(Tiểu luận) báo cáo thực tập giới thiệu chung về tổng công ty cổ phần may nhà bè (nbc) và xí nghiệp may khu v – jean

BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN MAY NHÀ BÈ (NBC) VÀ XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN MAY NHÀ BÈ (NBC) Giới thiệu chung cơng ty Hình 1.1: Tồn cảnh NBC Sau 30 năm, thành công lớn NBC tạo uy tín với khách hàng ngồi nước lực sản xuất, chất lượng sản phẩm, đồng thời xây dựng đội ngũ vững mạnh, đoàn kết hướng đến mục tiêu cao Hình 1.2: Biểu Đồ Thể Hiện Tình Trạng Lao Động, Doanh Thu Đến NBC phát triển thành tổng công ty có 35 đơn vị thành viên, 20.000 cán công nhân viên hoạt động nhiều lĩnh vực với địa bàn trải rộng khắp nước 1975 NBC khởi đầu từ hai xí nghiệp may Ledgine Jean Symi thuộc khu chế xuất Sài Gòn hoạt động từ trước năm 1975.Sau ngày thống nhất, Bộ Công nghiệp nhẹ tiếp nhận đổi tên hai đơn vị thành SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Xí nghiệp may khu chế xuất Vào thời điểm số lượng cơng nhân xí nghiệp khoảng 200 người 1992 Đầu năm 90 giai đoạn ngành dệt may phát triển mạnh theo định hướng trở thành chủ lực chiến lược phát triển kinh tế - xã hội Việt Nam hướng xuất Trước yêu cầu cần xây dựng đơn vị mạnh đáp ứng nhiệm vụ chiến lược ngành, tháng 3/1992 Bộ Công nghiệp định thành lập Công ty may Nhà Bè sở Xí nghiệp may Nhà Bè 2005 Tháng 4/2005, Cơng ty may Nhà Bè cổ phần hóa chuyển đổi từ doanh nghiệp Nhà nước thành Công ty cổ phần May Nhà Bè Cũng giai đoạn Công ty triển khai kế hoạch đầu tư theo chiều sâu quy trình cơng nghệ, máy móc thiết bị trình độ cơng nhân Mục tiêu hình thành nên dòng sản phẩm chủ lực veston, sơmi cao cấp có giá trị gia tăng cao, tạo lợi cạnh tranh nhắm đến thị trường trọng điểm Mỹ, Nhật, EU Đến May Nhà Bè khách hàng đánh giá đơn vị hàng đầu Việt Nam sản phẩm veston 2008 Trong năm 2008 Cơng ty có nhiều thay đổi định hướng hoạt động, cấu tổ chức phát triển thị trường nước Công ty xếp lại phận theo hướng tinh gọn, tách số chức lập thành đơn vị thành viên mở rộng sang lĩnh vực nhiều tiềm Tháng 10/2008 Công ty đổi tên thành Tổng công ty CP May Nhà Bè với tên giao dịch NBC giới thiệu nhận diện thương hiệu Thị trường nước trở thành trọng tâm hoạt động với kế hoạch quy mô NBC đổi từ khâu khảo sát thị trường thiết kế sản phẩm, giới thiệu nhãn hàng mở rộng mạng lưới phân phối khắp nước SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG 2011 Thành công với đơn hàng gia công xuất thị trường nước, NBC tiếp tục đầu tư mạnh vào hình thức FOB Năm 2011 đánh dấu kiện NBC triển khai xây dựng khu riêng biệt cho chuyên viên người nước đội ngũ cán nhân viên chọn lọc….Ước tính kim ngạch xuất năm 2012 NBC khoảng 420 triệu USD, tỷ lệ thực theo đơn hàng FOB chiếm đến 50% tổng kim ngạch xuất đạt 2013 Bước sang năm 2013, Dệt may đứng trước thách thức hội lớn với hàng loạt hiệp định thương mại tự (FTA) đàm phán NBC đẩy mạnh phát triển phương thức ODM, nịng cốt chun gia người nước ngồi hiểu rõ xu thời trang, thị hiếu thị trường nhà thiết kế đội ngũ kinh doanh mạnh hoàn thiện chuỗi cung ứng trọn gói, góp phần nâng cao giá trị sản xuất, tăng sức cạnh tranh, tạo đứng vững thị trường Cùng với phát triển đất nước, ngành dệt may trở thành kinh tế mũi nhọn, Công ty may Nhà Bè thức thành lập theo định Bộ Công nghiệp Tiếp tục thực chủ trương đổi Đảng, Bộ Cơng nghiệp có định số 74/2004/QĐ/BCN ngày 6/8/2004 định số 88/2004/QĐ/BCN ngày 8/9/2004 việc chuyển Công ty may Nhà Bè thành Công ty cổ phần may Nhà Bè Năm 2005 Đến nay, sau 30 năm xây dựng phát triển, Công ty cổ phần may Nhà Bè trưởng thành mặt, tiếp tục khẳng định doanh nghiệp hàng đầu ngành dệt may Việt Nam Cơng ty có mặt rộng rãi, nhà xưởng khang trang, thống mát, máy móc thiết bị chuyên dùng đại Đặc biệt đội ngũ cán bộ, cơng nhân Cơng ty có trình độ tay nghề, lực kinh nghiệm quản lý Các sản phẩm cao cấp veston, sơ-mi, jacket SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG sản phẩm thời trang khác tiếp tục nhận tín nhiệm khách hàng, người tiêu dùng nước Hoạt động nhiều địa phương nước TPHCM, Tiền Giang, An Giang, Bình Dương, Bình Thuận, Đà Lạt, Kontum, Gia Lai, Nam Định Tên doanh nghiệp phát hành: Tổng Công Ty May Nhà Bè – CTCP Tên giao dịch: NHABE GERMENT CORPORATION - JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: NBC Logo công ty: Vốn điều lệ: 140.000.000.000 đồng Giấy ĐKKD số: 4103003232 Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp ngày 24/03/2005 Trụ sở chính: 04 Đường Bến Nghé, phường Tân Thuận Đông,Quận Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Điện thoại: (84-8) 8720077 - 38729124 Fax: (84-8) 8725107 Email: info@nhabe.com.vn Website: http://www.nhabe.com.vn Sơ đồ tổ chức SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Hình 1.3: Sơ Đồ Tổ Chức NBC * Hội đồng quản trị Hội đồng quản trị quan quản trị cơng ty, có tồn quyền nhân danh cơng ty để triệu tập đại hội cổ đông, báo cáo công tác trình đại hội cổ đơng việc sau: - Triệu tập, đạo chuẩn bị nội dung chương trình cho họp ĐHĐCĐ - Quyết định cấu tổ chức, máy công ty - Quyết định chiến lược đầu tư, phát triển công ty SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP - GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh, phân phối lợi nhuận, chia lãi cổ phần, báo cáo kết tài năm, phương hướng, nhiệm vụ phát triển kế hoạch hoạt động sản xuất kinh doanh - Kiến nghị, bổ sung, sửa đổi điều lệ, tăng giảm vốn điều lệ - Thực hiện, trích lập quỹ thuộc thẩm quyền, chia lợi tức cổ phần - Thành lập, giải thể chi nhánh, văn phòng đại diện, đơn vị trực thuộc - Bổ nhiệm, mãn nhiệm Tổng Giám Đốc, Phó Tổng Giám Đốc, kế tốn trưởng phịng, phó phòng, chánh phòng giám đốc đơn vị trực thuộc,… * Ban kiểm soát Ban kiểm soát ĐHĐCĐ bầu ra, trưởng ban kiểm sốt đạo phân cơng kiểm sốt viên, có quyền hạn nghĩa vụ sau: - Kiểm tra sổ sách kế toán Báo Cáo tài cơng ty, kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh kiến nghị khắc phục sai phạm - Tiến hành giám sát hành vi vi phạm pháp luật hay điều lệ đơn vị trực thuộc Hội Đồng Quản Trị, ban Tổng Giám Đốc trình thi hành nhiệm vụ, đồng thời có quyền trình bày ý kiến độc lập kết thẩm tra vấn đề liên quan tới hoạt động công ty - Được quyền yêu cầu Hội Đồng Quản Trị, thành viên Hội Đồng Quản Trị, Tổng Giám đốc quản lý cá xí nghiệp, đơn vị trực thuộc,… cung cấp đầy đủ, kịp thời, xác thơng tin, tài liệu có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh để thực nhiệm vụ - Thơng báo định hình kết kiểm soát Hội Đồng Quản Trị Tham gia buổi họp Đại hội Cổ Đông, phát biệu ý kiến có kiến nghị khơng tham gia giải * Ban Tổng Giám Đốc - Tổng giám đốc người vừa đại diện cho Nhà nước vừa đại diện cho công nhân viên chức quản lý cơng ty - Tổng giám đốc có quyền định điều hành công việc công ty theo kế hoạch, sách pháp luật Nhà nước, theo định Nhả nước theo thỏa ước tập thể, Hội Đồng Cổ Đông, công nhân viên chức SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP - GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Tổng Giám Đốc Hội Đồng Cổ Đơng bổ nhiệm có quyền định, tổ chức máy quản lý công ty, thành lập, xác nhận giải thể đơn vị trực thuộc làm gọn nhẹ máy quản lý Năng lực sản xuất Sản xuất bán lẻ hàng may mặc cho thị trường nước - Các sản phẩm NBC veston, sơmi, quần với nhãn hàng Novelty, Cavaldi, Style of Living từ lâu khách hàng nước tín nhiệm Tất hội tụ ưu NBC, nét tinh tế lựa chọn chất liệu, kiểu dáng sắc sảo thiết kế, cắt may nhằm phục vụ tốt cho người tiêu dùng Việt Nam - NBC có mạng lưới điểm bán hàng rộng khắp tỉnh thành nước đội ngũ bán hàng tận tâm - Liên tục 16 năm người tiêu dùng thể niềm tin NBC cách bình chọn cho sản phẩm NBC "Hàng Việt Nam chất lượng cao" - Sản xuất hàng may mặc xuất cho thị trường quốc tế Hình 1.4 : Thị trường SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Hình1.5 : Kim ngạch xuất khẩu(triệu USD) - NBC doanh nghiệp thuộc nhóm đầu Việt Nam lực kinh nghiệm sản xuất, gia công sản phẩm may mặc xuất Từ nhiều năm qua NBC trực tiếp sản xuất sản phẩm nhãn hàng tiếng giới JCPenney, Decathlon, Tommy Hilfiger đối tác quốc tế đánh giá cao chất lượng sản phẩm, trình độ sản xuất yếu tố liên quan khác Hình 1.6: Các nhãn hàng tiếng SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h BÁO CÁO THỰC TẬP - GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Các hoạt động đầu tư, thương mại dịch vụ khác: NBC có đơn vị thành viên hoạt động lĩnh vực đầu tư tài chính, du lịch, vận tải, xây dựng, cơng nghệ thơng tin, bất động sản Những thành tích bật Tổng Công Ty Cổ Phần May Nhà Bè qua thời kì - 1995-2002: Huân chương lao động nhất, nhì, ba - 1996-2009: Hàng Việt Nam chất lượng cao (Báo Sài Gòn tổ chức, người tiêu dùng bình chọn) - 1998-2008: Cờ thi đua phủ - 2004: Chủ tịch nước phong tặng giải thưởng anh hùng lao động thành tích xuất sắc thời kì đổi - Danh hiệu đơn vị anh hùng lao động thời kì đổi năm 2004 2004 - 2012: Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May- Da Giày VN (top 10) Doanh nghiệp tiêu biểu ngành dệt may Việt Nam (Thời báo Kinh tế Sài Gòn Hiệp hội Dệt may Việt Nam đồng tổ chức hàng năm) - 2006: Huân chương Độc lập hạng - 2008 - 2010 - 2012: Top 45 Thương hiệu quốc gia (Vietnam Value; Bộ Cơng thương chủ trì) Doanh nghiệp xuất sắc tồn diện châu Á - Thái Bình Dương - 2008: Một 30 doanh nghiệp lựa chọn chương trình thương hiệu quốc gia - Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á - Thái Bình Dương - năm liên tục nhận cờ thi đua thủ tướng phủ - 2009 - 2012: VNR500 - (500 DN lớn VN) Sao Vàng Đất Việt Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May- Da Giày VN (top 10) Thương hiệu Kinh tế đối ngoại Uy tín Hàng VN chất lượng cao - 2010: Thương hiệu Quốc gia (2 năm lần) SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 10 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG - Cờ thi đua phủ - Hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều danh hiệu thi đua cao quý khác - 2011 - 2012: Thương hiệu quốc gia (2 năm lần) VNR500- 500 DN lớn VN Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May- Da Giày VN (top 10) Sao Vàng Đất Việt Doanh nghiệp xuất uy tín Hàng VN chất lượng cao - 2013: VNR500- 500 DN lớn VN Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May VN (top 10 - thứ 2) Sao Vàng Đất Việt Doanh nghiệp xuất uy tín Hàng VN chất lượng cao - 2014: Thương hiệu quốc gia 2014 (2 năm lần) VNR500- 500 DN lớn VN Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May VN (top 10 - thứ 2) Doanh nghiệp xuất uy tín Hàng VN chất lượng cao SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 11 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG PGĐ NGUYỄN THỊ TRIỆU PGĐ: NGUYỄN THỊ TRIỆU QĐ: H.T.PHƯƠNG CHI C 4: XUÂN+THUỶ C 3: HƯỜNG+HUYỀN KCS CHUYỀN CƠ ĐIỆN KĨ THUẬT CHUYỀN C2: HỒ+SẲ C1: NGA+HƯNG Hình 2.42: Sơ đồ tổ chức xưởng may Chức nhiệm vụ Phân Xưởng May: - Chịu trách nhiệm trước Giám Đốc, Phó Giám Đốc kế hoạch, Quản đốc chất lượng sản phẩm chuyền triển khai - Phối hợp KTC công tác triển khai mã hàng - Săp xếp kĩ thuật để may mẫu đối, duyệt mẫu rập, quy trình đánh số, chế mẫu khó KTC - Phối hợp điện, KTC nghiên cứu thiết bị, cữ gá để phục vụ sản xuất - Phối hợp tổ hồn thành triển khai cơng tác ủi mẫu tổ hoàn thành - Hướng dẫn xây dựng quy trình kiểm tra cho KCS - Lập sổ phân cơng cơng việc ngày trình phụ trách kĩ thuật kiểm sốt - Thống quy trình KTC, nhân viên quy trình - Họp triển khai sản xuất mã hàng b Sơ đồ mô tả công việc phân xưởng may Xí nghiệp may Khu V bố trí sản xuất theo dây chuyền cụm: cụm thân trước, cụm thân sau, cụm lắp ráp SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 66 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Ưu điểm:   Mềm dẻo sản xuất, cán quản lí làm việc hiệu Sản phẩm chủ lực thường xuyên sản xuất loại mặt hàng nên dễ dàng cho việc thiết kế chuyền, thường thiết kế chuyền cố định   Tiết kiệm diện tích nhà xưởng Tay nghề cơng nhân cao, cơng nhân vắng bị ảnh hưởng tới tiến độ sản xuất, tiết kiệm thời gian lại công nhân→giảm thời chết sản xuất Nhược điểm:  Lượng hàng chuyền nhiều, mĩ quan xưởng  Không thể cân đối tương xứng, độc lập vị trí nên cần nhiều người lấy hàng, kiểm tra cơng đoạn khó Hình 2.43: Lưu đồ phân xưởng may SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 67 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Bước 0: Tiếp nhận yêu cầu sản xuất Chuyền trưởng tổ may nhận kế hoạch sản xuất xí nghiệp từ nhân viên thống kê để xí nghiệp xác định mã hàng 117691 sản xuất tổ Tổ trưởng nhận bảng màu, lệnh cấp phát NPL theo hạn mức, mẫu gốc (mẫu đối), góp ý khách hàng, quy trình đánh số, nhận bán thành phẩm cắt mã hàng 117691 từ phận có liên quan Tổ trưởng KTC nhận TLKT (phụ đính), quần gốc, quần đối, góp ý khách hàng tiến hành kiểm tra Nếu không đồng phải báo cho Phó Giám Đốc giải quyết, kiểm thơng số loại phụ liệu (nhãn size, nhãn chính…) Bước 1: Nghiên cứu mẫu, họp triển khai sản xuất (BIÊN BẢN HỌP PP- phụ đính) Khi có đủ tài liệu, ban điều hành mở họp triển khai sản xuất: Quản Đốc, Chuyền Trưởng, Tổ Trưởng, KTC, KCS Trưởng Trình tự họp sau: +KTC đọc TLKT, phân tích mẫu đối, góp ý khách hàng +Xem kỹ bảng màu, lệnh sản xuất, tác nghiệp kế hoạch để phân tích sử dụng NPL, định mức loại phụ liệu + Kỹ thuật chuyền phải trình bày bước sản phẩm, phân tích bước khó sản phẩm, điều lưu ý đến chất lượng sản phẩm + Tổ trưởng cụm thống phương án phân công lao động, tham khảo ý kiến phụ trách + Hoàn tất họp cần chuyển thông tin họp cho đơn vị liên quan:  Người đổ bán thành phẩm, tổ cắt để phục vụ  Tổ điện để cung cấp thiết bị  Gá lắp cải tiến, rập cải tiến  Kỹ thuật quy trình Xí Nghiệp để phân công lao động SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 68 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Bảng hướng dẫn nguyên liệu MH 117691 Bước 02: Chuẩn bị sản xuất Quản đốc lên biểu phân công lao động thức cho cụm Chuẩn bị đầy đủ máy móc, thiết bị theo yêu cầu Tổ trưởng nhận bán thành phẩm từ xưởng cắt, có ghi nhận rõ ràng Bước 03: Triển khai may mẫu đầu chuyền KTTK chuẩn bị NPL sản phẩm đầu chuyền sẵn sàng, triển khai cho công nhân theo TLKT quy trình may, yêu cầu kỹ thuật sản phẩm đầu chuyền phải ủi hoàn tất chuyển cho khách hàng duyệt Hình 2.49 : Quần mẫu KTC may phiếu thông tin quần mẫu Bước 04: Kiểm tra quần mẫu đầu chuyền Kỹ thuật chuyền phụ trách kỹ thuật, Phó Giám Đốc tiến hành kiểm tra quần đầu chuyền ghi kết kiểm tra vào phiếu kiểm tra SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 69 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Bước 05: Thực lắp ráp sản phẩm, điều hành, kiểm tra sản xuất, kiểm soát chất lượng Lắp ráp sản phẩm hướng dẫn kĩ thuật, yêu cầu sản phẩm Khi rải bán thành phẩm chuyền phải ghi nhận vào” sổ theo dõi bán thành phẩm chuyền” Trong trình sản xuất công nhân phải tự ghi suất Bước 6: Kiểm tra chất lượng sản phẩm sau may Tổ trưởng KCS tiến hành kiểm tra chất lượng thành phẩm sau may Hàng không đạt bị xử lí Hàng đạt chuyển sang hồn thành Ghi kết kiểm tra vào “ Biên Bản Kiểm Tra Thành Phẩm Sau May” Hình 2.55: KCS Kiểm tra cuối chuyền Bước 7: Theo dõi suất báo cáo cân đối Chuyền trưởng, tổ trưởng phụ trách cụm phải ghi suất công đoạn vào phiếu phân công lao động, theo dõi suất 2h/ lần.30 (sáng 9h30 11h30 Chiều 2h30 4h30) Tổ trưởng may ghi suất ngày vào phiếu theo dõi suất ngày vào sổ Cuối ngày nhân viên thống kê xí nghiệp lấy số liệu để báo cáo cho phòng kế hoạch sản xuất SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 70 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Bảng theo dõi suất chuyền Bước 8: Giao hàng cho tổ ủi Phải tiến hành giao thành phẩm đạt chất lượng cho tổ ủi hàng Khi giao hàng cho tổ ủi, tổ trưởng may yêu cầu người nhận kí tên vào biểu mẫu Bước 9: Toàn hồ sơ tài liệu chuyển cho nhân viên thống kê xí nghiệp lưu Giúp tổ trưởng, KTC, công nhân chuyền theo dõi suất, luỹ kế số lượng đến ngày hôm may bao nhiêu?Và cịn lại để điều chỉnh hoạt động sản xuất cho phù hợp với kế hoạch đề Một số bất cập KHU V + Thiếu hụt lực lượng lao động, không ổn định +Công nhân chạy theo số lượng không để tâm chất lượng => hàng lỗi nhiều nhiều, vừa sản xuất vừa sửa hàng lỗi Kiến thức học tập + Hiểu tâm lí chung nhân viên công nhân chuyền may nên tránh làm cho họ cảm thấy khó chịu +Nhận thấy cơng việc địi hỏi kiên nhẫn, tỉ mĩ phải chịu khó, chịu áp lực cao +Khi giao nhiệm vụ phải hồn thành nhiệm vụ đó, làm u cầu kĩ thuật, tránh hỏi lại nhiều lần Bộ Phận Hoàn Thành SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 71 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Hình 2.60: Sơ đồ tổ chức phân xưởng hoàn thành a Cơ cấu tổ chức nhân Phó Giám Đốc kế hoạch: Phạm Đức Hiếu Quản Đốc Phân Xưởng Hoàn Thành: Trương Quang Duy Phụ trách Phân Xưởng Hoàn Thành: Nguyễn Văn Dung Tổ trưởng Cắt Chỉ - Đóng Nút: Lê Minh Bằng Tổ trưởng Ủi Thành Phẩm: Nguyễn Văn Kiệt Tổ trưởng KCS Hoàn Thành: Lê Hoài Phương Tổ trưởng Đóng Gói - Đóng Thùng: Đinh Văn Chốn Nhân viên Giao Nhận: Anh Tài b Quy trình làm việc phân xưởng hoàn thành -Để sản xuất mã hàng 117691, phận hồn tất nhận từ phịng kế hoạch giấy tờ như: + Lệnh cấp phát kiểm phiếu xuất vật tư theo hạn mức.(phụ đính) + Kế hoạch sản xuất mã hàng + Bảng màu ++ Theo dõi chi tiết lịch xuất hàng + Packing list - Nhân viên giao nhận lên nhận hàng từ KCS chuyền phân xưởng hoàn thành - Sau nhận hàng thành phẩm, nhân viên giao nhận có nhiệm vụ đếm đầy đủ số lượng vào sổ giao nhận thành phẩm trước chuyển xuống khu vực hoàn thành  Cắt Chỉ - Đóng Nút Hàng sau wash về, chuyển sang phận cắt chỉ, đóng nút theo yêu cầu kĩ thuật khách hàng SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 72 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Khu vực bỏ nút phụ Khu vực cắt  Ủi Thành Phẩm - Là làm sạch, đẹp, phẳng, che khuyết điểm trình may gây nên, xố nếp gấp sản phẩm Q trình ủi phụ thuộc vào yếu tố: nhiệt độ, áp suất, thời gian độ ẩm - Trước tiến hành triển khai kỷ thuật ủi mã hàng 117691 cho cơng nhân, người kỹ thuật ủi ủi hồn chỉnh sản phẩm, sau đem lên khách hàng duyệt - Sau mẫu ủi khách hàng đồng ý, kỹ thuật ủi phải có nhiệm vụ hướng dẫn cho người công nhân dây chuyền ủi sản phẩm kèm theo bảng hướng dẫn treo đối diện người - KCS ủi kiểm tra thành phẩm ủi phát sai xót ủi gây nên trả trực tiếp cho công nhân ủi sai tiến hành tái ủi - Sản phẩm sau ủi xong qua KCS kiểm tra đạt nhập kho thành phẩm, chuẩn bị bao gói, gắn nhãn,…  Kiểm Hoá Thành Phẩm KCS kiểm tra xun suốt tồn q trình cắt, may, hồn thành dựa vào hệ thống chất lượng mà khu V áp dụng Hình 2.64: Sơ đồ hệ thống chất lượng Khu V SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 73 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG  Đóng Gói – Đóng Thùng Tổ trưởng kho thành phẩm nhận giấy tờ cần thiết liên quan đến mã hàng 117691: + Packing list + Kế hoạch sản xuất mã hàng + Bảng màu + Lệnh cấp phát, kiểm phiếu xuất vật tư theo hạn mức Sau tiến hành qua kho nguyên phụ liệu nhận phụ liệu bao gói Khu vực thùng chưa đóng thùng Khu Vực hàng đóng thùng Sau mã hàng 117691 kho thành phẩm đồng bộ, gắn nhãn, vô bao,… đầy đủ, người tổ trưởng đếm lại số lượng theo Packing list(Phụ đính) Sau báo cho QA (đại diện khách hàng) xuống Final hàng QA xuống bóc hàng Final theo tỉ lệ size SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 74 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG Kiểm tra xong, làm việc với trưởng KCS ký xác nhận vào biên bảng Final Trường hợp hàng có lỗi nhiều → tái hàng, KCS thông báo, điều động nhân viên KCS tái lại lô hàng Sau tái xong lô hàng, khách hàng tiến hành bóc hàng Final lần nữa, việc Final diễn nhiều lần hàng đạt yêu cầu chuẩn bị xuất hàng XUẤT HÀNG Khi Khách hàng kiểm Final OK (Pass), thông tin với phận kho thành phẩm tổ bốc xếp để đóng container (cont) xuất hàng, yêu cầu khách hàng gửi Sơ đồ cont để đóng theo quy định Các Phương Án Cải Tiến Và Nâng Cao Năng Suất Lao Động Cơng ty có chế độ tập thể dục 14h hàng ngày, giảm thiểu mệt mỏi, công nhân phải ngồi chủ yếu Đào tạo thợ phụ sản suất may nhiều công đoạn hàng bị ứ, đảm bảo bán thành phẩm lưu thơng suốt q trình sản xuất Bài học kinh nghiệm - Cơng việc địi hỏi tinh thần trách nhiệm cao xuất phát từ thân người, dám làm dám chịu trách nhiệm, không đẩy trách nhiệm sang người khác - Tâm lí chung KCS lúc thót tim sợ hàng Fail Kiến thức thầy cô dạy nhà trường nhỏ bé với kiến thức thực tế công ty CHƯƠNG III: KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 75 BÁO CÁO THỰC TẬP I GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG KẾT LUẬN *Kết đạt sau q trình thực tập Xí Nghiệp May Khu V Jean áp dụng mơ hình 5S em học trường Sau thời gian thực tập công ty, em thấy từ thực tế có nhiều điểm khác so với lý thuyết học trường Ví dụ máy may passan bố trí xưởng cắt để tiện cho việc đổ bán thành phẩm vào chuyền may Thực tế sản xuất, người quản lý phải động sáng tạo… Qua thời gian thực tập công ty may Khu V – Nhà Bè kiến thức thân với điều kiện tiếp xúc học hỏi kiến thức từ thực tế, em tích luỹ số kinh nghiệm cho Trong suốt trình thực tập, nhờ quan tâm tận tình Giám đốc tất anh chị em cơng nhân mà em tham gia tìm hiểu cụ thể quy trình sản xuất sản phẩm  Tại phòng CBSX, em anh chị hướng dẫn, cách kiểm tra mẫu trước sau wash làm tác nghiệp cắt, số hóa mẫu  Tại kho NPL, em tham gia bỏ nhãn, nút phụ anh hàng cần sản xuất gấp Tham gia làm bảng HDSD NPL qua hiểu cơng việc mà anh làm  Tại phân xưởng cắt, anh chị hướng dẫn em lấy dấu, ép keo, phối bán thành phẩm, trải vải, tính vải tồn, hồn thành tác nghiệp cắt  Tại chuyền may, hướng dẫn anh chị quản lý, anh chị KTC toàn thể anh chị em công nhân, em tham gia sản xuất bước cơng việc chuyền, cơng việc đính tạm passant đơn giản yêu cầu passant phải yêu cầu kĩ thuật  Tại phận hồn thành, em học hỏi q trình làm việc xuyên suốt phận hoàn thành, quản lý giao cho nhiệm vụ KCS, đóng gói, phân sai mã hàng, vv… giúp em rèn luyện cho thân tinh thần trách nhiệm với cơng việc góp phần hồn thành tiến độ cơng việc với phân khác  Tại phòng kế hoạch, dẫn CBMH, em tham gia làm bảng màu CBSX mã hàng mới, hiểu khái quát chưa chuyên sâu trình làm việc phận kế hoạch khu vực gộp lại nhiều phòng, có phịng tài chính, bất tiện cho thân Thời gian thực tập Xí Nghiệp May Khu V, em Quý Công Ty tạo điều kiện thuận lợi cho việc học tập, tiếp cận, quan sát thực tế nhiều Song với thời gian thực SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 76 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG tập tuần, việc tìm kiếm nguồn tài liệu làm báo cáo thực tập đồ án công nghệ song song với nhau, em cảm thấy trôi qua nhanh nhận thấy cịn thiếu sót nhiều q trình thu thập thông tin, bỏ lỡ nhiều kiến thức về:  Quy trình làm việc phịng kế tốn – tiền lương, kế hoạch, hành chánh , ISO  Chưa thể làm việc xuyên suốt mã hàng tất cơng đoạn mã hàng cịn phải tham gia phụ anh chị sản xuất bị giới hạn thời gian làm việc phận Sau tuần thực tập viết báo cáo gửi Cô nhận xét Cô giúp em nhiều Từ làm được, chưa làm tuần, em cố gắng nhiều để hồn thành đợt thực tập thật tốt Vì vậy, em nhận thấy, sinh viên thực tập cần liên lạc thường xuyên với giáo viên để nhận giúp đỡ, hướng dẫn tốt khóa thực tập *Về nghề nghiệp thân Ngoài giúp đỡ GVHD, thân cần trang bị cho kiến thức chun mơn thật vững để áp dụng trình thực tập, so sánh thực tế,… Ngoài cần cố gắng để hoàn thiện khả ngoại ngữ, kỹ giao tiếp, quan sát trình làm việc nhằm tạo ấn tượng tốt với người sinh viên sinh viên Khoa Công Nghệ May &Thời Trang *Về nhận xét sinh viên Thời gian thực tập Xí Nghiệp May Khu V, tiếp xúc với toàn thể anh chị em Xí Nghiệp, em nhận thấy mơi trường làm việc xí nghiệp thân thiện tốt, mối quan hệ phận quản lý với người lao động ln có thái độ ơn hồ, nhã nhặn, gặp phải mâu thuẫn lớn Mỗi phân xưởng, phòng ban có nhiệm vụ cơng việc khác ln có liên kết chặt chẽ với tính chất q trình sản xuất may cơng nghiệp chuỗi dây chuyền móc xích thống với Do đó, cơng việc ln hồn thành tốt đạt kết mong muốn II ĐỀ NGHỊ * Về phía khoa Thời gian thực tập cịn q để sinh viên hồn thành song song hai báo cáo, người nghiên cứu mong thầy cô xếp nhiều thời gian cho sinh viên tìm hiểu hoàn chỉnh báo cáo thật tốt CHƯƠNG IV: TÀI LIỆU THAM KHẢO SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 77 BÁO CÁO THỰC TẬP I GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu mạng http://www.nhabe.com.vn/vie/ http://vi.wikipedia.org www.congnghemay.net Tài liệu từ giáo trình - Sổ tay chất lượng công ty -Chuẩn bị sản xuất may công nghiêp_Th.s Trần Thanh Hương - Khoa CN may Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm - Quản lý chất lượng trang phục_Th.s Trần Thanh Hương - Khoa CN may Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm II - PHỤ ĐÍNH Lệnh cấp phát kiêm phiếu xuất vật tư theo hạn mức SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 78 BÁO CÁO THỰC TẬP - Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội - Phiếu xuất kho - Bảng cân đối nguyên phụ liệu - Packking list - Tỉ lệ cắt mã hàng - Bảng hướng dẫn sử dụng NPL - Phiếu theo dõi nguyên liệu - Tiêu chuẩn kĩ thuật - Thông số đo thành phẩm trước Wash + sau Wash - Quy trình sản xuất - Tiêu chuẩn cắt - Quy trình đánh số - Bảng thử nghiệm nhiệt độ ép keo - Packking list - Biên kiểm tra chất lượng phụ liệu - Phiếu hoạch toán bàn cắt - Bảng phân công lao động - Bảng thiết kế chuyền - Bảng ghi suất - Biên chất lượng - Bảng kiểm soát suất tiến độ cụm…………………………………………… - Biên họp PP……………………………………………………………………… III CP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT : Cổ Phần SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 79 BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: Th.S TRẦN THANH HƯƠNG NBC : Tổng Công Ty Cổ Phần May Nhà Bè ĐHĐCĐ : Đại Hội Đồng Cổ Đơng TPHCM : Thành phố Hồ Chí Minh GATEXCO : Công Ty May Miền Nam VTEC : Công Ty May Việt Tiến NPL : Nguyên phụ liệu KTCN : Kĩ thuật công nghệ KHSX : Kế hoạch sản xuất TLKT : Tài liệu kĩ thuật BTP : bán thành phẩm KTC : Kĩ thuật chuyền PCCC : Phịng cháy chữa cháy VSCN : Vệ sinh cơng nghiệp CBMH : cán mặt hàng CBSX : chuẩn bị sản xuất KCS : kiểm hoá SVTH : NGUYỄN THỊ HỒNG QUỲNH h 80