Luận văn Đề tài văn hóa ở của người Hàn Quốc
LUẬN VĂN ĐỀ TÀI: VĂN HÓA Ở CỦA HÀN QUỐC I. KHÁI QUÁT CHUNG: Đối với bất kỳ dân tộc nào trên thế giới, ba yếu tố ăn – mặc - ở là những yếu tố quan trọng nhất trong cuộc sống. Hàn Quốc là một đất nước tự hào có truyền thống lâu đời thể hiện rõ nét trong cả ba yếu tố kể trên. Trong đó, yếu tố ở có ít thay đổi nhất so với hai yếu tố còn lại. Đặc biệt là NGÔI NHÀ – nơi trú ẩn để đối phó với thiên nhiên khắc nghiệt. Hàn Quốc là một đất nước có khí hậu khắc nghiệt với mùa đông rất lạnh và mùa hè rất nóng, địa hình mang nét đặc trưng bởi hệ thống đồi núi đa dạng chiếm khoảng 70% diện tích lãnh thổ. Những ngọn đồi thấp chủ yếu nằm ở phía Nam và phía Tây, và dần cao lên ở phía Đông và phía Bắc. Vì vậy nhà ở của người Hàn có những nét độc đáo riêng phù hợp với khí hậu, địa hình mà không đất nước nào có. Thời tiền sử, các cư dân đầu tiên của bán đảo Triều Tiên sống trong các hang động, lều làm bằng đá. Những ngôi nhà này đã có các chức năng cơ bản như bếp lửa, không gian để làm việc và ngủ. Các nhà nghiên cứu cho rằng có ba loại nhà tồn tại ở thời tiền sử Triều Tiên là nhà hầm, nhà gỗ và nhà sàn; nhưng cho đến nay, mới chỉ có những dấu tích của loại nhà hầm là được tìm thấy. Nhà hầm thường bao gồm một cái hầm sâu 20-150cm, có vỏ và đất sét bao bọc xung quanh để trách gió mưa, hầu hết đều nằm ở trên đồi. Nhà gỗ được cấu tạo bằng cách ghép những tấm gỗ lại với nhau. Giữa các khe hở, người ta trét đất sét để ngăn gió. Những căn nhà như vậy còn tìm thấy được ở vùng núi ngày nay. Nhà sàn có nguồn gốc từ miền Nam, ban đầu được xây dựng để làm kho giữ lúa gạo. Kiểu kiến trúc này vẫn còn tồn tại ở những ngôi nhà có hai gác và chòi canh đứng ở giữa các ruộng dưa và vuồn cây ăn trái. Đến thời kỳ Tam quốc đã xuất hiện Ondol (온돌), hệ thống sưởi dưới sàn nhà rất độc đáo của người Hàn. Thời kỳ này một số người vẫn sống trong nhà hầm, số khác thì sống ở nhà sàn. Qua các thời kỳ sau đó, các loại nhà này đã phát triển lên thành Hanok, với sàn nhà hình vuông được chia thành nhà bếp và một phòng khác gợi nhớ lại hình ảnh nhà hầm thời tiền sử. Với tinh thần coi trọng triết lý âm dương, ngôi nhà của người Hàn được thiết kế và xây dựng phù hợp với tính cách giản dị, tự nhiên và hòa hợp với thiên nhiên. Không chỉ thể hiện truyền thống qua cách xây dựng nhà cửa, văn hóa của người Hàn còn được thể hiện qua lối sống, nếp sinh hoạt trong gia đình. Và tất cả những nét văn hóa truyền thống đó vẫn còn được truyền lại đến ngày nay. Sau khi Hàn Quốc hoàn toàn mở cửa với thế giới bên ngoài, phong cách kiến trúc Hàn Quốc bị ảnh hưởng bởi phong cách kiến trúc phương Tây, đã thay đổi một cách nhanh chóng và đa dạng cả về phong cách.Tuy nhiên trong các ngôi nhà kiểu phương Tây vẫn còn một số đặc điểm của ngôi nhà Hàn Quốc xưa. Cả các phong tục gia đình cũng được kế thừa từ thế hệ này đến thế hệ khác, thể hiện sự hòa hợp giữa truyền thống và hiện đại trong nhà ở của người Hàn Quốc. II. ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA CỦA NHÀ Ở TRUYỀN THỐNG HÀN QUỐC: 1. Nhà ở truyền thống: a) Phân loại: Theo vùng miền Nhà truyền thống của Hàn Quốc được gọi là Hanok (한옥). Hanok được thiết kế độc đáo, tùy theo ý thích của chủ nhân và phù hợp với khí hậu của từng vùng. Hình dáng nhà có sự khác biệt giữa các vùng miền, như nhà ở vùng phía Bắc có khí hậu lạnh thì các phòng được xây thành cụm khít với nhau nhằm tránh gió lùa. Nhà có hình chữ U, hình vuông hoặc hình chữ điền. Nhà ở miền Nam nóng bức thì được làm theo kiểu hình chữ nhất hoặc chữ L để thông gió. Nhà ở miền Trung thì có hình dáng giống như ký tự #. Theo địa vị Vào thời kỳ tiền hiện đại, ở Hàn Quốc có 2 trường phái kiến trúc chính, phụ thuộc vào quy mô xây dựng của từng tầng lớp xã hội khác nhau. Trong đó, phong cách Trung Hoa được thể hiện rõ nét khi xây dựng cung điện, đền đài, quan phủ. Tầng lớp thượng lưu thường xây nhà lớn, có cấu trúc chắc chắn và được trang trí nhiều nhưng không được dùng những màu dùng để trang trí cho cung điện của nhà vua. Những nhà này có mái lợp ngói có những nét cong uyển chuyển và nổi bật với những mái chìa hơi cao hơn một chút., và ngói nhà cũng được trang trí. Những ngôi nhà lợp mái ngói như thế này được gọi là Kiwajip (기와집). Những nét đặc sắc thì lại nằm ở những ngôi nhà bình thường của người dân làm bằng gỗ với mái nhà được làm bằng đất sét hoặc rơm rạ, ít trang trí. Những ngôi nhà có mái làm bằng rơm rạ thì được gọi là Chogajip (초가집). Tuy nhiên dù là nhà của ai thì cũng không có ngôi nhà bình thường nào rộng hơn 99 kan (một đơn vị tính chu vi giữa bốn cột chính được sử dụng để tính toán kích thước theo những kiến trúc truyền thống). Cấu trúc và kích cỡ nhà thay đổi tùy theo quy mô, quan hệ xã hội và sự giàu có của gia đình đó. b) Đặc điểm: Vị trí, phương hướng: Theo truyền thống, nơi cư trú của người dân Hàn Quốc thường được chọn dựa trên phong thuỷ. Họ tin rằng bất kỳ hình thể xác định nào cũng đều sản sinh ra lực lượng vô hình của cái tốt và cái xấu. Các nguồn năng lượng tiêu cực và tích cực (Âm - Dương) phải được đưa vào cân đối. Khi lựa chọn một địa điểm để xây dựng nhà cửa, người ta có khuynh hướng xem xét ý nghĩa đặc biệt của môi trường tự nhiên xung quanh. Tiêu chí lựa chọn một địa điểm tốt để xây dựng là nơi đó có quang cảnh phù hợp giữa "núi và nước". Mối liên hệ này không chỉ dựa trên những quan điểm thẩm mỹ. Thuật phong thuỷ đã dạy rằng con người sẽ không thể phát triển đúng đắn cả về trí tuệ và tình cảm cũng như sẽ không có một cuộc sống tốt đẹp nếu không có sự hỗ trợ của thiên nhiên. Những nguyên tắc này được áp dụng khi chọn chỗ cư ngụ cho cả người sống và người chết. Một công trình kiến trúc cần có vị trí cố định quay mặt về hướng nam (để đón ánh sáng mặt trời nhiều nhất có thể) và có một ngọn núi ở sau lưng. Theo học thuyết Âm - Dương, lý tưởng nhất là ngọn núi đó phải có "những đôi cánh" ở cả hai bên để nó có thể bao bọc cho công trình kiến trúc đó với một dòng suối chảy qua ở phiá trước. Người ta luôn cố gắng để tránh việc các công trình xây dựng nhân tạo làm đổ vỡ cảnh quan địa hình thiên nhiên, vì như vậy cũng là phá vỡ sự hoà hợp với thiên nhiên. Ngoài những nguyên tắc trên thì vị trí của ngôi nhà còn phụ thuộc vào đất đai, khí hậu, ảnh hưởng của gió và ánh nắng mặt trời v.v. Cấu trúc: Văn hóa Hàn Quốc mang tính triết lý phương Đông sâu sắc. Cuộc sống gia đình được tôn trọng và bảo vệ. Con người sống gần gũi và có quan hệ mật thiết với thiên nhiên. Vì vậy mà nhà truyền thống của Hàn Quốc từ vật liệu xây dựng cho đến cấu trúc đều rất gần gũi với thiên nhiên và mang đậm triết lý Âm - Dương. Yếu tố cân bằng Âm - Dương và ngũ hành phải đạt đến mức độ chuẩn mực. Trong ngôi nhà truyền thống, người Hàn Quốc sử dụng hơn 80% nguyên vật liệu từ tự nhiên như đất sét, đất nung và gỗ Ngoài ra, người ta còn sử dụng đá, rơm rạ và giấy để xây dựng và trang hoàng cho ngôi nhà. Những nguyên vật liệu này đều có thể tái chế và không gây ô nhiễm. Điều này cho thấy từ xa xưa, người Hàn Quốc rất chú trọng đến vấn đề môi trường và đặc biệt dành sự tôn trọng lớn lao đối với thiên nhiên. Một ngôi nhà truyền thống tiêu biểu gồm có: nền móng, cột, xà ngang, tường, cửa, mái hiên, mái nhà .v vv. Các nguyên vật liệu chủ yếu cấu tạo nên ngôi nhà gồm: - Đá: dùng để làm nền móng cho ngôi nhà, thường thì người ta xây nền móng cao hơn so với mặt đất. - Đất sét có tác dụng bọc ngoài để giữ nhiệt, tránh hơi nóng mùa hè và khí lạnh của mùa đông, vì vậy mà người ta dùng đất sét để xây tường. - Gỗ: dùng để làm cột, xà ngang, cửa, sàn nhà, mái hiên v vv Mái hiên với những đường cong uyển chuyển hơi uốn cao lên. Độ dài của mái hiên có thể điều chỉnh để kiểm soát lượng ánh sáng mặt trời đi vào nhà. - Giấy (Hanji - một loại giấy được làm theo công thức đặc biệt của Hàn Quốc, tạo thành sợi từ nguyên liệu thô như vỏ cây dâu tằm): dùng để làm cửa, sàn nhà - Rơm: mái nhà, tường Những ngôi nhà truyền thống thường được xây dựng mà không cần sử dụng một chiếc đinh vít nào vì được ghép lại với nhau bằng các chốt gỗ. Các thức như sau: Đầu tiên, người ta tạo khung và dựng cột bằng gỗ rồi làm gạch từ hỗn hợp đất và cỏ để trát vào khung. Sàn nhà được làm bằng đất cứng hoặc đá ở dưới, rồi trải một lớp giấy Hanji đã đánh bóng với dầu đậu. Giấy Hanji còn được sử dụng để dán lên tường, mắc vào trong khung của cửa trượt và các xương sườn ngang của cửa sổ. Ưu điểm của loại giấy này là không thấm nước, ánh sáng có thể lọt qua nên khiến cho ngôi nhà đẹp và thoáng khí hơn. Còn về các phòng thì hơi thấp, tương đối nhỏ, không có nhiều cửa sổ hay cửa ra vào > vì được xây để bảo vệ cho chủ nhân của nó khỏi những yếu tố bên ngoài và tối đa hoá sự ấm áp khi sử dụng hệ thống sưởi Ondol (온돌) vào mùa đông. Riêng đất sét và rơm thì người ta chủ yếu dùng làm mái nhà. Ở những ngôi nhà của tầng lớp địa chủ, người ta thường làm mái ngói. Ngói được làm từ đất sét nên phần mái nhà không bằng phẳng mà có độ dốc nhất định. Kích thước và hình dạng của ngói ảnh hưởng đến góc của mái nhà và các góc được xác định bởi điều kiện thời tiết của từng vùng nhất định. Hình dạng và kích thước khác nhau được sử dụng cho mỗi chỗ khác nhau của mái nhà. Nếu góc độ được tính chính xác thì mái ngói sẽ dễ dàng cho việc thoát nước mưa. Những đường cong của mái ngói cho thấy sự độc đáo trong kiến trúc Hàn Quốc. Còn ở những ngôi nhà của tầng lớp thường dân thì đa phần người ta lợp mái tranh - loại mái nhà được làm bằng các bó rơm bện chặt lại với nhau. Những bó rơm này tuy mộc mạc, giản dị, nhưng lại có công dụng điều hoà khí hậu. Ví dụ như vào mùa hè nắng nóng thì rơm có tác dụng cản sức nóng gay gắt của mặt trời nhờ không hấp thụ nhiệt, vì vậy mà giữ được sự mát mẻ cho ngôi nhà; còn vào mùa đông thì rơm có tác dụng cản khí lạnh bên ngoài nên mang lại sự ấm áp cho ngôi nhà. Ngoài ra, đây là một loại chất liệu không thấm nước, dễ dàng tìm mua nên được sử dụng rộng rãi nhất. Một ngôi nhà truyền thống của Hàn Quốc được chia thành nhiều phòng, nhiều khu vực khác nhau tuỳ theo mục đích và đối tượng sử dụng, ví dụ như: sân, nhà bếp, phòng, chuồng ngựa, nhà vệ sinh, vv. Không có sự phân biệt giữa phòng ngủ và phòng ăn. Mặc dù trong nhà có nhiều thế hệ cùng chung sống với nhau như ông bà, bố mẹ, con cháu nhưng không gian giữa các phòng, các khu vực vẫn giữ được sự riêng tư nhất định. Bên cạnh đó, nó không làm mất đi tính kết nối để các thành viên trong gia đình có thể dễ dàng giao lưu với nhau. Vì vậy, có thể nói rằng ngôi nhà này có cấu trúc mang tính chất mở. Cấu trúc mở ở đây là không gian nối nhau giữa các phòng, các phòng thông ra hiên, ra sân và sân được trải rộng thông thoáng giữa bầu trời, tường được xây khá thấp, và ở nông thôn có những nhà thậm chí không xây kín cửa. Nhà riêng của tầng lớp thượng lưu thời đại Joseon (조선) thường được chia thành các khu vực cánh trong (anchae - 안채) và cánh ngoài (sarangchae - 사랑채). Cửa chính liên kết trực tiếp với Sarangchae, còn Anchae được xây phiá bên trong đằng sau dãy tường gắn liền với cửa trong, nhằm để nó không được nhìn thấy từ bên ngoài. Cánh trong (anchae - 안채) là khu vực phòng của nữ giới đặt ở phiá sau nhà và cũng là nơi tụ họp cả gia đình. Do vậy không có gì ngạc nhiên nếu ta thấy căn phòng này được trang bị một tủ quần áo, chăn màn và các đồ dùng cá nhân khác. Cánh ngoài (sarangchae - 사랑채) là khu vực phiá ngoài dành cho nam giới (thường là chủ gia đình), là nơi tiếp khách của cả nhà. Theo quan niệm của họ thì một người quý phái có học và nổi tiếng không bao giờ nghĩ việc trang hoàng căn phòng của mình là cần thiết, vì vậy một vài vật dụng bằng gỗ đơn giản như bàn học, giá sách cũng là đủ cho căn phòng vốn chủ yếu được sử dụng cho việc đọc sách và đàm đạo học thuật. Không gian mở liên kết các phòng với nhau trong một khu vực được gọi là đại sảnh (daecheong - 대청), khoảng sàn gỗ rộng ở giữa này được gọi là maru - 마루. Người ta thường sử dụng cái tên Daecheongmaru - 대청마 루 để chỉ không gian này. Daecheong là không gian sinh hoạt của nhiều thế hệ cùng chung sống trong gia đình. Maru là sàn bằng gỗ được làm không chạm vào mặt đất để tránh độ ẩm và nhiệt độ trong suốt mùa hè, đặc biệt, người ta còn cất giữ các loại ngũ cốc ở đây. Sàn gỗ maru được làm thông ra tận hiên giúp thông gió cho ngôi nhà. Ngoài ra còn có Jangdokchae (장독 채) là một nơi phơi và lưu trữ các loại thực phẩm lên men đựng trong đồ sành sứ và đất sét. Jangdokchae nằm trong một khu vực gần nhà bếp sạch sẽ. Vị trí này được chọn vì có thể nhận được rất nhiều ánh nắng mặt trời và thông gió đủ để bảo quản thực phẩm. Sadang (사당) là một ngôi đền nơi thờ phụng tổ tiên. Nó được đặt trong khu vực trong cùng của nơi cư trú để tiếp nhận năng lượng của ngọn núi phiá sau nhà. Bên cạnh đó, một số phòng còn có hệ thống sưởi dưới sàn Ondol (온 돌) - một hệ thống sưởi độc đáo của người Hàn Quốc và không giống bất cứ nơi nào trên thế giới. Những ghi chép đầu tiên về hệ thống sưởi này từng được đề cập đến trong cuốn sách lịch sử ‘Cựu Đường Thư’ của Trung Quốc. Ở phần viết về nước Goguryeo, một trong những đất nước nằm trên bán đảo Hàn Quốc xưa kia, có đoạn miêu tả: “Người Goguryeo làm nền nhà bằng đất. Họ tạo nên một hệ thống đường ngầm dưới nền nhà dẫn đến các phòng. Khi đốt lửa ở miệng đường ngầm thì các căn phòng sẽ được sưởi ấm.” Qua đây, chúng ta có thể biết được người Hàn đã bắt đầu sử dụng hệ thống sưởi sàn Ondol từ giữa thế kỉ thứ 7. Nhiệt độ tỏa lên từ hệ thống sưởi giúp xua tan khí lạnh và giữ nhiệt cho cơ thể con người trong mùa đông giá buốt. Mặt khác, sau khi làn khói tan biến đi, không khí bị đốt nóng sẽ vẫn còn lưu lại trong ống khói, không khí này lại một lần nữa tiếp thêm nhiệt lượng cho ngôi nhà. Chính vì cấu trúc nhà như vậy nên người Hàn dần hình thành văn hóa sinh hoạt trên sàn nhà. Đầu tiên, hệ thống ondol được sử dụng ở miền Bắc, vùng phương Nam ấm áp hơn nên ondol thường được dùng với sàn nhà bằng gỗ. Để tăng hiệu suất của hệ thống sưởi, người Hàn đã rất trí tuệ khi biết cách làm giảm độ ẩm của đất bằng cách xây sàn nhà cách mặt đất 3-5 bậc thang. Điều này giúp cho sàn nhà tránh bị ẩm thấp và giữ được hơi ấm được lâu hơn. Nhờ đó họ có thể tránh được cái rét cắt da cắt thịt của mùa đông. So với Phương Tây, người ta thường tránh tận dụng sàn nhà vì sự lạnh lẽo của nó, nên họ thích ngồi trên ghế và ngủ trên giường còn khi nhắc đến Hàn Quốc thì người ta thường đề cập đến văn hoá sinh hoạt trên sàn nhà. Nhờ hệ thống sưởi ondol mà ban đêm người ta có thể trải chăn mền ra để ngủ mà vẫn có đủ độ ấm và ban ngày thì kê bàn để cho sinh hoạt ăn uống. Do đó người ta cần phải cởi giày trước khi vào nhà để giữ cho sàn nhà sạch sẽ nhất có thể. Hệ thống sưởi sàn Ondol và khoảng sàn Maru là hai điểm đặc biệt của một ngôi nhà truyền thống Hàn Quốc. Hệ thống sưởi sàn Ondol giúp sưởi ấm ngôi nhà vào mùa đông lạnh giá còn khoảng sàn Maru lại giúp làm mát cho ngôi nhà vào mùa hè nóng bức. Trong cùng một ngôi nhà nhưng lại sở hữu hai hình thái kiến trúc vô cùng hữu ích và độc đáo, điều này ta chỉ có thể bắt gặp trong ngôi nhà truyền thống Hàn Quốc. Nghệ thuật trang trí Thông thường người Hàn Quốc thích trang trí đơn giản hơn là sự tô vẽ khoa trương, sặc sỡ. Kiến trúc Hàn Quốc truyền thống hầu như không đề cao sự phô trương về quy mô cũng như cách thức trang trí. Các căn phòng thường khá nhỏ và được trang trí giản dị. Người ta ưa chuộng những họa tiết tự nhiên như những đường vân và màu sắc tự nhiên trên thớ gỗ. Tiêu biểu cho quan điểm thẩm mỹ này là kiến trúc Sarangchae (사랑채). Do ảnh hưởng từ tư tưởng Nho giáo nên một người quý phái và có học không bao giờ nghĩ việc trang hoàng căn phòng của mình là cần thiết vì thế trong phòng thường chỉ có một vài vật dụng bằng gỗ đơn giản, một bức tranh phong cảnh nhỏ vẽ bằng mực nước và vài thứ đồ gốm. Những họa tiết được trang trí nhiều trên bìa sách, giấy dán tường là ánh chớp và hoa phong lan, bên cạnh đó còn có hoa cúc, cá, chim, mây, rùa, bướm… • Cá: Vì cá là loại động vật đẻ nhiều trứng nên hình ảnh cá thường chứa đựng mong ước sinh được nhiều con. Hình ảnh cá cũng thường được sử dụng để trang trí cửa hoặc là đồ gỗ trong nhà vì cá ngủ mà mắt vẫn mở nên nó sẽ như thần giữ cửa trong nhà giúp gia chủ đề phòng kẻ trộm. Cuối cùng là vì cá sống trong nước nên những kiến trúc công cộng thường dùng biểu tượng cá như là một biểu tượng để phòng chống hỏa hoạn. • Cá chép: bắt nguồn từ truyền thuyết cá chép hóa rồng mà người ta thường sử dụng biểu tượng cá chép để thể hiện mong ước vượt qua các khoa cử và đỗ đạt làm quan • Mười biểu tượng trường thọ gồm 10 vật như: sếu, rùa, hươu, nấm bất tử, cây thông, đá, nước, núi, mây, mặt trời • Cây mận thường nở hoa vào đầu mùa xuân sau khi chịu đựng một mùa đông dài giá rét nên chúng tượng trưng cho sự hồi xuân và tái sinh • Quả lựu có nhiều hạt tượng trưng cho mong ước sinh được nhiều con • Hoa sen là biểu tượng của Phật giáo. Ý nghĩa của nó về mặt tinh thần là con người có thể vượt qua mọi nỗi đau của cuốc sống để đạt đến cõi niết bàn như bông hoa sen dù ở trong đầm lầy nhưng vẫn nở những bông hoa tuyệt đẹp và thơm ngát. Hình ảnh hoa sen thường được tìm thấy ở những công trình Phật giáo • Hình tam giác: Vì nó giống với hình ảnh con ve sầu có khả năng lột xác rồi “tái sinh” nên người Triều Tiên nghĩ hình tam giác là biểu tượng của linh hồn vĩnh cửu. • Tứ thần: Chu Tước (hướng nam), Bạch Hổ (hướng bắc), Huyền Vũ (hướng đông), Thanh Long (hướng Tây) Mặc dù rất ưa chuộng sự đơn giản và đơn sắc nhưng người Hàn Quốc lại trang trí mái hiên và sườn chính các cung điện và đền thờ theo nhiều màu sắc khác nhau thể hiện rõ nhất qua nghệ thuật Dancheong (단청). Dangcheong là hình trang trí màu sắc trên nóc các tòa nhà và là những hình trang trí thể hiện vẻ đẹp và giá trị nghệ thuật đích thực. Dangcheong gồm có năm màu: đỏ, xanh, vàng, đen và trắng. Bên cạnh chức năng trang trí, dangcheong còn được dùng vào những mục đích thực tế. Dangcheong được dùng để bảo vệ bề mặt tòa nhà và che đi những vết thô ráp trong chất liệu được sử dụng, đồng thời nhấn mạnh đặc điểm và thể hiện phẩm cấp của tòa nhà hay đối tượng nào đó. Dancheong có ở hầu hết mọi tòa nhà truyền thống, bao gồm cả đền chùa bất kể chúng nằm ở Seoul hay các tỉnh khác. Vật dụng trong gia đình Đồ gỗ phát triển do truyền thống người dân Hàn Quốc thích ngồi hoặc ngủ trên các tấm nệm trên sàn nhà. Tuy nhiên trong ngôi nhà truyền thống, đỗ gỗ rất ít, vật quan trọng nhất thường có là chiếc trương gỗ để đựng đồ dùng và bức bình phong được trạm trổ công phu. Đồ gỗ Hàn Quốc được đặc trưng bởi thiết kế đơn giản, cấu trúc không phức tạp và thực dụng. Những nghệ nhân đồ gỗ thường chú ý đến cả những phần ít nhìn thấy và coi trọng sự pha trộn hoàn thiện giữa tính thẩm mỹ và sự chắc chắn. Họ luôn tìm cách làm giảm việc dùng đinh ốc mà thay vào đó là dùng kĩ thuật ghép các bộ phận ăn khớp với nhau – gọi là mộng (이음새). Đây là cách ghép theo nguyên lí âm dương, phần lồi ra được gọi là lưỡi (턱) và phần lõm vào gọi là rãnh (홈). Kĩ thuật này được dùng cho mọi đồ mộc truyền thống trong nhà từ rương, hòm cho đến bàn ghế… tạo nên sự liên kết rất chắc chắn nhưng cũng rất linh hoạt do có thể tháo lắp dễ dàng. Những thớ gỗ và cấu trúc của các loại gỗ thường khác nhau và người ta lợi dụng điều này để sáng tạo thành những món đồ gỗ trang trí rất đẹp, sau đó chúng được đánh bóng bằng dầu để hoàn thiện chứ không dùng sơn. Ngoài ra người ta còn trang trí bằng kĩ thuật Hwagak (화각). Hwagak là kỹ thuật sử dụng sừng bò để trang trí rương hòm, những chiếc hộp hay những đồ vật dành cho phụ nữ. Những đồ vật này rất phổ biến trong cuốc sống và do sự đặc sắc và rực rỡ của chúng nên thường chỉ dành cho phụ nữ. Để làm ra tác phẩm Hwagak người ta luộc sừng bò, sau đó thái mỏng, mài nhẵn rồi đánh bóng. Những hình ảnh được khắc lên đó bằng mực màu trộn keo làm bằng da bò sau đó chúng được dán lên bề mặt gỗ. Tuy nhiên do thời tiết ở Hàn Quốc rất khắc nghiệt nên những tác phẩm này có độ bền không lâu. Một số vật dụng phổ biến trong nhà truyền thống của người Triều Tiên: • Ban da-ji – 반반반 – là một cái rương bằng gỗ với nắp ở phía trên, thường được chạm khắc thêm các chi tiết bằng sắt đen • Yak-jang – 반반 – là tủ thuốc gồm nhiều ngăn kéo nhỏ để đựng các loại thuốc và thảo dược khác nhau • Dwi-ju – 반반 – rương gạo, là một vật dụng quan trọng trong bếp, có nắp mở ở phía trên và thường có khóa để an toàn • Seo-an – 반반 – là một loại bàn viết có những ngăn kéo nhỏ để đựng mốt số vật dụng cần thiết • Gwe – 반 – là một cái rương nhỏ hình chữ nhật dùng để đựng thư từ, sách và tiền • Pyeong-sang – 반반 – là một loại ghế bành thường được dùng để ngồi đọc sách hoặc nghỉ trưa vào mùa hè • Juk bu-in – 죽부인- Jukbuin là một loại gối được đan từ những lát tre mỏng và được sử dụng vào những ngày hè để giúp ta ngủ ngon khi thời tiết quá nóng bức. Khi ngủ người ta thường ôm vòng quanh gối, vì bên trong gối rỗng nên không khí thổi qua gối giúp làm mát và giảm nhiệt khi ta ngủ • Che –체 – Chuyện kể rằng vào đêm Giao thừa có một con quỷ tên là Yagwang (야광) sẽ đến vào buổi tối là lấy trộm một đôi giày ở trong nhà và người nào bị con quỷ lấy trộm giày sẽ bị xui xẻo cả năm. Vì muốn tránh được điều nay nên người Triều Tiên cất tất cả giày vào trong nhà và sao một cái Che ở bên ngoài. Cái Che hình tròn và được đan bằng nan, con quỷ ngay khi nhìn thấy cái Che treo ngoài nhà sẽ bắt đầu đếm số lỗ trên đó cho đến khi mặt trời mọc, con quỷ sẽ biến mất. • Han-ji –한지 – là loại giấy thủ công truyền thống của Triều Tiên được làm từ vỏ cây dâu tằm. Thời kì đầu Hanji là loại giấy duy nhất được sử dụng để ghi chép. Về sau bởi vì những họa tiết và hoa văn trên giấy mà Hanji còn được sử dụng để trang trí đồ nội thất trong nhà, làm đèn lồng và trang trí tường hoặc sàn nhà. Như vậy ta có thể thấy nghệ thuật trang trí trong nhà ở của người Hàn Quốc tuy khá đơn giản nhưng rất đặc trưng bởi sự tinh tế và hòa hợp với tự nhiên qua các hình ảnh thiên nhiên mang tính biểu tượng cao. Ngoài ra các các tư tưởng Phật giáo, Shaman giáo, Lão giáo và Nho giáo và đặc biệt là triết lí âm dương – ngũ hành đã ảnh hưởng rất nhiều đến các họa tiết và phong cách trang trí của người Hàn Quốc. c) So sánh với nhà ở truyền thống Việt Nam Điểm tương đồng: Nét đặc trưng nhất trong phong cách ở của người Việt Nam và Hàn Quốc truyền thống là sống hoà hợp với thiên nhiên và cây cỏ. Ở vùng đồng bằng quanh nhà đều có cây cỏ, hàng rào dâm bụt có nhiều ở vùng Bắc Bộ Việt Nam cùng với luỹ tre làng tạo ra nét riêng của nông thôn nước ta. Nông thôn Hàn Quốc cũng tương tự như vậy, hoa Mu-kung (giống hoa dâm bụt ở Việt Nam) cũng được trồng rất nhiều quanh nhà và cung chính là quốc hoa của Hàn Quốc. Cây tre Hàn Quốc tuy không mọc dày thành luỹ như ở nước ta nhưng cũng không phải là ít. Điểm giống nhau rõ nét tiếp theo là nhà đều quay về hướng nam hoặc đông nam để tránh ánh nắng mùa hè và gió lạnh mùa đông. Với đa số nông dân nghèo nói chung vách nhà đắp hoặc trát bằng đất, trên mái lợp cỏ gianh hoặc rạ. Với số ít nhà giàu thì nhà làm bằng gỗ, mái lợp ngói. Nhà làm theo hình chữ L hoặc chữ U, giữa có sân, đây là phối cảnh chung ngôi nhà truyền thống Hàn Quốc. Nhà ở Việt Nam cũng tương tự như vậy. Một ngôi nhà thường có ba gian, hai chái cộng với nhà ngang tạo thành chữ L, trước nhà có một cái sân. Ở vùng sơn cước, nhà Hàn Quốc và Hàn Quốc đều coi trọng vị trí địa lí và phong thủy nên thường tựa lưng vào núi, quay hướng nam hoặc đông nam, xung quanh nhiều cây cối.Ngoài ra cách thức kiến trúc của nhà Việt Nam và Hàn Quốc cũng có rất nhiều điểm tương đồng, thể hiện rõ qua cách liên kết các chi tiết trong ngôi nhà hoặc đồ gỗ bằng mộng giúp cho các bộ phận vừa gắn bó chặt chẽ lại vừa cơ động, linh hoạt. Và ngay cả việc dùng ngói âm dương viên sấp viên ngửa để lợp mái nhà cũng khá giống nhau. Điểm khác biệt Do khu vực cư trú của người Việt Nam chủ yếu là vùng sông nước và khí hậu nhiệt đới nóng, ẩm nên ngôi nhà của Việt Nam chủ yếu là nhà sàn để ứng phó với ngập lụt, lũ rừng và tránh côn trùng, thú dữ. Còn ở Triều Tiên cũng có nhà sàn nhưng chỉ xuất hiện ở một số vùng phía nam còn đa phần sàn nhà của một ngôi nhà truyền thống Hanok thường cách mặt đất 3-5 bậc thang để đặt hệ thống sưởi sàn Ondol bên dưới, giúp sưởi ấm vào mùa đông giá rét. Tuy kiến trúc của cả Việt Nam và Triều Tiên đều là kiến trúc mở nhưng về mặt cấu trúc tiêu chuẩn của một ngôi nhà thì Việt Nam là nhà cao cửa rộng để tạo không gian thoáng mát, hòa hợp với tự nhiên trong khi ở Triều Tiên là nhà hơi thấp, các phòng tương đối nhỏ và không có nhiều cửa sổ hay cửa ra vào để tránh cái lạnh vào mùa đông. Về hình thức kiến trúc nhà truyền thống Triều Tiên thường chia thành nhiều buồng, các phòng ngăn cách bằng cửa kéo với chấn song gỗ, còn nhà ở Việt Nam thường có 3 hoặc 5 gian và không chia thành nhiều phòng nhỏ biệt lập, gian giữa là nơi đặt bàn thờ gia tiên ở phía trong và phía ngoài là bộ bàn ghế tiếp khách.Người [...]... thay đổi trong văn hóa ở: a) Văn hóa căn hộ chung cư: Nguyên nhân: Kể từ những năm 1960, trong quá trình theo đuổi công nghiệp hóa và đô thị hóa, Chính phủ Hàn Quốc thúc đẩy sự phát triển các đề án cho phép phá bỏ các tòa nhà cũ xưa, thay thế bằng các công trình mới, các căn hộ chung cư nhằm đáp ứng như cầu mĩ quan và nhà ở Diễn tiến: Đến cuối thập niên 1960, kiểu nhà cửa ở Hàn Quốc bắt đầu thay... thịnh hành ở các vùng nông thôn với vật liệu chủ yếu là đất sét và gỗ Kể từ những năm 1960, trong quá trình theo đuổi công nghiệp hóa và đô thị hóa, Chính phủ Hàn Quốc thúc đẩy sự phát triển các đề án; một số tòa nhà cũ rất đẹp bị phá bỏ, thay thế bằng các công trình mới, các khu hộ chung cư dẫn đến sự thay đổi về văn hóa nhà ở của người Hàn Tuy vậy, trong những năm gần đây, đã có các cuộc thảo luận. .. trong cơ cấu gia đình của xã hội Hàn Quốc trong những năm vừa qua: Bảng: Phân bố gia đình theo quy mô thành viên2 1 người 2 người 3 người 4 người 5 người 1975 4.2 8.3 12.3 16.1 18.3 1980 4.8 10.5 14.5 20.3 20.0 1985 6.9 12.3 16.5 25.3 19.5 1990 9.0 13.8 19.1 29.5 18.8 Nguồn: Thống kê xã hội Hàn Quốc, 1996 >6 người 40.7 29.8 19.5 9.8 Như vậy chúng ta có thể thấy gia đình với 5 ~ >6 thành viên vào những... sinh hoạt đều diễn ra trên sàn nhà (ăn, ngủ, trò chuyện…) Vì mọi sinh hoạt đều diễn ra trên sàn nhà nên người Hàn luôn bỏ dép trước khi bước vào nhà Thiết kế và xây dựng mang tính mở, tiếp nhận ánh sáng triệt để và hòa hợp với thiên nhiên III TỔNG KẾT: Nhìn chung nhà truyền thống của người Hàn Quốc, gần như không thay đổi từ thời Tam Quốc cho tới cuối Triều đại Joseon (1392-1910) Nhà của người dân... dựng chính: giữ ấm Một số phòng có sàn ondol, tức là sàn nhà được sưởi ấm từ bên dưới hệ thống sưởi này rất quen thuộc trong đời sống của người Hàn Quốc và thậm chí còn trở thành mốt Một số các ngôi nhà xây theo kiểu phương Tây trong những năm gần đây có một số phòng được trang bị hệ thống sưới kiểu này Tương tự như vậy, nhiều người Hàn Quốc vẫn thích ngồi và nằm trên đệm và thảm dầy được trải dưới sàn... con người, 2010 NXB Thời đại Trần Thị Thu Lương (2011), Đặc trưng Văn hóa Hàn Quốc từ truyền thống đến hiện đại NXB Tổng hợp TP.HCM Trần Ngọc Thêm (1999), Cơ sở văn hoá Việt Nam, NXB Giáo dục Kim Kwang Dong chủ biên (2007), Hiểu về lịch sử hiện đại Hàn Quốc NXB GyongDeok YoksaBiPyongSa (1998), 100 năm qua chúng ta đã sống như thế nào? (우 리는 지난 100 년 동안어떻게 살았을까?) (cuốn 1) Hội nghiên cứu lịch sử Hàn Quốc. .. Hong Kong là xứ sở của nền văn hóa nhà ở căn hộ chung cư Tại Nhật Bản, đất nước vốn có truyền thống sống trong loại nhà riêng lẻ, nay cũng chứng kiến sự nổi lên của những tòa cao ốc chung cư ở các đô thị Tại một số nước tiên tiến khác, đô thị hóa cũng đi kèm với phát triển loại nhà căn hộ chung cư trong tình hình quĩ đất ngày càng ít đi Hiện các công ty xây dựng HQ đang xuất khẩu nền văn hóa căn hộ chung... mặt của chủ nhà, lại là nơi thờ cúng của tổ tiên nên được bài trí hết sức công phu so với các gian bên cạnh Trong khi đó ở Triều Tiên nhà thờ thường xây ở phía sau, phòng của phụ nữ (anbang - 안방) được đặt ở phía sau nhà và là nơi tụ họp của cả gia đình còn phần phía trước của gian nhà (sarangbang 사랑방) là nơi ở của người chủ gia đình vfa cũng là nơi tiếp khách của cả nhà Nếu người chủ là người. .. thành viên 1 2 Hội nghiên cứu lịch sử Hàn Quốc, 100 năm qua chúng ta đã sống như thế nào? (반 반반 반반 100반 반반반반반 반반반반?) (cuốn 1), tr200, YoksaBiPyongSa, 1998 Kim Kwang Dong chủ biên, 2007, Hiểu về lịch sử hiện đại Hàn Quốc, NXB GyongDeok, tr.224 theo từng năm đều tăng Gia đình với 2 thành viên cũng tăng theo từng năm cho thấy sự phát triển của gia đình hạt nhân thay thế cho gia đình đa thế hệ, nhiều thành... kính mờ khiêm không gian trở nên thông thoáng mà lại tiếp kiệm được khoảng không gian Phòng khách và phòng đọc có thể được thông nhau bằng cách tạo sàn nhà cấp bậc (phòng khách có thể thấp hơn phòng ăn hai bậc thang, nhưng vẫn vẫn chung một không gian 3 Các yếu tố truyền thống ảnh hưởng đến nhà ở hiện đại Nhà của người Hàn Quốc, kể cả cũ hay mới, đều được xây để bảo vệ chủ nhân của nó khỏi những yếu tố . LUẬN VĂN ĐỀ TÀI: VĂN HÓA Ở CỦA HÀN QUỐC I. KHÁI QUÁT CHUNG: Đối với bất kỳ dân tộc nào trên thế giới, ba yếu tố ăn – mặc - ở là những yếu tố quan trọng nhất trong cuộc sống. Hàn Quốc. của người Hàn Quốc. II. ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA CỦA NHÀ Ở TRUYỀN THỐNG HÀN QUỐC: 1. Nhà ở truyền thống: a) Phân loại: Theo vùng miền Nhà truyền thống của Hàn Quốc được gọi là Hanok (한옥). Hanok. trong văn hóa ở: a) Văn hóa căn hộ chung cư: Nguyên nhân: Kể từ những năm 1960, trong quá trình theo đuổi công nghiệp hóa và đô thị hóa, Chính phủ Hàn Quốc thúc đẩy sự phát triển các đề án