bài tập nhóm kế hoạch kinh doanh mỹ phẩm thuần chay NEU

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ BÀI TẬP NHÓM KẾ HOẠCH KINH DOANH MỸ PHẨM THUẦN CHAY Sinh viên thực hiện: Bùi Ngọc Anh - 11204237 Bùi Hoàng Ngọc Trâm - 11203964 Phạm Thị Giang - 11201118 Trần Minh Phượng - 11203254 Giang Hoàng Yến - 11208547 Lớp học phần: QTDNTM 01 Giảng viên hướng dẫn: ThS Lê Thị Thái Hà Hà Nội, tháng 10 năm 2022 LỜI MỞ ĐẦU Trong đại dịch Covid-19, phong cách sống nhiều người có thay đổi Họ chuyển sang phong cách sống tối giản, sống xanh, thân thiện với môi trường Bằng cách lựa chọn thực phẩm hữu cơ, hạn chế dùng túi ni lông, đồ nhựa… hệ người tiêu dùng thời bình thường ưu tiên sản phẩm “thân thiện” với thể Ngoài ra, thay đổi sở thích thói quen làm đẹp người tiêu dùng thời kỳ đại dịch dẫn đến việc tìm kiếm lựa chọn mỹ phẩm lành mạnh Mỹ phẩm chay khái niệm mới, gần trở thành xu hướng đặc biệt người nhấn nút "reset" sống quay trở lại với nguyên gần gũi thiên nhiên Tại Việt Nam, có nhiều nghệ sĩ beauty blogger ca sĩ Hồ Quỳnh Hương, Giang Ơi, Võ Hà Linh, Trinh Phạm… "phải lòng" xu hướng Bên cạnh thương hiệu mỹ phẩm truyền thống chiếm số lượng không đáng kể 10 năm trở lại đây, với xu hướng mỹ phẩm xanh, xuất nhiều thương hiệu người dùng ưa chuộng với “lối sống xanh”, tạo nên sôi động thị trường mỹ phẩm nội địa Nhận thấy xu thị trường, nhóm chọn đề tài “Lập kế hoạch kinh doanh cho thương hiệu Mỹ phẩm chay Carefree” Do kiến thức non trẻ nên dự án không tránh khỏi sai sót, nhóm mong nhận góp ý để rút kinh nghiệm hồn thiện kiến thức Chúng em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG Giới thiệu Carefree 1.1 Ý nghĩa thương hiệu 1.2 Tầm nhìn 1.3 Sứ mệnh 1.4 Sản phẩm 1.5 Hình thức kinh doanh 1.6 Trụ sở 1.7 Số lượng nhân viên Giới thiệu dòng sản phẩm xà phòng Thân Tình 2.3 Ý nghĩa sản phẩm 2.4 Cơng dụng sản phẩm 2.5 Phân loại sản phẩm 2.6 Packaging 2.7 Vốn 4 4 5 5 6 7 8 CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Lý lựa chọn kinh doanh sản phẩm xà phịng Thân Tình Khách hàng mục tiêu Đối thủ cạnh tranh 9 11 11 CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH Kế hoạch bán hàng 1.1 Sản phẩm 1.2 Kế hoạch kinh doanh Kế hoạch dự trữ cho tháng đầu Kế hoạch tạo nguồn, mua hàng Kế hoạch phân phối Kế hoạch marketing 5.1 Quảng cáo 5.2 Khuyến mại Dịch vụ chăm sóc khách hàng 6.1 Về sách đổi hồn 6.2 Về gói hàng 6.3 Về q tặng 13 13 13 13 14 15 16 16 16 16 17 17 18 18 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG Giới thiệu Carefree 1.1 Ý nghĩa thương hiệu Carefree có nghĩa “khơng phải lo lắng điều gì” Đặc biệt hơn, xét riêng hai từ, care mang nghĩa “quan tâm” free mang nghĩa “tự do, giải phóng” Từ ý nghĩa thế, Carefree điểm tựa an tồn cho da, mái tóc người Việt Nam, giúp cho họ trở nên đẹp đẽ, hoàn thiện tỏa sáng theo cách họ Hơn vẻ đẹp diện mạo vẻ đẹp ẩn sâu bên trong, vẻ đẹp tinh thần người giải phóng 1.2 Tầm nhìn “Trở thành top 10 thương hiệu mỹ phẩm chay uy tín Việt Nam năm.” Với nguồn lực Founder thuộc hệ Gen Z có kinh nghiệm nhiều năm lĩnh vực Quản Trị, Kinh doanh, Marketing Carefree hướng tới mục tiêu trở thành top 10 thương hiệu mỹ phẩm chay uy tín với người Việt Nam năm hoạt động 1.3 Sứ mệnh Carefree sinh để mang lại cho bạn da, mái tóc ln khỏe mạnh, trẻ trung tràn đầy sức sống từ nguồn nguyên liệu đơn giản gần gũi với bạn ngày Carefree nói khơng với sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật hay thử nghiệm động vật Từ tạo sản phẩm mỹ phẩm an toàn hiệu cho tất người 1.4 Sản phẩm Đa dạng hoá nhiều loại mỹ phẩm chay như: chăm sóc tóc, chăm sóc thể, chăm sóc da mặt 1.5 Hình thức kinh doanh Kinh doanh chủ yếu theo hình thức Online Khách hàng tìm mua sản phẩm qua kênh online Website, Fanpage, Instagram, Shopee, TikTok Shop Ngoài ra, khách hàng gần trụ sở, mua hàng trực tiếp 1.6 Trụ sở Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội Trụ sở đặt tư gia thành viên nhóm để tiết kiệm chi phí 1.7 Số lượng nhân viên người Ban đầu, tài có hạn số lượng nhân viên đủ so với tính chất cơng việc nên có thành viên nhóm Giới thiệu dòng sản phẩm xà phòng Thân Tình Đây dịng sản phẩm hãng Ban đầu, Carefree đẩy mạnh dòng sản phẩm xà phịng Thân Tình lên trước để thử nghiệm đánh giá tình hình Nếu dịng sản phẩm khơng hiệu thay đổi sang dịng sản phẩm khác 2.1 Đặc tính: Được làm thủ cơng 100% từ thảo dược thiên nhiên nghệ nhân từ làng nghề truyền thống 2.2 Giấy kiểm định: Sản phẩm có giấy kiểm nghiệm độ an tồn, giấy phép y tế hàm lượng tinh dầu phấn hoa sản phẩm kiểm soát ngưỡng an toàn theo kiểm nghiệm Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2.3 Ý nghĩa sản phẩm Cuộc sống đại không ngừng gây sức ép như: cơng việc q tải, nhu cầu gia đình, chăm sóc cái… vơ số vấn đề khác tạo áp lực Con người dần quên việc tự chăm sóc thân diện mạo lẫn tinh thần Xà phịng Thân Tình người bạn đồng hành giúp cho họ trở nên đẹp đẽ, hoàn thiện tỏa sáng theo cách họ Mỗi sử dụng Thân Tình, người trút áp lực mà họ phải gồng gánh sau ngày mệt mỏi, áp lực bọt xà phịng, rửa trơi hết Slogan: Xà phịng Thân Tình - người bạn tinh thần nhà 2.4 Công dụng sản phẩm + Loại bỏ tế bào chết, giúp da sáng, khỏe tự nhiên + An toàn, lành tính, giảm mụn lưng bệnh ngồi da + Làm thống lỗ chân lơng, giúp da mềm mại + Hương thơm ngào đánh thức giác quan lưu lại lâu da, thư giãn, giúp ngủ ngon 2.5 Phân loại sản phẩm Xà phòng gồm mùi hương tượng trưng cho tính cách tinh thần: + Hoa hồng: Quyến rũ, tự tin + Trà xanh: Thanh khiết, trẻo + Cam đào: Tươi mới, động + Gỗ đàn: Ấm áp, trầm lặng + Dừa: Mềm mại, nhẹ nhàng 2.6 Packaging Sản phẩm bọc hộp có thành phần thân thiện với mơi trường với cấu trúc Origami “Box in box” Khi mở lớp giấy khách hàng biết brand story in lớp giấy, từ kết nối mối quan hệ với khách hàng 2.7 Vốn Vốn cho dịng sản phẩm 500,000,000 VN Tài tận dụng tối đa dựa nguồn vốn góp ban đầu thành viên Sau cân nhắc phân chia vào hoạt động trình kinh doanh nhắm tới mục tiêu phát triển bền vững lâu dài CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Lý lựa chọn kinh doanh sản phẩm xà phịng Thân Tình Thị trường mục tiêu Theo tổ chức phân tích thị trường Mordor Intelligence, thị trường xà phịng thiên nhiên tồn cầu đạt tốc độ CAGR (tỷ lệ tăng trưởng kép hàng năm) 7.2% giai đoạn dự báo 2022-2027 Người tiêu dùng có xu hướng thích sản phẩm organic có nguồn gốc thiên nhiên sản phẩm tiêu thụ hóa học xà phịng cơng nghiệp lo ngại tác động thành phần tổng hợp paraben sunfat dẫn đến phản da nghiêm trọng Tại Việt Nam, xà phịng thiên nhiên khơng phải sản phẩm mới, từ năm 1930-1940 thương hiệu xà Cô Ba thống lĩnh thị trường đánh bật nhiều loại xà nhập vào Việt Nam Anh Nguyễn Trung Đức (Founder Cocosavon) cho thị hiếu nhu cầu người tiêu dùng nước xà thiên nhiên ngày tăng, song điều khơi mào cho phân khúc sản phẩm Đây thị trường tiềm cho doanh nghiệp gia nhập Tiềm thị trường thành phố Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh Sau nghiên cứu thị trường, Carefree nhắm vào hai thị trường lớn Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh, song mục tiêu ngắn hạn tập trung chủ yếu thị trường Hà Nội Theo báo cáo Deloitte, Hà Nội & HCM dẫn đầu nhu cầu sản phẩm thuộc nhóm Lifestyle Goods (các sản phẩm đẹp mắt thể lối sống lành mạnh) Theo phân tích nhóm, Hà Nội dẫn đầu sàn thương mại điện tử với 58,1% số sản phẩm bán 62,7% doanh thu loại xà phòng thiên nhiên 10 Khách hàng mục tiêu Những khách hàng theo đuổi lối sống xanh bền vững, ưa thích sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên khơng hóa chất - Độ tuổi: 18 - 45 tuổi - Giới tính: Nữ giới - Nghề nghiệp: Sinh viên, nhân viên văn phòng, người kinh doanh, nội trợ, - Thu nhập ổn định - Địa lý: Khách hàng toàn quốc Đối thủ cạnh tranh Trên thị trường Việt Nam ước tính có khoảng 40 thương hiệu xà phòng thiên nhiên, tên “đáng gờm” kể đến như: Thương hiệu Xà cỏ mềm Homelab, Cocosavon, The body shop, An’s, Qua nghiên cứu, nhóm đưa số thơng tin đối thủ sau: 11 Thương hiệu Năm thành lập Mức giá Sản phẩm bật xà trà xanh, xà Cỏ mềm 2015 80k -155k tinh than tre, xà cam gừng, xà Homelab quế xà dừa, xà Cocosavon 2013 30k - 40k trái nhàu, xà nghệ, xà cám gạo xà sữa hạnh nhân,xà nho The body shop 1976 99k -250k hồng, xà bơng xồi, xà bơng bơ oliu, xà dâu xà bạc hà trà xanh, xà oải An’s 2015 40k - 75k hương Oliu, xà sả chanh, xà hừng, xà hoa hồng 12 Hình ảnh CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH Kế hoạch bán hàng 1.1 Sản phẩm Giá: Theo phân tích nhóm, phân khúc giá sản phẩm xà phòng thảo dược thiên nhiên đem lại doanh thu cao cho người bán sàn thương mại điện tử từ 10.000 - 50.000đ, tiếp phân khúc 50.000 - 100.000đ Vì vậy, để đảm bảo doanh thu, mức giá phù hợp với thị trường đảm bảo chất lượng sản phẩm sản phẩm Carefree có mức giá dao động từ 69.000 - 79.000đ/ sản phẩm 1.2 Kế hoạch kinh doanh - Kế hoạch kinh doanh dự kiến tháng đầu: Doanh thu Số sản phẩm bán ra: Giá: Doanh thu kỳ vọng 800 - 1000 sp/tháng 69.000-79.000đ/sp 75.000 x 900 = 67.500.000đ/ tháng Chi phí Giá vốn 36.000.000đ Điều hành doanh nghiệp 12.000.000đ Tổng chi phí: (điện nước, thiết bị máy 106.000.000đ/ móc ) tháng 13 Marketing 50.000.000đ Packaging 3.000.000đ Khác (5%) 5.000.000đ Lợi nhuận kỳ vọng Lỗ 34.500.000đ/ tháng Lỗ tháng đầu thương hiệu thành lập sản phẩm xà phịng Thân Tình chưa nhiều người biết đến, thương hiệu chi nhiều chi phí cho marketing, cịn phải đầu tư máy móc dài hạn nên chấp nhận lỗ thời gian đầu Sau sản phẩm nhiều người biết đến hơn, giảm chi phí quảng cáo, nhập sản phẩm nhiều giá vốn giảm - Kỳ vọng sớm hòa vốn đạt mức lợi nhuận khoảng 25-30% lâu dài Kế hoạch dự trữ cho tháng đầu 2.1 Kỳ nhập hàng: 30 ngày Ban đầu kỳ nhập hàng ngắn để dễ điều chỉnh theo xu hướng khách hàng dễ rút lui kế hoạch không kỳ vọng Sau ổn định, tăng 14 thời gian kỳ nhập hàng lên để nhập với số lượng lớn, giảm chi phí, tiện lợi, tiết kiệm thời gian 2.2 Số lượng dự trữ: Với lượng bán 800 - 1000sp/tháng, trung bình bán đc 900sp/tháng - Dự trữ thường xuyên: 900 sp/tháng (5 loại, loại 180 cái) Sau dựa theo số lượng bán thực tế nhóm điều chỉnh lại số lượng loại Các loại best seller nhập nhiều hơn, cịn loại người mua nhập bán nốt tồn kho - Dự trữ chuẩn bị: ngày*30 sp/ngày = 90/tháng 900 sản phẩm ngày trung bình ngày bán 30 sản phẩm Sẽ khoảng ngày để nhập hàng hồn tất đóng gói - Dự trữ bảo hiểm: nhóm chọn mức 10%, sau tùy vào tình hình thực tế để điều chỉnh lượng dự trữ bảo hiểm cho tháng => Vậy tổng lượng dự trữ tháng đầu vào khoảng: 1080 sp/tháng 2.3 Cách bảo quản: Khơ ráo, thống mát Sản phẩm để 12 tháng 2.4 Kho dự trữ: văn phịng Sau bọn đầu tư máy làm lạnh, máy hút ẩm để bảo quản chế độ tốt Kế hoạch tạo nguồn, mua hàng Nhà cung cấp mà nhóm lựa chọn từ làng nghề truyền thống Nghĩa Trai Hưng Yên Nhà cung cấp sản xuất sản phẩm theo thiết kế mùi hương thương hiệu Nhóm mua sản phẩm hồn thiện đến khảo sát để lựa chọn khoảng nhà cung cấp phù hợp chất lượng giá sản phẩm Vì tháng đầu lượng sản phẩm dự kiến bán khơng nhiều nên nhóm mua từ nhà cung cấp, sau lượng bán tháng đủ nhiều tìm thêm nhà cung cấp khác để hạn chế việc bị phụ thuộc đảm bảo nguồn hàng có vấn đề bất ngờ xảy Và trước định lựa chọn thêm nhà cung cấp mới, nhóm kiểm tra chất lượng kỹ để đảm bảo chất lượng không đổi Sau thời gian dựa kết bán hàng thực tế feedback góp ý nhu cầu khách hàng, Carefree cân nhắc cải tiến sản phẩm, ví 15 dụ mùi, hình dáng… Khi nhóm đặt hàng bên nhà cung cấp để họ điều chỉnh sản phẩm theo nhu cầu Kế hoạch phân phối - Bán hàng qua mạng: trang mạng xã hội (trên Facebook, Instagram), sàn thương mại điện tử Shopee, social commerce Tiktokshop - Sau phát triển rộng ổn định, mở rộng kênh phân phối nhà bán lẻ (các cửa hàng tạp hoá, siêu thị, spa, thẩm mỹ viện …) - Bán hàng trực tiếp: Tại văn phòng (tại kho sản phẩm), xếp gọn gàng, sẽ, khoa học, sẵn sàng cho trường hợp khách hàng đến tận nơi thăm quan mua hàng Kế hoạch marketing 5.1 Quảng cáo Quảng cáo trang mạng xã hội để tăng tính tương tác, nhận diện thương hiệu xà phòng + Chạy quảng cáo facebook: để tiết kiệm chi phí chạy quảng cáo chủ yếu vào khoảng cuối tháng thời gian người hay mua hàng + Sử dụng instagram để xây dựng hình ảnh quảng bá sản phẩm, thương hiệu + Truyền thông fanpage đăng vào hội nhóm làm đẹp, loại dược phẩm tự nhiên, để quảng cáo Ngồi đăng lên group cộng đồng dân cư, Linh Đàm nên có lượng dân cư lớn nên khách hàng đặt hàng Carefree đóng gói ship ln cho ngày + Chạy traffic Shopee, gắn link shopee facebook, instagram để người dễ dàng tiếp cận mua hàng tăng lượt bán sàn + Tự xây dựng content tiktok livestream bán hàng để tiết kiệm chi phí 5.2 Khuyến mại + Giảm 20% cho lần mua (trong thời gian khuyến mại khai trương) tặng thêm voucher giảm 5% cho lần mua thứ Ngoài thêm ưu đãi giảm giá, mua tặng 1, mua sản phẩm kèm quà tặng vào chương trình khuyến mại định kỳ 16 + Các chương trình tri ân khách hàng, khuyến mại định kỳ, khuyến vào dịp lễ, Tết, Khi mua hàng online tất nhiên khách hàng bị thu hút biển giảm giá 20 30%, khuyến mại mua tặng 1, Nếu có nhu cầu họ mua chương trình khuyến mại khơng phải lúc diễn ra, chí cịn mua nhiều nhu cầu Cịn người khơng có nhu cầu lúc đó, họ sản phẩm giảm giá sử dụng tương lai mà định mua + Tặng sản phẩm dùng thử cho sinh viên phụ nữ có gia đình Đây nhóm đối tượng lan truyền chất lượng sản phẩm đến nhiều khách hàng khác Hơn người phụ nữ có gia đình khơng có nhiều thời gian để lướt mạng xã hội nên việc tặng sản phẩm cho họ dùng thử tốt Sau dùng thử xà phịng cảm thấy tốt, thơm, lành tính, khơng gây kích ứng da, giảm mụn lưng giới thiệu với bạn bè, người xung quanh Dịch vụ chăm sóc khách hàng Nếu dịch vụ chăm sóc khách hàng hiệu tạo tạo hài lòng khách hàng thu hút thêm nhiều người biết đến sản phẩm.Vì dịch vụ chăm sóc khách hàng ln Carefree đặc biệt ý tập trung 6.1 Về sách đổi hồn - Điều kiện áp dụng: Carefree đảm bảo quyền lợi người mua cách cho phép gửi yêu cầu hoàn trả, đổi sản phẩm hoàn tiền sản phẩm vòng 03 ngày kể từ ngày mua sản phẩm bị lỗi từ bên bán - Điều kiện trả hàng: Người mua đồng ý yêu cầu trả hàng hoàn tiền trường hợp sau: - Người mua tốn khơng nhận sản phẩm; - Sản phẩm bị lỗi bị hư hại trình vận chuyển; - Bộ phận bán hàng giao sai sản phẩm cho Người mua (VD: sai mùi hương); - Sản phẩm Người mua nhận khác biệt cách rõ rệt so với thông tin mà phận bán hàng cung cấp mục mô tả sản phẩm; 17 - Tình trạng hàng trả lại: Để hạn chế rắc rối phát sinh liên quan đến trả hàng, Người mua lưu ý cần phải gửi trả sản phẩm bao gồm toàn phụ kiện kèm, hóa đơn,… có sản phẩm phải tình trạng nguyên vẹn nhận hàng Carefree khuyến khích người mua chụp lại ảnh/quay video sản phẩm nhận để làm chứng đối chiếu/khiếu nại sau cần Carefree chắn kiểm tra hàng thật kỹ trước gửi để tránh đổi hồn cơng bên 6.2 Về gói hàng Carefree ln trọng vào việc gói hàng sản phẩm gói tỉ mỉ đẹp mắt khách hàng cảm thấy có cảm tình với thương hiệu sản phẩm Sản phẩm Carefree gói túi giấy gói hàng có họa tiết dễ thương gần gũi với khách hàng Nếu khách hàng có nhu cầu đặc biệt nhắn cho Carefree, nhóm cân nhắc tình thêm chi phí cần 6.3 Về quà tặng Đối với khách hàng thân thiết ủng hộ lâu dài nhận loạt ưu đãi khác Ví dụ giảm giá 10% - 20% mua hàng quyền hưởng sách chiết khấu đặc biệt dành riêng cho khách hàng VIP có quà tặng khác kèm mua hàng 18