1. Trang chủ
  2. » Tất cả

Báo cáo thực tập khoa khách sạn du lịch tại Công ty tnhh đầu tư thương mại và du lịch quốc tế hòa bình

19 0 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Địa điểm thực tập CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH QUỐC TẾ HÒA BÌNH Giảng viên hướng dẫn TS Hoàng Thị Lan Bộ môn Mar[.]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Địa điểm thực tập: CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH QUỐC TẾ HỊA BÌNH Giảng viên hướng dẫn TS Hồng Thị Lan Bộ mơn: Marketing du lịch Sinh viên thực Họ tên: Trần Thị Oanh Lớp: K55B2LD MSV: 19D251150 HÀ NỘI – THÁNG 12 NĂM 2022 MỤC LỤC PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển doanh nghiệp 1.1.1 Giới thiệu đơn vị 1.1.2 Qúa trình hình thành phát triển .2 1.2 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp: Mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp, nhận xét mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp 1.2.1 Mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp 1.2.2 Nhận xét mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp 1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh doanh nghiệp .8 1.4 Môi trường kinh doanh doanh nghiệp 1.4.1 Bên doanh nghiệp 1.4.2 Bên doanh nghiệp: .9 PHẦN TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 10 2.1 Sản phẩm, thị trường khách doanh nghiệp 10 2.1.1 Các sản phẩm doanh nghiệp .10 2.1.2 Các thị trường khách 10 2.2 Tình hình nhân lực tiền lương doanh nghiệp 11 2.2.1 Tình hình nhân lực doanh nghiệp 11 2.2.2 Tình hình tiền lương doanh nghiệp 12 2.3.Tình hình vốn kinh doanh doanh nghiệp 13 2.4 Kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 14 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 16 3.1 Phát vấn đề từ thực tế kinh doanh doanh nghiệp .16 3.1.1 Thành công doanh nghiệp 16 3.1.2 Hạn chế doanh nghiệp .17 3.2 Đề xuất vấn đề nghiên cứu .17 PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển doanh nghiệp 1.1.1 Giới thiệu đơn vị Tên cơng ty : CƠNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH QUỐC TẾ HỊA BÌNH Tên giao dịch Tiếng Anh: HOABINH INTERNATIONAL TOURISM AND TRADING INVESTMENT COMPANY LIMITED Tên viết tắt : HOABINH INTERNATIONNAL TOUR CO.,TD Trụ sở : Số 39, Ngõ An Trạch I, P.Quốc Tử Giám, Q.Đống Đa, HN Năm thành lập công ty: 2008 Người đại diện theo pháp luật: PHAN THỊ LÀNH Địa : Số 1, hẻm 28/39, ngõ Văn Hương, phố Tôn Đức Thắng, phường Hàng Bột, Quận Đống Đa, thành phố Hà Nội, Việt Nam Tel/Fax : 04.37325976/7 Website : http://hoabinh-group.com E-mail : info@hoabinh-group.com Mã số thuế : 0102720141 Số TK (VNĐ) : 11120846228011 SWIFT code Mã ngân hàng Tại Fax: 04.37325 978 : VTCBVNVX : 01310008 : Ngân hàng TMCP Kỹ thương Việt Nam - CN Thăng Long - PGD Cát Linh - Hà Nội Vốn kinh doanh Vốn điều lệ : 329.000.000.000 đồng Doanh thu 03 năm gần đây:  Năm 2019: - Kinh doanh: 187.688.594.891 VNĐ  Năm 2020: - Kinh doanh: 127.114.791.828 VNĐ  Năm 2021: - Kinh doanh: 83.459.516.501 VNĐ 1.1.2 Qúa trình hình thành phát triển Hịa Bình Group thành lập vào năm 2008 người có chung ý tưởng đam mê tổ chức, phát triển hội nghị, kiện du lịch Tiền thân Cơng ty Hoabinhtourist & Convention, tới Hịa Bình Group phát triển thêm cơng ty thành viên Hoabinhtourist, Non Nuoc Media, Vietnam Conference Trải qua nhiều thử thách khó khăn, để đạt thành cơng ngày nhờ liên tục đổi mới, nâng cấp trình độ người, hệ thống trang thiết bị đại, chuyên nghiệp tiêu chuẩn quốc tế nhằm tối ưu hóa lợi ích khách hàng Hịa Bình Group có bước vững để trở thành thương hiệu uy tín hàng đầu lĩnh vực tổ chức hội nghị, kiện du lịch Việt Nam Hệ thống quản trị hội nghị kiện chun nghiệp Hịa Bình Group giúp thực cam kết chất lượng dịch vụ, tiến độ làm việc, hiệu công việc đảm bảo quản trị rủi ro tốt cho khách hàng Nhờ vậy, Hịa Bình Group quan nhà nước, trường học, viện, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, tập đoàn lớn nhỏ nước lựa chọn trở thành đối tác tin cậy, làm đơn vị tổ chức dịch vụ hậu cần cho hội nghị - kiện quan trọng Nhờ vậy, Hòa Bình Group quan nhà nước, trường học, viện, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, tập đoàn lựa chọn làm đơn vị tổ chức dịch vụ hậu cần cho hội nghị - kiện quan trọng 1.2 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp: Mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp, nhận xét mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp 1.2.1 Mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ TỔNG GĐ/ GĐ ĐIỀU HÀNH PHÓ TGĐ KHỐI BRANING, MAKETING KHỐI KINH DOANH HỘI SỞ HÀ NỘI P.TTMAKETTING BP THIẾT KẾ CN HỒ CHÍ MINH CN ĐÀ NẴNG P.CARE P.TOUR P SỰ KIỆN P SỰ KIỆN P.THIẾT BỊ P.XE P.TOUR P.TOUR KHỐI TÀI CHÍNH/ KẾ TỐN CN HỊA BÌNH P KINH DOANH TP P DỰ ÁN TP P SỰ KIỆN P.VÉ P.THIẾT BỊ P.THIẾT BỊ P.HỘI NGHỊ BP THẦU P.CARE P.CARE P MUA SẮM P PTKH HCNS HCNS MAKETTING MAKETTING KẾ TOÁN KẾ TOÁN P PTKH P PTKH BP SẢN XUẤT P XE KẾ TOÁN THIẾT KẾ *Các chức danh cơng việc bố trí nhân lực doanh nghiệp du lịch: Trưởng phòng Care - Nhận chương trình từ điều hành làm rõ vấn đề, liên hệ với khách; - Liên kết kiểm soát tiến độ, chất lượng dịch vụ nhà cung cấp; - Set up, check in, hẹn khách xem phịng, xử lý phát sinh có; - Take care đồn q trình diễn hội thảo, kiện; KHỐI HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ VPDD TẠI NƯỚC NGOÀI VPDD TẠI NƯỚC NGOÀI - Lấy ý kiến góp ý khách hàng, ký xác nhận dịch vụ; - Làm tổng kết sau kết thúc hội thảo gửi cho lãnh đạo; - Thực công việc khác có u cầu Trưởng phịng Ban lãnh đạo Cơng ty Trưởng phịng Mua Sắm - Tạo mối quan hệ ký Hợp đồng nguyên tắc với nhà cung cấp để mua đơn hàng giá tốt cho công ty - Theo dõi, kiểm tra, giám sát, thực đôn đốc thực đơn hàng với nhà cung cấp - Tổ chức, thực mua sắm đơn đặt hàng, tuân thủ mua sắm theo quy trình Cơng ty - Đào tạo cho nhân viên theo quy trình làm việc - Điều phối nhân thực đơn đặt hàng Công ty - Quản lý, điều hành cơng việc nhân viên, đảm bảo hồn thành mục tiêu, chức năng, nhiệm vụ phận, điều chỉnh mục tiêu kế hoạch cần thiết - Thực cơng việc khác có u cầu Trưởng phịng Ban lãnh đạo Cơng ty Trưởng phận kinh doanh ( Hội nghị - Sự kiện - Tour - Xe - Vé ) - Gọi điện, gửi email, gặp gỡ, chăm sóc khách hàng cũ - Tìm kiếm khách hàng - Tiếp nhận thơng tin báo giá - Báo giá tư vấn khách hàng - Chốt điều hành, thiết bị phận liên quan triển khai dịch vụ - Kết hợp với kế toán hỗ trợ khách thủ tục toán, đốc thúc công nợ - Lập Kế hoạch marketing sản phẩm - Quản lý phòng Trưởng phận điều hành ( Hội nghị - Sự kiện - Tour - Xe - Vé ) - Check giá từ NCC giữ dịch vụ, đàm phán, thương lượng để dịch vụ có chất lượng cao nhất, giá rẻ báo giá lại cho sale, tư vấn dịch vụ - Liên hệ với khách hàng chốt dịch vụ thông tin liên quan đến dịch vụ Đặt dịch vụ với nhà cung cấp có dịch vụ chốt - Phân phối, bàn giao cho phận: thiết kế, thiết bị, take care…các dịch vụ có liên quan hội nghị diễn - Kiểm soát check với nhân viên care trường trình dịch vụ diễn - Kết thúc làm tổng kết đoàn, hỗ trợ sale thu tiền khách sau hội nghị kết thúc đến ngày - Lên phương án triển khai phương án thực - Làm Lead với đồn phức tạp, có nhiều dịch vụ - Quản lý, đào tạo, kiểm soát dịch vụ phận điều hành - Làm công việc theo phân công cấp Trưởng phòng kỹ thuật - Chịu trách nhiệm lãnh đạo, quản lý động viên cán nhân viên hoàn thành công việc Trung tâm Ban Lãnh đạo Cơng ty giao phó - Giám sát, triển khai, thực kế hoạch đồn mà Cơng ty giao phó - Lãnh đạo, kiểm tra, động viên cán nhân viên trung tâm thực nghiêm túc quy định, quy trình, chức nhiệm vụ làm việc trung tâm - Phân công rõ ràng chức nhiệm vụ, cơng việc Trung tâm cho Phó Giám đốc đảm nhận.Và giám sát thực chức - Kiểm tra chất lượng, hiệu làm việc cấp - Kết thúc chương trình có cuộ họp ngắn rút kinh nghiệm, phê bình sai sót khen thưởng kịp thời cá nhân hoàn thành tốt nhiệm vụ - Giám sát quản lý vật tư nơi kiện, hội nghị, tours diễn thiết bị kho - Đề xuất thưởng, tăng lương, hạ lương cách cơng bằng, trực, khơng thiên vị Trưởng phận phát triển khách hàng - Chủ động phối hợp phận Marketing triển khai giới thiệu dịch vụ đến Khách hàng thông qua chương trình ưu đãi, tin HBG… - Thường xuyên liên hệ với danh sách Khách hàng có sẵn Cơng ty để giới thiệu chương trình triển khai Hội nghị - Sự kiện - Tour khai thác nhu cầu - Khách hàng dịch vụ khách quan tâm thông qua điện thoại, mạng xã hội, email - Tìm kiếm thơng tin Khách hàng thông qua internet, mạng xã hội, công văn thông báo xin kế hoạch tổ chức Hội nghị - Sự kiện - Du lịch - Hỗ trợ sale chun mơn chăm sóc khách để tăng hội chốt dịch vụ - Xin đánh giá chất lượng dịch vụ từ Khách hàng sau dịch vụ diễn ra, phối hợp phận Hành thơng tin đến phận thực kết dịch vụ - Kiểm sốt bảo mật thơng tin danh sách Khách hàng Công ty Trưởng phận thiết kế - Tiếp nhận công việc từ phịng ban, văn phịng cơng ty, điều phối phân việc phù hợp với lực cá nhân - Lên phương án ý tưởng đảm bảo chất lượng sản phẩm thiết kế từ vẽ đến thi công nhóm thiết kế - Đào tạo hướng dẫn nhóm thiết kế quy trình làm việc, quy trình in ấn hồn thiện sản phẩm, nội quy cơng ty, cách sử dụng bảo quản đồ dùng thiết bị, máy in, giấy tờ công ty - Lắng nghe ý kiến phản hồi phòng ban, khách hàng… giải vấn đề thiết kế - Phân công công việc hợp lý lực, công để tạo hiểu tốt, tăng tính đồn kết hỗ trợ lẫn cá nhân phòng - Báo cáo cơng việc phịng hàng tuần làm bảng kê công nợ in ấn hàng tháng Trưởng phịng Hành nhân - Quản lý , điều hành cơng việc nhân viên, đảm bảo hồn thành mục tiêu, chức năng, nhiệm vụ phòng - Hỗ trợ Ban Lãnh đạo Công ty công tác tỏ chức máy, xây dựng hệ thống quy chế Quản lý Công ty - Triển khai thực chế độ sách cho người lao động Cơng ty - Thực tổng hợp giám sát suất lao động hàng tháng phận - Thực chế độ lập kế hoạch báo cáo công việc theo quy định - Thực công việc khác theo phân công trưởng phận Ban lãnh đạo cơng ty Trưởng phịng kế tốn - Kiểm sốt hoạt động tài kế tốn Cơng ty - Đảm bảo theo kế hoạch, thúc đẩy chiến lược thuế luật pháp - Xây dựng cấu tổ chức nhân phòng kế tốn, tổ chức máy kế tốn cơng tác kế tốn, thống kê phù hợp với quy mơ, đặc thù tổ chức kinh doanh, đáp ứng yêu cầu quản lý q trình phát triển Cơng ty - Xây dựng quy trình làm việc phịng kế toán theo thể thống nhất, gắn kết, trung thực, trách nhiệm - Xây dựng chế thu chi nội => Minh bạch, tiết kiệm, quy định - Chủ trì việc xác định phản ánh xác, kịp thời, chế độ kết kiểm kê tài sản định kỳ Tham gia đề xuất xử lý khoản hao hụt, mát, hư hỏng, hết cận date - Tham gia xét duyệt toán kế hoạch hàng năm; Kiểm tra, xét duyệt, trình ban lãnh đạo Cơng ty phê duyệt khoản chi tiêu hợp lệ, bảo đảm hợp lệ Công ty - Lập quản lý kế hoạch thu, chi tài hàng năm, định kỳ tham mưu, giúp việc cho ban lãnh đạo Công ty việc thực chi tiêu theo kế hoạch lập, đảm bảo sử dụng vốn, nguồn vốn chế độ, tiết kiệm chi phí, đạt hiệu quả; chủ động đề xuất với ban lãnh đạo Công ty việc cân đối, cấp phát kinh phí, thanh, tốn kịp thời, đầy đủ, chế độ, sách cho CBCNV Cơng ty - Nghiên cứu, tìm hiểu quy định pháp luật, chế độ, sách Nhà nước để soạn thảo quy chế, quy định có liên quan đến chức năng, nhiệm vụ giao trình ban lãnh đạo định ban hành; kịp thời hướng dẫn, kiểm tra, giám sát việc thực thống tồn Cơng ty - Tổ chức bảo quản, lưu trữ tài liệu, sổ sách, chứng từ kế tốn; giữ bí mật tài liệu số liệu kế toán theo quy định - Chỉ đạo việc lập, tổng hợp đầy đủ gửi hạn báo cáo thuế, toán thuế thời gian chuyên mơn 1.2.2 Nhận xét mơ hình cấu tổ chức doanh nghiệp Cơ cấu tổ chức Hịa Bình Group thiết kế theo kiểu mơ hình trực tuyến – chức công ty áp dụng đem lại ưu điểm sau: - Đảm bảo quyền điều hành tổng giám đốc phó giám đốc - Trưởng phòng ban dễ dàng việc phân cơng việc kiểm sốt mức độ hồn thành cơng việc nhân viên - Các phịng ban có mối liên hệ với cơng việc trực tiếp báo cáo lên ban giám đốc - Mỗi nhân viên trực tiếp báo cáo lên ban giám đốc vấn đề cần sửa đổi, bổ sung cơng việc Bên cạnh ưu điểm cịn tồn nhược điểm sau: - Ban lãnh đạo, người đứng đầu giữ vị trí chủ chốt cần phải có kiến thức tồn diện, kinh nghiệm dày dặn, tính đốn cao để thường xun giải mối quan hệ chặt chẽ phận tuyến chức - Sự phối hợp hàng ngang, liên kết phận khơng có nên khó khăn việc thiết kế chương trình tour Ta thấy máy quản lý cơng ty Hịa Bình Group gọn nhẹ, phương thức quản lý động, linh hoạt, ngồi cơng ty ý đến vấn đề đào tạo phát triển nhân sự, tổ chức đào tạo, phát triển nhân sự, tạo động lực, khích lệ nguồn nhân sự,… Chính việc làm tạo nguồn lực mạnh cho Hịa Bình Group giúp cho công ty ổn định phát triển Sau 14 năm xây dựng phát triển Hịa Bình Group có cấu tổ chức ổn định, với tổng số nhân viên 200 người 1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh doanh nghiệp HoaBinh Group doanh nghiệp lữ hành tổ chức kiện hàng đầu Việt Nam cung cấp hệ sinh thái dịch vụ gồm: HoaBinh Events với dịch vụ đa dạng tổ chức kiện, tổ chức hội nghị hội thảo, truyền thông - quảng cáo, cung cấp trang thiết bị âm ánh sáng, cung cấp nhân phục vụ kiện (ban nhạc, MC, nghệ sĩ hài, nghệ sĩ xiếc, ca sĩ, PGs, PBs, người mẫu, nhân tượng, diễn giả khách mời,…) cung cấp dịch vụ: Gala dinner, tiệc buffet, tiệc cocktail, tiệc trà teabreak HoaBinh Tourist với dịch vụ tổ chức tour du lịch chất lượng nước quốc tế; tư vấn tổ chức chương trình du lịch dã ngoại kết hợp team building, phát triển teamwork, đào tạo kỹ mềm HoaBinh Airlines: Dịch vụ vé máy bay nước quốc tế; Hỗ trợ làm visa, hộ chiếu HoaBinh Booking: Dịch vụ đặt phòng khách sạn nước quốc tế với mức giá ưu đãi HoaBinh Bus: Dịch vụ cho thuê xe du lịch, xe hội nghị, xe kiện, xe đưa đón sân bay với nhiều loại xe xe chỗ, xe chỗ, xe 16 chỗ xe 29 chỗ phục vụ cho nhu cầu khách hàng Vietnam Events: Gồm dịch vụ kỹ thuật (âm thanh, ánh sáng, thi công sân khấu, điều hành kiện, projection mapping, sản xuất video), thiết kế (sản phẩm truyền thông, bảng quảng cáo, backdrop), kỹ thuật số (Livestream, Webcasing, truyền thông qua mạng xã hội) thiết kế (chủ đề kiện, thiết kế sân khấu, hiệu ứng sân khấu, ) Audio Visual: Dịch vụ thiết bị kiện Cung cấp thiết bị âm thanh, ánh sáng chuyên nghiệp cho kiện cấp độ Cung cấp giải pháp trình chiếu đại với chiếu, máy chiếu, LED, thiết bị trình chiếu đẳng cấp quốc tế; Cung cấp máy tính xách tay, để bàn, hình plasma, TV LCD TV Led, Perfect cue, thiết bị trình chiếu chuyên nghiệp, ipchart, poster stand,… 1.4 Môi trường kinh doanh doanh nghiệp 1.4.1 Bên doanh nghiệp Yếu tố trị: Tình hình trị ổn định Việt Nam có ý nghĩa định việc phát triển kinh tế, giải quyêt việc làm, tăng thu nhập lao đọng cho người lao động, làm tăng nhu cầu dịch vụ xã hội Điều tác động tích cực việc tạo lập triển khai chiễn lược doanh nghiệp nói chung Hịa Bình Group nói riêng Yếu tố cơng nghệ: Cơng nghệ nhu cầu thiếu việc thu hút ý khách du lịch sống ngày Đây yếu tố tạo nhiều hội tồn nhiều thách thức buộc doanh nghiệp phải tìm chiên lược marketing hiệu Đây nhũng yếu tố đầu vào định có thu hút khách hàng hay khơng Chính mà ảnh hưởng tới hoạt động marketing Hịa Binhf Group Yếu tố văn hóa – xã hội: Đây yếu tố khiến cho cơng ty gặp nhiều khó khăn thời gian đầu, bị ảnh hưởng văn hóa phương Đơng Qua đó, văn hóa – xã hội ảnh hưởng đến nhu cầu khách hàng 1.4.2 Bên doanh nghiệp: Nhân lực: Đây yếu tố định đến thành bại hoạt động doanh nghiệp Hiểu điều đó, bà Phan Thị Lành với 10 năm kinh nghiệm ngành có khaorng 200 cán nhân viên, có kịnh nghiệm chuyên mơn cao Bên cạnh cơng ty ln có đợt đào tạo, bồi dưỡng nhân lực để nâng cao trình độ chun mơn Văn hố doanh nghiệp: Là yếu tố thiếu doanh nghiệp Một môi trường làm việc hiệu quả, văn minh nơi làm việc có văn hóa Cơng ty ln cố gắng tạo môi trường làm việc tốt cho nhân viên Xây dựng cơng ty theo mơ hình 5S ( sàng lọc, xếp, sẽ, săn sóc, sẵn sàng ) với hoạt động team building hàng năm, nghỉ lễ theo quy định Tuy cịn có điểm hạn chế cịn tồn văn hóa cơng ty nhân viên chưa nhiệt tình hoạt động tập thể, số nhân viên chưa thực theo mô hình 5S Cơ sở vật chất kỹ thuật cơng nghệ: Cơng ty có văn phịng quản lý khắp nước, văn phòng đáp ứng nhu cầu nhân viên Hòa Bình Group ln trọng vào việc đầu tư sở vật chất kĩ thuật để phục vụ du lịch Công ty không ngừng đổi trang thiết bị kỹ thuật liên tục áp dụng quy trình công nghệ 4.0 để nâng cao hiệu tổ chức phục vụ, dễ dàng tiếp cận khách du lịch, thu hút quan tâm du khách quốc tế nước PHẦN TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Sản phẩm, thị trường khách doanh nghiệp 2.1.1 Các sản phẩm doanh nghiệp Trong nhiều năm qua Hịa Bình Group doanh nghiệp lữ hành tổ chức kiện hàng đầu Việt Nam Sản phẩm Hịa Bình Group đa dạng phong phú: - Tổ chức tour du lịch nước nước - Cung cấp dịch vụ nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe cho gia đình - Cung cấp dịch vụ tổ chức kiện, hội nghị - Cung cấp dịch vụ vé máy bay - Cung cấp dịch vụ thuê xe dịch vụ - Cung cấp dịch vụ thiết bị kiện - Các sản phẩm tour nội địa: Miền Bắc: Tour Hà Nội – Hạ Long (2N1Đ), Tour Hà Nội – Hà Giang (3N2Đ) Miền Trung: Tour HCM - Đà Nẵng - Huế (5N4Đ), Tour HCM – Đà Lạt (3N2Đ) Miền Nam: Tour Hà Nội – Phú Quốc (4N3Đ) - Các sản phẩm tour quốc tế: INDONESIA – SINGAPORE – MALAYSIA (5N4Đ), HÀ NỘI – BANGKOK – PATTAYA (5N4Đ) 2.1.2 Các thị trường khách Hiện thị trường khách du lịch Hịa Bình Group chia làm mảng khách nội địa, khách quốc tế khách du lịch khác Dưới bảng cấu thị trường khách du lịch công ty giai đoạn 2020 - 2021: Bảng 2.1 Cơ cấu thị trường khách du lịch Cơng ty Hịa Bình Group ST T So sánh Đơn vị Năm 2020 Năm 2021 +/- % Tổng lượt khách Lượt 18,752 14,932 -3,820 79,63 Khách du lịch nội địa Lượt 8,721 7,485 -1,236 85,83 % 46,51 50,13 3,62 - Lượt 1,541 1,85 -1,356 12,01 % 8,22 1,24 -6,98 - Lượt 8,490 7,262 -1,228 85,54 % 45,28 48,63 3,36 - Các chỉ tiêu Tỷ trọng Khách du lịch quốc tế Tỷ trọng Khách dịch vụ khác Tỷ trọng (Nguồn: Phịng kế tốn Cơng ty Hịa Bình Group) Qua nhiều năm hoạt động, Cơng ty TNHH Đầu tư du lịch quốc tế Hịa Bình tạo uy tín chỗ vững thị trường, thu hút số lớn khách du lịch sử 10 dụng sản phẩm công ty Căn vào số liệu trên, nhìn chung tổng lượt khách 2021 giảm 3.820 tương ướng 20,27% so với lượt khách 2020 Cụ thể: - Về thị trường khách nội địa: Số lượng khách nội địa năm 2021 so với năm 2020 giảm 1,236 lượt khách tương ứng 14,17% Tuy nhiên tỉ trọng khách nội địa lại có xu hướng tăng, tăng từ 46,51% năm 2020 lên 50,13% năm 2021 - Về thị trường khách quốc tế: Số lượng khách quốc tế năm 2021 so với 2020 giảm xuống 1,356 lượt khách tương ứng 87,99% Chính mà tỉ trọng khách quốc tế giảm theo từ 8,22% năm 2020 xuống 1,24% năm 2021 - Về thị trường khách dịch vụ khác: Số lượng khách dịch vụ khác năm 2021 so với năm 2020 giảm xuống 1,228 lượt khách tương ứng 14,46% Tuy nhiên tỉ trọng khách dịch vụ khác lại có xu hướng tăng, tăng từ 45,28% năm 2020 lên 48,63% năm 2021 Cũng ảnh hưởng đại dịch Covid-19 mà lượng khách quốc tế cơng ty đến năm 2020 ít, khơng có Thị trường khách nội địa giảm dịch với kiểm sốt tình hình tốt Đảng Nhà nước ta với việc trọng phát triển công ty nên số lượng khách tỉ trọng thị trường giảm nhẹ 2.2 Tình hình nhân lực tiền lương doanh nghiệp 2.2.1 Tình hình nhân lực doanh nghiệp Bảng 2.2: Tình hình nhân lực cơng ty Hịa Bình Group Tiêu chí phân loại Phân theo độ tuổi Phân theo giới tính Phân theo trình độ học vấn So sánh Các tiêu Đơn vị Năm 2020 Năm 2021 Tổng số lao động Người 167 167 100 18-30 Người 100 88 -12 88 Tỉ trọng % 59.88 52.69 -7.19 31-45 Người 64 63 -1 Tỉ trọng % 38.32 37.72 -0.6 46-55 Người 16 13 Tỉ trọng % 1.8 9.58 7.78 Nam Người 83 76 -7 Tỉ trọng % 49.7 45.5 -4.2 Nữ Người 84 91 Tỉ trọng % 50.3 54.49 4.19 Đại học Người 96 108 12 Tỉ trọng % 57.49 64.67 7.18 Cao đẳng-Trung cấp Người 54 43 -11 Tỉ trọng % 32.33 25.75 -6.58 THPT Người 17 16 -1 Tỉ trọng % 10.18 9.58 -0.6 % 98.44 533.33 91.57 108.33 112.5 79.63 94.12 (Nguồn: Phịng kế tốn Cơng ty Hịa Bình Group) 11 Qua bảng tình hình nhân lực doanh nghiệp ta thấy tổng số lao động năm 2021 2020 không thay đổi - Phân theo độ tuổi: Số lượng nhân viên từ 18-30 tuổi năm 2021 giảm so với năm 2020 12 người tương ứng với 12% Độ tuổi 32-45 năm 2021 giảm so với năm 2020 người tương ứng với 1,56% Ở độ tuổi 46-55 năm 2021 tăng so với năm 2020 13 người tương ứng 33,33% - Phân theo giới tính: Tỉ lệ nhân viên nam nữ công ty Nhân viên nam năm 2021 giảm so với năm 2020 người tương ứng với 8,43% Nhân viên nữ năm 2021 tăng so với năm 2020 người tương ứng với 8,33% - Phân theo trình độ: Nhân viên có trình độ đại học năm 2021 tăng so với năm 2020 12 người tương ứng với 12,5% Nhân viên có trình độ trung cấp-cao đẳng năm 2021 giảm so với năm 2020 11 người tương ứng 20,37% Nhân viên tốt nghiệp THPT năm 2021 giảm so với năm 2020 người tương ứng với 5,88% Ta thấy nguồn nhân lực công ty giảm đáng kể dịch bệnh nên công ty cắt giảm nhân nhiên đảm bảo chất lượng đội ngũ 2.2.2 Tình hình tiền lương doanh nghiệp Bảng 2.3: Tình hình tiền lương Hịa Bình Group STT Các tiêu So sánh Đơn vị tính Năm 2020 Năm 2021 +/- % Tổng doanh thu Trđ 127,114 83,459 -43,655 65.66 Tổng quỹ lương Trđ 21,600 24,000 2,400 111.11 Tổng số lao động Người 167 167 100 Năng suất lao động bình quân Trđ/ Người 761.16 499.75 -261.41 65.66 Tiền lương bình quân năm Trđ/ Người 115.32 134.64 19.32 116.75 Tiền lương bình quân tháng Trđ/ Người 9.61 11.22 1.61 116.75 Tỷ suất tiền lương % 16.99 28.76 11.77 - (Nguồn: Phịng kế tốn Cơng ty Hịa Bình Group) Nhìn bảng tình hình tiền lương giai đoạn 2020-2021 ta thấy được: - Tổng doanh thu giảm 34,34% tương ứng với 43,655 triệu đồng Tổng quỹ lương tăng 11,11% tương ứng với 2,400 triệu đồng Tổng số lao động năm 2020 2021 không thay đổi So sánh tốc độ tăng doanh thu số lao động ta thấy giảm nên suất lao động bình quân giảm theo 34,34% tương ứng với 261,41 triệu đồng/người Tiền lương bình quân năm tăng 16,75% tương ứng với 19,32 triệu đồng/người Tiền lương bình quân tháng tăng 16,75% tương ứng với 1,61 triệu 12 đồng/người So sánh tốc độ giảm tổng doanh thu tốc độ tăng tổng quỹ lương nên quỹ lương tăng 11,77% - Kết luận: Như ta thấy rõ tình hình nhân lực tình hình tiền lương giai đoạn 2020-2021 có xu hướng tăng, tổng doanh thu giảm tổng quỹ lương tỷ suất tiền lương tăng Tuy nhiên, thời gian tới công ty cần tiếp tục trì biện pháp để mở rộng quy mô kinh doanh (tăng D) đồng thời có biện pháp cải thiện mức sống cho cán công nhân viên (tăng P) - Xác định mức tiết kiệm/vượt chi tổng quỹ lương: P = (P’ – P’0) x D1 = ( 28,76% – 16,99% ) x 83459 = 11,77% x 83459 = 9,823 =>Công ty tăng chi 823 000 triệu đồng 2.3.Tình hình vốn kinh doanh doanh nghiệp Bảng 2.4: Tình hình vốn kinh doanh cơng ty Hịa Bình Group So sánh ST T Các chỉ tiêu Đơn vị Năm 2020 Năm 2021 +/- % Tổng số vốn kinh doanh Trđ 94,342 382,615 288,273 405.56 Vốn cố định Trđ 32,984 51,444 18,460 155.97 Tỷ trọng % 34.96 13.45 -21.52 - Vốn lưu động Trđ 61,358 331,171 269,813 539.74 Tỷ trọng % 65.04 86.55 21.52 - (Nguồn: Phòng kế tốn Cơng ty Hịa Bình Group) Nhìn chung, tổng số vốn kinh doanh cơng ty Hịa Bình Group năm 2021 tăng so với năm 2020 288,273 triệu đồng Trong đó: - Vốn cố định năm 2021 tăng so với năm 2020 5,56% tương ứng với 18,460 triệu đồng Tuy nhiên tỷ trọng vốn cố định lại có xu hướng giảm 21,52% từ 34,96% năm 2020 xuống 13,45% năm 2021 Vốn lưu động năm 2021 tăng so với năm 2020 55,97 tương ứng với 269,813 triệu đồng Theo tỷ trọng vốn lưu động tăng 21,52% tăng từ 65,04% năm 2020 lên 86,55% năm 2021 - Vốn lưu động năm 2021 tăng 39,74% tương ứng 269,813 triệu đồng Theo đó, tỉ trọng vốn lưu động tăng 21,52% từ 65,04% năm 2020 lên 86,55% năm 2021 13 2.4 Kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Bảng 2.5: Kết hoạt động kinh doanh cơng ty Hịa Bình Group STT Năm 2020 Năm 2021 +/- % Tổng doanh thu Trđ 127,114 83,459 -43,655 65,66 Doanh thu lữ hành nội địa Trđ 34,283 26,840 -7,442 78,29 % 26,97 32,16 5,19 - Trđ 10,360 2,379 -7,981 22,96 % 8,15 2,85 -5,30 - Trđ 82,472 54,240 -28,232 65,77 % 64,88 64,99 0,11 - Tổng chi phí Trđ 114,294 74,865 -39,429 65,50 Chi phí lữ hành nội địa Trđ 40,671 28,741 -11,930 70,67 % 35,58 38,39 2,81 - Trđ 14,998 275 -14,723 1,83 % 13,12 0,37 -12,75 - Trđ 58,625 45,849 -12,776 78,21 % 51,29 61,24 9,95 - Tỷ trọng Doanh thu lữ hành quốc tế Tỷ trọng Doanh thu dịch vụ khác Tỷ trọng So sánh Đơn vị Các chỉ tiêu Tỷ trọng Chi phí lữ hành quốc tế Tỷ trọng Chi phí dich vụ khác Tỷ trọng Thuế VAT Trđ 12,711 8,346 -4,366 65,66 Lợi nhuận trước thuế Trđ 108,62 248,08 139,46 228,39 % 0,09 0,30 0,21 - Tỷ suất lợi nhuận trước thuế Thuế TNDN Trđ 21,72 34,73 13,01 159,87 Lợi nhuận sau thuế Trđ 86,90 213,35 126,45 245,52 % 0,07 0,26 0,19 - Tỷ suất lợi nḥn sau th́ (Nguồn: Phịng kế tốn Cơng ty Hịa Bình Group) Hoạt động kinh doanh cơng ty Hịa Bình Group giai đoạn 2020-2021 có nhiều biến động, cụ thể sau: Về doanh thu: Tổng doanh thu năm 2021 có xu hướng giảm so với năm 2020 34,34% tương ứng với 43,655 triệu đồng Trong đó: Doanh thu nội địa năm 2021 giảm so với năm 2020 21,71% tương ứng với 7,442 triệu đồng Tuy nhiên tỉ trọng doanh thu nội địa năm 2020 lại có xu hướng tăng 5,19% từ 26,97% năm 2020 lên 32,16% năm 2021 Doanh thu quốc tế năm 2021 giảm so với 2020 77,04% tương ứng 7,891 triệu đồng Cùng với tỉ trọng doanh thu quốc tế giảm 5,30% từ 8,15% năm 2020 xuống 2,85% năm 2021 Doanh thu dịch vụ khác năm 2021 giảm 65,77% tương ứng với 28,232 triệu đồng Tuy nhiên tỉ trọng doanh thu dịch vụ khác tăng 0,11% từ 64,88% 14 lên 64,99% Như doanh thu tổng công ty giảm, giảm mạnh doanh thu dịch vụ khác ảnh hưởng dịch bệnh giới - Về chi phí: Tổng chi phí năm 2021 giảm so với năm 2020 34,50% tương ứng 39,429 triệu đồng Trong đó: Chi phí nội địa năm 2021 giảm 29,33% năm 2020 tương ứng 11,930 triệu đồng Tuy nhiên tỉ trọng chi phí nội địa lại tăng 2,81% từ 35,58% năm 2020 lên 38,39% năm 2021.Chi phí quốc tế năm 2021 giảm so với năm 2020 98,17% tương ứng 14,723 triệu đồng Tỷ trọng chi phí outbound mà giảm 12,75% từ 13,12% năm 2020 xuống 0,37% năm 2021 Chi phí dịch vụ khác giảm 21,79% tương ứng 12,776 triệu đồng Tuy nhiên tỷ trọng dịch vụ khác lại tăng 9,95% từ 51,29% năm 2020 lên 61,24% năm 2021 - Thuế VAT năm 2021 giảm so với năm 2020 34,34% tương ứng 4,336 triệu đồng - Thuế thu nhập doanh nghiệp năm 2021 tăng so với năm 2020 59,87% tương ứng với 13,01 triệu đồng - Lợi nhuận trước thuế năm 2021 tăng so với năm 2020 28,39% tương ứng với 139,46 triệu đồng Tỷ suất lợi nhuận trước thuế tăng 0,21% từ 0,09% năm 2020 lên tới 0,30% năm 2021 Lợi nhuận sau thuế 2021 tăng so với năm 2020 45,52% tương ứng với 126,45 triệu đồng Tỷ suất lợi nhuận sau thuế tăng 0,19% từ 0,07% năm 2020 lên 0,26% năm 2021 Tóm lại, ta thấy kết hoạt động kinh doanh cơng ty Hịa Bình Group giai đoạn 2020-2021 thực không tốt Mặc dù tour nội địa mạnh công ty dịch vụ khác mảng không mang lại nhiều tổn thất lớn Trước ảnh hưởng nặng nề dịch bệnh, ngành dịch vụ nói chung du lịch nói riêng bị trì trệ Hịa Bình Group gặp phải khó khăn Vì ban lãnh đạo cơng ty cần đề định hướng mục tiêu phát triển cho công ty bám sát vào tình hình thực tế hoạt động doanh nghiệp tình hình mơi trường hoạt động kinh doanh 15 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 3.1 Phát vấn đề từ thực tế kinh doanh doanh nghiệp 3.1.1 Thành công doanh nghiệp - Trải qua 13 năm hoạt động, Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Du lịch quốc tế Hịa Bình đạt thành tựu đáng ngưỡng mộ nhờ liên tục đổi mới, nâng cấp trình độ người, hệ thống trang thiết bị đại, chuyên nghiệp tiêu chuẩn quốc tế nhằm tối ưu hóa lợi ích khách hàng Hịa Bình Group có bước vững để trở thành thương hiệu uy tín hàng đầu lĩnh vực tổ chức hội nghị, kiện du lịch Việt Nam - Hệ thống quản trị hội nghị kiện chuyên nghiệp Hịa Bình Group giúp thực cam kết chất lượng dịch vụ, tiến độ làm việc, hiệu công việc đảm bảo quản trị rủi ro tốt cho khách hàng Nhờ vậy, Hòa Bình Group quan nhà nước, trường học, viện, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, tập đoàn lựa chọn làm đơn vị tổ chức dịch vụ hậu cần cho hội nghị - kiện quan trọng như: Hội nghị thú y toàn cầu (OIE2015), Hội nghị da liễu tồn quốc 2016, Hội nghị mơi trường toàn quốc 2015, Hội nghị Quốc tế ngữ toàn cầu (ESPERANTO 2011), Hội nghị nhà lãnh đạo Thủy sản tồn cầu (GOAL2015), Hội nghị Bộ trưởng Viễn thơng Asean 2015 (Asean Telmin), Hội nghị an tồn giao thơng Quốc gia 2013, 2014, 2015,… - Về sản phẩm dịch vụ: sản phẩm đa dạng tạo khác biệt đạt quốc tế ISO chất lượng dịch vụ thái độ phục vụ tốt - Về thị trường khách: Thị trường khách Hịa Bình Group đa dạng Nhờ vào chất lượng dịch vụ tốt với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tạo cho khách hàng lâu năm thêm niềm tin thu hút nhiều khách hàng tiềm - Về cấu tổ chức máy nhân sự: Cơng ty có cấu máy hợp lý, phòng ban liên quan chặt chẽ với dễ dàng phối hợp công việc với - Về doanh thu lợi nhuận: Hịa Bình Group sử dụng hiệu nguồn vốn, tiết kiệm chi phí khơng cần thiết nên dù ảnh hưởng Covid 19 công ty trì tốt - Về sở vật chất: Cơng ty cải thiện tốt sở vật chất chi nhánh, sở Hà Nội mở rộng quy mô tạo điều kiện để phát triển tốt 16 3.1.2 Hạn chế doanh nghiệp Bên cạnh thành công đạt được, công ty số hạn chế sau: - Ta thấy thị trường khách quốc tế điểm mạnh công ty khách du lịch nội địa chiếm tỉ trọng lớn thị trường khách, đặc biệt giai đoạn dịch bệnh Covid 19 số lượng khách du lịch nội địa có giảm khơng đáng kể, nguồn khách cơng ty Vì công ty cần lên thêm sản phẩm du lịch nội địa để thu hút khách lẻ, đẩy mạnh marketing cho tour để khai thác tốt cho thị trường khách nội địa năm tới - Chất lượng dịch vụ yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khách hàng, nên công ty cần nâng cao chất lượng dịch vụ Hịa Bình Group chưa đánh giá cao từ khách hàng sử dụng dịch vụ Cơng ty cần trọng, phát triển hồn thiện chất lượng dịch vụ để nâng cao mức độ hài lòng khách hàng - Lao động công ty lao động trẻ nên chưa có nhiều kinh nghiệm việc xử lý tình bất thường xảy Dịch bệnh Covid nên công ty cắt giảm nhân nên có nhân viên phải làm đồng thời nhiều việc gây khó khăn áp lực, giảm suấ lao động 3.2 Đề xuất vấn đề nghiên cứu - Vấn đề nghiên cứu 1: (Bộ mơn Marketing du lịch) Hồn thiện truyền thông marketing kiện Công ty TNHH Đầu tư thương mại Du lịch quốc tế Hịa Bình - Vấn đề nghiên cứu 2: (Bộ môn Quản trị dịch vụ khách sạn, du lịch) Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động phận nghiệp vụ Công ty TNHH Đầu tư thương mại Du lịch quốc tế Hịa Bình - Vấn đề nghiên cứu 3: (Bộ môn Quản trị doanh nghiệp du lịch) Nâng cao hiệu sử dụng lao động Công ty TNHH Đầu tư thương mại Du lịch quốc tế Hịa Bình 17

Ngày đăng: 04/04/2023, 00:03

w