ÔN TẬP HKII I Mục tiêu bài học Sau khi học xong bài này học sinh phải Khái quát được nội dung chính trong chương II; III và chương IV Vận dụng được những kiến thức được học vào bảo quản, chế biến sản[.]
ÔN TẬP HKII I Mục tiêu học Sau học xong học sinh phải: - Khái quát nội dung chương II; III chương IV - Vận dụng kiến thức học vào bảo quản, chế biến sản phẩm Nông, Lâm, Ngư nghiệp xây dựng kế hoạch bán sản phẩm thị trường - Rèn luyện kỹ phân tích, khái quát tổng hợp II Chuẩn bị * Giáo viên: Lập bảng hệ thống hóa kiến thức chương II; III chương IV * Học sinh: Đọc lại toàn nội dung chươngII; III chương IV III Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Vấn đáp, hoạt động nhóm * Phương tiện: Giấy khổ lớn, bút IV Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức – 1’ Dạy học – 40’ Hoạt động GV HS Nội dung học Hoạt động 1: Hệ thống hóa kiến thức chương II – 20’ GV chia lớp thành ba nhóm, phát giấy, bút cho nhóm yêu cầu: - Nhóm 1: Khái quát nội dung phần bảo quản, chế biến nông sản - Nhóm 2: Khái quát nội dung phần bảo quản, chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản - Nhóm 3: Trả lời câu hỏi Tại phải bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản? Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến nông, lâm, thủy sản trình bảo quản nào? Yêu cầu học sinh thảo luận hoàn thành thời gian phút Sau 3’ yêu cầu nhóm báo cáo kết Hoạt động 2: Hệ thống hóa kiến thức chương III – 20’ GV cho học sinh thảo luận trả lời câu hỏi sau: - Thế kinh doanh? Tiến hành hoạt động kinh doanh nhằm mục đích gì? - Các lĩnh vực kinh doanh? - Ngun tắc kinh doanh gì? - Nhu cầu thị trường phụ thuộc vào yếu tố nào? Phân tích? - Thế lĩnh vực kinh doanh phù hợp? Để lựa chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp cần phải làm gì? Củng cố: Dặn dị: - HS ôn tập để tiết sau làm kiểm tra học kì KIỂM TRA HỌC KÌ II I Mục tiêu - Củng cố, hệ thống lại kiến thức số học - Rèn luyện tính độc lập, tư duy, sáng tạo, nghiêm túc, kỷ luật học tập - Qua kết điểm số đạt được, học sinh tự khẳng định có xu hướng phấn đấu tốt học tập II Chuẩn bị: Câu hỏi đáp án III Phương pháp: Tự luận IV Tiến trình Ổn định tổ chức: Kiểm diện học sinh, GV nhắc lại số qui định thi phịng thi Kiểm tra lại cũ: Khơng có Đề thi: Đề thi tự luận Đề Câu 1(4đ): Điều kiện khí hậu ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng Câu 2(2đ): Em nêu nguyên lí sản xuất phân vi sinh vật Câu 3(2đ): Em nêu đặc điểm phân vi sinh vật cố định đạm Nêu cách sản xuất phân Nitragin phân Azogin Câu 4(2đ): Em trình bày nguyên nhân hình thành đất phèn Đáp án Câu 1: Điều kiện khí hậu ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu, bệnh sau - Nhiệt độ: Mỗi loại côn trùng, vi sinh vật phát triển giới hạn định, nhiệt độ phù hợp, hoạt động sinh sản mạnh Ngoài giới hạn sâu, bệnh ngừng hoạt động, chí bị chết (2đ) VD: Nấm phát triển nhiệt độ từ 25 0C đến 300C Nhiệt độ từ 450C đến 500C, nấm bị chết (0,5đ) - Độ ẩm lượng mưa: Độ ẩm khơng khí lượng mưa có ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục côn trùng Lượng mưa độ ẩm phù hợp trùng phát triển mạnh, ngược lại trùng bi chết - Độ ẩm có ảnh hưởng gián tiếp đến phát sinh, phát triển sâu, bệnh thông qua ảnh hưởng từ nguồn thức ăn (2đ) Câu 2: Nguyên lí sản xuất phân vi sinh vật mơ tả theo sơ đồ sau: Nhân chủng VSV đặc hiệu phối trộn chủng VSV đặc hiệu với chất nền phân VSV (1đ) Câu 3: Đặc điểm phân vi sinh vật cố định đạm - Là loại phân có chứa nhóm vi sinh vật cố định nitơ sống cộng sinh với họ Đậu hội sinh với lúa (1,25đ) - Cách sản xuất phân Nitragin phân Azogin: + VSV cố định đạm cộng sinh với họ Đậu dùng để sản xuất phân Nitragin (0,75đ) + VSV cố định đạm hội sinh với lúa dùng để sản xuất phân Azogin (0,75đ) Câu 4: Nguyên nhân hình thành đất phèn - Do nhiều xác sinh vật chứa lưu huỳnh(ở vùng đồng ven biển) phân huỷ giải phóng lưu huỳnh kết hợp với sắt phù sa tạo thành Pyrít (FeS 2), Pyrít bị oxi hố thành axít sunphuric làm cho đất chua (1đ) - Tầng đất chứa FeS2 gọi tầng sinh phèn (0,25đ) Củng cố - Thu làm học sinh - Nhận xét tiết kiểm tra 5.Dặn dò - Về xem lại làm V Rút kinh nghiệm SGK GV HS Thiết bị: ... Các lĩnh vực kinh doanh? - Nguyên tắc kinh doanh gì? - Nhu cầu thị trường phụ thuộc vào yếu tố nào? Phân tích? - Thế lĩnh vực kinh doanh phù hợp? Để lựa chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp cần phải... thời gian phút Sau 3’ yêu cầu nhóm báo cáo kết Hoạt động 2: Hệ thống hóa kiến thức chương III – 20’ GV cho học sinh thảo luận trả lời câu hỏi sau: - Thế kinh doanh? Tiến hành hoạt động kinh doanh