Duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO - 9002 tạiCt da giầy Hà Nội.

Luận văn : Duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO - 9002 tạiCt da giầy Hà Nội.

mục lụcĐề tài: "Duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 tại Công ty Da Giầy Hà Nội" Lời nói đầuCh ơng I : Hệ thống quản lý chất lợng và hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lợng ISO - 9000I- Lý luận chung về quản lý chất lợng1- Các quan điểm về chất lợng1.1. Quan điểm chất lợng dựa trên sản phẩm 1.2. Quan điểm chất lợng dựa vào sản xuất 1.3. Quan điểm chất lợng hớng tới ngời tiêu dùng1.4. Một số nhận thắc sai lầm về chất lợng2- Khái niệm, nguyên tắc và phơng pháp quản lý chất lợng2.1. Khái niệm về quản lý chất lợng và hệ thống quản lý chất lợng2.2. Các nguyên tắc quản lý chất lợng2.3. Một số phơng pháp quản lý chất lợngII- Hệ thống quản lý chất lợng ISO - 90001- Quá trình hình thành và phát triển của Bộ tiêu chuẩn ISO - 90002- Cách tiếp cận và triết lý của Bộ tiêu chuẩn ISO - 90002.1. Cách tiếp cận của Bộ tiêu chuẩn ISO - 90002.2. Triết lý của Bộ tiêu chuẩn ISO - 90003- Kết cấu của Bộ tiêu chuẩn ISO - 90004- Tóm tắt 20 yêu cầu của Bộ tiêu chuẩn đảm bảo chất lợng ISO - 90015- Quá trình xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lợng theo Bộ tiêu chuẩn ISO - 90005.1. Phân tích tìh hình và hoạch định5.2. Viết các tài liệu của hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO - 90005.3. Thực hiện, cải tiến1 5.4. Xin chứng nhận6. Quá trình chứng nhận6.1. Đánh giá hồ sơ6.2. Đánh giá chính thức6.3. Quyết định chứng nhận6.4. Giám sát sau khi chứng nhận và đánh giá lại7. Duy trì và cải tiến HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO - 90007.1- Duy trì HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO - 90007.2. Cải tiến liên tục HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO - 90008- ISO - 9000 phiên bản năm 2000 và những cải tiến HTQLCLIII- Tình hình áp dụng tiêu chuẩn ISO - 90001- Tình hình áp dụng ISO - 9000 trên thế giới2- Tìn hình áp dụng ISO - 9000 ở Việt Nam Ch ơng II : Thực trạng áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO - 9000 tại Công ty Da - Giầy Hà Nội I- Giới thiệu chung về Công ty Da - Giầy Hà Nội 1- Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 2- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của Công ty 2.1. Đặc điểm về máy móc thiết bị công nghệ2.2. Đặc điểm về lao động 2.3. Nhiệm vụ sản xuất - kinh doanh và đặc điểm sản phẩm 2.4. Thị trờng tiêu thụ sản phẩm 2.5. Một số kết quả đạt và phơng hớng sản xuất kinh doanh trong giai đoạn tới II- Phân tích hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 ở Công ty Giầy Da Hà Nội 1- Quá trình xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 90021.1. Nghiên cứu lựa chọn mô hình quản lý chất lợng ISO 90022 1.2. Xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lợng ISO 9002 Công ty Da giầy Hà Nội2- Kết quả và hiệu quả của việc áp dụng hệ thống quản lý chất lợng ISO 9002 2.1. Kết quả của quá trình xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn quản lý chất lợng ISO 9002 2.2. Hiệu quả của việc áp dụng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 9002III- Hệ thống quản lý chất lợng ISO 9002 của Công ty Da giầy Hà Nội và một số tồn tại của nó1- Hệ thống quản lý chất lợng ISO 9002 của Công ty1.1. Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty 1.2. Hệ thống văn bản của hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 1.3. Các quy trình sản xuất tại xí nghiệp Giầy vải của Công ty Da giầy Hà Nội 1.4. Các nguồn lực có thể huy động để thực hiện việc quản lý chất lợng2- Một số tồn tại của hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 của Công ty Da giầy Hà Nội 2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý của các xí nghiệp cồng kềnh hoạt động không có hiệu quả2.2. Hệ thống văn bản của Công ty có mẫu biểu không đợc áp dụng2.3. Hệ thống quản lý chất lợng của Công ty cha có mục tiêu và kế hoạch chất lợng cho từng giai đoạn2.4. Cha thực hiện tuyệt đối các thủ tục và các hớng dẫn2.5. Công ty đang có một số nhận thức sai lầm về ISO 9002 ở một số bộ phận và cá nhân3 Ch ơng III : Một số kiến nghị nhằm duy trì và cải tiến hệ thống chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 của Công ty Da Giầy Hà Nội I- Một số phơng hớng và giải pháp của Công ty Da Giầy Hà Nội nhằm duy trì hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 90021- Phơng hớng chung của Công ty Da Giầy Hà Nội 1.1. Hoàn thiện bộ máy hệ thống quản lý các xí nghiệp theo hớng gọn nhẹ và hoạt động có hiệu quả1.2. Phát triển nguồn nhân lực1.3. Đầu t phát triển chiều sâu2- Phơng hớng và các giải pháp của Công ty đối với hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 90022.1. Duy trì hệ thống quản lý chất lợng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9002 (duy trì chứng chỉ ISO 9002)2.2. Phơng hớng và biện pháp cải tiến hệ thống quản lý chất lợngII- Một số kiến nghị nhằm duy trì cải tiến hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 tại Công ty Da Giầy Hà Nội 1- Tăng cờng việc xem xét lãnh đạo2- Xây dựng mục tiêu chất lợng, cụ thể hoá chính sách cho từng giai đoạn3- Xây dựng hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu lực và hiệu quả của hệ thống quản lý chất lợng ISO 90024- Tăng cờng công tác kiểm tra, giám sát việc áp dụng và thực hiện theo các thủ tục, các hớng dẫn của hệ thống quản lý chất lợng Kết luậnTài liệu tham khảoLời nói đầu4 Ngày nay, trong đời sống xã hội và giao lu kinh tế quốc tế, chất lợng hàng hoá và dịch vụ có một vai trò quan trọng và đang trở thành một thách thức lớn đối với tất cả các nớc nhất là đối với các nớc đang phát triển trên con đ-ờng hoà nhập vào nền kinh tế quốc tế.Sự thành bại trong cuộc cạnh tranh trên thị trờng phụ thuộc chủ yếu vào mức chất lợng của hàng hoá và dịch vụ, giá cả hợp lý và điều kiện giao nhận. Vì vậy muốn cạnh tranh trên thị trờng trong nớc và quốc tế, thoả mãn nhu cầu, mong muốn của khách hàng có hiệu quả cũng nh đạt mức lợi nhuận hợp lý, chính đáng và lâu dài thì điều kiện đầu tiên mà các doanh nghiệp quan tâm đó phải là vấn đề chất lợng và quản lý chất lợng. Có thể nói, chất lợng và quản lý chất lợng chính là chìa khoá vàng đem lại sự phồn vinh cho các doanh nghiệp, các quốc gia thông qua việc chiếm lĩnh thị trờng, nâng cao thị phần và phát triển kinh tế.Trong những năm gần đây, Việt Nam đã có sự phát triển vợt bậc về kinh tế và đang tham gia tích cực vào nền kinh tế thế giới. chất lợng và quản lý chất lợng là yếu tố quyết định sự thành công trong cạnh tranh đã đợc sự quan tâm của cả quốc gia và các doanh nghiệp nhất là sau khi chúng ta trở thành thành viên chính thức của ASEAN năm 1995 và của APEC (diễn đàn hợp tác kinh tế châu á - Thái Bình Dơng) năm 1998 và đang tiến hành đàm phán gia nhập tổ chức thơng mại thế giới (WTO). Đối với nớc ta, việc đảm bảo chất l-ợng và nâng cao chất lợng hàng hoá và dịch vụ đang trở thành phơng thức tất yếu và biện pháp có hiệu lực để đẩy mạnh tốc độ phát triển kinh tế và thoả mãn nhu cầu đòi hỏi của xã hội đồng thời thúc đẩy quá trình hoà nhập của Việt Nam về kinh tế và thơng mại với các nớc ASEAN, cộng đồng châu Âu và các khu vực khác trên thế giới.Tuy nhiên, để đạt đợc chất lợng sản phẩm và dịch vụ bền vững thì việc thay đổi cách thức quản lý hay cải tiến, nâng cao trình độ của hệ thống hiện có để tạo ra nó là một việc làm thiết thực và phải đợc đảm bảo một mô hình quản lý nhất định. Do đó, hệ thống đảm bảo chất lợng theo ISO-9000 là một mô hình quản lý hiện đại mà các doanh nghiệp Việt Nam đã và đang áp dụng trong những năm qua.Công ty Da- giầy Hà Nội đã nghiên cứu, xây dựng áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO-9000 nhằm đảm bảo và cải tiến liên tục chất lợng quản lý của mình thoả mãn mong muốn của khách hàng và nâng cao uy tín của công ty trên thị trờng trong nớc và quốc tế. Sau một quá trình nỗ lực xây dựng và áp dụng. Công ty da giầy Hà Nội đã đợc cấp chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn ISO-9000 vào ngày 20/10/2000.Tuy nhiên, đây chỉ mới là thành công bớc đầu, để hệ thống ấy thực sự có hiệu lực và tiếp tục phát huy hiệu quả thì công tác duy trì và cải tiến liên tục 5 hệ thống quản lý chất lợng đang đợc áp dụng là yêu cầu tất yếu đặt ra đối với công ty.Chính vì lý do trên, trong thời gian thực tập cuối khoá học ở công ty da giày Hà Nội em đã chọn đề tài: "Duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất l-ợng theo tiêu chuẩn ISO- 9002 tại Công ty da giày Hà Nội" cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp và luận văn tốt nghiệp của mình.Kết cấu của chuyên đề và luận vănNgoài phần mở đầu và kết luận danh mục tài liệu tham khảo, chuyên đề thực tập gồm có ba chơng.Ch ơng I : Hệ thống quản lý chất lợng và hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lợng ISO-9000.Ch ơng II : Thực trạng áp dụng hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO- 9002 tại công ty Da- giầy Hà Nội.Ch ơng III : Một số kiến nghị nhằm duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO-9002 tại công ty Da- giầy Hà NộiCuối cùng, em xin chân thành cám ơn TS. Nguyễn Thị Ngọc Huyền và chú Lơng Quốc Bình cùng các cô chú trong công ty đã trực tiếp giúp đỡ, h-ớng dẫn và đóng góp ý kiến quý báu để em có thể hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp. Tuy nhiên, do hệ thống quản lý chất lợng của công ty đợc áp dụng cha phải là dài (hơn 6 tháng) cho nên hiệu lực và hiệu quả của nó cha phát huy hết tác dụng cũng nh ảnh hởng của nó đến sự phát triển chung của công ty. Cùng với hạn chế về trình độ nhận thức và thời gian nghiên cứu của bản thân tác giả, chắc chắn chuyên đề thực tập không tránh khỏi thiếu sót, em rất mong nhận đợc sự góp ý của cô giáo và của các bạn quan tâm để chuyên đề đợc hoàn thiện và nâng cấp thành luận văn tốt nghiệp.Hà Nội, tháng 4 năm 2001Sinh viên Võ Xuân Qu6 Chơng IHệ thống quản lý chất lợng và hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lợng ISO-9000I. Lý luận chung về hệ thống quản lý chất lợngTrong những năm gần đây, các nhà quản lý cũng nh ngời tiêu dùng ngày càng quan tâm hơn về vấn đề chất lợng. Trong các tổ chức sản xuất kinh doanh và đời sống xã hội, không ai phủ nhận vai trò quan trọng của chất lợng sản phẩm, chất lợng đã trở thành yếu tố quyết định sự thành bại, yếu tố sống còn của doanh nghiệp, của quốc gia, doanh nghiệp nào quan tâm đến chất l-ợng, đạt chất lợng và hệ thống quản lý chất lợng đúng vị trí của nó trong tổ chức, doanh nghiệp đó sẽ thành công và ngợc lại. Vấn đề chất lợng ngày càng dành đợc sự quan tâm sâu sắc của doanh nghiệp và của cả quốc gia.1. Các quan điểm về chất lợngQuan điểm về chất lợng và định nghĩa về chất lợng đã đợc thay đổi và mở rộng theo từng thời kỳ phát triển của phong trào chất lợng. Tổng quát lại có ba quan điểm về chất lợng sau đây: Quan điểm dựa trên sản phẩm, dựa trên quá trình sản xuất và quan điểm dựa trên nhu cầu ngời tiêu dùng.1.1. Quan điểm chất lợng dựa trên sản phẩmWalter.A.Showhart- một nhà quản lý ngời Mỹ là ngời khởi xớng và đại diện cho quan điểm chất lợng dựa trên sản phẩm. Ông cho rằng: Chất lợng sản phẩm đợc sản xuất công nghiệp có thể đợc diễn tả trong giới hạn một tập hợp các đặc tính. Định nghĩa này phù hợp với các nhà kỹ thuật, vì họ quan tâm đến những đòi hỏi của sản phẩm về những thành phần đặc trng và kích thớc vật lý có thể đợc sản xuất. Chất lợng là sự phản ánh số lợng các thuộc tính tồn tại trong sản phẩm. Và vì vậy, thuộc tính đợc định giá đối với sản phẩm chất lợng cao- chi phí phải cao.Quan điểm chất lợng dựa trên sản phẩm có một số ý nghĩa nhất định nhng nó không tính đến sự thích nghi khác nhau về ý thích và khẩu vị riêng biệt của ngời tiêu dùng.1.2. Quan điểm chất lợng dựa vào sản xuất.Quan điểm chất lợng dựa vào sản xuất lại nêu bật vấn đề công nghệ: chất lợng là trình độ cao nhất mà một sản phẩm có đợc khi sản xuất. Quan điểm này quan tâm đến thực tế sản xuất và công nghệ, thích nghi với các yêu cầu đã đặt ra cho sản phẩm và tin tởng vào sự phân tích thống kê đo lờng chất l-ợng. Khi sản xuất hàng loạt, do sự biến đổi trong quá trình sản xuất có thể sản xuất ra các sản phẩm không đảmbảo các đặc tính kỹ thuật cần thiết. Tuy nhiên, một phần nhỏ các sản phẩm có chất lợng không phù hợp có thể đợc phân tích tỷ mỷ bằng phơng pháp thống kê, ứng dụng các phơng pháp thống 7 kê để cải tiến việc kiểm tra chất lợng và có sự cải tiến chất lợng liên tục nhằm giảm khuyết tật, ít phế phẩm, ít phải làm lại và do đó giảm đợc chi phí trong sản xuất.Qua niều thập kỷ, các nhà quản lý đã tin tởng vào cách tiếp cận về chất l-ợng dựa trên sản xuất. Nhng vào những năm gần đây, họ nhận thấy rằng, cách tiếp cận này quá hạn hẹp vì nó đợc tập trung quan tâm vào các yếu tố bên trong, liên quan nhiều đến kỹ thuật và kiểm soát sản xuất hơn là đến sự chấp nhận chất lợng của khách hàng. Vì thế, các nhà quản lý đã nhanh chóng hình thành một quan điểm chất lợng dựa trên cơ sở ngời tiêu dùng. Các đặc tính đơn thuần của sản phẩm theo các nhà thiết kế, các nhà kỹ thuật sản xuất đợc thay bằng những tiêu chuẩn phù hợp với ngời tiêu dùng.1.3. Quan điểm chất lợng hớng tới ngời tiêu dùngQuan điểm chất lợng hớng tới ngời tiêu dùng (phổ biến với các nhà marketing) thuyết phục rằng : chất lợng nằm trong con mắt ngời mua. Do đó mọi cố gắng đợc tập trung vào việc nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và luôn hớng tới cải tiến chất lợng liên tục để thoả mãn nhu cầu của khách hàng. Theo xu thế này, quan điểm này, sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp là doanh nghiệp có thể mang lại bao nhiêu giá trị cho khách hàng. Đây là một quan điểm rất đặc trng của nền kinh tế thị trờng.Trong mỗi lĩnh vực khác nhau, các mục đích khác nhau, quan điểm chất l-ợng, các định nghĩa, khái niệm về chất lợng có khác nhau, vì vậy tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế đã cố gắng đa ra một khái niệm chất lợng thống nhất để đ-ợc chấp nhận trên toàn thế giới. Theo tiêu chuẩn ISO- 9000 -1994 (TCVN 5814- 1994): Chất lợng là tập hợp các đặc tính của một thực thể (đối tợng) tạo cho thực thể (đối tợng) đó khả năng thoả mãn những nhu cầu đã nêu ra hoặc tiềm ẩn. btrong nhiều trờng hợp, nhu cầu có thể thay đổi theo thời gian, vì vậy định kỳ xem xét lại các yêu cầu chất lợng. Các nhu cầu thờng đợc thể hiện thông qua các đặc tính với những chuẩn cứ quy định. Thuật ngữ chất l-ợng không dùng một mình để thể hiện, biểu thị mức độ hoàn hảo theo nghĩa so sánh, không dùng theo nghĩa định lợng trong đánh giá kỹ thuật. Để biểu thị các nghĩa này có thể dùng các thuật ngữ chất lợng tơng đối hoặc mức chất lợng. Khái niệm hoặc định nghĩa có thể khác nhau, nhng trong nền kinh tế thị trờng các nhà sản xuất và kinh doanh đều nhận thấy tầm quan trọng hàng đầu của nó là thoả mãn khách hàng.1.4. Một số nhận thức sai lầm về chất lợngQuan điểm về chất lợng và định nghĩa về chất lợng đó đợc hoàn thiện và khẳng định qua các thời kỳ phát triển của phong trào chất lợng thì vẫn còn có những nhận thức cha đầy đủ về chất lợng đã đem lại những kết quả không nh mong muốn, dẫn đến sự hoài nghi về khả năng đạt đợc chất lợng của các tổ chức sản xuất kinh doanh mà đặc biệt là ở các nớc đang phát triển nh Việt Nam.8 - Sai lầm 1: Cho rằng chất lợng cao đòi hỏi chi phí lớnĐây là một quan niệm sai lầm phổ biến nhất, với cách nhìn nhận mới về cơ chế tạo nên chất lợng và về các quá trình sản xuất cho thấy không phải chất lợng cao hơn thì đòi hỏi chi phí lớn hơn. Điều quan trọng là phải hiểu chất lợng cao đạt đợc nh thế nào trong quá trình sản xuất hiện đại.Trớc hết, chất lợng đợc hình thành trong giai đoạn thiết kế, dựa trên nhu cầu thị trờng, sau đó các kết quả thiết kế đợc chuyển thành sản phẩm thực sự thông qua các quá trình sản xuất. Việc đầu t nguồn lực vào giai đoạn nghiên cứu và triển khai sẽ đem lại những cải tiến đáng kể về chất lợng sản phẩm. T-ơng tự, việc cải tiến quá trình sản xuất sẽ giảm đáng kể tổng chi phí sản xuất sản phẩm, điều này đã đợc chứng minh trong sản xuất hiện đại ở các quốc gia công nghiệp. Trong mấy thập kỷ qua, chất lợng các sản phẩm ngày càng cao trong khi đó chi phí sản xuất ngày càng giảm đi.- Sai lầm 2: Nhấn mạnh vào chất lợng sẽ làm giảm năng suất.Quan điểm này là di sản của thời kỳ mà kiểm tra chất lợng sản phẩm cuối cùng đợc coi là biện pháp duy nhất để kiểm soát chất lợng. Trong tình hình nh vậy, yêu cầu kiểm tra gay gắt sẽ dẫn đến bác bỏ một số lợng lớn sản phẩm. Ngày nay, kiểm soát chất lợng chủ yếu là phòng ngừa trong giai đoạn thiết kế và chế tạo. Phơng châm là làm đúng ngay từ đầu, việc nâng cao chất lợng sản phẩm và sản lợng là bổ sung cho nhau. Vả lại, ngày nay, năng suất không chỉ là số lợng mà là giá trị gia tăng khách hàng nhận đợc. Bởi vậy, các cải tiến về chất lợng nói chung sẽ đem lại năng suất cao hơn.- Sai lầm 3: Quy lỗi về chất lợng kém cho ngời lao động.Các nhà sản xuất ở các nớc đang phát triển thờng quy lỗi chất lợng kém là do ý thức, tập quán làm việc kém của công nhân. Kết quả phân tích thấy rằng trên 80% những sai hỏng xét cho cùng là do lỗi ngời quản lý. Ngời công nhân chỉ chịu trách nhiệm về sai lỗi nếu sau khi lãnh đạo đã + Đào tạo, lý giải kỹ cho ngời thao tác về sử dụng thiết bị+ Hớng dẫn chi tiết về điều gì phài làm.+ Cung cấp cho họ phơng tiện để kiểm tra, đánh giá kết quả công việc.+ Cung cấp phơng tiện điều chỉnh chính quá trình, thiết bị nếu thấy kết quả không đáp ứng yêu cầu,- Sai lầm 4: Cải tiến chất lợng đòi hỏi đầu t lớn.Đây cũng là một quan niệm phổ biến. Trên thực tế không phải nh vậy, nhà xởng, máy móc chỉ là một bộ phận. Bản thân chúng không đủ đảm bảo chất lợng cao. Nhiều công ty trang thiết bị hiện đại ngang tầm với thế giới nhng chất lợng không cao. Trong hầu hết mọi trờng hợp, chất lợng có thể đợc cải tiến đáng kể nhờ tạo ra nhận thức trong cán bộ công nhân viên về đáp ứng yêu cầu khách hàng, nhờ tiêu chuẩn hoá các quá trình, nhờ đào tạo, củng cố kỹ thuật lao động, kỹ thuật. Điều này không đòi hỏi đầu t lớn, mà chỉ cần nề 9 nếp quản lý tốt, sự quyết tâm và cam kết đối với chất lợng trong hàng ngũ lãnh đạo.- Sai lầm 5: Chất lợng đợc đảm bảo do kiểm tra chặt chẽ.Đầu thế kỷ 20, kiểm tra là hình thức kiểm soát chất lợng chính thức đầu tiên, khi đó hầu hết các nhà sản xuất tin tởng rằng chất lợng có thể đợc cải tiến do kiểm tra chặt chẽ. Thực chất thì kiểm tra chỉ có thể phân loại sản phẩm phù hợp quy định và sản phẩm không phù hợp. Bản thân hoạt động kiểm tra không thể cải tiến đợc chất lợng sản phẩm. Nói cách khác, chất lợng không đợc tạo dựng nên qua công tác kiểm tra. Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy 60% tới 70% các khuyết tật đợc phát hiện tại xởng sản xuất là có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến những sai sót trong quá trình thiết kế, chuẩn bị sản xuất, cung ứng. Trên thực tế, hầu hết các hoạt động kiểm tra chất lợng lại chỉ đợc thực hiện tại xởng sản xuất. Kiểm tra chất lợng không phải là một công việc của riêng phòng kiểm tra. Để có hiệu quả, phải kiểm soát công việc của mọi đơn vị trong công ty, của ngời cung cấp và cũng cần có sự tham gia của khách hàng, đặc biệt là phản hồi thông tin về sản phẩm mà họ nhận đợc.2. Khái niệm và nguyên tắc, phơng pháp quản lý chất lợng.2.1. Khái niệm về quản lý chất lợng và hoạt động quản lý chất lợng.Nếu mục đích cuối cùng của chất lợng là thoả mãn nhu cầu khách hàng, nhu cầu ngời tiêu dùng, thì quản lý chất lợng là tổng thể những biện pháp kinh tế, kỹ thuật, hành chính, tác động lên toàn bộ quá trình hoạt động của một tổ chức để đạt đợc mục đích đó với chi phí xã hội thấp nhất.Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào quan điểm nhận thức khác nhau của các chuyên gia, các nhà nghiên cứu, tuỳ thuộc đặc trng của từng nền kinh tế, mà ngời ta đa ra nhiều khái niệm khác nhau về quản lý chất lợng. Sau đây chúng tôi xin nêu lên một vài khái niệm đặc trng cho các giai đoạn phát triển khác nhau cũng nh nền kinh tế khác nhau.- Theo tiêu chuẩn quốc gia của Liên Xô (cũ) GOCT 15467-70 thì : Quản lý chất lợng là việc xây dựng, đảm bảo và duy trì mức chất lợng tất yếu của sản phẩm khi thiết kế, chế tạo, lu thông và tiêu dùng.- Một số nền kinh tế thị trờng nh Nhật Bản, Mỹ, một số nớc châu Âu cũng đã đa ra khái niệm khác nhau về quản lý chất lợng ví dụ nh tiêu chuẩn công nghiệp Nhật Bản (JIS) thì :Quản lý chất lợng là hệ thống các phơng pháp tạo điều kiện sản xuất tiết kiệm nhng hàng hoá có chất lợng hoặc đa ra những dịch vụ có chất lợng thoả mãn nhu cầu ngời tiêu dùng.Những t tởng lớn về điều khiển chất lợng, quản lý chất lợng đã đợc khởi nguồn từ Mỹ trong nửa đầu thế kỷ 20 và dần dần đợc phát triển sang các nớc khác thông qua những chuyên gia đầu đàn về quản lý chất lợng nh Walter. A. Shewart, W. Ewards.Deming, Jojephjuran, Armand Feigenbaun, Kaoru, 10 [...]... Quan hệ giữa các tiêu chuẩn của bộ ISO- 9000 Các thuật ngữ ISO8 40 2- 1994 Hướng dẫn về quản lý ISO- 900 4-1 - 1994 ISO- 900 0- 3ISO- 900 4-2 - 1994 ISO- 900 4-3 - 1994 ISO- 900 4-4 - 1994 ISO- 900 4-5 - 1994 ISO- 900 4-6 - 1994 ISO- 900 4-7 - 1994 Đảm bảo chất lượng trong vòng đời sản phẩm ISO- 900 1- 1994 ISO- 900 2- 1994 ISO- 900 3- 1994 Hướng dẫn về đảm bảo chất lượng ISO- 900 0-1 - 1994 ISO- 900 0-2 - 1994 ISO- 900 0-3 - 1994 ISO- 900 0-4 -. .. 1994 ISO- 1001 1-1 : 1990 ISO- 1001 1-2 : 1991 ISO- 1001 1-3 : 1991 ISO- 1001 2-1 : 1992 ISO- 1001 2-2 : 1992 ISO- 10013: 1994 ISO- 10014: 1994 ISO- 10015: 1994 ISO- 10016: 1994 ISO- 10017: 1996 Kiểm soát, đo lường, đánh giá hệ thống, đăng ký và đào tạo Cốt lõi của bộ ISO- 9000 là ba tiêu chuẩn: ISO- 9001, ISO- 9002, ISO- 9003; ISO- 9001 : tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo chất lợng trong thiết kế, triển khai, sản xuất, lắp đặt và. .. tiêu chuẩn ISO- 9002 và ISO- 9003 Có thể khái quát mối quan hệ giữa ba chỉ tiêu bằng hình vẽ sau Hình 4: Quan hệ giữa các tiêu chuẩn ISO- 9001; ISO- 9002 và ISO- 9003 ISO9 001 Thiết kế, sản xuất dịch vụ ISO9 002 sản xuất lắp đặt, dịch vụ ISO9 003 kiểm tra thử thử nghiêm cuối cùng nghiệm cuối cùng Nguồn: TQM và ISO NXB Thống kê năm 1998 Theo các tiêu chuẩn quy định, tiêu chuẩn ISO- 9002 chỉ khác tiêu chuẩn ISO- 9001... cụ thể chất lợng Quản lý chất lợng và Cung cấp các hớng dẫn về quản trị chất lợng các yếu tố của hệ đối với việc quản trị một dự án thống chất lợng- Hớng dẫn quản lý dự án Quản lý chất lợng và Cung cấp các hớng dẫn cho việc sử dụng 20 7: 1994 ISO1 0011 -1 : 1990 ISO1 0011 -2 : 1991 ISO1 0011 -3 : 1991 ISO 1001 2-1 :1 992 ISO1 001 2-2 :1 992 ISO 1001 3-: 19 94 ISO 1001 4-: 19 94 ISO các yếu tố của hệ quản lý cấu hình... các tiêu 1994 đảm bảo chất lợng- chuẩn ISO- 9001; ISO- 9002 và ISO- 9003, Phần II hớng dẫn đồng thời lu ý các vấn đề khi áp dụng các yêu chung việc áp dụng cầu này Đây là một tài liệu hớng dẫn hết sức các tiêu chuẩn cần thiết với những ai lần đầu làm quen với ISO- 9001; ISO- 9002 bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 và ISO- 9003 ISO Quản lý chất lợng và Cung cấp các hớng dẫn cho các công ty phát 900 0-3 : các tiêu chuẩn. .. trong chất lợng dịch vụ Hớng dẫn chung về quản lý chất lợng Quản lý chất lợng và Cung cấp các hớng dẫn về quản lý chất lợng các yếu tố của hệ và hệ thống chất lợng để sử dụng cho các thống chất lợng- công ty muốn xây dựng và áp dụng một hệ phần 1: Hớng dẫn thống chất lợng có tính toàn diện và có hiệu quả nhằm đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng và nhu cầu quản lý nội bộ Quản lý chất lợng và Cung... tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế đã thành lập ban kỹ thuật TC176 để soạn thảo bộ tiêu chuẩn về quản lý chất lợng Những tiêu chuẩn đầu tiên của bộ tiêu chuẩn này đợc ban hành vào năm 1987 Qúa trình hình thành và phát triển của bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 có thể đợc tóm tắt ở bảng dới đây 16 Bảng 1: Quá trình hình thành và phát triển của bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 Năm Tiêu chuẩn 1955 - Quy định về đảm bảo chất lợng... lý chất lợng toàn diện sẽ có thể bao quát đợc mọi giai đoạn t duy chất lợng khác nhau và luôn luôn cải tiến khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng II Hệ thống quản lý chất lợng ISO - 9000 1 Quá trình hình thành và phát triển của bộ ISO- 9000 Bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 do tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá (ISO) ban hành lần đầu tiên vào năm 1987 nhằm mục tiêu đa ra một mô hình đợc chấp nhận ở cấp quốc tế về hệ. .. lý chất lợng tốt nhất đã đợc thực thi tại nhiều quốc gia, khu vực và đợc chấp nhận thành tiêu chuẩn quốc tế 2 Cách tiếp cận và triết lý của bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 2.1 Cách tiếp cận của bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 đợc thể hiện bằng một số đặc điểm cơ bản sau - ISO- 9000 cho rằng chất lợng sản phẩm và chất lợng quản trị có mối quan hệ nhân quả Chất lợng sản phẩm do chất lợng quản trị quyết định Chất lợng quản. .. cách tiếp cận trên, bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 đợc xây dựng dựa trên những triết lý cơ bản sau đây: - Phơng pháp tổng quát của bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 là thiết lập hệ thống quản lý chất lợng hợp lý nhằm tạo ra những sản phẩm, dịch vụ có chất lợng để thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng - Bộ tiêu chuẩn ISO- 9000 là các tiêu chuẩn về hệ thống đảm bảo chất lợng, nó không phải là tiêu chuẩn, quy định kỹ thuật về . với hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 90022 .1. Duy trì hệ thống quản lý chất lợng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9002 (duy trì chứng chỉ ISO 9002) 2.2.. tích hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 ở Công ty Giầy Da Hà Nội 1- Quá trình xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn