Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã thanh thủy huyện thanh chương tỉnh nghệ an

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY CHÈ Ở Xà THANH THỦY, HUYỆN THANH CHƯƠNG TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Chí Tuấn Th.S. Nguyễn Văn Vượng Lớp: K43A-KTNN Niên khóa: 2009 – 2013 Huế, 05/2013 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng Lời Cảm Ơn Qua thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại Học Kinh Tế Huế và thời gian thực tập tốt nghiệp tại xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An tôi đã hoàn thành khoá luận tốt nghiệp “Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã Thanh Thủy,huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An”. Để đạt được kết quả này tôi xin chân thành cảm ơn tất cả các cá nhân và đơn vị đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài. Lời đầu tiên cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới ban giám hiệu trường Đại Học Kinh Tế Huế, khoa Kinh Tế và Phát Triển cùng các quý thầy cô giáo đã giảng dạy tôi trong suốt quá trình học tập tại trường. Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo, Ths. Nguyễn Văn Vượng, người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khoá luận này. Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến các bác, các cô, các anh, chị ở XN chè Ngọc Lâm và UBND xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An cùng nhân dân xã Thanh Thủy đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi cũng như cung cấp cho tôi những tài liệu cần thiết phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài. Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn những người thân trong gia đình và bạn bè đã quan tâm, giúp đỡ và động viên tôi trong suốt thời gian nghiên cứu đề tài. Với sự cố gắng và nỗ lực hết mình nhưng đề tài không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp từ quý thầy cô để đề tài được hoàn thiện hơn. Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng 05 năm 2013 Sinh viên thực hiện Nguyễn Chí Tuấn SVTH: Nguyễn Chí Tuấn ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng MỤC LỤC       !"#!$ %&'()*$ +, /012345$ 67/28/090:/;<2345$ =>4?@95A0B90:/;<$ C%0?D9A0EA90:/;<$ %&' !"#!$ F'GHIJK)*"#!$ +DLMN,N<O$ 6,N<O30P<Q<R04S$ =H0EPTU/0V4/WX0P<Q<R04S$ CY90ZX/WXP/[9/X.0P<Q<R04S$ \E/A0?D9A0EA$E/2]00P<Q<R04S$ ^_40P<3/[`/0a$ bc/2dL001//WX/[`/0a$ eE4f]/WX/[`/0a$ gc/2dR04ShRi40<O4/[`/0a$$ +jP40>9/0kl:<90:/;<2345$$ ++DLM40m/ln$$ +6o00o0L$<V45l:<407/0a4f:40S9_$$ +=o00o0L$<V4/0aMP4X$$ F'pqrs!)THt!uv!t!s!)wK xrsy Kz{!zvF|vIr6j+jh6j+6$$$ SVTH: Nguyễn Chí Tuấn iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng 6+o00o0/DU/WX2]XU590:/;<$$$ +Cc/2d23<RP4m0:$$$ +\]4f82]XN,T2]X0o0$$$ +^3<RPR080O<T40lS4T40W`}$$$ +b3<RPR04S$~0•$$$ +eH04S4€90@A$$$ +g[L>5NX.2•9$$$ 6jo00o0L•-792V42X4B$~0X00W`$$$ 6+DLM0B4‚9$$$ 66o00o0/0<93L$<V4/0a4B$~0X00W`$$$ 6=%0[ƒ/0RS4Q<50P<Q<R04SL$<V4/[`/0a/WX/E/„90•23<4fX$$$ 6C}9Nm/L$<V4/WX/E/0•23<4fX$$$ 6\o00o00[R0…<5NX.2•9/WX/E/0•23<4fX$$$ 6^o00o0L•-792V4/WX/E/0•23<4fX$$$$ 6bo00o04fX9U]4?NP<L$<V4/WX/E/0•23<4fX$N 6eo00o02‚<4?/0.L$<V4/0a/WX/E/0•23<4fX$N 6g0A082‚<4?/0./0a40R†RS40S4/DU}6j+6$N =j0A082‚<4?/0./0a40R†R0 X0}6j+6$N =+HS4Q<50P<Q<L$<V4/0a/WX/E/0•23<4fX40‡.A0?D9A0EA0B/04.ER04S $N$ =6HS4Q<L$<V4/0a/WX/E/0•23<4fX$N$ ==P<Q<L$<V4/0a/WX/E/0•23<4fXN =CHS4Q<50P<Q<L$<V4/0a/WX0•23<4fX40‡.A0?D9A0EA%N =\%0[ƒ/0/E/0[4>00?M92SRS4Q<50P<Q<L$<V4/0a/WX/E/0•23<4fXN =^00?M9/WXQ<`„-Pƒ/02V4N =b00?M9/WX/0A084f<99XN =e00?M9/WX4<€/[`N$ SVTH: Nguyễn Chí Tuấn iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng =g00?M9/WX/E/0[4>40<•/05L$<V4^= Cjo00o040]4f?9l:<407/0a^b C+0<ˆ/<9/E/`S<4>2‚<5.^b C60<ˆ/<9/E/`S<4>2‚<fX^e C=0‰9R0ŠR0}/080/WX0•L$<V4/0abj F'‹FŒu%%•ŽIv!t!s!)wr‹u "#!b6 +]00?_9A0E44fdL$<V4/0ab6 C\]00?_9L$<V4/0a/WX4k090Pb6 C^]00?_9A0E44fd/0a4B0<`P0X00?D9b= Cb]00?_9A0E44fd/0a4f:2]XU590:/;<b= CeA0EA0•[9/X.0P<Q<L$<V4/0a4f:2]XU5$~0X00W`b= CgE/9A0EA/740d2>_0•4f•9/0ab= \jA0EA2>_/080Q<`32]XA0?D9bC %&'H!‘uH‹bb +H!‘bb 6H‹be 6+>_05?_/be 66>_/080Q<`32]XA0?D9bg 6=>_0•„9-[bg uv!HIe+ SVTH: Nguyễn Chí Tuấn v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT XN: Xí Nghiệp. NN&PTNT: Nông nhiệp và phát triển nông thôn. XĐGN : Xóa đói giảm nghèo. KT – XH : Kinh tế - Xã hội. CN – XD : Công nghiệp – Xây dưng. TTCN – XD: Tiểu thủ công nghiệp – Xây dựng. KH: Kế hoạch. DV – TM: Dịch vụ - Thương mại. BQ: Bình quân. TNXP: Thanh niên xung phong. CN – TTCN: Công nghiệp – Tiểu thủ công nghiệp. KHKT: Khoa học kỹ thuật. KTCB: Kiến thiết cơ bản. BVTV: Bảo vệ thực vật. PTNN: Phát triển nông nghiệp. UBND: Ủy ban nhân dân. HQKT: Hiệu quả kinh tế SVTH: Nguyễn Chí Tuấn vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng DANH MỤC CÁC BẢNG 9+'Pƒ/0T}9L<V45LN?@9/0a/WX/?_/}6j+jh6j+6$$ 96'0]4f?9$<V4R0…</0a}6j++T6j+6$$ 9='€90@A0P4fB9L•-792V4$$$ 9C'o00o0L$<V4/[`/0a6j+6/WX0<`P0X00?D9T4k090P$$$ 9\'Pƒ/0T}9L<V45LN?@9/0a/WX$~Q<X=}6j+jh6j+6$$$ 9^'o00o00[R0…<5NX.2•9/WX/E/0•23<4fX$$$ 9b'o00o0L•-792V4/WX/E/0•23<4fX}6j+6$N 9e'o00o04fX9U]4?NP<L$<V4/WX/E/0•23<4fX$N 9g'0A085 X040<}=40R†RS40S4/DU’80t“X”$N 9+j'0A082‚<4?40R†R0 X0}6j+6’80t“0X”$N 9++'HS4Q<L$<V4/0a50P<Q<R04S/WX/E/0•23<4fX}6j+6’80t“X”N 9+6'E4f]0P4Bf•9%’80t“X”N 9+='–L<V4N@8/05/0A08’80t“X”N 9+C'–L<V4N@8/04f:/0A08’80t“X”N 9+\'00?M9Q<`„2V42X4_RS4Q<L$<V4/0a’80t“X”^+ 9+^'00?M9/WX/0A084f<99X2SRS4Q<50P<Q<R04S/[`/0a’80t“X”^+ 9+b'00?M9/WX4<€/[`2SRS4Q<50P<Q<R04SL$<V4/0a’80't“X”^6 9+e'HS4Q<?_/N?@9/WX/E/0[4>00?M92S}9L<V4/0a’80t“0X”^= 9+g'A0…/OU:/WX/E/`S<4>00?M94f.9„0o0^^ 96j'%0?D9EU>4f8Q<`0.B/0A0E44fd/[`/0a/„990PA9X2.B6j+jh6j+\56j6j /WX4k090Pb6 SVTH: Nguyễn Chí Tuấn vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ D2•+'H:0A0[A0>A0[UŠ4B2]XA0?D9^e D2•6'0<ˆ/<9/VALA0…/0a4f:2]XU5$~0X00W`^g SVTH: Nguyễn Chí Tuấn viii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng TÓM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1. Lý do chọn đề tài Xã Thanh Thủy là một xã miền núi thuộc địa bàn huyện Thanh Chương tỉnh Nghệ An, khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp cho việc trồng chè, cây chè đã đến với bà con từ những năm 1982 và đây là cách xóa đói giảm nghèo của xã, xí nghiệp chế biến dịch vụ chè Ngọc Lâm hoạt động trên địa bàn xã, cung cấp vật tư nông nghiệp cũng như bao tiêu sản phẩm cho người nông dân trồng chè. Tuy nhiên cây chè vẫn chưa thực sự phát triển so với điều kiện thuận lợi của xã, quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, đầu tư thâm canh còn hạn chế, lợi nhuận còn thấp, việc thu mua cũng như chế biến còn bất cập, người trồng chè chưa được hưởng lợi từ các chính sách ưu đãi của nhà nước. Xuất phát từ tình hình thực tế của xã, tôi quyết định chọn đề tài “ Đánh giá Hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An” làm khóa luận tốt nghiệp. 2. Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ thống hóa các cơ sở lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế nói chung, hiệu quả kinh tế cây trồng nói riêng. - Phân tích thực trạng sản xuất, kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất chè của các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu. Rút ra các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả kinh tế của cây chè. - Đề xuất phương hướng và một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình sản xuất chè đối với các nông hộ trên địa bàn xã. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hiệu quả sản xuất chè của các hộ gia đình. - Phạm vi nghiên cứu + Về không gian: Xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An. + Về thời gian: - Đề tài đánh giá thực trạng sản xuất chè của xã Thanh Thủy qua 3 năm 2010- 2012. - Để đánh giá hiệu quả sản xuất chè, đề tài tập trung phân tích hiệu quả kinh tế của hộ gia đình đã có thu hoạch chè tính đến thời điểm năm 2012. 4. Phương pháp nghiên cứu a. Phương pháp thu thấp số liệu - Thông tin và tài liệu thứ cấp. - Thông tin và số liệu sơ cấp. SVTH: Nguyễn Chí Tuấn ix Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng b. Các phương pháp phân tích số liệu - Phương pháp thống kê mô tả. - Phương pháp phân tổ thống kê. - Phương pháp hạch toán kinh tế. - Phương pháp hiện giá. - Phương pháp chuyên gia chuyên khảo. - Phương pháp hồi quy. c. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu Toàn bộ số liệu điều tra được nhập và xử lý trên phần mềm Excel theo chỉ tiêu nghiên cứu đề tài. 5. Kết quả nghiên cứu Nghiên cứu kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất chè, xác định được các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất lúa của một số nông hộ ở các đội thuộc xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An nhằm đánh giá tình hình sản xuất chè của các nông hộ trên địa bàn và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao năng suất chè của nông hộ. Năng suất chè bình quân của các nông hộ trong năm 2012 là 14,02 tấn chè búp/ha. Qua kết quả hồi quy, có thể thấy rằng các yếu tố đầu vào đều ảnh hưởng tích cực đến năng suất chè. Do đó, nếu hộ nông dân tăng mức đầu tư các yếu tố đầu vào hợp lý thì năng suất không ngừng tăng lên. Trong đó, hai yếu tố diện tích gieo trồng chè và tuổi cây chè có ảnh hưởng lớn tới năng suất chè. Chính vì vậy, các hộ nông dân cần chú ý đầu tư hợp lý, tiết kiệm được chi phí và mang lại hiệu quả cao. SVTH: Nguyễn Chí Tuấn x [...]... Chí Tuấn xxxiv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng Bảng 4:Tình hình sản xuất cây chè 2012 của huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An Xã Thanh Thủy Thanh Đức Thanh Hương Thanh An Thanh Chi Thanh Khê Thanh Mai Thanh Lâm Hạnh Lâm Thanh Thịnh Thanh Khai Thanh Mỹ Thanh Lĩnh Thanh Liên Thanh Hà Thanh Long Võ Liệt Các xã khác Tổng Diện tích Năng suất (ha) ( Tấn/ha) 582 14 42 12 89 12 353 14 182 12 290... dịch vụ thương mại Ranh giới hành chính của xã Thanh Thủy như sau: * Phía Đông giáp xã Võ Liệt – huyện Thanh Chương – tỉnh Nghệ An * Phía Nam giáp huyện Hương Sơn – tỉnh Hà Tĩnh * Phía Tây: Giáp xã Thanh Thịnh - huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An và tỉnh Bô – li – khăm – xay – CHDCND Lào * Phía Bắc: Giáp xã Thanh An, Thanh Khê – Huyện Thanh Chương  Địa hình, thổ nhưỡng Thanh Thủy là xã vùng cao có địa... nhà nước Xuất phát từ tình hình thực tế của xã, tôi quyết định chọn đề tài “ Đánh giá SVTH: Nguyễn Chí Tuấn xi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An làm khóa luận tốt nghiệp 2 Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ thống hóa các cơ sở lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế nói chung, hiệu quả kinh tế cây trồng... quả sản xuất chè của các hộ gia đình - Phạm vi nghiên cứu + Về không gian: Xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An + Về thời gian: - Đề tài đánh giá thực trạng sản xuất chè của xã Thanh Thủy qua 3 năm 20102012 - Để đánh giá hiệu quả sản xuất chè, đề tài tập trung phân tích hiệu quả kinh tế của hộ gia đình đã có thu hoạch chè tính đến thời điểm năm 2012 4 Phương pháp nghiên cứu a Phương pháp... tích thực trạng sản xuất, kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất chè của các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu Rút ra các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả kinh tế của cây chè - Đề xuất phương hướng và một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả của mô hình sản xuất chè đối với các nông hộ trên địa bàn xã 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hiệu quả sản xuất chè của các hộ... mở rộng tái sản xuất để tăng thu nhập, góp phần phát triển xã hội 5 Các phương pháp xác định hiệu quả kinh tế Có hai phương pháp xác định hiệu quả kinh tế - Phương pháp 1: Hiệu quả kinh tế được xác định bằng tỷ số giữa kết quả thu được và chi phí bỏ ra H = Q/C Trong đó: H: Hiệu quả kinh tế Q: Kết quả thu được C: Chi phí bỏ ra Theo phương pháp này hiệu quả kinh tế được đánh giá cho các đơn vị sản xuất. .. luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Nguyễn Văn Vượng bình quân của hững xã này là 12 tấn/ha, sản lượng sản xuất là 864 tấn chiếm 1,77% tổng sản lượng sản xuất của huyện 22 Tình hình chung về sản xuất chè tại xã Thanh Thủy Thanh Thủy là một xã miền núi của huyện Thanh Chương có diện tích trồng chè lớn nhất toàn huyện Trong thời gian gần đây, kinh tế của xã phát triển tương đối tốt, công nghiệp xây dựng và dịch vụ... mở rộng và hàng loạt dự án trồng chè đã và đang được thực hiện tại các huyện miền núi như: huyện Thanh Chương, huyện Anh Sơn, huyện Tân Kỳ góp phần làm tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo cho đồng bào miền núi khó khăn của các huyện Xã Thanh Thủy là một xã miền núi thuộc địa bàn huyện Thanh Chương tỉnh Nghệ An, khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp cho việc trồng chè, cây chè đã đến với bà con từ những năm... động kinh tế Nâng cao chất lượng hoạt động kinh tế có nghĩa là tăng cường trình độ, lợi dụng các nguồn lực sẵn có trong hoạt động kinh tế Đây là một đòi hỏi khách quan trong nền sản xuất xã hội do nhu cầu cuộc sống của con người ngày càng một nhiều hơn Hiệu quả kinh tế là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá, phản ánh chất lượng của các đơn vị hoặc giữa các sản phẩm Việc đánh giá hiệu quả kinh tế còn... THANH CHƯƠNG TỈNH NGHỆ AN GIAI ĐOẠN 2010 - 2012 2.1 Tình hình cơ bản của địa bàn nghiên cứu 14 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 15 Vị trí địa lý, địa hình  Vị trí địa lý: Xã Thanh Thủy là xã biên tiếp giới giáp với Lào về phía Tây - Bắc Xã nằm ở phía tây huyện Thanh Chương – tỉnh Nghệ An, cách thị trấn Dùng khoảng 18km dọc theo đường Hồ Chí Minh, đường mòn Hồ Chí Minh chạy xuyên qua địa bàn xã Thanh Thủy . Học Kinh Tế Huế và thời gian thực tập tốt nghiệp tại xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An tôi đã hoàn thành khoá luận tốt nghiệp Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã Thanh. HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY CHÈ Ở Xà THANH THỦY, HUYỆN THANH CHƯƠNG TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Giáo. của xã, tôi quyết định chọn đề tài “ Đánh giá Hiệu quả kinh tế sản xuất cây chè ở xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An làm khóa luận tốt nghiệp. 2. Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ