The Coffee Houseiới thiệu tổng quan về thương hiệu The Coffee House Vào năm 2014, chuỗi cà phê The Coffee House chính thức được ra mắt và liên tục gây ấn tượng với tốc độ phát triển nhanh chóng. Từ cửa hàng đầu tiên ở số 8688 Cao Thắng, đến nay, chuỗi cửa hàng cà phê The Coffee House đã có mặt tại 6 thành phố lớn trên toàn quốc (TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Biên Hòa, Hải Phòng, Vũng Tàu). Năm 2015, The Coffee House có mặt tại Hà Nội và đến nay đã có 14 cửa hàng tại trung tâm thành phố Hà Nội. Tại Sài Gòn, The Coffee House giờ đây đã gần như xuất hiện ở tất cả các con phố lớn. Với mỗi cửa hàng The Coffee House, thương hiệu này lại biến tấu theo những cách riêng dựa vào concept có sẵn để tạo ra không gian mang tính địa phương, gần gũi với khách hàng.
The C Offee HOuse Dương Nhật Hà Tổng quan công ty Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP GIỚI THIỆU CHUNG Tên công ty Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ trà cà phê Việt Nam Founder & CEO Founder: Nguyễn Hải Ninh CEO: Nguyễn Hải Ninh (2014 – 7/2019) Mai Hoàng Phương (7/2019 – nay) Ngành nghề kinh doanh Nhà hàng dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động (F&B) Kinh doanh chuỗi cà phê The COffee HOuse Tổng quan công ty Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 201 Ra mắt cửa hàng 86-88 Cao Thắng (TP Hồ Chí Minh) 201 The Coffee House có mặt Hà Nội 2016 201 Sau năm, The Coffee House có 60 cửa hàng TP Hồ Chí Minh Tới nay, The Coffee House có 49 cửa hàng Thủ đô Hà Nội Cho mắt ứng dụng di động riêng Tới có 500.000 lượt tải tính riêng thiết bị Android Mở rộng thành phố Đà Nẵng, Biên Hòa Vũng Tàu The COffee HOuse Tổng quan công ty 2018 Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP Chính thức vận hành trang trại Sau sát nhập phận cà phê Cầu Đất Farm, The Coffee House thức vận hành trang trại riêng Cầu Đất – dải đất vàng hạt cà phê Arabica, nhằm cung cấp sản phẩm cà phê chất lượng, với ước mơ đem hạt cà phê Việt giới Trong năm này, The Coffee House mắt cửa hàng flagship The Coffee House Signature: Nơi The Coffee House chia sẻ trọn vẹn câu chuyện đam mê cà phê với người đồng điệu Đạt mốc 100 cửa hàng Và năm 2018, The Coffee House đạt cột mốc 100 cửa hàng khắp nước khoảng thời gian chưa đầy năm Đây số ấn tượng mà chắn thương hiệu thị trường chuỗi cửa hàng cà phê muốn đạt Doanh thu lợi nhuận gộp Trong năm 2018, doanh nghiệp F&B thu 669 tỷ, lợi nhuận gộp 462 tỷ, tăng trưởng gần gấp đôi so với năm 2017 (doanh thu 346 tỷ, lợi nhuận gộp 252 tỷ). Tuy nhiên với đặc thù ngành kinh doanh chuỗi cà phê, The Coffee House tốn nhiều chi phí, dẫn tới lợi nhuận giảm từ 12 tỷ vào năm 2017 xuống tỷ năm 2018 Tổng quan công ty 2019 Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng Thay đổi ban điều hành Tháng 7/2019, CEO Nguyễn Hải Ninh – người sáng lập thương hiệu The Coffee House giao lại vị trí Tổng giám đốc cho Mai Hồng Phương Sau trình thay đổi này, Nguyễn Hải Ninh giữ chức vụ Phó Chủ Tịch The Coffee House, thiên chiến lược, giảm thiểu can thiệp vận hành sau vị tân CEO phụ trách đảm đương Doanh thu lợi nhuận Theo số liệu kết kinh doanh năm 2019 chuỗi cà phê lớn, The Coffee House có doanh thu 863 tỷ đồng, tăng gần 30%, tương đương tăng 195 tỷ đồng so với năm 2018 Kết kinh doanh ấn tượng giúp The Coffee House lọt top thương hiệu F&B có doanh thu cao thị trường sau Highlands Coffee dẫn đầu đạt 2.199 tỷ đồng The Coffee House nhỉnh chút so với Starbucks Việt Nam Phúc Long Lợi nhuận gộp công ty thu năm 2019 lên tới 72%, thuộc hàng cao thị trường, tăng trưởng 35%, đạt 623 tỷ đồng Tuy Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP Tổng quan công ty 2020 Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Tới năm 2020, The Coffee House "đặt chân" đến hai vùng đất Phú Quốc Tây Ninh, đồng thời nâng tổng số tỉnh thành có mặt lên 18, tổng số cửa hàng 175 sau năm hoạt động Đây số mà Highlands phải hơn 10 năm mới đạt được, chưa kể Highlands theo mơ hình nhượng quyền (franchising) Dưới tác động dịch bệnh Covid-19, kết kinh doanh The Coffee House nói riêng hay ngành hàng F&B nói chung bị ảnh hưởng cách tiêu cực điều tránh khỏi The Coffee House ghi nhận sụt giảm doanh thu so với năm 2019, khoản lỗ cao so với năm trước Insight khách hàng Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP Tổng quan công ty Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP Quan điểm Q u a n đ i ể m Kkinh i n h doanh d o a n h Quan điểm Marketing đạo đức xã hội Tổng quan công ty Quan điểm Marktinh đạo đức xã hội Yếu tố Môi trường Vĩ mô Insight khách hàng THE COFFEE HOUSE GO GREEN - CHUỖI HOẠT ĐỘNG VÌ MƠI TRƯỜNG Một giá trị cốt lõi The Coffee House từ ngày giá trị quan tâm cộng đồng có trách nhiệm làm cho mơi trường sống tốt đẹp, khỏe mạnh The Coffee House xây dựng lộ trình cho chiến dịch Trách nhiệm xanh The Coffee House. Bắt đầu từ tháng 12/2019, The Coffee House thay toàn ống hút nhựa Ống hút sinh học phân hủy hoàn toàn toàn quốc. Việc thay ống hút sinh học phân huỷ hoàn toàn bắt đầu cho chiến dịch Go Green Chuỗi hoạt động mơi trường The Coffee House, với mục tiêu đến năm 2020, giảm 80% lượng rác thải nhựa khó phân huỷ môi trường. Vận dụng lý thuyết D-P Ma trận Ansoff USP Không thay đổi phục vụ đồ uống chỗ, The Coffee House cho mắt sản phẩm “Yêu môi trường” bao gồm sản phẩm như: bình giữ nhiệt, ống hút inox, quai vải, … Việc tạo sản phẩm bảo vệ môi trường vô thời trang, trẻ trung hợp thị hiếu nỗ lực The Coffee House việc thay đổi thói quen sử dụng nilon, đồ nhựa người tiêu dùng ... Coffee House mắt cửa hàng flagship The Coffee House Signature: Nơi The Coffee House chia sẻ trọn vẹn câu chuyện đam mê cà phê với người đồng điệu Đạt mốc 100 cửa hàng Và năm 2018, The Coffee House. .. mơi trường sống tốt đẹp, khỏe mạnh The Coffee House xây dựng lộ trình cho chiến dịch Trách nhiệm xanh The Coffee House. Bắt đầu từ tháng 12/2019, The Coffee House thay toàn ống hút nhựa Ống hút... khách hàng thương hiệu The Coffee House cho thấy tận dụng tốt kỹ thuật công nghệ trình vận hành chiến dịch Marketing cụ thể Quy trình vận hành số hóa chuỗi The Coffee House hiệu phát triển bền