BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP SVTH LÊ NGỌC MINH ANH PHẠM THỊ HỒNG CHI GVHD ThS PHAN THỊ THANH HIỀN Tp Hồ Chí M[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ GẮN KẾT CỦA NHÂN VIÊN VỚI TỔ CHỨC TẠI CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI TRONG KHU VỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH GVHD: ThS PHAN THỊ THANH HIỀN SVTH: LÊ NGỌC MINH ANH PHẠM THỊ HỒNG CHI S K L0 Tp Hồ Chí Minh, tháng 12/2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ GẮN KẾT CỦA NHÂN VIÊN VỚI TỔ CHỨC TẠI CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI TRONG KHU VỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH GVHD: Th.S Phan Thị Thanh Hiền Nhóm SVTH: Lê Ngọc Minh Anh - 18124002 Phạm Thị Hồng Chi - 17124011 TPHCM, tháng 12 năm 2021 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Tp.HCM, ngày tháng năm Giảng viên hướng dẫn i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Tp.HCM, ngày tháng năm Giảng viên phản biện ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt năm học tập rèn luyện Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, chúng em nhận nhiều dạy tận tình Q Thầy/Cơ nhà trường nói chung Q Thầy/Cơ Khoa Kinh tế nói riêng Q Thầy/Cô truyền lại cho chúng em kiến thức lý thuyết liên quan đến chuyên ngành chúng em lựa chọn phương pháp ứng dụng lý thuyết vào thực tế Chúng em xin bày tỏ biết ơn đến q thầy Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM đặc biệt quý thầy cô Khoa Kinh tế Đồng thời chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô Phan Thị Thanh Hiền thời gian qua tận tình hướng dẫn, góp ý để chúng em hồn thành thật tốt KLTN Do kiến thức chúng em nhiều hạn chế chưa có đủ kinh nghiệm thực tế nên khơng thể tránh khỏi cịn nhiều thiếu sót cách hiểu phân tích vấn đề Chúng em mong nhận lời góp ý Q Thầy/Cơ để KLTN hoàn thiện đạt kết tốt Cuối cùng, chúng em xin gửi lời chúc đến Q Thầy/Cơ, Ban Lãnh đạo nhà trường có thật nhiều sức khỏe đạt thật nhiều thành công sống Tp.HCM, ngày tháng năm Nhóm sinh viên thực i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT GIẢI THÍCH TỪ VIẾT TẮT TIẾNG ANH TIẾNG VIỆT KMO Kaiser - Meyer - Olkin measure of sampling adequacy Chỉ số dùng để xem xét thích hợp phân tích nhân tố ANOVA Analysis of variance Phân tích phương sai SPSS Statistical Package for the Social Sciences Phần mềm phục vụ cho việc thống kê khoa học xã hội EFA Exploratory Factor Analyses Phân tích nhân tố khám phá VIF Variance Inflation Factor Hệ số phóng đại phương sai Sig Significance of testing Mức ý nghĩa quan sát TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh KLTN Khóa luận tốt nghiệp CHTL Cửa hàng tiện lợi NLĐ Người lao động NQL Nhà quản lý QLNNL Quản lý nguồn nhân lực TLTK Tài liệu tham khảo CTKM Chương trình khuyến DN Doanh nghiệp CSLT Cơ sở lý thuyết MTLV Môi trường làm việc SGK Sự gắn kết MHNC Mơ hình nghiên cứu PTDL Phân tích liệu PTHQ Phân tích hồi quy NV Nhân viên ii KĐĐTCTĐ Kiểm định độ tin cậy thang đo NTG Nhóm tác giả HSTQ Hệ số tương quan KQPT Kết phân tích BQS Biến quan sát GTTB Giá trị trung bình PTNT Phân tích nhân tố BĐL Biến độc lập HTĐCT Hiện tượng đa cộng tuyến PPC Phân phối chuẩn MQH Mối quan hệ MTQ Mối tương quan TPST Tổng phương sai trích BPT Biến phụ thuộc NTAH Nhân tố ảnh hưởng HSHQ Hệ số hồi quy HS Hệ số TN Thu nhập CHTT Cơ hội thăng tiến ĐN Đồng nghiệp NCLQ Nghiên cứu liên quan KQNC Kết nghiên cứu iii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Số lượng CHTL thương hiệu dẫn đầu thị trường Bảng 2.2 Các nhân tố trì nhân tố động viên Herzberg (1959) 11 Bảng 2.3 Tổng kết NTAH đến gắn bó 23 Bảng 3.1 Thang đo biến quan sát (BQS) kế thừa 28 Bảng 3.2 Danh sách nhân viên làm việc toàn thời gian cửa hàng tiện lợi lựa chọn để vấn 31 Bảng 3.3 Thang đo thức 35 Bảng 3.4 Các loại thang đo sử dụng nghiên cứu 39 Bảng 4.1 Thống kê lượng mẫu cách thu thập mẫu 46 Bảng 4.2 Giới tính nhân viên cửa hàng tiện lợi nghiên cứu 46 Bảng 4.3 Các cửa hàng tiện lợi mẫu nghiên cứu 47 Bảng 4.4 Thời gian làm việc (kinh nghiệm) nhân viên làm việc cửa hàng tiện lợi nghiên cứu 48 Bảng 4.5 Thu nhập nhân viên làm việc cửa hàng tiện lợi nghiên cứu 49 Bảng 4.8 KMO and Bartlett’s Test 52 Bảng 4.9 Kết kiểm định HS Eigenvalues 52 Bảng 4.10 KQPT nhân tố EFA NTAH 53 Bảng 4.11 KMO and Bartlett’s Test thang đo “Gắn kết” 54 Bảng 4,12 Kết kiểm định HS Eigenvalues thang “Gắn kết” 54 Bảng 4.13 KQPT EFA thang đo “Gắn kết” 55 Bảng 4.14 Phân tích tương quan biến 57 Bảng 4.15 Bảng tóm tắt mơ hình 58 Bảng 4.16 Bảng phân tích ANOVA 58 Bảng 4.17 KQPT hồi quy 62 Bảng 4.18 Thống kê mô tả yếu tố “Thu nhập” 65 Bảng 4.19 Thống kê mô tả yếu tố “Môi trường” 66 Bảng 4.20 Thống kê mô tả yếu tố “Cơ hội” 67 Bảng 4.21 Thống kê mơ tả yếu tố “Văn hóa” 68 Bảng 4.22 Thống kê mô tả yếu tố “Đồng Nghiệp” 70 iv DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 2.1 Tháp nhu cầu Abraham Maslow (1943) 10 Hình 2.2 Mối quan hệ yếu tố thuyết kỳ vọng Victor Vroom 12 Hình 2.3 Mơ hình nghiên cứu Suma Lesha (2013) 13 Hình 2.4 Mơ hình nghiên cứu Nghiên cứu Kumaran ctg (2013) 14 Hình 2.5 Mơ hình nghiên cứu Hồ Huy Tựu Phạm Hồng Liêm (2012) 15 Hình 2.6 Mơ hình nghiên cứu Đỗ Phú Trần Tình ctg (2012) 16 Hình 2.7 Mơ hình nghiên cứu Nguyễn Thị Phương Dung ctg (2014) 17 Hình 2.8 Mơ hình nghiên cứu Quan Minh Nhựt Đặng Thị Đoan Trang (2015) 18 Hình 2.9 Mơ hình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến gắn kết nhân viên với tổ chức cửa hàng tiện lợi khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh 25 Hình 3.1 Quy trình thực nghiên cứu 26 Hình 3.2 Mơ hình nghiên cứu thức 38 Hình 4.1 Độ tuổi nhân viên làm việc cửa hàng tiện lợi nghiên cứu 48 Hình 4.2 Trình độ học vấn nhân viên cửa hàng tiện lợi nghiên cứu 49 Hình 4.3 Biểu đồ tần số phần dư chuẩn hóa 60 Hình 4.4 Đồ thị so sánh với PPC phần dư chuẩn hóa 61 Hình 4.5 Biểu đồ Scatter Plot 62 Hình 4.6 Kết phân tích hồi quy 64 v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC BẢNG BIỂU iv DANH MỤC HÌNH ẢNH .v MỤC LỤC vi CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu định tính 1.4.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.6 Bố cục đề tài 2.1 Những vấn đề lý luận liên quan đến đề tài 2.1.1 Tổng quan gắn kết nhân viên với tổ chức 2.1.2 Khái quát cửa hàng tiện lợi 2.2 Các thuyết liên quan đến gắn kết nhân viên 2.2.1 Thuyết nhu cầu Maslow (1943) 2.2.2 Thuyết hai nhân tố Frederick Herzberg (1959) 10 2.2.3 Thuyết kỳ vọng Victor Vroom (1964) 12 2.3 Tổng quan nghiên cứu có liên quan 13 2.3.1 Nghiên cứu Suma Lesha (2013) 13 vi CH1 0,793 CH3 0,771 CH2 0,765 CH4 0,737 KT4 0,800 KT5 0,793 KT1 0,793 KT3 0,745 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations BIẾN PHỤ THUỘC KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity df 0,814 394,702 Sig ,000 106 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Extraction Sums of Squared Loadings Total % of Cumulative Total Variance % % of Cumulative % Variance 2,722 68,044 68,044 2,722 ,501 12,524 80,568 ,419 10,471 91,039 ,358 8,961 100,000 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa Component GK4 ,846 GK3 ,841 GK1 ,823 GK2 ,789 107 68,044 68,044 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted 108 Phụ lục C – 1.4: KQPT tương quan Correlations Gắn Kết Thu Cơ Văn thưởng trường nghiệp hội hóa Khen nhập Mơi Đồng Pearso n Correl Gắn kết ,386** ,551 ,602** ,228** ,568** ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 252 252 252 252 252 252 252 ,602** ,260** ,483** ,000 ,000 ,000 ,000 ,003 252 252 252 ** ,256** ation Sig, (2tailed) N Pearso n Correl ,395** ,448 ** ,185** ation Thu nhập Sig, (2- ,000 tailed) N 252 252 252 252 ,282** ,260** ,251** Pearso Khen thưởng n Correl ation 109 ,165** ,378 ** ,146* Sig, (2- ,000 ,000 ,000 ,008 ,000 ,020 252 252 252 252 252 252 252 ,568** ,483** ,251** ,000 ,000 ,000 252 252 252 252 ,386** ,395** ,165** ,230** ,000 ,000 ,008 ,000 ,000 ,006 252 252 252 252 252 252 252 ,551** ,448** ,378** ,407** tailed) N Pearso n Correl ,230** ,407 ** ,272** ation Môi trường Sig, (2- ,000 ,000 ,000 252 252 252 tailed) N Pearso n Correl Đồng nghiệp ,260 ** ,173** ation Sig, (2tailed) N Pearso Cơ hội n Correl ation 110 ,260** ,153* Sig, (2- ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,015 252 252 252 252 252 252 252 ,256** ,185** ,146* ,272** ,000 ,003 ,020 ,000 ,006 ,015 252 252 252 252 252 252 tailed) N Pearso n Correl ,173** ,153 * ation Văn hóa Sig, (2tailed) N ** Correlation is significant at the 0,01 level (2-tailed) * Correlation is significant at the 0,05 level (2-tailed) Phụ lục C – 1.5: KQPT hồi quy tuyến tính bội Model Summaryb Mode R l R Square ,736a Adjusted R Std Error of Square ,542 the Estimate ,531 ,57631 DurbinWatson 2,150 a Predictors: (Constant), Văn hóa, Khen thưởng, Đồng nghiệp, Mơi trường, Cơ hội, TN b Dependent Variable: Gắn kết 111 252 ANOVAa Model Sum of df Mean Squares F Sig Square Regressio n Residual Total 96,385 16,064 81,372 245 ,332 177,757 251 48,367 ,000b a Dependent Variable: Gắn kết b Predictors: (Constant), Văn hóa, Khen thưởng, Đồng nghiệp, Môi trường, Cơ hội, Thu nhập Coefficientsa Model Unstandardized Standar Coefficients dized t Sig Collinearity Statistics Coeffici ents B Std Beta Error Tol eran ce 112 VIF (Constant) -,148 ,260 Thu nhập ,278 ,053 Khen thưởng ,008 Môi trường -,570 ,569 ,287 5,263 ,000 ,629 1,590 ,046 ,008 ,173 ,863 ,836 1,196 ,309 ,059 ,273 5,239 ,000 ,690 1,450 Đồng Nghiệp ,151 ,056 ,128 2,693 ,008 ,826 1,211 Cơ hội ,274 ,054 ,265 5,095 ,000 ,689 1,450 Văn hóa ,129 ,058 ,165 2,433 ,001 ,708 1,201 a Dependent Variable: Gắn kết 113 114 115 116 Phụ lục C – 1.6: Kết thống kê mô tả BQS THU NHẬP Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation TN1 252 3,50 1,127 TN2 252 3,72 1,043 TN3 252 3,62 1,020 TN4 252 3,52 1,065 TN5 252 3,17 1,120 Valid N 252 (listwise) KHEN THƯỞNG VÀ PHÚC LỢI Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation KT1 252 117 3,39 1,034 KT3 252 3,48 1,031 KT4 252 3,25 1,055 KT5 252 3,25 1,114 Valid N 252 (listwise) MÔI TRƯỜNG Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation MT1 252 3,69 ,953 MT2 252 3,62 ,976 MT3 252 3,74 1,030 MT4 252 3,71 ,949 MT5 252 3,75 ,820 Valid N 252 (listwise) ĐỒNG NGHIỆP Descriptive Statistics 118 Minimum Maximu N Mean m Std Deviation DN1 252 3,57 ,901 DN2 252 3,69 ,937 DN3 252 3,64 ,966 DN4 252 3,65 ,935 DN5 252 3,63 1,011 Valid N 252 (listwise) CƠ HỘI Descriptive Statistics N Minimum Maximu Mean m Std Deviation CH1 252 3,60 ,995 CH2 252 3,77 1,002 CH3 252 3,62 ,961 CH4 252 3,60 ,995 Valid N 252 (listwise) 119