Thiết thế và sử dụng infographic trong dạy học môn hóa học lớp 10 nhằm phát triển năng lực cho học sinh

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO YÊN BÁI TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN BÁO CÁO SÁNG KIẾN CẤP CƠ SỞ (LĨNH VỰC: HÓA HỌC) TÊN SÁNG KIẾN: “ THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 10 NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH” Họ tên: Lê Thị Bích Thủy Trình độ chun mơn: Cử nhân Sư phạm Hóa học Chức vụ: TPCM Tổ Hóa-Sinh-Cơng nghệ Đơn vị cơng tác: Trường THPT Chu Văn An, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái Văn Yên, tháng 02 năm 2022 I THÔNG TIN CHUNG VỀ SÁNG KIẾN: Tên sáng kiến: “ Thiết kế sử dụng Infographic dạy học mơn Hóa học lớp 10 nhằm phát triển lực cho học sinh” Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Giáo dục đào tạo Phạm vi áp dụng sáng kiến: Sáng kiến áp dụng cho giáo viên THPT giảng dạy học sinh THPT học tập mơn Hóa học Thời gian áp dụng sáng kiến: Từ tháng năm 2021 đến tháng 02 năm 2022 Tác giả: Họ tên: Lê Thị Bích Thuỷ - Nữ Năm sinh: 30/10/1986 Trình độ chun mơn đào tạo: Cử nhân Sư phạm Hóa học Chức vụ cơng tác: Tổ phó CM tổ Hóa-Sinh-Cơng nghệ Nơi làm việc: Trường THPT Chu Văn An Địa liên hệ: Lê Thị Bích Thủy, giáo viên trường THPT Chu Văn An, Văn Yên, Yên Bái Điện thoại: 0984405545 Đồng tác giả: khơng II MƠ TẢ SÁNG KIẾN: Tình trạng giải pháp biết Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư bùng nổ, kinh tế tri thức phát triển mạnh mẽ đem lại nhiều hội, đồng thời đặt thách thức không nhỏ quốc gia, nước phát triển Việt Nam Đổi giáo dục trở thành yêu cầu cấp thiết xu mang tính tồn cầu Trong bối cảnh đó, Nghị đại hội Đảng lần thứ XIII rõ, giáo dục đào tạo cần thích ứng với cách mạng cơng nghiệp lần thứ tư hội nhập quốc tế, phải đẩy mạnh phát triển nguồn nhân lực, nhân lực chất lượng cao Giáo dục cần chuyển mạnh trình từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học; từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý dạy học trực tuyến, qua Internet, truyền hình, hoạt động xã hội, ngoại khoá, nghiên cứu khoa học; giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình giáo dục xã hội để nhằm thực mục tiêu ”Đào tạo người theo hướng có đạo đức, kỷ luật, kỷ cương, ý thức trách nhiệm công dân, xã hội; có kỹ sống, kỹ làm việc, ngoại ngữ, công nghệ thông tin, công nghệ số, tư sáng tạo hội nhập quốc tế” Trong chương trình “Chuyển đổi số quốc gia đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” Thủ tướng Chính phủ phê duyệt nêu rõ, chuyển đổi số giáo dục nghĩa là: “Phát triển tảng hỗ trợ dạy học từ xa, ứng dụng triệt để công nghệ số công tác quản lý, giảng dạy học tập; số hóa tài liệu, giáo trình; xây dựng tảng chia sẻ tài nguyên giảng dạy học tập theo hình thức trực tiếp trực tuyến Phát triển cơng nghệ phục vụ giáo dục, hướng tới đào tạo cá thể hóa Ứng dụng cơng nghệ số để giao tập nhà kiểm tra chuẩn bị học sinh trước đến lớp học” Chuyển đổi số dạy, học kiểm tra, đánh giá số hóa học liệu; chuyển đổi tồn cách thức, phương pháp giảng dạy, kỹ thuật quản lý lớp học, tương tác với người học sang không gian số, khai thác công nghệ thông tin để tổ chức giảng dạy thành công Để bắt kịp xu hướng phát triển xã hội, để thực mục tiêu chương trình GDPT 2018 mục tiêu chuyển đổi số giai đoạn tới, giáo dục cần đổi với phương pháp dạy học tích cực kết hợp với phương tiện dạy học đại nhằm phát triển toàn diện phẩm chất lực cho người học Đặc biệt, với lượng thông tin lớn yêu cầu học sinh cần tiếp nhận vận dụng môn học nay, cần có phương tiện dạy học nhằm đơn giản hóa cách thức thể thông tin để hỗ trợ đắc lực cho việc lĩnh hội kiến thức người học, yêu cầu cấp thiết Infographic giải pháp hiệu cho yêu cầu Với đặc điểm bật khả tổng hợp, khái qt hóa, tính thẩm mĩ, tính sáng tạo cao,… Infographic trở thành cơng cụ, giải pháp mới, góp phần nâng cao hứng thú, phát triển lực hiệu học tập Những trang infographic ngắn gọn, súc tích, logic nội dung, màu sắc hình ảnh sinh động thu hút hỗ trợ HS tốt q trình học tập Hóa học - mơn vốn xem khó nhớ, khó học hệ thống kiến thức lí thuyết hàn lâm lại chủ yếu từ thực nghiệm phong phú mà xây dựng nên, dù HS kiểm chứng hết mà cần cơng nhận Mặc dù có nhiều ưu trội việc truyền tải thơng tin, có tiềm việc phát triển phẩm chất lực HS thực tế, nghiên cứu ứng dụng infographic dạy học Hóa học cịn vấn đề mới, chưa khai thác hiệu Chương trình hóa học 10 có lượng kiến thức lí thuyết lớn, có nhiều phần kiến thức hấp dẫn thời lượng học tập ngắn gây khó khăn cho việc tiếp nhận vận dụng kiến thức giáo viên khơng có đổi phương thức truyền đạt phương pháp dạy học Đây sở để giáo viên tổ chức thiết kế sử dụng infographic dạy học để tối ưu hóa mặt thời gian, gây hứng thú phát triển phẩm chất lực cho người học Việc sử dụng infographic dạy học hóa học giải pháp hiệu giúp HS học nhanh, nhớ lâu, tổng hợp kiến thức tốt phát huy cá tính sáng tạo học sinh, đồng thời đáp ứng yêu cầu đổi phương pháp dạy học hóa học theo hướng đại, khơi dậy hứng thú học tập, tư sáng tạo người học Xuất phát từ thực tế với điều kiện nghiên cứu thân, chọn vấn đề: “ Thiết kế sử dụng Infographic dạy học mơn Hóa học lớp 10 nhằm phát triển lực cho học sinh” để làm đề tài nghiên cứu Nội dung giải pháp đề nghị cơng nhận sáng kiến: 2.1 Mục đích giải pháp Trên sở tìm hiểu chất khẳng định ưu điểm vai trò infographic, đề tài sâu đề xuất quy trình thiết kế sử dụng sử dụng có hiệu infographic dạy học hóa học trường phổ thơng, đồng thời đánh giá khẳng định hiệu việc sử dụng infrographic phương tiện dạy học góp phần phát triển lực nâng cao chất lượng học tập mơn Hóa học học sinh THPT 2.2 Nội dung giải pháp CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG 1.1 Cơ sở lí luận việc sử dụng infographic dạy học Hóa học trường THPT 1.1.1.Khái niệm infographic sử dụng infographic dạy học hóa học trường phổ thơng 1.1.1.1.Khái niệm infographic Infographic từ ghép “Information” (thông tin) “graphic” (đồ họa) Thuật ngữ “infographic” tức “đồ họa thông tin”, hiểu phương thức sử dụng hình ảnh đồ họa để mô tả thông tin, kiến thức, liệu, [6] Mục tiêu infographic giúp khối liệu khổng lồ trở nên rõ ràng, sống động hấp dẫn cách chọn lọc diễn giải chúng thành biểu đồ, hình ảnh, văn ngắn gọn, súc tích có trọng tâm… theo chủ đề riêng biệt, giúp người đọc khai thác nội dung cần thiết cách nhanh chóng dễ nhớ.[7] 1.1.1.2 Sử dụng infographic dạy học hóa học trường phổ thơng Sử dụng infographic dạy học hóa học hiểu thiết kế sản phẩm phần mềm chun dụng, có chứa nội dung kiến thức hố học tổng hợp, xếp theo trật tự định thể dạng hình ảnh, biểu tượng, văn ngắn gọn…một cách khoa học, trực quan, sinh động Infographic mang yếu tố lạ, có tính trực quan cao, thu hút tác động trực tiếp đến nhận thức học sinh học sinh mà tranh ảnh đơn khơng có nên coi cách thức thể nội dung kiến thức hóa học Với infographic, HS khơng đơn quan sát liên hệ đến nội dung mà phải lý giải, phân tích, giải thích, đánh giá nội dung kiến thức thể đó, trình thiết kế tạo infographic, HS phải tìm hiểu kiến thức cách kĩ lưỡng, phân tích đánh giá đâu kiến thức trọng tâm sau lựa chọn nội dung kiến thức đọng cần trình bày cách có hệ thống lựa chọn biểu tượng, hình ảnh phù hợp để mơ tả kiến thức đó.[3] Sử dụng infographic dạy học hóa học trường phổ thơng xem nội dung infographic hóa học cịn ít, chưa có hệ thống, chưa thẩm định mặt nội dung đưa vào sử dụng nhà trường phổ thông tài liệu học tập thức 1.1.2.Ưu điểm infographic Có nhiều loại infographic phù hợp với cách thức truyền tải thông tin người thiết kế, nhiên infographic có số đặc điểm chung sau: Thứ nhất, infographic mang tính khái quát cao Tính khái quát infographic cho phép cung cấp lượng lớn thông tin; vừa làm rõ liệu phức tạp, vừa tổng hợp thông tin thông qua cách xếp khoa học nội dung biểu tượng Thứ hai, infographic có tính logic Thơng qua infographic, kiến thức trọng tâm tổng hợp xếp theo hệ thống, theo logic ý tưởng thiết kế đơn giản hóa để đảm bảo dễ hiểu, dễ tiếp nhận thời gian ngắn Thứ ba, infographic có tính thẩm mĩ Infographic gây ấn tượng hứng thú với người đọc cách thức thể sáng tạo nội dung thơng qua hình khối, biểu tượng màu sắc xếp cách hài hòa, điểm khác biệt với cách truyền tải nội dung thông thường đoạn văn Thứ tư, infographic có tính sáng tạo Infographic sản phẩm độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân người thiết kế, đa dạng màu sắc ý tưởng trình bày nội dung, thơng tin, cách thể người khác tùy vào góc nhìn, khả (tổng hợp, phân tích, chọn lọc kiến thức thẩm mĩ) người mục đích tạo thành infographic đó.[3] Trong mạnh infographic, có nhiều điểm hỗ trợ tốt cho giáo dục để đưa infographic vào dạy học hóa học phương tiện dạy học mới, đáp ứng yêu cầu đổi giáo dục giai đoạn Cụ thể: Thứ nhất, infographic có khả tạo thu hút lớn: Từ sinh ra, người khám phá giới trực quan với lượng lớn thông tin não ghi nhận dạng hình ảnh Bằng nhiều cơng trình nghiên cứu cho thấy rằng, người ghi nhớ khoảng 80% ta thấy Do đó, thể thơng tin hình ảnh, biểu tượng, biểu đồ… vừa làm rõ liệu phức tạp, vừa tạo thu hút người đọc nhiều so với thông tin khô khan viết dạng văn thông thường Khả ghi nhớ người thông qua giác quan (Nguồn: Internet) Thời gian xử lý thông tin não người (Nguồn: Internet) Thứ hai, infographic giúp người học nhớ nhanh lâu kiến thức Khoa học chứng minh, với liệu rời rạc, não đơn giản giải mã ý nghĩa chúng mà khơng có chức ghi nhớ Trái lại, thông tin xếp cách hệ thống theo logic có dụng ý người thiết kế kích thích khái niệm có sẵn não, liên hệ đến cảm xúc, suy nghĩ để lại ấn tượng lâu dài Infographic với hệ thống thông tin tổng hợp theo chủ đề riêng biệt, nhờ giúp HS có khả ghi nhớ lâu trình bày chun sâu nội dung đó, đọc thông tin văn thông thường.[3] Thứ ba, infographic tiết kiệm thời gian học tập Theo nhiều nghiên cứu, chế hoạt động não vốn xử lý hình ảnh nhanh chữ viết Do đó, sử dụng hình ảnh giúp truyền đạt lượng lớn thông tin thời gian ngắn Infographic hỗ trợ xử lý xếp cách hợp lý thơng tin cần thiết cách trình bày ấn tượng với hình ảnh, hình khối, biểu tượng, biểu đồ màu sắc, khiến HS ý não cần hoạt động để giải mã hình ảnh Bằng cách này, HS tiếp thu lượng thông tin thời gian ngắn chắn cảm thấy thú vị so với việc đọc thông tin dài thể nhiều trang giấy Thứ tư, infographic dễ tiếp cận sử dụng Bằng phần mềm chuyên dụng powerpoint, canva, … giáo viên HS tự thiết kế infographic tùy theo mục đích sử dụng phong cách riêng sử dụng infographic có sẵn thiết kế internet in giấy để sử dụng công cụ học tập (đây khác biệt so với cơng cụ trình chiếu trực quan khác video, powerpoint) Với thao tác dễ dàng, chi phí thấp, hiệu cao… ưu infographic đáp ứng với đối tượng học tập khác nhau, không gian học tập mở phù với với điều kiện học tập nhà trường THPT 1.1.3 Vai trò việc sử dụng infographic hóa học trường THPT Sử dụng infographic khơng sử dụng phương tiện dạy học mới, góp phần đổi phương pháp dạy học hóa học trường phổ thơng mà cịn tạo hội cho HS phát huy sở trường lực mình, đồng thời khơi gợi nên hứng thú, say mê học tập Cụ thể, sử dụng infographic có tác động lớn việc dạy học Hóa học mặt: kiến thức, kỹ thái độ, phát triển lực hình thành phẩm chất cho HS Về kiến thức: infographic giúp HS nắm bắt thông tin học nhanh hơn, có trọng tâm cịn chủ động, tự khám phá tri thức bổ sung cho kiến thức có sách giáo khoa Việc tự tổng hợp ghi nhớ thông tin cần thiết thời gian ngắn khiến học sinh có cảm giác tự chủ, tự tin học tập Về kĩ năng: Khi sử dụng infographic HS tiếp cận với hệ thống thơng tin tổng hợp, khái qt hóa mức cao đòi hỏi HS cần huy động kĩ tư duy: phân tích, so sánh, đánh giá…để khai thác hiệu infographic Khi HS người thiết kế kĩ tổng hợp, phân tích, đánh giá, chọn lọc thông tin… phát huy tối đa trình thực nhiệm vụ Về thái độ: Mỗi infographic thiết kế mang đậm dấu ấn cá nhân tác người thiết kế, phù hợp để HS thể cá nhân Để khẳng định thân, chắn HS hứng thú với việc tự thiết kế biết trân trọng sản phẩm học tập Q trình tìm tịi, thu thập thơng tin, tư liệu; lựa chọn hình ảnh, biểu tượng, ngơn từ phối hợp màu sắc… để tạo infographic tạo điều kiện cho HS tiếp cận với nguồn thông tin đa dạng, phong phú sách giáo khoa, điều có tác dụng lớn việc giúp HS kiểm chứng kiến thức lí thuyết, đánh giá khách quan, nhiều chiều nội dung hóa học học, biết vận dụng kiến thức học để giải vấn đề sống, từ hình thành giới quan khoa học cho phát huy tiềm sáng tạo to lớn thân Về định hướng phát triển lực: sử dụng infographic không hỗ trợ phát triển lực đặc thù mơn Hóa học mà cịn phát triển lực chung: tự chủ tự học, kỹ giao tiếp hợp tác nhóm; giải vấn đề theo nhiều cách khác sáng tạo triệt đề, lực sử dụng ngôn ngữ (lựa chọn từ ngữ xác), lực sử dụng cơng nghệ thông tin (thiết kế cách phần mềm chuyên dụng) tư thẩm mĩ… Về hình thành phẩm chất cho học sinh: Sử dụng infographic góp phần hình thành cho HS tinh thần làm việc tận tụy, trung thực, có trách nhiệm thân với nhiệm vụ sản phẩm học tập mình.[3] Như vậy, việc sử dụng infographic dạy học hóa học khơng phương tiện dạy học mới, nhằm bắt kịp xu hướng giáo dục đại, mà cịn xem giải pháp hữu hiệu để nâng cao hứng thú học tập HS lớp, định hướng hoạt động tự học nhà góp phần phát triển lực cần có cho học sinh học tập hóa học Sử dụng infographic dạy học nói chung, dạy học hóa học trường THPT bước tiệm cận giáo dục với xu hướng chuyển đổi số, nhằm góp phần tạo hệ HS không giỏi kiến thức, tư sáng tạo mà cịn có khả bắt kịp công nghệ, biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống Những ưu điểm vượt trội infographic kể định ưu tiên sử dụng infographic dạy học thay văn truyền thống Tuy thời gian công sức để làm sản phẩm infographic nhiều thời gian so với sử dụng văn thông thường sơ đồ tư lợi ích mà mang lại vượt trội hơn, thời đại bùng nổ thông tin nay, thay phải đọc xem qua nhiều trang văn bản, thống kê phức tạp… đây, HS cần xem trang hình ảnh infographic có đầy đủ thông tin cần thiết, tiết kiệm thời gian thuận lợi việc tra cứu.[3] 1.2 Cơ sở thực tiễn việc sử dụng infographic dạy học hóa học trường THPT Trong năm qua, việc đổi phương pháp dạy học Hóa học có nhiều chuyển biến tích cực chưa đáp ứng yêu cầu cải cách giáo dục Đối với nhiều HS, Hóa học mơn học khó tiếp cận lượng kiến thức lí thuyết nhiều, với nhiều cơng thức hóa học, tượng phản ứng, phương trình hóa học quan hệ chặt chẽ, logic cấu tạo với tính chất hóa học mà phần lớn thực nghiệm khái quát nên, đòi hỏi HS phải chấp nhận, ghi nhớ khó có hội kiểm chứng đầy đủ Tuy vậy, đa số HS lại học sinh thường quan tâm đến tượng hóa học thực tế háo hức xem thí nghiệm hóa học …, phải biểu việc học sinh tìm kiếm “sự tự nhận thức” với mong muốn trải nghiệm “khoái cảm trí tuệ” tiếp nhận tri thức khoa học [3] Infographic với đặc trưng trực quan, sinh động, độc đáo hồn tồn đáp ứng mong muốn việc tạo hứng thú học tập mới, đồng thời tạo hội để HS tự thể nhận thức hóa học qua giới quan riêng Mỗi infographic sản phẩm cá nhân độc đáo, thể sáng tạo, tư thẩm mĩ khả sử dụng công nghệ thơng tin người thiết kế góp phần nâng cao hiệu học tập Tuy vậy, có nhiều ưu thế, việc sử dụng infographic dạy học chưa tiến hành rộng rãi Theo tìm hiểu, tơi thấy infographic trở thành nội dung nghiên cứu ứng dụng với qui mô hẹp dạy học địa lý, lịch sử, công nghệ… số trường THPT, bước đầu kiểm nghiệm thực tế công nhận hiệu q trình dạy học trường phổ thơng Đối với mơn Hóa học, có nhiều infographic hóa học thiết kế đăng tải Intrernet lại chưa ứng dụng nhiều trình dạy học hóa học trường phổ thơng phương tiện dạy học mới, góp phần làm đổi phương pháp dạy học Sử dụng infographic dạy học giải pháp đầy tiềm khơng đem đến tính lạ mà cịn góp phần to lớn việc nâng cao hiệu dạy học gắn việc học tập với thực tiễn, đảm bảo rèn luyện, phát triển các, phẩm chất, lực cho người học, đáp ứng mục tiêu giáo dục thời đại Do vậy, việc ứng dụng infographic dạy học hóa học cần nghiên cứu ứng dụng hiệu 1.3.Thực trạng sử dụng infographic dạy học hóa học trường THPT áp dụng sáng kiến Để tìm hiểu thực trạng sử dụng infographic dạy học hóa học trường THPT áp dụng sáng kiến tiến hành khảo sát với giáo viên dạy hóa học số trường: THPT Chu Văn An (5 giáo viên), THPT Nguyễn Lương Bằng (2 giáo viên), THPT Lê Quý Đôn (5 giáo viên) phiếu khảo 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 Sản phẩm HS trường THPT Nguyễn Lương Bằng (sử dụng infographic tác giả thiết kế) 67 68 69 70