Đang tải... (xem toàn văn)
Đ�I H�C THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI DUY HẢO Tên đề tài THEO DÕI MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁ BỐNG, CÁ TẦM THƯƠNG PHẨM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI DUY HẢO Tên đề tài: THEO DÕI MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁ BỐNG, CÁ TẦM THƯƠNG PHẨM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN VÙNG ĐÔNG BẮC TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nuôi trồng Thủy sản Khoa : Chăn ni - Thú y Khóa học : 2011- 2015 Thái Nguyên – năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI DUY HẢO Tên đề tài: THEO DÕI MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁ BỐNG, CÁ TẦM THƯƠNG PHẨM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN VÙNG ĐÔNG BẮC TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Ni trồng Thủy sản Khoa : Chăn ni - Thú y Khóa học : 2011- 2015 Giáo viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Hữu Hòa Thái Nguyên – năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập đề tài tốt nghiệp cuối khóa, hướng dẫn trực tiếp giáo viên hướng dẫn Th.S Nguyễn Hữu Hòa, với quan tâm giúp đỡ nhà trường, thầy cô khoa Chăn nuôi - Thú y cán Trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp đỡ nhận nhiều kiến thức mới, đồng thời thời gian giúp làm quen áp dụng kiến thức học vào thực tế, làm sở tảng cho sống công việc chuyên môn sau Nhân dịp xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban Giám hiệu Nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, đặc biệt bảo quan tâm hướng dẫn tận tình giáo hướng dẫn Th.S Nguyễn Hữu Hòa cán Trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp không chuyên môn mà cịn giúp đỡ tơi vật chất tinh thần suốt thời gian thực tập thực khóa luận tốt nghiệp Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn tới bạn sinh viên lớp K43- Nuôi trồng thủy sản trao đổi giúp đỡ tơi q trình thực tập Đồng thời qua tơi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình người thân giúp đỡ động viên suốt thời gian học tập rèn luyện trường Do thời gian nghiên cứu lực thân có hạn, đặc biệt kinh nghiệm thực tế cịn hạn chế nên q trình thực đề tài khơng tránh khỏi sai sót, em mong nhận góp ý thầy, bạn sinh viên để khóa luận tốt nghiệp em hồn thiện Cuối tơi xin kính chúc thầy giáo, giáo tồn thể gia đình ln mạnh khỏe, hạnh phúc cơng tác tốt Chúc bạn sinh viên K43- ii Nuôi trồng thủy sản sau trường có cơng việc ý thực ước mơ tương lai Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên ngày tháng năm 2015 Sinh viên Thái Duy Hảo iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1.Kết công tác phục vụ sản xuất 21 Bảng 4.2.Kết theo dõi cá tầm bị bệnh 22 Bảng 4.3.Kết theo dõi cá bị bệnh 22 Bảng 4.4.Kích thước chiều đo khối lượng cá tầm bị bệnh .23 Bảng 4.5 Kích thước chiều đo khối lượng cá bị bệnh 24 Bảng 4.6.Tỷ lệ cá tầm mắc bệnh theo thời gian 25 Bảng 4.7.Dấu hiệu bệnh lý xảy cá bị bệnh 25 Bảng 4.8.Kết phân tích mẫu bệnh cá tầm thu 26 Bảng 4.9.Kết phân tích mẫu bệnh cá thu 27 Bảng 4.10.Kết điều tra điều trị bệnh cho cá tầm bị bệnh 27 Bảng 4.11.Kết điều tra điều trị bệnh cho cá bị bệnh 28 iv DANH MỤC ẢNH Trang Hình 2.1: Cá tâm Hình 4.1: Cá bị bệnh trùng mỏ neo .26 Hình 4.2: Ruột cá tầm bị xung huyết 26 Hình 4.3: Tắm thuốc tím cho cá 28 v MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề .1 1.2.Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.3.Ý nghĩa đề tài 1.3.1.Ý nghĩa khoa học .2 1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1.Cơ sở khoa học đề tài .3 2.1.1.Đặc điểm sinh học cá tầm,cá 2.1.2.Đặc điểm phân bố cá tầm,cá .4 2.1.3.Đặc điểm sinh sản sinh trưởng cá tầm,cá 2.1.4.Đặc điểm dinh dưỡng cá tầm,cá 2.1.5.một số bệnh thường gặp nuôi cá tầm,cá 2.2.Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.2.1.Tình hình nghiên cứu nước .8 2.2.2.Tình hình nghiên cứu giới .9 PHẦN ĐỐI TƯỢNG,NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1.Đối tượng nghiên cứu 12 3.2.Địa điểm thời gian nghiên cứu .12 3.2.1.Địa điểm nghiên cứu 12 3.2.2.Thời gian nghiên cứu .12 3.3.Nội dung nghiên cứu 12 3.4.Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi .12 3.4.1.Phương pháp nghiên cứu 12 3.4.2.Các tiêu theo dõi 13 vi 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 14 PHẦN DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC .15 4.1.Công tác phục vụ sản xuất 15 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 15 4.1.2 Cơ cấu tổ chức, chức nhiệm vụ trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc 17 4.1.3 Đánh giá chung 19 4.1.4.Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 20 4.2.Kết nghiên cứu chuyên đề 22 4.2.1 Kết theo dõi cá bị bệnh 22 4.2.2.Kích thước chiều đo khối lượng cá bị bệnh 23 4.2.3.Tỷ lệ cá mắc bệnh theo thời gian 25 4.2.4.Dấu hiệu bệnh xảy cá bị bệnh 25 4.2.5.Kết phân tích mẫu bệnh thu 26 4.2.6.Kết phương pháp điều trị bệnh .27 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .29 5.1.Kết luận .29 5.2.Đề nghị 29 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 I.Tiếng việt 31 II.Tiếng anh 31 III.Tài liệu trích dẫn từ internet 32 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề Ngành nuôi trồng thủy sản ngày phát triển trở thành kinh tế quan trọng đất nước.Trong năm qua,ngành đóng góp tỷ trọng kim ngạch xuất lớn mặt hang xuất nước ta,gia tăng nguồn thu ngoại tệ,góp phần xóa đói giảm nghèo làm giàu cho người dân đất canh tác Sản lượng ngành nơng lâm ngư nghiệp ngày nâng lên,để đáp ứng nhu cầu giới,nước ta áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật nước giới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm đồng thời nâng cao sản lượng giảm sức lao động nhân cơng q trình làm việc.Tuy vậy,do nước ta thuộc vùng khí hậu nhiệt đới ẩm với bốn mùa rõ rệt,thích hợp cho loại dịch bênh phát triển,gây khó khăn cho phát triển kinh tế nước ta.Trong đó,ngành thủy sản ngành chịu nhiều tổn thất dịch bệnh xảy ra.Với đặc thù ngành loài thủy sản sống nước nên việc phát phòng chữa bệnh khó so với ngành khác Hiện Việt Nam có lồi cá tầm nuôi trang trại nuôi thủy sản khu vực miền núi phía Bắc, Bắc Trung Bộ Tây Nguyên.Cá tầm loài cá xương sụn,thịt cá tầm trắng,dai,có vị béo ngậy,thành phần chất dinh dưỡng cao,dễ hấp thụ.Vài năm trở lại đây,nghề nuôi cá xuất tỉnh vùng núi phía bắc đem lại lợi nhuận cao cho người dân.Cá loài cá có thịt thơm,tốc độ sinh trưởng trung bình,hiệu kinh tế cao,góp phần cơng xóa đói giảm nghèo,đóng góp to lớn nghề ni cá nước nước ta.Tuy nhiên loài cá khác,dịch bệnh xuất nhiều cá tầm,cá bệnh virus,bệnh vi khuẩn bệnh xuất huyết,bệnh thối vây,mịn gây nhiều thiệt hại cho người ni Vì vậy,để giúp người nuôi đồng thời nâng cao hiệu kinh tế nuôi cá tầm,cá tiến hành nghiên cứu đề tài “Theo dõi số bệnh thường gặp cá Bỗng, cá tầm thương phẩm biện pháp phòng trị Trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên” 1.2.Mục tiêu yêu cầu đề tài - Tìm hiểu dấu hiệu bệnh thường gặp xảy cá tầm thương phẩm - Tìm hiểu dấu hiệu bệnh thường gặp xảy cá bố mẹ,cá thương phẩm cá giống - Tìm hiểu phương pháp phòng trị bệnh thường gặp xảy cá tầm thương phẩm - Tìm hiểu phương pháp phòng trị bệnh thường gặp cá bố mẹ,cá giống cá thương phẩm - Tìm hiểu bệnh thường gặp cá tầm thương phẩm,cá giúp phát bệnh qua phịng trị bệnh hiệu hơn,góp phần sản xuất lồi cá tầm,cá Trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học cộng nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc trường đại học nông lâm Thái Nguyên tốt 1.3.Ý nghĩa đề tài 1.3.1.Ý nghĩa khoa học - Đề tài đóng góp thêm tư liệu khoa học bệnh thường gặp cá bỗng,cá tầm thương phẩm phương pháp phòng trị bệnh - Góp phần nâng cao hiệu chăn ni cá Tầm thương phẩm,cá ao nuôi 1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn - Góp phần phịng trị bệnh hiệu nuôi cá tầm thương phẩm,cá Nâng cao thu nhập cho người dân ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI DUY HẢO Tên đề tài: THEO DÕI MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN CÁ BỐNG, CÁ TẦM THƯƠNG PHẨM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ CHUYỂN... dung nghiên cứu - Theo dõi số bệnh thường gặp cá bố mẹ ,cá thương phẩm ,cá giống biện pháp phòng trị bệnh - Theo dõi số bệnh thường gặp cá tầm thương phẩm cá biện pháp phòng trị bệnh 3.4.Phương pháp. .. thường gặp cá Bỗng, cá tầm thương phẩm biện pháp phòng trị Trung tâm nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ nuôi trồng thủy sản vùng Đông Bắc trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên” 1.2.Mục tiêu