Bài 29 ĐỊA LÍ NGÀNH CHĂN NUÔI I MỤC TIÊU Sau bài học, HS cần 1 Kiến thức Nắm được vai trò và đặc điểm của ngành chăn nuôi Hiểu được tình hình phân bố các vật nuôi quan trọng trên thế giới, giải thích[.]
Bài 29: ĐỊA LÍ NGÀNH CHĂN NI I MỤC TIÊU Sau học, HS cần: Kiến thức - Nắm vai trị đặc điểm ngành chăn ni - Hiểu tình hình phân bố vật ni quan trọng giới, giải thích nguyên nhân phát triển ngành chăn nuôi - Biết vai trò xu hướng phát triển ngành đánh bắt nuôi trồng thuỷ sản Kĩ - Xác định đồ giới khu vực chăn nuôi, đánh bắt nuôi trồng thuỷ sản chủ yếu - Phân tích lược đồ sơ đồ đặc điểm ngành chăn ni địa lí ngành chăn nuôi Thái độ, hành vi - Nhận thức lý ngành chăn nuôi Việt Nam địa phương cân trồng trọt - Ủng hộ chủ trương, sách phát triển chăn nuôi Đảng Nhà nước Định hướng lực hình thành - Năng lực giải vấn đề; lực hợp tác, lực quan sát - Năng lực tư tổng hợp theo lãnh thổ; sử dụng lược đồ II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH Đối với giáo viên - Bản đồ nông nghiệp giới - Tranh ảnh số vật nuôi giới - Các phiếu học tập - Hình 29.3 SGK phóng to Đối với học sinh Thực dự án phân công chuẩn bị báo cáo III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC Ổn định lớp Các hoạt động học tập Hoạt động 1: Đặt vấn đề Mục tiêu: - Huy động số kiến thức thực tế - Tạo hứng thú học tập giúp học sinh nắm nội dung học thông qua số liên hệ thực tế Việt Nam - Nhằm tạo tình có vấn đề để kết nối Phương pháp / kỹ thuật: Phát vấn, hoạt động theo cá nhân/ lớp) Tiến trình hoạt động a) GV yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi: ngành chăn ni có thay đổi hình thức sở thức ăn? b) HS thực ghi giấy nháp, chuẩn bị để báo cáo trước lớp c) GV gọi 01 HS báo cáo, HS khác trao đổi bổ sung thêm d) GV sử dụng nội dung HS trả lời để tạo tình có vấn đề dắt dẫn vào nội dung học Mở bài: Ngành chăn nuôi phấn đấu để trở thành ngành sản xuất nhiều nước giới Trong học hơm tìm hiểu vai trị, đặc điểm ngành chăn ni, tranh phân bố xu hướng phát triển ngành nuôi trồng thuỷ sản Hoạt động Tìm hiểu vai trị, đặc điểm ngành chăn nuôi Mục tiêu - Nắm vai trị đặc điểm ngành chăn ni - Giải thích khác biệt tỉ trọng ngành chăn nuôi cấu giá trị sản xuất nông nghiệp nhóm nước - Rèn luyện kỹ tư duy, tổng hợp kiến thức Phương thức - Phương pháp nêu vấn đề; sử dụng tranh ảnh - Thảo luận nhóm Tổ chức hoạt động Hoạt động GV HS a) GV giao nhiệm vụ cho HS Nội dung I Vai trị, đặc điểm ngành chăn nuôi Đọc nội dung tư liệu SGK trang 113 114 trả lời câu hỏi sau: - Hãy nêu vai trị quan trọng ngành chăn ni việc phát triển kinh tế - xã hội, lấy ví dụ để chứng minh - Trình bày đặc điểm ngành chăn ni Học sinh thực theo nhóm, thời gian 10 phút GV giải thích hướng dẫn thêm, thấy cần thiết b) HS thực nhiệm vụ: HS thực cá nhân, sau trao đổi nhóm chuẩn bị báo cáo GV, trao đổi với lớp kết thực Trong trình thực GV quan sát điều chỉnh nhiệm vụ học tập cho phù hợp với đối tượng HS c) GV tổ chức cho HS báo cáo kết thảo luận chung lớp Gọi nhóm đại diện báo cáo kết thực nhiệm vụ; HS khác lắng nghe bổ sung, thảo luận thêm d) GV chốt kiến thức; nhận xét đánh giá kết thực HS GV phát vấn gợi mở HS: - Thức ăn cho chăn nuôi lấy từ nguồn nào, sở thức ăn có vai trò Vai trò - Cung cấp thực phẩm có dinh dưỡng cao cho người - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến - Cung cấp hàng xuất có giá trị - Cung cấp sức kéo, phân bón cho ngành trồng trọt, tận dụng phụ phẩm ngành trồng trọt Đặc điểm a Cơ sở thức ăn cho chăn nuôi: định phát triển phân bố ngành chăn nuôi + Đồng cỏ tự nhiên diện tích mặt nước + Hoa màu, lương thực + Thức ăn chế biến tổng hợp b Trong nông nghiệp đại, ngành chăn ni có nhiều thay đổi hình thức(Chăn thả, chăn nuôi nửa chuồng trại chuồng trại, chăn nuôi công nghiệp) phát triển theo hướng chuyên môn hoá phát triển ngành chăn nuôi -Mối quan hệ sở thức ăn hình thức chăn ni -Tại phần lớn nước phát triển, giá trị sản lượng ngành chăn ni cịn chiếm tỉ trọng nhỏ cấu nơng nghiệp? Hoạt động Tìm hiểu ngành chăn ni Mục tiêu - Hiểu tình hình phân bố vật nuôi quan trọng giới, giải thích ngun nhân phát triển ngành chăn ni - Rèn luyện kỹ tư duy, tổng hợp kiến thức, phân tích lược đồ phân bố đàn gia súc giới Phương thức - Phương pháp nêu vấn đề; phân tích lược đồ - Thảo luận nhóm Tổ chức hoạt động Hoạt động GV HS Nội dung a) GV giao nhiệm vụ cho HS GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu II Các ngành chăn nuôi (phiếu học tập HS vào hinh 29.3 SGK trang số 1) 115 làm phiếu học tập số - Chăn nuôi gia súc lớn: Trâu, bị Mỗi nhóm thảo luận ngành - Chăn nuôi gia súc nhỏ: Lợn, dê, cừu chăn nuôi - Chăn nuôi gia cầm: Gà, vịt ,Học sinh thực theo nhóm, thời gian phút GV giải thích hướng dẫn thêm, thấy cần thiết b) HS thực nhiệm vụ: HS thực cá nhân, sau trao đổi nhóm chuẩn bị báo cáo GV, trao đổi với lớp kết thực c) GV tổ chức cho HS báo cáo kết thảo luận chung lớp Gọi đại diện nhóm báo cáo kết thực nhiệm vụ; HS nhóm khác lắng nghe bổ sung, thảo luận thêm d) GV chốt kiến thức; nhận xét đánh giá kết thực HS nhóm Hoạt động Tìm hiểu ngành ni trồng thủy sản Mục tiêu - Biết vai trò xu hướng phát triển ngành đánh bắt nuôi trồng thuỷ sản - Rèn luyện kỹ tư duy, tổng hợp kiến thức Phương thức - Phương pháp dạy học giải vấn đề - Hình thức cá nhân nhóm Tổ chức hoạt động Hoạt động GV HS Nội dung 1: Tìm hiểu vai trò a) GV giao nhiệm vụ cho HS Nội dung Hãy nêu vai trị ngành ni trồng thuỷ sản? Địa phương em nuôi trồng thuỷ sản nào? HS thực cá nhân b) HS thực chuẩn bị báo cáo GV Cùng thời gian, GV gọi 02 HS lên bảng ghi kết thực bảng, HS khác làm vào ghi c) GV tổ chức cho HS báo cáo kết cánh HS nhận xét bổ sung kết 02 HS ghi bảng d) GV nhận xét chuẩn hóa kiến thức, khắc sâu vai trị Nội dung 2: Tình hình ni trồng thủy sản a) GV giao nhiệm vụ cho HS Đọc nội dung tư liệu SGK trang 116 117 tóm tắt tình hình ni trồng thuỷ sản giới u cầu HS tìm đặc điểm chung nước có ngành nuôi trồng thuỷ sản phát triển (Đường bờ biển dài, diện tích mặt biển rộng, vốn đầu tư lớn ) Liên hệ phát triển ngành nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam III Ngành nuôi trồng thuỷ sản Vai trò - Cung cấp đạm động vật bổ dưỡng, dễ hấp thụ, có lợi cho sức khoẻ - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm - Là mặt hàng xuất có giá trị Tình hình ni trồng thuỷ sản - Sản lượng thuỷ sản nuôi trồng khoảng 35 triệu chiếm 1/5 lựng thuỷ sản giới có xu hướng ngày tăng - Sản phẩm nuôi trồng phong phú: tôm, cá, cua, đồi mồi, trai ngọc, rong, tảo biển - Các nước phát triển ngành nuôi trồng thuỷ sản: Trung Quốc, Nhật, Pháp, Hoa Kì, Ca-na-đa, Hàn Quốc, Đông Nam GV yêu cầu HS làm lớp Với hình thức cặp đơi b) HS thực nhiệm vụ: HS thực cá nhân, sau trao đổi cặp đôi chuẩn bị báo cáo GV, trao đổi với lớp kết thực Trong trình thực nhiệm vụ lớp GV quan sát điều chỉnh nhiệm vụ học tập cho phù hợp với đối tượng HS c) GV tổ chức cho HS báo cáo kết thảo luận chung lớp Gọi nhóm đại diện báo cáo kết thực nhiệm vụ; HS khác lắng nghe bổ sung, thảo luận thêm Hoạt động Luyện tập Mục tiêu: Nhằm củng cố lại kiến thức học; rèn luyện kĩ địa lí Phương thức: Hoạt động cá nhân Tổ chức hoạt động a) GV giao nhiệm vụ cho HS: Hãy điền cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: A Chăn ni cung cấp .có dinh dưỡng cao B Chăn nuôi cung cấp nguyên liệu cho ngành C Là mặt hàng .mang lại nguồn thu ngoại tệ Trả lời câu hỏi sau b) HS thực nhiệm vụ lớp c) GV kiểm tra kết thực HS Điều chỉnh kịp thời vướng mắc HS trình thực Hoạt động Vận dụng Mục tiêu: giúp HS vận dụng liên hệ kiến thức học vào vấn đề cụ thể thực tiễn ngành chăn nuôi Việt Nam Nội dung: GV hướng dẫn HS tự đặt vấn đề để liên hệ vận dụng Đánh giá: GV khuyến khích, động viên HS làm nhận xét sản phẩm HS Phiếu học tập số Nhiệm vụ: Đọc SGK mục II, quan sát hình 29.3 kết hợp với kiến thức học nêu phân ngành chăn ni Trâu, bị Lợn Cừu, dê Gia cầm Phân bố Thông tin phản hồi phiếu học tập số Trâu, bò Phân Các nước ni nhiều bị: ấn Độ, bố Hoa Kì, nước EU, Trung Quốc Lợn 1/2 đàn lợn thuộc nước Trung Quốc ngồi cịn ni nhiều Hoa Kì, Braxin, Việt Nam HẾT Cừu, dê - Cừu ni nhiều Ơxtrâylia, Trung Quốc, Mông Cổ - Dê nuôi Nam á, Gia cầm Trung Quốc, Hoa Kì, E.U, Braxin ... vấn đề; sử dụng tranh ảnh - Thảo luận nhóm Tổ chức hoạt động Hoạt động GV HS a) GV giao nhiệm vụ cho HS Nội dung I Vai trị, đặc điểm ngành chăn nuôi Đọc nội dung tư li? ??u SGK trang 113 114 trả lời... - Hãy nêu vai trị quan trọng ngành chăn ni việc phát triển kinh tế - xã hội, lấy ví dụ để chứng minh - Trình bày đặc điểm ngành chăn ni Học sinh thực theo nhóm, thời gian 10 phút GV giải thích... hoạt động Hoạt động GV HS Nội dung a) GV giao nhiệm vụ cho HS GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu II Các ngành chăn nuôi (phiếu học tập HS vào hinh 29. 3 SGK trang số 1) 115 làm phiếu học tập số - Chăn