MỤC LỤC TOC \o 13 \h \z \u LỜI MỞ ĐẦU 4 CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ 5 1.1. Khái quát về siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ 5 1.2. Tình hình hoạt động của siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 20142019 5 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ GIAI ĐOẠN 2014 2019 12 2.1. Thực trạng quản trị rủi ro trong kinh doanh siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 2014 – 2019 12 2.1.1.Rủi ro về hàng hóa 12 2.1.2.Rủi ro văn hóa xã hội 14 2.1.3.Rủi ro từ phía nhà cung cấp 15 2.1.4.Rủi ro từ phía đối thủ cạnh tranh 15 2.1.5.Rủi ro từ nhân sự 16 2.1.6.Rủi ro từ cung cấp dịch vụ 17 2.1.7.Rủi ro từ pháp lý 18 2.2. Đánh giá hoạt động quản lý rủi ro kinh doanh của siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng bán lẻ Vinmart+ trong giai đoạn 20142019 19 2.2.1. Ưu điểm 19 2.2.2. Hạn chế 20 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ TRONG 5 NĂM TỚI 21 3.1. Nâng cao chất lượng của các chiến lược và kế hoạch kinh doanh 21 3.2. Đẩy mạnh đào tạo và phát triển lực lượng nhân viên với thái độ làm việc tốt 22 3.2.1. Phân tích hiện trạng nguồn nhân lực: 22 3.2.2.Chiến lược và giải pháp phát triển nguồn nhân lực: 22 3.3. Hoàn thiện dịch vụ giao hàng và thực hiện tốt chính sách chiêu thị bán hàng 23 3.3.1.Hoàn thiện dịch vụ giao hàng 23 3.3.2.Thực hiện tốt chính sách chiêu thị bán hàng 24 3.4. Mua bảo hiểm để tránh rủi ro 24 PHẦN KẾT LUẬN 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 LỜI MỞ ĐẦU Bán lẻ nói chung và bán lẻ hàng hóa nói riêng là một trong những ngành có tốc độ tăng trưởng liên tục và ấn tượng trong nhiều năm qua ở Việt Nam. Đây là ngành có tiềm năng phát triển cực lớn góp phần mang lại lợi ích đáng kể cho nền kinh tế. Cuộc đua giành thị phần ngành bán lẻ Việt Nam chứng kiến nhiều thương vụ đầu tư lớn như Tập đoàn TCC Holdings của Thái Lan mua lại Metro Cash và Carry Việt Nam; Tập đoàn Central Group của Thái Lan mua lại Big C… Tuy vậy, các nhà bán lẻ nội địa vẫn chiếm ưu thế, điển hình là chuỗi siêu thị Vinmart và cửa hàng tiện lợi Vinmart+ của hãng Vincommerce trực thuộc tập đoàn Vingroup. Từ khi ra đời đến nay, Vinmart và Vinmart+ đã đạt được nhiều bước tiến đáng kể, khẳng định vị thế trên ngành hàng. Tuy nhiên, Vinmart và Vinmart+ thời kỳ trực thuộc Vingroup vẫn còn tồn tại một số hạn chế trong hoạt động quản lý rủi ro phần nào gây ảnh hưởng đến kế hoạch và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Với mục đích làm rõ các vấn đề rủi ro trong hoạt động kinh doanh, giúp doanh nghiệp nhận diện rủi ro, nguyên nhân dẫn đến rủi ro, từ đó có những giải pháp phòng ngừa hữu hiệu, nhất là trong giai đoạn mới khi Tập đoàn Masan tiếp quản Vinmart và Vinmart+, nhóm 02 xin chọn đề tài tiểu luận: “Quản lý rủi ro trong hoạt động kinh doanh siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng Vinmart+ của Vingroup”. Quá trình thực hiện tiểu luận chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót, Nhóm mong cô góp ý để bài tiểu luận được hoàn thiện hơn. CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ 1.1. Khái quát về siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ Trong giai đoạn 2014 – 2019, Vinmart và Vinmart+ là 2 thương hiệu chuỗi bán lẻ thuộc tập đoàn Vingroup, tập đoàn kinh tế đa ngành hàng đầu ở Việt Nam. Trên tinh thần phát triển bền vững, chuyên nghiệp, với phương châm “Vì chất lượng cuộc sống của mọi nhà”, hệ thống VinMart VinMart+ mang đến cho người tiêu dùng sự lựa chọn đa dạng về hàng hoá và dịch vụ, tính tiện ích, đáp ứng nhu cầu mua sắm từ bình dân đến cao cấp của khách hàng. Ngày 3102014 Tập đoàn Vingroup công bố chính thức mua lại 70% cổ phần Công ty Ocean Retail và đổi tên thành Công ty CP siêu thị VinMart. Hiện Vinmart đứng đầu top 10 công ty uy tín ngành bán lẻ năm 2018 do Vietnam Report tổ chức. Tính đến tháng 12020, toàn quốc có 134 siêu thị Vinmart và hơn 2.800 cửa hàng Vinmart+ Hệ 05 giá trị cốt lõi mà Vinmart+ hướng tới mang lại cho khách hàng: (1) Hàng hóa chất lượng cao, minh bạch nguồn gốc với quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ; (2) Mua sắm thuận tiện, gần ngay sát nhà: Các cửa hàng Vinmart+ nằm ở khu vực đông dân cư, giao thông thuận lợi, có diện tích mặt bằng lớn; (3) Một điểm đến, trọn nhu cầu: Vinmart có hơn 40.000 mã hàng với ngành hàng chủ lực là thực phẩm, hóa mỹ phẩm, đồ dùng gia đình, văn phòng phẩm, điện máy gia dụng, thời trang, đồ chơi,… đáp ứng nhu cầu của khách hàng địa phương và du khách; (4) Thân thiện và tận tâm: Hệ thống Vinmart chú trọng xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động với đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, cửa hàng Vinmart+ được thiết kế và bố trí thân thiện, chỉ dẫn rõ ràng; (5) Phát triển vì cộng đồng qua các chương trình bảo vệ môi trường như chương trình “3 XANH” với các hoạt động sử dụng túi tự hủy sinh học, ống hút giấy, cốc giấy, khay đựng thực phẩm bằng bã mía,… 1.2.Tình hình hoạt động của siêu thị Vinmart và chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 20142019 Từ những năm 20142016 là thời gian 3 năm để Vinmart mở hàng loạt cửa hàng Vinmart tập trung tại các thành phố lớn như Hà Nội, Tp HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng mà chưa mở rộng tại các tỉnh thành khác. Sau khi mở được 400 cửa hàng siêu thị mini Vinmart Plus (vinmart +) thì Vinmart giảm nhiệt về tốc độ mở mới mà thay vào đó tập trung xây dựng quy trình hoạt động siêu thị, cũng như đánh giá lại giai đoạn một trong chiến lược kinh doanh phát triển chuỗi siêu thị mini của mình. Giai đoạn từ 20162018: Cũng là 3 năm để Vinmart mở rộng hệ thống chuỗi cửa hàng tiện ích Vinmart + lần 2, nhưng chắc chắn thời gian mở thêm 400 cửa hàng này sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với giai đoạn 1 rất nhiều, bởi những kinh nghiệm đã được tích lũy trước đó cùng với quản trị nội bộ đã cơ bản được hoàn thiện. Giai đoạn từ cuối năm 2018, đầu năm 2019 chính là giai đoạn thực sự bùng nổ mạnh mẽ của chuỗi siêu thị mini Vinmart, với kinh nghiệm, nguồn lực vô cùng mạnh mẽ tại giai đoạn này, việc mở rộng quy mô theo cấp số nhân chính là lợi thế vô cùng lớn mà Vingroup có được. Điển hình chính là việc ngày cuối cùng trong năm 2018 tức là ngày 31122018 Vinmart khai trương cùng lúc 117 cửa hàng trên toàn quốc, đây là kỷ lục của hệ thống bán lẻ không chỉ tại Việt Nam mà của Châu Á. Ngày 29112018, VinMart VinMart+ chính thức được vinh danh dẫn đầu Top 10 công ty uy tín ngành bán lẻ năm 2018 do Vietnam Report tổ chức. Theo Vietnam Report, hệ thống bán lẻ VinMart VinMart+ đã vượt qua hàng loạt các tên tuổi lâu năm trong nước và quốc tế đang có mặt trên thị trường. So với vị trí thứ 4 năm 2017, việc vươn lên vị trí dẫn đầu cho thấy khả năng phát triển thần tốc và những nỗ lực mạnh mẽ chinh phục người tiêu dùng của VinMart VinMart+ trong năm vừa qua. Vào tháng 102014, khi tập đoàn VinGroup công bố chính thức việc mua lại 70% cổ phần công ty Ocean Retail – thành viên của tập đoàn Đại Dương (Ocean Group) và đổi tên thành công ty CP Siêu thị VinMart. Đây là bước phát triển quan trọng đánh dấu sự tham gia mạnh mẽ của tỷ phú Phạm Nhật Vượng vào thị trường bán lẻ đầy tiềm năng của Việt Nam. Tháng 42015, Công ty Cổ phần siêu thị VinMart thuộc Vingroup đã chính thức ký kết hợp đồng mua lại 100% vốn sở hữu của Tập đoàn Dệt may Việt Nam – Vinatex – trong Công ty TNHH MTV Thương mại và Thời trang Việt Nam – Vinatexmart. Với thương vụ này, Vingroup đã trở thành chủ sở hữu mới của toàn bộ hệ thống chuỗi siêu thị Vinatexmart với 39 cửa hàng đang hoạt động trên 19 tỉnh thành trong cả nước. Cuối tháng 102015, VinGroup cũng nhận chuyển nhượng 100% cổ phần từ Công ty CP đầu tư An Phong, qua đó đã trở thành chủ sở hữu mới của hệ thống Trung tâm thương mại – siêu thị Maximark. Cuối năm 2018, Công ty CP Dịch vụ Thương mại VinCommerce cũng từng gây chú ý khi hoàn tất thương vụ mua lại toàn bộ chuỗi siêu thị Fivimart. Ngày 3182019 Chuỗi siêu thị Queenland Mart chính thức sáp nhập với hệ thống VinMart, nâng tổng số điểm bán thành con số 120 siêu thị trên toàn quốc. Cũng trong năm 2019, thượng tuần tháng 4, VinCommerce – đơn vị quản lý hệ thống bán lẻ VinMart và VinMart+ còn chuyển nhượng chuỗi 87 cửa hàng tiện lợi đang hoạt động mang thương hiệu ShopGo. Những cửa hàng VinMart+ đã len lỏi tới từng ngõ ngách, con phố của các khu dân cư, mang đến điểm mua sắm an tâm, tiện lợi, gần nhà với đủ các nhu yếu phẩm cần thiết hàng ngày cho người dân địa phương, gồm từ hàng gia dụng cho đến thực phẩm và rau củ quả tươi sống. Vinmart và Vinmart+ là nhà bán lẻ duy nhất liên tục đầu tư 33 phòng trạm kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISOIEC 17025:2005. Chỉ tính riêng tiền đầu tư thiết bị cho phòng trạm kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm đã lên tới gần 2 triệu USD. Ngoài ra, Vingroup tiếp tục phát triển hệ thống 14 nông trường công nghệ cao VinEco với diện tích sản xuất lên tới 3.000 hecta. Hình 1: Số lượng siêu thị Vinmart và cửa hàng Vinmart+ 20142019 Nguồn: Masan Vincommerce đang sở hữu 3.022 siêu thị Vinmart và Vinmart+, tăng trưởng doanh thu năm 2019 đạt 65%, lợi nhuận được cải thiện và tiến tới sẽ đạt điểm hòa vốn vào năm 2020. Số liệu nghiên cứu của Masan cho thấy, mặc dù ra đời cùng thời điểm với Bách hóa xanh của Thế giới di động, doanh thu của Vincommerce năm 2019 đạt khoảng 26.000 tỷ, gấp đôi của Bách Hóa xanh nhưng vẫn kém xa so với doanh thu 35.000 tỷ của Saigon Coop. Ở thời điểm 2019, nếu tính về tỷ suất doanh thu trên mỗi cửa hàng, Vinmart và Vinmart+ vẫn đang thấp hơn so với Bách hóa xanh và thấp hơn nhiều so với Coopmart. Hình 2: So sánh các thương hiệu bán lẻ Nguồn: CafeF Vinmart hiện nay đang dẫn đầu mảng siêu thị ở Hà Nội, doanh thu trên mỗi mét vuông 1 tháng của một cửa hàng ở Hà Nội năm 2019 đạt 6.2 triệu đồng, cao hơn gần 9% so với khu vực khác, trong khi con số này của Vinmart+ là 8 triệum2tháng, gần gấp đôi các khu vực khác. Hình 3: Hiệu quả kinh doanh của Vinmart tại Hà Nội vượt trội hơn so với các cửa hàng tại TP.HCM và các tỉnh 20172019 Nguồn: Masan Trong năm 2019, Vincommerce đẩy mạnh phát triển Vinmart+ ở các tỉnh, số lượng cửa hàng tăng gấp 2,5 lần năm 2018, trong khi các siêu thị lớn Vinmart không tăng quá nhiều. Chỉ tính riêng quý 42019, đã có 600 cửa hàng Vinmart+ và 14 siêu thị Vinmart được mở, điều này đã khiến doanh thu từ Vinmart+ tăng 93% trong năm 2019, trong khi Vinmart tăng khoảng 44%. Mặc dù vẫn đang lỗ, biên lợi nhuận của các cửa hàng Vinmart+ đang được cải thiện đáng kể trong 3 năm qua. Hình 4: Lợi nhuận của Vinmart và Vinmart+ 20172019 Nguồn: Masan Công ty Vincommerce (VinMart VinMart+) đã xuất sắc trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam được liên đoàn Các hiệp hội bán lẻ châu Á – Thái Bình Dương trao giải thưởng “Nhà bán lẻ Xanh” (FAPRA Awards) năm 2019. Chương trình quy tụ hơn 50.000 khách mời đến từ 19 quốc gia với hơn 1.000 thương hiệu bán lẻ trên toàn châu Á. Trong đó, hệ thống bán lẻ VinMart VinMart+ của Công ty VinCommerce đã được vinh danh giải thưởng FAPRA Awards 2019 với hạng mục “Nhà bán lẻ Xanh”. Đây là giải thưởng lớn ra đời năm 2009 và đây là lần thứ sáu giải thưởng được công bố. Liên đoàn các hiệp hội bán lẻ châu Á đánh giá cao về những hành động thiết thực của hệ thống siêu thị VinMart và VinMart+ với việc đã đồng loạt hành động “3 Xanh” bảo vệ môi trường” với các giải pháp tổng thể gồm: VinMart Xanh, Khách hàng Xanh và Nhà cung cấp Xanh. Đây là điều mà chưa một hệ thống siêu thị nào tại Việt Nam làm được trong các chiến dịch bảo vệ môi trường trước đây. Độ phủ rộng khắp cả nước với hơn 2.200 điểm bán lẻ, phục vụ hơn 20 triệu lượt khách hàng mỗi tháng, loạt hành động cùng khách hàng và các nhà cung cấp chung tay bảo vệ môi trường của VinMart VinMart+ đang lan tỏa mạnh mẽ xu hướng tiêu dùng Xanh trong cộng đồng người tiêu dùng Việt Nam hiện đại. Đây cũng là xu hướng chung của ngành bán lẻ Châu Á nói riêng và thế giới nói chung trong việc lan tỏa và thúc đẩy những hành vi tiêu dùng xanh tới hàng triệu người tiêu dùng một cách thiết thực nhất. Với chuỗi cung ứng hàng hóa của thương hiệu này được đầu tư bài bản theo tiêu chuẩn quốc tế, mô hình vận hành ứng dụng công nghệ 4.0. Các kênh trực tuyến mũi nhọn bao gồm: mua sắm qua ứng dụng điện thoại, qua cổng thương mại điện tử và website VinMart.com nhằm đem lại sự thuận tiện tối đa cho khách hàng mua sắm. Đáng chú ý, trong chiến lược của nhà bán lẻ này có sự cộng sinh rất lớn từ hệ sinh thái chung của tập đoàn mẹ Vingroup. Đó là VinID hiện sở hữu hơn 8 triệu thành viên cùng một hệ sinh thái số đa dạng, có thể hỗ trợ toàn diện cho người dùng trong cuộc sống hàng ngày. Sáng 312, Tập đoàn Vingroup đã phát đi thông cáo cho biết, Tập đoàn Vingroup và Tập đoàn Masan đã thỏa thuận nguyên tắc về việc hoán đổi cổ phần Công ty VinCommerce và Công ty VinEco. Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp VinCommerce của Vingroup (bán lẻ), Công ty VinEco (nông nghiệp), Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan – Masan Consumer Holding (tiêu dùng) sẽ sáp nhập để thành lập Tập đoàn Hàng tiêu dùng – Bán lẻ hàng đầu Việt Nam, theo đó Vingroup sẽ hoán đổi toàn bộ cổ phần trong VinCommerce thành cổ phần của Công ty mới sau sáp nhập. Masan Group sẽ nắm quyền kiểm soát hoạt động, Vingroup là cổ đông. Đây được xem là bước chuyển mình cực lớn nhằm hiện thực hóa mục tiêu trước đó là xây dựng VinCommerce trở thành hệ thống bán lẻ theo tiêu chuẩn quốc tế. Hiện tại, Vingroup đang nắm giữ 64,3% cổ phần của VCM, còn lại là các nhà đầu tư khác. Việc Masan chỉ tiếp quản 83,74% cổ phần cho thấy nhóm nhà đầu tư nước ngoài sẽ tiếp tục giữ nguyên cổ phần tại công ty này mà không hoán đổi cổ phần sang pháp nhân mới. Hiện VCM đang sở hữu 100% cổ phần của Vincommerce (đơn vị trực tiếp vận hành chuỗi siêu thị VinMart, VinMart+) và Vincommerce nắm giữ 100% cổ phần của VinEco. HƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ GIAI ĐOẠN 2014 2019
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ TIỂU LUẬN MÔN QUẢN LÝ RỦI RO TRONG KINH DOANH QUỐC TẾ QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ GIAI ĐOẠN 2014 - 2019 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ 1.1 Khái quát siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ 1.2 Tình hình hoạt động siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 2014-2019 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ GIAI ĐOẠN 2014 -2019 12 2.1 Thực trạng quản trị rủi ro kinh doanh siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 2014 – 2019 .12 2.1.1.Rủi ro hàng hóa 12 2.1.2.Rủi ro văn hóa xã hội 14 2.1.3.Rủi ro từ phía nhà cung cấp 15 2.1.4.Rủi ro từ phía đối thủ cạnh tranh 15 2.1.5.Rủi ro từ nhân 16 2.1.6.Rủi ro từ cung cấp dịch vụ 17 2.1.7.Rủi ro từ pháp lý 18 2.2 Đánh giá hoạt động quản lý rủi ro kinh doanh siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng bán lẻ Vinmart+ giai đoạn 2014-2019 19 2.2.1 Ưu điểm 19 2.2.2 Hạn chế 20 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ TRONG NĂM TỚI 21 3.1 Nâng cao chất lượng chiến lược kế hoạch kinh doanh .21 3.2 Đẩy mạnh đào tạo phát triển lực lượng nhân viên với thái độ làm việc tốt .22 3.2.1 Phân tích trạng nguồn nhân lực: 22 3.2.2.Chiến lược giải pháp phát triển nguồn nhân lực: 22 3.3 Hoàn thiện dịch vụ giao hàng thực tốt sách chiêu thị bán hàng 23 3.3.1.Hoàn thiện dịch vụ giao hàng 23 3.3.2.Thực tốt sách chiêu thị bán hàng .24 3.4 Mua bảo hiểm để tránh rủi ro 24 PHẦN KẾT LUẬN 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 LỜI MỞ ĐẦU Bán lẻ nói chung bán lẻ hàng hóa nói riêng ngành có tốc độ tăng trưởng liên tục ấn tượng nhiều năm qua Việt Nam Đây ngành có tiềm phát triển cực lớn góp phần mang lại lợi ích đáng kể cho kinh tế Cuộc đua giành thị phần ngành bán lẻ Việt Nam chứng kiến nhiều thương vụ đầu tư lớn Tập đoàn TCC Holdings Thái Lan mua lại Metro Cash Carry Việt Nam; Tập đoàn Central Group Thái Lan mua lại Big C… Tuy vậy, nhà bán lẻ nội địa chiếm ưu thế, điển hình chuỗi siêu thị Vinmart cửa hàng tiện lợi Vinmart+ hãng Vincommerce trực thuộc tập đoàn Vingroup Từ đời đến nay, Vinmart Vinmart+ đạt nhiều bước tiến đáng kể, khẳng định vị ngành hàng Tuy nhiên, Vinmart Vinmart+ thời kỳ trực thuộc Vingroup tồn số hạn chế hoạt động quản lý rủi ro phần gây ảnh hưởng đến kế hoạch hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Với mục đích làm rõ vấn đề rủi ro hoạt động kinh doanh, giúp doanh nghiệp nhận diện rủi ro, nguyên nhân dẫn đến rủi ro, từ có giải pháp phịng ngừa hữu hiệu, giai đoạn Tập đoàn Masan tiếp quản Vinmart Vinmart+, nhóm 02 xin chọn đề tài tiểu luận: “Quản lý rủi ro hoạt động kinh doanh siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng Vinmart+ Vingroup” Quá trình thực tiểu luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót, Nhóm mong góp ý để tiểu luận hồn thiện CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ SIÊU THỊ VINMART VÀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ 1.1 Khái quát siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ Trong giai đoạn 2014 – 2019, Vinmart Vinmart+ thương hiệu chuỗi bán lẻ thuộc tập đoàn Vingroup, tập đoàn kinh tế đa ngành hàng đầu Việt Nam Trên tinh thần phát triển bền vững, chuyên nghiệp, với phương châm “Vì chất lượng sống nhà”, hệ thống VinMart & VinMart+ mang đến cho người tiêu dùng lựa chọn đa dạng hàng hố dịch vụ, tính tiện ích, đáp ứng nhu cầu mua sắm từ bình dân đến cao cấp khách hàng Ngày 3/10/2014 Tập đồn Vingroup cơng bố thức mua lại 70% cổ phần Cơng ty Ocean Retail đổi tên thành Công ty CP siêu thị VinMart Hiện Vinmart đứng đầu top 10 công ty uy tín ngành bán lẻ năm 2018 Vietnam Report tổ chức Tính đến tháng 1/2020, tồn quốc có 134 siêu thị Vinmart 2.800 cửa hàng Vinmart+ Hệ 05 giá trị cốt lõi mà Vinmart+ hướng tới mang lại cho khách hàng: (1) Hàng hóa chất lượng cao, minh bạch nguồn gốc với quy trình kiểm sốt chất lượng chặt chẽ; (2) Mua sắm thuận tiện, gần sát nhà: Các cửa hàng Vinmart+ nằm khu vực đông dân cư, giao thơng thuận lợi, có diện tích mặt lớn; (3) Một điểm đến, trọn nhu cầu: Vinmart có 40.000 mã hàng với ngành hàng chủ lực thực phẩm, hóa mỹ phẩm, đồ dùng gia đình, văn phòng phẩm, điện máy gia dụng, thời trang, đồ chơi,… đáp ứng nhu cầu khách hàng địa phương du khách; (4) Thân thiện tận tâm: Hệ thống Vinmart trọng xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, động với đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, cửa hàng Vinmart+ thiết kế bố trí thân thiện, dẫn rõ ràng; (5) Phát triển cộng đồng qua chương trình bảo vệ mơi trường chương trình “3 XANH” với hoạt động sử dụng túi tự hủy sinh học, ống hút giấy, cốc giấy, khay đựng thực phẩm bã mía,… 1.2 Tình hình hoạt động siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ giai đoạn 2014-2019 Từ năm 2014-2016 thời gian năm để Vinmart mở hàng loạt cửa hàng Vinmart tập trung thành phố lớn Hà Nội, Tp HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng mà chưa mở rộng tỉnh thành khác Sau mở 400 cửa hàng siêu thị mini Vinmart Plus (vinmart +) Vinmart giảm nhiệt tốc độ mở mà thay vào tập trung xây dựng quy trình hoạt động siêu thị, đánh giá lại giai đoạn chiến lược kinh doanh phát triển chuỗi siêu thị mini Giai đoạn từ 2016-2018: Cũng năm để Vinmart mở rộng hệ thống chuỗi cửa hàng tiện ích Vinmart + lần 2, chắn thời gian mở thêm 400 cửa hàng tiết kiệm thời gian so với giai đoạn nhiều, kinh nghiệm tích lũy trước với quản trị nội hoàn thiện Giai đoạn từ cuối năm 2018, đầu năm 2019 giai đoạn thực bùng nổ mạnh mẽ chuỗi siêu thị mini Vinmart, với kinh nghiệm, nguồn lực vô mạnh mẽ giai đoạn này, việc mở rộng quy mơ theo cấp số nhân lợi vơ lớn mà Vingroup có Điển hình việc ngày cuối năm 2018 tức ngày 31/12/2018 Vinmart khai trương lúc 117 cửa hàng toàn quốc, kỷ lục hệ thống bán lẻ không Việt Nam mà Châu Á Ngày 29/11/2018, VinMart & VinMart+ thức vinh danh dẫn đầu Top 10 cơng ty uy tín ngành bán lẻ năm 2018 Vietnam Report tổ chức Theo Vietnam Report, hệ thống bán lẻ VinMart & VinMart+ vượt qua hàng loạt tên tuổi lâu năm nước quốc tế có mặt thị trường So với vị trí thứ năm 2017, việc vươn lên vị trí dẫn đầu cho thấy khả phát triển thần tốc nỗ lực mạnh mẽ chinh phục người tiêu dùng VinMart & VinMart+ năm vừa qua Vào tháng 10/2014, tập đồn VinGroup cơng bố thức việc mua lại 70% cổ phần cơng ty Ocean Retail – thành viên tập đoàn Đại Dương (Ocean Group) đổi tên thành công ty CP Siêu thị VinMart Đây bước phát triển quan trọng đánh dấu tham gia mạnh mẽ tỷ phú Phạm Nhật Vượng vào thị trường bán lẻ đầy tiềm Việt Nam Tháng 4/2015, Công ty Cổ phần siêu thị VinMart thuộc Vingroup thức ký kết hợp đồng mua lại 100% vốn sở hữu Tập đồn Dệt may Việt Nam – Vinatex – Cơng ty TNHH MTV Thương mại Thời trang Việt Nam – Vinatexmart Với thương vụ này, Vingroup trở thành chủ sở hữu toàn hệ thống chuỗi siêu thị Vinatexmart với 39 cửa hàng hoạt động 19 tỉnh thành nước Cuối tháng 10/2015, VinGroup nhận chuyển nhượng 100% cổ phần từ Công ty CP đầu tư An Phong, qua trở thành chủ sở hữu hệ thống Trung tâm thương mại – siêu thị Maximark Cuối năm 2018, Công ty CP Dịch vụ Thương mại VinCommerce gây ý hoàn tất thương vụ mua lại toàn chuỗi siêu thị Fivimart Ngày 31/8/2019 Chuỗi siêu thị Queenland Mart thức sáp nhập với hệ thống VinMart, nâng tổng số điểm bán thành số 120 siêu thị toàn quốc Cũng năm 2019, thượng tuần tháng 4, VinCommerce – đơn vị quản lý hệ thống bán lẻ VinMart VinMart+ chuyển nhượng chuỗi 87 cửa hàng tiện lợi hoạt động mang thương hiệu Shop&Go Những cửa hàng VinMart+ len lỏi tới ngõ ngách, phố khu dân cư, mang đến điểm mua sắm an tâm, tiện lợi, gần nhà với đủ nhu yếu phẩm cần thiết hàng ngày cho người dân địa phương, gồm từ hàng gia dụng thực phẩm rau củ tươi sống Vinmart Vinmart+ nhà bán lẻ liên tục đầu tư 33 phòng/ trạm kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO/IEC 17025:2005 Chỉ tính riêng tiền đầu tư thiết bị cho phịng/ trạm kiểm nghiệm vệ sinh an tồn thực phẩm lên tới gần triệu USD Ngoài ra, Vingroup tiếp tục phát triển hệ thống 14 nông trường cơng nghệ cao VinEco với diện tích sản xuất lên tới 3.000 hecta Hình 1: Số lượng siêu thị Vinmart cửa hàng Vinmart+ 2014-2019 Nguồn: Masan Vincommerce sở hữu 3.022 siêu thị Vinmart Vinmart+, tăng trưởng doanh thu năm 2019 đạt 65%, lợi nhuận cải thiện tiến tới đạt điểm hòa vốn vào năm 2020 Số liệu nghiên cứu Masan cho thấy, đời thời điểm với Bách hóa xanh Thế giới di động, doanh thu Vincommerce năm 2019 đạt khoảng 26.000 tỷ, gấp đôi Bách Hóa xanh xa so với doanh thu 35.000 tỷ Saigon Coop Ở thời điểm 2019, tính tỷ suất doanh thu cửa hàng, Vinmart Vinmart+ thấp so với Bách hóa xanh thấp nhiều so với Coopmart Hình 2: So sánh thương hiệu bán lẻ Nguồn: CafeF Vinmart dẫn đầu mảng siêu thị Hà Nội, doanh thu mét vuông tháng cửa hàng Hà Nội năm 2019 đạt 6.2 triệu đồng, cao gần 9% so với khu vực khác, số Vinmart+ triệu/m2/tháng, gần gấp đơi khu vực khác Hình 3: Hiệu kinh doanh Vinmart Hà Nội vượt trội so với cửa hàng TP.HCM tỉnh 2017-2019 Nguồn: Masan Trong năm 2019, Vincommerce đẩy mạnh phát triển Vinmart+ tỉnh, số lượng cửa hàng tăng gấp 2,5 lần năm 2018, siêu thị lớn Vinmart không tăng nhiều Chỉ tính riêng q 4/2019, có 600 cửa hàng Vinmart+ 14 siêu thị Vinmart mở, điều khiến doanh thu từ Vinmart+ tăng 93% năm 2019, Vinmart tăng khoảng 44% Mặc dù lỗ, biên lợi nhuận cửa hàng Vinmart+ cải thiện đáng kể năm qua Hình 4: Lợi nhuận Vinmart Vinmart+ 2017-2019 Nguồn: Masan Công ty Vincommerce (VinMart & VinMart+) xuất sắc trở thành đại diện Việt Nam liên đoàn Các hiệp hội bán lẻ châu Á – Thái Bình Dương trao giải thưởng “Nhà bán lẻ Xanh” (FAPRA Awards) năm 2019 Chương trình quy tụ 50.000 khách mời đến từ 19 quốc gia với 1.000 thương hiệu bán lẻ toàn châu Á Trong đó, hệ thống bán lẻ VinMart & VinMart+ Cơng ty VinCommerce vinh danh giải thưởng FAPRA Awards 2019 với hạng mục “Nhà bán lẻ Xanh” Đây giải thưởng lớn đời năm 2009 lần thứ sáu giải thưởng cơng bố Liên đồn hiệp hội bán lẻ châu Á đánh giá cao hành động thiết thực hệ thống siêu thị VinMart VinMart+ với việc đồng loạt hành động “3 Xanh” bảo vệ môi trường” với giải pháp tổng thể gồm: VinMart Xanh, Khách hàng Xanh Nhà cung cấp Xanh Đây điều mà chưa hệ thống siêu thị Việt Nam làm chiến dịch bảo vệ môi trường trước Độ phủ rộng khắp nước với 2.200 điểm bán lẻ, phục vụ 20 triệu lượt khách hàng tháng, loạt hành động khách hàng nhà cung cấp chung tay bảo vệ môi trường VinMart & VinMart+ lan tỏa mạnh mẽ xu hướng tiêu dùng Xanh cộng đồng người tiêu dùng Việt Nam đại Đây xu hướng chung ngành bán lẻ Châu Á nói riêng giới nói chung việc lan tỏa thúc đẩy hành vi tiêu dùng xanh tới hàng triệu người tiêu dùng cách thiết thực Với chuỗi cung ứng hàng hóa thương hiệu đầu tư theo tiêu chuẩn quốc tế, mơ hình vận hành ứng dụng công nghệ 4.0 Các kênh trực tuyến mũi nhọn bao gồm: mua sắm qua ứng dụng điện thoại, qua cổng thương mại điện tử website VinMart.com nhằm đem lại thuận tiện tối đa cho khách hàng mua sắm Đáng ý, chiến lược nhà bán lẻ có cộng sinh lớn từ hệ sinh thái chung tập đồn mẹ Vingroup Đó VinID sở hữu triệu thành viên hệ sinh thái số đa dạng, hỗ trợ toàn diện cho người dùng sống hàng ngày Sáng 3/12, Tập đoàn Vingroup phát thơng cáo cho biết, Tập đồn Vingroup Tập đồn Masan thỏa thuận nguyên tắc việc hoán đổi cổ phần Công ty VinCommerce Công ty VinEco Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp VinCommerce Vingroup (bán lẻ), Công ty VinEco (nông nghiệp), Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan – Masan Consumer Holding (tiêu dùng) sáp nhập để thành lập Tập đoàn Hàng tiêu dùng – Bán lẻ hàng đầu Việt Nam, theo Vingroup hốn đổi tồn cổ phần VinCommerce thành cổ phần Công ty sau sáp nhập Masan Group nắm quyền kiểm soát hoạt động, Vingroup cổ đông Đây xem bước chuyển cực lớn nhằm thực hóa mục tiêu trước xây dựng VinCommerce trở thành hệ thống bán lẻ theo tiêu chuẩn quốc tế 10 2.1.2 2.1.2.Rủi ro văn hóa xã hội Đây rủi ro đến từ hàng loạt điều không quán, thiếu hòa hợp hoạt động kinh doanh doanh nghiệp với nhân tố như: giá trị văn hóa, thói quen, niềm tin thái độ nhân dân đất nước, vùng cộng đồng kinh tế Rủi ro văn hóa thường xảy với công ty đa quốc gia đầu tư vào quốc gia khác, không loại trừ doanh nghiệp nước, triển khai hoạt động kinh doanh vùng cộng đồng kinh tế Với mục tiêu tiên phong phủ sóng hệ thống siêu thị VinMart khắp 63 tỉnh, thành nước, VinGroup rõ ràng có kế hoạch nghiên cứu thị trường hành vi người tiêu dùng địa phương nhằm lập kế hoạch marketing kinh doanh cho phù hợp với đặc trưng văn hóa xã hội vùng Tốc độ đại hóa Trong năm gần đây, phát triển đô thị hội nhập Việt Nam với thị trường giới tạo cho văn hóa tiêu dùng người Việt Nam nhiều nét đổi mới, đại hơn, tiếp cận với văn minh tiêu dùng Trong không gian ngày chật chội đô thị, thời gian ngày eo hẹp người muốn làm nhiều việc ngày, từ công việc, nghỉ ngơi, giao lưu xã hội… người dân tìm cách để làm cho sống dễ dàng, nhanh chóng thuận tiện Và trang thương mại điện tử đời, xem hàng hóa online giao hàng tận nơi, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng bận rộn Sự phát triển trang thương mại điện tử dự báo đe dọa thị phần thị ngành bán lẻ truyền thống Trong thời đại thương mại điện tử, VinMart xây dựng cho website riêng để quảng bá, giới thiệu thơng tin thân doanh nghiệp, sách, sản phẩm dịch vụ Người tiêu dùng hoàn toàn tạo đơn hàng qua trang chủ VinMart website adayroi.com, với sách miễn phí giao hàng với đơn hàng 300.000 VND VinGroup đầu tư vào cơng nghệ mới, mắt mơ hình siêu thị ảo xuất Việt Nam, VinMart 4.0 mơ 100 nhóm sản phẩm chọn lọc hình ảnh áp phích khổ lớn Các sản phẩm, thương hiệu xếp, trí màu sắc tương tự quầy hàng thực tế siêu thị Siêu thị ảo đặt khu vực mật độ dân cư cao, đông người qua lại khu tập thể, tòa nhà văn phòng, trường học, điểm chờ xe bus Khách mua hàng cần mở ứng dụng VinID, chọn tính Scan & Go, sau quét mã QR sản phẩm muốn mua VinMart 4.0 toán ứng dụng VinID Sau 2-4 giờ, VinMart giao hàng tận tay người mua 14 Công nghệ mua hàng từ xa Scan&Go kết hợp hai loại hình mua sắm online offline, hỗ trợ khách hàng nơi, lúc, biến thời gian rảnh rỗi lúc chờ xe bus hay làm đẹp thành thời điểm thuận lợi để mua sắm 2.1.3 2.1.3.Rủi ro từ phía nhà cung cấp Các nhóm rủi ro lớn mà chuỗi cung ứng siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng bán lẻ Vinmart+ thường gặp phải mức độ sẵn có, chi phí chất lượng nguồn nhân lực, vấn đề pháp lý, mức độ tin cậy nhà cung cấp, thiếu hụt biến động giá nguyên vật liệu Việc đảm bảo hàng hóa cho Vinmart doanh nghiệp phân phối bán lẻ vấn đề quan trọng mang tính sống cịn Số lượng mặt hàng trung tâm phân phối hàng ngàn mặt hàng có vài đối tác chiến lược nên ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu kinh doanh vị cạnh tranh doanh nghiệp Hơn nữa, phải làm việc với hàng trăm chí hàng ngàn nhà cung cấp khác nhau, doanh nghiệp phân phối bán lẻ nhiều thời gian, chi phí nhiều vấn đề khác phát sinh Trên thực tế, nhiều doanh nghiệp phân phối bán lẻ khơng thể kiểm sốt hết chất lượng, nguồn gốc hàng hóa nhà cung cấp nên hàng hóa phẩm chất dễ dàng xâm nhập vào Vì doanh nghiệp phân phối dựa tin tưởng tần suất quan hệ giao dịch để kiểm tra khơng hàng hóa nhập Tồn kho yếu tố gắn chặt với kế hoạch xây dựng nguồn cung doanh nghiệp phân phối bán lẻ VinMart chịu áp lực khơng lớn từ phía nhà cung cấp sách mà Vingroup áp dụng cho hệ thống siêu thị sách chiết khấu thương mại ưu đãi mạnh cho doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam tiêu thụ hàng qua hệ thống bán lẻ tập đoàn Riêng mặt hàng tươi sống phân phối với mức giá giá bán nhà cung cấp (chiết khấu 0%) vịng năm Thơng qua VinMart VinEco, tập đoàn khẳng định bao tiêu trọn gói, tổ chức hệ thống phân phối kiểm soát chất lượng nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, an toàn đa dạng với giá tốt cho người tiêu dùng Ngoài ra, Vingroup dành nguồn lực để phục hồi, xây dựng lại hệ thống đặc sản Việt Nam 2.1.4 2.1.4.Rủi ro từ phía đối thủ cạnh tranh Thời điểm tại, thị trường bán lẻ Việt Nam nhận xét khơng cịn sơi động vài năm trước đây, song đánh giá hấp dẫn xét toàn cục giới Các nhà đầu tư nước đánh giá cao Việt Nam với dân số đơng; đó, đa số người tiêu dùng trẻ tuổi nên sức mua thị trường cải thiện… Đánh giá triển vọng thị trường bán lẻ Việt Nam, nhiều công ty nghiên cứu thị trường chuyên gia ngành cho biết thị trường bán lẻ Việt Nam có nhiều triển vọng phát 15 triển đạt tăng trưởng cao thời gian tới Dự báo, động lực thúc đẩy thị trường bán lẻ Việt Nam quy mô tiêu dùng gần 100 triệu người với cấu dân số vàng cho tiêu dùng cao Cả nước có gần 9.000 chợ loại, 830 siêu thị, 150 trung tâm thương mại Hoạt động bán lẻ chủ yếu dựa vào hai kênh phân phối lớn sở truyền thống đại, loại hình bán lẻ đại chiếm 25-30% tổng mức bán lẻ có xu hướng gia tăng qua thời gian Đặc biệt, đến nay, thị trường bán lẻ có tham gia giới đầu tư nước nước ngồi; nhà đầu tư nước ngồi có lợi thế, tiềm vốn, cơng nghệ quản lý trở thành đối thủ đáng gờm doanh nghiệp nội địa.Theo chuyên gia, thực cam kết theo TPP EVFTA, dòng thuế bước xóa bỏ; đó, 65% số dòng thuế nhập giảm 0% hai Hiệp định có hiệu lực Như vậy, nguồn cung đa dạng, dồi thúc đẩy hoạt động bán lẻ tiếp tục gia tăng, tạo điều kiện thuận lợi, có lợi người tiêu dùng Vì cường độ cạnh tranh ngành bán lẻ mạnh mẽ Thị trường bán lẻ Việt Nam tiềm năng, nhiên thách thức đặt với Vingroup không nhỏ Bởi dù Ocean Mart thành công thu hút thị trường giai đoạn gia nhập, đến thời điểm này, toàn thị trường bán lẻ nước bao vây đầy đủ 'anh tài' đến từ châu Á, nhiều tên tuổi mạnh nước Saigon CO.OP, Maximark, Citimart, Satramart Đối thủ trực tiếp VinMart Co.opmart, Big C, Lotte Metro Có thể thấy VinMart đáp ứng tốt tiêu chí để phục vụ khách hàng cách tốt nhất, nhiên chưa lọt top nhà bán lẻ tốt Vì vậy, để nâng cao vị mình, VinMart cần tiếp tục thực sách ưu đãi chiết khấu, quảng cáo tiếp tục mở rộng quy mơ thời gian tới 2.1.5 2.1.5.Rủi ro từ nhân Nguồn nhân lực đóng vai trị then chốt hoạt động doanh nghiệp Bởi vậy, doanh nghiệp phải ý việc sử dụng người phát triển nhân sự, xây dựng mơi trường văn hố có nề nếp, tổ chức doanh nghiệp Đồng thời doanh nghiệp phải quan tâm đến tiêu số lượng lao động, trình độ nghề nghiệp, suất lao động, thu nhập bình quân lực cán quản lý Bán lẻ theo phương thức “chuỗi cửa hàng tiện lợi” địi hỏi nguồn nhân lực phải có kiến thức, kỹ thái độ tốt Năng lực cạnh tranh chuỗi cửa hàng Vinmart+ thông qua nguồn nhân lực thể trước hết đội ngũ nhà quản trị Công ty Vincommerce 16 tiêu chuẩn lựa chọn thành viên để nhận nhượng quyền thương mại hình thành chuỗi cửa hàng Vinmart+ Trong cáo bạch năm 2018, Vingroup nhắc tới rủi ro đặc thù từ mơ hình kinh doanh đa ngành, đa lĩnh vực Theo đó, việc phát triển với nhiều ngành lĩnh vực thiếu điều kiện cần thiết, thiếu chuẩn bị kỹ hoạt động quản trị, điều hành, nguồn nhân lực, tài chính… dẫn tới giảm sút hiệu kinh doanh tập đoàn Khi tiến hành mở rộng hoạt động kinh doanh sang ngành nghề mới, Vingroup bị phân tán nguồn vốn nguồn nhân lực Việc đầu tư vào ngành nghề giảm khiến cho khả cạnh tranh bị suy yếu Cùng với mở rộng quy mô siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng Vinmart+, việc trọng đến nâng cao chất lượng đội ngũ nhân cần thiết hết Hiện nhiều đơn vị gặp phải khó khăn vướng mắc việc quản trị nhân lực cơng ty Trong vấn đề thường gặp phải vấn đề lương thưởng sách đãi ngộ Đây yếu tố vô quan trọng để giữ chân nhân viên Việc dư thừa nhân hay thiếu nhân thời điểm gây bất lợi cho công ty Điều thể thiếu chuyên nghiệp thiếu vững vấn đề quản lý nhân lực Do hệ thống siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng Vinmart+ hoạt động theo phương thức nhượng quyền nên lực cạnh tranh góc độ nguồn nhân lực cịn phải xét đến nguồn nhân lực hoạt động cửa hàng tiện lợi Đội ngũ nhân viên làm việc cho Vinmart khơng người có tốt nghiệp Trung học phổ thơng trở lên mà cịn người nhanh nhẹn, chăm chỉ, trung thực, khỏe mạnh, hòa đồng, có khả giao tiếp tốt, làm việc độc lập theo nhóm Vinmart+ phải đề thực tốt giải pháp thu hút giữ chân nhân viên làm việc cho với chế độ đãi ngộ tốt Cụ thể như: Mức lương, thưởng cao, phù hợp với công việc; Phúc lợi tốt dành cho cán nhân viên người thân cán nhân viên (Bảo hiểm xã hội theo quy định, tháng lương thứ 13…), Đặc biệt hưởng ưu đãi sử dụng dịch vụ cao cấp tập đoàn Vingroup như: Vinpearl, Vinmec, Vinschool, Vinhome, 2.1.6 2.1.6.Rủi ro từ cung cấp dịch vụ Chuỗi cửa hàng Vinmart+ đa tiện ích mơ hình cửa hàng bán lẻ đánh giá cao thị trường tính tiện lợi độ phủ rộng Vinmart+ mang tới cho người tiêu dùng trải nghiệm mua sắm thuận tiện, gần nhà; nơi cung cấp hàng hóa chất lượng cao, thực phẩm an toàn, minh bạch nguồn gốc đặc biệt kèm nhiều dịch vụ tiện ích phong phú Nhân viên phục vụ tận tâm tư vấn tận tình lợi ích khách hàng 17 Hệ thống Vinmart không đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm rõ ràng đảm bảo an tồn, kèm với đó, Vinmart cịn cung cấp thêm dịch vụ gia tăng kèm theo giao hàng miễn phí khu vực bán kính 5km, dịch vụ làm thực phẩm tươi sống miễn phí, bọc q tặng miễn phí… tốn thuận tiện thẻ ngân hàng Đó hoạt động Vinmart, thêm đặc điểm bật đối thủ khác Vinmart Vinmart+ cịn hỗ trợ khách hàng thu cước phí điện, nước, cước điện thoại, ADSL, truyền hình cáp, nạp thẻ điện thoại, bán thẻ điện thoại… Hoặc nộp phí dịch vụ tài khác phí trả góp, phí bảo hiểm, tốn thẻ tín dụng từ nhiều ngân hàng cơng ty tài khác Một điểm cộng khác dành cho Vinmart dịch vụ làm thẻ tích lũy điểm mua sắm để tốn cho dịch vụ sau Mục đích Vin tạo thẻ chăm sóc khách hàng thân thiết khách sử dụng sản phẩm dịch vụ Vinmart Ngoài ra, thời gian hoạt động, bạn đến mua sắm khung cửa hàng tiện lợi Vin hoạt động 24/24 Việc thoải mái thời gian giúp Vinmart đáp ứng nhu cầu khách thời điểm Vinmart+ sẵn sàng phục vụ bạn bạn muốn có cốc mỳ nóng, cốc nước hoa đồ ăn khác Việc đầu tư điều hòa, lị vi sóng, máy làm kem, chỗ ngồi thức ăn nấu chín Vinmart ln khách hàng chấm điểm cao hài lòng Về chất lượng sản phẩm dịch vụ: Đây yếu tố trội Vinmart trọng tạo niềm tin cam kết chất lượng phục vụ dịch vụ khách hàng trải nghiệm mua sắm Bước vào Vinmart khách hàng ln cảm thấy thượng đế cung cách đón tiếp nhân viên thái độ chăm sóc khách vơ chuyên nghiệp, niềm nở hân hoan Tuy nhiên với việc mở rộng quy mơ, khó đảm bảo chất lượng phục vụ cửa hàng Vinmart giống Siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng Vinmart+ phải cạnh tranh gay gắt với đối thủ Circle K, Shop&Go, Ministop, B's Mart, FamilyMart, hay “gã khổng lồ” 7-Eleven khẳng định lực vị Sự cạnh tranh khốc liệt thương hiệu khác chất lượng sản phẩm dịch vụ cung cấp địi hỏi Vinmart khơng ngừng cải tiến nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ để giữ vững vị thị trường 2.1.7 2.1.7.Rủi ro từ pháp lý Hoạt động kinh doanh chịu điều chỉnh pháp luật, sách quy định Việt Nam Công ty quản trị giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào thay đổi luật pháp cách thường xuyên theo sát việc dự báo, dự thảo luật mới, điều chỉnh luật cũ 18 Đánh giá cách khái quát, khuôn khổ pháp luật sách tác động đến kinh tế điều chỉnh hoạt động kinh doanh thương mại phát triển kể từ sách “đổi mới” bắt đầu năm 1986 giai đoạn đầu phát triển Trong năm gần đây, hệ thống pháp luật Việt Nam soạn thảo công phu, minh bạch để nhà đầu tư dễ tiếp cận, không chắn vấn đề pháp luật có văn luật ảnh hưởng đến văn hướng dẫn thi hành ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Khi hệ thống pháp luật Việt Nam phát triển, người ta kỳ vọng không quán không chắn quy định pháp luật giải thích làm rõ theo quy định pháp luật luật cũ thay sửa đổi Từ góc độ pháp luật nội địa, biện pháp hỗ trợ mang tính ưu tiên cho ngành bán lẻ cịn ỏi (tập trung vào biện pháp ưu đãi thuế cho mơ hình kinh doanh siêu thị, trung tâm thương mại, chợ quy mô lớn khu vực nông thôn) Ở tầm vĩ mô, khơng có chủ trương hay khung khổ giới hạn biện pháp hỗ trợ ngành Như vậy, nói từ góc độ nội địa, khơng gian để hỗ trợ ngành bán lẻ không bị hạn chế 2.2 Đánh giá hoạt động quản lý rủi ro kinh doanh siêu thị Vinmart chuỗi cửa hàng bán lẻ Vinmart+ giai đoạn 2014-2019 2.2.1 Ưu điểm Là doanh nghiệp bán lẻ có quy mơ lớn, nên việc phải đối mặt với rủi ro điều khơng tránh khỏi Tuy nhiên, qua phân tích rủi ro cho thấy, Vinmart Vinmart+ hồn thành tốt vai trị hoạt động quản trị rủi ro doanh nghiệp – nhóm rủi ro mà doanh nghiệp bán lẻ nói chung gặp phải - Vinmart Vinmart+ quản lý tương đối tốt rủi ro nhà cung cấp sách chiết khấu thương mại ưu đãi mạnh Vingroup dành cho nhà cung cấp Bên cạnh đó, mặt thực phẩm rau Vinmart Vinmart+ có hẳn kênh phân phối riêng nằm Vincommerce Vineco - bao tiêu trọn gói, tổ chức hệ thống phân phối kiểm soát chất lượng nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, an toàn đa dạng với giá tốt cho người tiêu dùng - Doanh nghiệp quản lý rủi ro chất lượng hàng hóa rau củ tốt Vingroup xây dựng chuỗi cung ứng sản phẩm khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ Vineco sở hữu 24 phịng trạm kiểm nghiệm an tồn thực phẩm toàn quốc - Vinmart Vinmart+ làm tốt vai trị xử lý rủi ro khách hàng, đón nhận phản hồi tiêu cực từ phía khách hàng, đưa phương án đối phó để giảm thiểu tổn thất khơng đáng có 19 - Vinmart thu hút khách hàng cách cho mắt siêu thị ảo, ứng dụng VinID tích điểm đổi quà, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng mua hàng - Đội ngũ nhà quản trị Công ty Vincommerce tiêu chuẩn lựa chọn thành viên để nhận nhượng quyền thương mại hình thành chuỗi cửa hàng Vinmart+ ưu điểm quản lý rủi ro Vingroup - Tăng thêm phúc lợi, mức lương, thưởng phù hợp với vị trí cơng việc cho nhân viên => nâng cao tính hiệu cơng việc - Đề xuất phương án giải cụ thể rủi ro chiến lược mối quan hệ với nhà cung cấp, tránh tranh chấp pháp lý xay ra, thường liên quan đến hợp đồng thương mại - Công ty thường xuyên theo sát thay đổi luật pháp để có điều chỉnh hợp lý hoạt động kinh doanh 2.2.2 Hạn chế Hệ thống Vinmart Vinmart+ phải đối mặt với nhiều rủi ro có liên quan đến hàng hóa, khách hàng, nhà cung cấp, nhân sự,… dẫn đến hạn chế hoạt động quản trị rủi ro doanh nghiệp chưa giải triệt để - Dù cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu vào với mức giá phù hợp cho người Vinmart Vinmart+ lại khơng lần gây thất vọng cho người tiêu dùng sản phẩm hết hạn sử dụng, chất lượng, khơng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng => mức độ ảnh hưởng nghiêm trọng ảnh hưởng đến danh tiếng Vinmart Vinmart+ - Rủi ro rừ đối thủ cạnh tranh tương đối lớn quy mô ngành bán lẻ mở rộng, cạnh tranh thêm phần khốc liệt => Vinmart Vinmart+ khơng tập trung nâng cao vị đánh vị tụt lại phía sau - Với quy mơ lớn 40.000 mặt hàng, Vinmart chịu rủi ro tương đối từ giá hàng hóa biến động nhập hàng thành nhiều đợt - Khi tiến hành mở rộng hoạt động kinh doanh sang ngành nghề mới, Vingroup bị phân tán nguồn vốn nguồn nhân lực Việc đầu tư vào ngành nghề giảm khiến cho khả cạnh tranh bị suy yếu - Với việc mở rộng quy mơ, khó đảm bảo chất lượng phục vụ cửa hàng Vinmart+ Điều rủi ro chất lượng dịch vụ làm cho khách hàng chuyển sang siêu thị cửa hàng khác 20