TÓM LƯỢC Luận văn tốt nghiệp Khoa Kế toán – Kiểm toán TÓM LƯỢC Trong chương 1, luận văn xây dựng tính cấp thiết về kế toán tiêu thụ thành phẩm trong doanh nghiệp, đi đến xác lập và tuyên bố đề tài ngh[.]
Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán TĨM LƯỢC Trong chương 1, luận văn xây dựng tính cấp thiết kế toán tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp, đến xác lập tuyên bố đề tài nghiên cứu Xác định rõ mục tiêu phạm vi nghiên cứu luận văn, đồng thời nêu rõ kết cấu luận văn Trong chương 2, luận văn tập trung giải vấn đề lý luận chung kế toán tiêu thụ thành phẩm doạnh nghiệp sản xuất, đưa đánh giá tổng quan tình hình nghiên cứu kế tốn tiêu thụ, phân tích rõ chất nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm từ trình bày nội dung nghiên cứu với đặc điểm nghiệp vụ kế toán tiêu thụ thành phẩm Những vấn đề lý luận chương sở để xem xét, đánh giá thực trạng kế tốn bán sản phẩm từ thịt tai Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm Trong chương 3, luận văn trình bày phương pháp thu thập phân tích liệu, đánh giá tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến kế tốn bán đơn vị thực tập Từ tìm hiểu thực trạng kết tiêu thụ sản phẩm Công ty Chương sở để đưa kết luận giải pháp hồn thiện kế tốn tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần xuất thực phẩm Trong chương 4, luận văn vào nhận xét, đánh giá thành cơng điểm han chế cịn tồn kế toán tiêu thụ sản phẩm công ty, dự báo triển vọng nêu quan điểm giải vấn đề tồn Từ đưa giải pháp hồn thiện kế tốn tiêu thụ Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm giúp hạch toán kế toán thuận lợi dễ dàng GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế tốn – Kiểm tốn LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn em nhận hướng dẫn giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể trường Đầu tiên em xin chân thành cảm ơn cô giáo PGS TS.Nguyễn Phú Giang – trưởng môn Kiểm tốn – khoa Kiểm tốn-Kế tốn tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt trình làm luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban quản trị, phịng Tài kế tốn, phịng Tổ chức hành Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm hướng tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành luận văn GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán MỤC LỤC CHƯƠNG : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1: Tính cấp thiết đề tài: 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài: 1.3 Mục tiêu nghiên cứu: 1.4 Phạm vi nghiên cứu: 1.5 Kết cấu đề tài: CHƯƠNG 2: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2.1 Một số khái niệm bản: 2.2 Một số lý thuyết kế toán tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp: .5 2.2.1 Các phương thức tiêu thụ thành phẩm: .5 2.3 Tổng quan tình hình nghiên cứu kế tốn tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp sản xuất cơng trình trước 2.4 Phân định nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp .9 2.4.1 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo chuẩn mực kế toán Việt Nam 2.4.2 Kế toán bán hàng doanh nghiệp (theo định số 48/2006/QĐ-BTC ban hành ngày 14/9/2006 Bộ trưởng Bộ tài chính) 15 CHƯƠNG 3:PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ THỰC TRẠNG KẾ TOÁN BÁN SẢN PHẨMTỪ THỊT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THỰC PHẨM .25 3.1 Phương pháp nghiên cứu kế toán bán sản phẩm từ thịt Công ty cổ phần xuất thực phẩm 25 3.1.1 Phương pháp thu thập liệu 25 3.1.2 Phương pháp phân tích liệu .26 3.2 Đánh giá tổng quan ảnh hưởng nhân tố môi trường đến “Kế toán bán sản phẩm từ thịt” Công ty cổ phần xuất thực phẩm 26 GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán 3.2.1 Đánh giá tổng quan kế toán tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp sản xuất 26 3.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến kế toán tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 28 3.3 Kết điều tra trắc nghiệm đánh giá chuyên gia kế tốn bán sản phẩm từ thịt Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm 30 3.4 Thực trạng kế toán bán sản phẩm từ thịt Công ty cổ phần xuất thực phẩm 32 3.4.1 Giới thiệu chung Công ty cổ phần xuất thực phẩm 32 3.4.2 Thực trạng kế tốn bán sản phẩm từ thịt Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm 33 CHƯƠNG 4: CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM HỒN THIỆN KẾ TỐN BÁN SẢN PHẨM TỪ THỊT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT KHẨU THỰC PHẨM 42 4.1 Các kết luận phát qua nghiên cứu 42 4.1.1 Kết luận thực trạng kế toán bán sản phẩm từ thịt Công ty cổ phần xuất thực phẩm 42 4.1.2 Phát qua nghiên cứu .44 4.2 Dự báo triển vọng quan điểm giải vấn đề .44 4.2.1 Triển vọng phát triển Công ty cổ phần xuất thực phẩm Foodex 44 4.2.2 Quan điểm giải vấn đề .45 4.3 Các đề xuất, kiến nghị nhằm hoàn thiện kế tốn bán sản phẩm từ thịt Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm 46 GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán DANH MỤC BẢNG BIỂU Biểu 3.1: Bảng tổng hợp kết điều tra Biểu3.2: Bảng giá bán sản phẩm chế biến từ thịt heo Biểu 3.3: Bảng giá bán buôn thịt heo tươi sống Biểu 3.4: Bảng giá bán lẻ thịt heo tươi sống Biểu 3.5: Bảng giá đơn vị bình quân sản phẩm tháng 2/2011 Biểu 3.6: Nhật ký chung Biểu 3.7: Sổ chi tiết doanh thu bán thịt tươi Biểu 3.8: Sổ chi tiết doanh thu bán sản phẩm từ thịt Biểu 3.9: Sổ chi tiết giá vốn hàng bán (sản phẩm thịt tươi sống) Biểu 3.10: Sổ chi tiết giá vốn hàng bán (sản phẩm chế biến từ thịt) Biểu 3.11: Sổ chi tiết hàng bán bị trả lại Biểu 3.12: Sổ chi tiết phải thu khách hàng (công ty TNHH MêaTro) Biểu 3.13: Sổ TK 511 Biểu 3.14: Sổ TK 632 Biểu 3.15: Sổ TK521 GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Qui trình ghi sổ theo hình thức Nhật ký chung Sơ đồ 2.2: Qui trình ghi sổ theo hình thức Nhật ký – Sổ Sơ đồ 2.3: Qui trình ghi sổ theo hình thức Chứng từ ghi sổ Sơ đồ 2.4: Qui trình ghi sổ theo hình thức Nhật ký – Chứng từ Sơ đồ 3.1: Tổ chức máy quản lý Công ty cổ phần xuất thực phẩm Sơ đồ 3.2: Tổ chức máy kế tốn Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm tốn DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT GTGT : Gía trị gia tăng TK : Tài khoản VAS : Chuẩn mực kế tốn Việt Nam BTC : Bộ Tài Chính NKC : Nhật ký chung DT : Doanh thu PXK : Phiếu xuất kho BKBL : Bảng kê bán lẻ GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán CHƯƠNG : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1: Tính cấp thiết đề tài: Về lý thuyết: Hiện kinh tế Việt Nam kinh tế thị trường có quản lý vĩ mô nhà nước chủ động hội nhập kinh tế quốc tế Đặc biệt từ nước ta nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO mở nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp nước đòi hỏi doanh nghiệp cần chủ động hoạt động sản xuất kinh doanh công tác quản lý, hạch toán kế toán Kế toán tiêu thụ thành phẩm có vai trị quan trọng quản lý, điều hành, kiểm soát hoạt động kinh tế tài doanh nghiệp sản xuất Thơng tin kế tốn tiêu thụ thành phẩm giúp doanh nghiệp quản lý tốt tình hình tiêu thụ, từ có sách chiến lược kinh doanh hiệu Kế toán tiêu thụ thành phẩm nội dung tổ chức cơng tác kế tốn doanh nghiệp; với nhiều phương thức tiêu thụ, toán, ghi nhận doanh thu …đòi hỏi phải tuân thủ chế độ, chuẩn mực kế toán hành Luật kế toán tạo khung hành lang pháp lý hạch toán kế toán Chuẩn mực kế tốn chế độ kế tóan Việt Nam theo định số 15/2006/QĐ/BTC ban hành ngày 20/3/2006 (đối với tất doanh nghiệp) định số 48/2006/QĐ/BTC ban hành ngày 14/9/2006 cho thấy hoàn thiện bước kế toán, phù hợp với giai đoạn phát triển kinh tế thị trường hội nhập kinh tế quốc tế, nhiên trình vận dụng tính chất phức tập việc vận dụng cịn nhiều khó khăn,bất cập Vì vậy,cơng tác tổ chức hồn thiện phương pháp kế tốn tiêu thụ thành phẩm cho phù hợp với chế độ kế toán, yêu cầu quản lý kinh tế thị trường có quản lý vĩ mô nhà nước trở thành mối quan tâm vấn đề cấp thiết người làm kế toán doanh nghiệp Về thực tế: Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần xuất thực phẩm cho thấy kế toán tiêu thụ thành phẩm phần hành kế toán quan trọng cơng tác kế tốn Do GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán vào hoạt động bên cạnh ưu điểm số hạn chế cần khắc phục hồn thiện như: cần lập khoản dự phịng giảm giá, chiết khấu thương mại, chiết khấu toán… Việc khơng ngừng hồn thiện cơng tác kế tốn nói chung kế tốn tiêu thụ thành phẩm nói riêng vấn đề cấp thiết, xuất phát từ yêu cầu quản lý tiêu thụ thành phẩm nhằm mục đích hồn thành tốt chức phản ánh, giám đốc, phân tích hoạt động, cung cấp thông tin kịp thời cho ban lãnh đạo quản lý kinh doanh hiệu 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài: Trước hạn chế cịn tồn cơng tác kế tốn tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp, vấn đề đặt ra: - Doanh nghiệp phải vận dụng chuẩn mực, chế độ kế tốn cơng tác kế toán bán sản phẩm từ thịt - Những vấn đề cịn tồn cơng tác kế tốn bán sản phẩm từ thịt gì? - Những giải pháp đưa để giải vấn đề Nhận thức tầm quan trọng kế toán tiêu thụ thành phẩm, vận dụng lý thuyết học trường kết hợp với thu nhận từ thực tế công tác kế tốn tiêu thụ thành phẩm Cơng ty cổ phẩn xuất thực phẩm em chọn đề tài “ Kế tốn bán sản phẩm từ thịt Cơng ty cổ phẩn xuất thực phẩm” để làm luận văn tốt nghiệp 1.3 Mục tiêu nghiên cứu: Về mặt lý luận: Sau hoàn thành đề tài nghiên cứu mình, em hi vọng hệ thống hóa lý luận kế toán nghiệp vụ tiêu thụ thành phẩm; tìm hiểu kỹ chuẩn mực, chế độ kế toán quy định khác Nhà nước có liên quan đến nghiệp vụ tiêu thụ thành phẩm Về mặt thực tiễn: đưa giải pháp thiết thực giúp Công ty cổ phần xuất thực phẩm tổ chức tốt cơng tác kế tốn bán sản phẩm từ thịt, phù hợp với quy định nhà nước tình hình thực tế doanh nghiệp, từ giúp doanh nghiệp nâng cao sức cạnh tranh thị trường, nâng cao hiệu kinh doanh, tạo điều kiện để doanh nghiệp thực tốt nghĩa vụ cổ đơng góp vốn, với người lao động, với Nhà nước đối tượng khác có liên quan GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B Luận văn tốt nghiệp Khoa: Kế toán – Kiểm toán 1.4 Phạm vi nghiên cứu: Do hạn chế thời gian nghiên cứu, quy định khung kết cấu luận văn trường đại học Thương Mại kiến thức vấn đề nghiên cứu nên phạm vi nghiên cứu đề tài có giới hạn định Đối tượng nghiên cứu: kế toán bán sản phẩm từ thịt Không gian nghiên cứu: Tại Công ty cổ phần xuất thực phẩm Địa chỉ: Điểm Công nghiệp Cầu Gáo, X.Đan Phượng, H.Đan Phượng, TP Hà Nội Thời gian nghiên cứu: Từ 23/3/2011 đến ngày 15/5/2011 1.5 Kết cấu đề tài: Luận văn có kết cấu gồm bốn chương Chương Tổng quan nghiên cứu kế toán tiêu thụ thành phẩm Chương Lý luận kế toán tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp Chương Phương pháp nghiên cứu thực trạng kế tốn bán sản phẩm từ thịt Cơng ty cổ phần xuất thực phẩm Chương Các kết luận đề xuất nhằm hồn thiện Kế tốn bán sản phẩm từ thịt Công ty cổ phần xuất thực phẩm GVHD: PGS TS Nguyễn Phú Giang Sinh viên: Bùi Thị Hà Lớp: K5 – HK1B