PHẦN IV CẤU TRÚC PROTEIN I Tính số bộ ba mật mã, số axit amin Cứ 3 nu kế tiếp nhau trên mạch gốc của gen hợp thành 1 bộ ba mã gốc, 3 ribônu kế tiếp của mạch ARN thông tin (mARN) hợp thành 1 bộ ba mã s[.]
PHẦN IV CẤU TRÚC PROTEIN I Tính số ba mật mã, số axit amin - Cứ nu mạch gốc gen hợp thành ba mã gốc, ribônu mạch ARN thông tin (mARN) hợp thành ba mã Vì số ribơnu mARN với số nu mạch gốc , nên số ba mã gốc gen số ba mã mARN N rN Số ba mật mã = 2× = - Trong mạch gốc gen số mã mARN có ba mã kết thúc khơng mã hố axit amin (aa) Các ba cịn lại co mã hố aa N rN - Số ba có mã hố aa (aa chuỗi polipeptit) = 2× – = – + Ngồi mã kết thúc khơng mã hóa a amin , mã mở đầu có mã hóa aa, aa bị cắt bỏ không tham gia vào cấu trúc protein N rN Số aa phân tử prơtêin (aa protein hồn chỉnh) = 2× – = – II Tính số liên kết peptit - Số liên kết peptit hình thành = số phân tử H2O tạo - Hai aa nối liên kết péptit , a amin có liên kết peptit … chuỗi polipeptit có m aa số liên kết peptit : Số liên kết peptit = m -1 III Tính số cách mã hóa ARN số cách xếp aa chuỗi polypeptit Các loại aavà ba mã hố: Có 20 loại a amin thường gặp phân tử protein sau : 1) Glixêrin: Gly 2) Alanin: Ala 3) Valin: Val 4) Lơxin: Leu 5) Izolơxin: Ile 6) Xerin: Ser 7) Treoni : Thr 8) Xistein: Cys 9) Metionin: Met 10) A aspartic: Asp 11) Asparagin: Asn 12) A glutamic: Glu 13) Glutamin: Gln 14) Arginin: Arg 15) Lizin: Lys 16) Phenilalanin: Phe 17) Tirozin: Tyr 19) Triptofan: Trp 20) Prôlin: Pro 18) Histidin: His Vietjack Bảng ba mật mã Kí hiệu : * mã mở đầu ; ** mã kết thúc Vietjack