Đang tải... (xem toàn văn)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC QUẢN TRỊ RỦI RO LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH LOGWIN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn Ths Đào Hồng Hạnh TP[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC QUẢN TRỊ RỦI RO LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH LOGWIN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn: Ths Đào Hồng Hạnh TP HÀ NỘI – NĂM 2023 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài: .6 Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1 Tình hình nghiên cứu nước: 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước: Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: NHỮNG LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CHUỖI CUNG ỨNG 1.1 Khái niệm vai trò chuỗi cung ứng: 1.1.1 Cấu trúc chuỗi cung ứng: 11 1.1.2 Quản trị chuỗi cung ứng: 12 1.2 Quản trị rủi ro chuỗi cung ứng 12 1.2.1 Khái niệm quản trị rủi ro chuỗi cung ứng .12 1.2.2 Phân loại rủi ro chuỗi cung ứng .14 1.2.2.1 Rủi ro chuỗi cung ứng theo phạm vi 14 1.2.2.2 Những rủi ro chuỗi cung ứng theo nguồn xuất phát 16 1.2.2.3 Rủi ro nhu cầu 17 1.2.2.4 Rủi ro hậu cần .17 1.2.2.5 Rủi ro thông tin 18 1.2.2.6 Rủi ro môi trường .18 1.2.3 Quy trình quản trị rủi ro chuỗi cung ứng 18 1.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản trị rủi ro chuỗi cung ứng 21 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI TO CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY LOGWIN 22 2.1 Giới thiệu công ty Logwin chuỗi cung ứng Logwin 22 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 22 2.1.2 Lĩnh vực kinh doanh/ Ngành nghề kinh doanh 24 2.1.3 Cơ cấu máy tổ chức .25 2.1.4 Kết hoạt động kinh doanh công ty Logwin năm gần từ 2019 đến 2021 31 2.2 Những rủi ro gặp phải công ty Logwin 32 2.2.1 Rủi ro nhân lực công ty Logwin .32 2.2.2 Rủi ro vận tải hàng công ty Logwin 33 2.2.3 Rủi ro giá thành 35 2.2.4 Rủi ro chất lượng 42 2.2.5 Một số rủi ro khác 44 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN/ NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO CÔNG TY LOGWIN 50 3.1 Kết luận công tác quản trị rủi ro chuỗi cung ứng công ty Logwin .50 3.1.1 Thành công .50 3.1.2 Tồn nguyên nhân .50 3.2 Đề xuất giải pháp cho Logwin .50 KẾT LUẬN 50 PHẦN MỞ ĐẦU Trong vài năm trở lại đây, chuỗi cung ứng toàn cầu ln gặp phải khó khăn Từ phá vỡ chuỗi cung ứng toàn cầu căng thẳng thương mại Mỹ Trung, sau đại dịch COVID – 19, lại đến căng thẳng Nga Ukraina khiến cho chi phí vận chuyển tăng vọt Từ kiện gây suy thối tồn cầu, đồng thời thay đổi tầm vóc, chất độ phức tạp hoạt động Logistic chuỗi cung ứng rủi ro chúng Việc địi hỏi nhà quản trị phải dự đốn rủi ro nghiêm trọng xảy cơng ty để phịng tránh chịu tổn thất xảy quản lý rủi ro cách hiệu Từ đó, để tìm hiểu cách rõ ràng tầm quan trọng việc quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng, chúng em định chọn đề tài: “QUẢN TRỊ RỦI RO LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CƠNG TY TNHH LOGWIN” Mục đích nghiên cứu nhằm cung cấp cho người có nhu cầu tìm hiểu quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng Qua liện hệ tới cơng ty Việt nam nói chung Cơng ty TNHH Logwin nói riêng vấn đề trọng tâm mà cơng ty cần quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng Nghiên cứu đưa xu hướng quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng để nhà cung cấp dịch vụ Logwin sử dụng để phịng tránh đối phó rủi ro xảy với Logistic chuỗi cung ứng Từ đó, đề số giải pháp cho Logwin nhằm nâng cao hiệu quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng hoạt động công ty Đề tài nghiên cứu thực dựa phương pháp phân tích tổng hợp: Các phần hoạt động quản trị rủi ro phân tích thành phận riêng biệt, vận dụng phương pháp đánh giá tổng hợp kết hợp với hệ thống hóa để nhận định đầy đủ tình hình hoạt động chung nêu điểm mạnh, điểm yếu việc quản trị rủi ro Logwin Ngồi cịn sử dụng phương pháp đối chiếu lý luận thực tiễn để tìm giải vấn đề, khó khăn, thách thức hoạt động quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng Logwin Việt Nam có nhiều tiềm phát triển Logistic chuỗi cung ứng, nhiên doanh nghiệp Logistic nói chung Logwin nói riêng phải chịu ảnh hưởng nhiều từ biến động kinh tế giới Trong đó, doanh nghiệp chưa có khả nhận thức hết nguy làm đứt gãy, phá Logistic chuỗi cung ứng Do đó, nghiên cứu làm để phần cung cấp tảng cho hoạt động quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam nói chung Logwin nói riêng Nghiên cứu chia thành chương sau: Chương I: Những lý luận quản trị rủi ro chuỗi cung ứng Chương II: Thực trạng công tác quản trị rủi ro chuỗi cung ứng công ty Logwin Chương III: Giải pháp hồn thiện/nâng cao hiệu cơng tác quản trị rủi ro cơng ty Logwin Để hồn thành nghiên cứu, chúng em nhận hướng dẫn, giúp đỡ góp ý nhiệt tình cô Đào Hồng Hạnh trường Đại học Thương Mại Chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô dành nhiều thời gian tâm huyết hướng dẫn giúp chúng em hoàn thành nghiên cứu khoa học Tuy chúng em cố gắng hoàn thành nghiên cứu lực, cố gắng kiên trì mình, khơng thể tránh khỏi thiếu xót sai sót mong nhận đóng góp quý báu từ quý thầy 1.Tính cấp thiết đề tài: Trong vài năm trở lại đây, chuỗi cung ứng tồn cầu ln gặp phải khó khăn Từ phá vỡ chuỗi cung ứng toàn cầu căng thẳng thương mại Mỹ - Trung, sau đại dịch COVID – 19, lại đến căng thẳng Nga Ukraina khiến cho chi phí vận chuyển tăng vọt Từ kiện gây suy thối tồn cầu, đồng thời thay đổi tầm vóc, chất độ phức tạp hoạt động Logistic chuỗi cung ứng rủi ro chúng Việc đòi hỏi nhà quản trị phải dự đoán rủi ro nghiêm trọng xảy cơng ty để phịng tránh chịu tổn thất xảy quản lý rủi ro cách hiệu Từ đó, để tìm hiểu cách rõ ràng tầm quan trọng việc quản trị rủi ro Logistic chuỗi cung ứng, chúng em định chọn đề tài: “QUẢN TRỊ RỦI RO LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CƠNG TY TNHH LOGWIN” Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1 Tình hình nghiên cứu nước: Đề tài tham khảo số nghiên cứu thực nước, gồm có: + “ĐÁNH GIÁ TẦM QUAN TRỌNG CỦA QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG LOGISTICS CHO CÁC CÔNG TY Ở VIỆT NAM” Đinh Hữu Thạnh, công ty Bee Logistics Nguyễn Thị Vân Hà, trường Đại học Giao Thông Vận Tải cho thấy bốn hoạt động quản trị rủi ro luồng vật chất, tài chính, thơng tin tổ chức đánh giá quan trọng từ công ty logistics Việt Nam + Nghiên cứu “ Phát triển bền vững logistics Việt Nam bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0” cô Nguyễn Thu Hưng đến từ Học viện Ngân Hàng Việt Nam cho biết yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động logistics Việt Nam bao gồm giao nhận vận tải, phân phối, quản lý số yếu tố khác 2.2 Tình hình nghiên cứu nước: Nghiên cứu “INNOVATIVE METHODOLOGY FOR QUALITY AND RISK MANAGEMENT IN LOGISTICS PROCESSES OF TRANSPORT UNDERTAKINGS” EvaNedeliaková, VladimíraŠtefancová AdriánKuka Đại học Žilina cho thấy việc ứng dụng mơ hình động có vai trị quan trọng việc quản trị rủi ro quy trình Logistics Bài viết “RISK MANAGEMENT IN LOGISTICS SYSTEMS” Fuchs Wohinz Đại học Công nghệ Graz giới thiệu phương pháp quản lý giúp hiểu tình hình rủi ro hậu cần xử lý cách thích hợp Nghiên cứu “Risk management in Logistics” Hui Ming Wee, Mauricio F Blos Wen-Hsiung Yang thảo luận chiến lược giảm thiểu rủi ro quản lý hậu cần từ góc độ dịng quy trìnhvà cho thấy quản lý rủi ro q trình liên tục, thơng qua cải tiến liên tục để trì hiệu suất quản lý Logistics để đáp ứng khách hàng Mục đích nghiên cứu Đề tài nghiên cứu hệ thống hóa mặt lý luận liên quan ñến hoạt động chuỗi cung ứng quản trị rủi ro chuỗi cung ứng nhằm vận dụng vào việc quản trị chuỗi cung ứng Công ty Logwin Ngoài nhằm đánh giá điểm mạnh hạn chế để xây dựng giải pháp nâng cao hiệu hoạt động chuỗi cung ứng công ty Logwin Nhiệm vụ nghiên cứu Bài nghiên cứu thực chứng hoạt động chuỗi cung ứng công ty Logwin với nội dung sau: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY LOGWIN Phân tích rủi ro Cơng ty Logwin gặp phải Giải pháp hồn thiện nâng cao hiệu công tác quản trị rủi ro công ty Logwin Đối tượng phạm vi nghiên cứu a Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu hoạt động chuỗi cung ứng quản trị rủi ro chuỗi cung ứng công ty Logwin b Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: nghiên cứu tập trung tiếp cận từ thu thập liệu điều tra khảo sát thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng quản trị rủi ro chuỗi cung ứng Công ty Logwin, liệu kết hoạt động chuỗi cung ứng kết hoạt động chất lượng, chi phí, thời gian doanh nghiệp địa bàn Hà Nội - Về không gian: nghiên cứu tập trung nghiên cứu kết hoạt động chuỗi cung ứng Công ty Logwin địa bàn Hà Nội - Về thời gian: Bài nghiên cứu sử dụng liệu thu thập doanh nghiệp giai đoạn 2019-2021 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu công vụ nghiên cứu khoa học thực nhiệm vụ đề tài Phương pháp nghiên cứu khoa học mục tiêu đối tượng nghiên cứu định Phương pháp nghiên cứu: trình bày phương pháp nghiên cứu mà ta sử dụng gồm có số phương pháp sau: - Phương pháp nghiên cứu tài liệu - Phương pháp quan sát - Phương pháp thống kế toán học - Phương pháp đàm thoại - …………… Trong phương nêu Phương pháp nghiên cứu chủ đạo phương pháp nghiên cứu tài liệu, phương pháp đàm đạo phương pháp chủ đạo Phương pháp quan sát, phương pháp thống kê toán học phương pháp bổ trợ Kết cấu đề tài Kết cấu đề tài gồm: Cơ lí luận thực tiễn liên quan tới vấn đề đề tài Thực trạng vấn đề nghiên cứu Một số biện pháp, giải pháp vấn đề nghiên cứu Kết luận – đề xuất – kiến nghị CHƯƠNG 1: NHỮNG LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CHUỖI CUNG ỨNG 1.1 Khái niệm vai trò chuỗi cung ứng: a) Khái niệm: Chuỗi cung ứng hệ thống không bao gồm doanh nghiệp, nhà cung cấp, nhà phân phối sản phẩm mà bao gồm hệ thống kho vận, hệ thống bán lẻ khách hàng (KH) Trong q trình vận hành chuỗi, đòi hỏi nhà phân phối phải gia tăng chất lượng sản phẩm dịch vụ, nhà phân phối đóng vai trị nhân vật chủ chốt có đặc quyền việc làm chủ dịng thực tế dịng thơng tin chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng dần trở thành nhân tố cốt lõi để doanh nghiệp vận hành tốt phát triển Theo D M Lambert, M C Cooper J D Pagh (1998), “… chuỗi cung ứng không chuỗi doanh nghiệp với nhau, mà mối quan hệ thương mại doanh nghiệp với doanh nghiệp, quan hệ doanh nghiệp với nhau” Chuỗi cung ứng hiểu chuỗi sản phẩm dịch vụ liên kết chặt chẽ với Theo C M Harland (2001), chuỗi cung ứng chuỗi quản lý chiến lược tập hợp cơng ty liên mạng, cịn Christopher (1998) định nghĩa quản lý chuỗi cung ứng “mạng lưới tổ chức có liên quan đến nhau, thông qua mối liên kết từ hoạt động nhỏ đến hoạt động lớn, hoạt động sản xuất tạo giá trị cho sản phẩm dịch vụ người tiêu dùng cuối cùng” Một cách trực tiếp hay gián tiếp, “mắt xích” chuỗi cung ứng tham gia vào hệ thống sản xuất, phân phối sản phẩm, dịch vụ chịu tác động nhiều nhân tố b) Vai trò: Trong kinh doanh, giá bán thu mua ngày bị siết chặt, 90% CEO giới đặt yếu tố quản trị chuỗi cung ứng (SCM) lên hàng đầu Khi thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt, yếu tố tác động lớn đến việc chiếm lĩnh thị trường tín nhiệm khách hàng Quản trị chuỗi cung ứng tốt, doanh nghiệp đạt lợi nhuận cao, mà cịn vượt xa đối thủ cạnh tranh ngành ngày phát triển bền vững Trên giới, nhờ có chuỗi cung ứng hiệu mà tập đoàn lớn Apple, Sam Sung, Coca-Cola… đạt lợi nhuận cao 40% so với đối thủ Việc quản lý cung ứng SCM (Supply chain management) đóng vai trị quan trọng doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, xây dựng tình hình cạnh tranh thị trường ngày cao, giá bán giá thu mua ngày bị quản lý chặt chẽ Hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tác động lớn đến khả vươn xa doanh nghiệp, khả chiếm lĩnh thị trường, tín nhiệm khách hàng Nếu quản lý chuỗi cung ứng tốt doanh nghiệp khơng thu lợi nhuận cao mà cịn vượt xa đối thủ cạnh tranh ngành Ví dụ điển hình mà ta thấy thành cơng Wal-Mart Wal-Mart vượt mặt Kmart trở thành nhà bán lẻ lớn giới Tổng Giám đốc Kmart phải thừa nhận chuỗi cung ứng yếu tố ảnh hưởng đến thất bại Kmart Mục đích chủ yếu chuỗi cung ứng nhằm thỏa mãn đáp ứng nhu cầu khách hàng q trình tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp Chính vậy, quản lý chuỗi cung ứng SCM tác động đến chất lượng dịch vụ khách hàng việc đảm bảo phân phối cách kịp thời đầy đủ loại sản phẩm tới khách hàng, triển khai đáp ứng khách hàng cách hiệu Qua khâu này, doanh nghiệp giảm chi phí lưu kho sản phẩm lượng tồn kho ... hưởng đến công tác quản trị rủi ro chuỗi cung ứng 21 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI TO CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY LOGWIN 22 2.1 Giới thiệu công ty Logwin chuỗi cung ứng Logwin. .. luận quản trị rủi ro chuỗi cung ứng Chương II: Thực trạng công tác quản trị rủi ro chuỗi cung ứng công ty Logwin Chương III: Giải pháp hoàn thiện/nâng cao hiệu công tác quản trị rủi ro công ty Logwin. .. phục vụ 1.2 Quản trị rủi ro chuỗi cung ứng 1.2.1 Khái niệm quản trị rủi ro chuỗi cung ứng Quản trị? ? rủi ro chuỗi cung ứng (SCRM) "việc thực chiến lược để quản lý rủi ro hàng ngày rủi ro đặc biệt