cafe tinh thể

HUTECH B GIÁO DC VÀ ÁO TO I HC K THUT CÔNG NGH THÀNH PH H CHÍ MINH o0o  ÁN TT NGHIP CAFE "TINH TH" Chuyên Ngành : Thit k ni tht Mã s ngành : 301 GVHD: VÕ TH THU THY SVTH : NGUYN TH TIÊN NGÔN Tp.H Chí Minh, tháng 07 nm 2010 HUTECH NHIM V Đ ÁN TT NGHIP H VÀ TÊN: NGUYN TH TIÊN NGÔN MSSV: 106301085 NGÀNH: THIT K NI THT LP DNT  Đu đ Đ án tt nghip CAFE "TINH TH 2. Nhim v yêu cu v ni dung và s liu ban đu ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________  Ngày giao đ án tt nghip  ____________________________________________________ 4. Ngày hoàn thành nhim v  ____________________________________________________ 5. H tên ngi hng dn Phn hng dn VÕ TH THU THY _______________________________________ _______________________________________ Ni dung và yêu cu ĐATN đã đc thông qua b môn Ngày  tháng  năm  CH NHIM B MÔN NGI HNG DN (Ký và ghi rõ h tên) (Ký và ghi rõ h tên) B  GIÁO DC V À ĐÀO T O TRNG ĐI HC K THUT CÔNG NGH TP HCM C NG H ÒA XÃ H I CH NGHĨA VIT NAM Đc lp – T do – Hnh phúc KHOA: M  THUT CÔNG NGHIP B MÔN THIT K NI THT PHN DÀNH CHO KHOA, B MÔN Ngi duyt (chm s b): _______________ n v: ______________________________ Ngày bo v: __________________________ im tng kt: ________________________ Ni lu tr  án tt nghip: _____________ HUTECH NHN XÉT CA GIÁO VIÊN HNG DN Đim s bng sĐim s bng ch____________ TPHCM ngày  tháng  năm  GV hng dn ký và ghi rõ h tên) HUTECH LI CM N Trc tiên em xin chân thành cm n Khoa Thit K Ni Tht trng Đi hc K Thut Công Ngh đã to điu kin tt cho chúng em thc hin Đ án tt nghip này. Em xin chân thành cm n Cô Võ Th Thu Thy đã tn tình hng dn ch bo em trong sut thi gian thc hin đ án Em cũng xin gi li cm n chân thành đn quý Thy Cô trong khoa M thut công nghip đã tn tình ging dy trang b cho chúng em nhng kin thc quý báo trong nhng năm hc va qua Con xin nói lên lòng bit n sâu sc đi vi Ông Bà, Cha M đã chăm sóc nuôi dy con thành ngi Xin chân thành cm n các anh ch bn bè đã ng h giúp đ và đng viên em trong thi gian hc tp và nghiên cu Cm n tt c bn bè xung quanh, các bn cùng lp NT NT VÀ NT đã sát cánh và giúp đ trong quá trình làm luân văn cũng nh trong sut các năm hc qua đ tôi có đ t tin bc vào đi Mc dù em đã c gng hoàn thành đ án trong phm vi và kh năng cho phép nhng chc chn s không tránh khi nhng thiu sót Em kính mong nhn đc s cm thông và tn tình ch bo ca quý Thy Cô và các bn Cui cùng, em xin gi đn tt c nhng ngi đã và s mãi quan trng trong sut cuc đi tôi lòng yêu mn và tri ân sâu sc nht Sinh viên thc hin Nguyn Th Tiên Ngôn HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 1 | P a g e MC LC I. GII THIU Đ TÀI trang 2 1. LÝ DO CHN Đ TÀI 2. Ý NGHĨA Đ TÀI 3. Ý TNG CH ĐO CA Đ TÀI II HNG NGHIÊN CU CHÍNH CA Đ TÀI trang 10 1. HÌNH KHI 2. MÀU SC 3. ÁNH SÁNG 4. KHÔNG GIAN III. H S KIN TRÚC CÔNG TRÌNH trang16 IV. CÁC KHÔNG GIAN TRIN KHAI THIT K trang 20 V. TNG KT ĐÁNH GIÁ VÀ NHN XÉT trang 23 HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 2 | P a g e I. GII THIU Đ TÀI 1. LÝ DO CHN Đ TÀI Café trong sut hng th k đã là cái tên quen thuc trong cuc sng chúng ta. Ngh thut thng thc café ngày càng phát trin, t hng v cái tên cho đn cái không gian mà con ngi thng thc nó. Ban đu ch có tng lp quý tc hoc nhng ngi giàu có mi đc thng thc th đ ung thm ngon này S cu kỳ t cht liu café cho đn cách thc phc v thăng hoa theo thi gian, và đnh đim là thi kỳ hoàng kim ca các vng quc châu Âu. Sang trng, lung linh, lãng mn là mt vài trong s nhng cm xúc mà chúng ta mong đi  mt không gian café. Và chính hình tng nhng phin tinh th đá quý đã đáp ng li điu đó mt cách hoàn ho. HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 3 | P a g e 2. Ý NGHĨA Đ TÀI Cm xúc mi m, l thng là điu con ngi luôn hng ti. Vi vic chn đ tài "tinh th đa vào không gian cafe chính là đem thiên nhiên kỳ thú đn vi ngi thng thc đem li nhng cm giác bay bng t nhng th tng chng nh rt khô khan, sc cnh nhng không kém phn lung linh, huyn o. Các loi đá quý rt đa dng và phong phú, chúng là tinh hoa ca lòng đt và là món quà tng tuyt vi nht cho ph n. Chúng mang li nhng cm xúc khác nhau, lung linh, mát lnh, huyn o, mnh m… HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 4 | P a g e 3. Ý TNG CH ĐO CA Đ TÀI Đá quý  dng tinh th đc tìm thy  nhng ni rt sâu bên trong lòng núi ni mà đá và khoáng vt có tui th kt tinh lên đn hàng nghìn năm Màu sc hình dáng, chng loi ca chúng phi nói là rt phong phú và đa dng Tinh th đá quý đc phân loi theo cu to tinh th nhóm màu sc tui th hình thành Trong thit k này s ly mt s loi đá quý vi màu sc chng loi tng đng nhm mang li cm xúc ch đo ca đ tài đó là thanh khit và huyn o +) Shappire (gc t ting Hebrew:  Sapir) là dng tinh th đn ca ôxit nhôm (Al 2 O 3 ), là mt khoáng cht có tên corundum. Shapphire tn ti ngoài t nhiên di dng đá quý hoc đc ch to dành cho nhiu ng dng Shapphire bao gm tt c các dng đá quý thuc nhóm khoáng cht corundum ngoi tr hng ngc. Nhóm corundum bao gm các dng ôxit nhôm tinh khit Áp sut và nhit đ lòng đt làm cho ôxit nhôm kt tinh thành nhng viên đá quý đp mu trng Hàm lng các tp cht khác nhau trong xa-phia nh st và crôm làm cho nó các sc xanh, đ, vàng, hng, tím, da cam hoc lc nht Hng ngc cũng thuc nhóm corundum Trong nhiu năm các chuyên gia đã tranh lun v chuyn nhng loi đá gì đc gi là Shapphire cho đn khi thng nht đc rng corundum đ s đc gi là hng ngc (ruby) còn corundum vi tt c các màu khác s đc gi là " Shapphire". HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 5 | P a g e Sapphire xanh thm đp huyn o, là biu tng ca lòng trung thành và nhng gì tinh túy nht Đó cũng là biu tng dành cho các bn sinh vào tháng 09. Là biu tng ca s t tn đim đm, kiên trì và nhiu u đim tính u tú và kh năng u vit. Bit đng viên và làm ngi khác cm thy d chu. Màu lam thm ca xaphia mang li cho nó v đp riêng bit, rt riêng, hoàn toàn khác so vi các loi đá khác. Viên ngc đc coi là mang đn s khai sáng cho tâm hn con ngi, mt s đi mi t bên trong. Ngoài ra, nó là s thanh thn, hòa bình. Là s nh nhàng nhng không kém phn quyt lit, d di Là ngi có khát vng đam mê và m c. Luôn c gng đ đt đc c m Và nh vy, theo truyn thuyt đeo ngc này đ bin c m thành s tht. Là biu tng ca s uyên thâm và tinh khit Đá xaphia giúp ngi ta tránh xa s đ k, bo v ngi đeo không b đu đc và có th trc nghim lòng chung thy (đá b ti màu là bng chng ca ti ngoi tình). Đo serendib là ni đu tiên tìm thy bn ghi v Sapphire( nay là Srilanka  Ngi c đi tin rng có mt sc mnh ca s thông thái nm trong ngc này. Khi chúng có cái gì đó tr ngi, thì ai mang sapphire trên ngi s có s gii quyt đúng đn nht. Sapphire có nhiu màu. Châu Úc, Châu Phi, Campuchia là nhng ni Sapphire đc tìm thy Tính đng đu và s trong ca màu là tiêu chun đánh giá ca loi ngc này trong thng mi. Loi tt là loi màu lam và lam thm. HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 6 | P a g e +) Ametit (ting Anh: amethyst) là mt loi thch anh màu tím thng đc s dng làm đ trang sc Tên gi xut phát t Hy Lp c đi a- ("không") và methustos say ngi ta tin rng ngi đeo nó s đc bo v không b say ru. Amethyst có màu tím thng đc xem là sc màu n tính và duyên dáng. Vy bn có bit sc tím ca Amethyst li là đi din cho s mnh m s t tin và s uyên thâm ca các bn sinh vào tháng 02? Th hin s quý phái dòng máu hoàng tc s lãnh đm s n đnh bn vng cho tính tình đim tĩnh bình thn và lòng hiu tho yêu thng Do đó mang thch anh tím đc tin là đ nâng cao kh năng trc giác đ kt hp cht ch vi cái bn cht cái tôi bên trong ca ngi đeo nó Nó còn th hin tình yêu thng sâu sc và s khiêm nhng Thch anh tím tng trng cho kh năng khc phc nghch cnh Theo ngi Hy Lp thch anh tím có th ngăn nga s nhim đc hoc b đu đc Amethyst viên đá ca tháng  gn nh ni ting nht trong tt c các khoáng cht thch anh Tên ca nó xut phát t ting Hy lp vi ý nghĩa là: tránh đc không đ nhim đc Nó đc coi là có sc mnh dùng đ cha bnh và ngăn nga s say trong thn thoi ngoi Hy Lp cThn ru Bacchus lôi thôi vi thn săn bn Diana trong khi quá tc gin đã quyt đnh rng ngi nào gp mình đu tiên s b h ăn tht Và, cô thiu n xinh đp Amethyst đã đi ngang qua thn Và khi, nhng con dã thú tn công Amethyst đã cu cu Diana nh thn bo v cho mình. Và, cô nhn đc s tr giúp ca thn là… bin cô thành đá Th là xong chuyn ht b ác thú cu xé Hi hn v hành đng ca mình, Bacchus rót ru qua thân mình cng đ ca Amethyst làm nó chuyn [...]... ào m nh ho s ên s kh 15 | P a g e ÁN T T NGHI P C H ÌNH H U TE III H [CAFE TINH TH ] 16 | P a g e [CAFE TINH TH ] H U TE C H ÁN T T NGHI P 17 | P a g e [CAFE TINH TH ] H U TE C H ÁN T T NGHI P 18 | P a g e [CAFE TINH TH ] H U TE C H ÁN T T NGHI P 19 | P a g e ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] H U TE C H IV CÁC KHÔNG GIAN TRI T th à khu cafe gi kèm m à gi àng có s thích v m có nhu c àh cùng lo àng dùng th... êng, êng M à tinh th t ph H U TE coi h , h C H x M là m ành t cr có t Trong không gian ba chi i các các v gi tinh th C nguyên t ình bày ào m ) 14 m ên ph àm à các ên 11 | P a g e ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] 2 MÀU S S àu ch à xanh bi ph àu xanh bi l àu s àu àv àu vàng (xanh tinh, mica, g H U TE C H trang trí 12 | P a g e ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] 3 ÁNH SÁNG Vì lo ình công trình là cafe - không... àu xanh, bao g 9|Page ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] ÊN C TÀI 1 HÌNH KH Trong khoáng v và tinh th ,c tinh th là m nguyên t trong tinh th C và r ên t l n hoàn trong không gian ba chi m à các thông s hay h ào m ào tính ch c à tinh th nhóm không gian khác nhau H U TE C H thu Tùy thu C ch ên k , tính ch òr , tính ch tính ang, c 10 | P a g e ÁN T T NGHI P H [CAFE TINH TH ] là m c x à m không bi các nguyên... gi ãn, nên h chi h h), kh ên b - H U TE C H ánh sáng và t 13 | P a g e [CAFE TINH TH ] ÁN T T NGHI P 4 KHÔNG GIAN Các lo ình không gian * /Cafe c ch : ph /bàn Nh ình s ài bao g -4 àng không mu àt ìn thoáng H U TE C H nh */Qu ng : ph -10 ch S không gian, thi à thu hút s vào không gian 14 | P a g e ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] * /Cafe sofa: không gian m v -6 ch c àn Thi êu ài hòa và cân b l àn gh ph ùh... trong th ,s ãi Vi gây s ành cho ìn ra bên ngoài, không gian nâng b r àn cafe nh èn màu trên tr ên nh ,t v 20 | P a g e ÁN T T NGHI P [CAFE TINH TH ] Sau là m ài và th s ph ình tinh th Ánh sáng c èn màu góp ph m àt gian này là sân kh sân kh n ên, phù h àh ên trên V àm n êm d H U TE kh àt C H K 21 | P a g e ÁN T T NGHI P M [CAFE TINH TH ] àu xanh là m d quang c à v àm là ph ý t à không gian b th ên trên...ÁN T T NGHI P d [CAFE TINH TH ] àu tím Và b ày, thì có s H U TE C H u Là m ên ng à tím còn có r tr khi bán…Th chung c à thành công trong buôn àu, t ên h tía th Th àu mà có giá tr à màu ên Urallian và th ùng khác là Bolvia, Mexico, Nammibia, Tanzania, Zambia, M 7|Page [CAFE TINH TH ] ÁN T T NGHI P là m +) Emerald (Ng c berili có màu xanh v khoáng... TE Cu nh ào khu v - hình òng lên, C H sáng lung linh chi à c ìn thú v à bên trong lõi c àn h l ình h kh d th o ra ch khi liên k theo h thi 22 | P a g e [CAFE TINH TH ] ÁN T T NGHI P V T NG K N XÉT c th c hi ng bi i không gian, ng d ng cho công trình cafe trong nhà v i mong mu ng thi t k k o ng i u mang chút dáng d p c a t nhiên Chúng ta u có th th y r ng p t thiên nhiên là v u Món quà tuy t m mà thiên... xanh gi kh ên ng cao Vào th ng ã Nero ã dùng kính m cu ch õ à Trong th y ã o à miêu t có th ìm th à Colombia M ày òng làm t châu Âu Áo) Tây Ban Nha khám phá các m 1545 và m Nam M , ch ào 1560 8|Page [CAFE TINH TH ] ÁN T T NGHI P M òn ng Emerald ìm th gi 1695 Hòn ng cara ài kinh c ình hoa trang trí Viên ng ã tr ên mua v 2001 t Mogul ày n và cao vào kho m à hòn ng ành truy ày ào ngày 28 tháng 9 trong... nh i chúng mang nh ng giá tr r t l n v v t ch t l n tinh th n V i nh ng ý t hình kh c ch t l khám phá h t s án v ng t hình dáng, H U TE d ng cho các công trình th c t , v a mang tính th m m iv ng nét, màu s c, toàn có th ng cao giá tr c a thiên i c s ng trong m t không gian bao quanh b i s lung linh huy n Thi t k c ã án nh m mong mu cho không gian cafe, nó là m i l iýt án này i m t không gian m i l . cht đin, tính cht quang, ca ca tinh th HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 11 | P a g e H tinh th là mt nhóm đim ca các mng tinh th tp hp các phép đi xng. HUTECH Đ ÁN TT NGHIP [ CAFE TINH TH  ] 10 | P a g e II HNG NGHIÊN CU CHÍNH CA Đ TÀI 1. HÌNH KHI Trong khoáng vt hc và tinh th hc, cu trúc tinh th là mt s sp xp. mt đim ca mng tinh th không bin đi H tinh th không có các nguyên t trong các ô đn v Nó ch là nhng biu din hình hc mà thôi. Có tt c by h tinh th H tinh th đn gin