VietJack com Facebook Học Cùng VietJack Ngày soạn Tuần 31, tiết 61 Bài 46 MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC I/Mục tiêu 1/Kiến thức HS hiểu được Mối liên hệ giữa hyđrocacbon , rượu et[.]
VietJack.com Facebook: Học Cùng VietJack Ngày soạn: Tuần 31, tiết 61 Bài 46: MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC I/Mục tiêu: 1/Kiến thức: HS hiểu - Mối liên hệ hyđrocacbon , rượu etylic, axit este với chất cụ thể etilen, rượu etylic, axit axetic etyl axetat (KTTT) 2/Kĩ năng: -Thiết lập sơ đồ mối lien hệ etylen, ancol etylic, axit axetic este etyl axetac -Viết PTHH theo sơ đồ chuyển đổi chất -Tính hiệu suất phản ứng este hố, tính phần trăm khối lượng chất hỗn hợp lỏng 3)Thái độ: - Ham mê hóa học khoa học, tích cực học tập giải vấn đề 4) Phát triển lực - Năng lực tự học giải vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp làm việc cá nhân, làm việc nhóm II/Chuẩn bị: -Cắt sẵn mẫu giấy, ghi sẵn tên chất chuẩn bị mũi tên bìa cứng(nếu có điều kiện) III/Tiến trình lên lớp: Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Youtube: VietJack TV Official VietJack.com Facebook: Học Cùng VietJack 1/ổn định : 2/Bài cũ: 3/Bài mới: *Giới thiệu bài:GV đặt vấn đề em học hiđrocacbon , rượu, axit Vậy hợp chất có mối liên hệ với nào? Chúng chuyển đổi cho khơng? Hơm em nghiên cứu *Các hoạt động dạy học: HOẠT ĐỘNG 1:SƠ ĐỒ LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC Giáo viên Học sinh Nội dung ghi -GV viết tên -HS dựa vào tên C2H4→C2H5OH→CH3COOH→CH3COOC2H5 chất (etilen, rượu etylic, chất để viết C2H4 + H2O → C2H5OH axit axetic) lên bảng sau ctpt, ctct yêu cầu HS thực công việc : viết C2H5OH + O2 →CH3COOH + H2O ctpt, ctct chất Men giấm -GV yêu cầu HS cho biết H2SO4 đ2 từ chất VD etylen có -HS hình thành thể điều chế chất CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5 + H2O sơ đồ liên hệ chất sau : t0 rượu etilic, axit axetic từ hình thành sơ đồ liên hệ -GV u cầu HS viết PTHH minh hoa theo sơ đồ lập -HS viết PTHH -Nếu có điều kiện (như phần chuẩn bị) GV Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Youtube: VietJack TV Official VietJack.com Facebook: Học Cùng VietJack yêu cầu HS xếp thành mối liên hệ chất HOẠT ĐỘNG 2: BÀI TẬP -GV yêu cầu hs đọc nội dung -HS đọc nôi dung Bài 2/144: tập2 sgk/144 BT -Cách 1:Nhúng quỳ tím vào -GV yêu cầu hs nêu pp phân mẫu thử , mẫu làm quỳ tím biệt dd C2H5OH CH3COOH hố đỏ CH3COOH, mẫu lại -HS trả lời (quỳ C2H5OH tím, Zn Na2CO3 ) -Cách 2:cho mẫu kẽm vào mẫu thử , mẫu có chất khí CH3COOH vì: 2CH3COOH+Zn→(CH3COO)2Zn+H2 -GVu cầu HS đọc nội dung BT 3/144 HS đọc nội dung tập -GV yêu cầu HS tóm tắt nội dung BT -HS tóm tắt(A C tác dụngđươc với Na, B tan C tác -GV hỏi C tác dụngđược với nước, Na Na2CO3 C chất dụngvới Na2CO3 ) ? -HS trả lời (C -GV hỏi A tác dụngđược với C2H4O2) Na A chất ? → HS trả lời(A chất B Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Bài 3/144: -CTPT A là: C2H6O, B là: C2H4, C là: C2H4O2 -CTCT A:CH3 – CH2 – OH -CTCT B: CH2 = CH2 -CTCT C: CH3 – COOH Youtube: VietJack TV Official VietJack.com Facebook: Học Cùng VietJack -Từ CTPT chất GV yêu C2H6O, B C2H4) cầu HS tìm CTCT -HS lên bảng trình -GV nhận xét bổ sung bày CTCT -GVyêu cầu HS đọc nội dung -HS đọc nội dung Bài 4/144 BT sgk BT4 sgk -Đốt cháy A thu CO2 -GV yêu cầu HS tóm tắt đề H2O, Vậy A chứa C, H, có O -HS trả lời:biết mA = 23g mC = x 12 = 12g -GV nhận xét bổ sung mCO2 = 44g , mH2O = 27g , mH = DA/H2 = 23 -GVyêu cầu HS dự đốn ntố có Tìm A chứa ntố A nào? CTPT A -GV bổ sung giải thích thêm -HS trả lời:(C,H, có -GV hướng dẫn HS tính mC, mH thể có O ) → mO → số ngtố có A -GV yêu cầu HS tính MA từ → x,y,z → CTPT mO = 23 – 12 – = 8g -Trong A có ngtố C,H,O có cơng thức CxHYOZ -MA = 23 x = 46 -Cứ 23g A có 12g C Vậy 46g A có 12x g C → * Chú ý gv thay đổi số liệu để hs tập trung -HS trả lời(C,H,O) x = 3g = → x = -Tương tự tacó y = 6, Z = -Vậy công thức A C2H6O Bài 5/144 -HS trả lời (C2H6O) Phản ứng etylen với nước -GV yêu cầu HS đọc BT sgk C2H4 + H2O >CH3 –CH2 – OH Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Youtube: VietJack TV Official VietJack.com Facebook: Học Cùng VietJack -GV yêu cầu HS tóm tắt đề H2SO4 -GV nhận xét bổ sung n C2H4 = -Gv yêu cầu HS viết PTHH -GV yêu cầu HS tính khối -HS đọc BT lượng rượu theo PTHH(lí -HS trả lời: biết thuyết) VC2H4 =22,4l, mrượu = -GV nhận xét bổ sung 13,8g tính H% -GV yêu cầu HS dựa vào khối -HS viết PTHH lượng rượu thực tế khối -HS trả lời lượng lí thuyết để tính hiệu suất phản ứng = 1mol -Theo PTHH mol etilen phản ứng hết với nước tạo mol rượu etylic Vậy theo lí thuyết, số mol rượu etylic tạo mol (tính theo etilen nước dư ) hay x 46 = 46g -Thực tế lượng rượu thu 13,8g -Vậy hiệu suất phản ứng : x 100% = 30% -HS trả lời 4/Tổng kết dặn dò: -Cách nhận biết: rượu etylic, axit axetic -Cách điều chế rượu etylic, axit axetic -Phương pháp giải toán hiệu suất -Dặn dò: làm bt sgk, học kĩ ben zen, CH 3COOH, C2H5OH để chuẩn bị cho tiết sau Tìm hiểu -Khái niệm chất béo, đặc điểm cấu tạo tính chất hố học chất béo Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Youtube: VietJack TV Official VietJack.com Học trực tuyến: khoahoc.vietjack.com Facebook: Học Cùng VietJack Youtube: VietJack TV Official