Luận văn tốt nghiệp giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động truyền thông trực tuyến của auntie anne’s

Mục lục Phần mở đầu Chương I: Tổng quan doanh nghiệp… 1.1 Lịch sử hình thành 1.2 Loại hình cơng ty 1.3 Cơ cấu máy tổ chức 1.4 Nguồn lực tài 1.5 Lĩnh vực kinh doanh 1.6 Kết hoạt động kinh doanh năm gần Chương II: Thực trạng truyền thông trực tuyến cho thương hiệu AA 2.1 Kế hoạch mục tiêu hoạt động 2.1.1 Kế hoạch 2.1.2 Mục tiêu 2.2 Quy trình thực hoạt động 2.2.1 Các hoạt động truyền thông trực tuyến 2.2.2 Page Like ads Facebook 10 2.2.3 Page Post photo ads Facebook 12 2.3 Kết hoạt động truyền thông trực tuyến 16 2.3.1 Kết hoạt động Fanpage Facebook 16 2.3.2 Kết hoạt động Fanpage Instagram 31 2.4 Đánh giá hoạt động truyền thông trực tuyến Auntie Anne’s 33 2.4.1 Ưu điểm 33 2.4.2 Hạn chế 34 2.4.3 Nguyên nhân 36 Chương III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động truyền thông trực tuyến Auntie Anne’s 37 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 37 3.2 Phân tích cơng ty thương hiệu 38 3.2.1 Bối cảnh 38 3.2.2 SWOT 42 3.3 Các giải pháp 42 3.3.1 Đăng nội dung tốt 42 3.3.2 Sử dụng thêm hình thức quảng cáo khác từ Facebook 45 3.3.3 Phát triển thêm số phương tiện truyền thông khác 48 Kết luận 50 Phụ lục 51 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập này, trước tiên em xin gửi đến anh chị thuộc phận Marketing Công ty TNHH AA Pretzels Việt Nam lời cảm ơn chân thành chấp nhận chào đón em doanh nghiệp anh chị Xin cám ơn anh chị giúp đỡ em thời gian qua Đồng thời em xin gởi đến chị Hà Huyền Trang – người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt thời gian thực tập lời cảm ơn sâu sắc Cảm ơn chị kiên nhẫn bảo em em có thắc mắc nhắc nhở em em mắc sai lầm Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn hai thầy Giảng viên hướng dẫn em Tiến sĩ Nguyễn Quang Dũng Thạc sĩ Hồng Tuấn Dũng tận tình, tỉ mỉ giúp đỡ em qua bước trình thực chuyên đề Vì kiến thức kinh nghiệm thân nhiều hạn chế nên trình thực tập, hồn thiện chun đề em mắc phải nhiều sai sót, nhờ thầy nghiêm khắc bảo mà em khắc phục rút kinh nghiệm từ khuyết điểm này, em xin lần chân thành cảm ơn thầy Em xin bày tỏ lòng biết ơn đến ban lãnh đạo Trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân Khoa Phòng ban chức tạo điều kiện cho em có hội tham gia khóa thực tập bổ ích, cho em bước đời sống thực tế để áp dụng kiến thức mà thầy cô giáo giảng dạy Qua q trình cơng việc thực tập em nhận nhiều điều mẻ bổ ích chun ngành Marketing để giúp ích cho công việc sau thân Em xin chân thành cảm ơn! LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, tuyệt đối không chép từ tài liệu ngoại trừ nguồn tài liệu trích dẫn Hà Nội, ngày tháng năm 2020 Tác giả chuyên đề thực tập tốt nghiệp DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ Tên sơ đồ Trang Cơ cấu tổ chức Auntie Anne’s số 1.1 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng Tên bảng Trang số 1.1 Một số số liệu tài Auntie Anne’s năm 2019 2.1 Lượt thích Fanpage Auntie Anne’s tháng 11 2.2 Nguồn lượt thích 12 2.3 Lượt tiếp xúc tương tác Fanpage 14 2.4 So sánh hiệu đăng có chạy không chạy quảng 15 cáo 2.5 Một số liệu hoạt động Fanpage 16 2.6 Thống kê hành động trang 17 2.7 Số lượt xem trang 19 2.8 Số lượt xem trước 22 2.9 Số người tiếp cận viết 25 2.10 Tin Fanpage 27 2.11 Một số liệu khác hoạt động Fanpage 28 2.12 Một số video hàng đầu Fanpage 30 3.1 Số liệu nhân học Fanpage 41 3.2 SWOT Auntie Anne’s 42 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Ảnh số Tên ảnh Trang 1.1 Thơng điệp CEO Hoàng Hà 2.1 Logo Auntie Anne’s Việt Nam 2.2 Trang chủ Auntie Anne’s Việt Nam 2.3 Bài đăng Kenh14 Auntie Anne’s 2.4 Các nhà tài trợ HBL All-star 2019 2.5 Page like ads Fanpage 10 2.6 Một số quảng cáo Page post photo ads Fanpage 13 2.7 Ví dụ minh họa Page review 21 2.8 Ví dụ minh họa Facebook tin 26 2.9 Video đầu video cuối từ 5/2 – 3/3 The Coffee House 31 2.10 Trang chủ Instagram Auntie Anne’s Việt Nam 32 2.11 Một số đăng Instagram 33 2.12 Một số viết Facebook 35 3.1 Một số ví dụ Call to action 44 3.2 Quảng cáo tin Facebook 46 3.3 Ví dụ video ads 47 TĨM TẮT NGHIÊN CỨU Cơng ty cổ phần sáng tạo ý tưởng kinh doanh Việt Nam (BCI) tập đoàn thành lập nên với ý tưởng ban đầu cung cấp dịch vụ khởi tạo mơ hình kinh doanh tư vấn phát triển thương hiệu Theo thời gian, Công ty mua lại thương hiệu nhượng quyền Auntie Anne’s – Một thương hiệu đồ ăn thức uống tiếng Mỹ với dịng sản phẩm bánh Pretzel với tham vọng mang hình ảnh, định vị “Chuẩn Mỹ” với thị trường Việt Nam Nhiều người Việt xa lạ với bánh Pretzel ấy, loại bánh thể tinh tế đại dành cho bữa ăn nhẹ kết hợp với nhiều loại trà Mục tiêu Auntie Anne’s Việt Nam – chi nhánh BCI phát triển chuỗi cửa hàng khu vực đô thị trước hết Hà Nội – sau khắp Việt Nam, nhiên vấn đề Auntie Anne’s lúc này, bao thương hiệu khác gia nhập thị trường vấn đề truyền thơng Họ cần tìm chỗ đứng cho lòng người tiêu dùng thị trường Việt Nam, để làm họ cần chiến lược truyền thông ổn định hiệu Chiến lược truyền thông mà Auntie Anne’s chọn để đầu tư vào nhiều truyền thông trực tuyến – Cụ thể thông điệp quảng cáo Fanpage mạng xã hội Facebook Có thể nói truyền thơng trực tuyến dần trở nên ngày quan trọng vơ khó lường thị trường Việt Nam biến đổi người tiêu dùng phương tiện truyền thông trực tuyến đại chúng Nhiệm vụ nghiên cứu lần phân tích điểm mạnh điểm yếu chiến lược truyền thông trực tuyến Auntie Anne’s để tìm vấn đề đề xuất giải pháp cho vấn đề PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Auntie Anne’s thương hiệu xuất Việt Nam, mang theo dòng sản phẩm với hướng định vị với người tiêu dùng thị trường Mới xuất Việt Nam khoảng năm, thương hiệu phải thiết kế thực chiến lược truyền thông hiệu muốn có chỗ đứng thị trường Việt Nam Đội ngũ truyền thông Auntie Anne’s chọn truyền thông trực tuyến làm công cụ chủ đạo mình, giai đoạn đầu – giai đoạn quan trọng chiến lược truyền thông, Auntie Anne’s cần phải làm thật tốt Mục tiêu nghiên cứu: Chuyên đề nghiên cứu lần có mục tiêu chủ đạo phải tìm giải pháp mang tính thực tế mà Auntie Anne’s cân nhắc thực để cải thiện đạt hiệu tốt cho chiến lược truyền thông trực tuyến Phương pháp nghiên cứu: Bài nghiên cứu có cách tiếp cận phân tích nhiều số liệu thực tế mà chiến lược truyền thông trực tuyến Auntie Anne’s mang lại sau nêu ưu nhược điểm chiến lược để đề xuất giải pháp tối ưu dựa kiến thức thu thập suốt trình học tập người thực nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu: Chuyên đề nghiên cứu có phạm vi giới hạn phương tiện truyền thông trực tuyến mà Auntie Anne’s tận dụng chiến lược truyền thơng trực tuyến Phạm vi bao gồm phân tích cơng cụ quảng cáo trực tuyến số trang mạng xã hội Facebook, Instagram hay Google Kết cấu chuyên đề: Chuyên đề nghiên cứu bắt đầu với việc tìm hiểu thương hiệu Auntie Anne’s Việt Nam thực trạng hoạt động truyền thông trực tuyến thương hiệu Thực trạng bao gồm Kế hoạch, mục tiêu quy trình thực hoạt động Sau nghiên cứu liệt kê hiệu từ số liệu cụ thể hoạt động truyền thông trực tuyến này, đánh giá nhận xét chúng cuối đề xuất giải pháp mang tính thực tế để doanh nghiệp cân nhắc CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN SÁNG TẠO Ý TƯỞNG KINH DOANH (BCI) Chi nhánh thực tập: CÔNG TY TNHH AA PRETZELS VIỆT NAM Địa chỉ: Tầng - Tòa nhà Gelex, số 52 Phố Lê Đại Hành, Hoàn Kiếm, Hà Nội Số điện thoại liên hệ: 024 3862 8222 1.1 Lịch sử hình thành Năm 2006, CEO Hoàng Hà bắt đầu khởi nghiệp với BCI(Business Concept Innovation) lúc giờ, hoạt động lĩnh vực khởi tạo mơ hình kinh doanh tư vấn phát triển thương hiệu Với nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực Marketing, Truyền thông, Bán hàng Phát triển kênh phân phối mình, CEO Co-Founder Hồng Hà tạo doanh nghiệp tương đối thành đạt với chỗ đứng vững thị trường Tới năm 2016, BCI thức đời với đội ngũ nhân viên sở vật chất hoàn toàn với tham vọng phát triển vươn lên khơng lĩnh vực có mà lấn tới lĩnh vực đồ ăn thức uống giải khát với chi nhánh Auntie Anne’s Gong cha Auntie Anne's thương hiệu cafe & pretzel nguồn gốc lâu đời từ Mỹ sinh từ năm 1996 Thương hiệu nhanh chóng trở thành thương hiệu Food and Beverages (đồ ăn thức uống) ưa chuộng Mỹ Vào năm 2010 Auntie Anne’s Công ty nhượng quyền Atlanta Focus Brand mua lại nâng lên tầm quốc tế công ty mở nhiều nhà hàng Auntie Anne’s nhiều quốc gia Vào năm 2019,BCI thức mua lại thương hiệu đưa tên Auntie Anne’s Việt Nam Thương hiệu mong muốn mang lại trải nghiệm mẻ dựa giá trị cốt lõi: CHUẨN MỸ - THỦ CÔNG - TƯƠI MỚI Kể từ BCI mở cửa hàng Auntie Anne’s Việt Nam, số Hà Nội 1.2 Loại hình cơng ty: Cơng ty TNHH hai thành viên trở lên – Lĩnh vực kinh doanh: Dịch vụ - Đồ ăn Thức uống 1.3 Cơ cấu máy tổ chức: BCI nói chung Auntie Anne’s nói riêng có chung sơ đồ cấu tổ chức, tổ chức theo phân quyền (Hierarchy) với CEO Hoàng Hà người giám sát chung cho tổng doanh nghiệp Tại Auntie Anne’s, CEO Hoàng Hà Giám đốc chi nhánh Trần Thị Thanh, người giám sát trực tiếp thương hiệu Auntie Anne’s Sau quản lý phận quan trọng Tài chính, kinh doanh, Marketing nhân sự, cuối nhân viên phận Dù Auntie Anne’s có cấu Hierarchy bản, nhiên CEO Hoàng Hà số giám đốc điều hành khác thường xuyên trực tiếp lãnh đạo hỗ trợ phận chi nhánh Với cách hoạt động này, BCI có chút hướng làm việc theo cấu ma trận Bộ phận Marketing Auntie Anne’s có người bao gồm quản lý Marketing chi nhánh CEO Giám đốc chi nhánh AA Quản lý tài Quản lý kinh doanh Giám đốc điều hành Quản lý Marketing Quản lý nhân Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức Auntie Anne’s 1.4 Nguồn lực tài chính: Auntie Anne’s có nguồn vốn đầu tư nước với tư cách thương hiệu nhượng quyền Việt Nam, doanh nghiệp có nguồn vốn chính, thứ tổng công ty BCI, thứ hai từ CEO Hoàng Hà cá nhân/tổ chức khác KFC, Việc thị trường khiến cho Auntie Anne’s chưa khẳng định hình ảnh, định vị so với đối thủ cạnh tranh Chương III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động truyền thông trực tuyến Auntie Anne’s 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp Yếu tố quan trọng ngăn để Auntie Anne’s đạt thành công tương lai nằm truyền thông Như nói đến, thương hiệu thương hiệu xuất Việt Nam, mang theo dòng sản phẩm mới: Bánh Pretzel Sản phẩm nói riêng hay dịng sản phẩm mang hướng Mỹ nói chung Auntie Anne’s hầu hết chưa biết đến Việt Nam, để đạt thành công, trước hết thương hiệu phải vượt qua điều Sau số vấn đề mà có lẽ Auntie Anne’s nên cân nhắc khắc phục: - Truyền thông trực tuyến sử dụng Facebook chủ yếu: Dù có phương tiện mạng xã hội khác Instagram hay trang web chủ Auntie Anne’s chạy quảng cáo phương tiện truyền thông trực tuyến Facebook Kể khơng có kiện nào, quảng cáo Instagram Youtube có điểm mạnh Facebook mà doanh nghiệp tận dụng Đối tượng khách hàng mục tiêu mà Auntie Anne’s nhắm đến gần có độ tuổi trùng khớp với nhóm tuổi người sử dụng Instagram hay Youtube Điều khiến cho việc đầu tư vào truyền thông Instagram tương lai gần mang lại nhiều lợi ích cho Auntie Anne’s so với việc đầu tư Facebook Youtube lựa chọn mà doanh nghiệp cân nhắc họ khắc phục vấn đề nhân - Chưa nhận thức đối thủ cạnh tranh tiềm tàng: Dù mang cho dịng sản phẩm định vị thương hiệu độc đáo, nhiên Auntie Anne’s thương hiệu nằm lĩnh vực đồ ăn thức uống Điều dẫn đến việc họ chắn phải đối đầu với nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ tương lai Hiện khái niệm Pretzel tương đối mắt người tiêu dùng Việt Nam nên Auntie Anne’s tận dụng 38 lạ làm mục tiêu truyền thơng Tuy nhiên việc sớm phải cân nhắc đến điểm mạnh đối thủ tiềm thị trường cần thiết với Auntie Anne’s Những thương hiệu khác The Coffee House hay Cộng cafe KFC đối thủ cạnh tranh cách trực tiếp với Auntie Anne’s ta nhìn vào dịng sản phẩm hay định vị thương hiệu, nhiên việc phải vận hành địa bàn với đối thủ sớm gây nhiều trở ngại cho Auntie Anne’s tương lai họ trở nên phát triển - Một số quy trình bước thủ công hoạt động truyền thông chưa thực kỹ càng: Như nhắc đến, đăng Fanpage Facebook hay thiết kế thơng tin Fanpage điểm yếu Auntie Anne’s Đây khuyết điểm khắc phục cách tương đối dễ dàng, có lẽ Auntie Anne’s nên cần sớm phải giải vấn đề trước chi thêm ngân sách cho hoạt động quảng cáo - Tính đến số phương pháp truyền thơng trực tuyến cho tương lai: Hiện việc Auntie Anne’s sử dụng hai hình thức quảng cáo Facebook cho hợp lý Tuy nhiên sau lượng Fan thương hiệu tăng lên hiệu chiến lược hình thức quảng cáo giảm đi, chất truyền thông trực tuyến Facebook 3.2 Phân tích doanh nghiệp thương hiệu 3.2.1 Bối cảnh 3.2.1.1 Môi trường vĩ mô: - Môi trường nhân khẩu: Với việc dân số Việt Nam có độ tuổi trung bình 32.5 tuổi có 35.92% dân số sống thành thị (theo báo cáo từ danso.org), thị trường nhân Việt Nam tương đối trẻ có xu hướng thị hóa cao Điều thuận lợi cho AA, doanh nghiệp nhắm tới đối tượng khách hàng trẻ đại Với việc dân cư từ vùng quê dần dồn thành phố để lập nghiệp AA tự tin vào tăng trưởng đối tượng khách hàng năm tới Ngồi với trình độ văn hóa giáo dục người dân Việt Nam ngày phát triển đầu tư không ngừng nghỉ Nhà nước, AA sở hữu yếu tố tinh thần đổi mà người trẻ ưa chuộng xu sính ngoại 39 - Mơi trường kinh tế: Việt Nam ngày có xu hướng hội nhập cao, điều mang lại cho AA nhiều thách thức, chủ yếu nguồn lực cạnh tranh từ thương hiệu nước ngoài, nhiên cạnh tranh vốn có vơ đáng kể Là thương hiệu tương đối Việt Nam AA gặp vơ vàn khó khăn với nhiều cạnh tranh sản phẩm thay thế, nhiên vượt qua thách thức AA sở hữu sản phẩm thích hợp với kinh tế Việt Nam nay, không rẻ mà không cao sang - Môi trường tự nhiên: AA phải cân nhắc nhiều yếu tố: nguyên vật liệu phải làm hài lòng khách hàng có hiểu biết quan tâm tới mơi trường ngày ô nhiễm nay, đồng thời AA phải ý tới quy định nguyên vật liệu Nhà nước Với xu hướng bảo vệ môi trường khắp giới, việc AA phải đưa định đắn vấn đề nguyên vật liệu quan trọng - Mơi trường cơng nghệ: Cơng nghệ vũ khí cạnh tranh Trong thời đại nay, ngành kinh doanh đồ ăn thức uống nói chung có số vấn đề nóng hổi: Giao hàng trực tuyến Xã hội ngày quan trọng vấn đề tiện nghi nói ăn uống, khái niệm giao hàng đồ ăn thức uống trực tuyến qua ứng dụng trung gian hay trực tiếp qua điện thoại bắt buộc phải có doanh nghiệp muốn cạnh tranh ngành - Mơi trường trị luật pháp: Hệ thống pháp luật điều tiết hoạt động doanh nghiệp Việt Nam Hiện nay, Nghị định quảng cáo, Luật hải quan,Luật Doanh nghiệp nhà nước, Luật Bưu chính, Luật Viễn thơng, Nghị định quản lý Internet soạn thảo, bổ sung hoàn chỉnh Các văn pháp luật nêu rõ lĩnh vực mà doanh nghiệp phép kinh doanh lĩnh vực cấm không kinh doanh nghĩa vụ quyền lợi doanh nghiệp BCI doanh nghiệp mang nhiều lĩnh vực lúc, điều khiến cho công ty phải ý tới luật nêu Còn AA nói riêng việc tn thủ luật pháp nhân hay an toàn thực phẩm xử lý rác thải điều tất yếu Ngoài ra, mơi trường trị Việt Nam khơng có mâu thuẫn sắc tộc, tôn giáo, chiến tranh, điều khiến Việt Nam xem quốc gia ổn định trị an tồn giới để thu hút nhà đầu tư nước 40 - Mơi trường văn hóa: Ở Việt Nam, việc trì giá trị văn hoá truyền thống chuẩn mực niềm tin xã hội, truyền từ đời sang đời khác, trì thừa kế môi trường xã hội Auntie Anne’s thương hiệu mang đậm chất Mỹ, nhiên BCI mà dễ dàng bỏ qua giá trị dân tộc Việt Nam quản lý thương hiệu AA có nhiệm vụ phải giữ gìn đặc chất Mỹ mà đồng thời phải ý, kính trọng đến sắc Việt Nam để có chỗ đứng cộng đồng 3.2.1.2 Mơi trường vi mô: - Bản thân doanh nghiệp: BCI doanh nghiệp có tầm nhìn mẻ sáng tạo, phận Marketing truyền thơng doanh nghiệp sẵn sàng không ngần ngại đổi Với nguồn nhân lực trẻ động, BCI kỳ vọng nhiều vào họ để quản lý Auntie Anne’s giúp cho thương hiệu thành công Việt Nam - Nhà cung cấp: Nguyên liệu Auntie Anne’s nguyên liệu nhập chủ yếu từ Mỹ, ngun liệu thức để làm sản phẩm thương hiệu như: khuôn, bơ, trà, với giá trị cốt lõi thương hiệu: Chuẩn Mỹ - Thủ công Tươi Những nguyên liệu phụ gia khác bột hay đường cung cấp Việt Nam - Trung gian Marketing: Auntie Anne’s không sử dụng trung gian đại lý hay môi giới trung gian phân phối nhà kho doanh nghiệp bán hàng hay chứa nguyên liệu kho cửa hàng Tuy nhiên Auntie Anne’s phối hợp với số ứng dụng vận chuyền Now hay Grab Food để cung cấp thêm cho khách hàng dịch vụ giao hàng tận nơi Ngoài Auntie Anne’s có đội ngũ Marketing in-house nên doanh nghiệp chưa cân nhắc tới việc phối hợp với Agency để thực hoạt động quảng cáo Ngoài Auntie Anne’s phối hợp với Foody giống nhiều thương hiệu đồ ăn đồ uống khác để tận dụng nguồn lực đối tác Về trung gian tài chính, Auntie Anne’s có phối hợp với Woori bank - Khách hàng: Đối tượng khách hàng mục tiêu Auntie Anne’s: 41 Auntie Anne’s Việt Nam thời điểm nghiên cứu, mở nhà hàng, số khu vực đô thị Hà Nội Hiển nhiên đối tượng khách hàng thương hiệu người sống làm gần khu vực đô thị Bảng 3.1 Số liệu nhân học Fanpage Auntie Anne’s Facebook (nguồn:Facebook.com) Bảng 3.1 số liệu mà hệ thống tự động hóa Facebook rút từ Fan Auntie Anne’s mạng xã hội Ta coi đối tượng khách hàng mục tiêu Auntie Anne’s chia làm nhóm tuổi chính: 13 – 17 tuổi (Học sinh cấp cấp 3); 18 – 24 (Sinh viên đại học) 25 – 34 (Độ tuổi trưởng thành/thanh niên) Đối tượng khách hàng Auntie Anne’s người có khả chi tiêu thuộc tầm vừa khá, thường nhóm nhân viên văn phịng sinh viên Những khách hàng nữ chiếm 2/3 lượng khách hàng mục tiêu, nhiên số khơng đủ để khiến Auntie Anne’s thay đổi cấu truyền thông để dựa theo giới tính Ngồi đối tượng khách hàng Auntie Anne’s cho người có xu hướng ưa thích ẩm thực đồ ăn nhanh mang hướng nước - Đối thủ cạnh tranh: Do sở hữu thực đơn định vị thương hiệu Việt Nam nên Auntie Anne’s chưa có đối thủ cạnh tranh cách trực tiếp Tuy nhiên số thương hiệu đồ ăn đồ uống nhẹ tồn Hà Nội với lượng khách hàng quen thuộc lớn có ảnh hưởng đến kết kinh doanh doanh nghiệp Một số thương hiệu The Coffee House, KFC, McDonald’s, hay Paris Gateau với thực đơn thuộc tầm trung bình trùng lặp với đối tượng khách hàng Auntie Anne’s Họ mang hướng thương hiệu nước ngồi, 42 họ khơng sử dụng mặt hàng xa xỉ, điều khiến họ trở thành đối thủ cạnh tranh với Auntie Anne’s tương lai - Cộng đồng: Là thương hiệu Việt Nam nên thách thức lớn Auntie Anne’s xây dựng cộng đồng fan vững Rõ ràng nhiệm vụ quan trọng đội ngũ truyền thông, đề tài nghiên cứu sau ảnh hưởng trực tiếp đến sứ mệnh 3.2.2 SWOT Bảng 3.2 SWOT Auntie Anne’s Strength: Opportunity: - Sản phẩm đặc trưng độc đáo không - bị trùng lặp thị trường Việt Nam Giới trẻ sính ngoại thích lối sống phương Tây, ham - Nguyên vật liệu có xuất xứ từ ngồi - Sự quan tâm tới từ dư luận nước cộng đồng mạng có ấn - Nguồn lực tài dồi từ tượng sâu sắc nhà đầu tư - Auntie Anne’s thương hiệu phổ biến nói bánh Pretzel tồn cầu - Vị trí nhà hàng thuận lợi Weakness: Threat: - Là tên xa lạ với thị - Có nhiều đối thủ cạnh tranh trường Việt Nam sản phẩm thay thị trường - Thực đơn chưa có nhiều đa dạng, khó để thu hút khách - Mối lo thực phẩm đề tài hàng tị mị nóng báo chí, thực phẩm - Ngun vật liệu có giá cao xa lạ nhắc đến 3.3 Các giải pháp giúp tăng hiệu truyền thông trực tuyến cho Auntie Anne’s 3.3.1 Đăng nội dung truyền thông tốt 43 Như nhắc đến phần 2.4.2, nhược điểm Auntie Anne’s truyền thông trực tuyến thiếu hiệu viết đăng lên mạng xã hội Facebook Đây hình thức truyền thơng trực tuyến Auntie Anne’s, họ chi 12 triệu đồng/tháng để chạy quảng cáo, nhiên thân nội dung viết lại chưa đạt mức hiệu tối đa Sau số điều mà nhà quản trị trang Fanpage Auntie Anne’s nên cân nhắc đăng bài: a Phải bao gồm Call to action – Kêu gọi hành động viết Đây thao tác vô đơn giản đồng thời lại hiệu việc tăng tương tác cho viết Facebook Người dùng thường có xu hướng ln khơng tạo tương tác sau đọc xong viết, viết dài chúng lời kêu gọi hành động trang Đơi khuyến khích nhỏ đến người dùng đem lại tăng trưởng đột phá lượng tương tác viết Nên nhớ lượt tương tác like share hay bình luận quan trọng với viết chúng tăng số người tiếp cận với thơng điệp lên nhiều lần Sau số ví dụ Call to action: - Để thu hút thêm lượng truy cập (traffic) công chúng nhận tin: “đọc thêm”, “khám phá thêm”, “tìm hiểu thêm”,”đặt chỗ ngay”, “click here”, cụm từ đơn giản khiến người đọc tị mị nhấn vào trang viết Công cụ thường hay sử dụng Tin - Để thu hút thêm lượng thích chia sẻ: “like chia sẻ điều cho bạn bè bạn”, “chia sẻ với người mà bạn yêu quý nhất”, “share để chung tay góp sức ” cụm từ kích thích hành động, đặc biệt lượt like đơn giản đến từ nhiều người dùng Ngoài số trường hợp, giả sử lời kêu gọi mang tính cộng đồng “hãy chia sẻ thơng điệp này” khiến nhiều người dùng muốn chia sẻ đăng trang nội dung đủ thú vị - Kêu gọi bình luận: “Hãy chia sẻ câu chuyện bạn”, “Hãy chia sẻ cảm nhận bạn ” cụm từ để tăng lượt bình luận người đọc, chúng khiến người đọc cảm thấy Fanpage tương tác với khách hàng quan tâm tới cảm nghĩ, ý kiến họ Ngoài số cụm từ vô 44 hiệu “hãy tag người bạn bạn ”, “Người bạn bạn là, ”, sử dụng nhiều Facebook Với thông điệp thú vị, viết sử dụng cụm từ khiến nhiều người đọc muốn nhắc đến số người bạn để khiến họ trị chuyện, điều tăng lượt tương tác với viết Ảnh 3.1 Một số ví dụ Call to action (nguồn:Facebook.com) b Nội dung đăng lên phải gắn bó với người đọc Các đăng Auntie Anne’s thường mang tính thơng báo chiều, điều khơng tốt cho việc giúp tăng lượng tương tác hay thu hút thêm người đọc Những Fan trang cần phải cảm thấy viết gửi tới họ để kích thích hứng thú khiến cho thông điệp tiếp thu cách hiệu Một cách hiệu để khiến cho viết mang tính gắn kết với người đọc đặt câu hỏi Những viết không nên thứ để người khác đọc quên lãng Ở viết nhà quản trị nên đặt số câu hỏi đề nghị “Bạn thử kể tên ăn kiểu Mỹ ?” hay “Bạn nhớ lần đầu uống trà, ” để khiến người đọc cảm thấy phải động não chút thay đọc khơng bỏ qua Nên nhớ câu hỏi Call to action nên việc đặt câu hỏi trả lời với “có/khơng” thường khơng mang lại hiệu tốt Khi người đọc cảm thấy phải suy nghĩ viết trang tức viết có ý họ 45 c Bài viết không nên q dài dịng chứa thơng tin khơng thú vị Nhiều viết Auntie Anne’s ảnh 2.12 thường có xu hướng dàn trải không thú vị, không thẳng vào vấn đề Nếu trang cố gắng giải thích tất tất thứ nhỏ lẻ mà họ nghĩ người đọc cần viết viết tràn ngập kiến thức có ích khơng có ích với người đọc Fanpage đáp ứng nhu cầu nhóm người, khiến cho người lại thấy hứng thú lan man Trước bắt đầu viết, nhà quản trị cần phải xác định thơng điệp muốn truyền tải đảm bảo viết phải tập trung vào thông điệp ấy, không ngắn thiếu ý, không dài dàn trải Với ý cân nhắc, viết Facebook Auntie Anne’s mang lại nhiều hiệu lượt tương tác lượng tiếp cận trước Khi việc gắn quảng cáo vào viết đạt mức hiệu cao 3.3.2 Sử dụng thêm hình thức quảng cáo khác Facebook Tính tới thời điểm Auntie Anne’s sử dụng công cụ quảng cáo mà Facebook cung cấp cho trang Fanpage, Page like ads Page post photo ads Theo thời gian, hiệu Page like ads giảm doanh nghiệp Fanpage khơng có nhiều thay đổi khiến cho nhiều đối tượng khách hàng hứng thú Điều đồng nghĩa với việc Auntie Anne’s phải sớm tính tới vài hình thức quảng cáo Facebook họ muốn giữ cho Fanpage mạng xã hội hoạt động cách hiệu Sau số hình thức quảng cáo Facebook phù hợp với Auntie Anne’s: a Facebook tin (Page stories ads) Tin (story) tính bổ sung dành cho người dùng trang fanpage Facebook Trên tin, Auntie Anne’s đăng ảnh, video viết chúng tồn 24 để Fan nhìn thấy tương tác Một tin thường không nên chứa nhiều chữ thông tin mà để giới thiệu ảnh video ngắn để kêu gọi hành động từ người xem Vì đăng tin thao tác vơ đơn giản nhanh chóng, đồng thời đảm bảo lượng tiếp cận ổn định Bảng tin người dùng 46 Facebook giống Newsfeed riêng, chí nhiều người sử dụng Facebook lướt để xem tin khơng xem khác Về bản, sử dụng Page stories ads khiến cho Tin trang đẩy lên thứ tự gần đầu bảng Tin người dùng Facebook Điều khiến cho tin trang tiếp cận nhiều người họ lướt bảng tin bình thường người dùng có xu hướng lướt xem vài tin đầu bảng tin Khi không sử dụng Page stories ads tin trang Fanpage đăng thường bị xếp phía sau xa người dùng thường ưu tiên nhìn thấy tin bạn bè họ trước, điều khiến cho việc đăng tin có sử dụng quảng cáo đạt hiệu việc không sử dụng quảng cáo nhiều Ảnh 3.2 Quảng cáo Tin Facebook (Nguồn:Facebook.com_ Lý Auntie Anne’s nên chọn thêm hình thức quảng cáo đơn giản tiện lợi việc đăng tin Hiện vấn đề truyền thông doanh nghiệp ngân sách mà nhân lực, việc sử dụng quảng cáo Tin có 47 thể lựa chọn đắn cho Auntie Anne’s, khơng họ cân nhắc việc đăng tin thường xuyên tiện lợi nhanh chóng Về tần suất đăng tin, Auntie Anne’s nên đăng tin ngày để đảm bảo lượt tiếp cận ổn định, cịn việc gắn quảng cáo rơi vào tin/tuần Tùy vào lựa chọn công chúng doanh nghiệp, hoạt động quảng cáo với tần suất có ngân sách vào khoảng – triệu đồng/tháng b Facebook video (Page post video ads) Hình thức quảng cáo gần tương tự với hình thức Page post photo ads mà Auntie Anne’s vốn sử dụng, khác việc đăng quảng cáo viết có video ảnh Thông thường việc đăng video tốn nhiều công sức so với việc đăng ảnh, bù lại thông điệp mà doanh nghiệp muốn gửi đến khách hàng sống động hấp dẫn so với ảnh Vì đăng video doanh nghiệp thường khơng phải viết nhiều vào viết so với đăng ảnh Ảnh 3.3 Ví dụ Video ads (Nguồn:Facebook.com) Về chế hoạt động Page post video ads giống hệt với Page post photo ads, đăng có gắn video lên Newsfeed nhiều người dùng trùng khớp 48 với mô tả khách hàng mục tiêu mà doanh nghiệp cung cấp, kể người chưa phải Fan thương hiệu Lý Auntie Anne’s nên chọn hình thức quảng cáo doanh nghiệp vốn thường xuyên đăng video lên Fanpage rồi, rõ ràng chúng không đạt hiệu mong muốn (mục i phần 2.3.1) Tuy nhiên cần phải lưu ý điều việc đăng video chất lượng không đơn giản tốn nhiều nguồn lực Việc gắn quảng cáo vào video không hấp dẫn hay q ngắn q dài khơng mang lại hiệu phù hợp Thời lượng Video nên rơi vào từ 10 đến 30 giây, vừa đủ để đưa xác thơng điệp mà lại không lan man khiến người xem kiên nhẫn Chính Auntie Anne’s định sử dụng hình thức quảng cáo có lẽ tần suất gắn quảng cáo vào Video ban đầu nên rơi vào khoảng 1-2 video/tháng vào video quan trọng để đo lường hiệu chất lượng Video cho phù hợp Tùy vào lựa chọn doanh nghiệp hình thức quảng cáo với tần suất có ngân sách rơi vào khoảng – triệu/ tháng 3.3.3 Phát triển thêm số phương tiện truyền thông trực tuyến khác Hiện Việt Nam có nhiều trang mạng xã hội phổ biến khác nhau, trang mạng lại sử dụng nhóm đối tượng cơng chúng khác mà Auntie Anne’s cân nhắc tiếp cận Một vài phương tiện truyền thông mà Auntie Anne’s nên cân nhắc lập kênh riêng cho là: - Youtube: Youtube mạng xã hội/trang web phổ biến với nhiều lứa tuổi khác Tuy nhiên công chúng nằm độ tuổi mục tiêu Auntie Anne’s (13 – 35) lại chiếm phần lớn số người sử dụng Facebook Việc lập kênh Youtube riêng khiến cho độ phủ sóng Auntie Anne’s tăng lên Tất nhiên điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải tốn thêm nhân lực để quản lý kênh này, doanh nghiệp vốn có kế hoạch để làm Video truyền thơng nên việc chọn kênh phương tiện truyền thông Youtube định hợp lý Việc đăng quảng cáo phương tiện có lẽ chưa phải ý tưởng tốt thời điểm phát triển 49 thương hiệu giá việc quảng cáo Youtube đắt đỏ, nhiên thành lập kênh Youtube lại hoàn toàn miễn phí - Tik Tok: Đây trang mạng xã hội mẻ tiếng Việt Nam Trang phù hợp với khách hàng thuộc lứa tuổi trẻ (13 – 20) phương tiện phù hợp để Auntie Anne’s tiếp xúc thêm với khách hàng tiềm Điểm mạnh việc lập kênh truyền thơng phương tiện mẻ Hiện đối thủ Auntie Anne’s chưa xâm nhập vào thị trường nên hội để doanh nghiệp trước cạnh tranh Việc quảng cáo Tik Tok khả thi, nhiên phương tiện trực tuyến cịn nên tính rủi ro tương lai cao 50 Kết luận Nhìn chung, Auntie Anne’s thương hiệu với dòng sản phẩm định vị thị trường Việt Nam Doanh nghiệp có nguồn lực tài khơng đến từ cơng ty mẹ BCI, nhiên vấn đề thương hiệu nhượng quyền đến từ việc phải thích nghi với thị trường với nguồn nhân lực truyền thơng cịn mỏng Cho tới thời điểm này, chiến lược truyền thông Auntie Anne’s mang tính đủ mức chấp nhận với mức chi tối thiểu dành cho hoạt động quảng cáo, nhiên theo phân tích ta cho doanh nghiệp làm tốt truyền thông số khâu nội dung truyền thông việc lựa chọn phương tiện truyền thông Mức ngân sách dành cho truyền thông Auntie Anne’s 12 triệu đồng tháng Nếu thực giải pháp đề xuất báo cáo Auntie Anne’s thêm khoản khơng nhiều Việc phải chỉnh sửa nội dung thông điệp việc mở rộng thêm số phương tiện truyền thơng khác đề xuất thay đổi cách miễn phí Ngồi việc sử dụng thêm hình thức quảng cáo Facebook Page stories ads Page post video ads doanh nghiệp hồn tồn cân nhắc đưa khoảng ngân sách vào khoảng 18 – 20 triệu/tháng Facebook 51 PHỤ LỤC CHÚ THÍCH: (1*): NGUỒN: BÀI BÁO F8 NĂM 2018 CỦA VỀ THUẬT TỐN MỚI CỦA FACEBOOK (2*): SƠ LIỆU TẠI THỜI ĐIỂM NGHIÊN CỨU (5/3) (3*): NỘI DUNG VỀ TRANG TỨC LÀ NHỮNG NỘI DUNG DẪN TỚI TRANG HOẶC BÀI VIẾT CỦA TRANG KHÔNG ĐẾN TRỰC TIẾP TỪ NHÀ QUẢN TRỊ TRANG NHỮNG NỘI DUNG NÀY BAO GỒM LƯỢT CHIA SẺ BÀI VIẾT HOẶC TỪ ĐỀ XUẤT TỪ CÁC FAN CỦA TRANG (4*): NGUỒN: NGHIÊN CỨU VỀ 11 TRANG MẠNG Xà HỘI PHỔ BIẾN NHẤT TẠI VIỆT NAM CỦA VIETNAMPLUS.VN (5*): NGUỒN: NGHIÊN CỨU CỦA STREETBEES TẠI STREETBEES.COM 52