nhượng quyền và phân tích hoạt động nhượng quyền ra nước ngoài của công ty cà phê trung nguyên

Theo pháp luật thực định của Việt Nam, tại Điều 284 Mục 8 Chương VI, Luật Thương mại Việt Nam năm 2005 quy định: "Nhượng quyền thương mại là hoạt động thương mại, theo đó bênnhượng quyền

CÂU HỎI SỐ 15:

MỤC ĐÍCH VÀ NỘI DUNG THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ QUA HOẠT ĐỘNG NHƯỢNG QUYỀN (FRANCHISE)? HÃY PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ CÁCH THỨC QUẢN LÝ - KIỂM SOÁT LOẠI HÌNH KINH DOANH NÀY THÔNG QUA MỘT VÍ DỤ CỤ THỂ.

Có nhiều phương thức thâm nhập thị trường quốc tế khác nhau nhưphương thức xuất khẩu (trực tiếp hoặc gián tiếp), đầu tư ra nước ngoài, hoặcthực hiện nhượng quyền kinh doanh Trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tếhiện nay, các vấn đề và giải pháp về nhượng quyền kinh doanh ngày càngđược nhiều người biết đến và quan tâm bởi lẽ Franchise là một phương thứcthâm nhập thị trường quốc tế có hiệu quả để khai thác các cơ hội trên thịtrường mục tiêu

Để tìm hiểu kỹ hơn về mục đích, nội dung thâm nhập thị trường quốc tếthông qua hoạt động nhượng quyền (Franchise), và làm rõ về vấn đề này,

nhóm chúng em đi sâu vào vấn đề: “Nhượng quyền và phân tích hoạt động nhượng quyền ra nước ngoài của công ty Cà phê Trung Nguyên”.

Trong khuôn khổ bài tập nhóm, đề tài được chia làm các phần cụ thểnhư sau:

Phần I: Cơ sở lý luận chung về “franchise – Nhượng quyền”

Phần II: Nội dung nghiên cứu: Phân tích hoạt động nhượng quyền đểthâm nhập thị trường quốc tế của Công ty Café Trung Nguyên

Phần III: Kết luận

PHẦN I : CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG

“FRANCHISE – NHƯỢNG QUYỀN”

I Khái quát về Franchise – Nhượng quyền

1 Lịch sử phát triển nhượng quyền

Nhượng quyền thương mại có nguồn gốc từ trước thời trung cổ Nóxuất hiện đầu tiên ở Mỹ trước cuộc Nội chiến, Robert Fulton và bản quyềncủa hai con tàu hơi nước của ông được cho là rất nổi tiếng trong thế chiến thứ

II vào những năm 1950 Nó lan rộng vào những năm 1960 Nó tiếp tục giữ vịtrí cao vào những năm 1970 và lớn mạnh vào những năm 1980, 1990.Nhượng quyền thương mại đã trở thành một trong những thế lực thống trị

trong thế giới kinh tế ngày nay.

Sự lớn mạnh của mô hình kinh doanh franchise thật sự chỉ bắt đầu sauThế chiến thứ hai khi hàng loạt thương hiệu trong các ngành dịch vụ, bán lẻ,chuỗi khách sạn, nhà hàng thức ăn nhanh ra đời Mô hình kinh doanhfranchise sau đó ngày càng phát triển và phổ biến khắp thế giới và đặc biệt làtrong thập niên 90 Trong số đó không thể không kể đến các thương hiệu đãgắn liền với văn hoá nước Mỹ như McDonald’s, Jiffy Lube, Jani King,Holiday Inn, Dairy Queen, Quality Inn, Burger King, Subway, MidasMuffler, Dunkin’s Donuts……

2 Khái niệm về nhượng quyền, hợp đồng nhượng quyền

2.1 Nhượng quyền

Theo định nghĩa từ từ điển Anh Việt của Viện Ngôn ngữ học thì franchise cónghĩa là nhượng quyền kinh doanh hay cho phép ai đó chính thức được bánhàng hoá hay dịch vụ của một công ty tại một khu vực cụ thể Còn theo địnhnghĩa của từ điển Webster thì franchise là một đặc quyền được trao cho một

số người hay một nhóm người để phân phối hay bán sản phẩm của chủthương hiệu Nói khác hơn thì franchise là một phương thức tiếp thị và phânphối một sản phẩm hay dịch vụ dựa trên mối quan hệ giữa hai đối tác, mộtbên gọi là franchisor (bên nhượng quyền hay chủ thương hiệu), và một bêngọi là franchisee (bên được nhượng quyền hay mua franchise) Hai bên đốitác này sẽ ký một hợp đồng, gọi là hợp đồng franchise

Theo pháp luật thực định của Việt Nam, tại Điều 284 Mục 8 Chương

VI, Luật Thương mại Việt Nam năm 2005 quy định:

"Nhượng quyền thương mại là hoạt động thương mại, theo đó bênnhượng quyền cho phép và yêu cầu bên nhận quyền tự mình tiến hành việcmua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ theo các điều kiện sau đây:

+ Việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ được tiến hành theo cáchthức tổ chức kinh doanh do bên nhượng quyền quy định và được gắn với nhãn

hiệu hàng hoá, tên thương mại, bí quyết kinh doanh, khẩu hiệu kinh doanh,biểu tượng kinh doanh, quảng cáo của bên nhượng quyền;

+ Bên nhượng quyền có quyền kiểm soát và trợ giúp cho bên nhậnquyền trong việc điều hành công việc kinh doanh."

3 Đối tượng, mục đích của hoạt động nhượng quyền ra quốc tế

3.1 Đối tượng

Đối tượng của nhượng quyền thương mại là quyền thương mại Quyềnthương mại được hiểu là quyền tiến hành kinh doanh hàng hoá, dịch vụ theocách thức của bên nhượng quyền quy định, cùng với đó là việc được sử dụngnhãn mác, tên thương mại, bí quyết kinh doanh, khẩu hiệu kinh doanh, biểutượng kinh doanh, quảng cáo…của bên nhượng quyền Trong quan hệnhượng quyền thương mại, nội dung cốt lõi chính là việc bên nhượng quyềncho phép bên nhận quyền được sử dụng quyền thương mại của mình trong

kinh doanh

3.2 Mục đích

- Thâm nhập thị trường quốc tế để phát triển và nhân rộng mạng lưới

kinh doanh nhưng với chi phí và rủi ro thấp;

- Tạo dựng thương hiệu trên thị trường quốc tế;

- Mở rộng thị trường nhanh chóng về phương diện địa lý;

- Tạo lợi thế cạnh tranh bằng cách chiếm cơ hội đầu tiên trên thị trườngquốc tế;

- Thu tiền từ nhượng quyền thương hiệu;

- Tạo dựng giá trị doanh nghiệp và uy tín doanh nghiệp;

- Thu lợi gián tiếp từ thương hiệu

II Nội dung hoạt động nhượng quyền ra quốc tế

1 Các cách thức nhượng quyền

Có 4 cách thức nhượng quyền kinh doanh (franchise) cơ bản, phản ánh mức độ hợp tác và cam kết khác nhau giữa bên nhượng quyền (franchisor) và bên nhận quyền (franchisee):

1.1 Nhượng quyền mô hình kinh doanh toàn diện (full business format franchise)

Mô hình franchise này được cấu trúc chặt chẽ và hoàn chỉnh nhất trongcác mô hình nhượng quyền, thể hiện mức độ hợp tác và cam kết cao nhất giữacác bên, có thời hạn hợp đồng từ trung hạn (5 năm) đến dài hạn (20 hay 30năm) như các chuỗi thức ăn nhanh quốc tế như KFC, Subway, McDonald’s,Starbucks, hoặc Phở 24 của Việt Nam

Bên nhượng quyền chia xẻ và chuyển nhượng ít nhất 4 loại “sản phẩm”

cơ bản, bao gồm:

- Hệ thống (chiến lược, mô hình, quy trình vận hàng được chuẩn hóa,chính sách quản lý, cẩm nang điều hành, huấn lyện, tư vấn & hỗ trợ khaitrương, kiểm soát, hỗ trợ tiếp thị, quảng cáo)

- Bí quyết công nghệ sản xuất/kinh doanh

- Hệ thống thương hiệu

- Sản phẩm/dịch vụ

Bên nhận quyền có trách nhiệm thanh toán cho bên nhượng quyền 2khoản phí cơ bản là phí nhượng quyền ban đầu (up-front fee) và phí hoạtđộng (royalty fee), thường được tính theo doanh số bán định kỳ

Ngoài ta bên nhượng quyền có thể trả thêm các khoản chi phí khác nhưchi phí thiết kế và trang trí cửa hàng, mua trang thiết bị, chi phí tiếp thị, quảngcáo, các khoản chênh lệch do mua nguyên vật liệu, chi phí tư vấn …

1.2 Nhượng quyền mô hình kinh doanh không toàn diện (non-business

format franchise)

Việc chuyển nhượng một số yếu tố nhất định của mô hình nhượngquyền hoàn chỉnh theo nguyên tắc quản lý “lỏng lẻo” hơn, bao gồm cáctrường hợp sau:

- Nhượng quyền phân phối sản phẩm/dịch vụ (product distributionfranchise) như sơ mi cao cấp Pierre Cardin cho An Phước, Foci, chuỗi cà phêTrung Nguyên;

- Nhượng quyền công thức sản xuất sản phẩm & tiếp thị (marketingfranchise) như Coca Cola;

- Cấp phép sử dụng thương hiệu (brand franchise/trademark license)như Crysler, Pepsi nhượng quyền sử dụng các thương hiệu Jeep và Pepsi chosản phẩm thời trang may mặc ở Châu Á; nhượng quyền thương hiệu Hallmark(sản phẩm chính là thiệp) để sản xuất các sản phẩm gia dụng như ra giường,nệm gối; nhượng quyền sử dụng các biểu tượng & hình ảnh của Disney trêncác sản phẩm đồ chơi, thực phẩm, đồ da dụng…

- Nhượng quyền “lỏng lẻo” theo kiểu các nhóm dùng chung tên hiệu(banner grouping hoặc voluntary chains), thường hay gặp ở các công cungcấp dịch vụ chuyên nghiệp (professional service) loại tư vấn kinh doanh/tưvấn pháp lý như KPMG, Ernst & Young, Grant Thornton

Nhìn chung đối với mô hình nhượng quyền không toàn diện này, bênnhượng quyền là chủ thể sở hữu thương hiệu/sản phẩm/dịch vụ thường không

nỗ lực kiểm soát chặt chẽ hoạt động của bên nhận quyền và thu nhập của bênnhượng quyền chủ yếu từ việc bán sản phẩm hay dịch vụ Bên nhượng quyềnthường có ý định mở rộng nhanh chóng hệ thống phân phối nhằm gia tăng độbao phủ thị trường, doanh thu & đi trước đối thủ như trường hợp cà phêTrung Nguyên hoặc G7 Mart

Đặc biệt, nhượng quyền thương hiệu (brand licensing) trở thành ngànhkinh doanh hấp dẫn và mang lại nhiều lợi nhuận to lớn cho bên nhượng quyềnvới tư cách là chủ thể sở hữu thương hiệu mạnh (như Pepsi) và bên nhậnquyền khi tiếp nhận và kinh doanh sản phẩm gắn liền với thương hiệu đó(trường hợp thời trang Pepsi không có liên hệ gì với sản phẩm “lõi” nước giảikhát Pepsi mang cùng thương hiệu) nhờ sử dụng lợi thế giá trị tài sản thươnghiệu (brand equity) đã được phát triển qua nhiều năm

1.3 Nhượng quyền có tham gia quản lý (management franchise)

Hình thức nhượng quyền phổ biến hay gặp ở các chuỗi khách sạn lớnnhư Holiday Inc, Marriott, trong đó bên nhượng quyền hỗ trợ cung cấp ngườiquản lý và điều hành doanh nghiệp ngoài việc chuyển nhượng quyền sử dụngthương hiệu và mô hình/công thức kinh doanh

1.4 Nhượng quyền có tham gia đầu tư vốn (equity franchise)

Người nhượng quyền tham gia vốn đầu tư với tỷ lệ nhỏ dưới dạng liêndoanh, như trường hợp của Five Star Chicken (Mỹ) ở Việt Nam để trực tiếptham gia kiểm soát hệ thống Bên nhượng quyền có thể tham gia Hội đồngquản trị công ty mặc dù vốn tham gia đóng góp chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ Tùy theonăng lực quản lý, sức mạnh thương hiệu, đặc trưng ngành hàng, cạnh tranh thịtrường, bên nhượng quyền sẽ cân nhắc thêm 3 yếu tố ưu tiên quan trọng saukhi lựa chọn mô hình franchise phù hợp cho doanh nghiệp mình

Đó là các yếu tố hiệu quả và mức độ kiểm soát hệ thống, chi phí pháttriển hệ thống và mức độ bao phủ thị trường – xét về độ lớn và tốc độ Nhữngyếu tố này cũng ảnh hưởng đến chiến lược franchise và cách lựa chọn các cấutrúc franchise phù hợp khi ký kết hợp đồng franchise như loại hình franchisemột/nhiều đơn vị franchise (single/multiple-unit franchise), đại diện franchisetoàn quyền (master franchise), franchise phụ trách phát triển khu vực (areadevelopment) hay đại diện franchise (representative franchise), đặc biệt khicông ty mở rộng thị trường mới hay định hướng xuất khẩu

1.5 Giới thiệu về các loại hình franchise một/nhiều đơn vị franchise

(single/multiple-unit franchise), đại diện franchise toàn quyền (masterfranchise), franchise phụ trách phát triển khu vực (area development) hay đạidiện franchise (representative franchise) như sau:

a Bán Franchise cho từng cá nhân (SINGLE UNIT FRANCHISE)

Đây là phương thức mua franchise khá phổ biến khi người muafranchise ký hợp đồng franchise trực tiếp với người bán franchise, và ngườibán franchise này có thể là chủ thượng hiệu hoặc chỉ là một đại lý độc quyềngọi là master franchise Còn người mua franchise có thể là một cá nhân haymột công ty nhỏ được chủ thương hiệu hay đại lý độc quyền của chủ thươnghiệu cấp quyền kinh doanh tại một địa điểm và một thời gian nhất định (3-5năm hay dài hơn) Sau thời gian này, hợp đồng có thể gia hạn và người muafranchise sẽ trả một phí nhỏ để gia hạn hợp đồng Lý do hợp đồng franchisephải có thời hạn là để người bán có thể rút quyền kinh doanh thương hiệutrong trường hợp đối tác mua franchise không tuân thủ quy định chung của hệthống franchise hoặc kinh doanh kém hiệu quả, gây ảnh hưởng không tốt đến

uy tín của thương hiệu Người mua franchise theo phương thức này khôngđược quyền nhượng quyền lại cho người khác (sub-franchise) cũng nhưkhông được tự ý mở thêm một cửa hàng mang cùng thương hiệu franchise.Mỗi một cửa hàng mới đều phải được ký thêm hợp đồng franchise mới,nhưng còn tuỳ thuộc vào hiệu quả kinh doanh và khả năng hợp tác với chủthương hiệu tại cửa hàng hiện tại Nhiều hệ thống franchise còn yêu cầu ngườimua franchise không được kinh doanh các mặt hàng tương tự tuy khác thươnghiệu

b Đại lý Franchise độc quyền (Master Franchise)

Thông thường chủ thương hiệu cấp phép cho người mua masterfranchise độc quyền kinh doanh thương hiệu của mình trong một khu vực,thành phố, lãnh thổ, quốc gia trong một thời gian nhất định (thường dài hơnnhiều so với hợp đồng single unit franchise) Trong trường hợp này, ngườimua master franchise ( gọi là master franchisee) có thể bán franchise lại chongười thứ ba dưới hình thức single unit franchise hay area developmentfranchise (franchise phát triển khu vực) Tuy nhiên, người mua masterfranchise cũng có thể không muốn bán franchise lại cho người khác là tiếp tục

mở cửa hàng trong khu vực hay lãnh thổ mà mình kiểm soát độc quyền

Người mua master franchise thường phải cam kết mở bao nhiêu cửahàng trong một thời gian nhất định, quy định bởi chủ thương hiệu Nếu khôngđáp ứng đúng tiến độ như thoả thuận trong hợp đồng thì người mua masterfranchise có nguy cơ bị cắt quyền độc quyền trong khu vực hay lãnh thổ đó.Ngoài số lượng các cửa hàng phải mở theo đúng kế hoạch đã thống nhất tronghợp đồng, người mua master franchise còn phải cam kết xây dựng các chươngtrình huấn luyện, đào tạo những người mua franchise sau này để đảm bảo chất

lượng và uy tín của thương hiệu Do đó, nhiều chủ thương hiệu yêu cầu đốitác tiềm năng mua master franchise phải lên một kế hoạch phát triển kinhdoanh và quản trị hệ thống franchise trong vòng 3-5 năm để xét duyệt trướckhi quyết định cấp phép Do đó, người mua master franchise, ngoài vốn kinhnghiệm trong lãnh vực liên quan đến sản phẩm franchise, còn phải có tiềm lựcvững chắc về tài chính và quản trị để có thể xây dựng cả một hệ thống đểphục vụ cho tất cả các cửa hàng trong khu vực độc quyền kinh doanh củamình.

c Franchise phát triển khu vực (Area Development Franchise)

Đây là hình thức franchise nằm ở giữa hai hình thức single unitfranchise và master franchise, nghĩa là người mua franchise trong trường hợpnày được cấp độc quyền cho một khu vực hay một thành phố nhỏ trong mộtthời gian nhất định, tuy nhiên không được phép bán franchise cho bất cứ ai.Dưới hình thức này, ít chủ thương hiệu nào chịu bán franchise cho một tỉnh,lãnh thổ hay một quốc gia Người mua area development franchise cũng bịràng buộc trong hợp đồng là phải mở bao nhiêu cửa hàng trong vòng mấynăm, nếu không sẽ bị chủ thương hiệu cắt hợp đồng và rút quyền Trong một

số trường hợp, sau một thời gian kinh doanh và rút quyền Trong một sốtrường hợp, sau một thời gian kinh doanh tốt người mua area developmentfranchise có thể xin chuyển hợp đồng thành master franchise nếu muốn bánfranchise lại cho người thứ ba

d Liên doanh (Joint ventures)

Với hình thức này, chủ thương hiệu hợp tác với một doanh nghiệp địaphương thành lập công ty liên doanh Công ty liên doanh này trở thành công

ty thay mặt cho chủ thương hiệu toàn quyền kinh doanh tại một thành phố,một quốc gia hay một khu vực nào đó Cả hai đối tác trong công ty liên doanh

sẽ đàm phán về số cổ phần của mình và cách thức huy động vốn Thôngthường, doanh nghiệp địa phương sẽ đóng góp bằng tiền và kiến thức địaphương, còn chủ thương hiệu sẽ đóng góp chủ yếu bằng bí quyết kinh doanh,thương hiệu, cộng thêm một số tiền mặt Đây là hình thức mà chủ thương hiệukhông mấy ưu tiên do sẽ phải chấp nhận rủi ro tài chính một khi liên doanhthất bại (do cũng phải góp vốn bằng tiềm mặt) Do đó, chủ thương hiệuthường chỉ đồng ý với hình thức liên doanh này khi quá mong muốn xâmnhập vào một thị trường nào đó mà không có đối tác mua franchise thuần tuý

2 Nghiệp vụ kinh doanh nhượng quyền

2.1 Những vấn đề cần xem xét trong kế hoạch chiến lược nhượng quyền

- Hệ thống kế toán, điều hành, báo cáo

- Quảng cáo, xúc tiến

- Những yêu cầu về vốn

- Truyền thông

- Đối tượng nhận quyền tiềm năng

- Các chiến lược thay thế

- Phát triển những nhân tố thuộc cấu trúc nội bộ

- Thảo luận về các giải pháp và những trở ngại

- Các dịch vụ theo từng phạm vi

- Kế hoạch tài chính và các phân tích tài chính

- Điều hành của bên nhận quyền

- Tuyển mộ bên nhận quyền và vấn đề liên quan

- Huấn luyện bên nhận quyền, và việc tuyển nhân viên của bên nhận quyền

- Tổ chức và huấn luyện của bên nhượng quyền

- Xây dựng thương hiệu toàn cầu

- Nghiên cứu thị trường

- Chiến lược thị trường

- Quản lý hệ thống thông tin và các điểm trong hệ thống bán hàng

Nó cho bên nhượng quyền một nền tảng để bắt đầu thực hiện việc pháttriển từng bộ phận cấu thành chương trình Điều này bao gồm: sổ tay điềuhành và chương trình huấn luyện, hệ thống điều hành, chương trình marketingcho cả hai bên và khách hàng, phát triển cấu trúc phí và phát triển các tài liệuđược yêu cầu bởi một luật sư

Sản phẩm cuối cùng của việc phát triển chiến lược trong thời gian đầu

có thể là các tài liệu pháp lý của hệ thống Việc này có thể đựợc dựa trên tất

cả các phạm vi đã xác định rõ trong kế hoạch các tài liệu pháp lý giải thích rõmối quan hệ giữa các bên và miêu tả hệ thống các tài liệu công khai cung cấpđến các bên nhận quyền tiềm năng những thông tin tối thiểu được yêu cầu bởiluật và thông lệ trong kinh doanh, trong khi các thỏa thuận pháp lý kết hợpchặt chẽ những tài liệu này trong hợp đồng giữa các bên

Trong khi những tài liệu được xác định rõ, một vài vấn đề cần quan tâmbao gồm:

- Phí ban đầu và các khoản phí sau này

- Điều kiện nhượng quyền

- Chính sách đổi mới

- Quyền chấm dứt

- Quyền nhượng lại

- Độc quyền khu vực

- Bảo vệ thương hiệu nhãn nhiệu dịch vụ và bí mật thương mại

- Chính sách thuê và thuê lại

- Lựa chọn địa điểm và tiêu chuẩn

- Báo cáo của bên nhận quyền và những trách nhiệm liên quan đến sổ sách, thanh toán

- Những yêu cầu về mua sắm

- Tiếp thị và quảng cáo và những vấn đề khác

Cuối cùng một dự án có thể được phát triển với sự tổ chức và quy trình được quy định một cách cụ thể Nó có thể cung cấp thông tin cho việc điều hành và phát triển để chắc rằng có một sự quản lý chặt chẽ cho công ty

2.2 Nội dung thực hiện nghiệp vụ nhượng quyền

a Hợp đồng nhượng quyền: cần chú ý một số yếu tố quan trọng sau

- Hợp đồng nhượng quyền thương mại (NQTM) phải quy định về sự góp vốncủa bên nhượng quyền cho bên nhận quyền

Sự góp vốn được thể hiện ở việc: bên nhượng quyền trao bí quyết chobên nhận quyền; và cho bên nhận quyền sử dụng các dấu hiệu để tập hợpkhách hàng

Các dấu hiệu để tập hợp khách hàng bao gồm: tên pháp lý, tên thươngmại, các ký hiệu và biểu tượng, nhãn hiệu hàng hoá, nhãn hiệu dịch vụ Tất cảcác dấu hiệu này giúp phân biệt được một cơ sở kinh doanh /doanh nghiệp vớicác cơ sở kinh doanh /các doanh nghiệp là đối thủ cạnh tranh Các dấu hiệunày cấu thành hệ thống NQTM và là tài sản của bên nhượng quyền Sự lựachọn và cách sử dụng các dấu hiệu này cấu thành một khía cạnh cơ bản của

chính sách chung của doanh nghiệp, góp phần vào việc tạo dựng hình ảnh của

doanh nghiệp

- Hợp đồng NQTM phải quy định về các nghĩa vụ cơ bản của bên nhượngquyền đối với bên nhận quyền, đó là các nghĩa vụ sau:

+ Bảo đảm quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu;

+ Bảo vệ quyền lợi của các bên nhận quyền trước bên thứ ba, nghĩa làloại bỏ sự cạnh tranh của bên thứ ba đối với “các dấu hiệu tập hợp kháchhàng”;

+ Bảo đảm việc không tranh giành khách hàng với bên nhận quyền

- Tư cách của các bên trong hợp đồng NQTM

+ Các bên trong hợp đồng có thể là thể nhân hoặc pháp nhân Tuynhiên, trong thực tế, vì lý do tập trung vốn và tính liên tục của hoạt động kinhdoanh, bên nhượng quyền thường là pháp nhân;

+ Các bên trong hợp đồng có thể là công dân nước mình hoặc người

- Số lượng các bên tham gia hợp đồng NQTM

Có thể có hai bên hoặc nhiều bên tham gia vào các loại hợp đồngNQTM khác nhau

+ Hợp đồng NQTM hai bên: Đây là “franchising” – NQTM – theo đó,

chỉ có một bên nhận quyền, thường là trong lĩnh vực “franchising” sản xuất

+ Hợp đồng NQTM nhiều bên: Đây là loại “franchising” phổ biến, theo

đó, có nhiều bên nhận quyền, và nó tạo ra một mạng lưới kinh doanh

+ Hợp đồng NQTM hai cấp, có nhiều bên tham gia Thường có hai loại

hợp đồng NQTM hai cấp:

Thứ nhất: Loại hợp đồng theo đó, các bên nhận quyền bao gồm hai cấp:

+ Cấp một: một số bên nhận quyền được trao toàn bộ bí quyết và thựchiện các hoạt động kinh doanh quan trọng trong một phạm vị địa lý lớn

+ Cấp hai: trong một phạm vi địa lý nhất định, nhiều bên nhận quyềnthực hiện các hoạt động kinh doanh thông thường, do đó, chỉ thụ hưởng mộtphần lợi ích của hệ thống NQTM

Cách tổ chức kinh doanh này hiếm khi có hiệu quả Sự gia tăng các thủtục hành chính và sự chồng chéo hoạt động thương mại sẽ làm ảnh hưởng đếnlợi thế của hệ thống NQTM Đồng thời, nó không cấu thành các mạng lướiNQTM

Thứ hai: Đây là mô hình theo đó, hoạt động NQTM được thực hiện

trong một khu vực địa lý lớn, và bên nhượng quyền trao cho “bên nhận quyền

cơ bản” (master franchise) – người được thụ hưởng độc quyền trong khu vựcđịa lý này, nhiệm vụ phát triển thêm các bên nhận quyền khác, để thụ hưởng

toàn bộ lợi ích của hệ thống NQTM và sử dụng hệ thống NQTM trong mộtkhu vực nhất định.

b Người bán franchise: thực hiện các công việc sau

- Quảng bá thương hiệu: Người kinh doanh nhượng quyền thương hiệuluôn biết rằng, thương hiệu là tài sản quý giá nhất của một doanh nghiệp Vậynên, người bán franchise dành rất nhiều các nguồn lực vào việc quảng báthương hiệu nhằm đánh bóng thương hiệu của mình, giúp cho thương hiệucủa mình ngày càng lớn mạnh hơn, có sức hút đối với thị trường Qua đó thuđược nhiều nguồn lợi kinh tế từ tài sản trí tuệ này qua phương thức franchise

Các phương pháp doanh nghiệp sử dụng để quảng bá hình ảnh của làmình lên kế hoạch quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng, pano,

ít nhiều kinh nghiệm trong lãnh vực mà mình muốn mua franchise độc quyền.Ngoài ra, khả năng tài chính và huy động vốn cũng đóng vai trò vì nếu khôngthì khó có thể phát triển tối đa hệ thống franchise

- Gặp gỡ đối tác mua franchise: người chủ thương hiệu cần tiếp xúc vớiđối tác mua franchise Đây là một bước ngoặt quan trọng Cuộc tiếp xúc trựctiếp này cho phép chủ thương hiệu làm quen và hiểu rõ hơn về người muafranchise, cùng với việc cung cấp cho người mua những thông tin cần thiếtcho quá trình hợp tác qua việc giới thiệu quan về hệ thống franchise củamình

- Thoả thuận hợp đồng: người bán và người mua franchise cần lưu ý vàkiểm tra lại hợp đồng xem đã điền đầy đủ chi tiết ít nhất là 10 ngày trước khiđặt bút ký Hợp đồng franchise lúc nào cũng được soạn thảo bởi phía luật sưcủa chủ thương hiệu – bên bán franchise nên có khuynh hướng bảo vệ chủthương hiệu Người mua franchise nên thông qua một văn phòng luật sư để tưvấn hoặc hỗ trợ đàm phán các hạng mục trong hợp đồng trước khi quyết định

ký

- Hỗ trợ huấn luyện, giám sát thực hiện:

Người mua franchise sẽ được nhận được từ người bán những bảnhướng dẫn về kỹ thuật, như công thức,quy chế sản xuất kinh doanh và bêncạnh đó cũng có những bản chi tiết về phương án quản trị theo mô hình màbên bán lựa chọn Người bán sẽ hỗ trợ người mua bằng chương trình huấnluyện trước khai trương và sau khai trương Ngoài ra, người bán còn phải hỗtrợ hệ thống francise bằng các chương trình nghiên cứu sản phẩm mới, đào

tạo tại chỗ, tư vấn tại chỗ thông qua các chuyên gia đại diện quảng cáokhuyến mãi và mua hàng sỉ rá giẻ Ngoài đội ngũ chuyên gia hỗ trợ công khai,chủ thương hiệu có thể sử dụng thêm đội ngũ cộng tác viên bí mật và kiểm trađột xuất về chất lượng sản phẩm, cách thức kinh doanh của đối tác để pháthiện những sai sót cơ bản ảnh hưởng đến uy tín của thương hiệu.

c Người mua franchise: thực hiện các công việc sau

- Xác định nguồn mua :

Thông thường, người mua franchise hay tìm đến gõ cửa trực tiếp cácdoanh nghiệp hoặc cá nhân sở hữu thương hiệu và mô hình kinh doanh màmình cho là đang thành công và muốn mua nhượng quyền Đây có lẽ là cáchphổ biến mà các doanh nghiệp, nhất là doanh nghiệp Việt Nam hiện nay đang

áp dụng vì thị trường chưa có nhiều thương hiệu bán franchise để lựa chọn.Tuy nhiên, nếu chỉ làm theo phương thức này sẽ giới hạn rất nhiều sự lựachọn

Thông tin về các sản phẩm và thương hiệu có bán franchise trên thếgiới có thể tìm thấy trên nhiều tài liệu in ấn chuyên đề về franchise tại cácnước, ví dụ như sổ niên giám franchise (tương tự sổ niên giám điện thoại),sách báo, tạp chí…

- Điều tra, đánh giá hoạt động của hệ thống:

Việc điều tra, đánh giá năng lực, uy tín và tiềm năng của các hệ thốngfranchise là rất cần thiết đối với doanh nhân đứng trước quyết định chọn muanhượng quyền của thương hiệu nào, doanh nghiệp nào?

+ Hệ thống franchise có ổn định và tin tưởng không?

+ Hệ thống franchise có ổn định về mặt tài chính không?

+ Khả năng kinh doanh có lãi cho một cửa hàng mới trong hệ thốngfranchise như thế nào?

- Lựa chọn người bán Franchise lý tưởng: Khi đã khẳng định mìnhthích hợp với mô hình kinh doanh franchise, người dự định mua franchise nênbiết như thế nào là một người bán franchise lý tưởng để có thể “shopping”lòng vòng trước khi đi đến quyết định chọn hệ thống franchise nào để mua

- Gặp gỡ chủ thương hiệu

Sau khi đánh giá và chọn được hệ thống franchise phù hợp, người muafranchise cần tiếp xúc với chủ nhân của hệ thống đó Đây là một bước rấtquan trọng Người mua franchise nên đi đến văn phòng trung tâm để gặp gỡtrực tiếp chủ thương hiệu Cuộc tiếp xúc trực tiếp này cho phép người muafranchise làm quen và hiểu rõ hơn guồng máy điều hành hệ thống franchisecũng như các vị trí nhân sự chủ chốt tại cơ quan đầu não của chủ thương hiệu

- Vấn đề tài chính

Khi tiếp xúc với chủ thương hiệu, người mua franchise nên tìm hiểu rõyêu cầu tài chính tối thiểu để xây dựng một cửa hàng franchise từ A đến Zcộng thêm vốn hoạt động ít nhất là 3-6 tháng Nhiều chủ thương hiệu lớn trênthế giới do có mối quan hệ tốt với ngân hàng nên có thể chủ động giới thiệu

và giúp đối tác mua franchise của mình mượn tiền tiền ngân hàng với lãi suất

ưu đãi Hoặc chính các công ty bán franchise sẽ đứng ra cho đối tác vay tiền

Đó là : Hộ kinh doanh cá thể, Doanh nghiệp tư nhân, Công ty trách nhiệmhữu hạn, Công ty cổ phần

Mỗi mô hình doanh nghiệp đều có những đặc điểm riêng thích hợp vớicác loại hình kinh doanh khác nhau; nhu cầu góp vốn và huy động góp vốnkhác nhau, quyền hạn và trách nhiệm khác nhau, và một yếu tố khá quantrọng nữa là cách tính thuế có khác nhau

+ Chọn vị trí mặt bằng kinh doanh

Cho dù mô hình kinh doanh của hệ thống franchise có tuyệt vời đếnđâu, nếu chọn sai vị trí để mở cửa hàng franchise thì gần như chắc chắn sẽnắm phần thất bại, vì vậy chúng ta phải lựa chọn thật kỹ lưỡng một vị trí kinhdoanh tạo thành lợi thế kinh doanh Vị trí mặt bằng đảm bảo những yêu cầusau:

Dễ thấy, dễ tìm: Tạo điều kiện cho khách hàng tìm đến với doanhnghiệp mình dễ dàng hơn

Thuận tiện: Thuận tiện cho giao thông, vận chuyển cũng là một lợi thế.Bãi đậu xe hợp lý cũng là một yếu tố quyết định

Hàng xóm tốt và phù hợp: sản phẩm, dịch vụ của công ty phải phù hợpvới mặt bằng chung về kinh tế và trình độ của khu dân cư Tránh gần các cơquan chức năng hay cộng đồng như công an phường, phường đội, toà án, uỷban, bệnh viện, nhà trẻ…

- Ký hợp đồng thuê nhà : Sau khi chọn được một mặt bằng lýtưởng,bước kế tiếp là làm thế nào để thuê mặt bằng đó với những điều kiệntốt nhất cho phép Sau đây là một số hạng mục quan trọng trong một hợpđồng thuê nhà :

+ Thời gian thuê : ít nhất là 5 năm, càng lâu càng tốt

+ Tiền đặt cọc: trung bình từ 3-6 tháng và được trừ vào 3-6 tháng cuốicủa hợp đồng thuê nhà Hạn chế đặt cọc 1 năm trở lên vì sẽ là gánh nặng choquỹ tiền mặt và vốn lưu động của chủ cửa hàng franchise

+ Phương thức thanh toán: thường trả bằng mặt và bằng USD (đa số).Thanh toán theo từng quý hoặc 6 tháng 1 lần

+ Thời gian miễn phí: yêu cầu chủ nhà hỗ trợ cho ít nhất là một thángphí tiền nhà trong thời gian xây dựng, sửa chữa, nâng cấp cửa hàng

+ Chấm dứt hợp đồng: Hợp đồng chỉ có thể chấm dứt khi hết hạn hoặc

bị tiêu huỷ, phá dỡ theo quyết định của nhà nước.Trường hợp bên nào đơnphương chấm dứt hợp đồng vì bất kì lí do gì thì bên đó sẽ phải đền bù một sốtiền rất lớn…

- Xây dựng cửa hàng : Sau khi thuê được vị trí thích hợp, công việc kếtiếp là sửa chữa, cải tạo mặt bằng theo đúng ý đồ của mô hình kinh doanh

Thông thường thời gian để thiết kế một cửa hàng sẽ mất không dưới 10ngày, gồm thiết kế mô hình tổng thể và thiết kế chi tiết để thi công cải tạo.Đối với cửa hàng franchise, phần thiết kế mô hình tổng thể xem như khôngcần thiết vì đã có sẵn các cửa hàng mẫu trong cùng hệ thống franchise ( vàđược chủ thương hiệu hỗ trợ)

- Phân tích, đánh giá thị trường

Chủ doanh nghiệp chắc chắn cần phải biết rõ tình hình thị trường, điểmmạnh,yếu của các đối thủ cạnh tranh trong khu vực kinh doanh Do đó, ngườimua franchise cần phải chuẩn bị các kiến thức về thị trường, marketing đểkinh doanh hiệu quả hợn

- Tuyển dụng nhân viên

Yếu tố con người đóng vai trò quyết định Và tuỳ mỗi ngành kinhdoanh khác nhau mà cửa hàng franchise có nhu cầu tuyển dụng khác nhau.Nhưng nhìn chung, đối với ngành kinh doanh dịch vụ, các đặc điểm nổi bậtsau đây được cho là quan trọng khi phỏng vấn tuyển dụng nhân viên:

+ Khả năng đối thoại tốt Biết lắng nghe và ăn nói mạch lạc

+ Có thái độ tốt và có thể làm việc với tập thể

+ Tự tin và nhanh nhẹn

Các nguồn tuyển dụng phổ biến gồm: quảng cáo trên báo, thông quacác trung tâm giới thiệu việc làm, các công ty “săn đầu người”, website, tuyểndụng người nhà, tuyển dụng người quen nhân viên hoặc thông qua các bảng

“cần tuyển nhân viên”…

- Huấn luyện nhân viên :

Mục tiêu của các chương trình huấn luyện là để hướng dẫn đối tác muafranchise cách thức để vận hành một cửa hàng franchise thành công giốngnhư các cửa hàng của chủ thương hiệu Thông thường các lĩnh vực sau đây sẽđược bao gồm trong chương trình huấn luyện : Hoạt động hàng ngày của cửahàng, kế toán sổ sách, kinh doanh tiếp thị, cung cách phục vụ, quy trình sảnxuất, quản trị nhân sự…

- Chuẩn bị khai trương

Công tác chuẩn bị khai trương thường được hỗ trợ bởi chủ thương hiệuhay người bán franchise, ít nhất là về mặt kinh nghiệm.Nhiều hệ thốngfranchise tổ chức ngày khai trương nội bộ (soft opening) trước ngày khaitrương chính thức (grand opening) từ vài ngày đến vài tuần để chạy thử Để

có một ngày khai trương thành công đòi hỏi một sự chuẩn bị chu đáo từ khâu

tổ chức đến khâu quảng cáo, quảng bá và tiếp thị

3 Mối quan hệ hỗ trợ mật thiết giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền

Đây là một đặc điểm giúp chúng ta tìm thấy sự khác biệt của nhượngquyền thương mại với các hoạt động thương mại khác Trong nhượng quyềnthương mại luôn tồn tại mối quan hệ hỗ trợ mật thiết giữa Bên nhượng quyền

và Bên nhận quyền, nếu không có điều đó, thì đã thiếu đi một điều kiện tiênquyết để xác định hoạt động đấy có phải là nhượng quyền thương mại haykhông

Mục đích và cũng là yêu cầu của nhượng quyền thương mại là việcnhân rộng một mô hình kinh doanh đã được trải nghiệm thành công trênthương trường Chính vì vậy, đối với nhượng quyền thương mại thì cần phảibảo đảm được tính đồng nhất về các yếu tố liên quan trực tiếp đến quy trìnhkinh doanh đó như: chất lượng hàng hoá, dịch vụ; phương thức phục vụ; cáchthức bài trí cơ sở kinh doanh (từ hình ảnh bên ngoài cho đến khu vực bêntrong của cơ sở); việc sử dụng nhãn hiệu hàng hoá, biểu tượng kinh doanh,tên thương mại của Bên nhượng quyền; hoạt động quảng bá, khuyến mại;đồng phục của nhân viên; các ấn phẩm của cơ sở kinh doanh…Tính đồngnhất trong các mắt xích của một hệ thống nhượng quyền thương mại chỉ cóthể được bảo đảm khi giữa Bên nhượng quyền và Bên nhận quyền luôn duytrì mối quan hệ mật thiết với nhau trong suốt thời gian tồn tại quan hệ nhượngquyền thương mại

Tính mật thiết của mối quan hệ giữa Bên nhượng quyền và Bên nhậnquyền thể hiện từ ngay sau khi các bên hình thành nên quan hệ nhượng quyềnthương mại Kể từ thời điểm đó, Bên nhượng quyền phải tiến hành việc cungcấp tài liệu, đào tạo nhân viên của Bên nhận quyền Không chỉ vậy, mà cùngvới sự lớn mạnh và phát triển theo thời gian của hệ thống, Bên nhượng quyềnphải thường xuyên trợ giúp kỹ thuật, đào tạo nhân viên của Bên nhận quyềnđối với những ứng dụng mới áp dụng chung cho cả hệ thống

- Luôn có sự kiểm soát của Bên nhượng quyền đối với việc điều hànhcông việc của Bên nhận quyền

Quyền kiểm soát của Bên nhượng quyền đối với việc điều hành hoạtđộng kinh doanh của Bên nhận quyền được pháp luật đa số các quốc gia trênthế giới thừa nhận Theo đó, Bên nhượng quyền có thể định kỳ hoặc đột xuấtkiểm tra việc thực hiện các quyền thương mại của Bên nhận quyền Sự hỗ trợcủa Bên nhượng quyền đối với Bên nhận quyền như đã nói ở trên sẽ trở nên

vô nghĩa và thiếu đi tính thực tế nếu như Bên nhượng quyền không có quyềnnăng kiểm soát hoạt động điều hành kinh doanh của Bên nhận quyền Quyềnnăng này của Bên nhượng quyền đã thực sự tạo nên chất kết dính quan trọngtrong việc xây dựng tính thống nhất của hệ thống nhượng quyền thương mại

và sự ổn định về chất lượng hàng hoá và dịch vụ

4 Sự khác biệt của nhượng quyền thương hiệu với các hình thức kinh doanh khác

- Giữa franchise và phân phối sản phẩm

Chủ thương hiệu có trách nhiệm huấn luyện, đào tạo đối tác muafranchise cách thức điều hành, quản trị công việc kinh doanh trong khi nhàphân phối thường chỉ quan tâm đến việc phân phối sản phẩm mà không cầnphải dính chặt với bất kỳ hệ thống nào

Người mua franchise chỉ liên hệ với một công ty duy nhất (chủ thươnghiệu) trong khi nhà phân phối sản phẩm có thể liên hệ với nhiều nhà cung cấp( trừ trường hợp nhà phân phối độc quyền)

- Giữa nhượng quyền thương mại với chuyển giao công nghệ

Trước hết, về mặt tính chất của hoạt động, nếu như nhượng quyềnthương mại là phương thức mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh thông quaviệc cho phép một doanh nghiệp khác được sản xuất kinh doanh trên cơ sở uytín, tên thương mại, công nghệ.v.v của Bên nhượng quyền, thì chuyển giaocông nghệ lại chỉ đơn thuần là việc chuyển giao các công nghệ để ứng dụng

nó vào quá trình sản xuất

Thứ hai, về quyền năng của bên nhận quyền đối với đối tượng chuyểngiao Khi một doanh nghiệp nhận công nghệ, họ có quyền ứng dụng côngnghệ đó để sản xuất ra sản phẩm dưới bất kỳ thương hiệu, kiểu dáng, tênthương mại nào mà họ mong muốn Trong khi đó, đối với hoạt động nhượngquyền thương mại, Bên nhận quyền chỉ được sử dụng các công nghệ mà mìnhnhận được để sản xuất, cung ứng các loại dịch vụ có cùng chất lượng, hìnhthức và dưới nhãn hiệu hàng hoá, tên thương mại của Bên nhượng quyền Bêncạnh đó, Bên nhận quyền còn phải tuân theo sự bày trí cửa hàng, cung cáchphục vụ khách hàng, phương pháp xúc tiến thương mại của Bên nhượngquyền Đặc biệt, các doanh nghiệp cùng nhận quyền thương mại từ một doanhnghiệp nhất định sẽ có mối quan hệ với tư cách là các thành viên trong cùng

một mạng lưới kinh doanh, mối quan hệ này không bao giờ hình thành giữacác doanh nghiệp cùng nhận quyền chuyển giao công nghệ

Thứ ba, sự khác nhau về phạm vi đối tượng của hoạt động Nếu như

trong hoạt động chuyển giao công nghệ, đối tượng của nó là “các kiến thức tổng hợp của công nghệ hoặc máy móc, thiết bị, dịch vụ, đào tạo kèm theo các kiến thức công nghệ”, tức là chủ yếu tập trung vào công nghệ sản xuất ra

sản phẩm, quy trình sản xuất ra sản phẩm Trong khi đó, nhượng quyềnthương mại như đã đề cập ở trên có phạm vi đối tượng không chỉ bao gồmquy trình sản xuất mà còn cả các quy trình sau sản xuất nhằm đưa sản phẩmđến tay người tiêu dùng, quy trình quản lý - không chỉ giới hạn ở cơ cấu tổchức, chính sách kinh doanh, kiểm toán, nhân sự, thậm chí cả tiêu chuẩn choviệc thiết kế, trang trí cửa hàng, nhà xưởng

Thêm nữa, sự khác biệt giữa nhượng quyền thương mại và hoạt độngchuyển giao công nghệ còn nằm ở sự hỗ trợ, kiểm soát của bên nhượng quyềnđối với bên nhận quyền Trong nhượng quyền thương mại thì đây là một nộidung cốt lõi và không thể thiếu được nhằm đảm bảo tính thống nhất của toàn

bộ hệ thống nhượng quyền, tuy nhiên, trong hoạt động chuyển giao công nghệthì về nguyên tắc, sau khi chuyển giao công nghệ xong bên chuyển quyền sẽkhông hỗ trợ gì thêm đối với bên nhận quyền và bên chuyển quyền cũngkhông có quyền kiểm soát hoạt động sản xuất - kinh doanh của bên nhậnquyền

- Giữa nhượng quyền thương mại với hoạt động li-xăng

Điểm khác nhau đầu tiên là, nếu như hoạt động li-xăng chỉ dừng lại ởviệc chuyển giao quyền sử dụng các đối tượng sở hữu công nghê (SHCN) thì

ở nhượng quyền thương mại, quyền sử dụng các đối tượng SHCN chỉ là mộtphần của việc chuyển giao, bên cạnh đó còn là sự chuyển giao về cách thức,

bí quyết tiến hành kinh doanh, khẩu hiệu kinh doanh… Như vậy, phạm vi đốitượng của nhượng quyền thương mại là rộng hơn nhiều so với hoạt động li-xăng

Thứ hai, nếu như trong hoạt động li-xăng, cái mà các bên nhận li-xănghướng tới là nhãn hiệu hàng hoá, kiểu dáng công nghiệp, sáng chế, giải pháphữu ích nhằm xác định hình thức, nội dung sản phẩm, thì trong hoạt độngnhượng quyền thương mại, mục tiêu mà các bên hướng tới là nắm giữ và vậnhành một hệ thống kinh doanh, trong đó nhãn hiệu hàng hoá, cũng như cácđối tượng khác của quyền SHCN chỉ là một bộ phận

Thứ ba, nếu như sự hỗ trợ giữa Bên nhượng quyền và Bên nhận quyềntrong nhượng quyền thương mại là đương nhiên và liên tục, thì điều đó lạikhông có trong hoạt động li-xăng Sự hỗ trợ trong hoạt động li-xăng nếu cóthì cũng chỉ là sự hỗ trợ ban đầu khi chuyển giao các đối tượng SHCN

Thêm nữa, Bên chuyển giao trong hoạt động li-xăng không có đượcquyền kiểm soát đương nhiên và sâu sát như Bên nhượng quyền trong nhượngquyền thương mại Bên chuyển giao trong hoạt động li-xăng chỉ có đượcquyền kiểm soát trong trường hợp cần thiết và trong phạm vi hẹp (vì đốitượng của hợp đồng li-xăng hẹp hơn đối tượng của nhượng quyền thươngmại).

5 Kỹ năng cần thiết để điều hành hiệu quả một cửa hàng franchise và thách thức của việc mua franchise

5.1 Kỹ năng

Để điều hành hiệu quả một doanh nghiệp dịch vụ, người mua franchisecần phải chuẩn bị cho mình những kỹ năng kiến thức bài bản về quản trị kinhdoanh Sau đây là một số kỹ năng tối thiểu :

- Kỹ năng kinh doanh: Là khả năng ứng dụng những kiến thức tổngquát về thị trường, quảng bá, quảng cáo, quản trị, pháp lý, kết toán, tàichính…Người mua franchise nên đầu tư thời gian cho việc thu thập nhữngkiến thức nêu trên càng sớm càng tốt để có thể thấu hiểu được mô hình kinhdoanh franchise, mở một cửa hàng mới và điều hành quản lý nó như thế nào

- Kỹ năng điều hành: Là khả năng điều hành các hoạt động hàng ngàycủa cửa hàng Một kỹ sư về công trình dân dụng cần phải biết cách làmđường, xây nhà, xây cầu trong khi một kế toán thuế phải hiểu rõ cách tínhthuế hay khai thuế.Người mua franchise chắc chắn sẽ cần biết cách điều hànhcùng lúc nhiều công việc xảy ra trong cửa hàng của mình Và kỹ năng nàyphải được huấn luyện, đào tạo mới có được

- Kỹ năng về con người: Là khả năng có thể làm việc với nhân viên, cóthể thấu hiểu, động viên và chỉ đạo nhân viên Mọi hoạt động của cửa hàng sẽđược thực hiện thông qua đội ngũ nhân viên nên người chủ cửa hàngfranchise phải biết cách phân công và huy động sao cho nhân viên cống hiến

và làm việc với tinh thần và năng suất lao động tốt nhất

5.2 Thách thức

- Chi phí thành lập một cửa hàng franchise cao hơn là một cửa hàngđộc lập do có nhiều chi phí phát sinh khi mua franchise vì ngoài phí franchisetrả một lần ra, người mua franchise còn có thể phải trả thêm một vài khoảnphí khác như phí hàng tháng , phí tiếp thị …

- Do sự ràng buộc của hợp đồng franchise hay mô hình franchise nóichung, người chủ cửa hàng tuy bỏ 100% vốn đầu tư nhưng không hoàn toànđược tự do quyết định hay thay đổi tất cả những gì nằm trong cửa hàng củamình Tuy nhiên, người mua franchise trong một số trường hợp cũng có thểđàm phán với chủ thương hiệu để thay đổi các chi tiết nêu trên cho phù hợpvới tình hình thực tế cửa hàng mình