phân đoạn thị trường khách hàng tiêu dùng; tiến trình phân đoạn thị trường; hoạt động phân đoạn thị trường của coca cola ; tiêu thức phân đoạn thị trường của sản phẩm coca cola; đề xuất thị trường mục tiêu cho sản phẩm để hoạt động kinh doanh có hiệu quả
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA KINH TẾ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG KỲ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN HỌC KỲ NĂM HỌC 2020 - 2021 Đề tài tập lớn: Hoạt động phân đoạn thị trường khách hàng tiêu dùng, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường sản phẩm nước giải khát Coca-cola Việt Nam MỤC LỤC MỞ ĐẦU PHẦN 1: PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG THỊ TRƯỜNG KHÁCH HÀNG TIÊU DÙNG .2 1.1 Khái niệm phân đoạn thị trường 1.2 Vai trò .2 1.3 Yêu cầu phân đoạn 1.4 Các tiêu thức phân đoạn thị trường .3 1.4.1 Phân đoạn thị trường người tiêu dùng 1.4.2 Phân đoạn thị trường khách hàng doanh nghiệp 1.5.Tiến trình phân đoạn thị trường PHẦN 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG TẠI CÔNG TY TNHH Nước Gỉai Khát COCA COLA TẠI VIỆT NAM .6 2.1 Giới thiệu sản phẩm công ty 2.2 Hoạt động phân đoạn thị trường Công Ty TNHH Nước Giải Khát CoCa – CoLa Việt Nam .6 2.2.1 Tiêu thức phân đoạn thị trường công ty với sản phẩm CoCaCoLa 2.2.2 Thị trường mục tiêu sản phẩm .8 2.2.3 Ưu nhược điểm việc lựa chọn mục tiêu PHẦN 3:ĐỀ XUẤT THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM ĐỂ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CÓ HIỆU QUẢ .9 KẾT LUẬN 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 MỞ ĐẦU Trong thời đại ngày nay, không doanh nghiệp bắt tay vào kinh doanh lại khơng muốn gắn kinh doanh với thị trường Vì chế thị trường, có doanh nghiệp có hy vọng tơn phát triển duoc Do đó, để nâng cao hiệu kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh trình hội nhập vào hệ thống kinh doanh quốc tế khu vực, doanh phải tìm cách để quảng bá mẫu mã sản phẩm tới tay người tiêu dùng hay nói cách khác nhà kinh doanh phải làm để dua sản phẩm tiếp cận đưoc với thị trường cách nhanh nhất, hiệu Để trả lời cho câp hỏi cho không giải pháp tơt doanh nghiệp áp dụng Marketing vào hoạt động doanh nghiệp.Tuy nhiên, để doanh nghiệp chọn vị trí thị trường thật khó lẽ khơng phải có họ chiếm lĩnh thị trường mà trước mắt họ nhiều đối thủ cạnh tranh có cách thức lơi kéo khách hàng tinh vi khôn khéo Cho nên, phân đoạn thị trường, xác định thị trường mục tiêu hiểu thực chất vấn đề biết tập trung nỗ lực doanh nghiệp thị trường, xác định cho tư cách riêng, hình ảnh riêng, mạnh mẽ quán để khẳng định khả vốn có doanh nghiệp cách hiệu Nhận thức tầm quan trọng nó, tơi hiêu Marketing đại là: “hãy bán thứ mà thị trường cân" thị trường cầu doanh nghiệp người mua Điêu thơi thúc chọn chương phân đoạn thị trường để bàn luận với bạn PHẦN 1: PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG THỊ TRƯỜNG KHÁCH HÀNG TIÊU DÙNG 1.1 Khái niệm phân đoạn thị trường Phân đoạn thị trường việc phân chia thị trường thành phận khác vào kỹ thuật tiêu thức phân đoạn định, đảm bảo cho đoạn thị trường khách hàng có đặc điểm tiêu dùng sản phẩm 1.2 Vai trò - Hiểu lựa chọn yếu tố ưa chuộng khách hàng → ưu cạnh tranh - Thấy hội thị trường thơng qua phân tích nhu cầu nhóm khách hàng → cơng dụng, bao bì, giá thành khác - Tiền đề để xây dựng chiến lược thị trường - Cơ sở nhận định, đánh giá, giúp theo dõi diễn biến thị trường 1.3 Yêu cầu phân đoạn Phân đoạn thị trường nhằm giúp doanh nghiệp xác định đoạn thị trường mục tiêu hay thị trường trọng điểm đạt hiệu kinh doanh cao Đoạn thị trường có hiệu hiểu nhóm khách hàng mà doanh nghiệp có khả đáp ứng nhu cầu ước muốn họ, đồng thời có số lượng đủ lớn để tạo dòng tiên thu lớn dòng tiền chi cho nỗ lực kinh doanh doanh nghiệp.Hoạt động tìm kiếm đoạn thị trường có hiệu địi hỏi việc phân đoạn đảm bảo yêu cầu sau: -Đo lường được: phân đoạn thị trường phải đảm bảo đo lường quy mô, sức mua đặc diem khách hàng doan Yêu cầu tối cần thiết để dự báo khối lượng tiêu thụ, chi phí sản xuất, doanh thu lợi nhuận Yêu cầu đo lường có quan hệ chặt chẽ với sở dược sử dụng để phân doan Trên thực tế, có nhiều sở sử dụng để phân đoạn thị trường dễ đo lường (chẳng hạn tuổi, giới, thu nhap ) lại có số khác khó đo lường (như người thuận tay trái, tâm lý, ) - Có quy mơ đủ lớn: việc phân đoạn thị trường phải hình thành nhóm khách hàng có quy mơ đủ lán hứa hẹn khả sinh lời, nghĩa tạo dòng tiền thu (doanh thu) lớn dòng tiền chi (chi phi) cung ứng đoan thị trường Có thể phân biệt được: mục đích phân đoạn thị trường xác đinh thị trường mục tiêu Nếu đoạn thị trường hình thành khơng có khác biệt nhận thấy khó lịng thiết kế chương trình marketing riêng - Có tính khả thi: sau phân đoạn số đoạn thị trường khác với hội kinh doanh khác Với doanh nghiệp đoạn thị trường có giá trị phải đoạn mà doanh nghiệp có khả tiếp cận "Khả tiếp cận được" có nghĩa là, hoạt động marketing doanh nghiệp phải tiếp xúc với khách hàng phải có đủ nguồn lực để xây dựng, thực chương trình marketing có hiệu có khả thu hút, thoả mãn nhu cầu ước muốn khách hàng đoạn thị trường 1.4 Các tiêu thức phân đoạn thị trường 1.4.1 Phân đoạn thị trường người tiêu dùng Marketing thường sử dụng bốn sở để phân đoạn thị trường, bao gồm: địa lý, nhân khẩu, tâm lý hành vi Các sở nguồn gốc tạo nên khác biệt nhu cầu, ước muốn, đặc điểm hành vi đòi hỏi marketing riêng a Phân đoạn thị trường theo sở địa lý Khi phân đoạn thị trưong theo sở này, thị trường tổng thể chia cắt theo biến số dịa dư, vùng khí hậu, mật độ dân cư, Phân đoạn thị trường theo địa lý áp dụng phổ biến Trước hết, khác biệt nhu cầu, ước muốn hay hành vi gắn với yếu tố địa lý b Phân đoạn thị trường theo nhân học Phân đoạn thị trường theo nhân học phân chia khách hàng thành nhóm vào giới tính, tuổi tác nghề nghiệp, trình độ văn hố, quy mơ gia đình, tình trạng nhân, thu nhập, giai tầng xã hội, dân tộc, sắc tộc Các tiêu thức thuộc nhân học coi sử dụng phổ biến để phân đoạn thị trường Thứ nhất, nhu cầu, ước muốn sức mua người tiêu dùng ln có mối quan hệ chặt chẽ với yếu to thuộc nhân học Thứ hai, đặc điểm nhân học tương đối dễ đo lường Các số liệu thuộc nhân hoc thưong có sẵn chúng cịn cần thiết cho nhiều mục đích khác Có thể khẳng dinh tất mặt hàng tiêu dùng phải sử dụng tiêu thức nhân học phân doạn thị trường Tuy nhiên thuộc vào nhóm mặt hàng mà người ta lựa chọn tiêu thức cu thể khác c Phân đoạn theo tâm lý học Cơ sở lý luận thực tiễn khẳng định rằng, yếu tố thuộc tâm lý đóng vai trị quan trọng hành vi lựa chọn mua sắm hàng hoá người tiêu dùng Phân đoạn thị trường theo tâm lý học chia thị trường thành nhóm khách hàng vào vị trí xã hội, lối sống nhân cách họ Theo quan niệm truyền thống, người làm marketing cho rằng, tiêu thức thuộc tâm lý học thường sử dụng để hỗ trợ cho tiêu thức nhân học địa lý tính "khó đo lường" chúng Nhưng ngày ngưoi ta "càng nhận thấy rằng, thị trường có biến đổi ban Tiêu dùng người không đơn giản tổồn mà cịn cách người ta tự thể Vì vậy, sở tâm lý học sử dụng nhiều phân đoạn hoạt động marketing, đặc biệt kinh doanh sản phẩm hàng may mặc, mỹ phẩm, thể thao, dịch vụ giải trí Khi lựa chọn tiêu dùng sản phẩm thuộc nhóm này, khách hàng ln dành ý đến đặc tính sản phẩm gắn với thuộc tính tâm lý như: lịng tự hào quyền sở hữu, cá tính, lối sống khía cạnh khác Phân đoạn thị trường theo tâm lý đặc biệt có ý nghĩa việc tìm kiếm giải pháp truyền thơng quảng cáo d Phân đoạn theo hành vi tiêu dùng Theo hành vi, thị trường người tiêu dùng phân chia thành nhóm đồng đặc tính như: lý mua hàng, lợi ích tìm kiếm, trung thành, số lượng tỷ lệ sử dụng, cường độ tiêu thụ, tình trạng sử dụng Các chuyên gia marketing đánh giá rằng, phân đoạn thị trường theo hành vi khởi điểm tốt để hình thành đoạn thị trường, tìm kiếm giải pháp gia tăng doanh số Lý mua hàng: người mua phân biệt theo lý mua khác (mua cho nhu cầu cá nhân, mua cho nhu cầu gia đình, mua cho nhu cầu cơng việc, mua cho nhu cầu giao tiếp) Việc phân đoạn theo lý mua hàng có giúp doanh nghiệp khơng đáp ứng lý mua khách hàng mà giúp cho họ đưa kiểu sử dụng sản phẩm có, nhầm tăng mức tiêu thụ người tiêu dùng 1.4.2 Phân đoạn thị trường khách hàng doanh nghiệp Khu vực địa lý thị trường nội địa - thị trường quốc tế, thị trường khu vực vùng - miền Đặc điểm doanh nghiệp hình thức sở hữu, quy mô tổ chức, đặc điểm hoạt động doanh nghiệp Đặc điểm mua hàng sách mua hàng, thủ tục mua hàng, quy mô hàng đặt mua, tần suất mua hàng Mối quan hệ với khách hàng khác nguồn cung ứng đa dạng, mối quan hệ song phương, mối quan hệ doang nghiệp với doanh nghiệp mua hàng 1.5.Tiến trình phân đoạn thị trường * Bước 1: Xác định thị trường kinh doanh ( xây dựng, xác định mặt hàng ) - Xác định mục tiêu khẳng định kinh doanh, hội, thách thức, cách áp dụng sách - Xác định lợi DN - Xác định nhu cầu khách hàng * Bước 2: Xác định tiêu thức phân đoạn: Có nhiều loại khách hàng -> đặc điểm khác nhau, nhu cầu thị hiếu, thói quen tiêu dùng * Bước 3: Tiến hành phân khúc thị trường - Phân thức chia thành nhóm: + Thị trường khách hàng cá nhân: địa lý, khí hậu, nhân học + Thị trường khách hàng tổ chức: sức mua, mức độ mua PHẦN 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG TẠI CÔNG TY TNHH Nước Gỉai Khát COCA COLA TẠI VIỆT NAM 2.1 Giới thiệu sản phẩm công ty Tên doanh nghiệp: Công Ty TNHH Nước Giải Khát CoCa – CoLa Việt Nam Tên giao dịch: COCA-COLA BEVERAGES VIET NAM LIMITED Mã số thuế:0300792451 Nơi đăng kí quản lý: Cục thuế thành phố Hồ Chí Minh Địa trụ sở: số 485, đường Xa Lộ Hà Nội, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh Người đại diện pháp luật: Peeyush Sharma Hình thức đầu tư: 100% vốn nước Ngày cấp giấy phép: 05/10/1998 Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất đóng chai nước giải khát có gas mang nhãn hiệu Coca-Cola 2.2 Hoạt động phân đoạn thị trường Công Ty TNHH Nước Giải Khát CoCa – CoLa Việt Nam 2.2.1 Tiêu thức phân đoạn thị trường công ty với sản phẩm CoCa-CoLa 2.2.1.1 Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý Đặt chân đến Việt Nam Cocacola luồng gió đem lại sảng khoái độc đáo vị Với hình thức bắt mắt,tính tiện dụng, giá hợp lý CoCaCola làm mưa làm gió thị trường Việt Nam làm khuya đảo thị trường nước giải khát Sản phẩm Coca-Cola sản xuất nhà máy lớn đặt TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng Hà Nội nhanh chóng xây dựng hệ thống phân phối chân rết quy mô rộng với mạng lưới dày đặc từ thành thị tới nông thôn, từ đồng tới miền núi, từ nam bắc trọng nơi tập trung đông dân cư Các sản phẩm Coca Cola xuất khắp nơi ,từ quán ăn, quán giải khát lớn đến nhỏ,từ đường phố đến hẻm ,…trải dài từ Bắc vào Nam đảm bảo cho sản phẩm cơng ty ln có mặt khắp nơi toàn quốc 2.2.1.2 Phân đoạn thị trường theo nhân học Cocacola tập đoàn sản xuất nước lớn giới thành công đánh thẳng vào đối tượng giới trẻ có nhu cầu sử dụng cao -Độ tuổi: từ 10 đến 50 tuổi, đặc biệt giới trẻ từ 15 đến 30 tuổi -Thu nhập: Việt Nam nước phát triển với mức thu nhập bình quân đầu người thấp so với nước khác khu vực giới Vì với giá thành rẻ thơng dụng nước có gas Coca-cola nên nhiều người ưa chuộng -Đối tượng: Những người trẻ động: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, người dân lao động,… 2.2.1.3 Phân đoạn thị trường theo tâm lý Cocacola nhãn hiệu nước tiếng, có hương vị đặc trưng có sức hút đơng đảo giới tiêu dùng tồn giới Việt Nam biết đến nước phát triển với mật độ dân số trẻ cao nên Việt Nam thị trường tiềm để Coca-cola phát triển, nắm bắt tâm lý Cocacola tận dùng hội Với hương thơm nồng nàn, mùi vị êm dịu sảng khoái từ phút giây khiến giới ‘phát điên’ với đồ uống Ở Việt Nam đồ uống nhiều người ưa chuộng ví dụ làm uống cảm giác sảng khoái cảm giác hết mệt mỏi , đồ uống dược nhiều trẻ em yêu thích chí nghiện… 2.2.1.4 Phân đoạn theo hành vi Lợi ích tìm kiểm khách hàng thị trường giải khát tiện lợi Cũng đổi thủ cạnh tranh khác ngành, Cocacola hướng sản phẩm đến lợi ích Theo điều tra nhỏ nguyên nhân phát triển nhanh Cocacola, câu trả lời khách hàng lợi ích mà họ mong muôn nhận sử dụng đồ uống giải khát tiện lợi, ngon, giá phải Sự trung thành lôi không Việt Nam mà khắp giới đồ uống sử dụng hàng đầu nhận yêu thích từ bạn trẻ 2.2.2 Thị trường mục tiêu sản phẩm Với mục tiêu thị trường nhằm vào giới trẻ thị trường Việt Nam đánh giá thị trường triển vong Dân số Việt Nam có độ tuổi 30 chiếm ti lệ cao giới trẻ dễ chấp nhận sản phẩm nước giải khát có gas người lớn tuổi Thị trường mục tiêu Cocacola : giới trẻ thị trưong Viet Nam có đo tuổi 30, chủ yếu tập trung vào thị trường khách hàng trẻ em thơng qua chương trình tiếp thị dành riêng cho nhóm khách hàng nhiều triểnvọng Việc lựa chọn thị trường mục tiêu Cocacola hồn tồn xác 2.2.3 Ưu nhược điểm việc lựa chọn mục tiêu * Ưu điểm: Coca-Cola Việt Nam xây dựng chuỗi cung ứng thành công sản lượng tiêu thụ sản phẩm Coca-Cola đứng nhì thị trường giải khát Việt Nam Vào Việt Nam với thiếu thốn sở vật chất kỹ thuật nghèo nàn lạc hậu Coca-Cola Việt Nam bước khắc phục khó khăn để phát triển cách lớn mạnh chiếm tin yêu người tiêu dùng Việt Nam Có thành nhờ vào vận dụng, quản lý tốt chuỗi cung ứng Thực đổi cách đồng bộ, thống Để có chiến lược kinh doanh lâu dài đòi hỏi ăn ý hợp tác cách tối ưu khâu chuỗi cung ứng như: nhà cung cấp vật liệu, doanh nghiệp, vận chuyển kho bãi, nhà phân phối, bán buôn, bán lẻ,…và nhiều yếu tố khác Quản lý lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Để doanh nghiệp hoạt động cách có hiệu việc lên kế hoạch sản xuất kinh doanh điều tối quan trọng Đóng góp vào thành cơng Coca-Cola khơng thể khơng nói tới kế hoạch sản xuất kinh doanh cơng ty Đó tiền đề để cơng ty đứng vững thị trường chủ động sản xuất kinh doanh vận hành chuỗi cung ứng Nhờ có kế hoạch kinh doanh dài hạn mà Coca-Cola tận dụng nguồn lực dự trữ nguyên vật liệu, quản lý tài chặt chẽ để đầu tư cách hiệu Chính sách kinh doanh giúp điều tiết cung cầu thị trường đáp ứng mong mỏi người tiêu dùng *Nhược điểm: để dùng làm loại nước uống giải khát lâu dài khơng nên không tốt cho sức khỏe , không tốt cho người bị bệnh tiểu đường, máu nhiễm mỡ Vì mà Coca-Cola cần phải thích nghi với “thị trường người bệnh” thế, nhìn thấy nhu cầu người tiêu dùng để đảm bảo giữ vững thị trường đồng thời khuếch trương thị phần PHẦN 3:ĐỀ XUẤT THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM ĐỂ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CÓ HIỆU QUẢ Có thể thấy Cocacola có lựa chọn thị trường mục tiêu tương đối tốt Tuy nhiên, thị trường đồ uống Việt Nam thị trường đầy tiềm khơng có giá trị với đối tượng, vùng miền Cocacola xác định tập trung đầu tư mà cịn có giá trị rộng Phương pháp tiếp cận đa chiều công ty chủ yếu nhằm đáp ứng thay đổi nhu cầu thị hiếu để sản phẩm cocacola người lớn tuổi uống bao gồm giảm đường calo nhiều sản phẩm;sản xuất nước giải khát có lợi cho sức khoẻ với khả hydrat hóa bổ sung dinh dưỡng; giảm dung tích mẫu mã sản phẩm hành, thiết kế lon, chai tiện lợi nhỏ gọn nhằm giúp người tiêu dùng kiểm soát lượng đường dễ dàng Khách hàng thượng đế, lẽ đó, phải ưu tiên xem lại số cơng thức nước giải khát Công ty để giảm đường, đồng thời nghiên cứu phát triển chất tạo không chứa calo Mục đích cuối cung cấp loại nước giải khát đường khơng đường theo mong muốn người tiêu dùng để họ từ bỏ hương vị tuyệt vời thường thưởng thức lâu loại nước giải khát đường khơng đường có bán thị trường với mẫu mã bắt mắt thể rõ nhiều công dụng chẳng hạn trà hữu cơ, nước dừa, sản phẩm dạng sữa, cà phê mang đi, nước trái nước khoáng tinh khiết… sản phẩm thích hợp cho nhiều đối tượng nhiều thị trường khác Một mục tiêu khác Cocacola hướng đến quảng cáo Có nhiều khách hàng tiềm chưa biết đến công việc thành phẩm mà Coca Cola thực cung cấp, thế, Ccocacola sẵn sàng việc mang thương hiệu đến gần với nhiều người tiêu dùng thông qua quảng cáo Hơn nữa, Coca Cola đặt cho mục tiêu chứng minh lớn mạnh vượt qua tập đồn Pepsi để khách hàng tin tưởng sản phẩm Một mục tiêu kinh tế đặt tăng 100% doanh thu sản phẩm phổ biến vịng năm tới Mục tiêu phần nằm kế hoạch mong muốn tăng lợi nhuận tập đoàn Coca Cola 10 KẾT LUẬN Phân đoạn thị trường hấp dẫn phải đoạn thị trường thể tương hợp khả chiến lược, mục tiêu doanh nghiệp với quy mô thị trường mức độ cạnh tranh đoạn thị trường thấp Các yếu tố phải xem xét trạng thái động Đoạn thị trường hấp dẫn phải bao gồm khách hàng doanh nghiệp có khả thiết lập mối quan hệ lâu dài, nỗ lực Marketing doanh nghiệp hứa hẹn hiệu kinh doanh, lợi cạnh tranh cao.Bài tập hoàn thiện lý thuyết phân đoạn thị trường, vận dụng áp dụng thực tiễn lý thuyết phân đoạn thị trường vào Cocacola đề xuất giải pháp hoàn thiện phân đoạn thị trường phân đoạn thị trường, xác định thị trường mục tiêu hiểu thực chất vấn đề biết tập trung nỗ lực doanh nghiệp thị trường, xác định cho tư cách riêng, hình ảnh riêng, mạnh mẽ quán để khẳng định khả vốn có doanh nghiệp cách hiệu TÀI LIỆU THAM KHẢO GS, TS Trần Minh Đạo, giáo trình Marketing bản, Nhà xuất Đại học kinh tế quốc dân (2012) Tra cứu mã số thuế: https://masothue.com/0300792451-cong-ty-trach- nhiem-huu-han-nuoc-giai-khat-coca-cola-viet-nam Giới thiệu vè công ty cocacola chiến lược marketing sản phẩm đồ uống https://123docz.net//document/4470158-gioi-thieu-ve-cong-ty-coca-cola-vachien-luoc-marketing-san-pham-do-uong.htm Quản trị marketing.vn http://quantri.vn/dict/details/8578-phan-khuc-thi- truong-theo-hanh-vi Dân kinh tế http://www.dankinhte.vn/cac-tieu-thuc-tieu-chuan-dung-de- phan-doan-thi-truong/ 11 12