Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai của người dân trên địa bàn thành phố hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ∞0∞ NGUYỄN XUÂN PHƯƠNG ANH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG NƯỚC ION ĐÓNG CHAI CỦA NGƯỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số chuyên ngành: 34 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Giảng viên hướng dẫn : GS.TS HỒ ĐỨC HÙNG TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc GIẤY XÁC NHẬN Tôi tên là: NGUYỄN XUÂN PHƯƠNG ANH Ngày sinh: 25/11/1995 Nơi sinh: TP.HCM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã học viên: 1883401020001 Tôi đồng ý cung cấp tồn văn thơng tin luận văn tốt nghiệp hợp lệ quyền cho Thư viện trường đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh Thư viện trường đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh kết nối tồn văn thơng tin luận văn tốt nghiệp vào hệ thống thông tin khoa học Sở Khoa học Cơng nghệ Thành phố Hồ Chí Minh Ký tên (Ghi rõ họ tên) Nguyễn Xuân Phương Anh LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan luận văn “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn TP.HCM” nghiên cứu tơi Ngoại trừ tài liệu tham khảo trích dẫn luận văn này, tơi cam đoan tồn phần hay phần nhỏ luận văn chưa công bố sử dụng để nhận cấp nơi khác Khơng có nghiên cứu người khác sử dụng luận văn mà không trích dẫn theo quy định Luận văn chưa nộp để nhận cấp trường đại học sở đào tạo khác Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2021 Ký tên Nguyễn Xuân Phương Anh i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, với nỗ lực thân tận tình truyền đạt hướng dẫn thầy nhà trường, tơi hồn thành luận văn thạc sĩ với đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn TP.HCM” Trước tiên, xin chân thành cảm ơn Quý Thầy/Cô Giảng viên Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh trang bị cho tảng kiến thức quan trọng suốt q trình học tập Tơi xin gửi lời cảm ơn đến Quý Thầy/Cô Khoa Đào tạo Sau đại học huớng dẫn, hỗ trợ hoàn thiện thủ tục để hoàn thành luận văn Tơi xin trân trọng bày tỏ lịng tri ân GS TS Hồ Đức Hùng – Giảng viên hướng dẫn, Thầy tận tình dạy cho tơi suốt q trình thực đề tài luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn Cô/Chú/Anh/Chị đáp viên cung cấp cho nguồn liệu quý giá để hồn thiện nghiên cứu Cuối cùng, tơi xin cảm ơn Gia đình, Người thân, Bạn bè, Đồng nghiệp động viên, ủng hộ hết lòng hỗ trợ tơi suốt q trình học tập thực luận văn Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn ii TÓM TẮT Vấn đề nghiên cứu đặt với câu hỏi nước ion đóng chai chưa sử dụng phổ biến ngành công nghiệp đồ uống ngành hàng tiêu dùng có mức tăng trưởng cao Việt Nam với tốc độ tăng trưởng BMI Nielsen dự báo từ 14-15% vào năm 2021 Bên cạnh đó, chưa có nghiên cứu cụ thể nói cơng dụng nước ion ý định sử dụng nước ion đóng chai Việt Nam Vì vậy, tác giả định thực đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh” với mục tiêu xác định mức độ tác động yếu tố đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh Để tiến hành nghiên cứu theo mơ hình đề xuất sở tìm yếu tố tác động đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn TP.HCM, tác giả thực nghiên cứu tổng quan mơ hình lý thuyết dựa tảng sở lý thuyết hành động hợp lý TRA, lý thuyết hành vi hoạch định TBP, lý thuyết chấp nhận sử dụng công nghệ UTAUT kết hợp với việc tham khảo nghiên cứu trước có liên quan đến ý định mua sử dụng loại sản phẩm đó, đặc biệt sản phẩm đồ ăn thức uống, thực phẩm an toàn từ giải thích ảnh hưởng mức độ ảnh hưởng yếu tố đến nội dung nghiên cứu Các nhân tố sử dụng nghiên cứu bao gồm 08 biến, có: 05 biến độc lập Chuẩn chủ quan, Sự quan tâm đến sức khoẻ, Nhận thức chất lượng, Nhận thức giá cả, Nhận thức sẵn có; 01 biến điều tiết Kiến thức nước ion; 01 biến kiểm soát Nhân học 01 biến phụ thuộc Ý định sử dụng nước ion đóng chai Nghiên cứu thực thông qua hai giai đoạn gồm: Nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng Nghiên cứu định tính tác giả thực phương pháp vấn trực tiếp người có kiến thức am hiểu thị trường nước đóng chai TP.HCM Nghiên cứu định lượng tiến hành hình thức vấn trực tiếp người dân sinh sống quận, huyện thuộc địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh Tổng số bảng câu hỏi phát thu 350 bảng, có 08 bảng không hợp lệ 342 bảng hợp lệ sử dụng để phân tích Dữ liệu phân tích phần mềm SPSS 23.0 để kiểm tra độ tin cậy tính hợp lệ cấu trúc, để đo lường mức độ phù hợp mơ hình kiểm tra giả iii thuyết nghiên cứu, phương pháp phân tích nhân tố khám phá (EFA) cuối kiểm định vai trò biến điều tiết Tất thang đo kiểm tra độ tin cậy Cronbach’s Alpha, khơng có biến quan sát bị loại bỏ, tất giữ lại để sử dụng cho phân tích nhân tố khám phá EFA Kết phân tích nhân tố khám phá loại bỏ biến “Nhận thức sẵn có” có 04 nhân tố có ảnh hưởng đến “Ý định sử dụng nước ion đóng chai” “Chuẩn chủ quan”, “Sự quan tâm đến sức khoẻ”, “Nhận thức chất lượng”, “Nhận thức giá cả”; yếu tố “Kiến thức nước ion” có điều tiết mối quan hệ “Chuẩn chủ quan” “Sự quan tâm đến sức khoẻ” đến “Ý định sử dụng nước ion đóng chai” Phương trình hồi quy xây dựng phù hợp, có 04 giả thuyết mơ hình nghiên cứu chứng minh biến độc lập có ảnh hưởng tích cực (cùng chiều) đến biến phụ thuộc, chấp nhận với độ tin cậy 95% Các hệ số tương quan phần tương quan riêng cho thấy mức độ tác động nhân tố khác Trong đó, mức độ ảnh hưởng yếu tố đến “Ý định sử dụng nước ion đóng chai” xếp theo thứ tự giảm dần sau: Nhận thức chất lượng (β=0,336), Sự quan tâm đến sức khỏe (β=0,277), Chuẩn chủ quan (β=0,266), Nhận thức giả (β=0,225) Kết thống kê trọng số hồi quy thứ bậc cho thấy biến độc lập “Chuẩn chủ quan” “Sự quan tâm đến sức khỏe” có tác động tích cực đến biến “Ý định sử dụng nước đóng chai” mức ý nghĩa 5% Các trọng số hồi quy chuẩn hóa biến độc lập có trị lần là: CQ = 0,374, SK = 0,433 Các biến tương tác KT.CQ KT.SK đạt mức ý nghĩa thống kê (sig < 5%) để kết luận tác động vào biến ý định sử dụng nước ion đóng chai Biến tương tác KT.CQ (β = 0,092, sig = 0,028); KT.SK (β = 0,099, sig = 0,020) Vì vậy, yếu tố “Kiến thức nước ion” đóng vai trị điều tiết tiết mối quan hệ “Chuẩn chủ quan” “Sự quan tâm đến sức khoẻ” đến “Ý định sử dụng nước ion đóng chai” Song song đó, kết phân tích phương sai T-Test ANOVA biến “Nhân học” cho thấy Ý định sử dụng nước ion đóng chai có khác biệt nhóm giới tính, độ tuổi, trình độ học vấn hồn cảnh sống iv ABSTRACT The research problem is raised with the question of why bottled ionized water is still not widely used while the beverage industry is one of the consumer goods industries with the highest growth rate in Vietnam Growth is forecasted by BMI and Nielsen at 14-15% by 2021 Besides, there are no specific studies on the use of ionized water and the intention to use bottled ionized water in Vietnam Therefore, the author decided to conduct the subject "Factors affecting the intention to use bottled ionized water of people in Ho Chi Minh City" with the goal of determining the level of impact of factors affecting the intention to use bottled ionized water of people in Ho Chi Minh City To conduct research according to the proposed model on the basis of finding out the factors affecting the intention to use bottled ionized water of people in Ho Chi Minh City, the author conducts an overview study of the theoretical model and based on the basis of the theory of rational action TRA, the theory of planned behavior TBP, the theory of acceptance and use of UTAUT technology combined with reference to related previous studies to the intention to buy or use a certain type of product, especially safe food and drink products, and thereby explain the influence and degree of influence of these factors on the content of the study main rescue The factors used in the study include 08 variables, of which: 05 independent variables are Subjective standards, Health awareness, Quality perception, Price perception, Availability awareness; 01 moderating variable is Knowledge about ionized water; 01 controll variable is Demographics and 01 dependent variable is Intent to use bottled ionized water The research was carried out through two phases: qualitative research and quantitative research The author's qualitative research was carried out by direct interviews with people with knowledge and understanding of the bottled water market in Ho Chi Minh City Quantitative research was conducted in the form of direct interviews with people living in districts in Ho Chi Minh City The total number of questionnaires generated and collected was 350 tables, of which 08 were invalid and 342 valid tables were used for analysis Data were analyzed using SPSS 23.0 software to check the reliability and validity of the structure, to measure the fit of the model and test the research hypotheses, the v exploratory factor analysis method (EFA) and finally to test the role of the moderator variable All scales are tested for Cronbach's Alpha reliability, no observed variables are removed, all are kept for use for exploratory factor analysis (EFA) The results of exploratory factor analysis have removed the variable "Availability awareness" and only 04 factors have an influence on "Intention to use bottled ionized water" namely "Subjective standard", "Health awareness", "Quality Perception", "Price Perception"; and the factor “Knowledge about ionized water” moderates the relationship between “Subjective standards” and “Health awareness” to “Intention to use bottled ionized water” The built-in regression equation is suitable, there are 04 hypotheses in the research model proving that the independent variable has a positive influence (same direction) on the dependent variable, which is accepted with 95% confidence The partial and individual correlation coefficients show that the impact level of each factor is different In which, the influence level of factors on “Intention to use bottled ionized water” is arranged in descending order as follows: Perceived quality (β=0,336), Health concern (β=0,277), Subjective standards (β=0,266), Perception of price (β=0,225) Statistical results of hierarchical regression weighting show that the independent variables "subjective standards" and "Health awareness" have a positive impact on the variable "intent to use bottled water" at the level of significance 5% mean The normalized regression weights of the independent variables are: CQ = 0,374, SK = 0,433 The interactive variables KT.CQ and KT.SK both reached statistical significance (sig < 5%) to conclude the impact on the intention to use bottled ionized water Interaction variable KT.CQ (β = 0.092, sig = 0.028); KT.SK (β = 0.099, sig = 0.020) Therefore, the factor “Knowledge about ionized water” plays a role in moderating the relationship between “Subjective standards” and “Health awareness” to “Intention to use bottled ionized water” Simultaneously, the results of analysis of variance T-Test and ANOVA on the variable "Demographic" show that the intention to use bottled ionized water is different for the groups of gender, age, academic level and living situation vi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC v DANH MỤC VIẾT TẮT viii DANH MỤC HÌNH ẢNH ix DANH MỤC BẢNG BIỂU x MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.5.1 Nghiên cứu định tính 1.5.2 Nghiên cứu định lượng 1.6 Ý nghĩa nghiên cứu 1.7 Kết cấu đề tài nghiên cứu Tóm tắt Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Cơ sở lý thuyết đề tài 2.1.1 Khái quát nước ion kiềm 2.1.2 Khái quát ý định người tiêu dùng 2.1.2.1 Lý luận người tiêu dùng 2.1.2.2 Ý định hành vi tiêu dùng 2.1.2.3 Những yếu tố ảnh hưởng đến trình mua hàng người tiêu dùng 2.1.2.4 Quá trình định mua người tiêu dùng 10 2.2 Các mơ hình nghiên cứu ý định hành vi người tiêu dùng 12 2.2.1 Mơ hình thuyết hành động hợp lý TRA (Theory of Reasoned Action) 12 2.2.2 Mơ hình hành vi dự định TPB (Theory of Planned Behavior) 14 2.2.3 Mơ hình chấp nhận sử dụng công nghệ UTAUT (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology) 15 2.2.4 Các nghiên cứu trước ý định hành vi người tiêu dùng 17 2.2.4.1 Các nghiên cứu trước nước 17 2.2.4.2 Các nghiên cứu trước nước 23 2.2.5 Tổng hợp nghiên cứu trước 27 2.2.6 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 27 2.2.7 Các giả thuyết nghiên cứu 30 2.2.7.1 Giả thuyết Chuẩn chủ quan 30 2.2.7.2 Giả thuyết Sự quan tâm đến sức khoẻ 30 2.2.7.3 Giả thuyết Nhận thức chất lượng nước ion 31 2.2.7.4 Giả thuyết Nhận thức giá 31 2.2.7.5 Giả thuyết Nhận thức sẵn có 31 2.2.7.6 Giả thuyết Kiến thức nước ion 32 2.2.7.7 Giả thuyết yếu tố Nhân học 32 v Cán quản lý -,1007 ,0815 ,218 -,2611 ,0597 -,1183 ,0884 ,182 -,2923 ,0556 ,0211 ,1284 ,870 -,2315 ,2736 ,0266 ,1341 ,843 -,2373 ,2905 Khác -,2183 ,1662 ,190 -,5453 ,1086 Sinh viên ,3218* ,1407 ,023 ,0450 ,5986 Nhân viên kỹ thuật ,0224 ,0939 ,812 -,1624 ,2072 Nhân viên văn phòng ,1007 ,0815 ,218 -,0597 ,2611 -,0176 ,0935 ,850 -,2015 ,1662 ,1218 ,1319 ,357 -,1377 ,3812 ,1273 ,1375 ,355 -,1432 ,3978 Khác -,1176 ,1689 ,487 -,4499 ,2147 Chủ donh nghiệp / Sinh viên ,3394* ,1448 ,020 ,0545 ,6243 Hộ kinh doanh Nhân viên kỹ thuật ,0400 ,1000 ,689 -,1566 ,2367 Nhân viên văn phòng ,1183 ,0884 ,182 -,0556 ,2923 Cán quản lý ,0176 ,0935 ,850 -,1662 ,2015 ,1394 ,1363 ,307 -,1286 ,4074 ,1449 ,1417 ,307 -,1338 ,4237 -,1000 ,1724 ,562 -,4391 ,2391 ,2000 ,1722 ,246 -,1386 ,5386 Chủ donh nghiệp / Hộ kinh doanh Kinh doanh tự / Làm việc tự Nội trợ / Hưu trí Cán quản lý Chủ donh nghiệp / Hộ kinh doanh Kinh doanh tự / Làm việc tự Nội trợ / Hưu trí Kinh doanh tự / Làm việc tự Nội trợ / Hưu trí Khác Kinh doanh tự / Sinh viên Làm việc tự Nhân viên kỹ thuật -,0994 ,1366 ,467 -,3681 ,1693 Nhân viên văn phòng -,0211 ,1284 ,870 -,2736 ,2315 Cán quản lý -,1218 ,1319 ,357 -,3812 ,1377 -,1394 ,1363 ,307 -,4074 ,1286 ,0056 ,1695 ,974 -,3280 ,3391 -,2394 ,1959 ,223 -,6247 ,1459 ,1944 ,1765 ,271 -,1527 ,5416 Nhân viên kỹ thuật -,1049 ,1420 ,461 -,3843 ,1744 Nhân viên văn phòng -,0266 ,1341 ,843 -,2905 ,2373 Cán quản lý -,1273 ,1375 ,355 -,3978 ,1432 -,1449 ,1417 ,307 -,4237 ,1338 -,0056 ,1695 ,974 -,3391 ,3280 Khác -,2449 ,1997 ,221 -,6378 ,1479 Sinh viên ,4394* ,2019 ,030 ,0422 ,8366 ,1400 ,1726 ,418 -,1996 ,4796 Chủ donh nghiệp / Hộ kinh doanh Nội trợ / Hưu trí Khác Nội trợ / Hưu trí Sinh viên Chủ donh nghiệp / Hộ kinh doanh Kinh doanh tự / Làm việc tự Khác Nhân viên kỹ thuật 144 Nhân viên văn phòng ,2183 ,1662 ,190 -,1086 ,5453 Cán quản lý ,1176 ,1689 ,487 -,2147 ,4499 ,1000 ,1724 ,562 -,2391 ,4391 ,2394 ,1959 ,223 -,1459 ,6247 Chủ donh nghiệp / Hộ kinh doanh Kinh doanh tự / Làm việc tự Nội trợ / Hưu trí ,2449 ,1997 ,221 ,1479097918 ,6378087817 98655 99665 * The mean difference is significant at the 0.05 level Oneway Descriptives YD 95% Confidence Interval for Mean Std N Mean Deviation Std Error Lower Bound Upper Bound Minimum Maximum < 10 triệu 73 3,7283 ,5237 ,0613 3,6061 3,8505 2,1667 4,6667 10-20 triệu 150 3,7411 ,5422 ,0443 3,6536 3,8286 2,0000 5,0000 20-30 triệu 85 3,7569 ,5004 ,0543 3,6489 3,8648 2,5000 5,0000 > 30 triệu 34 3,9902 ,4586 ,0787 3,8302 4,1502 3,1667 5,0000 342 3,7671 ,5235 ,0283 3,7114 3,8227 2,0000 5,0000 Total Test of Homogeneity of Variances YD Levene Statistic df1 df2 ,099 Sig 338 ,961 ANOVA YD Sum of Squares Between Groups df Mean Square 1,912 ,637 Within Groups 91,530 338 ,271 Total 93,442 341 Robust Tests of Equality of Means YD Statistica Welch df1 2,889 df2 Sig 122,961 ,038 a Asymptotically F distributed Post Hoc Tests Multiple Comparisons 145 F 2,354 Sig ,072 Dependent Variable: YD LSD 95% Confidence Interval Mean Difference (I) Thu nhập (J) Thu nhập < 10 triệu 10-20 triệu -,0128 ,0743 ,863 -,1589 ,1333 20-30 triệu -,0286 ,0830 ,731 -,1919 ,1348 > 30 triệu -,2619* ,1080 ,016 -,4744 -,0494 < 10 triệu ,0128 ,0743 ,863 -,1333 ,1589 20-30 triệu -,0158 ,0706 ,824 -,1547 ,1232 > 30 triệu -,2491* ,0988 ,012 -,4435 -,0547 < 10 triệu ,0286 ,0830 ,731 -,1348 ,1919 10-20 triệu ,0158 ,0706 ,824 -,1232 ,1547 > 30 triệu -,2333* ,1056 ,028 -,4410 -,0256 < 10 triệu ,2619* ,1080 ,016 ,0494 ,4744 10-20 triệu ,2491* ,0988 ,012 ,0547 ,4435 20-30 triệu ,2333* ,1056 ,028 ,0256 ,4410 10-20 triệu 20-30 triệu > 30 triệu (I-J) Std Error Sig Lower Bound Upper Bound * The mean difference is significant at the 0.05 level Oneway Descriptives YD 95% Confidence Interval for Mean Std N Mean Lower Deviation Std Error Bound Upper Bound Minimum Maximum Gia đình 233 3,8247 ,5014 ,0328 3,7600 3,8895 2,0000 5,0000 Họ hàng 23 3,7754 ,6126 ,1277 3,5105 4,0403 2,0000 5,0000 Bạn bè 31 3,6452 ,5473 ,0983 3,4444 3,8459 2,1667 4,6667 Một 55 3,5879 ,5249 ,0708 3,4460 3,7298 2,0000 4,5000 342 3,7671 ,5235 ,0283 3,7114 3,8227 2,0000 5,0000 Total Test of Homogeneity of Variances YD Levene Statistic ,240 df1 df2 Sig 338 ,869 ANOVA YD Sum of Squares Between Groups 3,003 df Mean Square 1,001 146 F 3,742 Sig ,011 Within Groups 90,439 338 Total 93,442 341 ,268 Robust Tests of Equality of Means YD Statistica Welch df1 3,591 df2 Sig 60,222 ,019 a Asymptotically F distributed Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: YD LSD (I) Hoàn cảnh sống (J) Hoàn cảnh sống 95% Confidence Interval Mean Difference (sống cùng) (sống cùng) Gia đình Họ hàng ,0494 ,1131 ,663 -,1730 ,2718 Bạn bè ,1796 ,0989 ,070 -,0149 ,3741 Một ,2369* ,0775 ,002 ,0843 ,3894 Gia đình -,0494 ,1131 ,663 -,2718 ,1730 Bạn bè ,1302 ,1424 ,361 -,1498 ,4102 Một ,1875 ,1284 ,145 -,0652 ,4401 Gia đình -,1796 ,0989 ,070 -,3741 ,0149 Họ hàng -,1302 ,1424 ,361 -,4102 ,1498 Một ,0573 ,1162 ,622 -,1712 ,2858 Gia đình -,2369* ,0775 ,002 -,3894 -,0843 Họ hàng -,1875 ,1284 ,145 -,4401 ,0652 Bạn bè -,0573 ,1162 ,622 -,2858 ,1712 Họ hàng Bạn bè Một (I-J) Std Error * The mean difference is significant at the 0.05 level 147 Sig Lower Bound Upper Bound Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh BÁO CÁO ĐỘC SÁNG 19 % CHỈ SỐ TƯƠNG ĐỒNG 17% NGUỒN INTERNET 9% ẤN PHẨM XUẤT BẢN 11% BÀI CỦA HỌC SINH NGUỒN CHÍNH Submitted to Nha Trang University 3% www.slideshare.net 2% thuvienso.bvu.edu.vn 2% hvtc.edu.vn 1% Submitted to University of Economics Ho Chi Minh 1% en.ueh.edu.vn 1% idoc.vn 1% tailieu.vn 1% Bài Học sinh Nguồn Internet Nguồn Internet Nguồn Internet Bài Học sinh Nguồn Internet Nguồn Internet Nguồn Internet ueh.edu.vn TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 16 tháng 10 năm 2021 BIÊN BẢN HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Căn Quyết định số 1870/QĐ-ĐHM, ngày 28 tháng 09 năm 2021 Hiệu trưởng Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh việc thành lập Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Hội đồng tiến hành chấm luận văn thạc sĩ cho học viên vào ngày 16 tháng 10 năm 2021 - Hội đồng bảo vệ luận văn Trực tuyến I Học viên: HỌ TÊN Nguyễn Xuân Phương Anh LUẬN VĂN GVHD Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh GS.TS Hồ Đức Hùng KHÓA MBA018A II Thành viên hội đồng chấm: thành viên - Chủ tịch Hội đồng: TS Nguyễn Hoàng Sinh - Phản biện 1: TS Phan Triều Anh - Phản biện 2: TS Vũ Hữu Thành - Ủy viên: TS Trần Anh Tuấn - Thư ký: TS Nguyễn Lê Thái Hịa Số thành viên có mặt: 05 Số thành viên vắng mặt: Kết thúc buổi bảo vệ luận văn ngày 16/10/2021, Sau tổng kết phiếu đánh giá luận văn thạc sĩ, Hội đồng thống kết đánh giá luận văn cho học viên cụ thể sau: III Kết đánh giá luận văn: Điểm trung bình số Điểm trung bình chữ 6,9 Sáu phẩy chín 5.5 IV Ý Kiến hội đồng: Phản biện 1: (Chi tiết cụ thể theo bảng nhận xét luận văn đình kèm) - Bản chất nghiên cứu nghiên cứu lặp lại nên có ý nghĩa thực tiễn mà khơng có ý nghĩa mặt lý thuyết - Mục tiêu nghiên cứu rõ ràng, có đưa biến điều tiết - Các bước xử lý số liệu hợp lý - Số liệu bảng EFA chưa tốt (Bảng 17) Phản biện 2: (Chi tiết cụ thể theo bảng nhận xét luận văn đính kèm) - Một số hạn chế: xác định thành phần nhân học, EFA, chất lượng mơ hình … Ủy viên: Chi tiết cụ thể theo bảng nhận xét luận văn đính kèm - Cần lưu ý: trình bày đặc điểm nước Ion, Ý định thuộc tương lai, không phù hợp với cho đối tượng sử dụng (quyết định) Thư ký: (chi tiết cụ thể theo bảng nhận xét luận văn đính kèm) - Luận văn có nhiều ưu điểm phân tích biến điều tiết mơ hình hồi qui thứ bậc, biết cách đưa biến chuẩn trung bình để tránh tượng đa cộng tuyến, có phân tích dị tìm giả thuyết vi phạm hồi qui tuyến tính Chủ tịch hội đồng: nhận xét chung luận văn đáp ứng yêu cầu luận văn cao học Tuy nhiên vài điểm hạn chế, yêu cầu tác giả điều chỉnh, bổ sung thêm V Thời hạn nộp luận văn chỉnh sửa theo yêu cầu HĐ: 01 tuần kể từ ngày bảo vệ luận văn Họ Tên: Ký tên: Chủ tịch: TS Nguyễn Hoàng Sinh Phản biện 1: TS Phan Triều Anh Phản biện 2: TS Vũ Hữu Thành Ủy viên: TS Trần Anh Tuấn Thư ký: TS Nguyễn Lê Thái Hòa *Cán kiểm tra đối chiếu phiếu điểm ký tên xác nhận 5.5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHẬN XÉT PHẢN BIỆN LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Học viên: Nguyễn Xuân Phương Anh Lớp: MBA017 Tên đề tài: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG NƯỚC ION ĐÓNG CHAI CỦA NGƯỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Giảng viên hướng dẫn: GS TS Hồ Đức Hùng Người phản biện: TS Phan Triều Anh NỘI DUNG NHẬN XÉT I PHẦN NHẬN XÉT: Về tính cấp thiết, ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài: Nghiên cứu tìm hiểu hành vi tiêu dùng mặt hàng nước ion đóng chai Loại đề tài thực phổ biến tác giả cần chứng minh tính cấp thiết đề tài chứng thuyết phục thay nêu lên việc có nghiên cứu riêng sản phẩm ion đóng chai TPHCM Đề tài có ý nghĩa thực tiễn nhiều ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu giúp cho nhà kinh doanh tiêu thụ sản phẩm tốt hiểu rõ yếu tố tác động đến hành vi mua hàng Về mặt khoa học, nghiên cứu chủ yếu lặp lại nên phần ý nghĩa khoa học coi hạn chế Về độ tin cậy phù hợp đề tài (trong nêu rõ không trùng lặp đề tài, phù hợp tên đề tài với nội dung, nội dung với chuyên ngành đào tạo;độ tin cậy tính đại phương pháp nghiên cứu…) Đề tài phù hợp với chuyên ngành quản trị kinh doanh Tên gọi đề tài phù hợp với nội dung nghiên cứu Tác giả sử dụng chủ đạo phương pháp định lượng phù hợp với chất kiểm định mô hình nghiên cứu lặp lại Phương pháp xử lý số liệu đáng tin cậy tập liệu tác giả thu thập Ưu điểm nhược điểm nội dung, kết cấu hình thức luận văn 3.1 Ưu điểm Các mục tiêu câu hỏi nghiên cứu đặt rõ ràng, có nâng cao thêm so sánh nhóm khách hàng khác Phần tổng kết lý thuyết, đặc biệt khảo sát nghiên cứu trước thực có tính phê phán Thu thập số liệu trực tiếp qua vấn người tham gia ưu điểm quan trọng Thiết kế nghiên cứu phù hợp, trừ việc nghiên cứu người tiêu dùng sản phẩm Các bước phân tích số liệu định lượng thực cách hợp lý, số liệu không ủng hộ kết nghiên cứu Thảo luận so sánh kết với nghiên cứu trước thực hợp lý 3.2 Hạn chế Độ dài luận văn vượt quy định nhiều Nên đề xuất (thông qua lý thuyết bản) mơ hình tổng qt thay đưa yếu tố vào mơ hình ủng hộ nghiên cứu khứ Nghiên cứu định tính với người tiêu dùng để điều chỉnh số giả thuyết chưa phù hợp Thể H8 mô hình chưa phù hợp Thống kê mơ tả nên thực rút gọn, tránh rườm rà Các phân tích, kiểm định kỹ thuật không mô tả phương pháp chương mà nên chuyển sang chương dành cho phương pháp Thảo luận ma trận EFA bảng 4.17 chưa xác, phần tính tốn phía sau khơng giá trị Cần thảo luận khơng có khác biệt ý định sử dụng nhóm nghề nghiệp, thu nhập Không nên khuyến cáo can thiệp nhà nước việc kinh doanh doanh nghiệp Tên bảng đặt lên đầu bảng cho chuẩn Cần thực trích dẫn tên tác giả cho chuẩn II PHẦN CẦU HỎI (Nếu có) Nguyên nhân dẫn đến kết EFA thất bại? III KẾT LUẬN (cần khẳng định mức độ đáp ứng yêu cầu luận văn cao học; luận văn đưa Hội đồng chấm luận văn hay khơng) Luận văn đạt u cầu, trình trước hội đồng Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 10 năm 2021 NGƯỜI NHẬN XÉT (ký ghi rõ họ tên) Phan Triều Anh TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHẬN XÉT PHẢN BIỆN LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Học viên: Nguyễn Xuân Phương Anh Lớp: MBA018A Tên đề tài: Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh Giảng viên hướng dẫn: GS.TS Hồ Đức Hùng Người phản biện: TS Vũ Hữu Thành NỘI DUNG NHẬN XÉT I PHẦN NHẬN XÉT: Về tính cấp thiết, ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài: Đề tài có ý nghĩa thực tiễn việc giúp doanh nghiệp tìm hiểu ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh Về độ tin cậy phù hợp đề tài (trong nêu rõ không trùng lặp đề tài, phù hợp tên đề tài với nội dung, nội dung với chuyên ngành đào tạo;độ tin cậy tính đại phương pháp nghiên cứu…) Tên đề tài phù hợp với nội dung nghiên cứu Ưu điểm nhược điểm nội dung, kết cấu hình thức luận văn 3.1 Ưu điểm Có kết cấu nội dung phù hợp với luận văn cấp độ cao học 3.2 Hạn chế (Ghi chú: Học viên không cần chỉnh sửa theo nhận xét dưới) Liên quan tới mơ hình nghiên cứu: (i) Tác giả thiếu lý luận khoa học cần thiết để coi khái niệm “Kiến thức nước ion” biến điều tiết Tác giả lý luận rằng: Tuy nhiên, tài liệu tham khảo khơng có tác giả Hơn nữa, lý luận sau khơng đúng: “Vì vậy, tác giả dựa theo tảng lý thuyết Hà Nam Khánh Giao (2019) kết vấn chuyên gia để lựa chọn đưa yếu tố Kiến thức vào mơ hình sử dụng làm biến điều tiết” Hoặc lý luận “Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu chứng minh Kiến thức loại sản phẩm có tác động tích cực đến Ý định tiêu dùng khách hàng.” Như vậy, chưa đủ dẫn chứng để coi “Kiến thức nước ion” biến điều tiết Liên quan tới chất lượng nghiên cứu sơ Đây nghiên cứu sơ bộ, nghiên cứu định tính Chưa đủ chứng để đánh giá bước “nghiên cứu định tính lần thứ nhất” có đạt chất lượng hay khơng đáp viên có kiến thức nước ion, mua nước ion khơng có kiến thức hiểu biết mơ hình nghiên cứu, đặc biệt mơ hình phức tạp mà có biến điều tiết Các đáp viên người bình thường, khơng phải nhà nghiên cứu câu hỏi tác giả dành cho họ liên quan tới mơ hình nghiên cứu vượt tầm hiểu biết họ Liên quan tới mơ hình đo lường (i) Tác giả khơng nêu rõ mơ hình đo lường xây dựng theo mơ hình reflective hay formative (ii) Một số biến quan sát đo lường cho biến tiềm ẩn CQ (chuẩn chủ quan) khơng đo cho khái niệm chuẩn chủ quan Ví dụ CQ1, CQ5 Tương tự (iii) Một số biến quan sát SK2, SK3 chưa báo thích hợp để đo lường cho SK CL3 không phù hợp để đo cho CL, CL3 gần nghĩa với số item SK điều dễ dẫn tới tập báo không phân biệt đo lường (iv) SC2 SC3 trùng (v) Biến tiềm ẩn KT đo lường trộn lẫn “formative” “reflective” Ví dụ KT2 “formative” “KT4” “reflective” (vi) YD1 khơng thích hợp để đo lường cho YD Liên quan tới xác định thành phần nhân học cỡ mẫu số nhóm (i) Chưa đủ để phân chia theo nhóm tuổi, nghề nghiệp, hồn cảnh sống mà tác giả chọn (ii) Một số vấn đề liên quan tới phân phối nhóm Ví dụ Nhóm 18-25 5665, Nhóm phổ thơng/trung cấp, Sau đại học, hay họ hàng có cỡ mẫu thấp so với nhóm khác nên khơng thể áp dụng phân tích so sánh tham số Liên quan tới phân tích EFA CFA (i) Các phát biểu giả thiết sau không (ii) Bảng 4.17 khơng phải bảng cần trình bày (Component Matrix) Bảng bảng thuộc phụ lục 3.1 (Rotated Component Matrix) (iii) Có nhiều item đo lường cho biến tiềm ẩn khác có ý nghĩa giống kết phân tích nhân tố khám phá giống mơ hình đo lường lý thuyết cần đặt dấu hỏi Liên quan tới phân tích ma trận tương quan Không nên dùng kết từ ma trận tương quan để đưa đến kết luận nên đưa hay không đưa biến độc lập vào mơ hình hồi quy Liên quan tới ước lượng mơ hình (i) Sử dụng kiểm định phân phối chuẩn cho sai số thay sử dụng đồ thị Histogram (ii) Không sử sử dụng kiểm định tự tương quan phần dư liệu liệu chéo, liệu chuỗi thời gian (iii) Kết mơ hình hồi quy bảng 4.25 chưa xác II PHẦN CẦU HỎI (Nếu có) Căn tác giả lại lựa chọn biến nhân để đưa vào mơ hình nghiên cứu để làm biến điều tiết? Căn tác giả phân chia biến nhân theo nhóm khác nhau? (Ví dụ phân tuổi thành nhóm nhóm 18-25 ….) III KẾT LUẬN (cần khẳng định mức độ đáp ứng yêu cầu luận văn cao học; luận văn đưa Hội đồng chấm luận văn hay không) Luận văn đáp ứng yêu cầu luận văn cao học Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng 10 năm 2021 NGƯỜI NHẬN XÉT (ký ghi rõ họ tên) Vũ Hữu Thành ... hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh? ?? 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: - Xác định yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành. .. công dụng nước ion ý định sử dụng nước ion đóng chai Việt Nam Vì vậy, tác giả định thực đề tài ? ?Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh? ??... Thành phố Hồ Chí Minh - Đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố ý định sử dụng nước ion đóng chai người dân địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh - Kiểm định khác biệt ý định lựa chọn sử dụng nước ion đóng chai