Untitled BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ********* ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG LIÊN KẾT GIỮA THƯƠNG LÁI VÀ NÔNG HỘ TRỒNG THANH LONG TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH LONG AN NGUYỄN THỊ[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ********* ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG LIÊN KẾT GIỮA THƯƠNG LÁI VÀ NÔNG HỘ TRỒNG THANH LONG TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH LONG AN NGUYỄN THỊ MINH THƯ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KINH TẾ NƠNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ********* NGUYỄN THỊ MINH THƯ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG LIÊN KẾT GIỮA THƯƠNG LÁI VÀ NÔNG HỘ TRỒNG THANH LONG TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH LONG AN Ngành Kinh tế nơng nghiệp KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS TRẦN HỒI NAM Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2021 ii LỜI CẢM TẠ Lời đầu tiên, xin trân trọng cảm ơn Thầy hướng dẫn em ThS Trần Hoài Nam, cảm ơn thầy tận tình hướng dẫn em trình học tập việc hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô thuộc khoa Kinh tế tận tình giảng dạy cho em thời gian học tập bốn năm qua trường Do giới hạn kiến thức khả lý luận thân nhiều thiếu sót hạn chế, kính mong dẫn đóng góp Thầy, Cơ để luận văn em hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! iii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Đánh giá chất lượng liên kết thương lái nông hộ trồng long huyện Châu Thành tỉnh Long An” tiến hành huyện Châu Thànhtỉnh Long An, từ 4/2021 đến 7/2021 Nghiên cứu thực nhằm mục tiêu: i) Phân tích tình hình chung sản xuất long mối liên hệ thương lái với nông hộ trồng long huyện Châu Thành, tỉnh Long An, ii) Đánh giá chất lượng liên kết thương lái nông hộ trồng long, iii) Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng liên kết thương lái nông hộ Nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả, so sánh mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM để phân tình hình chung sản xuất, mối liên hệ thương lái với nông hộ, xác định nhân tố ảnh hưởng mức độ ảnh hưởng nhân tố đến chất lượng liên kết, đồng thời từ sở đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng liên kết Kết nghiên cứu cho thấy, mức độ đánh giá biến quan sát thuộc nhân tố mơ hình nơng hộ tham gia khảo sát chưa cao Đồng thời, kết từ mơ hình SEM nghiên cứu cho thấy, có hai nhân tố hợp tác – phối hợp (CC) (0,352) nhân tố cam kết (C) (0,339) có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng hoạt động liên kết thương lái nông hộ, đó, nhân tố hợp tác – phối hợp có tác động mạnh mẽ nhất, cịn nhân tố lại tin tưởng (T), hài lịng (S), chia sẻ thơng tin (CS) cân quyền lực (BP) đề khơng có ảnh hưởng đến chất lượng liên kết iv MỤC LỤC CHƯƠNG 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu CHƯƠNG 2.1 Tổng quan tài liệu nghiên cứu 2.2 Tổng quan địa bàn nghiên cứu 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 2.2.2 Điều kiện kinh tế xã hội 12 2.3 Thực trạng vấn đề nghiên cứu 14 2.3.1 Tình hình sản xuất giới 14 2.3.2 Tình hình thị trường tiêu thụ long giới 15 CHƯƠNG 18 3.1 Cơ sở lý luận 18 3.1.1 Một số khái niệm 18 3.1.2 Một số tiêu tính tốn 21 3.2 Phương pháp nghiên cứu 23 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 23 3.2.2 Phương pháp phân tích liệu 23 CHƯƠNG 28 4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ long huyện Châu Thành tỉnh Long An 28 v 4.1.1 Đặc điểm nhân học nông hộ sản xuất long huyện Châu Thành, tỉnh Long An 28 4.1.2 Tình hình sản xuất nông hộ trồng long huyện Châu Thành tỉnh Long An 32 4.2 Đánh giá chất lượng mối liên kết thương lái nông hộ trồng long huyện Châu Thành, tỉnh Long An 36 4.2.1 Tình hình chung liên kết thương lái nông hộ trồng long huyện Châu Thành, tỉnh Long An 36 4.2.2 kết Đánh giá hộ dân nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng liên 39 4.2.3 Mơ hình SEM – phân tích chất lượng mối liên kết thương lái nông hộ trồng long huyện Châu Thành, tỉnh Long An 41 4.3 Giải pháp đề xuất nhằm nâng cao chất lượng mối liên kết thương lái nông hộ trồng long huyện Châu Thành, tỉnh Long An 53 CHƯƠNG 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC 61 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TL NH DT Thương lái Nông hộ Diện tích vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Các nhân tố đo lường chất lượng liên kết thương lái nông hộ 26 Bảng 3.2: Các giả thiết đưa kỳ vọng dấu 27 Bảng 4.1: Giới tính người sản xuất long địa bàn nghiên cứu 28 Bảng 4.2: Độ tuổi người sản xuất long địa bàn nghiên cứu 29 Bảng 4.3: Trình độ người tham gia sản xuất long địa bàn nghiên cứu 29 Bảng 4.4:Nghề nghiệp người sản xuất long 30 Bảng 4.5: Số người hộ tham gia vào hoạt động sản xuất long 30 Bảng 4.6: Số hộ sản xuất long địa bàn nghiên cứu có tham gia vào Hợp tác xã địa phương 31 Bảng 4.7: Diện tích sản xuất nông nghiệp nông hộ địa bàn nghiên cứu 32 Bảng 4.8: Tỷ lệ sử dụng đất nông nghiệp vào hoạt động sản xuất long địa bàn nghiên cứu 33 Bảng 4.9: Loại giống long sản xuất địa bàn nghiên cứu 33 Bảng 4.10: Kinh nghiệm trồng long nông hộ địa bàn nghiên cứu 34 Bảng 4.11: Tình hình sản xuất long theo tiêu chuẩn địa bàn nghiên cứu 35 Bảng 4.12: Đối tượng thu mua long nông hộ sản xuất long địa bàn nghiên cứu 36 Bảng 4.13: Đánh giá mức độ thay đổi thương lái hợp tác thu mua ong nông hộ địa bàn nghiên cứu 37 Bảng 4.14: Hành vi thương lái địa phương tình hình thị trường long bất ổn thời gian năm gần 38 Bảng 4.15: Nguyên nhân khiến nông hộ địa phương lựa chọn bán long trực tiếp cho thương lái mà không gia nhập vào HTX hay liên kết sản xuất với doanh nghiệp địa bàn nghiên cứu 39 Bảng 4.16: Tần suất tần số mức độ đánh giá hộ nông dân trồng long địa bàn huyện 40 Bảng 4.17: Hệ số tải outer loading 42 viii Bảng 4.18: Hệ số tin cậy tổng hợp CR 44 Bảng 4.19: Giá trị phương sai trích trung bình AVE 45 Bảng 4.20: Ma Trận Tương Quan Căn Bậc AVE Trên Đường Chéo 46 Bảng 4.21: Ma Trận Tương Quan Căn Bậc AVE Trên Đường Chéo 47 Bảng 4.22: Nhân tố tải mơ hình liên kết đầu vào 48 Bảng 4.23: Giá trị VIF kiểm định đa cộng tuyến 49 Bảng 4.24: Kết đánh giá mức độ giải thích mơ hình 50 Bảng 4.25: Hệ số đường dẫn mơ hình liên kết thương lái nông dân 51 Bảng 4.26: Kiểm định giả thiết 52 ix DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1: Bản đồ huyện Châu Thành, tỉnh Long An Hình 2: Mơ hình đo lường chất lượng hoạt động liên kết 25 Hình 3: Các nhân tố ảnh hưởng tới chất lượng liên kết thương lái nông dân trồng long địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Long An 50 x