒ u cꢌc ꢉ u kiꢊ n ni cấy thích hꢗ p lên khꢃ sinh trư ꢆ ng hoạt tính enzym c ꢂ a ch ꢂng vi Bacillus TL1 46 1.1.3 Mꢇ t s ꢈ đꢍc điểm sinh hꢔ c c ꢂa ch ꢂ ng nghiên c ꢒ u 51 ̉ Lactic .53 1.2 Vi khuân 1.2.1 Phân l ập tuyển ch ꢔ n .53 1.2.2 Phân loại .53 1.2.3 ꢅnh hưꢆng c ꢂ a mꢇ t sꢈ yếu tꢈ ꢃnh hư ꢆng đến sinh trưꢆng t ꢑ ng hꢗ p chất kháng khuꢐn c ꢂ a L plantarum L5 56 1.3 Vi khuẩn nitrat hoa 60 ́ 1.3.1 Phân l ập tuyển ch ꢔ n vi khuꢐ n nitrat hóa .60 1.3.2 Đꢍc điểm hì nh thái, si nh hóa c ꢂ a ch ꢂng vi khuꢐn nitrat hóa lựa ch ꢔ n 62 3 Tạo chế phꢐm .63 ̃ cua 2.1 Thử tinh vi khuẩ n ̉ cac ̉ ́ lân ́ chung ́ đôí khang 63 2.2 Nghiên cưu ́ cac ́ điề u kiêṇ lên men xố p thich hơp ̣ .64 ́ 2.2.1 Lưạ choṇ môi trương ̀ lên men xốp thich ́ hơp̣ 64 2.2.2 ꢅnh hưꢆng cꢂa tꢘ lꢊ cꢌm : trấ u lên quá trinh ́ 66 ̀ lên men xôp 2.2.3 ꢅnh hưꢆng cꢂa thꢋi gian lên quꢌ trꢀnh lên men xꢈp 67 2.2.4 ꢅnh hưꢆng cꢂa cꢌc nhiꢊt đ ꢇ khꢌc 68 2.2.5 ꢅnh hưꢆng cꢂa đ ꢇ ꢐm 69 2.3 Sꢃn xuất chế phꢐm 70 2.4 Đanh ̉ san ̉ cua ̉ chế phẩ m vưa ́ giá khả lam ̀ sac̣h nươc ́ đầ m nuôi thuy ̀ taọ đươc̣ .72 2.4.1 Giꢌ trị pH 72 ̉ số 73 2.4.2 Nitơ tông 2.4.3 Amô ni 74 2.4.4 Nitrit 75 2.4.5 COD và BOD .76 KẾT LUẬN 79 ́ NGHỊ .79 KIÊN TꢙI LIꢚU THAM KHꢅO 80 PH ꢛ LꢛC 87 ́ ́ DANH MUC̣KÝHIÊỤVÀCHƢ̃VIÊT TĂT BOD Bi ochemi cal Oxygen Demand Nhu cầu oxy sinh h ꢂ a CMC Cacboxymetyl Cenl l ul oze Cacboxymetyl xenl ul ozo COD Chemical Oxygen Demand ̀ oxy hoa Nhu câu ́ hoa ́ hoc̣ DO Dessolved Oxygen Oxy hoa ̀ tan OD Optical Density Mâṭ đô ̣ quang hoc̣ QCVN WHO Quy chuẩ n Viêṭ Nam Tổ chƣc ́ Ytế thế giơí Worl d Heath Organi zati on DANH MUC̣CÁC BẢNG Bꢃng 1.1 ꢅnh hưꢆng cꢂa pH đến sinh trưꢆng cꢂa tôm , c ꢌ 15 ̉ chât́ lương Bꢃng 1.2 Tiêu chuân ̀ thuy 21 ̣ nươc ̉ san ̉ ́ ni trơng B ꢃng 3.1: Ho ạt tính enzym c ꢂ a chꢂng lựa chꢔn .45 B ꢃng 3.2: Ho ạt tính phân giꢃi chất c ꢂ a c hꢂng TL1 loại môi trư ꢋ ng 46 B ꢃng 3.3: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a pH lên khꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh t ꢑ ng hꢗp enzym cꢂa chꢂng TL1 47 B ꢃng 3.4: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a t hꢋi gian đến kh ꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh t ꢑ ng hꢗp .48 B ꢃng 3.5: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a nguꢁ n cac bon lên khꢃ si nh trưꢆng vꢏ sinh tꢑ ng hꢗp enzym c ꢂ a chꢂng TL1 .49 Bꢃng 3.6: ꢅnh hưꢆng cꢂa nguꢁn nitơ đến sinh trưꢆng vꢏ hoạt tính enzym cꢂa chꢂng TL1 .50 B ꢃng 3.7: Đꢍc điểm hꢀnh thꢌi, sinh lí, si nh hóa c ꢂ a c hꢂng nghiên cꢒu 51 B ꢃng 3.8: Ho ạt tính ꢒc chế cꢌc vi sinh vật kiểm định cꢂa chꢂng L5 53 B ꢃng 3.9: Đꢍc điểm hꢀnh thꢌi, sinh lꢖ, si nh hóa c ꢂ a c hꢂng L5 53 B ꢃng 3.10: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a pH đến si nh trưꢆng vꢏ khꢃ tꢑng hꢗp chất khꢌng khuꢐn c ꢂ a L plantarum L5 57 Bꢃng 3.11: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a thꢋi gi an nuôi cấy đến si nh trưꢆng vꢏ khꢃ tꢑng hꢗp chất khꢌng khuꢐn c ꢂ a L plantarum L5 58 B ꢃng 3.12: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a nꢁng đ ꢇ muꢈi tꢄi kh ꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ t ꢑ ng hꢗp chất khꢌng khuꢐn cꢂa L plantarum L5 59 B ꢃng 3.13: Đꢍc điểm hꢀ nh thꢌi cꢂa cꢌc chꢂng oxy hóa amơni phân lập đưꢗc 60 B ꢃng 3.14: Đꢍc điểm hꢀ nh thꢌi cꢂa 10 chꢂng oxy hóa nitrit phân lập đư ꢗ c 61 B ꢃng 3.15: Hꢏm l ưꢗng nitrit tạo thꢏ nh vꢏ sinh trư ꢆ ng cꢂa 13 chꢂng oxy hóa amơ ni phân lập đưꢗc 61 B ꢃng 3.16: Hꢏm l ưꢗng nitrat tạo th ꢏ nh vꢏ sinh trư ꢆ ng cꢂa 10 ch ꢂ ng oxy hóa nitrit 62 B ꢃng 3.17: Mꢇt sꢈ đꢍc điểm hꢀnh t hꢌi, sinh hóa cꢂa chꢂng NA7 vꢏ NT2 62 ̃ cua Bꢃng 3.18: Thử tinh lân ̉ cac ̉ vi khuẩn .64 ́ ́ chung ́ đố i khang Bꢃng 3.19: ꢅnh hưꢆng cꢂa môi trưꢋng lên men xꢈp lên Bacillus 65 Bꢃng 3.20 : ꢅnh hưꢆng cꢂa môi trưꢋng lên me n xôp ́ lên L plantarum L5: .65 Bꢃng 3.21: ꢅnh hưꢆng cꢂa tꢘ lꢊ cꢌm : trấ u lên Bacillus TL1 .66 Bꢃng 3.22: ꢅnh hưꢆng cꢂa tꢘ lꢊ cꢌm : trấ u lên L plantarum L5 67 Bꢃng 3.23: ꢅnh hưꢆng cꢂa thꢋi gian lên men xꢈp lên Bacillus TL1 67 Bꢃng 3.24: ꢅnh hưꢆng cꢂa thꢋi gian lên men xꢈp lên L plantarum L5 67 Bꢃng 3.25: ꢅnh hưꢆ ng cua ̉ nhiêṭđ ộlên Bacillus TL1 68 Bꢃng 3.26: ꢅnh hưꢆng cꢂa nhiꢊt đ ꢇ lên L plantarum L5 69 Bꢃng 3.27: ꢃnh hưꢆng cꢂa đ ꢇ ꢐm lên Bacillus TL1 69 Bꢃng 3.28: ꢅnh hưꢆng cꢂa đ ꢇ ꢐm lên L plantarum L5 .70 Bꢃng 3.29: Kế t quả giá tri ̣ pH sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊm .72 ̉ sớ sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊm .73 B ꢃng 3.30: Kế t quả giá tri ̣ Nitơ tông Bꢃng 3.31: Kế t quả giá tri ̣ NH sau cꢌc ngꢏy thí nghiꢊm 74 Bꢃng 3.32: Kế t quả giá tri ̣ nitrit sau cꢌc ngꢏy thí nghiꢊm 75 Bꢃng 3.33: Kế t quả giá tri ̣ COD và BOD sau cꢌc ngꢏy thí nghiꢊm 76 Bꢃng 3.34: Kế t qua xư ly nươc đầm nu ôi thuy san cua chếphẩm 77 ̉́ DANH MUC̣CÁC HÌNH Hꢀnh 3.1: Ho ạt tính phân giꢃi chất c ꢂ a c hꢂng TL1 loại môi trưꢋng 46 Hꢀnh 3.2: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a pH lên khꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh t ꢑ ng hꢗp enzym c ꢂ a chꢂng TL1 48 Hꢀnh 3.3: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a t hꢋi gian đến kh ꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh t ꢑ ng hꢗp enzym ngoại bꢏo c ꢂ a c hꢂng TL1 49 Hꢀnh 3.4: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a nguꢁ n cac bon lên khꢃ si nh trưꢆng vꢏ sinh tꢑ ng hꢗp enzym c ꢂ a chꢂng TL1 .50 Hꢀnh 3.5: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a nguꢁ n nitơ lên khꢃ sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh t ꢑ ng hꢗp enzym c ꢂ a chꢂng TL1 .50 Hình 3.6: Trꢀnh tự nucleotit cꢂa rARN 16S cua L 50 ̉ chung ̉ Hꢀnh 3.7: Vị trí phân lo ại c ꢂ a chꢂng L5 vꢏ cꢌc loꢏi có quan hꢊ hꢔ hꢏng gần… 56 Hình 3.8: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a pH đến sinh trư ꢆ ng vꢏ kh ꢃ sinh t ꢑ ng hꢗp c hất khꢌng khuꢐn cꢂa L plantarum L5 57 Hình 3.9: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a t hꢋi gian nuôi cấy đến sinh trư ꢆ ng vꢏ sinh chất khꢌng khuꢐn c ꢂ a L plantarum L5 58 Hình 3.10: ꢅnh hưꢆng c ꢂ a nꢁng đ ꢇ muꢈ i tꢄi khꢃ si nh trưꢆng vꢏ t ꢑ ng hꢗp chất khꢌng khuꢐn cꢂa L plantarum L5 59 Hꢀnh 3.11: Sơ đồ quy trinh ̉ xuất chếphẩm daṇg rắn 71 ̀ san Hꢀnh 3.12: Giꢌ trị pH sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊ m .73 ̉ sau cꢌc ngꢏy thí nghiꢊm 73 Hꢀnh 3.13: Giꢌ trị nitơ tông Hꢀnh 3.14: Giꢌ trị amơni sau cꢌc ngꢏy thí nghiꢊm 75 Hꢀnh 3.15 Giꢌ trị nitrit sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊm 76 Hꢀnh 3.16 Giꢌ trị COD sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊ m 77 Hꢀnh 3.17: Giꢌ trị BOD sau cꢌc ngꢏy thí nghi ꢊm 77 ̀ MỞĐÂU Vơí đương 3260 km cung , ̉ lơn ̀ bờ biể n daì tơí ̀ vơí rấ t nhiề u hon ̀ đao ́ nhỏ nhiề u đầ m phá , eo viṇh , đăc̣ biêṭ có tơí 250.000 rưng ̀ ngâp̣măṇva 290.000 ̀ bꢜi tri ꢉu, Viêṭ Nam có tiêm ̀ lơn ́ vềdiêṇtich nuôi trồng thuy san nươc lợ ́̉ ́ Nhưng ̉ ̃ năm gầ n , cấu chuyể n dic̣h kinh tế cung ̀ vơí cac ́ chinh ́ cua ́ sach khuyế n khich ̉ chinh ̉ san ̉ ven biển nươc ta ̀ nuôi trồng thuy ́ cua ́ p hꢂ, phong trao ̉ ́ ngꢏy c ꢏ ng phꢌt triển mạnh Tuy nhiên, năm gần ngꢏnh nuôi trồ ng phꢃi đ ꢈ i mꢍt vꢄi ̃ khó khăn có thể dẫn đến nguy thất bại ꢆ nhiꢉ u s ꢆ nuôi trꢁ ng Ngu n nhân nhiễm mơi trưꢋng nưꢄ c đâm ̀ nuôi , dịch bꢊ nh hꢊ th ꢈ ng sinh thái bị phá h ꢂ y C ꢌc đầm nuôi trꢁng thꢂy sꢃn , đăc̣ biêt ̣ là cać đâm ̀ quang ̉ canh hꢊ thꢈng cấp , thoꢌt nưꢄc vꢏ xꢕ lí nưꢄc thꢃi nên quꢌ trꢀnh n uôi, phân sinh vât,̣ thưc ́ ăn thưa ̀ , xꢌc đꢇng vật thꢂy sinh , xꢌc rong , tꢃo, cꢌc loại hóa chất sꢕ dꢓng quá trinh ̀ nuôi , cꢌc loại vi khuꢐn gây bꢊnh… l ꢏ m cho nưꢄc đầm bị ô ̃ Cꢌc chất hữu tích tꢓ lại ꢆ đꢌy đầm nhiêm bị phân hꢂy kị khí sinh cꢌc sꢃn ̉ : NH3 , H2 S, NO3 … lam phâm ̀ cho tôm cá bi ̣ số c hoăc̣ gây haị cho tôm cá và cac ́ sinh vâṭ khac sống đầm Khi đầm ni bị nhiễm thꢀ nhóm vi sinh vật ́ hꢇi phát triển mạnh mẽ, không kiểm soꢌt đưꢗc hậu quꢃ vật ni có hại có bị bꢊnh Trưꢄc đ ây, ngưꢋi ni t hưꢋng s ꢕ d ꢓ ng hóa chất, khꢌng si nh để x ꢕ lý môi trưꢋng ao nuôi phịng bꢊ nh Nhưng dùng nhiꢉu hóa chất kháng sinh gây ꢃ nh hưꢆng l ꢄn đến môi trưꢋng vꢏ ngưꢋi Ngoài ra, viꢊ c lạm d ꢓng t huꢈ c kháng sinh gây vấn đ ꢉ vꢉ dư lưꢗ ng kháng sinh vật nuôi vi phạm vấn đ ꢉ vꢊ sinh an tồn thực ph ꢐm Do đó, cần chꢔ n mꢇ t giꢃi pháp thích hꢗp để gi ꢃi vấn đ ꢉ n ꢏ y Tr ưꢄc thực trạng đó, xꢕ l ꢖ mơi trưꢋng q trình ni nhằm c ꢃi thiꢊ n mơi trưꢋng nưꢄc, phịng bꢊ nh cho tơm c ꢌ an tồn vꢄi ngưꢋi s ꢕ d ꢓng vấn đ ꢉ cấp thiết Tại mꢇ t sꢈ nưꢄc có ngành ni tr ꢁ ng th ꢂ y s ꢃ n phát triển vꢄi quy mô công nghiꢊ p Mĩ, Nhật, Tr ung Quꢈ c, Th ꢌ i Lan,…c ꢌc biꢊn pháp si nh hꢔ c đưꢗc s ꢕ dꢓ ng thay cho h dùng hóa chất đ ꢜ khẳng định đưꢗc tính an tồn hiꢊ u qu ꢃ ni trꢁ ng Các loài vi sinh vật đưꢗc dùng ngày nhiꢉ u xꢕ lꢖ môi trưꢋng nưꢄc nuôi tr ꢁ ng th ꢂ y s ꢃ n đ ꢜ đem lại nhiꢉ u lꢗi ích cho ngưꢋi vꢏ môi trư ꢋ ng s ꢈ ng mà cꢌc phương phꢌp kh ꢌ c khơ ng có đư ꢗc như: an toꢏn vꢄi ngưꢋi vꢏ đ ꢇ ng vật, đꢍc hiꢊ u đ ꢈ i vꢄi vật ch ꢂ , thích hꢗ p vꢄi cꢌc phương phꢌp phꢎ ng trừ khác, th ꢋi gian bán h ꢂ y ngắn nên khô ng t ꢁ n đꢔng lâu để gây nhiễm mơi trưꢋng s ꢈ ng, có khꢃ tự nhân lên ꢒ c chế vi si nh vật gây bꢊ nh cho tôm c ꢌ Vơí mong ḿn tìm ch ꢂ ng vi si nh vật có khꢃ lꢏm mơi trưꢋng nư ꢄ c nuôi tôm, c húng đ ꢜ tiến hành thực hiꢊ n đ ꢉ tài “Tuyển chọn chủng vi sinh vật tạo chế phẩ m nhằm xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản” M ꢓ c đich cua ̉ đềtai : tạo đưꢗc chế phꢐm có chꢒ a mꢇ t s ꢈ chꢂ ng vi sinh vât ̣ ́ ̀ hữu ích nhằm xử lý nươc ́ nuôi tôm vꢏ bươc ́ đầu đưa kết qu ꢃ thư nghiêṃ ̉ ̃ ở quy mô phong xử lý nươc ̣ ̉ san ̉ bi ̣ ô nhiêm ́ nuôi trồ ng thuy ̀ thí nghiêm 10 ... môi trưꢋng l? ?n me n xôp ́ l? ?n L plantarum L5 : .65 Bꢃng 3.21: ꢅnh hưꢆng cꢂa tꢘ l? ?? cꢌm : trấ u l? ?n Bacillus TL1 .66 Bꢃng 3.22: ꢅnh hưꢆng cꢂa tꢘ l? ?? cꢌm : trấ u l? ?n L plantarum L5 67 Bꢃng... hưꢆng cꢂa thꢋi gian l? ?n men xꢈp l? ?n Bacillus TL1 67 Bꢃng 3.24: ꢅnh hưꢆng cꢂa thꢋi gian l? ?n men xꢈp l? ?n L plantarum L5 67 Bꢃng 3.25: ꢅnh hưꢆ ng cua ̉ nhiêṭđ ô? ?l? ?n Bacillus TL1 68 Bꢃng... 3.26: ꢅnh hưꢆng cꢂa nhiꢊt đ ꢇ l? ?n L plantarum L5 69 Bꢃng 3.27: ꢃnh hưꢆng cꢂa đ ꢇ ꢐm l? ?n Bacillus TL1 69 Bꢃng 3.28: ꢅnh hưꢆng cꢂa đ ꢇ ꢐm l? ?n L plantarum L5 .70 Bꢃng 3.29: Kế t