1. Trang chủ
  2. » Tất cả

Luận văn các yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc của người lao động tại khách sạn saigon morin huế

148 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, nguồn lực ngƣời ln đóng vai trị quan trọng định đến thành công hay thất bại doanh nghiệp Quản trị nguồn nhân lực đại không cho phép ngƣời chủ doanh nghiệp xem lao động yếu tố chi phí đầu vào, khơng thể xem mối quan hệ với ngƣời lao động mối quan hệ thuê mƣớn Họ cần phải nhận thức ngƣời vốn quí giá tổ chức, nguồn lực cần đƣợc đầu tƣ phát triển, cần phải có chiến lƣợc trì phát huy nguồn nhân lực nhƣ mối quan hệ chiến lƣợc khác doanh nghiệp Một doanh nghiệp đạt đƣợc suất lao động cao có nhân viên làm việc tích cực sáng tạo Điều phụ thuộc vào cách thức phƣơng pháp mà ngƣời quản lý sử dụng để tạo động lực thúc đẩy cho nhân viên Tuy nhiên, công tác quản lý nguồn lực ngƣời muốn đạt đƣợc hiệu đòi hỏi ngƣời quản lý phải có hiểu biết ngƣời nhiều khía cạnh lấy ngƣời làm yếu tố trung tâm cho phát triển Điều có nghĩa nhà quản lý cần phải nắm bắt yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc nhân viên trƣờng hợp cụ thể doanh nghiệp Từ đƣa kỹ thuật quản lý nhân lực nhằm mục đích giúp ngƣời lao động phát huy hết khả tiềm ẩn, giảm lãng phí nguồn lực, tăng hiệu hoạt động tổ chức Động lực làm việc lực đẩy nhân viên đến cam kết gắn bó với tổ chức Trên thực tế có nhiều học thuyết việc tạo động lực làm việc cho ngƣời lao động nhƣng việc áp dụng vào tổ chức khác Khách sạn Saigon Morin Huế doanh nghiệp kinh doanh khách sạn lớn địa bàn thành phố Huế với đầy đủ loại hình dịch vụ thu hút đƣợc số lƣợng lớn khách du lịch quốc tế Trong năm vừa qua, hoạt động kinh doanh khách sạn không ngừng nâng cao, số lƣợng khách quốc tế nội địa đến khách sạn tăng đáng kể Và điều làm nên thành công khách sạn nguồn nhân lực Chính động lực nội sinh ngƣời lao động từ phận tiền sảnh, buồng phịng, đến nhà hàng góp phần tạo nên chất lƣợng dịch vụ mà khách sạn mang đến cho khách hàng Nhận biết đƣợc tầm quan trọng việc tạo động lực làm việc điều cần thiết để tăng suất lao động, lợi tức kinh doanh nâng cao chất lƣợng dịch vụ, khách sạn xây dựng đƣợc số sách nhằm tạo động lực làm việc cho ngƣời lao động Tuy nhiên, số phận ngƣời lao động khách sạn chƣa có đƣợc động lực làm việc hiệu làm việc nhƣ mong muốn khách sạn Từ thực tiễn đó, nhận thức đƣợc tầm quan trọng động lực làm việc ngƣời lao động lĩnh vực khách sạn nay, nên chọn đề tài: “Các yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc người lao động khách sạn Saigon Morin Huế” làm luận văn tốt nghiệp cao học Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động, sở đề xuất giải pháp nhằm tạo động lực làm việc cho ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận động lực tạo động lực làm việc ngƣời lao động - Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao động lực làm việc cho ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế Đối tượng khảo sát: Là ngƣời lao động trực tiếp làm việc khách sạn Saigon Morin Huế 3.2 Phạm vi nghiên cứu Về nội dung: Đề tài tập trung phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động Về không gian: Tại khách sạn Saigon Morin Huế Về thời gian: Số liệu thứ cấp đƣợc tập hợp từ 2012 -2014; số liệu sơ cấp đƣợc thu thập khoảng thời gian từ tháng đến tháng năm 2015; giải pháp đề xuất cho giai đoạn từ đến năm 2018 Phƣơng pháp nghiên cứu 4.1 Phƣơng pháp thu thập liệu Dữ liệu đƣợc sử dụng đề tài nghiên cứu nguồn liệu thứ cấp sơ cấp để tham khảo phân tích phục vụ cho việc tiến hành nghiên cứu 4.1.1 Thu thập liệu thứ cấp Dữ liệu thứ cấp đƣợc lấy từ báo cáo hàng năm, báo cáo tài phịng kế hoạch tài phịng hành – nhân khách sạn Saigon Morin Huế 4.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp Tài liệu sơ cấp đề tài đƣợc thu thập qua việc điều tra ngƣời lao động làm việc khách sạn Saigon Morin Huế theo phiếu điều tra đƣợc chuẩn bị Phƣơng pháp chọn mẫu kích thƣớc mẫu: Do khách sạn có 170 ngƣời lao động trực tiếp nên đề tài tiến hành thu thập ý kiến tất 170 ngƣời lao động 4.2 Phƣơng pháp xử lý số liệu Từ số liệu thu thập đƣợc, luận văn sử dụng phần mềm SPSS 16.0 để xử lý số liệu 4.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu 4.3.1 Thống kê mô tả Thống kê mô tả đƣợc sử dụng để mơ tả quy mơ mẫu, tình hình kinh doanh, cấu lao động khách sạn biến động chúng theo thời gian 4.3.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA Phân tích nhân tố khám phá EFA dùng để xác định yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế 4.3.3 Phân tích hồi quy Trong nghiên cứu này, mơ hình hồi quy tuyến tính bội đƣợc xây dựng nhằm xác định mức độ ảnh hƣởng yếu tố (biến độc lập) đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế (biến phụ thuộc) 4.3.4 Phân tích ANOVA Sử dụng phân tích ANOVA để kiểm định khác biệt ý kiến đánh giá ngƣời lao động sách tạo động lực khách sạn Giả thiết kiểm định: H0: α1 = α2 = α3 H1: α1 α2 α3 Nếu sig > 0,05 ta có sở chấp nhận giả thiết H0, kết luận khơng có khác biệt cách có ý nghĩa thống kê ý kiến đánh giá nhóm lao động khác sách tạo động lực khách sạn Nếu sig < 0,05 ta có sở bác bỏ giả thiết H0, chấp nhận giả thiết H1 Có kết luận có khác biệt cách có ý nghĩa thống kê ý kiến đánh giá nhóm lao động khác sách tạo động lực khách sạn Cấu trúc nội dung đề tài Chƣơng Cơ sở lý luận đông lực làm việc tạo động lực làm việc cho ngƣời lao động doanh nghiệp Chƣơng Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế Chƣơng Một số biện pháp nhằm nâng cao động lực làm việc cho ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC VÀ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NGƢỜI LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Lý thuyết động lực làm việc tạo động lực làm việc 1.1.1 Khái niệm động lực Trong kinh tế nay, đội ngũ lao động đƣợc xem nguồn lực quan trọng tổ chức Các nhà quản lý ngày quan tâm đến việc làm để nguồn lực phát huy cách tốt nhất, làm để ngƣời lao động làm việc cách hăng say đạt hiệu cao Trong công việc, vị trí mơi trƣờng làm việc nhƣng ngƣời lao động có kết lao động khác Và khác ngƣời lao động có “động lực” khác “Động lực” thuật ngữ đƣợc sử dụng nhiều quản trị đƣợc định nghĩa theo nhiều cách khác Theo từ điển Tiếng Việt: Động lực hiểu thúc đẩy, làm cho phát triển Theo PGS.TS Nguyễn Ngọc Quân Th.S Nguyễn Vân Điềm: “Động lực lao động khát khao, tự nguyện người lao động để tăng cường nỗ lực nhằm hướng tới việc đạt mục tiêu, kết đó” [2, 134] Theo TS Bùi Anh Tuấn: “Động lực lao động nhân tố bên nhằm kích thích người nỗ lực làm việc điều kiện cho phép tạo suất, hiệu cao Biểu động lực sẵn sàng nỗ lực, say mê làm việc nhằm đạt mục tiêu tổ chức thân người lao động” [5] Nhƣ vậy, có nhiều định nghĩa động lực làm việc nhƣng phạm vi nghiên cứu đề tài hiểu động lực làm việc sức mạnh tác động lên ngƣời sức mạnh nảy sinh lòng ngƣời, thúc đẩy ngƣời hành động hƣớng đến mục tiêu định Nó gồm yếu tố hữu hình vơ hình: Yếu tố hữu hình yếu tố mang tính chất tài yếu tố vơ hình có khả mang lại kết vƣợt xa kỳ vọng doanh nghiệp Các yếu tố vơ hình kể đến nhƣ: mối quan hệ với đồng nghiệp cấp trên, tính chất thân cơng việc nhƣ hấp dẫn hay áp lực trình làm việc…một nhân viên có động lực làm việc cao ngƣời động, chịu đầu tƣ sức lực tinh thần để hồn thành cơng việc đạt đƣợc tiêu đề mà khơng cần đến thúc giục hay giám sát chặt chẽ ngƣời quản lý 1.1.2 Khái niệm tạo động lực làm việc 1.1.2.1 Tạo động lực làm việc Tạo động lực làm việc dẫn dắt nhân viên đạt đƣợc mục tiêu đề với nỗ lực lớn Đấy vấn đề thuộc lĩnh vực quản trị doanh nghiệp Các nhà quản trị công ty muốn xây dựng cơng ty, xí nghiệp vững mạnh phải dùng biến pháp kích thích ngƣời lao động hăng say làm việc, phát huy tinh thần sáng tạo trình làm việc Tạo động lực tạo hấp dẫn cơng việc, kết thực công việc, tiền lƣơng, tiền thƣởng…để hƣớng hành vi ngƣời lao động theo quỹ đạo định Hay nói cách khác: “Tạo động lực hệ thống sách, biện pháp, thủ thuật quản lý tác động đến người lao động nhằm làm cho người lao động có động lực cơng việc” [5, 89-90] Nhƣ vậy, tạo động lực cho ngƣời lao động biện pháp nhà quản trị áp dụng vào ngƣời lao động nhằm tạo động lực cho ngƣời lao động, ví dụ nhƣ: Thiết lập nên mục tiêu thiết thực vừa phù hợp với mục tiêu ngƣời lao động vừa thỏa mãn mục đích doanh nghiệp; trả lƣơng tƣơng xứng với đóng góp nhân viên; biết khen thƣởng nhân viên kịp thời cách; tạo hội công cho nhân viên thăng tiến phát triển Mục đích quan trọng tạo động lực lao động khai thác, sử dụng có hiệu phát huy đƣợc tiềm ngƣời lao động tổ chức Khi ngƣời lao động có động lực họ làm việc nhiệt tình hăng say, sử dụng hết khả mình, nhờ mà mục tiêu tổ chức đƣợc thực với hiệu cao Vì có động lực lao động, q trình làm việc, ngƣời lao động phát huy hết khả tiềm ẩn, nâng cao khả có mình, khả tự hồn thiện cơng việc Mục đích thứ hai tạo động lực tạo gắn bó, thu hút ngƣời lao động giỏi tổ chức Bởi tạo động lực cho ngƣời lao động làm cho ngƣời lao động đƣợc thỏa mãn làm việc cho tổ chức, khiến họ phải gắn bó trung thành với tổ chức Sự gắng bó nhiệt tình họ với biện pháp tạo động lực tốt làm tăng sức hút ngƣời giỏi đến với tổ chức, điều góp phần tằng khả thành công tổ chức Việc tạo động lực nhƣ cách hoàn toàn phụ thuộc vào điều kiện, sách, cách nhìn nhận vấn đề tổ chức Do vậy, để đƣa kế hoạch cho công tác tạo động lực làm việc cho ngƣời lao động vào giai đoạn hay thời điểm định tổ chức cần phải tìm hiểu, phân tích kỹ bối cảnh chung, điều kiện làm việc, tính chất nhƣ đặc thù cơng việc thực tế tổ chức 1.1.2.2 Vai trò tạo động lực làm việc Quản trị nhân lực tất hoạt động tổ chức nhằm hình thành, sử dụng, bảo tồn phát triển nguồn lao động phù hợp với yêu cầu công việc tổ chức Quản trị nhân lực nhằm mục đích thực hai mục tiêu – đảm bảo phù hợp thích ứng ngƣời lao động công việc tạo động lực – khuyến khích tính sáng tạo ngƣời lao động Vì thế, tạo động lực có vai trị ý nghĩa đặc biệt quan trọng: Đối với cá nhân người lao động: Tạo động lực giúp cho họ tự hoàn thiện thân mình, có ý nghĩa cơng việc tổ chức Đối với tổ chức – doanh nghiệp: Tạo động lực giúp phát triển nguồn nhân lực tổ chức, có ý nghĩa giữ gìn đội ngũ lao động tổ chức hay doanh nghiệp, đặc biệt việc giữ chân ngƣời tài cho tổ chức Đối với xã hội: Tạo động lực thể thỏa mãn ngày cao nhu cầu ngƣời, đảm bảo cho họ đƣợc hạnh phúc phát triển tồn diện, nhờ mà thúc đẩy xã hội lên góp phần phát triển kinh tế quốc dân 1.1.3 Một số học thuyết động lực lao động Có nhiều học thuyết động lực lao động cho thấy có nhiều cách tiếp cận khác động lực tạo động lực Tuy nhiên, tất học thuyết có kết luận chung là: việc tăng cƣờng động lực ngƣời lao động dẫn đến nâng cao thành tích lao động thắng lợi lớn tổ chức Sau học thuyết tạo động lực lao động 1.1.3.1 Thuyết nhu cầu Maslow (1943) Maslow cho ngƣời có nhiều nhu cầu khác mà họ khao khát đƣợc thỏa mãn Maslow chia nhu cầu thành năm loại xếp theo thứ bậc sau:  Các nhu cầu sinh lý: đòi hỏi thức ăn, nƣớc uống, chỗ ngủ nhu cầu thể khác  Nhu cầu an toàn: nhu cầu đƣợc ổn định, chắn, đƣợc bảo vệ khỏi điều bất trắc nhu cầu cần tự bảo vệ  Nhu cầu xã hội: nhu cầu đƣợc quan hệ với ngƣời khác để thể chấp nhận tình cảm, chăm sóc hiệp tác Hay nói cách khác nhu cầu bạn bè, giao tiếp  Nhu cầu đƣợc tơn trọng: nhu cầu có địa vị, đƣợc ngƣời khác công nhận tôn trọng, nhƣ nhu cầu tự tơn trọng  Nhu cầu tự hồn thiện: nhu cầu đƣợc trƣởng thành phát triển, đƣợc biến lực thành thực, nhu cầu đạt đƣợc thành tích có ý nghĩa, nhu cầu sáng tạo Học thuyết cho rằng: nhu cầu số nhu cầu đƣợc thỏa mãn nhu cầu trở nên quan trọng Sự thỏa mãn nhu cầu cá nhân theo thứ bậc khơng nhu cầu đƣợc thỏa mãn hoàn toàn, nhƣng nhu cầu đƣợc thỏa mãn khơng cịn tạo động lực Vì thế, theo Maslow, để tạo động lực cho nhân viên, ngƣời quản lý cần phải hiểu nhân viên đâu hệ thống thứ bậc hƣớng vào thỏa mãn nhu cầu thứ bậc 1.1.3.2 Học thuyết tăng cƣờng tích cực Học thuyết dựa vào cơng trình nghiên cứu B.F.Skinner, hƣớng vào việc làm thay đổi hành vi ngƣời thông qua tác động tăng cƣờng Học thuyết cho hành vi đƣợc thƣởng có xu hƣớng đƣợc lặp lại, cịn hành vi không đƣợc thƣởng (hoặc bị phạt) có xu hƣớng khơng đƣợc lặp lại Đồng thời, khoảng thời gian thời điểm xảy hành vi thời điểm thƣởng/phạt ngắn có tác dụng thay đổi hành vi nhiêu Học thuyết quan niệm phạt có tác dụng loại trừ hành vi ý muốn ngƣời quản lý nhƣng gây hiệu tiêu cực, đem lại hiệu so với thƣởng Để tạo động lực lao động, ngƣời quản lý cần quan tâm đến thành tích tốt thƣởng cho thành tích Sự nhấn mạnh hình thức thƣởng đem lại hiệu cao nhấn mạnh hình thức phạt 1.1.3.3 Học thuyết kỳ vọng Victor Vroom nhấn mạnh quan hệ nhận thức: ngƣời mong đợi gì? Theo học thuyết này, động lực chức kỳ vọng cá nhân rằng: nỗ lực định đem lại thành tích định thành tích dẫn đến kết phần thƣởng nhƣ mong muốn Học thuyết gợi ý cho nhà quản lý cần phải làm cho ngƣời lao động hiểu đƣợc mối quan hệ trực tiếp nỗ lực – thành tích; thành tích – kết quả/phần thƣởng nhƣ cần tạo nên hấp dẫn kết quả/phần thƣởng ngƣời lao động 1.1.3.4 Học thuyết công J Stacy Adams đề cập tới vấn đề nhận thức ngƣời lao động mức độ đƣợc đối xử công đắn tổ chức Giả thiết học thuyết ngƣời ngƣời muốn đƣợc đối xử công bằng: cá nhân tổ chức có xu hƣớng so sánh đóng góp họ vào quyền lợi họ nhận đƣợc với đóng góp quyền lợi ngƣời khác Ngƣời lao động cảm nhận đƣợc đối xử công bằng, cảm thấy tỷ lệ quyền lợi/đóng góp ngang với tỷ lệ ngƣời khác Tƣ tƣởng đƣợc biểu diễn nhƣ sau: Do đó, để tạo động lực, ngƣời quản lý cần tạo trì cân đóng góp cá nhân quyền lợi mà cá nhân đƣợc hƣởng 1.1.3.5 Học thuyết Hệ thống hai yếu tố F Herzberg (1959) đƣa lý thuyết hai yếu tố thỏa mãn công việc tạo động lực Herzberg chia yếu tố tạo nên thỏa mãn khơng thỏa mãn cơng việc thành hai nhóm:  Nhóm bao gồm yếu tố then chốt để tạo động lực thỏa mãn công việc nhƣ:  Sự thành đạt  Sự thừa nhận thành tích  Bản chất bên cơng việc  Trách nhiệm lao động  Sự thằng tiến Đó yếu tố thuộc công việc nhu cầu thân ngƣời lao động Khi nhu cầu đƣợc thỏa mãn tạo nên động lực thỏa mãn cơng việc  Nhóm bao gồm yếu tố thuộc môi trƣờng tổ chức nhƣ:  Các sách chế độ quản trị công ty  Sự giám sát công việc  Tiền lƣơng  Các quan hệ ngƣời  Các điều kiện làm việc 10 PHỤ LỤC 8.3 – MÔI TRƢỜNG TINH THẦN Descriptives Trong khach san moi nguoi luon than thien va gan gui Lanh dao biet quan tam nhan vien Khach san thuong xuyen to chuc cac hoat dong tap the cac le lon Y kien ca nhan duoc cap tren lang nghe, ghi nhan N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 4.37 4.35 4.36 765 686 673 140 105 098 4.08 4.14 4.16 4.65 4.56 4.56 3 5 Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh 28 16 4.25 4.63 4.33 799 500 816 151 125 333 3.94 4.36 3.48 4.56 4.89 5.19 5 170 30 4.36 4.33 702 758 054 138 4.26 4.05 4.47 4.62 3 5 Nha hang Buong Bep Ky thuat 43 47 28 16 4.33 4.30 4.07 4.63 715 720 766 500 109 105 145 125 4.11 4.09 3.77 4.36 4.55 4.51 4.37 4.89 3 5 5 Bao ve Total Tien sanh Nha hang 170 30 4.00 4.29 4.13 894 727 819 365 056 150 3.06 4.18 3.83 4.94 4.40 4.44 3 5 43 4.02 831 127 3.77 4.28 Buong Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh Nha hang Buong 47 4.04 833 121 3.80 4.29 28 16 170 3.89 4.63 4.00 4.08 832 500 894 817 157 125 365 063 3.57 4.36 3.06 3.96 4.22 4.89 4.94 4.21 3 5 5 30 43 47 4.37 4.40 4.36 765 695 673 140 106 098 4.08 4.18 4.16 4.65 4.61 4.56 3 5 Bep 28 4.39 786 149 4.09 4.70 Ky thuat Bao ve 16 4.63 4.33 500 816 125 333 4.36 3.48 4.89 5.19 5 132 Nhan vien chia se kinh nghiem voi cong viec Total Tien sanh Nha hang Buong Bep Ky thuat Bao ve Total 170 30 43 47 4.40 4.40 4.47 4.43 700 675 667 683 054 123 102 100 4.29 4.15 4.26 4.22 4.51 4.65 4.67 4.63 3 3 5 5 28 16 170 4.43 4.63 4.00 4.44 690 500 894 670 130 125 365 051 4.16 4.36 3.06 4.33 4.70 4.89 4.94 4.54 3 5 5 133 ANOVA Sum of Squares df Mean Square F Sig 1.470 81.919 83.388 3.749 85.545 89.294 6.060 106.787 164 169 164 169 164 294 500 588 709 750 522 1.437 213 1.212 651 1.861 104 112.847 169 Between Groups 941 188 377 864 Within Groups Total Between Groups Within Groups Total 81.859 82.800 1.794 164 169 499 795 555 73.994 75.788 164 169 451 Trong khach san moi nguoi luon than thien va gan gui Between Groups Within Groups Total Lanh dao biet quan tam nhan vien Between Groups Within Groups Total Between Groups Within Groups Khach san thuong xuyen to chuc cac hoat dong tap the cac le lon Total Y kien ca nhan duoc cap tren lang nghe, ghi nhan Nhan vien chia se kinh nghiem voi cong viec 134 359 PHỤ LỤC 8.4 – TIỀN LƢƠNG Descriptives Tien luong gan voi ket qua cong viec Tien luong gan voi trinh tay nghe, chuyen mon cua tung ca nhan Che phan phoi thu nhap ngoai luong gang voi muc hoan cong viec Che tien luong gang voi ket qua hoat dong cua toan khach san N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 4.30 4.67 4.36 750 474 792 137 072 116 4.02 4.53 4.13 4.58 4.82 4.59 5 Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh 28 16 4.29 4.25 4.50 763 775 548 144 194 224 3.99 3.84 3.93 4.58 4.66 5.07 3 5 170 30 4.41 3.63 710 718 054 131 4.30 3.37 4.52 3.90 5 Nha hang Buong Bep Ky thuat 43 47 28 16 4.67 4.19 4.29 4.25 474 798 763 775 072 116 144 194 4.53 3.96 3.99 3.84 4.82 4.43 4.58 4.66 3 5 5 Bao ve Total Tien sanh Nha hang 170 30 4.50 4.25 3.97 548 768 809 224 059 148 3.93 4.13 3.66 5.07 4.36 4.27 5 43 4.67 474 072 4.53 4.82 Buong Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh Nha hang Buong 47 4.32 862 126 4.07 4.57 28 16 170 4.29 4.25 4.33 4.34 763 775 516 761 144 194 211 058 3.99 3.84 3.79 4.22 4.58 4.66 4.88 4.45 3 5 5 30 43 47 3.63 4.67 4.34 718 474 788 131 072 115 3.37 4.53 4.11 3.90 4.82 4.57 5 Bep 28 4.29 810 153 3.97 4.60 Ky thuat Bao ve 16 4.38 4.50 719 548 180 224 3.99 3.93 4.76 5.07 5 135 Cach tinh luong ro rang minh bach Total Tien sanh 170 30 43 47 4.30 4.37 4.67 4.47 768 718 474 776 059 131 072 113 4.18 4.10 4.53 4.24 4.42 4.63 4.82 4.70 5 5 Ky thuat Bao ve Total 28 16 170 4.57 4.56 4.50 4.53 504 512 548 627 095 128 224 048 4.38 4.29 3.93 4.43 4.77 4.84 5.07 4.62 4 5 5 Tien sanh Nha hang Buong Bep 30 43 47 28 3.73 4.67 4.09 4.29 740 474 803 763 135 072 117 144 3.46 4.53 3.85 3.99 4.01 4.82 4.32 4.58 5 5 Ky thuat Bao ve 16 4.25 775 194 3.84 4.66 4.50 548 224 3.93 5.07 Total 170 4.24 764 059 4.12 4.35 Nha hang Buong Bep Muc luong phu hop voi mat bang chung cua xa hoi 136 ANOVA Tien luong gan voi ket qua cong viec Tien luong gan voi trinh tay nghe, chuyen mon cua tung ca nhan Che phan phoi thu nhap ngoai luong gang voi muc hoan cong viec Che tien luong gang voi ket qua hoat dong cua toan khach san Cach tinh luong ro rang minh bach Muc luong phu hop voi mat bang chung cua xa hoi Sum of Squares df Mean Square F Sig 164 169 874 493 1.774 121 Total Between Groups 4.369 80.807 85.176 19.724 3.945 8.097 000 Within Groups 79.899 164 487 Total 99.624 169 Between Groups 9.219 88.669 164 1.844 541 3.410 006 97.888 169 Between Groups Within Groups Total Between Groups Within Groups 19.774 79.926 164 3.955 487 8.115 000 99.700 1.948 169 390 992 424 64.405 164 393 Total Between Groups Within Groups Total 66.353 17.406 81.182 98.588 169 164 169 3.481 495 7.032 000 Between Groups Within Groups Within Groups Total 137 PHỤ LỤC 8.5 – PHÚC LỢI Descriptives BHYT duoc thuc hien day du N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum 30 43 47 28 16 170 30 3.87 3.30 3.38 3.07 2.88 3.17 3.34 3.53 571 708 677 663 500 408 697 860 104 108 099 125 125 167 053 157 3.65 3.08 3.18 2.81 2.61 2.74 3.24 3.21 4.08 3.52 3.58 3.33 3.14 3.60 3.45 3.85 2 2 2 5 4 5 Bep Ky thuat Bao ve 43 47 28 16 3.28 3.32 2.89 2.81 2.83 797 726 567 403 408 121 106 107 101 167 3.03 3.11 2.67 2.60 2.40 3.52 3.53 3.11 3.03 3.26 2 2 5 3 Total Tien sanh Nha hang Buong 170 30 43 47 3.21 3.93 3.28 3.23 747 740 766 813 057 135 117 119 3.10 3.66 3.04 3.00 3.32 4.21 3.51 3.47 2 5 5 Bep 28 16 2.89 2.81 685 403 130 101 2.63 2.60 3.16 3.03 2 170 3.00 3.26 632 803 258 062 2.34 3.14 3.66 3.39 2 30 4.03 718 131 3.77 4.30 Nha hang Buong Bep 43 3.37 691 105 3.16 3.58 47 28 3.13 3.14 769 803 112 152 2.90 2.83 3.35 3.45 2 5 Ky thuat 16 2.88 342 085 2.69 3.06 Bao ve Total 2.83 408 167 2.40 3.26 170 3.32 788 060 3.20 3.44 Tien sanh Nha hang Buong Bep Ky thuat Bao ve BHXH duoc thuc hien day du Total Tien sanh Nha hang Buong Cac che phuc loi khac duoc thuc hien day du Duoc kiem tra suc khoe dinh ky Ky thuat Bao ve Total Tien sanh 138 ANOVA Sum of Squares df Mean Square F Sig 6.807 000 BHXH duoc thuc hien day du 164 169 2.826 415 Total Between Groups 14.128 68.083 82.212 10.096 2.019 3.929 002 84.280 94.376 21.029 88.059 164 169 164 514 Cac che phuc loi khac duoc thuc hien day du Within Groups Total Between Groups Within Groups 4.206 537 7.833 000 109.088 169 22.588 82.259 104.847 164 169 4.518 502 9.007 000 BHYT duoc thuc hien day du Between Groups Within Groups Total Duoc kiem tra suc khoe dinh ky Between Groups Within Groups Total 139 PHỤ LỤC 8.6 – KHEN THƢỞNG Descriptives N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 4.13 4.19 4.02 681 764 737 124 117 107 3.88 3.95 3.80 4.39 4.42 4.24 3 5 Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh 28 16 3.61 3.63 4.33 685 619 816 130 155 333 3.34 3.30 3.48 3.87 3.95 5.19 3 5 170 30 3.99 4.13 746 681 057 124 3.88 3.88 4.10 4.39 3 5 Nha hang Buong Bep Ky thuat 43 47 28 16 4.12 4.28 3.64 3.63 731 682 731 806 111 099 138 202 3.89 4.08 3.36 3.20 4.34 4.48 3.93 4.05 3 5 5 Hinh thuc khen thuong phong phu Bao ve Total Tien sanh Nha hang 170 30 4.50 4.05 3.80 548 748 887 224 057 162 3.93 3.94 3.47 5.07 4.17 4.13 2 5 43 4.12 762 116 3.88 4.35 47 4.19 711 104 3.98 4.40 28 16 170 3.46 3.69 4.17 3.94 576 704 753 778 109 176 307 060 3.24 3.31 3.38 3.82 3.69 4.06 4.96 4.05 3 5 5 Chinh sach khen thuong gang voi ket qua va hieu qua cong viec Buong Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 4.17 4.05 4.21 592 754 720 108 115 105 3.95 3.81 4.00 4.39 4.28 4.42 3 5 Bep 28 3.57 634 120 3.33 3.82 Ky thuat Bao ve 16 3.56 4.17 727 753 182 307 3.17 3.38 3.95 4.96 3 5 Tieu chi xac dinh khen thuong ro rang, hop ly Quy trinh xet khen thuong ro rang 140 Cong khai ket qua khen thuong Total Tien sanh 170 30 43 47 3.99 4.23 4.28 4.26 734 679 734 675 056 124 112 098 3.88 3.98 4.05 4.06 4.11 4.49 4.51 4.45 3 3 5 5 Ky thuat Bao ve Total 28 16 170 3.57 3.63 4.33 4.09 634 619 516 728 120 155 211 056 3.33 3.30 3.79 3.98 3.82 3.95 4.88 4.20 3 5 5 Tien sanh Nha hang Buong Bep 30 43 47 28 4.23 4.21 4.34 3.64 626 773 700 621 114 118 102 117 4.00 3.97 4.13 3.40 4.47 4.45 4.55 3.88 3 3 5 5 Ky thuat Bao ve Total 16 170 3.44 4.17 4.08 629 753 749 157 307 057 3.10 3.38 3.97 3.77 4.96 4.20 3 5 Nha hang Buong Bep Muc khen thuong phu hop 141 ANOVA Sum of Squares df Mean Square F Sig 164 169 1.852 517 3.584 004 2.311 4.568 001 506 2.512 547 4.590 001 Tieu chi xac dinh khen thuong ro rang, hop ly Between Groups Within Groups Quy trinh xet khen thuong ro rang Total Between Groups 9.258 84.719 93.976 11.555 Within Groups Total Between Groups Within Groups 82.968 94.524 12.558 89.730 164 169 164 102.288 169 Hinh thuc khen thuong phong phu Total Chinh sach khen thuong gang voi ket qua va hieu qua cong viec Between Groups Within Groups Total 11.420 79.574 90.994 164 169 2.284 485 4.707 000 Cong khai ket qua khen thuong Between Groups Within Groups Total Between Groups 14.782 2.956 6.474 000 74.894 89.676 164 169 457 16.612 3.322 6.964 000 Within Groups Total 78.236 164 477 94.847 169 Muc khen thuong phu hop 142 PHỤ LỤC 8.7 – KỶ LUẬT Descriptives Khach san co chinh sach xu ly vi pham va ky luat kheo leo, te nhi Cac hinh thuc xu ly ky luat khong mang tinh chat ca nhan Khach san co hinh thuc ky luat nghiem khac N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 3.90 2.98 3.19 803 859 770 147 131 112 3.60 2.71 2.97 4.20 3.24 3.42 2 5 Bep Ky thuat Bao ve Total Tien sanh 28 16 3.64 4.13 3.83 1.193 806 753 225 202 307 3.18 3.70 3.04 4.11 4.55 4.62 3 5 170 30 3.45 3.87 961 819 074 150 3.30 3.56 3.59 4.17 5 Nha hang Buong Bep Ky thuat 43 47 28 16 3.02 3.21 3.75 4.19 859 778 1.076 834 131 114 203 209 2.76 2.98 3.33 3.74 3.29 3.44 4.17 4.63 2 5 5 Bao ve Total Tien sanh Nha hang 170 30 4.50 3.51 4.03 548 956 850 224 073 155 3.93 3.36 3.72 5.07 3.65 4.35 5 43 2.95 815 124 2.70 3.20 Buong Bep Ky thuat Bao ve Total 47 3.40 925 135 3.13 3.68 28 16 170 3.71 3.88 3.50 3.50 1.084 806 837 968 205 202 342 074 3.29 3.45 2.62 3.35 4.13 4.30 4.38 3.65 3 5 5 143 ANOVA Khach san co chinh sach xu ly vi pham va ky luat kheo leo, te nhi Cac hinh thuc xu ly ky luat khong mang tinh chat ca nhan Khach san co hinh thuc ky luat nghiem khac Sum of Squares df Mean Square F Sig 164 169 5.612 780 7.192 000 Total Between Groups 28.058 127.965 156.024 32.991 6.598 8.906 000 Within Groups 121.503 164 741 Total 154.494 169 Between Groups 25.343 133.157 164 6.243 000 158.500 169 Between Groups Within Groups Within Groups Total 144 5.069 812 PHỤ LỤC 8.8 – ĐÀO TẠO Descriptives Hang nam khach san co to chuc dao tao, boi duong chuyen mon nghiep vu cho nguoi lao dong Duoc tham gia cac lop dao tao chuyen mon nghiep vu khach san to chuc Hang nam khach san co to chuc danh gia cuoi nam hay thi tay nghe cho nhan vien N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Tien sanh Nha hang 30 43 4.70 4.09 535 996 098 152 4.50 3.79 4.90 4.40 5 Buong Bep Ky thuat Bao ve Total 47 28 16 4.09 4.71 4.63 4.83 1.018 535 619 408 148 101 155 167 3.79 4.51 4.30 4.40 4.38 4.92 4.95 5.26 3 5 5 170 4.38 870 067 4.24 4.51 Tien sanh Nha hang Buong 30 43 47 4.70 4.14 4.09 535 941 1.018 098 143 148 4.50 3.85 3.79 4.90 4.43 4.38 1 5 Bep Ky thuat Bao ve 28 4.25 887 168 3.91 4.59 16 170 30 4.19 4.50 4.26 4.70 1.047 548 912 535 262 224 070 098 3.63 3.93 4.12 4.50 4.75 5.07 4.40 4.90 5 5 Nha hang Buong Bep Ky thuat Bao ve 43 47 4.26 4.09 1.002 1.018 153 148 3.95 3.79 4.56 4.38 1 5 28 16 4.04 4.19 4.67 838 1.047 516 158 262 211 3.71 3.63 4.12 4.36 4.75 5.21 1 5 Total 170 4.26 925 071 4.12 4.40 Total Tien sanh 145 ANOVA Hang nam khach san co to chuc dao tao, boi duong chuyen mon nghiep vu cho nguoi lao dong Duoc tham gia cac lop dao tao chuyen mon nghiep vu khach san to chuc Sum of Squares df Mean Square F Sig Between Groups 16.021 3.204 4.697 000 Within Groups 111.885 164 682 Total 127.906 169 Between Groups 8.302 1.660 2.058 073 132.310 164 807 140.612 169 9.731 134.881 164 2.366 042 144.612 169 Within Groups Total Hang nam khach san co to chuc danh gia cuoi nam hay thi tay nghe cho nhan vien Between Groups Within Groups Total 146 1.946 822 ... động lực làm việc ngƣời lao động - Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao động lực làm việc cho ngƣời lao động. .. Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế Chƣơng Một số biện pháp nhằm nâng cao động lực làm việc cho ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế PHẦN... tâm đến yếu tố cảm xúc nhân viên, mục tiêu nghiên cứu tác giả yếu tố ảnh hƣởng đến động lực làm việc ngƣời lao động khách sạn Saigon Morin Huế 1.4 Mơ hình lý thuyết yếu tố ảnh hƣởng đến động lực

Ngày đăng: 22/02/2023, 13:02

Xem thêm: