câu hỏi trắc nghiệm hóa sinh phần lipid

Lipid là nhóm hợp chất hữu cơ không tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ phân cực, ít tan trong dung môi hữu cơ không phân cực: A.. Lipid có thể tan trong môi trường alcol R

CĐU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA SINH PHẦN LIPID

1 Lipid là nhóm hợp chất hữu cơ không tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ phân cực, ít tan trong dung môi hữu cơ không phân cực:

A Đúng B Sai

2 Lipid có thể tan trong môi trường alcol ( R-OH) , tan nhiều trong alcol có gốc R dài, ít tan trong alcol có gốc R ngắn:

A Đúng B sai

3.Acid béo (R-COOH) là hợp chất hữu cơ không tan trong nước, tuy nhiên một số acid béo có thể tan trong nước, nếu acid béo có gốc R càng dài thì càng khó tan trong nước:

A Đúng B Sai

4 Lipid là nhóm hợp chất

A Tự nhiên, đồng chất

B Tan hoặc ít tan trong nước

C Tan trong dung môi phân cực

D Tan trong dung môi hữu cơ

E Không tan trong dung môi không phân cực

5 Lipid có câú tạo chủ yếu là :

A Acid béo

B Alcol

C Este của acid béo và alcol

D Liên kết glucosid

E Liên kết peptid

6 Trong lipid có thể chưá các vitamin sau :

A Vitamin C , Vítamin A

B Vitamin B1, B2

C Vitamin PP, B6, B12

D Vitamin A , D, E, K

E Vitamin B9

7 Acid béo bảo hòa có công thức chung :

A CnH2n + 1 COOH

B CnH2n - 1 COOH

C CnH2n +1 OH

D CnH2n - 3 OH

E CnH2n - 3 COOH

8 Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid arachidonic :

A C18 :1; 9

B C18 : 2; 9 ; 12

C C18 : 3 ; 9 ; 12 ; 15

D C18 : 0

E C20 : 4 ; 5 ; 8 ; 11 ; 14

9 Lipid thuần có cấu tạo :

A Chủ yếu là acid béo

B Este của acid béo và alcol

C Acid béo , alcol , acid phosphoric

D Glycerol , acid béo , cholin

E Acid béo , alcol , protein

10 Trong công thức cấu tạo của lipid có acid béo , al col và một số thành phần khác được phân vào loại :

A Lipid thuần

B Phospholipid

C Lipid tạp

D Steroid

E Lipoprotein

11 Những chất sau đây là lipid thuần :

A Phospholipid , glycolipid , lipoprotein

B Triglycerid, sphingophospholipid , acid mật

C Cerid, Cerebrosid , gangliosid

D Acid cholic , acid desoxy cholic, acid lithocholic

E Glycerid, cerid , sterid

12 Những chất sau đây là lipid tạp :

A Cerebrosid, triglycerid, sterid

B.Cerid, phosphoglycerid, glycolipid

C Glycerid, sterid, glycolipid

D.Cererosid, glycolipid, sphingolipid

E sterid, cerid, sphingolipid

13 Este của acid béo với sterol gọi là :

A glycerid

B Cerid

C Sterid

D Cholesterol

E Phospholipid

14 Chất nào là tiền chất của Vitamin D3 :

A Cholesterol

B Acid mật

C Phospholipid

D Triglycerid

E 7 Dehydrocholesterol

15 Lipoprotein

1 Cấu tạo gồm lipid và protein

2 Không tan trong nước

3 Tan trong nước

4 Vận chuyển lipid trong máu

5 Lipid thuần

Chọn tập hợp đúng:

A 1, 2 ,3 B 1, 2, 4 C 1, 3, 4 D 1, 3, 5 E 2, 3, 5

16 Qúa trình tiêu hóa lipid nhờ :

1 Sự nhũ tương của dịch mật , tụy

2 Sự thủy phân của enzym amylase

3 Sự thủy phân của enzym lipase

4 Sự thủy phân của enzym peptidase

5 Sự thủy phân của enzym phospholipase

Chọn câu tập hợp đúng :

A 1, 2, 3 B 1, 2, 4 C 1, 3, 5 D 2, 3, 4 E 2, 3, 5

17 Lipase thủy phân triglycerid taọ thành sản phẩm :

1 Sterol A 1, 2

2 Acid béo B 1, 3

3 Glycerol C 2, 3

4 Acid phosphoric D 3, 4

5 Cholin E 4, 5

HSCoA

18 RCOOH X ?

ATP Mg++ AMP + 2Pi

phản ứng trên tạo thành chất :

A Acetyl CoA B Acyl CoA C Malonyl CoA

HSCoA carnitin

19 X ? RCOSCoA

carnitin acyl transferase

Chất tham gia phản ứng trên là:

E.Acetyl CoA

20 Triglycerid được vận chuyển từ gan đến các mô nhờ :

A Chylomicron

B VLDL ( tiền  lipoprotein )

C HDL (  lipoprotein )

D LDL ( lipoprotein )

E Các câu trên đều sai

21 Để tổng hợp acid béo palmitic ( 16 C ) cần có sự tham gia của :

22 Chọn tập hơp đúng theo thứ tự các phản ứng

của quá trình  oxi hóa acid béo bảo hòa sau :

1 Phản ứng khử hydro lần 1

2 Phản ứng khử hydro lần 2

3 Phản ứng kết hợp nước

4 Phản ứng phân cắt

D.1; 4; 3; 2 E 3; 4; 1; 2

23 Số phận Acetyl CoA :

A.Tiếp tục thoái hóa trong chu trình Krebs:

B Tổng hợp acid béo

C Tạo thành thể Cetonic

D Tổng hợp Cholesterol

E Tất cả các câu trên đều đúng

24 Công thức dúng để tính năng lượng thoái hóa hoàn toàn một acid béo

bảo hòa có số C chẵn :

A [( n/2) - 1 ] x 5 + (n/2) x12 - 2 ATP

B [( n/2) - 1 ] x 5 + (n/2) x12 - 1 ATP

C (n/2) x 5 + (n/2) x 12 - 2 ATP

D [(n /2) - 1 } x 5 + (n/2) x12 ATP

E [( n/2) - 1] x 5 + (n/2) x 12 + 2 ATP

25 Thoái hóa hoàn toàn acid béo Palmitic 16C tạo thành năng lượng ATP :

A 129 ATP

B 136 ATP

C 130 ATP

D 131 ATP

E 138 ATP

26 Các Hormon sau tăng tác dụng lên sự thoái hóa lipid :

1 Insulin 2 Prostaglandin 3 Adrenalin 4 Glucagon 5 ACTH

Chọn tập hợp đúng :

A 1; 2; 3

B 2; 3; 4

C 3; 4; 5

D 1; 3; 5

E 1; 4; 5

27 Hormon Insulin có tác dụng:

A Làm hạ đường máu

B Chống thoái hóa lipid

C.Tăng tổng hợp lipid

D Tăng tính thấm glucose vào tế bào

E Tất cả các câu trên đều đúng

28 Hormon Glucagon có tác dụng:

A Hạ đường máu

B Tăng đường máu

C.Tăng tổng hợp lipid

D Giảm hoạt động của enzym Lipase

E Giảm thoái hóa lipid

29 CH3

CH3 Công thức bên là công thức của :

A 7 dehydrocholesterol

B Cholesterol

HO C Cholesterol este

CH3 CH3 D Acid mật

E Steroid

30 Chất nào là lipid thuần :

A Phosphoglycerid

B Sphingolipid

C Glycolipid

D Lipoprotein

E Sterid

31 Chất nào là lipid tạp :

A Triglycerid

B Diglycerid

C Cerid

D Sterid

E Glycolipid

32 NhữngCoenzym nào sau tham gia vào tổng hợp acid béo :

C NADP+, NADPHH+

E NAD+, FAD

33 Ester của acid béo cao phân tử và rượu đơn chức cao phân tử là:

34 Acid arachidonic:

C Acid béo có 18 Cacbon D Acid béo có 20 cacbon và 4 liên kết đôi

E Cả câu B và D đều đúng

35 Các chất sau là aminoalcol:

A Ethanolamin, Cholin, Serin

B Cholesterol C Hocmon steroid

36 Các enzyme nào sau có vai trò thuỷ phân lipid:

D Lipase, Photpholipase, Cholesterolesterase E SGOT,SGPT

37 Các chất sau thuộc thể cetonic:

A Acid acetoacetic, acid bêta butyric , acid acetic

B Acid acetoacetic, acid bêta isobutyric, aceton

C Acid acetoacetic, aceton, acid bêta hydrobutyric

D Acetone, acetoacetic, Butyric

E Tất cả các câu trên đều sai