Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu: 6.. Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với Iod cho màu xanh: C.. Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳn
Trang 1CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA SINH PHẦN GLUCID(PHẦN 1)
1 Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:
B Glucose, fructose, saccarose D Fructose, tinh bột, saccarose
2 Tên khoa học đầy đủ của Maltose là:
E 1-2 D Glucosido D Glucose
3 Các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp:
C Heparin, acid hyaluronic, cellulose D Tinh bột, condroitin sunfat, heparin
E Condroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic
4 Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:
5 Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu:
6 Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với Iod cho màu xanh:
C Amylopectin
7 Nhóm chất nào là Mucopolysaccarid
A Acid hyaluronic, Cellulose và Condroitin Sulfat
Trang 2C Acid hyaluronic, Cellulose và Dextran
D Cellulose, Condroitin Sulfat và Heparin
E Acid hyaluronic, Condroitin Sulfat và Dextran
A Saccarose
B Lactose
C Maltose
D Galactose
E Amylose
9 Chất nào không có tính khử
10 Phản ứng Molish dùng để nhận định:
E Các chất là Glucid
11 Glucose và Fructose khi bị khử (+2H ) sẽ cho chất gọi là:
E Acetal dehyd
12 Phản ứng Feling dùng để nhận định:
A Saccarose B Lactose C Amylose D Amylopectin E Glycogen
13 Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh:
E Dextran, Cellulose, Amylose
CH2OH CH2OH
HO OH
O
OH OH H
OH OH
Trang 314 Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch phân nhánh:
15 Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid:
A Lactose, Amylose, Amylopectin, Condroitin Sulfat
B Saccarose, Cellulose, Heparin, Glycogen
C Maltose, Cellulose, Amylose, acid hyaluronic
D Fructose, Amylopectin, acid hyaluronic, Heparin
16 Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid thuần:
E Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin
17 Saccarose được tạo thành bởi:
18 Một đơn đường có 6C, trong công thức có nhóm aldehyd thì được gọi tên là:
C Cetoheptose
19 Một đơn đường có 5C, trong công thức có nhóm ceton thì được gọi tên là:
C Cetoheptose
20 Cellulose có các tính chất sau:
A Tan trong nước, tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu
Trang 4B Không tan trong nước, cho với Iod màu xanh tím
C Không tan trong nước, bị thủy phân bởi Amylase
E Tan trong nước, bị thủy phân bởi Cellulase
21 Tinh bột có các tính chất sau:
A Tan trong nước lạnh, cho với Iod màu xanh tím, không có tính khử
B Không tan trong nước lạnh, cho với Iod màu xanh tím, có tính khử
C Không tan trong nước lạnh, cho với Iod màu đỏ nâu, không có tính khử D.Tan trong nước nóng tạo dung dịch keo, cho với Iod màu đỏ nâu
22 Trong cấu tạo của Heparin có:
A Fructofuranose
B Ribofuranose
C Fructofuranose
D Deoxyribopyranose
E Deoxyribofuranose
24 Cấu tạo của D Ribose:
25 Trong cấu tạo của acid hyaluronic có:
HOH2C
OH
H
OH H
Trang 5A H3PO4 B N Acetyl Glucosamin C H2SO4
26 Cho 2 phản ứng: Glycogen Glucose 1 Glucose 6
Tập hợp các Enzym nào dưới đây xúc tác cho 2 phản ứng nói trên:
27 Enzym nào tạo liên kết 1-4 Glucosid trong Glycogen:
28 Tập hợp các phản ứng nào dưới đây cần ATP:
Glucose G6 F6 F1- 6 Di PDA + PGA
Chọn tập hợp đúng: A 2, 3 B 1, 3 C 2, 4 D 1, 2 E 3, 4
29 Tập hợp các phản ứng nào dưới đây tạo được ATP:
(5) (4)
30 Tập hợp các coenzym nào dưới đây tham gia vào quá trình khử Carboxyl oxy hóa:
E TPP, Pyridoxal , Biotin
Trang 631 Fructose 6 F 1-6 Di cần:
E H3PO4 và F 1-6 Di Phosphatase
32 Quá trình sinh tổng hợp acid béo cần sự tham gia của:
33 Ở quá trình tổng hợp Glycogen từ Glucose, enzym tham gia gắn nhánh là:
A Phosphorylase
B Amylo 1-4 1-4 transglucosidase
C Amylo 1-6 1-4 transglucosidase
D Amylo 1-4 1-6 transglucosidase
E Amylo 1-6 Glucosidase
34 Trong quá trình thoái hóa Glycogen thành Glucose, enzym nào sau đây tham gia cắt nhánh để giải phóng Glucose tự do:
A Phosphorylase
B Amylo 1-4 1-6 transGlucosidase
C Amylo 1-4 1-4 transGlucosidase
D Amylo 1-6 Glucosidase
E Tất cả các câu trên đều sai
35 Quá trình tổng hợp Glycogen từ Glucose theo tuần tự sẽ là:
hợp mạch nhánh
mạch thẳng
mạch nhánh
mạch thẳng
Trang 7E G-1- G-6- Glucose Tổng hợp mạch thẳng Tổng hợp mạch nhánh
36 Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di trong điều kiện hiếu khí cho:
37 Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) theo con đường Hexose Di trong điều kiện hiếu khí cho:
38 Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) theo con đường Hexose Di trong điều kiện yếm khí cho:
39 Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di - trong điều kiện yếm khí cho:
40 Thoái hóa Glucose theo con đường Hexose Di- trong điều kiện yếm khí (ở người) cho sản phẩm cuối cùng là:
41 Thoái hóa Glucose theo con đường Hexose Di - trong điều kiện yếm khí (ở vi sinh vật) cho sản phẩm cuối cùng là:
E Phospho enol pyruvat
42 Chu trình Pentose chủ yếu tạo ra:
43 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Aldolase:
Glucose G6 F6 F 1-6 Di
(4)
Trang 8Phospho glyceraldehyd (5) Phospho Dihydroxy
44 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Glucose kinase:
Glucose G6 F6 F 1-6 Di
(4)
Phospho glyceraldehyd (5) Phospho Dihydroxy
45 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Phosphogluco isomerase:
Glucose G6 F6 F 1-6 Di
(4)
Phospho glyceraldehyd (5) Phospho Dihydroxy
46 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Phosphofructosekinase:
Glucose G6 F6 F 1-6 Di
(4)
Phospho glyceraldehyd (5) Phospho Dihydroxy
Trang 9(PGA) Aceton(PDA)
47 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Triophosphat isomerase:
Glucose G6 F6 F 1-6 Di
(4)
Phospho glyceraldehyd (5) Phospho Dihydroxy
48 Glucose tự do được tạo ra ở gan là do gan có Enzym:
49 Phản ứng tổng quát của chu trình Pentose Phosphat:
50 Trong chu trình Pentose Phosphat, Transcetolase là Enzym chuyển nhóm:
C 2 đơn vị C từ Cetose đến Aldose D 3 đơn vị C từ Aldose đến Cetose
E 1 đơn vị C từ Cetose đến Aldose
51 Trong chu trình Pentose Phosphat, Trans aldolase là enzym chuyển nhóm:
Trang 10E Tất cả các câu trên đều sai
52 Trong quá trình tổng hợp Glucose từ Pyruvat, ở chuỗi phản ứng sau, giai đoạn nào là không thuận nghịch với quá trình thoái hóa Glucose:
(4)
53 Trong quá trình tổng hợp Glucose từ Pyruvat, ở chuỗi phản ứng sau, giai đoạn nào là thuận nghịch với quá trình thoái hóa Glucose:
G (1) G6 (2) F6 (3) F1- 6 Di
(4)
54 Lactat được chuyển hóa trong chu trình nàìo:
55 Sự tổng hợp Glucose từ các acid amin qua trung gian của:
B Oxaloacetat, Lactat, Phosphoglycerat
C Lactat, Glucose 6 Phosphat, Phosphoglycerat
D Pyruvat, Fructose 1- 6 Di Phosphat, Dihydroxyaceton
Trang 11E Pyruvat, Lactat, các sản phẩm trung gian của chu trình Krebs
56 Các nội tiết tố nào sau đây có vai trò điều hòa đường huyết:
E Oxytocin, Insulin, Glucagon
57 Các nội tiết tố nào sau đây có vai trò làm tăng đường huyết:
E Oxytocin, Insulin, Glucagon
58 Insulin là nội tiết tố làm hạ đường huyết do có tác dụng:
tân tạo đường
B Tăng sử dụng Glucose ở tế bào, tăng quá trình tân tạo đường, giảm quá trình tổng hợp Glucose thành Glycogen
C Tăng đường phân, tăng tổng hợp Glucose từ các sản phẩm trung gian như Pyruvat, Lactat, acid amin
D Tăng phân ly Glycogen thành Glucose, giảm sử dụng Glucose ở tế bào
E Tăng tổng hợp Glucose thành Glycogen, giảm quá trình đường phân, giảm sử dụng Glucose ở tế bào
59 Ở bệnh đái đường thể phụ thuộc Insulin, bệnh nhân thường chết trong tình trạng hôn
mê do toan máu, trường hợp này thường do:
5 Tăng thoái hóa Glucose cho năng lượng
60 Ở người trưởng thành, nhu cầu tối thiểu hàng ngày cần:
E 44g Glucose cho hệ thần kinh