Phân tích hoạch định chiến lược dựa theo ma trận swot tại công ty cổ phần dầu thực vật tường an

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN CUỐI KHĨA PHÂN TÍCH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC DỰA THEO MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN Sinh viên thực : Nguyễn Thị Thanh Loan Nguyễn Hồi Phi Phụng Nguyễn Chí Thanh Giảng viên hướng dẫn : TS Hoàng Mạnh Dũng Ngành Quản trị kinh doanh : BÌNH DƯƠNG – 2021 0 0 KHOA KINH TẾ CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN Tên học phần: Quản trị học Mã học phần: Quản Trị Học(2+0)_HK1.CQ.31 Lớp/Nhóm mơn học: D20QTKD10 Học kỳ: Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Loan, Nguyễn Hồi Phi Phụng Nguyễn Chí Thanh Năm học: 2021 – 2022 ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC DỰA THEO MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ (Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10) TT Tiêu chí đánh giá Điểm tối đa Format theo quy định Nêu lý chọn đề tài / Đặt vấn đề tiểu luận Xác định mục tiêu tổng quan mục tiêu cụ thể Nêu cụ thể phương pháp thực tiểu luận Tổng quan môn học Quản trị học/ sở lý luận liên quan đến tiểu luận Giới thiệu Doanh nghiệp Phân tích nội dung thực tiểu luận Nhận xét đề xuất giải pháp Kết luận 0.5 Điểm tổng cộng 10 … Điểm đánh giá Cán Cán Điểm chấm chấm thống 0.5 2 1 Bình Dương, ngày 11 tháng 11 năm 2021 0 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN CUỐI KHĨA PHÂN TÍCH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC DỰA THEO MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN Sinh viên thực : Nguyễn Thị Thanh Loan Nguyễn Hồi Phi Phụng Nguyễn Chí Thanh Giảng viên hướng dẫn : TS Hoàng Mạnh Dũng Ngành Quản trị kinh doanh : BÌNH DƯƠNG – 2021 0 Danh sách nhóm: Nguyễn Thị Thanh Loan Nguyễn Hồi Phi Phụng Nguyễn Chí Thanh 0 LỜI CAM ĐOAN Nhóm chúng tơi xin cam đoan nghiên cứu “Phân tích hoạch định chiến lược dựa theo ma trận SWOT công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An” cơng trình nghiên cứu khoa học nhóm hướng dẫn TS Hoàng Mạnh Dũng Những thông tin số liệu sử dụng nghiên cứu hồn tồn xác, trung thực có trích dẫn đầy đủ Chúng tơi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan Bình Dương, ngày 09 tháng 10 năm 2021 i 0 LỜI CẢM ƠN Lời nhóm chúng tơi xin chân thành cảm ơn trường Đại Học Thủ Dầu Một tạo điều kiện để sinh viên chúng tơi có mơi trường học tập thoải mái tinh thần sở vật chất Sau tìm tịi nghiên cứu nhóm chúng tơi hồn thành nghiên cứu: “Phân tích hoạch định chiến lược dựa theo ma trận SWOT công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An” Chúng tơi xin gửi đến TS Hồng Mạnh Dũng lời cám ơn chân thành sâu sắc nhất, tạo điều kiện thuận lợi cho chúng tơi có dịp học hỏi, dẫn nhiệt tình truyền đạt kiến thức cần thiết Kiến thức bao la, rộng lớn mà tiếp thu kiến thức người có giới hạn định Vậy nên, với giới hạn kiến thức thời gian, trình nghiên cứu nhóm chúng tơi khơng tránh khỏi thiếu sót, mong thầy tận tình góp ý để chúng tơi hồn thiện kiến thức Đó góp ý q báu không nghiên cứu lần mà quan trọng hành trang vững vàng cho bước sau vững mạnh Nhóm xin chân thành cảm ơn chúc thầy thật nhiều sức khỏe thành cơng! Bình Dương, ngày 09 tháng 10 năm 2021 ii 0 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH M ỤC H ÌNH ẢNH vii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu & nguồn liệu Ý nghĩa thực tiễn đề tài Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC VÀ MA TRẬN SWOT 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm chiến lược 1.1.2 Khái niệm hoạch định chiến lược 1.2 Vai trò xây dựng chiến lược .5 1.3 Vai trò hoạch định chiến lược 1.4 Tiến trình hoạch định chiến lược 1.5 Tổng quan ma trận SWOT 1.5.1 Khái niệm ma trận SWOT .6 1.5.2 Nguồn gốc ma trận SWOT 1.5.3 Vai trò ý nghĩa ma trận SWOT Tiểu kết chương iii 0 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT TRONG VIỆC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 2.1 Khái quát chung Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An 2.1.1 Giới thiệu công ty 2.1.2 Lịch sử hình thành .10 2.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty: 11 2.1.4 Tình hình hoạt động doanh nghiệp 12 2.1.5 Tình hình sản xuất .12 2.1.6 Tình hình tiêu thụ 13 2.1.7 Thành tựu đạt .14 2 Các chiến lược áp dụng công ty 14 2.2.1 Chiến lược tổng quát 14 2.2.2 Chiến lược phận 14 2.2.2.1 Nền tảng hệ thống phân phối 15 2.2.2.2 Nhãn hiệu .15 2.2.2.3 Sản phẩm 16 2.2.2.4 Phát triển nguồn nhân lực 16 2.3 Phân tích ma trận SWOT công ty 17 2.3.1 Kết hợp SO: 18 2.3.2 Kết hợp ST: 18 2.3.3 Kết hợp WO: 19 2.3.4 Kết hợp WT: 19 2.4 Đánh giá thực trạng ứng dụng ma trận swot việc hoạch định chiến lược kinh doanh công ty cổ phần dầu thực vật tường an 19 2.4.1 Những ưu điểm .19 2.4.2 Những hạn chế 20 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế 21 iv 0 Tiểu kết chương 22 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT CÁC PHƯƠNG HƯỚNG VÀ KIẾN NGHỊ VỀ TRIỂN KHAI CÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN .23 3.1 Phương hướng triển khai hoạch định chiến lược phát triển công ty cổ phần dầu thực vật Tường An 23 3.2 Đề xuất hoạch định chiến lược dựa theo mơ hình SWOT 23 3.3 Các kiến nghị triển khai hoạch định chiến lược phát triển công ty Cổ phần dầu thực vật Tường An 26 3.3.1 Kiến nghị công ty Tường An 26 3.3.2 Các kiến nghị quan nhà nước 27 Tiểu kết chương 27 KẾT LUẬN 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 v 0 sử dụng nguồn lực theo mục tiêu xác đinh, nhằm định hướng phát triển doanh nghiệp thời kỳ cụ thể” Từ lý thuyết nêu rút khái niệm hoạch định chiến lược Hoạch định chiến lược trình thiết lập hướng dẫn dẫn để trì, thay đổi cải thiện vị cạnh tranh doanh nghiệp thị trường khoảng thời gian định Đó q trình hình thành sứ mệnh kinh doanh, tìm tịi, nghiên cứu , phát ưu nhược điểm bên ngoài, điểm mạnh điểm yếu bên trong, đề mục tiêu chiến lược, xây dựng lựa chọn chiến lược để đạt mục tiêu đề Để công tác lập kế hoạch đạt kết mong muốn phải đáp ứng yêu cầu sau: Tính khoa học, khách quan, hệ thống, quán, khả thi, cụ thể, linh hoạt, thiết thực 0 1.2 Vai trò xây dựng chiến lược Chiến lược đóng vai trị vơ quan trọng việc xây dựng phát triển công ty Chiến lược kinh doanh đắn tạo hướng tốt cho doanh nghiệp tương lai thơng qua phân tích dự đốn mơi trường kinh doanh Giúp doanh nghiệp linh hoạt chủ động trước biến động thị trường Chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp nắm bắt hội đầy đủ nguy phát triển nguồn lực doanh nghiệp Nó giúp doanh nghiệp khai thác sử dụng hợp lý nguồn lực, phát huy sức mạnh doanh nghiệp Chiến lược tạo quỹ đạo hoạt động cho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp liên kết cá nhân với lợi ích khác hướng tới mục đích chung để phát triển doanh nghiệp Nó tạo mối liên kết gắn bó nhân viên với nhà quản lý với nhân viên Chiến lược công cụ cạnh tranh hiệu doanh nghiệp kinh tế hội nhập tạo nên ảnh hưởng phụ thuộc lẫn doanh nghiệp Vì thế, tạo nên chiến cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp thị trường 0 1.3 Vai trò hoạch định chiến lược Tập trung nguồn lực để hoàn thành mục tiêu đề ra, cung cấp tảng cần thiết cho phối hợp hoạt động tổ chức Nâng cao hiệu cơng việc, phát triển tầm nhìn nhà lãnh đạo Thể rõ vị giá trị doanh nghiệp Giảm thiểu rủi ro xảy ra, giảm tính bất ổn định dễ dàng thích ứng với thay đổi môi trường kinh doanh 1.4 Tiến trình hoạch định chiến lược Xây dựng sứ mệnh tầm nhìn Phân tích mơi trường bên bên Xây dựng mục tiêu chung Tạo lựa chọn chiến lược Phân bổ nguồn lực để tạo mục tiêu 1.5 Tổng quan ma trận SWOT 1.5.1 Khái niệm ma trận SWOT SWOT tập hợp viết tắt chữ từ tiếng Anh: S (Strengths) – điểm mạnh, W (weaknesses) – điểm yếu, O (opportunities) – hội, T 0 (threats) – thách thức, công cụ hữu ích giúp doanh nghiệp tìm hiểu vấn đề hay định việc tổ chức, quản lý kinh doanh Nói cách khác, SWOT mơ hình lý thuyết mà dựa vào đó, doanh nghiệp xét duyệt lại chiến lược, xác định vị hướng tổ chức, cơng ty, phân tích đề xuất kinh doanh liên quan đến quyền lợi doanh nghiệp Và thực tế, việc vận dụng SWOT xây dựng kế hoạch kinh doanh, hoạch định chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, khảo sát thị trường, phát triển sản phẩm việc hình thành báo cáo nghiên cứu .đang ngày trở nên phổ biến nhiều doanh nghiệp ưu tiên lựa chọn sử dụng 0 1.5.2 Nguồn gốc ma trận SWOT Vào năm 1960-1970 nhóm nghiên cứu gồm nhà kinh tế học Marion Dosher, Ts.Otis Benepe, Albert Humphrey, Robert F Stewart Birger Lie Viện Nghiên cứu Stanford, Menlo Park, California tiến hành khảo tiến hành khảo sát 500 công ty có doanh thu cao Tạp chí Fortune bình chọn, nhằm mục đích tìm ngun nhân nhiều công ty thất bại việc thực kế hoạch Từ đó, nghiên cứu "Mơ hình phân tích SWOT" nhằm mục đích tìm hiểu q trình lập kế hoạch doanh nghiệp, tìm giải pháp giúp nhà lãnh đạo đồng thuận tiếp tục thực việc hoạch định, thay đổi cung cách quản lý Trước đây, mơ hình SWOT có tên gọi ban đầu SOFT tương trưng cho Satisfactory (Hài lòng) – Opportunities (Cơ hội) – Fault (Thiếu sót) – Threat (Thách thức) Và sau năm 1964 Albert người cộng thay đổi “Fault” thành “Weaknesses” để SWOT thức đời Từ đến chưa có thêm thay đổi khác mơ hình 1.5.3 Vai trị ý nghĩa ma trận SWOT Việc phân tích ma trận SWOT bước tiến xây dựng chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Khi doanh nghiệp muốn phát triển muốn xây dựng thương hiệu có vị thế, uy tín thị trường việc phân tích ma trận SWOT bước khơng thể thiếu Ma trận SWOT giúp doanh nghiệp đánh giá chủ quan liệu xếp cách trật tự logíc để dễ dàng trình bày, bàn bạc, xem xét trình định Việc phân tích mơ hình SWOT cung cấp thông tin hữu hiệu để kết nối khả nguồn lực công ty với lợi cạnh tranh vốn có Phân tích ma trận SWOT khơng có ý nghĩa doanh nghiệp việc hình thành kế hoạch kinh doanh nội địa mà cịn có ý nghĩa lớn việc hình thành kế hoạch kinh doanh quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển doanh nghiệp 0 Tiểu kết chương Chương giới thiệu sơ lược khái niệm chiến lược hoạch định chiến lược, qua nói lên tầm quan trọng việc xây dựng chiến lược, tầm quan trọng hoạch định chiến lược Bên cạnh đó, chương nói lên ý nghĩa việc xây dựng chiến lược kinh doanh tầm quan trọng ma trận 0SWOT từ làm sở để phân tích đánh giá thực trạng tình hình hoạt động chiến lược áp dụng Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An chương 0 CHƯƠNG THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT TRONG VIỆC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 2.1 Khái quát chung Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An 2.1.1 Giới thiệu công ty Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An Tiếng Anh: Tuong An Vegetable Oil Joint – Stock Company Tuong An Viết tắt: Dầu Tường An Trụ sở chính: 48/5 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP.HCM Điện thoại: (84.8) 153 950 – 153 972 – 153 941 -8 151 102 Fax: (84.8) 153 649 – 157 095 0 Website: www.tuongan.com.vn Email: tuongan@tuongan.com.vn Biểu tượng Công ty Logo: Hình Logo cơng ty Cổ phần dầu thực vật Tường An (Nguồn: www.tuongan.com.vn) 0 10 2.1.2 Lịch sử hình thành Từ trước năm 1975 tiền thân Tường An sở sản xuất nhỏ tên gọi Tường An Công ty người Hoa làm chủ Sau ngày giải phóng 30/04/1975, sở Nhà nước tiếp quản chuyển tên Xí nghiệp Cơng quản dầu ăn Tường An Công ty Ngày 04 tháng 06 năm 2004 Bộ trưởng Bộ Cơng nghiệp có Quyết định số 42/2004/QĐ-BCN chuyển Nhà máy dầu Tường An thuộc Công ty Dầu thực vật Hương liệu Mỹ phẩm Việt Nam thành Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An Ngày 27 tháng 09 năm 2004 Sở Kế hoạch Đầu tư TP.HCM cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 4103002698 cho Công ty bổ sung sửa đổi lần thứ vào ngày 03/04/2006 Năm 2016, Tường An sáp nhập Kido Sau 42 năm hình thành phát triển, Cơng ty Cổ phần Dầu Thực vật Tường An không ngừng lớn mạnh, tạo uy tín, vị vững thị trường tạo niềm tin lòng người tiêu dùng Việt Tường An đánh giá công ty đứng đầu thị trường tiêu thụ nội địa chủng loại sản phẩm ngành dầu thực vật Thị phần nội địa Công ty chiếm 20% thị phần nước Hiện nay, Cơng ty có 02 nhà máy tinh luyện dầu thực vật với trang thiết bị đại, công nghệ tiên tiến Công nghệ tinh luyện dầu thực theo phương pháp tinh luyện hóa học kết hợp với phương pháp tinh luyện vật lý dây chuyền thiết bị tinh luyện dầu hãng Wurter & Sanger, Thyssen Krupp, Desmet có xuất xứ từ Mỹ Châu Âu (CHLB Đức, Vương quốc Bỉ) Các hệ thống thiết bị tinh luyện dầu hoạt động liên tục, điều khiển kiểm soát tự động (hệ 0 điều hành PLC Computer), đảm bảo yêu cầu chất lượng sản phẩm đạt hiệu kinh tế-kỹ thuật cao 11 0 2.1.3 Cơ cấu tổ chức công ty: 2.1.3 Cơ cấu tổ chức cơng ty: Hình Sơ đồ cấu tổ chức công ty (Nguồn: www.tuongan.com.vn) 0 12 2.1.4 Tình hình hoạt động doanh nghiệp Bảng 1: Tình hình đầu tư Cơng ty CP Dầu Thực vật Tường An Tình hình đầu tư Năm Số cuối năm Số đầu năm 2018 135.000.000.000 353.000.000.000 2019 288.000.000.000 135.000.000.000 2020 356.370.000.000 304.370.000.000 0 Nguồn: Báo cáo thường niên Tình hình đầu tư Cơng ty Cổ Phần Dầu Thực vật Tường An thay đổi liên tục qua năm Trên số liệu đầu tư công ty Tường An ba năm 2018, 2019 2020 Điển hình vào năm 2020 số tiền đầu tư nhiều so với năm trước 2.1.5 Tình hình sản xuất Tường An doanh nghiệp hàng đầu lĩnh vực sản xuất dầu ăn Vì thế, Tường An ln trọng việc giữ vững chất lượng sản phẩm chủ lực, đồng thời liên tục thiết kế, quy hoạch, đổi sản phẩm nhằm mang đến tay người tiêu dùng sản phẩm chất lượng an toàn nhất, đáp ứng yêu cầu đa dạng phù hợp với vị người tiêu dùng Các sản phẩm tiêu biểu như: “Dầu Tường An Gold”, “Dầu Mè thơm”, “Dầu Xào ngũ hạt”, “Dầu Hướng dương” Các sản phẩm sản phẩm cao cấp nằm chiến lược công ty hướng đến khách hàng chuyển sang sử dụng sản phẩm cao cấp, chất lượng, tốt cho sức khỏe Công ty bắt đầu mở rộng sang ngành thực phẩm đóng gói, giúp cơng ty có thêm thị trường Nhà máy Dầu Phú Mỹ- hai nhà máy sản xuất dầu Tường An nâng cơng suất lên đến 810 tấn/ ngày, ngồi cịn trang bị hệ thống máy móc đại, tiên tiến nhập trực tiếp từ Châu Âu, Nhật Bản Hoa Kỳ, đảm bảo cho sản phẩm có chất lượng tốt Nhà máy tuân thủ quy định tiêu chuẩn nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn GMP HACCP, hệ thống Quản lý chất 0 13 lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2000 Thành phẩm sau hồn thành đóng gói theo quy định nhằm bảo đảm chất lượng, dán nhãn rõ ràng để nhận diện thương hiệu, đảm bảo khơng bị móp méo, chảy, trình lưu kho, bốc xếp, vận chuyển Tường An đem nguyên tắc trách nhiệm người tiêu dùng lên hàng đầu, nên dây chuyền sản xuất ln đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm chất lượng sản phẩm 2.1.6 Tình hình tiêu thụ Năm 2018, doanh thu đạt 4.408 tỷ đồng, tăng 1,64% so với năm 2017 Phần tăng doanh thu bù đắp tăng trưởng cao phân khúc cao cấp (tăng 37% so với năm 2017) sản phẩm tăng trưởng mạnh gồm dầu Nành (tăng trưởng 40% so với kỳ) dầu Cải (tăng trưởng 42,8% so với kỳ) cho thấy thành công Tường An đưa sản phẩm tốt cho sức khỏe Năm 2019, doanh thu đạt 4.142 tỷ đồng, giảm 6,05% so với năm 2018 Cơng ty chủ động cấu lại nhóm sản phẩm dầu phổ thông dầu xá thời điểm cạnh tranh khốc liệt Việc cho mắt dòng sản phẩm thay đổi bao bì sản phẩm góp phần làm tăng trưởng doanh thu nhóm sản phẩm cao cấp, chuyên biệt so với kỳ Điều cho thấy thành công Tường An đưa sản phẩm tốt cho sức khỏe 0người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm chất lượng Bên cạnh đó, nhóm thực phẩm đóng gói thiết yếu người ... tư Cơng ty Cổ phần Dầu Thực vật Tường 12 An Bảng Ma trận SWOT công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An vi 0 17 DANH M ỤC H ÌNH ẢNH STT Tên hình Trang Logo cơng ty Cổ phần dầu thực vật Tường An Sơ... ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT TRONG VIỆC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN 2.1 Khái quát chung Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An 2.1.1 Giới thiệu công ty Tên... tài ? ?Phân tích hoạch định chiến lược dựa theo ma trận SOWT Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An? ?? để phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức công ty, từ có kiến nghị hoạch định chiến lược