Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI CẢM ƠN Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại LỜI CẢM ƠN Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến các thầy, cô giáo tại trường Đại học Thương Mại đã tận tình giảng dạy, hướng dẫn, giúp tác giả c[.]
Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại LỜI CẢM ƠN Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến thầy, cô giáo trường Đại học Thương Mại tận tình giảng dạy, hướng dẫn, giúp tác giả có kiến thức cần thiết để hồn thành chuyên đề phục vụ cho công việc sau Tác giả xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo môn Quản trị chiến lược, đặc biệt PGS.TS Nguyễn Hồng Long tận tình hướng dẫn, bảo, góp ý để tác giả hồn thành tốt chuyên đề Tác giả xin cảm ơn nhà quản trị cấp cao nhân viên phịng ban cơng ty TNHH Nhà Nước thành viên thực phẩm Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi, giúp tác giả có thơng tin cần thiết cho chuyên đề tốt nghiệp Tác giả xin cảm ơn quan tâm, giúp đỡ bạn sinh viên khoa Tiếng anh thương mại, đặc biệt bạn Trịnh Thị Minh – K43N2 trình thực chuyên đề Đề tài nghiên cứu đề tài mới, nguồn thông tin hoạt động phân tích triển khai TOWS doanh nghiệp khơng nhiều Hơn nữa, hạn chế thời gian, kinh nghiệm, chun đề khơng thể tránh thiếu sót Tác giả mong có nhận xét, góp ý quý thầy cô bạn Hà Nội, ngày 29 tháng 04 năm 2011 Sinh viên thực Hoàng Quốc Hoàn gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI………………….5 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài .6 1.3 Các mục tiêu nghiên cứu 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Một số khái niệm phân định nội dung nghiên cứu vấn đề nghiên cứu .7 1.5.1 Một số khái niệm 1.5.1.1 Khái niệm chức thị trường 1.5.1.2 Khái niệm chiến lược 1.5.1.3 Khái niệm chiến lược phát triển thị trường 1.5.2 Cơ sở lý thuyết 1.5.3 Phân định nội dung .10 1.5.3.1 Phân tích mơi trường bên ngồi của doanh nghiệp 11 1.5.3.2 Phân tích mơi trường bên doanh nghiệp .12 1.5.3.3 Định vị các nhân tố mô thức TOWS 14 1.5.3.4 Xác định mô thức TOWS và kết hợp chiến lược 15 CHƯƠNG : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ TRIỂN THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM HÀ NỘi……………………………….17 2.1 Phương pháp nghiên cứu vấn đề 17 2.1.1 Phương pháp thu thập liệu .17 2.1.2 Phương pháp phân tích liệu 17 2.2 Đánh giá tổng quan tình hình nhân tố ảnh hưởng đến việc phân tích TOWS chiến lược phát triển thị trường 17 2.2.1 Giới thiệu tổng quan công ty 17 2.2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty 17 2.2.1.2 Tổ chức máy Công ty Thực phẩm Hà Nội 18 gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại 2.2.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến chiến lược phát triển thị trường của công ty 19 2.2.2.1 Ảnh hưởng yếu tố mơi trường bên ngồi doanh nghiệp 19 2.2.2.2 Ảnh hưởng yếu tố môi trường bên doanh nghiệp 20 2.3 Kết quả phân tích xử lý số liệu 22 2.3.1 Thực trạng phân tích mơi trường bên 22 2.3.2 Thực trạng phân tích mơi trường bên 25 2.3.3 Thực trạng phân tích mơ thức TOWS .29 2.3.4 Định hướng phát triển thị trường công ty 29 CHƯƠNG : CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG PHÂN TÍCH TOWS CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CHO CÔNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM HÀ NỘi……………………………………………… 31 3.1 Kết luận phát nghiên cứu 31 3.1.1 Thành công hoạt động phân tích TOWS chiến lược phát triển thị trường công ty TNHH nhà nước một thành viên thực phẩm Hà Nội 31 3.1.2 Những hạn chế nguyên nhân hạn chế .31 3.1.2.1 Những hạn chế .31 3.1.2.2 Nguyên nhân hạn chế 32 3.2 Các đề xuất , kiến nghị với vấn đề nghiên cứu .33 3.2.1 Các đề xuất .33 3.2.1.1 Mô thức đánh giá tổng hợp nhân tố bên EFAS 33 3.2.1.2 Mô thức đánh giá tổng hợp nhân tố bên IFAS .34 3.2.1.3 Xây dựng mơ thức TOWS hồn chỉnh cho cơng ty 35 3.2.2 Kiến nghị 38 3.2.2.1 Hoàn thiện hệ thống sách, luật pháp 38 3.2.2.2 Tăng cường cung cấp thông tin môi trường kinh doanh cho doanh nghiệp 39 3.2.2.3 Hỗ trợ tư vấn cho doanh nghiệp 39 3.2.2.4 Tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển quan hệ quốc tế 40 KẾT LUẬN .41 gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại PHỤ LỤC 01 42 PHỤ LỤC 02 46 PHỤ LỤC 03 54 PHỤ LỤC 04 55 gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Gia nhập WTO, Việt Nam có thời thách thức đan xen Mỗi người dân, đặc biệt doanh nghiệp cần phải nhận thức rõ thuận lợi khó khăn để nắm bắt thời vượt qua thách thức Để làm điều đó, địi hỏi doanh nghiệp không dừng lại việc Quản trị kinh doanh mà cần phải Quản trị chiến lược Doanh nghiệp cần phải tái cấu trúc phát triển chiến lược từ tạo tình chiến lược Nghĩa Doanh nghiệp phải nhận dạng thời cơ, đe dọa ứng với điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp Từ tạo lợi cho Doanh nghiệp thị trường Môi trường kinh doanh ngày thay đổi nhanh, ngày tác động trực tiếp khách quan đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Đây thách thức doanh nghiệp chuẩn bị trước, hội để nâng cao vị doanh nghiệp có chuẩn bị kỹ lưỡng Vì để thành cơng địi hỏi doanh nghiệp phải tiến hành nhận dạng, dự báo nhanh chóng xác Trong kinh tế thị trường, doanh nghiệp chủ độc lập, tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh mình, tự định tự chịu trách nhiệm kết đạt mình.Thực tế kinh doanh chế thị trường chứng tỏ thị trường, hay nói rộng môi trường kinh doanh vận động, biến đổi phá vỡ cứng nhắc kế hoạch ngắn hạn dài hạn doanh nghiệp Bên cạnh đó, với xu hội nhập kinh tế giới, hầu hết doanh nghiệp Việt Nam tỏ bỡ ngỡ lúng túng phải đối mặt với biến động môi trường kinh doanh Bởi vậy, doanh nghiệp cần thiết phải hoạch định triển khai cơng cụ kế hoạch hố hữu hiệu đủ linh hoạt ứng phó với thay đổi mơi trường kinh doanh Chiến lược kinh doanh không nhằm giải vấn đề cụ thể, chi tiết kế hoạch mà xây dựng sở phân tích dự đoán hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp giúp doanh nghiệp có nhìn tổng thể thân mơi trường kinh doanh bên ngồi để hình thành nên mục gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại tiêu chiến lược sách, giải pháp lớn thực thành cơng mục tiêu => Việc thiết lập ứng dụng mơ thức TOWS (liệt kê, phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức) hoạt động quản trị cần thiết TOWS khách quan toàn diện 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài Nhận thức tầm quan trọng việc phân tích mơi trường bên mơi trường bên ngồi doanh nghiệp Việt Nam.Trong thời gian thực tập nghiên cứu công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội , em nhận thấy cơng tác phân tích chiến lược phát triển thị trường cơng ty có thành tựu định Tuy nhiên, mơ hình quản trị chiến lược mẻ với doanh nghiệp Việt Nam nói chung cơng ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội nói riêng nên không tránh khỏi hạn chế Do em chọn đề tài cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp “Phân tích TOWS chiến lược phát triển thị trường công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội” 1.3 Các mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu chuyên đề tốt nghiệp là: Xem xét sở lý luận TOWS : bao gồm khái niệm, mục tiêu, cấu trúc, cách phân tích ma trận TOWS để thấy tầm quan trọng ma trận công tác phát triển thị trường doanh nghiệp Thực trạng công ty: công ty sử dụng mô thức TOWS để định hướng chiến lược chưa? Hiệu sao? Trên sở phân tích TOWS cơng ty, từ rút tồn nguyên nhân, kiến nghị số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác phân tích TOWS phát triển thị trường cho công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội 1.4 Phạm vi nghiên cứu Về thời gian: Nghiên cứu dựa kết hoạt động kinh doanh công ty từ năm 2008 – 2010 gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại Về không gian: Nghiên cứu công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội mảng kinh doanh thực phẩm, thị trường Hà Nội, hướng tới đối tượng khách hàng người tiêu dùng cuối đại lý bán buôn - bán lẻ Về nội dung: Chuyên đề tập trung đến việc phân tích mơi trường bên trong, mơi trường bên ngồi từ thiết lập mô thức TOWS định hướng chiến lược phù hợp công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội 1.5 Một số khái niệm phân định nội dung nghiên cứu vấn đề nghiên cứu 1.5.1 Một số khái niệm 1.5.1.1 Khái niệm chức thị trường Khái niệm Thị trường nơi chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm, dịch vụ tiền tệ, nhằm thỏa mãn nhu cầu hai bên cung cầu loại sản phẩm định theo thơng lệ hành, từ xác định rõ số lượng giá cần thiết sản phẩm, dịch vụ Thực chất, Thị trường tổng thể khách hàng tiềm có yêu cầu cụ thể chưa đáp ứng có khả tham gia trao đổi để thỏa mãn nhu cầu Thị trường tập hợp người mua người bán tác động qua lại lẫn nhau, dẫn đến khả trao đổi Thị trường nơi diễn hoạt động mua bán thứ hàng hóa định Với nghĩa này, có thị trường gạo, thị trường cà phê, thị trường chứng khoán, thị trường vốn, v.v Cũng có nghĩa hẹp khác thị trường nơi định đó, diễn hoạt động mua bán hàng hóa dịch vụ Với nghĩa này, có thị trường Hà Nội, thị trường miền Trung Còn kinh tế học, thị trường hiểu rộng hơn, nơi có quan hệ mua bán hàng hóa, dịch vụ vô số người bán người mua có quan hệ cạnh tranh với nhau, địa điểm nào, thời gian Thị trường kinh tế học chia thành ba loại: thị trường hàng hóa - dịch vụ (cịn gọi thị trường sản lượng), thị trường lao động, thị trường tiền tệ gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại Chức thị trường Ấn định giá đảm bảo cho số lượng hàng mà người muốn mua số lượng hàng người muốn bán Không thể xem xét giá số lượng cách tách biệt Giá thị trường chi phối xã hội việc chọn mua gì, mua mua cho Thừa nhận công dụng xã hội hàng hóa (giá trị sử dụng xã hội) lao động chi phí để sản xuất nó, thơng qua việc hàng hóa có bán hay khơng, bán với giá Cung cấp thông tin cho người sản xuất người tiêu dùng thông qua biến động nhu cầu xã hội số lượng, chất lượng, chủng loại, cấu loại hàng hóa, giá cả, tình hình cung cầu loại hàng hóa Kích thích hạn chế sản xuất tiêu dùng 1.5.1.2 Khái niệm chiến lược Alfred Chandler (1962) “Chiến lược bao hàm việc ấn định mục tiêu bản, dài hạn doanh nghiệp, đồng thời áp dụng chuỗi hành động phân bổ nguồn lực cần thiết để thực mục tiêu này” Johnson & Scholes (1999): “Chiến lược định hướng phạm vi tổ chức dài hạn nhằm giành lợi cạnh tranh cho tổ chức thông qua việc định dạng nguồn lực mơi trường thay đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường thỏa mãn mong đợi bên liên quan” 1.5.1.3 Khái niệm chiến lược phát triển thị trường Chiến lược phát triển thị trường chiến lược tìm cách bán sản phẩm tai thị trường Theo chiến lược này, quy mô nhu cầu thị trường bị thu hẹp, cơng ty cần nỗ lực tìm kiếm thị trường để bán sản phẩm sản xuất với giải pháp: Thứ : Tìm kiếm thị trường địa bàn bao gồm vùng lãnh thổ, quốc gia khác: Đây giải pháp nhiều công ty quốc gia phát triển giới thực để gia tăng doanh số lợi nhuận Tuy nhiên, định phát triển thị trường phải ý cân nhắc điều kiện hội, đe doạ điểm mạnh, điểm yếu công ty so với đối thủ cạnh tranh, gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại cân nhắc đến yếu tố chi phí thu nhập đánh giá khả phát triển thị trường Mặt khác, để phát triển thị trường thành công, công ty phải trọng đến chiến lược marketing.Ngày nay, doanh nghiệp nước ta có nhiều hợi phát triển thị trường theo hình thức thơng qua hoạt động ngoại giao phủ nỗ lực tìm kiếm khách hàng doanh nghịêp Thứ hai : Tìm kiếm khách hàng mục tiêu mới: Giải pháp bao hàm việc tìm kiếm nhóm khách hàng mục tiêu địa bàn thị trường Khi thiết kế sản phẩm ban đầu, nhiều công ty hường đến một vài đối tượng khách hàng mục tiêu Trong trình phát triển, nhà quản trị marketing, người bán hàng phát đối tượng khác có nhu cầu đoói với sản phẩm thông qua khảo sát thị trường có chủ định tình cờ Ví dụ, thiết kế quần jeans, khách hàng mục tiêu mà Levi’s hướng đến phái nam, phát phái nữ sử dụng sản phẩm này, Levi’s phát triển chương trình quảng cáo sản phẩm hướng đến phái nữ Thứ ba : Tìm giá trị sử dụng sản phẩm: Một sản phẩm có nhiều cơng dụng tiềm tàng lúc đầu nhà nghiên cứu công ty sản xuất chưa phát hết Theo thời gian, thông tin cơng dụng phát từ nhà thiết kế sản phẩm, người sử dụng phát từ nhà thiết kế sản phẩm, người sử dụng, người bán hàng, nhà quản trị… Mỗi cơng dụng vừa tạo thị trường hồn tồn cho cơng ty, vừa giúp cơng ty kéo dài chu kì đời sống sản phẩm Ví dụ, sản phẩm nylon cơng ty Dupont, công dụng sản phẩm nylon theo thời gian: làm phi công, may vớ dài cho phụ nữ, may áo blouse áo sơ mi, sử dụng công nghệ sản xuất vỏ xe, làm thảm, vỏ bọc nệm… 1.5.2 Cơ sở lý thuyết Phân tích TOWS việc đánh giá cách chủ quan liệu xếp theo định dạng TOWS trật tự lơgíc dễ hiểu, dễ trình bày, dễ thảo luận đưa định, sử dụng trình định Để xây dựng TOWS điều quan trọng phải phân tích, tìm hiểu hội, mối đe dọa từ môi trường bên ngoài, điểm mạnh điểm yếu cốt lõi Bước kết hợp cặp để đưa chiến lược gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học Thương Mại Mục đích TOWS đề chiến lược khả thi lựa chọn khơng định chiến lược tốt Do số chiến lược phát triển TOWS có chiến lược lựa chọn Điểm mạnh (S) (SO): Cơ hội (O) sử dụng Điểm yếu (W) điểm (WO): hạn chế mặt yếu mạnh để tận dung hội cách tận dụng hội (ST): Sử dụng điểm (WT): tối thiểu hóa điểm Thách thức (T) mạnh để hạn chế ảnh yếu tránh mối đe hưởng dọa Hình 1.1: Mô thức TOWS 1.5.3 Phân định nội dung Phân tích TOWS chiến lược phát triển thị trường là công việc hết sức quan trọng đối với các doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp nào đúng hướng việc phân tích TOWS thì sẽ nâng cao được vị thế thị trường, còn đối với những doanh nghiệp không biết xuất phát từ đâu, không xác định được các điểm mạnh, điểm yếu cũng hội và thách thức của mình thì rất có thể sẽ bị đào thải Vì thế, các doanh nghiệp nên theo cấu trúc sau : Phân tích môi trường bên ngoài của doanh nghiệp Phân tích mơi trường bên doanh nghiệp Định vị các nhân tố mô thức TOWS Kết hợp chiến lược Hình 1.2: Cấu trúc phân tích mơ thức TOWS Nguồn: Bộ môn quản trị chiến lược, giáo trình quản trị chiến lược (Đại học Thương Mại 2010) gvhd: PGS.TS Nguyễn Hoàng Long 10 Luan van sv: Hoàng Quốc Hoàn – K43A2 ... nghiên cứu công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội? ?, em nhận thấy công tác phân tích chiến lược phát triển thị trường cơng ty có thành tựu định Tuy nhiên, mơ hình quản trị chiến lược cịn... hướng phát triển thị trường công ty 29 CHƯƠNG : CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG PHÂN TÍCH TOWS CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CHO CƠNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM... chung công ty TNHH nhà nước thành viên thực phẩm Hà Nội? ?nói riêng nên khơng tránh khỏi hạn chế Do em chọn đề tài cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp ? ?Phân tích TOWS chiến lược phát triển thị trường