TUẦN 23 KẾ HOẠCH BÀI DẠY MÔN HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG CHỦ ĐỀ: ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH Sinh hoạt theo chủ đề: BÊN MÂM CƠM Ngày soạn:…./…/… Ngày dạy:… /… /… I./ YÊU CẦU CẦN ĐẠT: Năng lực đặc thù - Nhận biết nguy vệ sinh an tồn thực phẩm gia đình, tác động không tốt từ chế độ ăn uống không lành mạnh - Xây dựng quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình - Tự tin bữa ăn gia đình Năng lực chung - Bản thân tự tin việc làm cụ thể để đảm bảo an toàn ăn uống - Biết xây dựng xây dựng quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình - Biết chia sẻ với bạn hiểu biết quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình Phẩm chất - Tôn trọng bạn, yêu quý cảm thông chia sẻ với bạn hiểu biết quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình Có ý thức với người gia đình xã hội II./ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Kế hoạch dạy, SGK, SGV, thiết bị, học liệu phụ vụ cho tiết dạy - SGK, vở,… III./ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: TL Hoạt động giáo viên 4’ Khởi động: * Cách tiến hành: - GV vỗ tay theo nhịp 1- - hỏi theo kiểu đọc ráp để HS trả lời theo nhịp: - Hôm qua em ăn gì? - Hơm em ăn ? - GV dẫn dắt vào mới: Tiết trước em thảo luận phương pháp giúp nhận biết tình có nguy vệ sinh an toàn thực phẩm Tiết HĐTN chia sẻ quy tắc ứng xử bên mâm cơm gia đình để thực ăn uống an tồn 17’ Khám phá chủ đề * Hoạt động 1: Các tình có nguy Hoạt động học sinh - HS lắng nghe - Hơm qua em ăn mì - Hôm em ăn cơm, - HS lắng nghe mất an tồn ăn uống (làm việc nhóm) - GV chia nhóm đóng vai nhân vật tiểu phẩm Bác sĩ Ôi – đau – -“ Bác sĩ” khám bệnh cho vật, tìm hiểu nguyên nhân dặn dò cách ứng xử ăn để tránh tình nguy hiểm - “Các vật” (huơu cao cổ, thỏ, khỉ, ) kêu đau bụng, bị hóc, bị buồn nơn - “Y tá” ghi lại lời dặn dị “Bác sĩ” trình bày trước lớp - GV giới thiệu nhân vật Bác sĩ Ôi – đau – Bác sĩ khám bệnh cho vật rừng - GV mời số HS lên sắm vai - Bác sĩ Ôi – đau – quá? Cháu cảm thấy nào? Cháu đau đâu? Có buồn nơn khơng? Có sốt khơng? Cháu uống nước đâu? Có nấu chín khơng? 7’ - Các nhóm sắm vai tương tự thay đổi nhân vật bị ốm - Thỏ kêu đau - Khỉ bị hóc thức ăn - Mèo rừng bị đau bụng - Sói bị nghẹn - HS trả lời - GV nhận xét kết luận: Việc không giữ vệ sinh ăn uống ứng xử không phù hợp bữa ăn gây hại cho Luyện tập * Cách tiến hành: Hoạt động 2: Xây dựng quy tắc ứng xử ăn uống - GV cho HS thảo luận việc nên làm - GV đưa mục lớn ghi lên bảng - GV đề nghị nhóm HS chọn chủ đề mục ghi - Đề nghị HS chia sẻ theo nhóm, viết vẽ lên tờ giấy A1 - GV mời nhóm trình bày ý tưởng - GV mời nhóm khác nhận xét - GV nhận xét chung, tuyên dương 5’ - HS lên sắm vai Vai Hươu cao cổ, kêu đau bụng Vai bố mẹ hươu dắt khám Vai bác sĩ vai y tá Vận dụng - HS chia nhóm - Nhóm chia sẻ - Các nhóm nhận xét - Lắng nghe, rút kinh nghiệm * Cách tiến hành: - GV yêu cầu HS nhà quan sát xem thành viên gia đình có thực theo quy tắc ăn uống vệ sinh, an tồn khơng Nếu chưa nhẹ nhàng nhắc nhở - Thực theo quy tắc thống bạn - Nhận xét sau tiết dạy, dặn dò nhà - Học sinh tiếp nhận thông tin yêu cầu để nhà ứng dụng - HS lắng nghe, rút kinh nghiệm Điều chỉnh sau tiết dạy: KẾ HOẠCH BÀI DẠY MÔN HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM - TUẦN 23 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG CHỦ ĐỀ: ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH Sinh hoạt cuối tuần: QUY TẮC ỨNG XỬ KHI ĂN UỐNG Ngày soạn:…./…/… Ngày dạy:… /… /… I./ YÊU CẦU CẦN ĐẠT: Năng lực đặc thù - HS chia sẻ điều làm khó khăn thực quy tắc vệ sinh, an toàn ăn uống - Tự tin bữa ăn gia đình Năng lực chung - Bản thân tự tin việc làm cụ thể để đảm bảo an toàn ăn uống - Biết xây dựng xây dựng quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình - Biết chia sẻ với bạn hiểu biết quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình Phẩm chất - Tôn trọng bạn, yêu quý cảm thơng chia sẻ với bạn hiểu biết quy tắc ứng xử ăn uống để đảm bảo an tồn bữa ăn gia đình Có tinh thần chăm rèn luyện để người thân gia đình chuẩn bị bữa ăn an tồn cho gia đình Có ý thức với người gia đình xã hội II./ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Kế hoạch dạy, SGV, thiết bị học liệu phục vụ cho tiết dạy - SGK, vở, III./ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: TL Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh 3’ Khởi động: * Cách tiến hành - GV nêu câu hỏi: Em nêu - HS lắng nghe việc nên làm: trước bữa ăn, bữa ăn, sau bữa ăn - Mời học sinh trình bày - HS trả lời - GV nhận xét, tuyên dương - HS lắng nghe - GV dẫn dắt vào 13’ Sinh hoạt cuối tuần: * Hoạt động 1: Đánh giá kết cuối tuần (Làm việc nhóm 2) * Cách tiến hành: - GV yêu cầu lớp Trưởng (hoặc lớp phó - Lớp Trưởng (hoặc lớp phó học tập) đánh giá kết hoạt động cuối tuần Yêu cầu nhóm thảo luận, nhận xét, bổ sung nội dung tuần + Kết sinh hoạt nếp + Kết học tập + Kết hoạt động phong trào - GV mời nhóm nhận xét, bổ sung - GV nhận xét chung, tuyên dương (Có thể khen, thưởng, tuỳ vào kết tuần) * Hoạt động 2: Kế hoạch tuần tới (làm việc nhóm 4) * Cách tiến hành: - GV yêu cầu lớp Trưởng (hoặc lớp phó học tập) triển khai kế hoạch hoạt động tuần tới Yêu cầu nhóm thảo luận, nhận xét, bổ sung nội dung kế hoạch + Thực nếp tuần + Thi đua học tập tốt + Thực hoạt động phong trào - GV mời nhóm nhận xét, bổ sung - GV nhận xét chung, thống nhất, biểu hành động 13’ Sinh hoạt chủ đề Hoạt động Chia sẻ việc thực quy tắc đảm bảo vệ sinh an toàn bữa ăn gia đình (làm việc nhóm 2) - GV nêu u cầu HS thảo luận nhóm chia sẻ: + Chia sẻ bạn kết thu hoạch việc không giữ vệ sinh ăn uống ứng xử khơng phù hợp bữa ăn gây hại cho sau học trước - GV mời nhóm khác nhận xét - GV nhận xét chung, tuyên dương 3’ Thực hành học tập) đánh giá kết hoạt động cuối tuần HS thảo luận nhóm 2: nhận xét, bổ sung nội dung tuần - Một số nhóm nhận xét, bổ sung - Lắng nghe rút kinh nghiệm - HS nêu lại nội dung - Lớp Trưởng (hoặc lớp phó học tập) triển khai kế hoạt động tuần tới HS thảo luận nhóm 4: Xem xét nội dung tuần tới, bổ sung cần - Nhóm nhận xét, bổ sung - Cả lớp biểu hành động giơ tay - HS chia nhóm 2, đọc yêu cầu tiến hành thảo luận - Các nhóm giới thiệu kết thu hoạch - Các nhóm nhận xét - Lắng nghe, rút kinh nghiệm * Cách tiến hành: Hoạt động 1: Chia sẻ việc thực quy tắc đảm bảo vệ sinh an toàn bữa ăn gia đình - Kể việc em người thân làm chưa làm theo quy tắc xây dựng - GV đề nghị HS chia sẻ với bạn bên cạnh theo gợi ý sau: + Em quan sát thấy người thân gia đình có rửa tay trước ăn khơng? + Em có vừa ăn vừa nói chuyện, cười to bắn nước miếng không? Em ngồi chỗ hay vừa ăn vừa lại nhấp nhỏm? + Em có dùng đũa khuấy vào bát canh chung khơng? + Em có vừa ăn vừa uống khơng? + Gia đình em có vừa ăn vừa xem tivi khơng? Có vừa ăn vừa đọc sách khơng? - GV kết luận - Cả nhóm khen bắt đầu làm theo quy tắc an toàn Vận dụng * Cách tiến hành: - Thực quy tắc ứng xử ăn uống trường, nhà nơi khác - Chia sẻ việc thực quy tắc ứng xử ăn uống em bạn trường (nếu có) - HS thực - HS lắng nghe - HS trả lời - HS lắng nghe - Các nhóm thực - HS lắng nghe - HS thực theo yêu cầu - Mỗi tổ viết, tô màu hiệu vui để nhắc nhở việc đảm bảo an toàn ăn uống - GV yêu cầu HS nhà quan sát xem thành viên gia đình có thực theo quy tắc ăn uống vệ sinh, an tồn khơng Nếu chưa nhẹ nhàng - HS tiếp nhận thông tin yêu cầu để nhà ứng dụng với thành viên gia đình nhắc nhở - Thực theo quy tắc thống - HS lắng nghe, rút kinh bạn nghiệm Nhận xét sau tiết dạy, dặn dò nhà Điều chỉnh sau tiết dạy: Duyệt Lãnh đạo trường Duyệt Tổ trưởng chuyên môn Trịnh Thị Thanh Loan Nguyễn Thị Thế ... KẾ HOẠCH BÀI DẠY MÔN HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM - TUẦN 23 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG CHỦ ĐỀ: ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH Sinh hoạt cuối tuần: