Tìm hiểu về vị trí nhân viên phòng sản xuất công ty cổ phần bao bì bình đức ở an giang

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VỀ VỊ TRÍ NHÂN VIÊN PHỊNG SẢN XUẤT CƠNG TY CỔ PHẦN BAO BÌ BÌNH ĐỨC Ở AN GIANG SINH VIÊN THỰC HIỆN: TRẦN THỊ KIỀU MỸ MSSV: DQT171832 LỚP: DH18QT2 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH AN GIANG, THÁNG 05 NĂM 2021 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VỀ VỊ TRÍ NHÂN VIÊN PHỊNG SẢN XUẤT CƠNG TY CỔ PHẦN BAO BÌ BÌNH ĐỨC Ở AN GIANG SINH VIÊN THỰC HIỆN: TRẦN THỊ KIỀU MỸ MSSV: DQT171832 LỚP: DH18QT2 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD: ĐOÀN VINH THĂNG AN GIANG, THÁNG 05 NĂM 2021 ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP …………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Danh Mục Hình Hình 1: Cơng ty CP Bao Bì Bình Đức Hình 2: Sơ đồ tổ chức Cơng ty CP Bao Bì Bình Đức 11 Hình 3: Quy trình sản xuất bao PP 15 Hình 4: Quy trình sản xuất 16 Hình 5: Quy trình nhập kho nguyên phụ liệu 17 Hình 6: Xƣởng sản xuất bao PP 18 Danh Mục Bảng Bảng 1: Kế họach thực tập tuần Bảng 2: Nhân cơng ty CP Bao Bì Bình Đức “năm 2020” 12 Bảng 3: Ngành kinh doanh 13 Các Từ Viết Tắt CBHD: Cán Bộ Hƣớng Dẫn BP: Bộ Phận NV KSC: Nhân viên kiểm tra chất lƣợng Mục lục LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ CHỮ KÝ XÁC NHẬN CỦA GVHD MỖI TUẦN……………………………………………………………1 GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 2.1 Thông tin 2.2 Cơ cấu tổ chức 10 2.3 Nhân 12 BÁO CÁO KẾT QUẢ TÌM HIỂU VỀ HOẠT ĐỘNG CHUYÊN NGHÀNH VÀ MÔI TRƢỜNG LÀM VIỆC CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP 13 3.1 Hoạt động chuyên ngành 13 3.2 Môi trƣờng làm việc đơn vị 16 3.2.1 Cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho doanh nghiệp 16 3.2.2 Các quy định 16 3.2.3 Các quy trình làm việc 16 3.2.4 Mối quan hệ công việc 17 3.2.5 Thái độ làm việc ngƣời 17 3.3 Nhật xét 18 3.3.1 Nhận xét hoạt động chuyên ngành 18 3.3.2 Nhận xét môi trƣờng làm việc 18 NỘI DUNG CÔNG VIỆC ĐƢỢC PHÂN CÔNG 18 4.1 Chức danh 19 4.2 Mô tả công việc 19 4.3 Yêu cầu 19 4.4 Cơ hội thực tế 19 PHƢƠNG PHÁP THỰC HIỆN CÔNG VIỆC ĐƢỢC PHÂN CƠNG….20 5.1 Tính sản lƣợng dệt 20 5.2 Nhập lỗi dệt công nhân 20 5.3 Nhập sản lƣợng tính trƣớc bù trừ sản lƣợng cho công nhân 21 5.4 Nhập lỗi dệt máy 21 5.5 Tính sản lƣợng tính lƣơng cho cơng nhân mã “J”tổ tổ dệt 22 5.7 Tổng hợp số liệu vào file báo cáo xuất 23 5.8 Nhập thành phẩm bao 23 5.9 Hỗ trợ CBHD photo phiếu đánh giá công nhân 24 5.10 Hỗ trợ CBHD photo Phiếu chạy KPI cho công nhân 24 5.11 Kiểm tra liệu, hỗ trợ đóng mộc cho Anh/chị 25 5.12 Tách,kẹp kiểm tra số liệu chứng từ 25 5.13 Tìm hiểu quy trình nhập kho, QC 25 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP 26 6.1 Những nội dung kiến thức đƣợc củng cố/vận dụng 26 6.2 Những kỹ cá nhân, cá nhân thực hành nghề nghiệp học đƣợc 26 6.2.1 Kỹ cá nhân học hỏi đƣợc 26 6.2.2 Kỹ cá nhân học hỏi đƣợc 26 6.2.3 Kỹ thực hành nghề nghiệp học hỏi đƣợc 27 6.3 Những kinh nghiệm học thực tiễn tích lũy đƣợc 27 6.4 Những chi tiết kết cơng việc mà đóng góp cho đơn vị thực tập 27 Tài Liệu Tham Khảo 28 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP LỊCH LÀM VIỆC CÓ NHẬN XÉT VÀ CHỮ KÝ XÁC NHẬN CỦA GVHD MỖI TUẦN Quá trình thực tập chia làm giai đoạn: Giai đoạn 1: Xác định doanh nghiệp mà muốn thực tập có cho phép ban lãnh đạo doanh nghiệp: Lên google trang website hay quan sát công ty, doanh nghiệp phạm vi mà đƣợc thực tập Lên kế hoạch thời gian để gặp trao đổi với đơn vị Giai đoạn 2: Công tác chuẩn bị trƣớc đến đơn vị thực tập: Đến đơn vị thực tập để trao đổi trình bày với ban lãnh đạo chi nhánh vị trí cơng việc mà thân mong muốn đƣợc trải nghiệm tìm hiểu nhận đƣợc xếp công việc đơn vị nhƣ cán hƣớng dẫn trực tiếp đơn vị Gặp cán hƣớng dẫn doanh nghiệp tiếp nhận sơ lƣợc cơng việc mà thực đơn vị nhƣ làm quen với không gian, môi trƣờng làm việc đơn vị Gặp hay liên hệ với giảng viên hƣớng dẫn trực tiếp hay gián tiếp qua mạng xã hội (zalo, facebook, email, ) để trao đổi vấn đề liên quan vị trí thực tập nhƣ thắc mắc trình viết báo cáo Tham khảo mẫu báo cáo thực tập trƣờng để xác định đƣợc bƣớc, hình thức nội dung cần phải ghi lại để phục vụ cho việc viết báo cáo thực tập Giai đoạn 3: Kế hoạch thực công việc thực tế đơn vị tuần thực tập Cơng ty CP Bao Bì Bình Đức: Bảng 1: Kế hoạch thực tập tuần Tuần Tuần (22/2- Công Việc Cách Thực Hiện Xác nhận GVHD Tìm hiểu đơn vị thực Đi tham quan, quan sát xƣởng tập sản xuất, xem quy trình làm việc công nhân 28/2) Đọc nội quy quy Đọc nội quy nhƣ quy định đơn vị thực định bắt buộc công ty tập cách làm việc, trang phục, kỹ Xem quy trình sản luật xuất bao bì Cty Đọc tài liệu quy trình sản CP Bao Bì Bình xuất Đức Đƣợc CBHD hƣớng dẫn Photo Nhập số liệu thống tài liệu mặt photo mặt kê sản lƣợng dệt Thu gom giấy thống kê sản Nhập số ngày nghỉ lƣợng tổ sản xuất nhập công nhân liệu với hƣớng dẫn cán Đƣợc CBHD hƣớng hƣớng dẫn phòng làm việc dẫn Photo Nhập phế liệu Tuần (01/307/3) Nhập số liệu thống kê sản lƣợng cho công nhân phần mềm Excel Thống kê sản lƣợng Đi thu gom phiếu sản lƣợng nhập liệu dƣới dãy máy tiến hành Tìm hiểu đơn đặt xếp theo thứ tự nhập liệu hàng quan sát anh lên excel Sau đó, lấy sổ ghi lỗi chị nhập liệu lên hệ sản phẩm máy in, xếp hông, máy cắt may tự động, thống SAP tiến hành nhận vào file lỗi dệt để Photo copy tài liệu tính sản lƣợng tính lƣơng Tổng hợp ngày nghỉ Đọc tài liệu bàn làm việc công nhân quan sát cán hƣớng dẫn thực Hỗ trợ Anh/Chị tách, kẹp kiểm tra số liệu chứng từ xếp theo thứ tự ngày tháng thực hiện công việc nhập thành phẩm lên hệ thống SAP Photocopy thống kê, đơn xin nghỉ phép, thơng tin sản phẩm phịng hành nhân Hỗ trợ CBHD Nhập Dựa đơn xin nghỉ phép thành phẩm bao Group điểm danh để tổng hợp Hỗ trợ CBHD tổng ngày nghỉ cho công nhân để ghi hợp số liệu vào sheet nhận công nhân nghỉ phép năm báo cáo tuần hay nghỉ không lƣơng theo dõi số công nhân nghỉ ngày nghỉ tháng Nhập thành phẩm vào file thành phẩm năm 2021 để so sánh với năm 2020 Nhập phế liệu dựa sổ phế liệu thủ kho tiến hành so sánh với file phế liệu thủ kho Tách bảng kê nhập vải dệt, nhập xuất vải tráng ghép màng, cắt may tự động, in, xếp hông, kiểm tra số liệu tiến thành kẹp bảng kê theo phiếu nhập xuất vải Nhập số liệu bảng kê xuất nhập vải dệt, nhập bảng kê xuất nhập vải tráng ghép màng, xuất thành phẩm file báo cáo suất Tuần (08/314/3) Thống kê sản lƣợng Đi thu gom phiếu sản lƣợng dệt hàng tuần cho dƣới dãy máy tiến hành công nhân xếp theo thứ tự nhập liệu Tìm hiểu tiêu lên excel Sau đó, lấy sổ ghi lỗi chuẩn chất lƣợng bên sản phẩm máy in, xếp hông, máy cắt may tự động, QC tiến hành nhận vào file lỗi dệt để Quan sát anh/chị tính sản lƣợng thực phòng sản xuất nhập, xuất kiểm Thống kê số liệu từ nguyên vật tra thành phẩm liệu tới thành phẩm, phế liệu vào file Excel hệ thống SAP Nhập phế liệu vào Quan sát anh chị nhập liệu hệ thống SAP excel Sắp xếp tài liệu kẹp Đọc tìm hiểu chuẩn mực chất lƣợng sản phẩm có bảng kê hƣớng dẫn nhân viên QC Hỗ trợ Anh/Chị tách, kẹp kiểm tra số liệu chứng từ xếp theo thứ tự ngày tháng thực Tách bảng kê nhập vải dệt, nhập xuất vải tráng ghép màng, cắt may tự động, in, xếp hông, kiểm tra số liệu tiến thành kẹp bảng kê theo phiếu nhập xuất vải Hỗ trợ CBHD nhập Nhập thành phẩm vào file thành thành phẩm bao phẩm năm 2021 để so sánh với Hỗ trợ CBHD tổng năm 2020 hợp số liệu vào sheet Tổng hợp ngày nghỉ cho công báo cáo tuần nhân xƣởng sản xuất bao PP để ghi nhận công nhân nghỉ phép Nhập phế liệu năm hay nghỉ phép không lƣơng để theo dõi số ngày nghỉ công nhân nghỉ tháng Nhập phế liệu dựa sổ phế liệu thủ kho tiến hành so sánh với file phế liệu thủ kho Tuần (15/3 21/3) Thống kê sản lƣợng Đi thu gom phiếu sản lƣợng – dệt Nhập lỗi dệt, in, dƣới dãy máy tiến hành cắt may tự động xếp theo thứ tự nhập liệu Tổng hợp ngày nghỉ lên excel Sau đó, lấy sổ ghi lỗi sản phẩm máy in, xếp công nhân hông, máy cắt may tự động, Quan sát anh chị tiến hành nhận vào file lỗi dệt để nhập liệu lên hệ tính sản lƣợng thực thống SAP Tổng hợp ngày nghỉ cho cơng Tìm hiểu tiêu nhân xƣởng sản xuất bao PP để chuẩn chất lƣợng bên ghi nhận công nhân nghỉ phép QC năm hay nghỉ phép không lƣơng Hỗ trợ Anh/Chị tách, để theo dõi số ngày nghỉ kẹp kiểm tra số công nhân nghỉ tháng liệu chứng từ Các bảng kê thành phẩm nhập, xếp theo thứ tự xuất vải tuần có chữ ký ngày tháng cán bộ, nhân viên chịu trách đoạn có QC kiểm tra chất lƣợng gắt gao, kể khâu xuất hàng QC kiểm tra đảm bảo chất lƣợng cho hàng Cán bộ, nhân viên phòng sản xuất bao PP: Các công việc anh/chị nhập kiểm tra số liệu từ hệ thống có khớp với số liệu thực tế hay không, hầu nhƣ công việc liên quan đến phần mềm hệ thống SAP SAP phần mềm đƣợc tập đoàn Lộc Trời áp dụng nay, hệ thống giúp cho cá nhân nắm bắt kiểm sốt đƣợc tất hoạt động thơng tin tình trạng kinh doanh sản xuất chi nhánh SAP Business One phần mềm hoạch định nguồn lực doanh nghiệp tích hợp (integrated enterprise resource planning) (ERP) đáp ứng cho yêu cầu quản trị doanh nghiệp vừa nhỏ Các phân hệ hệ thống bao gồm:       Quản lý mua hàng Quản lý bán hàng Quản lý kho vận Tài kế toán Quản trị sản xuất Quản lý tiến độ Với SAP HANA, tất liệu đƣợc lƣu trữ nhớ Không tốn thời gian xử lý lƣợng lớn liệu thơng tin có nhớ hệ thống Điều có nghĩa cơng nghệ xử lý liệu tức thay phải truy xuất, giúp cải thiện hiệu suất tổng thể cho phép bạn hoàn thành công việc thời gian ngắn hết Tính năng:  Tối đa user ID  Khơng giới hạn nghiệp vụ  Sao lƣu hàng ngày Các phân hệ hệ thống:     Phân hệ Tài kế tốn Phân hệ mua hàng Phân hệ bán hàng Phân hệ Quản lý kho Lợi ích SAP: Chi phí tổng thể thấp - Khơng cần phải đầu tƣ hệ thống máy chủ đắt tiền thuê phận IT để bảo trì Thay vào đó, bạn phải trả khoản phí nhỏ để bắt đầu thứ trì chúng 14 Truy cập từ xa - Bạn truy cập liệu thơng tin nơi có kết nối internet Khả mở rộng dễ dàng - Khi doanh nghiệp bạn phát triển, SAP bạn phát triển Không cần phải chuyển đổi hay làm quen với hệ thống ERP để tránh rủi ro thất bại chuyển đổi số Tính đơn giản - Thay thiết lập hệ thống phức tạp, giao thức quản lý liệu nữa, bạn có đƣợc hệ thống tốt, quy trình chuẩn từ doanh nghiệp đầu ngành mà không gặp rắc rối Quy trình sản xuất Nhận phiếu yêu cầu sản xuất đơn đặt hàng Lập kế hoạch sản xuất Kiểm tra hàng tồn Kho Xuất nguyên phụ liệu Máy kéo Máy thổi túi PE Bán thành phẩm Máy dệt (4 thoi, thoi) Bán thành phẩm vải Máy cắt Máy tráng, ghép màng Máy in Bán TP vải Bán thành phẩm vải Bán TP vải Máy may Bao thành phẩm Máy may Tồn kho thành phẩm Hình 3: Quy trình sản xuất bao PP (nguồn: Cty CP Bao Bì Bình Đức, 1977) 15 3.2 Môi trƣờng làm việc đơn vị 3.2.1 Cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho doanh nghiệp Cơ sở vật chất, trang thiết bị đầy đủ để đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc Các sở vật chất, trang thiết bị trình đổi mới, phục vụ tốt cho yêu cầu công việc doanh nghiệp Hệ thống thông tin chuyển đổi đại hơn, chi tiết giúp cho việc lƣu trữ kiểm soát hoạt động chi nhánh cách tốt nhất để tập đồn quản lý khâu, chi nhánh cách thuận tiện, dễ dàng nắm rõ thông tin cần thiết 3.2.2 Các quy định Sáng tất công nhân, nhân viên, cán phải có mặt điểm danh trƣớc gờ 30 phút Công nhân, cán nhân viên làm phải mặc đồng phục công ty từ thứ đến thứ ngày lại đƣợc mặc tự nhƣ phải lịch sự, phù hợp với tác phong làm Nhân viên công ty phải báo cho quan biết trƣớc tháng có ý định nghỉ việc đơn vị Làm việc nghiêm túc, giờ, ln có tinh thần trách nhiệm công việc đƣợc giao 3.2.3 Các quy trình làm việc Quy trình sản xuất: Phiếu yêu cầu sản xuất, đơn đặt hàng Kiểm tra tồn kho, lập kế hoạch sản xuất In, tráng ghép màng, xếp hông, may Xuất nguyên vật liệu tạo bán thành phẩm bao Thành phẩm bao PP Xuất bán, giao hàng Hình 4: Quy trình sản xuất (Nguồn: CBHD cung cấp) 16 Quy trình nhập kho nguyên phụ liệu: Yêu cầu nhập kho Tìm, lựa chọn nhà cung cấp Nhập kho nguyên phụ liệu QC kiểm tra chất lƣợng Thanh tốn Hình 5: Quy trình nhập kho ngun phụ liệu (Nguồn: CBHD cung cấp) 3.2.4 Mối quan hệ cơng việc Khi phịng kinh doanh nhận đƣợc đơn đặt hàng khách hàng lập phiếu yêu cầu sản xuất kèm theo đơn đặt hàng qua cho phịng sản xuất sau phịng sản xuất lên kế hoạch đồng thời kiểm tra tồn kho để tính tốn xác sản lƣợng cần sản xuất đến xuất nguyên vật liệu, phụ liệu để tiến hành sản xuất theo lệnh sản xuất (kéo bán thành phẩm), từ bán thành phẩm đƣợc công nhân máy dệt đem dệt (máy thoi, máy dệt thoi) tạo bán thành phẩm vải đem bán thành phẩm vải in logo, nhãn mác, tráng ghép màng, xếp hông thành phẩm bao với yêu cầu đơn đặt hàng Hàng ngày phòng sản xuất bao PP đảm nhiệm từ khâu nhập kho nguyên vật liệu xuất thành phẩm Hầu hết công việc đơn vị từ mua đến bán có liên qua hệ thống với nhƣ từ lúc nhận đƣợc lệnh sản xuất tới khâu lập kế hoạch sản xuất, nhập xuất nguyên liệu tới sản xuất thành phẩm cuối nhập kho thành phẩm xuất hàng bán cách logic hệ thống, ngƣời đảm nhiệm cơng việc riêng hỗ trợ đồng nghiệp công việc 3.2.5 Thái độ làm việc ngƣời Thái độ làm việc định nhiều đến thành cơng hay thất bại ngƣời nói riêng tập thể nói chung Có thể thấy Tập Đồn Lộc Trời nói chung Cơng Ty CP Bao Bì Bình Đức nói riêng phát triển nhƣ thấy đƣợc thái độ làm việc nhân viên Thái độ làm việc cán bộ, nhân viên Công Ty Cổ Phần Tập Đồn Lộc Trời – Cơng Ty Cổ Phần Bao Bì Bình Đức An Giang đƣợc thể 17 qua tập trung làm việc, tận tâm với công việc đƣợc giao, ln có chí tiến thủ cố gắng cơng việc để hồn thành xuất sắc nhiệm vụ, cơng việc Ngồi ra, nhân viên cơng ty có tác phong làm việc chuyên nghiệp, nghiêm túc cơng việc, tinh thần làm việc sơi nổi, nhiệt tình, trách nhiệm cao đặc biệt đồng nghiệp công ty luôn hỗ trợ để hồn thành cơng việc cách nhanh chóng đạt đƣợc hiệu cao Ngồi ra, cấp ln quan tâm đến tình trạng cơng việc mà nhân viên phụ trách quan sát, hỏi thăm tiến độ thực cơng việc, ln hịa đồng, thân thiện giúp cho môi trƣờng, không gian làm việc bớt áp lực căng thẳng 3.3 Nhật xét 3.3.1 Nhận xét hoạt động chuyên ngành Công ty thực tốt hoạt động sản xuất kinh doanh mình, hoạt động sản xuất kinh doanh ln có kiểm tra gắt gao qua khâu giai đoạn bao thành phẩm đạt chất lƣợng tiêu chuẩn định Trang thiết bị, máy móc Cơng Ty CP Bao Bì Bình Đức trình đổi đại để đảm bạo đội ngủ nhân viên thực công việc hiệu Đặc biệt công ty đổi bƣớc áp dụng phần mềm hệ thống SAP toàn hệ thống, chi nhánh 3.3.2 Nhận xét môi trƣờng làm việc Văn phòng làm việc loại văn phòng mở, nhân viên phòng sản xuất bao PP hỗ trợ công việc giải vấn đề, khó khăn, khơng gian làm việc thoải mái, thoáng mát, sở vật chất đổi mới, đáp ứng tính chất cơng việc ngày cao hiệu hơn, tạo áp lực cho nhân viên NỘI DUNG CÔNG VIỆC ĐƢỢC PHÂN CƠNG Hình 6: Xƣởng sản xuất bao PP 18 Hình 6: Xƣởng sản xuất bao PP 4.1 Chức danh Vị trí thực tập nhân viên phịng sản xuất Ngồi ra, cịn đƣợc tìm hiểu nguyên vật liệu, phụ liệu, mã nguyên vật liệu, mã phụ liệu cách pha trộn để tạo bán thành phẩm, quy trình sản xuất bao bì thành phẩm Cty CP Bao Bì Bình Đức, quy trình xuất nhập kho thành phẩm đơn vị thực tập 4.2 Mơ tả cơng việc Tìm hiểu quy trình làm việc công ty, làm quen với môi trƣờng làm việc, vị trí thực tập Thống kê sản lƣợng thành phẩm hay sản phẩm tính lƣơng cho cơng nhân xƣởng dệt bao gồm việc thu bảng thơng kê sản lƣợng dãy máy dệt kiểm tra chữ ký cơng nhân có đủ hay chƣa, sản lƣợng số liệu công nhân tiến hành nhập vào excel tính tốn sản sản lƣợng thành phẩm, nhập sản phẩm bị lỗi tiến hành tính tốn đƣa sản lƣợng tính lƣơng cho cơng nhân Sau bƣớc dựa vào số liệu tính tiến so sánh xuất kì, quý, cuối đƣa kết luận cho kết hoạt động năm so sánh với năm trƣớc, ngồi cịn lên kê hoạch, mục tiêu cho năm tiết theo Tổng hợp ngày nghỉ cho công nhân xƣởng sản xuất bao bì PP, dựa vào giấy phép xin nghỉ nhóm điểm danh hàng ngày quản đốc xƣởng xuất bao PP gửi lên công việc đƣợc thực hàng ngày có file mẫu sẵn cần chỉnh theo ngày tháng thích hợp Tổng hợp số liệu cho file báo cáo tuần dựa vào số liệu sổ gồm nhập xuất chỉ, phế liệu, bảng kê file tồn kho nguyên phụ liệu để có số liệu nguyên liệu tráng ghép, máy may công việc đƣợc thực hàng tuần 4.3 Yêu cầu Yêu cầu kiến thức thống kê, Excel, môn học nhƣ quản trị sản xuất Yêu cầu kỹ giao tiếp, kỹ xếp, lƣu trữ quản lý liệu, thực hành máy tính Yêu cầu thái độ làm việc phải nghiêm túc, cẩn thận, tỉ mỉ có tinh thần trách nhiệm cao công việc đƣợc giao 4.4 Cơ hội thực tế Đƣợc làm việc dựa sở liệu thực tế đƣợc quan sát giao tiếp với công nhân, nhân viên phòng làm việc 19 PHƢƠNG PHÁP THỰC HIỆN CƠNG VIỆC ĐƢỢC PHÂN CƠNG 5.1 Tính sản lƣợng dệt Đi thu gom thống kê sản lƣợng dãy dệt ( có dãy dệt 38 máy dệt) sau xếp theo thứ tự công nhân theo thứ tự tổ dệt để tiến hành nhập số liệu bắt đầu dệt số liệu kết thúc dệt số máy mà cơng nhân dệt máy ngày vào file thống kê sản lƣợng dệt công nhân tổ thực để tính sản lƣợng dệt cho máy ngày cách ta lấy sản lƣợng kết thúc máy dệt trừ cho sản lƣợng bắt đầu máy dệt sản lƣợng mà cơng nhân dệt đƣợc ngày công lao động Cách thực công việc hiệu quả: Sau thu gom bảng thơng kê Vì có ca làm việc tổ dệt nên sản lƣợng dệt cuối ca sản lƣợng bắt đầu dệt ca nên cần tiếng hành copy paste cho hợp lý theo bảng thống kê công nhân, diều giúp cho than làm việc nhanh hơn, hiểu dễ kiểm tra số liệu Ví dụ nhƣ: Lao động Kim Anh máy dệt ca sang lm việc xong ngƣời lao động Cẩm Hƣơng dệt sản lƣợng chị Kim Anh sang hôm sau lao động Kim Anh tiếp tục dệt tiếp số lƣợng Lao Động Hiếu Ân 5.2 Nhập lỗi dệt công nhân Khi thống kê sản lƣợng dệt lấy sổ lỗi dệt máy In, máy xếp hông, máy cắt mai tự động dƣới xƣởng tiến hành nhập số liệu bao gồm tên sản phẩm, quy cách bao có chiều dài, chiều rộng, trọng lƣợng bao thành phẩm , nhập mã lô cột mã lô, nhập sản lƣợng máy thực đƣợc loại sản phẩm định, loại sản phẩm phải nhập vào ô khác nhau, nhập số kilogam nguyên vật liệu để tạo thành phẩm vải vào sheet hao hụt copy tên ngƣơi mắc lỗi dệt từ sheet lỗi dệt tƣơng ứng với công nhân mắc lỗi mà tổ trƣởng máy dệt ghi tên công nhân vào sổ lỗi dệt qua sheet hao hụt file Excel lỗi dệt ngày tháng thực hiện, sau nhập số cái bao bị lỗi tƣơng ứng với công nhân vào file Excel lỗi dệt có cơng thức sẵn để tính từ bao bị lỗi mét vải bị lỗi cho công nhân tổ dệt Kiểm tra tổng số lƣợng mắc lỗi dệt ngày công nhân tổ dệt dựa vào sổ máy in, máy xếp hông, máy cắt mai tự động bên sheet hao hụt để coi có với tổng sản lƣợng lỗi dệt sheet lỗi dệt file lỗi dệt hay không số lƣợng lỗi dệt tƣơng ứng cơng nhân có với danh sách lỗi dệt hay khơng Nếu khơng trùng khớp cần phải kiểm tra lại cơng thức tính quy đổi từ bao mét vải xảy sai sót q trình copy hay chèn thêm hàng lỗi dệt nhiều để kịp thời chỉnh sửa cho hợp lý 20 Cách thực công việc hiệu quả: Sau nhập sản lƣợng dệt cơng nhân xong tiến hành nhập lỗi dệt cơng nhân tổ dệt ta nên nhập sổ lỗi dệt xếp hông hết nhập lỗi máy sổ cịn lại (nhập sổ trƣớc đƣợc) Ví dụ: Lỗi dệt máy xếp hông nên nhập hết tất ngày vào file nhập tới lỗi dệt sổ in, sổ cắt may tự động thay nhập ngày thời gian mở sách lần lƣợt phải ghi nhớ nhập tới ngày Vậy nhập lần hết sổ gồm nhiều ngày giúp cho tốn thời gian khơng phải ghi nhớ nhập tới đâu dễ kiểm tra lại số liệu sau lần nhập 5.3 Nhập sản lƣợng tính trƣớc bù trừ sản lƣợng cho công nhân Nhập sản lƣợng tính trƣớc cho cơng nhân sản lƣơng tính lƣơng cho cơng nhân tới ngày 24 tháng mà ngày 23 kế toán cần bảng thống kê sản lƣợng nguyên tháng nên bắt buộc phải tính trƣớc cho ngày 24 Thiết kế file nhập sản lƣợng tính trƣớc cho công nhân cách làm nhƣ mục 5.1 nhƣ nhập cho ngày 24 Sau công nhân tổ dệt dệt sản lƣợng ngày 24 thực tế ta tiến hành nhập liệu lần lấy sản lƣợng thực tế ngày 24 mà công nhân tổ dệt dệt đƣợc trừ sản lƣợng dệt mà ta tính trƣớc ngày 24 cho cơng nhân để biết đƣợc chênh lệch sản lƣợng dệt thực tế với sản lƣợng dệt tính trƣớc để tiến hàng bù trừ cho sản lƣợng dệt tháng Ví dụ: Sản lƣợng dệt tính trƣớc ngày 24/3 chị Kim Anh 2350 cuộn mà sản lƣợng dệt thực tế ngày 24/3 cuộn chị Kim Anh 2500 dƣơng 150 cuộn ta cộng 150 cuộn đƣợc cộng sản lƣợng dệt tháng ngƣợc lại 5.4 Nhập lỗi dệt máy Do q trình in, xếp hơng, cắt may tự động làm cho bao bị dơ, xếp hông lệch, bao nhăn, rách hay bị dính mực,… Làm cho bao khơng đạt u chuẩn chất lƣợng hay u cầu khách hàng bao đƣợc tổ trƣởng máy in, máy xếp hông, máy cắt may tự động ghi vào sổ lỗi dệt Cũng nhƣ nhập lỗi dệt cơng nhân tiến hành nhập số liệu bao gồm tên sản phẩm, quy cách bao có chiều dài, chiều rộng, trọng lƣợng bao thành phẩm , nhập mã lô cột mã lô, nhập sản lƣợng máy thực đƣợc loại sản phẩm định, loại sản phẩm phải nhập vào ô khác nhau, nhập số kilogam nguyên vật liệu để tạo thành phẩm vải vào sheet hao hụt nhập trƣc tiếp số bao bị lỗi máy làm vào ô lỗi dệt thiết bị máy móc qua sheet hao hụt file Excel lỗi dệt có cơng thức quy đổi mét vải ngày tháng thực 21 Và lỗi náy không đƣợc cộng vào Sheet lỗi dệt Cách thực công việc hiệu quả: Sau nhập sản lƣợng dệt máy xong tiến hành nhập lỗi dệt máy ta nên nhập sổ lỗi dệt máy xếp hông hết nhập lỗi máy sổ lại (nhập sổ trƣớc đƣợc) Ví dụ: Lỗi dệt máy xếp hông nên nhập hết tất ngày vào file nhập tới lỗi dệt dơ, rách, hay lỗi máy tráng ghép thay nhập ngày thời gian mở sách lần lƣợt phải ghi nhớ nhập tới ngày Vậy nên, lần nhập hết sổ gồm nhiều ngày giúp cho tốn thời gian khơng phải ghi nhớ nhập tới đâu dễ kiểm tra lại số liệu sau lần nhập 5.5 Tính sản lƣợng tính lƣơng cho cơng nhân mã “J” tổ tổ dệt Sau nhập xong mục 5.1, 5.2, 5.3 tiến hàng copy số lỗi dệt công nhân mã “J” sheet lỗi dệt file lỗi dệt sang sheet lỗi dệt file thống kê sản lƣợng áp dụng công thức Excel (Vlookup) điều chỉnh sửa số thứ tự xuất cột lỗi dệt để tƣơng ứng với số ngày, mã công nhân để cho số lƣợng lỗi dệt ngày, ngƣời số lƣợng lỗi dệt, lấy sản lƣợng mà công nhân dệt ngày công lao động dƣợc tính mục 5.1 trừ cho số lƣợng lỗi dệt tính đƣợc mục 5.2 tƣơng ứng với cơng nhân sản lƣợng tính lƣơng cho cơng nhân Sau tính đƣợc sản lƣợng tính lƣơng tiến hành ghi chép số liệu lỗi dệt sản lƣợng tính lƣơng công nhân tƣơng ứng bảng thống kê sản lƣợng đông thời kiểm tra chữ ký công nhân ngày mà học lao động, thiếu liên hệ với công nhân ký tên cho đầy đủ Sao bảng kê có đủ chữ ký số liệu hợp lý tiến hành khóa sổ gạch chéo trống, không chứa liệu bảng kê tuần đƣa qua bên kế toán để thực kiểm tra thông thƣờng chốt số vào ngày 24 tháng (thống kê sản lƣợng tính từ ngày 25 tháng trƣớc tới ngày 24 tháng tiếp theo) 5.6 Thống kê ngày nghỉ công nhân xƣởng sản xuất bao PP Thống kê số ngày nghỉ công nhân Dựa vào đơn xin nghỉ phép giúp điểm danh công ty để ghi tên, mã công nhân, số ngày nghỉ cơng nhân xin nghỉ vào ngày ghi nhận cơng nhân vắng có phép năm hay vắng không lƣơng, nhập liệu vào file Excel tổng hợp ngày nghỉ cho công nhân dƣới hình thức đánh dấu cộng (+) ngày tháng cơng nhân nghỉ ngun ngày, nghỉ nửa buổi đánh dấu trừ (-) Sao áp dụng cơng thức file có sẵn để cộng tất ngày nghỉ 22 công nhân tháng biết đƣợc số lƣợng công nhân nghỉ nghỉ tháng tất công nhân nghỉ hết bao hiêu ngày Ngồi ra, công nhân nghỉ đƣợc ghi sổ gồm thông tin tên, mã công nhân, ngày nghỉ việc nhập liệu vào file Excel tổng hợp ngày nghỉ cho công nhân nhƣ không ghi dƣới hình thức đánh dấu cộng (+) mà điền vào cột ghi cơng nhân xin nghỉ việc từ ngày 5.7 Tổng hợp số liệu vào file báo cáo xuất Mục số liệu đƣợc tổng hợp theo tuần copy số tổng tuần sang sheet báo cáo suất tháng, CBHD kiểm tra dựa vào file suất để viết báo cáo tháng Tiến hành nhập phế liệu từ sổ phế liệu thủ kho gồm phế liệu chỉ, phế liệu vải, phế liệu tráng ghép màng, phế liệu từ máy in,máy xếp hông, máy cắt may tự động, phế liệu dệt, phế liệu từ cắt ống vào sheet phế liệu file báo cáo suất Khi nhập xong so sánh đối chiếu với file phế liệu thủ kho có khác biệt nên trao đổi với thủ kho để thống số liệu cho hợp lý Nhập nguyên vật liệu, phụ liệu, vật liệu mua ngoài, chất phụ gia, nguyên vật liệu tráng ghép, nhập nguyên vật liệu may, nhập dựa sổ thủ kho số lƣợng xuất thủ kho nhập nguyên vật liệu tạo vào sheet báo cáo tuần Nhập liệu số lƣợng vải dệt, nhập liệu số lƣợng vải tráng ghép màng, nhập liệu xuất thành phẩm dựa bảng kê đƣợc quản đốc đem lên từ máy in, máy xếp hông, máy cắt may tự động bảng xuất nhập kho bán thành phẩm Sau kiểm tra đối chiếu số liệu phế liệu hợp lý tiến hành copy phế liệu từ hàng sang cột vào bảng xuất, nhập bán thành phẩm Ngoài ra, số liệu phế liệu tráng ghép, phế liệu thành phẩm gồm phế liệu máy in, phế liệu thu hồi, phế liệu máy may, phế liệu xếp hông phế liệu máy cắt may tự động đƣợc copy từ hàng sang cột cho lần lƣợt với cột phế liệu tƣơng ứng sheet báo cáo hàng tuần Và cuối áp dụng công thức có sẵn file báo cáo suất để tính phần trăm tỷ lệ phế liệu/thành phẩm tuần, công việc đƣợc thực hàng ngày 5.8 Nhập thành phẩm bao Nhập số lƣợng bao thành phẩm loại bao trọng lƣợng loại bao tiến hành tính tổng sản lƣợng bao thành phẩm đƣợc làm ngày tính số kilogam nguyên liệu để tạo số lƣợng bao thành phẩm copy số tổng sản lƣợng bao thành phẩm vào tổng số kg nguyên vật liệu vào file thống kê sản lƣợng năm 23 5.9 Hỗ trợ CBHD photo phiếu đánh giá công nhân Hỗ trợ CBHD photo phiếu đánh giá công nhân cho mã “J”, dựa biểu mẫu có sẵn danh sách cơng nhân có ngày vào doanh nghiệp danh sách tăng lƣơng cho công nhân mà CBHD gửi cho sau tiến hành chỉnh sửa tên cơng nhân, mã nhân , ngày vào công ty làm việc dựa vào file có sẵn, cơng nhân thuộc danh sách loại tiến hành nhập tên mã cơng nhân có đánh giá loại theo file thiết kế CBHD in ra, công nhân thuộc danh sách loại tiến hành nhập tên mã cơng nhân có đánh giá loại theo file thiết kế CBHD in, cơng nhân thuộc danh sách loại tiến hành nhập tên mã cơng nhân có đánh giá loại theo file thiết kế CBHD in Và việc đánh giá tham khảo ý kiến, có phê duyệt, ký tên ngƣời có thẩm quyền đồng tình cơng nhân lao động Hỗ trợ CBHD photo phiếu đánh giá công nhân cho mã “ T” dựa biểu mẫu có sẵn danh sách cơng nhân có ngày vào doanh nghiệp danh sách đánh giá cho công nhân mà CBHD gửi cho sau tiến hành chỉnh sửa tên công nhân, mã nhân , ngày vào công ty làm việc dựa vào file có sẵn tiến hành nhập tên công nhân, mã công nhân, ngày vào làm việc công ty cho phải phù hớp với danh sách đánh giá công nhân mã “T” mà CBHD gửi cho tiến hành in Và việc đánh giá tham khảo ý kiến, có phê duyệt, ký tên ngƣời có thẩm quyền đồng tình cơng nhân lao động Hỗ trợ CBHD photo phiếu đánh giá, ký hợp đồng lao động với công nhân mã “T” Dựa biểu mẫu có sẵn danh sách cơng nhân có ngày vào doanh nghiệp danh sách đánh giá cho công nhân mà CBHD gửi cho sau tiến hành chỉnh sửa tên công nhân, mã nhân , ngày vào công ty làm việc dựa vào file có sẵn tiến hành nhập tên công nhân, mã công nhân, ngày vào làm việc công ty cho phải phù hớp với danh sách công nhân mã “T” đƣợc ký hợp đồng lao động in Và việc đánh giá tham khảo ý kiến, có có phê duyệt, ký tên ngƣời có thẩm quyền đồng tình công nhân lao động 5.10 Hỗ trợ CBHD photo Phiếu chạy KPI cho công nhân Hỗ trợ CBHD photo phiếu chạy tiêu chí đánh giá KPI cho công nhân mã “J” làm việc xƣởng sản xuất bao PP Dựa biểu mẫu chạy KPI có sẵn danh sách công nhân mã “J” mà CBHD gửi cho sau tiến 24 hành chỉnh sửa tên cơng nhân, mã nhân vào file có sẵn cho phải phù hớp với danh sách công nhân mã “J” mà CBHD gửi cho tiến hành in Và việc chạy KPI tham khảo ý kiến, có có phê duyệt, ký tên ngƣời có thẩm quyền đồng tình cán bộ, nhân viên, ngƣời lao động xƣởng sản xuất bao PP 5.11 Kiểm tra liệu, hỗ trợ đóng mộc cho Anh/chị Kiểm tra phiếu nhập kho xuất kho, bảng kê nhập xuất có chữ ký ngƣời chịu trách nhiệm chƣa đủ dán giấy note ghi tên ngƣời cần ký vào để ngƣời có trách nhiệm dễ tìm giảm khả ký sốt Ngồi ra, đƣợc kiểm tra danh sách cán công nhân viên làm việc 12 giờ/ca xƣởng bao bì PP có trùng khớp với hay khơng, khơng khớp nên báo cho cán hƣớng dẫn liên hệ với phịng hành để thống số liệu kịp thời công việc dựa file liệu bảng chấm công lao động làm việc 12 giờ/ca đƣợc tiếp nhận từ phịng hành Hỗ trợ Anh/Chị đóng mộc tên vào phiếu xuất nhập vải, thành phẩm, bảng kê xuất nhập có chữ ký ngƣời có thẩm quyền số lƣợng tài liệu lớn 5.12 Tách,kẹp kiểm tra số liệu chứng từ Hỗ trợ CBHD tách bảng kê thàng phẩm, bảng kê xuất nhập vải dệt, bảng kê xuất nhập vải tráng ghép màng từ giấy liên ra, tách liên hồng liên trắng kẹp với phiếu nhập kho hay xuất tƣơng ứng đồng thời kiểm tra số liệu, tên sản phẩm, quy cách vải, mã lô ngày nhập ngày xuất bảng kê nhập có thiếu nên báo lại CBHD để kiểm tra bổ sung cho đầy đủ Cách thực dễ dàng: Sắp xếp lần lƣợt phiếu xuất nhập bảng kê xuất nhập theo thứ tự ngày tháng để dễ kiểm sốt khơng nhiều thời gian lựa cộng số lƣợng lại tổng bảng kê ngày cần kẹp với phiếu xuất nhập (phiếu xuất nhập có số tổng sẵn in ra) kẹp ln khơng cần phải kiểm tra số tốn thời gian Ví dụ: Bảng kê nhập vải dệt tách liên hồng liên trắng lấy liên trắng ngày với phiếu nhập kho vải dệt kiểm tra tên, mã lô số lƣợng tùy theo loại vải đủ hết kẹp lại (bấm lại) 5.13 Tìm hiểu quy trình nhập kho, QC Trao đổi với thủ kho để tìm hiểu quy trình nhập kho dựa tài liệu sẵn có có giải thích thêm thủ kho nên nắm đƣợc bƣớc trình nhập kho nguyên phụ liệu: (1) lập yêu cầu mua hàng, (2) lựa chọn nhà cung cấp, (3) lập hợp đồng, (4) QC kiểm tra chất lƣợng đạt tiêu chuẩn 25 tiến hành nhập kho, (5) tốn Tìm hiểu công việc QC đo lƣờng tiêu chuẩn chất lƣợng công đoạn từ nguyên phụ liệu tạo chỉ, kiểm tra độ dày độ chịu đƣợc sức nặng loại chỉ, kiểm tra chất lƣợng vải đƣợc dệt Ví dụ: Chỉ để dệt cho bao cám có độ dày 0.01 mm chịu đƣợc kg KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC QUA ĐỢT THỰC TẬP 6.1 Những nội dung kiến thức đƣợc củng cố/vận dụng Kiến thức thống kê đƣợc củng cố vận dụng vào công việc: Thống kê số lƣợng, cách tính thiết kế file thống kê để thuận tiện cho việc thống kê số liệu Kiến thức tính thuế GTGT VAT đƣợc củng cố: Tính thuế giá trị gia tăng tiền chƣa bao goomg thuế từ đnƣ đặt hàng khách hàng để nhập lên hệ thông SAP Vận dung kiến thức làm PowerPoint, viết báo cáo Vận dụng kiến thức môn học nhƣ tin học, hành văn phịng: Áp dụng kiến thức tin học định dạng, thiết kế page xem ôn lại kiến thức quy định văn hành 6.2 Những kỹ cá nhân, cá nhân thực hành nghề nghiệp học đƣợc 6.2.1 Kỹ cá nhân học hỏi đƣợc Nắm đƣợc kiến thức quy trình sản xuất, nhập xuất kho: Đƣợc tích lũy trình thực tập đọc ghi nội dung để tham khảo góp phần hiểu biết công việc đơn vị Làm việc nghiêm túc theo thời gian đƣợc qui định: Đƣợc tích lũy q trình thực tập đơn vị Kỹ giao tiếp: Kỹ học đƣợc trình thực tập, làm việc đơn vị Kỹ làm việc sở dự liệu: Dự sở liệu để lập nên bảng số liệu theo ngày biết đƣợc liệu nói lên kết nhƣ lƣợng xuất nhập nguyên liệu ngày, mã nguyên phụ liệu cho biết đƣợc nguyên liệu tái sinh hay nguyên liệu nguyên sinh phụ liệu Tính cẩn thận, kiểm tra kỹ trƣớc thực công việc 6.2.2 Kỹ cá nhân học hỏi đƣợc Kỹ giao tiếp, trao đổi vấn đề mà thắc mắc 26 Kỹ làm việc nhóm hay cơng việc mang mối liên hệ dây truyền với Kỹ hỗ trợ đồng nghiệp Làm việc chung mơi trƣờng tập thể, dạng văn phịng mở 6.2.3 Kỹ thực hành nghề nghiệp học hỏi đƣợc Làm việc máy tính, làm viêc excel Làm việc theo thời gian, theo quy trình nghiêm ngặt công ty đề Vận dung kiến thức làm PowerPoint, viết báo cáo 6.3 Những kinh nghiệm học thực tiễn tích lũy đƣợc Làm việc mơi trƣờng tập thể Bài học tính thận trọng: thận trọng việc nhập liệu nhập sai số làm sai số tổng dẫn dến việc tính sản lƣợng tính lƣơng sai cho cơng nhân Ngồi ra, cịn cẩn thận thực công việc khác nhƣ kiểm tra danh sách nhân công làm việc 12 giờ/ca việc kẹp chứng từ để khơng xảy sót dù nhỏ phải chịu khiển trách cấp Làm việc với cở sở liệu: Là dựa liệu đƣợc CBHD cung cấp số liệu thống kê tháng tiến hành lọc liệu theo ngày copy sang file excel cho ngày tháng Cách quản lý thông tin, liệu hiệu hợp lý: Cách lƣu trữ liệu cách logic dễ tìm kiếm Ví dụ: cơng việc liên quan đến báo có tuần thƣ mục riêng cuối tên file có “BC” báo cáo suất Thực hành in, photocopy: Đƣợc thực trực tiếp máy photo máy in nhiều lần trình thực tập 6.4 Những chi tiết kết cơng việc mà đóng góp cho đơn vị thực tập Thống kê sản lƣợng thực công nhân, tổng hợp ngày nghỉ, làm báo cáo tuần bù trừ sản lƣợng tính trƣớc có sản lƣợng thực tế mà CBHD giao cho tự nhận thấy mức độ hồn thành cơng việc đƣợc giao thân khoảng 80% - 90% 27 Tài Liệu Tham Khảo Tập đồn lộc trời nơng nghệp tri thức truy cập từ http://elearning.loctroi.vn Cơng Ty Cổ Phần Bao Bì Bình Đức (Năm 1977) truy cập từ http://vinabiz.ogr Phần miền SAP gì? Lợi ích doanh nghiệp sử dụngSAP (Ngày 20 Tháng 06 Năm 2020) Truy cập từ http://timviecketoan.com Nguyễn Thị Minh Thư.(2020) Tìm hiểu vị trí bán hàng Tập Đoàn Lộc Trời chi nhánh An Giang NSX: Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh NSX: Đại Học An Giang 28