Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 62 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
62
Dung lượng
1,34 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BỘ MÔN: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG - - BÀI THẢO LUẬN ĐỀ TÀI XÂY DỰNG KẾ HOẠCH BÁN HÀNG TẠI DOANH NGHIỆP CỤ THỂ TẠI VIỆT NAM HIỆN NAY (CÀ PHÊ HỊA TAN G7- TRUNG NGUN) Nhóm thực Lớp học phần Giáo viên :4 : 2205CEMG2621 : TRỊNH THỊ NHUẦN Hà Nội – 3/2022 BIÊN BẢN LÀM VIỆC NHÓM LẦN Nhóm: Thời gian: Từ 20 đến 21 30 phút, ngày 02 tháng 03 năm 2022 Thành viên có mặt: đủ - Phạm Văn Hùng Lê Tuấn Hưng Vũ Diệu Hương Đặng Thị Hường Nguyễn Nam Khánh Đoàn Thanh Khương Vũ Ngọc Lâm Nguyễn Thị Lan Nguyễn Thị Ngọc Lan Bùi Thị Liên ( Nhóm trưởng) Nguyễn Phú Lin Bùi Thị Phương Linh Mục tiêu: Cả nhóm đưa ý kiến định lựa chọn doanh nghiệp Trung Nguyên với sản phẩm cà phê hịa tan G7, tìm hiểu sơ qua doanh nghiệp Nhóm trưởng phân cơng cơng việc thời gian làm đề tài “Xây dựng kế hoạch bán hàng doanh nghiệp cụ thể Việt Nam nay” Đánh giá chung: Nhóm làm việc tốt, nhiệt tình, nghiêm túc Nhóm trưởng Liên Bùi Thị Liên BIÊN BẢN LÀM VIỆC NHĨM LẦN Nhóm: Thời gian: Từ 19 30 đến 22 giờ, ngày 10 tháng năm 2022 Thành viên có mặt: đủ - Phạm Văn Hùng Lê Tuấn Hưng Vũ Diệu Hương Đặng Thị Hường Nguyễn Nam Khánh Đoàn Thanh Khương Vũ Ngọc Lâm Nguyễn Thị Lan Nguyễn Thị Ngọc Lan Bùi Thị Liên ( Nhóm trưởng) Nguyễn Phú Lin Bùi Thị Phương Linh Mục tiêu: Các thành viên kiểm tra, đóng góp ý kiến để sửa lỗi hồn thiện word nhóm Làm Powerpoint tìm kiếm thêm hình ảnh cho làm Đánh giá chung: Các thành viên hoàn thành tốt nhiệm vụ giao, trình làm việc có hỗ trợ nhiệt tình thành viên nhóm Ý thức tự giác tốt, tham gia đầy đủ giấc Nhóm trưởng Liên Bùi Thị Liên BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN NHÓM STT Tên Cơng việc Đánh giá Nhóm trưởng 37 Phạm Văn Hùng 3.6 Thiết lập ngân sách chi phí bán hàng 38 Lê Tuấn Hưng Mở đầu + Phần I: 1.1 Giới thiệu chung Công ty 1.2 Sứ mệnh 1.3 Định hướng chiến lược 1.4 Sơ lược số sản phẩm then chốt sản xuất công ty 39 Vũ Diệu Hương Phần II: 2.1 Môi trường vĩ mô 2.1.1 Yếu tố kinh tế 2.1.2 Nhu cầu thị trường 2.1.3 Chỉ số CPI 40 Đặng Thị Hường 3.5 Xây dựng phương bán bán hàng 41 Nguyễn Nam Khánh 3.4 Thiết lập mục tiêu bán hàng +3.5 Xây dựng phương bán bán hàng 42 Đoàn Thanh Khương 2.2 Môi trường ngành 2.2.1 Đối thủ cạnh tranh 2.2.2 Nhà cung cấp + 2.3 Ma trận SWOT 43 Vũ Ngọc Lâm 2.2.3 Khách hàng 2.2.4 Sản phẩm, dịch vụ thay Giáo viên 2.3 Ma trận SWOT 44 Nguyễn Thị Lan 1.5 Chất lượng thương hiệu 1.6 Phân khúc thị trường thị trường mục tiêu 45 Nguyễn Thị Ngọc Lan Phần II, 2.1.4 Biến động tỷ giá 2.1.5 Chính trị - pháp luật 2.1.6 Văn hóa xã hội 46 Bùi Thị Liên Phần III 3.3 Dự báo bán hàng + 3.7 Công việc sau bán hàng + Word 47 Nguyễn Phú Lin Kết luận + Powerpoint 48 Bùi Thị Phương Linh Phần III 3.1 Giới thiệu chung sản phẩm cà phê hịa tan G7 3.2.Thu thập thơng tin thị trường Nhóm trưởng Liên Bùi Thị Liên MỤC LỤC MỞ ĐẦU .7 PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN 1.1 Giới thiệu chung Công ty 1.2 Sứ mệnh 10 1.3 Định hướng chiến lược 10 1.4 Sơ lược số sản phẩm then chốt sản xuất công ty 11 1.5 Chất lượng thương hiệu .15 1.6 Phân khúc thị trường thị trường mục tiêu 16 PHẦN II: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÁN HÀNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN .18 2.1 Môi trường vĩ mô 18 2.2 Môi trường ngành 22 2.3 Ma trận SWOT .25 PHẦN III: LẬP KẾ HOẠCH BÁN HÀNG CHO SẢN PHẨM CÀ PHÊ HÒA TAN G7 .28 3.1 Giới thiệu chung sản phẩm cà phê hòa tan G7 28 3.2.Thu thập thông tin thị trường 29 3.3 Dự báo bán hàng 35 3.4 Thiết lập mục tiêu bán hàng 42 3.5 Xây dựng phương án bán hàng 47 3.6 Thiết lập ngân sách chi phí bán hàng .58 3.7 Công việc sau bán hàng 60 KẾT LUẬN 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 MỞ ĐẦU Việc mắt “Gian hàng thương hiệu cà phê Trung Nguyên Legend" trang thương mại điện tử Amazon đánh dấu bước tiến quan trọng Tập đoàn Trung Nguyên Legend hành trình xuất cà phê Việc mắt “Gian hàng thương hiệu cà phê Trung Nguyên Legend" trang thương mại điện tử Amazon bước chiến lược Tập đoàn Trung Nguyên Legend hành trình thực hóa tham vọng đồ cà phê quốc tế Từ ngày – 6/1/2020, 600 đối tác toàn cầu, đặc biệt thị trường Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nga quy tụ lại Buôn Ma Thuột để chia sẻ mục tiêu, tầm nhìn tồn cầu tập đồn Đây xem hành động chiến lược Trung Nguyên Theo thống kế, Trung Nguyên Legend năm 2019 20 triệu hộ gia đình Việt Nam lựa chọn Trong đó, hệ thống bán lẻ tập đồn mắt vào tháng 08/2019 nhận 500 hợp đồng đăng ký hợp tác Và theo chiến lược kinh doanh năm tiếp theo, doanh nghiệp cố gắng có 3.000 cửa hàng ecoffee 63 tỉnh thành toàn quốc vươn thị trường quốc tế Hiện nay, Trung Nguyên đạt tốc độ tăng trưởng gần 200% thị trường Châu Á, bao phủ khắp nhiều hệ thống trung tâm thương mại, siêu thị Được biết, nhằm đẩy mạnh tốc độ tăng trưởng Tập đồn Trung Ngun dự kiến mở văn phịng đại diện Hàn Quốc, Nga năm 2020 để quảng bá thương hiệu Đó niềm tự hào Việt Nam lý chúng em chọn Tập đồn Trung Ngun để phân tích thảo luận PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN 1.1 Giới thiệu chung Công ty Ra đời vào năm 1996 -Trung Nguyên nhãn hiệu cà phê non trẻ Việt Nam, nhanh chóng tạo dựng uy tín trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc người tiêu dùng nước Chỉ vòng 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé nằm thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên trỗi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Ngun, cơng ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7 công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với ngành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Đi tiên phong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền Việt Nam, nay, Trung Nguyên có mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mỹ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên cà phê hòa tan G7 xuất đến 43 quốc gia giới với thị trường trọng điểm Mỹ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên xây dựng hệ thống 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7 Mart toàn quốc Lịch sử phát triển: Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn xe đạp cọc cạch với niềm tin ý chí mãnh liệt tuổi trẻ với khát vọng xây dựng Thương hiệu cà phê tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp giới 1998: Việc thành lập quán cà phê Thành phố Hồ Chí Minh bước khởi đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tỉnh thành Việt Nam quốc gia giới 2001: Nhượng quyền thành công Nhật Bản, Singapore Công bố hiệu: “Khơi nguồn Sáng tạo” với sản phẩm chắt lọc từ hạt cà phê ngon nhất, công nghệ đại, bí Phương Đơng độc đáo khơng thể chép hòa đam mê bậc đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng khắp nước 2003: Sản phẩm cà phê hòa tan G7 đời kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” dinh Thống Nhất vào ngày 23/11/2003 thu hút hàng nghìn lượt người tham gia ghi dấu ấn thử mù bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hịa tan ưa thích G7 Thương hiệu cà phê lớn giới Kết có 89% người chọn G7 sản phẩm ưa thích 2010: Sản phẩm cà phê Trung Nguyên xuất đến 60 quốc gia vùng lãnh thổ toàn cầu, tiêu biểu Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean… 2012: Thương hiệu cà phê người tiêu dùng Việt Nam yêu thích Cà phê Trung Nguyên Thương hiệu số Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua sản phẩm cà phê Trung Ngun Phát động Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc với Ngày hội Sáng tạo Vì khát vọng Việt thu hút 50.000 người tham gia 2013: G7 kỷ niệm 10 năm đời, đánh dấu mốc năm dẫn đầu thị phần u thích Hành Trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc lan tỏa rộng khắp với thi Sáng tạo Tương lai Ngày Hội Sáng Tạo Vì Khát Vọng Việt Lần thu hút 100.000 người tham gia 2016: Kỷ niệm 20 năm Hành trình Phụng sự, cơng bố Danh xưng, Tầm nhìn, Sứ mạng Ra mắt không gian Trung Nguyên Legend Café – The Energy Coffee That Changes Life, trở thành chuỗi quán cà phê lớn Đông Nam Á Trao tặng triệu sách đổi đời Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho Thanh niên Việt 2017: Trung Nguyên Legend thức khai trương văn phòng đại diện Thượng Hải (Trung Quốc), trung tâm thương mại, tài bậc giới Ra mắt Mơ hình E-Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên biệt – Đặc biệt, Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời 2018: Khánh thành Bảo tàng Thế Giới Cà Phê “Thủ phủ cà phê tồn cầu” Bn Ma Thuột Ra mắt tuyệt phẩm cà phê lượng Trung Nguyên Legend Trung Nguyên Legend Capsule 2019: Khởi động Hành trình Từ Trái Tim, Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc đến với vùng núi cao vùng biển đảo xa xôi tổ quốc 2020: Ra mắt Show trải nghiệm Nền Văn Minh Cà Phê: Ottoman – Roman – Thiền 2021: Kỷ niệm 25 năm thành lập Tập đoàn 1996 – 2021 Dự án Thành Phố Cà Phê thức khánh thành nhà mẫu khu tiện ích 1.2 Sứ mệnh Tầm nhìn: Trở thành tập đồn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy, chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Triết lý kinh doanh: Tính dân tộc: với khát khao khẳng định sức mạnh cách công khai, mạnh mẽ thị trường nội địa Cạnh tranh toàn cầu: xây dựng kinh tế giàu mạnh tự chủ bước vươn giới với vị ngày lớn mạnh Thế lực: cạnh tranh không cân sức doanh nghiệp trước đối thủ khổng lồ nên phaỉ huy động tổng sức mạnh tinh thần Việt Nam Hiệu quả: chiến thắng nhỏ phải hướng nước Việt vĩ đại, sứ mạng cạnh tranh, góp phần làm nên chiến thắng lớn khẳng định khát vọng nước Việt vĩ đại Giá trị cốt lõi: Đức tin tuyệt đối Phụng cộng đồng Nhân loại hưởng ứng Kinh tài vững 1.3 Định hướng chiến lược Trung Nguyên trở thành tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt động lĩnh vực trồng, chế biến, xuất cà phê, kinh doanh bất động sản, chăn nuôi truyền thông năm 2007 Hiện tập đồn bao gồm cơng ty: Công ty Cổ Phần TM&DV G7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateway (VGG) công ty sản xuất cà phê… Tập đồn có mục tiêu phát triển mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu 64 tỉnh thành, song lĩnh vực chủ đạo Tập đoàn Trung Nguyên mặt hàng cà phê Công ty cổ phần Trung Nguyên công ty Cổ phần TM&DV G7 (G7Mart) riết chuẩn bị lộ trình lên sàn giao dịch chứng khốn Việt Nam Singapore Ngoài ra, Trung Nguyên xây dựng trung tâm cà phê giới thiên đường cà phê giới Buôn Ma Thuột, dự án bắt đầu khởi động năm 2007 Trung Nguyên đặt mục tiêu trở thành hãng chế biến cafe lớn giới năm 2022 Trung Nguyên có bốn nhà máy chế biến cafe với tổng công suất 120.000 ngày Ngoài ra, hãng mở chiến dịch thúc đẩy tiêu thụ cafe bình quân đầu người nước lên 5kg năm từ mức 1kg 1.4 Sơ lược số sản phẩm then chốt sản xuất công ty 1.4.1 Cà phê Trung Nguyên cao cấp 10 ... chọn doanh nghiệp Trung Ngun với sản phẩm cà phê hịa tan G7, tìm hiểu sơ qua doanh nghiệp Nhóm trưởng phân cơng công việc thời gian làm đề tài ? ?Xây dựng kế hoạch bán hàng doanh nghiệp cụ thể Việt. .. II: 2 .1 Môi trường vĩ mô 2 .1. 1 Yếu tố kinh tế 2 .1. 2 Nhu cầu thị trường 2 .1. 3 Chỉ số CPI 40 Đặng Thị Hường 3.5 Xây dựng phương bán bán hàng 41 Nguyễn Nam Khánh 3.4 Thiết lập mục tiêu bán hàng. .. Thiết lập mục tiêu bán hàng? ? 42 3.5 Xây dựng phương án bán hàng 47 3.6 Thiết lập ngân sách chi phí bán hàng .58 3.7 Công việc sau bán hàng 60 KẾT LUẬN