Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành quốc tế outbound của ctcp đầu tư du lịch hà nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ OUTBOUND CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI, HÀ NỘI (HANOI TOURISM ,JSC[.]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ OUTBOUND CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI, HÀ NỘI (HANOI TOURISM.,JSC) Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực TS Dương Thị Hồng Nhung Họ tên:Phạm Thị Ngọc Ánh Bộ môn: Quản trị doanh nghiệp du lịch Lớp: K55B2LH HÀ NỘI – 11/2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH PHIẾU CHẤM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Họ tên sinh viên: Phạm Thị Ngọc Ánh Lớp: K55B2LH Mã sinh viên: 19D250074 Tên đề tài khóa luận: Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC) T T Nội dung chấm Điểm Mở đầu (Tính cấp thiết, tình hình nghiên cứu, mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu đề tài) /2,0 Nội dung đề tài (Bố cục, nội dung kết cấu đề tài) /7,0 - Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu /2,0 - Thực trạng vấn đề nghiên cứu /3,0 - Ý kiến đề xuất vấn đề nghiên cứu /2,0 Văn phong hình thức trình bày /1,0 Tổng cộng /10 Ghi Điểm kết luận:…………………….(Lẻ đến 0,1) Hà Nội, ngày …… tháng …… năm …… GIẢNG VIÊN CHẤM ……………………………………… LỜI CẢM ƠN Sau khoảng thời gian thực tập doanh nghiệp, việc nghiên cứu thu thập số liệu công ty kết hợp với vận dụng kiến thức trau dồi thời gian học tập Khoa Khách sạn - Du lịch, trường Đại học Thương Mại em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Trước hết, em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, thầy, cô giáo Khoa Khách sạn Du lịch - Trường Đại học Thương Mại trang bị cho em kiến thức sở kiến thức chuyên ngành để vận dụng vào thực tiễn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho em hồn thành khóa luận tốt nghiệp tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp Em xin chân thành cảm ơn TS Dương Thị Hồng Nhung, cô nhiệt tình giúp đỡ em suốt q trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban lãnh đạo Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC) tạo điều kiện để em có hội thực tập công ty anh chị nhân viên giúp đỡ, dạy em nhiệt tình để em có kinh nghiệm q giá từ thực tế ngành mà theo học Đây thực đợt thực tập bổ ích, hội q giá để em hồn thiện thân đáp ứng cho công việc tương lai Với hỗ trợ nhiệt tình vậy, em cố gắng hồn thành khóa luận hạn tốt Tuy nhiên, hạn chế trình độ, khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý từ Qúy thầy giáo để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 18 tháng 11 năm 2022 Sinh viên thực Phạm Thị Ngọc Ánh MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG BIỂU iv DANH MỤC SƠ ĐỒ iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài .1 Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài .4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài .4 Phương pháp nghiên cứu đề tài .5 Kết cấu khóa luận CHƯƠNG MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH .7 LỮ HÀNH OUTBOUND CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Khái luận kinh doanh lữ hành hiệu kinh doanh lữ hành outbound doanh nghiệp lữ hành 1.1.1 Doanh nghiệp lữ hành 1.1.2 Kinh doanh lữ hành quốc tế outbound 1.1.3 Hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound doanh nghiệp lữ hành 1.2 Nội dung nghiên cứu hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound doanh nghiệp lữ hành .10 1.2.1 Sự cần thiết nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound doanh nghiệp lữ hành 10 1.2.2 Các tiêu đánh giá hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound 11 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành outbound doanh nghiệp lữ hành 16 1.3.1 Các nhân tố chủ quan .16 1.3.2 Các nhân tố khách quan 18 CHƯƠNG THỰC TRẠNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH 21 LỮ HÀNH QUỐC TẾ OUTBOUND CỦA CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI (HANOI TOURISM JSC) 21 2.1 Tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 21 2.1.1 Tổng quan CTCP đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 21 2.1.2 Tổng quan hoạt động kinh doanh lữ hành outbound CTCP đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) .26 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) .28 2.2.1 Các tiêu đánh giá nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 28 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến nâng cao hiệu kinh doanh LHQT outbound CTCP đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 33 2.3 Đánh giá chung thực trạng nâng cao hiệu kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 36 2.3.1 Thành công nguyên nhân 36 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 37 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ OUTBOUND TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI (HANOI TOURISM JSC) 39 3.1 Mục tiêu phương hướng hoạt động kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 39 3.1.1 Mục tiêu kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) 39 3.1.2 Phương hướng hoạt động kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội 40 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) .41 3.2.1 Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân lực kinh doanh LHQT outbound Công ty 41 3.2.2 Tăng cường xúc tiến, đẩy mạnh hoạt động truyền thông quảng bá sản phẩm LHQT outbound Công ty 43 3.2.3 Nâng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ LHQT outbound Công ty 44 3.2.4 Nâng cao, sử dụng nguồn vốn cách hiệu 45 3.2.5 Tăng cường, mở rộng quan hệ hợp tác với đối tác cung cấp dịch vụ LHQT outbound .45 3.3 Một số kiến nghị nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) .46 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 46 3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch .46 KẾT LUẬN 47 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Tên bảng biểu Trang Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 – 2021 24 Bảng 2.2 Kết kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 – 2021 27 Bảng 2.3 Hiệu kinh doanh LHQT outbound tổng hợp CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 – 2021 28 Bảng 2.4 Hiệu sử dụng lao động kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 – 2021 29 Bảng 2.5 Hiệu sử dụng vốn kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 – 2021 30 Bảng 2.6 Hiệu sử dụng sở vật chất kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội giai đoạn 2020 – 2021 31 Bảng 2.7 Hiệu khai thác khách kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) giai đoạn 2020 -2021 32 Bảng 3.1 Mục tiêu kinh doanh LHQT outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) năm 2022 39 DANH MỤC SƠ ĐỒ STT Tên sơ đồ Hình 2.1 Mơ hình cấu tổ chức Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism) Trang 22 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Tên viết tắt CTCP Công ty cổ phần CTDL Chương trình du lịch ĐVT Đơn vị tính GTGT Giá trị gia tăng KH Khách hàng Lợi nhuận/ tỷ suất lợi nhuận TT Lợi nhuận/ tỷ suất lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận/ tỷ suất lợi nhuận ST Lợi nhuận/ tỷ suất lợi nhuận sau thuế LHNĐ Lữ hành nội địa LHQT Lữ hành quốc tế 10 Ng Người 11 TNDN Thu nhập doanh nghiệp 12 Trđ Triệu đồng 13 Trđ/ng Triệu đồng/người PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Hiện nay, du lịch ngày có vị trí quan trọng sự phát triển kinh tế xã hội Việt Nam, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn góp phần vào chuyển dịch cấu kinh tế, mang lại nguồn thu ngân sách quốc gia, thu hút vốn đầu tư xuất hàng hóa chỗ, tác động tích cực phát triển ngành kinh tế có liên quan Ngồi ra, du lịch cịn góp phần thực sách xóa đói giảm nghèo, tạo nhiều việc làm, mang lại thu nhập thường xuyên cho người lao động nhiều vùng, miền khác Chính ưu đãi thiên nhiên tươi đẹp, truyền thống lịch sử văn hóa hào hùng, đậm đà sắc dân tộc với hệ thống tài nguyên du lịch phong phú, hấp dẫn mang lại cho Việt Nam tiềm lớn để phát triển du lịch - ngành kinh tế mang lại lợi nhuận “khủng” chủ lực đất nước Du lịch Việt Nam - ngành có tốc độ tăng trưởng du lịch “ấn tượng” hàng năm thường đạt số đặc biệt năm 2019, du lịch Việt Nam đạt kỳ tích 'vàng' tăng trưởng Tồn ngành đón 18 triệu lượt khách quốc tế (tăng 16,2% so với năm 2018), phục vụ 85 triệu lượt khách nội địa, tổng thu đạt khoảng 720.000 tỷ đồng Với kết này, Việt Nam đánh giá 10 quốc gia có mức tăng trưởng du lịch nhanh giới Những số phần thể hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa quốc tế cao tiêu chí nhà quản trị cơng ty lữ hành đặc biệt quan tâm Nhất tác động tiêu cực đại dịch truyền nhiễm Covid – 19, khiến doanh nghiệp lữ hành tìm cách vực dậy mảng lữ hành quốc tế outbound trở lại sơi động trước Chính vậy, u cầu đặt cho doanh nghiệp lữ hành đưa chủ trương, chiến lược phù hợp với mục tiêu phát triển để nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound cách tốt hiệu Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) thành lập từ năm 2006 với 16 năm kinh nghiệm hoạt động lĩnh vực lữ hành, Công ty gặt hái thành công định với bước đột phá, trở thành công ty lữ hành đạt doanh thu hàng ngàn tỷ đồng năm mạng lưới phát triển rộng khắp tồn quốc để từ khẳng định vị thế, thương hiệu doanh nghiệp mạnh hàng đầu Việt Nam Tuy nhiên, từ cuối năm 2019, ảnh hưởng dịch Covid -19 cuồng phong chưa có lịch sử lên ngành cơng nghiệp khơng khói biện pháp giãn cách hạn chế di chuyển nhằm giảm thiểu rủi ro lây nhiễm khiến việc kinh doanh lữ hành quốc tế outbound gần bị ngưng trệ việc thực chuyến bay du lịch quốc tế Công ty Điều kéo theo sụt giảm nghiêm trọng doanh thu khiến Công ty phải thực cắt giảm nhân để vừa tiết kiệm chi phí vừa trì kinh doanh để lên kế hoạch định hướng phục hồi giai đoạn khó khăn Chính điều khiến hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound Công ty vô thấp tiêu đánh giá, số thống kê hiệu kinh doanh có dấu hiệu tụt dốc Đây nguyên nhân cản trở phát triển CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) Xuất phát từ vấn đề thực tiễn lý luận đó, em định chọn: “Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp với mong muốn vận dụng kiến thức học kinh nghiệm thực tế trình thực tập nhằm nghiên cứu đánh giá thực trạng hoạt động lữ hành quốc tế outbound Công ty, từ đề xuất giải pháp đưa kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound cho Công ty tương lai Tình hình nghiên cứu đề tài Trong trình nghiên cứu, có nhiều tài liệu liên quan đến lý luận hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound, số tài liệu, giáo trình bật như: - Trần Thị Bích Hằng (Chủ biên, 2021), Giáo trình Quản trị doanh nghiệp lữ hành, NXB Thống Kê, Hà Nội Đây giáo trình trang bị cho sinh viên vấn đề lý luận quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành Nội dung tổng hợp hoạch định kế hoạch hoạt động doanh nghiệp lữ hành, quan hệ nhà cung cấp với doanh nghiệp lữ hành; quản trị nguồn lực kinh doanh doanh nghiệp lữ hành; quản trị rủi ro kinh doanh doanh nghiệp lữ hành - Nguyễn Thị Nguyên Hồng – Vũ Đức Minh (2020), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội Giáo trình tổng hợp kiến thức ngành cốt lõi vấn đề kinh tế hoạt động kinh doanh du lịch xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế tạo nên tranh tổng thể hồn chỉnh du lịch Giáo trình nghiên cứu kiến thức liên quan đến thị trường du lịch; cán cân toán du lịch; lao động vốn kinh doanh du lịch; chi phí lợi nhuận kinh doanh du lịch…Là sở để sinh viên vận dụng tổng hợp để giải toán thực tiễn ngành du lịch - Nguyễn Doãn Thị Liễu (Chủ biên, 2011), Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội Giáo trình cung cấp cho người học kiến thức bản, chuyên sâu quản trị tác nghiệp hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch Giáo trình khơng sâu nghiên cứu vấn đề lý luận chung quản trị doanh nghiệp mà nghiên cứu sâu nội dung, phương pháp, kỹ quản trị tác nghiệp hoạt động kinh doanh số loại doanh nghiệp điển nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp lữ hành đại lý du lịch, resort Bên cạnh đó, có nhiều cơng trình nghiên cứu nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế otbound kể đến số đề tài như: - Lê Thị Huyền - “Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành outbound CTCP Du lịch C.E.O, Hà Nội” (Năm 2019), Khóa luân tốt nghiệp, Khoa Khách sạn – Du lịch, Trường Đại học Thương Mại Từ việc xác định hướng phát triển kinh doanh lữ hành outbound, tập trung nâng cao hoạt động kinh doanh lữ hành mảng du lịch quốc tế, Cơng trình đưa quan điểm nhằm thực nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound hệ thống hóa quan niệm Qua liệu thu thập từ Công ty sau hoạt động phân tích tiêu liên quan đến hiệu kinh doanh lữ hành, đề tài xác định thành công, hạn chế đưa biện pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh LHQT outbound đào tạo nhân lực, hoàn thiện sở vật chất trang thiết bị, công tác quản lý, sử dụng hiệu nguồn vốn… - Phạm Thị Thu Trang - “Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành CTCP Du lịch xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” – Năm 2021, Khóa luận tốt nghiệp, Khoa Khách sạn – Du lịch, Trường Đại học Thương Mại Đề tài nghiên cứu đạt kết như: tổng quát sở lý luận nâng cao hiệu họat động kinh doanh lữ hành Phân tích đánh giá thực trạng hiệu kinh doanh thơng qua tiêu thông tin thu thập từ liệu Cơng ty Từ phân tích để có nhìn tồn diện khách quan vấn đề nghiên cứu; nhận diện thành công hạn chế việc nâng cao hiệu qủa kinh doanh lữ hành Cơng ty có đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành Công ty như: trì tốt thị trường khách khai thác thị trường khách mới; nâng cao hiệu sử dụng vốn lưu động… - Trần Anh Tú – “ Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành CTCP Đầu tư Thương Mại dịch vụ du lịch Đất Việt, Hà Nội” – Năm 2021 Khóa luận tốt nghiệp, Khoa Khách sạn – Du lịch, Trường Đại học Thương Mại Khóa luận đề cập đến vấn đề lý luận hiệu kinh doanh lữ hành, nêu lên thực trạng đưa quan điểm, tiêu nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành để có đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành tổ chức Những khóa luận tốt nghiệp sở lý luận có hiệu kinh doanh nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành doanh nghiệp lữ hành nhiên đặc thù công ty lữ hành khác quy mô, điều kiện kinh doanh lữ hành Do vậy, đề tài nghiên cứu: “Nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành ... 1.1.2 Kinh doanh lữ hành quốc tế outbound 1.1.3 Hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound doanh nghiệp lữ hành 1.2 Nội dung nghiên cứu hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound doanh nghiệp lữ. .. VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH .7 LỮ HÀNH OUTBOUND CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Khái luận kinh doanh lữ hành hiệu kinh doanh lữ hành outbound doanh nghiệp lữ hành 1.1.1 Doanh nghiệp lữ hành. .. trạng nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism JSC) .28 2.2.1 Các tiêu đánh giá nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế outbound CTCP đầu tư du