Tuần 27 Ngày soạn 26/02/2011 Trường THCS Lê Hồng Phong GV Đinh Văn Tuyến Tuần 27 Ngày soạn 09/03/2013 Tiết 52 Ngày dạy 11/03/2013 Bài 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH (T1) I MỤC TIÊU 1 Kiến thứ[.]
Trường THCS Lê Hồng Phong Tuần 27 Tiết 52 GV:Đinh Văn Tuyến Bài 21: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH (T1) Ngày soạn: 09/03/2013 Ngày dạy: 11/03/2013 I MỤC TIÊU Kiến thức : Biết khái niệm bữa ăn hợp lí gia đình Kỹ năng: Biết cách phân chia số bữa ăn hợp lý Thái độ: u thích mơn học II CHUẨN BỊ: GV: Các hình ảnh, thực đơn bữa ăn ngày HS: Xem trước III TIẾN TRÌNH DẠY VÀ HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra sỉ số Kiểm tra cũ: Kết hợp Bài : a Giới thiệu bài: Tổ chức bữa ăn giải thích bữa ăn hợp lý, cần tổ chức bữa ăn hợp lý b Các hoạt động dạy học Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: Tìm hiểu bữa ăn hợp lí ? - Nêu câu hỏi bữa ăn hợp lý - Trả lời I Thế bữa ăn hợp lí? gì? - Bữa ăn hợp lý cho loại - Cho HS xem hình ảnh - Quan sát thực phẩm với đầy đủ chất thực đơn bữa ăn gia dinh dưỡng để kết hợp thành đình bữa ăn hồn chỉnh Cho HS nhận xét chung - Nhận xét ( nhóm giàu đạm , bột đường bữa ăn thường ngày gia vitamin chất khóang) đình: + Có loại ăn ? - Trả lời + Có loại chất dinh dưỡng ? + Có đủ dùng khơng ? + Có cảm thấy ngon miệng không ? - Kết luận bữa ăn hợp lý HS - Lắng nghe ghi vào Hoạt động 2: Tìm hiểu việc phân chia số bữa ăn ngày - Việc phân chia số bữa ăn - Vì ảnh hưởng đến việc tiêu II Phân chia số bữa ăn trong ngày có ảnh hưởng đến hóa thức ăn nhu cầu ngày: việc tổ chức ăn uống hợp lý? lượng cho khoảng thời - Bữa sáng: Sau ngủ dậy gian lúc làm việc nên ăn đủ lượng, ăn vừa nghỉ ngơi phải - Tổ chức cho HS thảo luận - Thảo luận theo nhóm số - Bữa trưa: Sau buổi lao động theo nhóm số bữa ăn bữa ăn ngày ăn đủ chất, ăn nhanh để có thời Trường THCS Lê Hồng Phong ngày + Đặc điểm bữa sáng ? + Đặc điểm bữa trưa ? + Đặc điểm Bữa tối ? GV kết luận, HS ghi vào - GV hỏi thêm: Có nên bỏ bữa ăn sáng khơng ? Tại ? - Bữa sáng: Sau ngủ dậy Nên ăn đủ lượng, ăn vừa phải + Bữa trưa: Ăn đủ chất, ăn nhanh để có thời gian nghỉ tiếp tục làm việc + Bữa tối: An tăng khối lượng để bù đắp lượng bị tiêu hao ngày - HS: Trả lời Củng cố, đánh giá : YC HS trả lời câu hỏi : - Thế bữa ăn hợp lý?Cách phân chia bữa ăn? Nhận xét - Dặn dò: - Nhận xét tinh thần học tập lớp - Dặn em chuẩn bị tổ chức bữa ăn hợp lý (T2) GV:Đinh Văn Tuyến gian nghỉ tiếp tục làm việc - Bữa tối: Sau ngày lao động, ăn tăng khối lượng để bù đắp lượng bị tiêu hao ngày