Thiết kế dự án học tập trong chủ đề sinh học cơ thể động vật nhằm nâng cao năng lực tìm hiểu thế giới sống sinh học 11

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH – MƠI TRƯỜNG - - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ DỰ ÁN HỌC TẬP TRONG CHỦ ĐỀ SINH HỌC CƠ THỂ ĐỘNG VẬT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG - SINH HỌC 11 NGUYỄN THỊ THU THÚY Đà Nẵng, 2022 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH – MƠI TRƯỜNG - - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ DỰ ÁN HỌC TẬP TRONG CHỦ ĐỀ SINH HỌC CƠ THỂ ĐỘNG VẬT NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG - SINH HỌC 11 Ngành: Sư phạm Sinh học Khóa: 2018-2022 Sinh viên: Nguyễn Thị Thu Thúy Người hướng dẫn: TS Trương Thị Thanh Mai Đà Nẵng, 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài “Thiết kế dự án học tập chủ đề sinh học thể động vật nhằm nâng cao lực tìm hiểu giới sống- sinh học 11” cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các liệu trình bày khóa luận trung thực Đây kết nghiên cứu tác giả hướng dẫn TS Trương Thị Thanh Mai – Khoa Sinh – Môi trường, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng chưa cơng bố cơng trình khác trước Tơi hồn tồn chịu trách nhiệm vi phạm quy định đạo đức khoa học Đà Nẵng, ngày 20 tháng 05 năm 2022 Tác giả Nguyễn Thị Thu Thuý i LỜI CẢM ƠN Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Sư phạm Sinh học với đề tài “Thiết kế dự án học tập chủ đề sinh học thể động vật nhằm nâng cao lực sinh học - Sinh học 11” kết q trình cố gắng khơng ngừng nghỉ thân giúp đỡ tận tình, động viên khích lệ gia đình, thầy bạn bè Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến người ln sát cánh em, tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em, đặc biệt TS Trương Thị Thanh Mai, giảng viên khoa Sinh – Môi trường, Trường Đại học Sư Phạm – Đại học Đà Nẵng Em xin cảm ơn ban lãnh đạo, quý thầy cô giảng dạy khoa Sinh - Môi trường, trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng Nhờ có thầy cô, em biết thêm nhiều kiến thức vơ to lớn bổ ích, tạo tảng vững để em thực khóa luận tương lai sau Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè ln động viên nhiệt tình giúp đỡ em trình thực đề tài ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ẢNH - BIỂU ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1.1 Các cơng trình nghiên cứu giới 1.1.2 Các cơng trình nghiên cứu nước 1.2 Cơ sở lí luận dạy học dự án 1.2.1 Khái niệm dạy học dự án 1.2.2 Quy trình tổ chức dạy học dự án 1.2.3 Đặc điểm dạy học dự án 14 1.3 Cơ sở lí luận lực tìm hiểu giới sống 18 1.3.1 Khái niệm lực 18 1.3.2 Phân loại lực 18 1.3.3 Năng lực tìm hiểu giới sống 20 1.4 Cơ sở thực tiễn đề tài 22 1.4.1 Thực trạng việc dạy học theo định hướng phát triển lực, dạy học theo dự án dạy học Sinh học trường THPT 22 1.4.2 Thực trạng lực tìm hiểu giới sống học sinh học tập môn Sinh học trường THPT 26 iii TIỂU KẾT CHƯƠNG 29 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 30 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 30 2.1.2 Khách thể nghiên cứu 30 2.1.3 Phạm vi nghiên cứu 30 2.2 Giả thuyết khoa học 30 2.3 Nội dung nghiên cứu 30 2.4 Phương pháp nghiên cứu 30 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 30 2.4.2 Phương pháp điều tra 31 2.4.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 31 2.4.4 Phương pháp thống kê toán học 31 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 Phân tích mục tiêu, cấu trúc nội dung phần Sinh học thể, THPT 32 3.1.1.Cấu trúc nội dung phần Sinh học thể động vật- sinh học 11, THPT 32 3.2 Quy trình thiết kế tổ chức dạy học theo dự án định hướng phát triển lực tìm hiểu giới sống dạy học phần “Sinh học thể động vật- sinh học 11” 34 3.2.1 Quy trình thiết kế dự án học tập theo định hướng phát triển lực tìm hiểu giới sống 35 3.2.2 Tổ chức dạy học theo dự án định hướng phát triển lực tìm hiểu giới sống 37 3.3 Kết biên soạn dạy cho dự án 53 3.4 Tiêu chí đánh giá lực tìm hiểu giới sống học sinh dạy học sinh học 54 3.5.THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 58 3.5.1 Mục đích thực nghiệm 58 3.5.2 Nội dung thực nghiệm 58 3.5.3 Bố trí thực nghiệm 58 3.5.4 Phương pháp thực nghiệm 59 3.6 Kết thực nghiệm 63 iv 3.6.1 Phân tích định lượng 63 3.6.2 Phân tích định tính 70 TIỂU KẾT CHƯƠNG 72 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 73 Kết luận 73 Kiến nghị 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC 77 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT STT Viết tắt Viết đầy đủ DAHT Dự án học tập DHTDA Dạy học theo dự án GV Giáo viên HS Học sinh KN Kỹ NL Năng lực PPDH Phương pháp dạy học SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông 10 NL THTGS Năng lực tìm hiểu giới sống 11 DA Dự án vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Cấu trúc lực sinh học 25 Bảng 1.2 Cấu trúc NL THTGS 20 Bảng 1.3 Kết điều tra thực trạng dạy học vận dụng DHTDA nhằm phát triển NL cho HS dạy học sinh học trường THPT 28 Bảng 1.4 Kết điều tra nhận thức GV DHTDA 29 Bảng 1.5 Kết điều tra thực trạng DHTDA dạy học sinh học trường THPT 30 Bảng 1.6 Kết điều tra thực trạng NL THTGS HS học tập môn Sinh học trường THPT 270 Bảng 3.1 Hệ thống nội dung phần thể động vật - Sinh học 11 THPT 32 Bảng 3.2 Yêu cầu cần đạt DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng” 45 Bảng 3.3 Nhiệm vụ sản phẩm DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng” 46 Bảng 3.4 Giai đoạn chuẩn bị DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng” 48 Bảng 3.5 Giai đoạn thực DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng” 50 Bảng 3.6 Phiếu tự đánh giá việc rèn luyện NL THTGS HS DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng học đường” 87 Bảng 3.7 Phiếu đánh giá việc rèn luyện NL THTGS DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng học đường” 53 Bảng 3.8 Phiếu đánh giá việc rèn luyện NL THTGS DA “Điều tra sức khỏe dinh dưỡng học đường” 54 Bảng 3.9 Đánh giá việc rèn luyện NLTHTGS cho HS dạy học phần Sinh học thể, THPT 59 Bảng 3.10 Các mức độ đạt NL THTGS thực nghiệm 62 vii Bảng 3.11 Bảng DATT thực nghiệm 63 Bảng 3.12 Số lượng học sinh chọn thực nghiệm trường THPT 64 Bảng 3.13 Đánh giá việc rèn luyện NL THTGS cho HS dạy học phần sinh học thể động vật sinh học 11 THPT 65 Bảng 3.14 Các mức độ đạt NLTHTGS thực nghiệm 67 Bảng 3.15 Bảng tổng hợp kết qua lần kiểm tra NL THTGS HS 67 Bảng 3.16 Tổng hợp mức độ tiêu chí NL THTGS 69 viii Tuần 1: Giới thiệu dự án chuẩn bị nội dung 3.2.1 Hoạt động 1: Giới thiệu dự án (5’) - Mục tiêu: huy động kiến thức hiểu biết vòng đời phát triển động vật phát triển qua biến thái hồn tồn biến thái khơng hồn toàn đề xuất ứng dụng - Tổ chức thực hiện: GV đặt sử dụng kĩ thuật động não, yêu cầu học sinh nêu hiểu biết vòng đời động vật phát triển biến thái hoàn toàn phát triển khơng hồn tồn thực tiễn đời sống - Nội dung hoạt động: Học sinh ghi nhanh số ứng dụng hiểu biết vòng đời động vật phát triển biến thái hoàn toàn phát triển khơng hồn tồn thực tiễn đời sống lên bảng - Sản phẩm: Câu trả lời vấn đề liên quan nội dung mục đích, tiêu chí chung sản phẩm dự án Giáo viên chốt kiến thức giới thiệu dự án 3.2.2 Hoạt động 2: Giao nhiệm vụ, hướng dẫn thực nhiệm vụ (15 ph) - Mục tiêu: + Thành lập nhóm có thành viên có khả thiết kế cẩm nang + Lập danh sách thành viên vai trò thành viên + Thiết kế trang canva với nội dung (Nếu điều kiện công nghệ trường không cho phép thực online, GV hướng dẫn HS sử dụng phần mềm power point) - Tổ chức hoạt động: Gv yêu cầu học sinh phân chia lớp làm nhóm nhóm thành lập nhóm riêng facebook, danh sách thành viên số điện thoại, phân chia vai trò bao gồm: Nhóm trưởng có khả sử dụng powerpoin phần mềm thiết kế (canva, Ai, Ps…) làm nhóm trưởng, chọn thành viên: thư kí, hậu cần, thành viên, phân chia khu vực 105 -Nội dung hoạt động: HS tìm hiểu nhiệm vụ thực hành tạo nhóm, sử dụng phần mềm hỗ trợ Chọn nhóm trưởng: Chọn HS có khả sử dụng Power Point phần mềm thiết kế (canva, Ai, Ps…) làm nhóm trưởng Các nhóm trưởng gán số từ đến Chọn thành viên: sử dụng trang web chọn ngẫu nhiên (Random name picker) để phân chia thành viên lại vào nhóm HS đếm số ngẫu nhiên từ đến để chia nhóm trường hợp cúp điện, rớt mạng Chia khu vực: HS vẽ sơ đồ chỗ ngồi nhóm lên bảng - Sản phẩm hoạt động: file word bao gồm: danh sách, số điện thoại, vai trị nhóm, gửi lên Google classroom (HS nộp giấy trường hợp cúp điện, rớt mạng) 3.2.3 Hoạt động 3: Chọn chủ đề lập kế hoạch chi tiết thực dự án - Mục tiêu: Lập kế hoạch thực dự án - Nội dung hoạt động: Sử dụng kĩ thuật 5W1H để tìm hiểu nội dung lập kế hoạch thực dự án - Tổ chức hoạt động: Hoạt động GV Hoạt động HS 106 Giới thiệu: - GV đưa chủ đề câu hỏi liên quan đến chủ đề Yêu cầu HS xếp câu hỏi vào nhóm tương ứng (cái gì, nào, đâu, ai, cách nào/như nào) - Mời HS nêu đại từ để hỏi tiếng anh ứng với Cái – What, Ai – Who, Khi – When, đâu – nhóm câu hỏi - GV kết luận: 5W1H kĩ thuật đặt câu hỏi theo đại Where, – Why từ để hỏi tiếng anh nhằm tìm hiểu, khai thác thơng cách – How tin chủ đề Thực hành: - GV đưa số chủ đề minh họa, yêu cầu HS đặt HS đặt câu hỏi theo chủ đề câu hỏi kĩ thuật 5W1H: vận dụng hiểu minh họa vòng đời động vật phát triển biến thái hoàn toàn phát triển biến thái khơng hồn tồn Chia khu vực: GV vẽ sơ đồ chỗ ngồi nhóm lên bảng Thảo luận nhóm: Lựa chọn chủ đề: (3 phút) Chọn ứng dụng làm chủ Đặt câu hỏi tìm hiểu kĩ thuật 5W1H đề GV chiếu câu hỏi mẫu (12 phút) Mỗi thành viên đặt câu hỏi (khơng trùng lặp) chủ đề nhóm 107 HS sử dụng google sách giáo khoa để tìm câu trả lời Tìm kiếm thơng tin - u HS tìm hiểu thông tin trả lời cho câu hỏi đặt (các thành viên nhóm đổi câu hỏi cho khơng) Thư kí nhóm :ghi lại câu hỏi tổng hợp câu trả lời vào file word (giấy), nộp lên google classroom lại vào cuối tiết u cầu nhà: - Các nhóm hồn thiện nội dung tìm hiểu thơng tin thực Các nhóm gửi file hoàn hành sử dụng canva nhà Deadline: ngày, kể từ ngày chỉnh lên google classroom có tiết học - Tiết học tiếp theo, khuyến khích HS đem theo laptop ổ cắm để thực hành thiết kế (mỗi nhóm có laptop) Lưu ý:GV sử dụng phịng thực hành tin học trường cho tiết sau - Sản phẩm: Bảng kế hoạch thực dự án chi tiết 3.2.4 Hoạt động 5: Hoàn thiện nội dung Thiết kế sơ cẩm nang - Mục tiêu: + HS chỉnh sửa, bổ sung, hồn thiện nội dung thơng tin theo góp ý GV + HS thiết kế vài trang cẩm nang canva powerpoint 108 - Nội dung: HS thảo luận nhóm thiết kế cẩm nang, xử lý, phân tích số liệu - Sản phẩm: Bản thảo phân tích, cẩm nang - Tổ chức hoạt động Hoạt động GV Hoạt động HS Thảo luận nhóm: 1.Yêu cầu nhóm chọn mẫu slide/canva chung (3-5 Thảo luận chọn mẫu thiết kế phút) Nhóm tự phân công thiết kế cho thành viên theo Phân cơng nhiệm vụ nội dung tìm hiểu cá nhân tiết trước ( phút) Cho HS tiến hành thiết kế (30 phút) GV quan sát, hỗ Thực hành thiết kế trợ Lập tập google classroom, yêu cầu HS nộp Thư kí nộp sản phẩm lên lại sản phẩm thiết kế sơ (3 phút) google classroom Về nhà: - Nhóm thiết kế hồn chỉnh cẩm nang gửi lên google Hoàn thành yêu cầu nhà classroom - GV đánh giá tiến độ, chất lượng sản phẩm, gửi phản Chỉnh sửa, bổ sung hoàn thiện hồi cho HS theo đánh giá GV - HS in sản phẩm hoàn thiện, đem theo vào tiết học đến - Các nhóm đọc kĩ lại nội dung cẩm nang trước đến lớp Tuần 2: Báo cáo lớp đánh giá 3.2.5 Hoạt động 5: Báo cáo sản phẩm 109 - Mục tiêu: Khám phá ứng dụng vận dụng dụng vận dụng vòng đời chúng - Nội dung: HS báo cáo sản phẩm dự án - Sản phẩm: Bài báo cáo, cẩm nang - Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV Hoạt động HS Báo cáo sản phẩm: - GV tổ chức cho HS báo cáo thảo luận sản Thực báo cáo theo yêu cầu phẩm dự án GV - Tổ chức đánh giá đồng đẳng - Nhận xét, cho điểm thành viên điểm sản phẩm dự án PHỤ LỤC: 4.1 PHIẾU ĐÁNH GIÁ BÀI TRÌNH CHIẾU POWERPOINT Nhóm thực hiện: Ngày: Nhóm đánh giá: Điểm Nội dung Tiêu chí tối đa - Tiêu đề rõ ràng, hấp dẫn người xem Bố Cấu trúc mạch lạc, lôgic 0,5 1,0 cục - Nhất quán cách trình bày tiêu 0,5 đề nội dung 110 Nhận xét - Sử dụng thơng tin xác Nội dung 1,0 - Thế kiến thức bản, có chọn lọc xác định 1,0 trọng tâm - Có liên hệ mở rộng kiến thức - Thiết kế sáng tạo 1,0 1,0 - Phông chữ, màu sắc, cỡ chữ hợp lý Hình Số lượng slide thức quy định 0,5 - Hiệu ứng trình chiếu sinh động, hấp 0,5 dẫn - Trình bày rõ ràng, mạch lạc, có điểm nhấn, thu hút người nghe Trình - Trả lời hết bày câu hỏi thêm từ giáo viên bạn 1,0 0,5 học - Duy trì giao tiếp mắt, xử 0,5 111 lý tình linh hoạt - Không bị lệ thuộc vào phương tiện, có phối hợp nhịp 0,5 nhàng trình bày trình chiếu - Phân bố thời gian hợp lý, không 0,5 thời gian qui định Tổng điểm 10 4.2 Bảng phân cơng nhiệm vụ đánh giá nhóm STT Họ tên Vai trò Nhiệm vụ Mức thành … Phiếu số BIÊN BẢN LÀM VIỆC NHÓM Thời gian, địa điểm, thành phần Địa điểm: Thời gian: từ đến Ngày .tháng năm Nhóm số: Số thành viên: 112 độ hồn Tên nhóm: Số thành viên có mặt: Lớp: Số thành viên vắng mặt Nội dung công việc STT Họ tên Công việc Thời hạn giao hoàn thành Ý thức làm Kết việc Rút kinh nghiệm Thư kí Nhóm trưởng Giáo viên (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) Phụ lục PHIẾU THĂM DỊ Ý KIẾN GIÁO VIÊN VỀ CƠNG TÁC GIẢNG DẠY Thầy/Cơ vui lịng trả lời câu hỏi Các ý kiến Thầy/Cơ góp 113 Ghi phần vào việc tìm giải pháp để nâng cao chất lượng dạy học tương lai Phần A Xin vui lịng tích dấu (x) vào chữ số tương ứng với ý kiến Thầy/Cô câu theo mức độ sau: Không Có nghĩ đến chưa làm Thỉnh thoảng Thường xuyên STT Nội dung GV tạo môi trường học tập đa dạng cho học sinh (trong phịng thí nghiêm, thư viện, thực địa) GV xây dựng giáo án dựa vấn đề có thực thực tiễn GV có biện pháp cụ thể để giúp đỡ 114 đối tượng học sinh vươn lên học tập Học sinh dễ dàng tiếp xúc nhận giúp đỡ, hướng dẫn giáo viên lên lớp GV hướng dẫn học sinh tự tìm tài liệu tham khảo để định hướng học sinh tìm hiểu nội dung học GV tạo hội để học sinh đặt câu hỏi thảo luận nhóm GV học sinh trao đổi thông tin liên quan đến nội dung học tập thông 115 qua mạng internet Đề kiểm tra môn học ý đến việc ghi nhớ kiến thức GV đánh giá kết học tập học sinh thông qua sản phẩm mà em làm GV đánh giá kết học tập học sinh 10 thông qua việc tổng hợp đầu điểm q trình học Phần B Thầy/Cơ vui lòng trả lời câu hỏi sau cách khoanh tròn vào số 1,2,3,4 116 Thuyết trình 11 Phương pháp sau Dạy học giải vấn Thầy/Cô thường sử đề dụng học Hướng dẫn tự học Dạy học theo dự án Không sử dụng phương tiện Các phương tiện sau 12 thường thầy/cơ Tranh ảnh , mơ hình sử dụng (Có thể khoanh Máy chiếu đa phương nhiều đáp án) tiện, máy tính Máy chiếu Overhead Tự luận Loại hình kiểm tra sau Trắc nghiệm khách quan 13 Thầy/ Cô thường Kết hợp tự luận sử dụng kiểm tra trắc môn học nghiệm khách quan Vấn đáp 14 Thầy/ Cô xếp thứ tự ưu tiên giải pháp để nâng cao hiệu dạy Giải pháp ưu tiên điền số 1, giải pháp ưu tiên điền số (1 Đặc biệt ưu tiên, Ưu tiên, Ưu tiên vừa, Kém ưu tiên) STT Nội dung 117 Chú trọng phát triển lực tự học Dạy nội dung kiến thức Dạy phương pháp học nhóm Dạy cách học 15 Thầy/ Cô đào tạo phương pháp dạy học dự án chưa ? Chưa Rồi 16 Thầy/ Cô áp dụng phương pháp dạy học dự án chưa ? Chưa Rồi 17 Theo Thầy/ Cơ, mục đích phương pháp dạy học dự án ? ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 18 Theo Thầy/Cơ, có nên áp dụng phương pháp dạy học dự án khơng ? Có Khơng Khơng biết Phần C Thầy/ Cơ vui lịng đưa số điều Thầy/ Cơ thích dạy học môn sinh học Thầy/Cơ vui lịng xác định phần kiến thức sinh học sách giáo khoa xây dựng thành giảng để học sinh trải nghiệm ngồi thực tiễn (Thầy/ Cơ minh họa) 118 Thầy/ Cô vui lòng đưa số đề nghị cải tiến sửa đổi để dạy tốt môn sinh học nhà trường phổ thông Chân thành cảm ơn hợp tác Thầy/Cô 119 ... ? ?Thiết kế dự án học tập chủ đề sinh học thể động vật nhằm nâng cao lực THTGS – Sinh học 11? ?? Mục tiêu đề tài Thiết kế dự án học tập chủ đề sinh học thể động vật- sinh học 11 nhằm phát triển lực. .. cực, chủ động, sáng tạo học sinh Do đó, tổ chức dạy học dự án chủ đề sinh học thể động vật- sinh học 11 cần thiết Trong Chủ đề Sinh học thể động vật môn sinh học lớp 11 chủ yếu phát triển lực tìm. .. ? ?Thiết kế dự án học tập chủ đề sinh học thể động vật nhằm nâng cao lực tìm hiểu giới sống- sinh học 11? ?? thật cần thiết 1.2 Cơ sở lí luận dạy học dự án 1.2.1 Khái niệm dạy học dự án Qua nghiên